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满唐春 作者:炮兵(起点2014-7-29vip完结)-第53部分
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尚书大人可没那么空闲，特地跑来一个小商人家作客，说得好听，那叫礼贤下士，说得不好听，那叫和下等人混在一起，官商勾结什么的，有损自己的名声。
自己这个三叔为了她的掌上明珠，真是什么都不顾了。
吃“霸王餐”，那要被揍还得赔上官司，白上人家的清白女子，那就是打死官府也不理会，可刘远不仅白“上”了，还“上”出一个好岳父、好靠山还在好前程，看来就是选对象还得看运气的……。
尼玛。那小子，硬是有那狗屎运。天生“小白脸”的命。
“小雄，你对此子的评价如何？”等是刘远去安排酒席，崔敬挥手让身边侍候的美婢退下，有点推心置腹地向自己的子侄崔刺史征求意见。
崔刺史心里一凛，心里明白，看样子，自己这位位高权重的三叔对刘远有了几分喜欢，要不然。那会有心思询问一个小商人的好坏什么的，这个刘远，相貌还算俊俏、采才华出类拨萃、身家丰厚、名下有豪宅、产业有金玉世家、墨韵等产业，在扬州无论士子还是百姓声名很高，也没听说过有什么恶名声。
就是出身太低微，身边的美女也多了一点。
“刘远就像埋在泥里的一块美玉，可塑性极高。只等有慧眼之人来开发，假以时日，前途不可限量。”知道崔敬心里有了主意，只是等人附和而己，崔刺史略一沉思，马上就说出自己三叔想听的话来了。
反正他在刘远身上也花费了不少心思。要是刘远做了崔敬的乘龙快婿，对自己进入清河崔氏核心决策层也有好处。
崔敬捻着自己下巴的美须不说话，不过看样子，心情倒是不错。
崔氏叔侄说些什么，刘远不知道。他先跑到厨房让厨子把把自己新教给他们菜式尽快弄出来，家有贵客到。然后让婢女先送上一些点心果汁，让那两位官老爷可以边叫边等，刚安排完走出厨房，迎面碰上了小娘还有杜三娘。
“你们回来了？”一看到两女，刘远马上就高兴了。
小娘有点心痛地说：“师兄，其实我和三娘一直坐着马车跟在后面，走了一整天，你累了吧。”
一直跟在后面？
两女还是挺关心自己的，换成别的女子，关心的肯定是为大官牵马捞到多少好处或资本，最不济也有向亲朋戚友吹嘘的本钱，要是得到大官的赞识什么的，那就更好，可是刘小娘一开口，关心的却是刘远的身体。
刘远心一暧，笑着说：“没事，我不是好好的吗？”
“那个官老爷也太不体恤别人了，跑了一整天，还要折腾你去拉马，师兄你的身子弱，哪里受得了啊。”小娘说道，还埋汰起崔敬来。
“没事，没事，你不知道，跟上多少人眼红我呢，那金玉斋的的张胖子，眼晴都红成兔子了，这可不是普通官员啊，那可是出入朝堂的尚书，尚书大人你们知道不，那可是皇上倚重的人物，给他牵马，那是一件非常风光的事，以后说出去，也没人敢瞧不起咱们，不知多少人想牵马还没有机会呢。”
“师兄，你没事就好了。”看到刘远一脸轻松得意的样子，小娘也开心了。
貌似给大官老爷牵马，的确是一件很不起的事情。
“刘远，像他们这些官老爷，很是注重氛围的，要不，我给他们弹琴唱曲去？”杜三娘在一旁小声地说。
作为曾经艳绝苏淮的名妓，杜三娘对官员的作派了解甚深，看到刘远被尚书大人看重，内心也非常高兴，说不定，人家心情一好，就给刘远谋个好前程。
