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田园小当家-第14部分
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可真是冤家路窄。
韩和文拿眼睨她,“为什么不能是我?
哼,你上次将我推下河,我还没找你算账呢,你竟敢跑来我们书院。
你说,怎么赔偿我?”
七朵皱眉,这孩子真烦人。
“韩少爷可真是健忘,上次你亲口说是自己滚下去的,与我何干。”七朵冷冷应。
而后扭头不理他,可没兴趣与一个孩子罗嗦。
向书院里面探头瞧。
沈小三怎么还不来?
韩和文气得咬牙,“小丫头,你还敢跟我装蒜,上次我是为了救你,才故意那样说得。”
七朵默,不理他。
“忘恩负义的小丫头,我为你解围,你都不知道声谢。”韩和文怒。
七朵依然沉默,只希望沈楠快些出现。
“小丫头,你是不是叫七朵呀,我听沈楠这样喊你。”韩和文又道。
七朵不语。
“喂,小丫头,你有没有听见我说话啊。”韩和文小脸气涨得通红。
见七朵仍不理他,伸手又去拉她的辫子。
七朵咬牙,回眸怒视,“韩少爷,请自重。
上次你无理在先,我看在沈楠哥哥的面子上,不与你计较,你还有脸来找我。
你到底想怎么样?是不是还想掉水里一次?”
看着发怒的七朵,韩和文倒怔住了。
“有话好好说,这样生气做什么?”他摸着鼻子,小声嘀咕,强大的气场瞬间倒塌。
七朵狠狠瞪了他一眼。
迈步想走时,沈楠清朗的声音传来,“七朵。”
转身,沈楠已走近。
“楠哥哥。”七朵唤道。
“方才夫子唤我去说话,耽搁了,等急了吧。”沈楠温声解释晚到的原因。
“不着急。”七朵摇头。
沈楠看向一旁的韩和文,拧眉,“韩和文,你又欺负七朵了?”
他见韩和文表情有异,故怀疑。
韩和文忙摆手,“她那样凶,谁敢欺负她。”
七朵冷冷横了他一眼,只对沈楠道,“我们去哪儿?”
沈楠看向韩和文,“我们走吧。”
韩和文再次昂首挺胸,对七朵说道,“你想卖东西呀,先喊声哥哥来听听。”
小手背在身后,眼睛半眯,很得瑟。
“韩和文,不许欺负七朵。”沈楠眸子眯了眯,出言警告。
韩和文不满的撇嘴,理直气壮,“谁欺负她,我们俩同岁,她能喊你哥哥,为何不能唤我一声哥哥?”
七朵十分无语,真幼稚。
沈楠在一旁咬牙!
要不是为了帮七朵将东西卖掉,他早就拉着她走了,哪儿还理韩和文。
七朵则不解,卖东西与韩和文有何关系。
沈楠见七朵用疑惑的眼神看他,解释,“他家有两间酒楼,镇上县里各一间。”
七朵恍悟。
只猜韩和文是有钱人家的公子,没想到家中是开酒楼的。
看着韩和文得意的眼神,七朵很想揍他一拳。
但有求于人家,只得开了笑脸,万分别扭的喊一声,“文哥哥,那就有劳了。”
“嗳。”韩和文笑眯眯的应了,并对沈楠得意的挑挑眉。
目的达到,韩和文却敛了笑容,正色对七朵说道,“七朵妹妹,虽然这是我家的酒楼,可我不敢保证二哥一定要你的东西。
做酒楼,东西的品质十分重要,不然无法做出美味来。”
嗯,这话说得有道理。
七朵对他的印象稍改观。
“你放心,若东西不好或不是你们酒楼所需,我不会让你与楠哥哥为难。”七朵也正色应。
“好。”韩和文点头。
七朵带着沈楠和韩和文去喊我谭德金。
看到那一车柴火,韩和文无语,“七朵妹妹,你不会就是卖柴火吧?”