为了刘远的前程，她决定助刘远一臂之力，主动请缨，准备重操旧业，歌舞助兴什么的，反正自己最擅长此道，为了刘远那个家伙，牺牲一下色相，助他一程，自个也是心甘情愿。
“别别别~~”刘远连忙摆手兼摇头，急忙说道：“我刚想找你们呢，这里没你们的事，都给我先回金玉世家，就在哪里呆着，谁也不许出来，到时我现接你们回来。”
家里的两个美女越来越出色，刘远的危机感越来越强，崔刺史还好说，可是那崔敬那老小子就不同了，一看就是一个为老不尊的老色狼，刘远在牵马时，没少听到那马车美婢发出的娇笑声，如果真是色饿鬼，看小娘和杜三娘什么的，那怎么办？
自己无权无势的，哪能阻止那老色鬼下手，以崔刺史在扬州翻手为云，覆手为雨的能耐，那陈昌的昨天就是自己的明天。
杜三娘心一甜，从刘远那焦急的样子，马上猜刘远担心什么。从这可以说明，刘远的眼有自己。并不会因为前程什么的，把自己当成是筹码一样送出去。
换作别人，恨不得一早就把那些美婢美妾什么的都拉出来，用来讨贵人的欢心，留个人情或换个前程什么的。
第一次看到刘远这么在乎自己，杜三娘心里甜得快要溢出蜜来了。
“那你怎么办？要不，我找一个相熟的姐妹来替你接待他们？”杜三娘马上替刘远出个主意。
自己不能上阵，找个姐妹上阵也好。要是招待不周，那个什么尚书大人怪罪下来，对刘远可是没有一点好处的。
“行了，这些小事，我会解决的。”刘远说完，扭头对身边的老忠奴赵安说：“赵老，马上安排两位小姐回金玉世家。回来时，顺道到教坊司请个有名气的清倌人回来歌舞助兴，要最红的那个，不答应就说刺史大人、尚书大人在这里，让他们掂量着办。”
有两个官老爷在这里，刘远连花费都省下了。反正清倌人是官家的，就不信他们敢不卖两位“B”级人物地面子。
“是，少爷。”赵安马上应下。
杜三娘眼前一亮，刘远这个方法不错，从教坊司哪里要人。从哪里出来的人，对官员的喜好更为了解。虽说不一定有那些名妓那么出色，但肯定不会有什么差错。
“那，刘远，我们先走了。”
“师兄，你要小心一点啊。”
两女走之前，心里有点不舍的感觉，连连叮嘱道。
“放心，没事的，又不是公堂上见官，一点事也没有，说不定把他们招持好了，送个我一个大美女、招我做乘龙快婿，一步登天也不一定呢，嘻嘻。”刘远口花花地说。
小娘掩嘴笑着没说话，而杜三娘则有点不屑地说：“大白天呢，别做梦了，人家可是赫赫有名的清河崔氏，就是一个家奴也比你风光多了，就你一个小商人还想做名门大族的女子？你真能娶了崔氏的女子，你叫我干什么都行。”
杜三娘最看不惯刘远那洋洋自得的样子，忍不住出言反讽道。
不知为什么，和刘远斗斗嘴，看着刘远尴尬的样子，三娘的心里就很高兴。
“行，这话你说的，我记住了，好了，好了，你们快走吧。”那两位大老爷还在厅里等着自己，刘远可没那么多时间跟她们在这里磨牙，一边随口应着，一边把二女推了出去。
走后门，别上那老色鬼看到。
把二女安置后，刘远松了一口气，想了想，唤了一个健奴到后院的桂花树下，小心翼翼挖出了一坛精心泡制的白酒，这才笑着往正厅走去。
一进正厅，刘远的不由颤了一下，很明显，正厅里的温度比外面的低上几度，很舒服，很舒适，崔刺史坐得还算周正，因为有长者在，而崔敬则是有点随心所欲，整个人都靠在沙发之上，没个正形，二郎腿都架起来了。
没办法，人家不但官位高，连辈份也最老，这里就数他最大。
“刘远，你这降温的法不错，这沙发也做得挺好。”一看刘远，崔刺史就笑着说。
跟他在一起，很少有冷场的时候。
“只要两位贵人喜欢就好。”刘远连忙应着。
“你手里抱着的是什么，天府香？”崔敬一看到刘远抱着那酒坛，饶有兴趣地问道。
一般的酒，都是让家丁奴仆送上来的，可是这酒却是刘远亲自抱出来的，一看就像有点名堂的感觉。
“尚书大人真是好眼力”刘远给他戴了一顶高帽后说：“这就是小人珍藏的天府香，不过小小地作了一些改良，估计口感会更佳一点。”
作了改良？口感更好？
天府香出自扬州，崔刺史平时没少品尝，深知它的酒性，现在听刘远说这是珍藏且作了改良的天府香，口感更佳，一下了就来了精神。
“好，好，那就一定要尝尝了。”崔刺史摩拳擦掌地说。
这时二个婢女用托盘，上面各放着二盘菜走了过来，向刘远行了一个礼说：“少爷，冷盘好了，可以上菜了吗？”
“上吧，二位贵人也饿了。”
两位婢女应了一声，把四个冷盘放在桌面，然后另有美婢给三人送上杯碟碗筷。
虽说是主人，但地位悬殊，刘远只得坐了一个下首。
“尚书大人，刺史大人，冷盘己经好了，我们先吃边等吧。”刘远笑着说。
三个人吃饭，刘远也没准备做多少菜，就让厨房弄了四冷四热，四个冷盘、四个热菜。
崔刺史好奇地问：“冷盘？这是什么来的？”
崔敬也坐正了身子，冷盘是什么的，他也是头一回听说。
163极品享受（下）
唐朝的饮食远没后世那样发达，不是说味道差，而是缺乏创新，像什么开胃菜、冷盘、热盘、点心、饭后甜心等，还没有普及。
看到崔氏叔侄一脸好奇的样子，刘远只好笑着解释道：
“食用时是吃凉的，称之为冷盘，也叫凉菜，通常在吃饭时最先端出来，作开胃醒神之用。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目，令人胃口大开。”
刘远指着桌上的冷盘开始介绍道：“尚书大人、刺史大人请看，这是醋拌鸭掌、这是卤牛肉、这是醋拌藕片、这是什锦色拉，这些都是为两位精心制作，请两位品尝一下。”
“咳~~咳~~”崔敬面色一变，干咳二下，脸上出现怪异之色。
虽说这些四个冷盘经过精心的拼摆，红红绿绿的，看起很有喜感和食欲，可是他并没有举起筷子。
崔刺史的脸色也不友善起来，阴着脸。
刘远一下子醒悟了，差点想抽自个两巴：在唐朝，牛是很重要的物资，朝廷是明令禁止禁止不能屠杀耕牛，违者那可要受到追究和处罚的，自己当着两名官员面前弄出一盘卤牛肉，这不是**裸的打脸吗？
要是被他们的政敌得知，参上一本。说当朝大员，公然吃牛肉。被训斥一番事小，说不定还要受降职处罚呢。
“这的确是牛肉，小的不敢欺骗两位贵人，不过那牛赵家村赵大富的，掉落悬崖，两只脚都断了，这才杀牛取肉，筹款重购新牛。此事有里正作证，完全是合情合法，请尚书大人还有刺史大人放心享用，要是这牛肉是私宰的，小人也不敢把它端上桌，这不是自找麻烦吗？”刘远连忙解释道。
私宰牛是犯了律令，但是像误杀、牛意外受伤没法医治、年迈无力再耕种的。找到有名望的人作证，就可以杀牛取肉，特别是现在物产丰富，百姓富裕，越是吃不着就越想吃，觉得这是一种身份的象征。总之一句话：上有政策、下有对策，有能耐的人，弄点牛肉并不是很困难。