“当然不是,好东西在下面呢。”七朵微笑。
沈楠眸子微闪,薄唇抿成了一条直线,没说话。
他明白七朵的苦衷。
韩和文带着七朵他们沿着书院东侧的路直行,来到雨坛镇最繁华的莲花路。
“那就是我家酒楼。”韩和文指着一栋三层小楼。
第40章:运气
七朵顺着韩和文所指的方向看过去。
三层小楼的门头上高悬一个红漆匾额。
上书‘悦客来’三个金色大字。
她记得郑婉如说过,悦客来也是县城最好的酒楼之一。
真好,有沈楠的帮助,第一步要好走许多。
“真气派。”七朵真心赞了句。
这栋三层小楼是莲花路上最高的建筑,有鹤立鸡群的傲人之姿。
“那是。”被夸,韩和文的尾巴顿时翘了起来。
沈楠催,“别得意了,快带七朵去吧。”
“七朵妹妹,随我来。”韩和文挥手。
七朵跟上。
沈楠则带着谭德金去了酒楼侧门。
酒楼正门只供客人们进出,采买购物都从侧门出入。
快到门口时,韩和文停步,摸了摸鼻子问,“对了,七朵妹妹,你到底想卖什么?”
“有野猪、竹笋和河蛤。”七朵笑了下,回答。
“东西还不少嘛。”韩和文被七朵的笑晃了下眼睛,俊面一红,忙转身向里面紧走几步。
七朵没注意他的异样,跟着进去。
此时正到了吃饭的点儿,客人们陆续进酒楼。
拎着茶壶的伙计忙着招呼。
高高柜台后面一个容貌清瘦的中年男子见到韩和文,忙迎了过来,“五少爷。”
“年叔,我二哥呢。”韩和文问。
“五少爷,二东家正在三楼陪几位贵客说话呢。”年叔恭敬的答。
韩和文点头,“年叔,劳烦您和我二哥说一声,说我朋友来了,为了昨儿和他说得事儿。”
对七朵恶声恶气耍赖的韩和文,对其他人说话,倒一本正经,彬彬有礼。
年叔笑着应,“五少爷,这事二东家吩咐了,说让我先看看。”
韩和文点头,侧脸对七朵说,“七朵妹妹,你和年叔说吧。”
“年叔好,请多关照。”七朵笑着与年叔打招呼。
“姑娘好。”年叔也客气的回应,眸中有一些讶色。
他早就见到了七朵,心中还在想她与韩和文的关系。
怎么也没料到就是她来卖东西。
当然,要是没韩和文领着,他肯定不会理睬一个小丫头。
“不知姑娘想卖什么?”年叔问。
不抱什么希望。
七朵正色应,“年叔,我这儿有野猪,竹笋与河蛤。”
“那我能先看看东西吗?”年叔眸底微泛亮光。
“当然可以。”七朵微笑着点头。
七朵、韩和文带着年叔去了侧门。
谭德金早就将柴火给搬了下来,将野猪等露了出来。
“爹,这是悦客来的管事年叔。”七朵向谭德金说了年叔的身份。
“有劳管事先生。”谭德金忙招呼。
“好说好说。”年叔笑着拱手。
他首先看得是野猪。
伤痕累累的野猪,让他眼睛眨巴了几下。
“这猪是你们自己逮的?”他问。
“是的。”七朵应。
谭德金在一旁沉默着。
他知道自己嘴笨,担心话说得不好,将生意弄砸。
沈楠的面色有些沉,薄唇紧抿。
“好本事。”年叔冲谭德金竖了下拇指。
这话是发自内心的。
野猪的凶狠人皆有知,能活活将它打死,可不是一般人能做到的。
谭德金则不好意思的摆手,“管事先生过奖了。”
年叔看过猪之后,又看了看竹笋。
而对于一旁的河蛤,则只是一扫而过。
看样子并不喜欢。
七朵心中有了数。
年叔对谭德金说,“野猪和竹笋,我们酒楼本不缺。
不过,既然是我们家五少爷开了口,那就收了。
你们开个价吧。”
又是让自己开价!
七朵暗叹。
不过,幸好这次提前打探了行情。
就算这行情不一定是真实的,但好过之前的两眼一抹黑。
谭德金看向七朵。
七朵看向年叔,微笑着说道,“年叔,不瞒您说,我们这是第一次卖这些东西,价钱并不清楚。
来这儿之前,也有人开价向我们买,因不晓得行情,就没卖。
曾听沈伯母说过,悦客来是咱们县数一数二的大酒楼,生意能越做越大,全因掌柜的诚信经营,童叟无欺。
所以,年叔,您看这些东西能值多少钱吧。
我相信您一定能给个公道的价。”
承认自己第一次做生意,但并不非一点儿行情不知,您可别糊弄我。
同时还为悦客来戴顶高帽子,童叟无欺啊!