“哦，原来如此，你心有律法就好。要是你作奸犯科，休怪本官翻脸无情。”崔刺史松了一口气。一脸严肃地说。
有了台阶好下，这事总算揭过了，反正也没人会细心追究。
“请慢用~~”刘远笑着对两人做了一个请的手势。
崔敬面色也缓和多了，老实说，他对牛肉有一种喜好，现在看到盘牛肉颜色棕黄，看起来美味可口，忍不住夹了一块扔进嘴里。
那牛肉一进嘴，轻嚼二下，崔敬就动容了：牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口，这是他吃过最美味的牛肉。
这时的牛肉，多是煮熟后用点佐料沾着吃，又或是直接炒熟悉，就是到了武松打虎那时，也是用把牛肉煮沸，有客人要，要多少切多少，牛肉那种特有的腥臊之味，可是刘远的卤牛肉不同，加入了桂皮、丁香、大蒜等物，很是巧妙把香味提出上来，把腥檀之味除去，那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停口。
“味道不错。”崔敬很诚意给了一个肯的评价。
崔刺史看着那盘醋拌藕片就觉得挺有意思，也挟了一块放到口块，一咬，鲜脆多汁，爽口不腻，连渣都没有，不由又连吃了几块，顿觉胃口大开。
“好，没想到这藕还有这样的吃法，又鲜又脆，让人感到食欲大震，有意思，有意思。”
“嗯，这什锦色拉不错”
“鸭掌也别有一番滋味。”
崔氏叔侄一边赞一边吃，那冷盘造形优美、颜色鲜艳、脆爽而不腻口，越吃越好吃，两人好像是饿死鬼投胎一样，只是过了一会，那四个冷盘己经少了大半。
“那个，尚书大人，要不要来点美酒送菜呢？”刘旁口瞪口呆看了一会，忍不住说道。
好像只吃菜，这样不太好吧，这菜是凉的，吃多了，对肠胃不是很好。
崔敬楞了一下，看着一旁还抱着酒的刘远，再看看面前空了大半盘子，这才感到自己的吃相有点雷人，大失仪态，真是千年道行一朝丧，好像自己没见过世面，没吃过好东西一般，自己堂堂一部之尚书，让一个小商人笑话了。
都怪这东西太美味了，一吃就停不了口。
“咳~~”崔敬干咳一下，有点不好意思地说：“刚巧有点饿了~~”
刘远连忙说：“不，不，是我准备不周，份量不足，几筷就见底。”
这话说得有水平，崔氏叔侄的脸色一下子平缓了很多，崔刺史笑着说：“事出突然，也无须过多准备，也就吃个便饭而己，不必过份自责了，对了，你手上这天府香，有什么特别之处？”
很巧妙地把这个话题转移了。
刘远笑着说：“天府香，刚烈有余但柔顺不足，有点呛，我加了几样杂粮和了一下它的口感和层次，再埋到桂下树下，来，尚书大人、刺史大人，来尝一下。”
说完，刘远解开上面的封布，一拍开封泥，一股怡人、奇特地酒香一下子把从坛子里冲出来，直扑崔氏叔侄的鼻腔，那是一种很吸引、很柔和的酒香，一下子就把两人肚子里的酒虫都给勾了起来。
光是这酒的香味，就相当不俗。
崔尚书的口水差点就流了出来，双眼盯着那坛子不放。看动作，好像想把它抢过来一样。
刘远也不吊二人的胃口。不用奴婢，亲自替两人各倒了一小杯，崔刺史看到，那酒的颜色好像山上的泉水那样清澈，经过杯子的碰撞，厅里的酒香更浓了，一旁的崔敬鼻翼动了动，好像拼命吸空气的酒香一样。
倒完后。刘远也不说话，只是对两人做了一个“请”姿势。
崔敬有点急不及待地拿起那酒杯，轻轻放在鼻了闻一下，酒香怡人，那种奇特的芬芳，好像让人闻到都陶醉了一下，光是闻就是一种享受。闻了一下，轻轻放在唇边，小抹了一口。
“嗯？”
崔敬的眉头一皱，脸色一变，那白净的脸升起一丝红晕，不过很快就反应过来。看了一眼杯之物，把杯子一往嘴边一送，一仰头，一口就把酒给干了，接着闭上眼。脑袋轻轻晃了晃，好像还回味那酒的味道。
“好！”一旁的崔刺史对刘远伸出大指指赞道：“这酒好。这是我喝过最好的酒了，入口柔，一线喉，酒劲绵绵悠长、后劲十足，喝了让人平添一种豪迈之感，口感丰富、酒味独特，虽说和天府香有点相似，可是又远远优于天府香，不错，不错，真不错。”
崔刺史一共用了三个“不错”来赞美刘远这酒。
“喝了这酒，感到平日所喝的酒都像白开水了，没想到，小小的一个扬州，还有如此佳酿。”崔敬盯着崔刺史，有点不满地说：“有这等好酒，也不懂得孝敬一下你三叔，真是白疼你了。”
还说尊敬自己，明知自喜欢喝酒，也不送差人送上几坛，崔敬一下子有点不爽了。
“三叔，冤枉啊”崔刺史差点想给他跪下了：“那天府香，我己差不往老家送了一马车，这酒虽说有天府香很像，但是在颜色、口感、味道方面又略有差别，老实说，我还真是第一次品尝呢。”
崔刺史说完，白了刘远一眼，好像在埋怨刘远为啥有这么好的酒不早点上贡给自己，害得自己被骂。
“尚书大人，这不关刺史大人的事，这是刚刚才研究成果的，刺史大人说得没错，他也是第一次吃这种酒。”刘远连忙帮崔刺史开脱道。
崔刺史也连忙站起来，一脸认真地说：“既然三叔喜欢，以后小侄会常差人给三叔送去。”
“那还差不多，坐下坐下，都是自家人，还信你不过吗？”崔敬笑咪咪地说。
“三叔，再多喝几杯。”崔刺史一下子从刘远手里夺过那坛特制的天府香，恭恭敬敬给崔敬再次把酒杯满上。
崔敬这才满意地点点头，心里对崔刺史更为满意。
昨晚给自己贴心加了一个“枕头”，今天与自己一唱一和，表现得相当有默契，最重要的是，观察入微，有些事甚至眼色都不用，他就会自己要什么，和这样的自家侄子在一起那感觉的确不错。
就这一个小插曲，四个婢女一字排开，托着四个热气腾腾的菜上来了。
“小远，这四个菜，又有什么名堂？”崔刺史笑着问道。
一进这宅子，刘远就给二个一个又一个的惊喜，以刘远说法，那冷盘是前菜，这热盘才是正菜，那几个婢女还没走近，崔氏叔侄己经闻到那菜的香味了。
不知道，刘远这次又给二人有什么惊喜。
“宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、开水白菜”刘远一一介绍完，有点不好意思地说：“不知两位贵人来访，没有好好准备，还请尚书大人、刺史大人见谅。”
在唐代，像猪、鸡这些肉类，只能是下等人吃的食物，猪形象不佳、坑脏，被士族上流所抛弃，鸡太普遍了，又好养，只是平民百姓家所食，像士族大夫、上流贵族所喜欢食用的肉类是羊肉、鹿肉等，就是皇帝奖赐，也多是赏牛羊，而不是猪鸡。
要是刚刚上这些肉食，说不定崔敬就不吃这等低等的食物，不过有了前面铺垫，崔敬倒也不客气，不用刘远相邀，直接就动筷挨过品尝了一遍。
很快，崔敬的脸色就变了：这些菜都极为美味，一样比一样好吃，一样比一样精细，就是自己有幸参加几次御宴，那厨子做的东西，也没这般精妙、美味，自己差点把舌头都吃下了。
和刘远一比，崔敬觉得，自己每天吃的，简直就是猪食了。
我的天啊，什么都没准备，就这样随随便便就弄出这八个极品的菜？