我年纪小,您老可别欺负我,这是七朵的潜台词。
年叔又讶了下,以为是谭德金作主,谁料是年纪小小的七朵。
短暂惊讶之后,年叔正色道,“姑娘既然如此说了,那我就说开个价。
野猪酒楼需求量不大,只因它精肉太多,柴得很,而且还是毛猪,就按十五文一斤来算吧。
竹笋卖得人多,也不是什么稀罕物事,不过看着倒还新鲜,十文钱一斤,都要了。
姑娘,你们合计下,若觉着价钱合适,就将东西抬进去。”
年叔虽然口中将东西贬了又贬,但开得价还算适中。
可能是因着韩和文介绍来的关系吧,不好意思将价钱压得太低。
特别是野猪的价,比屠夫开得要高出一倍。
起码比那春风得意楼的少东家要厚道很多。
七朵心中如此想着。
年叔的想法和七朵所猜得差不多。
只不过还多了一点。
就是七朵方才说悦客来‘诚信经营,童叟无欺’,这话一压下来,他还真不好意思死压价。
毕竟这些东西外面都有得卖,价钱一打听便知。
到时七朵向韩和文一抱怨,韩和文定会觉得失了面子而去怪罪他。
所以,年叔为了不至于面子里子都难看,给了个适中的价。
既不高于市场价让东家不满,又不会低得离谱太难看。
沈楠拉过韩和文,低语,“韩和文,七朵不知价,你和那管事先生说一声,可别欺负她。”
韩和文立马驳,“年叔本就厚道,看在我的面子上,更不会给七朵妹妹低价。”
“最好是这样。”沈楠应。
他担心七朵吃亏。
听谭德金说打野猪的经过,他吓个半死。
这差不多是拿命换来的东西,要是卖亏了,还不恼死。
韩和文虽如此应了沈楠,但还是对年叔叮嘱道,“年叔,价钱一定要公道,不然,人家会说我们悦客来欺负小孩子。”
“五少爷,您放心,这价绝对公道。
东西都是极平常的东西,姑娘要不是少爷您的朋友,绝对卖不了这价。”年叔拍着胸脯保证。
韩和文看七朵挑眉,等她说话。
七朵说道,“年叔,虽然之前有人开价竹笋十五文一斤,但我愿意十文一斤卖给您。
毕竟它们是土里长出来的东西,多花些力气和功夫就是。
只是野猪的价钱,您看能否再高一点儿,捉一只野猪可不容易。
保证我的野猪肉与一般的野猪肉不同,会特别的香美,肥而不腻,瘦而不柴,绝不会吃着粘牙。”
七朵故意说了竹笋的价,让年叔面皮微热了下。
但对于野猪的价,他并不想让,自认为这价已经较高。
“姑娘,野猪真的已经给了高价,你要是不信,可以去其他地儿瞧瞧去。”年叔认真的说。
七朵想着如何说服时,一个小伙计从门内跑了出来,急呼,“年管事,三楼贵宾间的客人想吃野猪肉,掌柜让您想办法弄些过来。”
七朵抿嘴乐了,运气可真不赖!
野猪肉可不像家猪随时都能买到。
小伙计心急,倒没注意到外面是什么情况。
等看到牛车上的野猪,还有自家管事那剜人的眼神,他意识到话说快了些。
年叔对着韩和文拱了拱手,“五少爷,您和朋友们稍等片刻,我去去就来。”
而后吩咐小伙计招待一下七朵他们几人。
沈楠喊了七朵去一旁,低声道,“七朵,你要是觉着太便宜,咱们去其他酒楼看看去。”
“我知道,现在他们急需,兴许价钱能提一些。”七朵低声应。
沈楠点头。
谭德金则低声提醒,“朵,差不多就卖了得了。”
“我有数。”七朵眯眼笑。
小竹林那儿的竹笋还有不少,为了图长期生意,可以便宜些。
野猪得来不易,卖贵一些无妨。
至于河蛤,她会想办法让对方接受。
韩和文不好意思催着七朵一定要将东西卖了,只做看客。
过了盏茶功夫,年叔匆匆回来。
“姑娘,我们家掌柜的开了尊口,说既然是五少爷的朋友,我们酒楼就不赚钱了,野猪二十文一斤收了。
姑娘看成不成,这个价,保证你绝对找不到第二家。“年叔一脸郑重的说。
七朵眸子微动。
野猪起码有一两百斤,多五文一斤,就多了近千文。
好,卖了!