尼玛，崔敬一下子就妒忌了：名下产业众多，听说订造一件首饰的银子就数以千计，名下产业日进斗金、身边美色成群、住豪宅、吃得精细住得舒适，什么逍遥椅、沙发等东西，舒服透了，自己堂堂清河崔氏的三老爷，出入朝堂的工部尚书，人不够他逍遥、连吃住还比不上他那个小小的商人。
他过的，才是极品的生活，极品的享受。
崔敬很快又愤怒了：你在这里过得这么好，丫的不带我家梦瑶来享享福，敢让我女儿一个人在清河受委屈？
164尚书媒人
鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、开水白菜这四个菜听起很普通，其实大有名堂。
宫保鸡丁是一道名菜，据传，此菜创始人丁宝桢，用净仔公鸡肉为主料，糍粑辣椒等辅料烹制而成。此菜为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，极为可口。
鱼香肉丝、回锅肉和开水白菜看似简单，其实都列入华夏八大菜系的名菜，就拿开水白菜来说，并不是简单的白开水滚白菜，开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。
诚然，刘远的厨子在刘大官人的指导下，做的这“四冷”“四热”其实水平只算马虎，就刘远的话来说，只能算是勉强合格，可是在崔氏叔侄口，却是异常的美味，恨不得把舌头都吞下去。
这并不是怪崔氏叔侄这样猴急，虽说这时饮食还不算差，很多地方的菜色都有其特点，可是总的来说，创新还是很少，龙肉吃多了还会肥腻呢。
举个例子，在武则天时期，武氏宠臣张易之，新创一种食法，就是烧热一块铁板，把鹅放在上面，四周围起来，间有一汤槽，那鹅在铁板上越来越热，那鹅掌不断肿起，蒸汔让它渴了。就会饮汤槽里的高汤，最后把那肿得肥大的鹅掌斩下食用。就是这样，也被众人引以为美味了。
酒，是极品美酒，千杯嫌少；菜，四个冷盘、四个热菜搭配均衡，好吃得停不了口，就是所用的餐具，也是上品刑窖出品的青瓷。明彻如冰，晶莹温润如玉，摸着就让人爱不惜手。
再加上四周置有冰解热，吃起来不是一般的爽。
什么高谈阔论、行酒猜拳都省了，连教坊司匆匆送来的那几个美女，费尽心思弹琴跳舞，也没引起两位大人的注意。得到两位大人的青睐，都说民以食为天，崔氏叔侄也不是什么圣人，第一次吃到这么美味的东西，都不用刘远请，二人好像风卷残云清理着桌面上的美味佳肴。
一个盘空了。二个盘空了……。。
刘远还没吃多少，那看到桌面上的碟子差不多空了，就有意识喝点果汁什么的，不跟两位官老爷抢吃，看到崔刺史的衣襟上有剩菜而崔敬的胡子都让菜汁弄脏了。菜汁沾在胡子上不时滴下来，那样子滑稽到不得了。刘远死死忍住，这才没有笑出来。
什么刺史尚书，还不是凡人一个？做说做惯乞丐懒做官，看来还是自己自在啊。
刚才刘远还羡慕两人出走时的威风和排场，现在看来，自己大不必妒忌别人，无论做什么，目的是让自己吃得更饱、穿得更暧、活得更滋润，坐拥万贯家财、怀抱绝色美女，没有束缚，想干什么就干什么，这才是理想的生活。
不到二刻钟，八个菜盘空了七个，只有那碟红烧肉还有一块色泽光亮的、层次分明、闪着异样光泽的红烧肉，突然一声轻响，两双象牙筷子相撞了一下，两双筷子同时向那块红烧肉，就这样相碰上了。
看到就要挟到的红烧肉被人截了，崔刺史心一怒，猛地一抬头，正想看看是个不长眼的家伙敢自己堂堂刺史大人抢吃的，没想到一抬头，看到崔敬正一脸冷冷地看着自己，吓得崔刺史冷汗都出来了。
尼玛，吃得爽，都忘了这不是在府衙，坐在对面的，不是自己同僚或下属，是自己本家的族叔，堂堂工部尚书大人，此刻正一脸不爽地看着自己，很明显，对自己敢跟他抢吃生气着呢。
“那个~~~那个我饱了，三叔请慢用。”崔刺史连忙“谦让”，把自己那己经挟住红烧肉的筷子悻悻松开收回。
崔敬这才得意地笑了笑，把最后一块红烧肉挟起，放入嘴里，津津有味地吃了起来。
“喔~~”
吃完后，崔敬舒舒服服打了一个嗝，十分满意地放下筷子。
虽说这食材普通，但是非常美味，崔氏叔侄吃得非常满意，特别是工部尚书大人崔敬，刚才吃了吃了那么多果汁、点心，现在又吃了那么多的美酒、佳肴，面色有点像嫣红，脸上一直带着笑意，不时用手摸一下吃得点滚圆的肚子，心里高兴极了。
很久没有吃得这么痛快了，记得上一次是视察河务时碰上洪水，困在一座小山上二天二夜，后来下山时，一个人就把一只烤羊吃了大半，吃得那一个叫痛快。
吃完后，有婢女送上热毛巾、水盆，并细心替两位官老爷把衣服上的菜渣子拿走，这一顿简单又美味的大餐才算完成。
号称千杯不醉的崔敬有了几分醉意，又坐在沙发上，睁着微微有些发红的眼睛，饶有兴趣地看着有点拘束的刘远，嘴角带着二分笑意。
这改良过的天府香，酒精浓度大约有四十度，和大唐那些只有二十度，也就是和啤酒差不多，很多甚至还没啤酒的度数，诗所说什么“酒逢知己千杯少”这样，也不算夸张，喝下去，一会就变成尿了，一撒尿就没了。
那时斗的不是谁的酒量好，而谁的胃大，能装得多。
有几分醉意的崔敬就那样盯着刘远看，哪有什么什么官威，分明就是长者看晚辈的目光，俗话说“丈母娘看女婿，越看越满意”，可是现在崔敬也越看刘远越满意了。
长得相貌堂堂、有采、有才华、能赚钱、会享受生活，活得比自己还要滋润，最重要的是，他看过刘远的资料，刘远成长的道路上，没有背景、没有贵人扶持，一句话来说，靠的是自己的两手白手起家，饶是他只是一个小小的商人，可同样是一个出色的工匠、力压北方第一才子的风云人物，以他还没成年就有如此理想和追求，非常难得。
崔敬扣心自问，那种环境，就是换作自己，也做得没刘远出色。
其实，最令崔敬满意的，是刘远对家族的态度。
在争夺家产时，刘光夫妇的所作所为，不像一个兄长，反而像一个强盗，在兄弟富贵时夺产，可是一有难，为了划清界线，连弟弟都驱出宗族，行为极度不齿，可是最后刘远还是把他轻轻放过，以德报怨，有能力也不追击报复。以家族为先，可在玉满楼陈昌设计陷害时，出手又非常果断。
恩怨分明，这些作为，和崔敬“凡事以家族为先”的意念很相符。
烂泥是扶不上墙，但是，一棵好的苗子，扶起来那就容易了，一块美玉，只要稍加雕琢，就能散发属于它的光彩。
“尚书大人，刺史大人，准备不足，粗茶淡饭的，让二位委屈了。”刘远谦虚地说。
崔刺史笑着说：“不错，不错，越是简单平凡的东西，方是最能彰显厨艺，看来本官以后要多点往这里跑，蹭饭吃才行了。”
“刺史大人能来，无任欢迎，那是小人的幸荣。”刘远连忙应道。
崔敬则是笑骂道：“你小子，吃用倒是舍得花费精力，把这些心思放在�
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