要是卖给那奸屠夫,只能得差不多三分之一的银子。
至于年叔说得什么酒楼不赚银子,根本就不可信。
七朵也不往心里去,做生意嘛,就是如此。
倒要谢谢那些贵客,让野猪涨了价!
“有劳年叔在掌柜面前的美言,多谢。”七朵真诚向年叔道了谢。
“姑娘太客气。”年叔笑着摆手。
然后喊了伙计过来将东西搬进去,过称。
野猪一百八十五斤,竹笋五十六斤。
合计在一起,正好四千二百六十文,也就是四两二钱多银子。
年叔亲自领了七朵去账房结账。
沈楠本想陪着一同前去,被七朵拒绝。
六十文给了铜板,其他的是银子。
七朵接过银子,出了账房,见四下无人,将那串铜板向年叔手中一塞。
“年叔,劳烦您忙前忙后,很过意不去。
您也别嫌少,这些您老买杯酒喝。”七朵真诚的低声说道。
六十文钱在有钱人眼中不算什么,但在普通人眼中,却也不是小数。
且这不仅仅是钱的问题,也是一份敬意,一份心意。
年叔心里高兴,这姑娘看着年纪小,本以为是个没见过世面的,没想到,还挺懂事。
“使不得,你们这也是辛苦钱。”年叔看在韩和文的面子上,还是推辞。
“年叔不要,就是嫌少。”七朵坚持。
年叔见她不像假意,只好笑着收下。
见他收了,七朵对了下手指,笑盈盈道,“年叔,不知为何酒楼不要河蛤呢?”
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第41章:先机不可失
七朵此次前来,主要目的还是为了河蛤。
石溪河中水产丰富,河蛤产量多。
而竹笋是季节性的食材。
过不了多久,等笋子全部破土而出,就没法食用了。
年叔笑着答七朵,“不瞒七姑娘,那东西腥味浓,没人爱吃。
我们酒楼,菜谱上无这道菜,不然,我早就开口了。”
并不因七朵那六十文,而同意收了河蛤。
回答在七朵意料之中,并不意外。
七朵笑得乖巧,“年叔,河蛤虽然有腥味,但只要稍做处理,就不会有腥气。
不但没腥气,且肉质嫩滑,味道鲜美,可是一道珍馐美味,绝对可以与海鲜媲美。”
现在可不是谦虚的时候。
越诱人越好。
“不会吧,那东西怎么瞧怎么不好吃,哪儿能与海鲜相提并论。”年叔摇头怀疑。
“年叔,能否借用一下厨房,给我两盏茶的功夫,让您尝尝这美味。”七朵请求。
年叔为难,“七姑娘,眼下正是酒楼生意最忙的时候,厨房里忙得针都插不进去。”
捏了捏袖笼中的六十文铜板,觉着有些烫手。
“年叔,我知道酒楼忙。
但我只要一些泡软的粉丝和葱姜蒜,还有一个蒸锅,决不会给您添乱,让您为难,好不好?”七朵不放弃。
这要求简单,年叔松了口气。
“好,看在五少爷的面上,我就破例一回。
只是七姑娘你不能进厨房,那里面的确忙得很,有间偏厨,里面有蒸锅可用。
你要的东西,我让人给你送过去。”年叔点头。
“年叔,真是太麻烦您了,多谢!”七朵开心的道谢。
年叔摆摆手,“七姑娘不用客气。
对了,请问随你一同前来的那位小公子是谁?”
“那是我沈楠哥哥,与你们家五少爷是同窗,年叔没见过么?”七朵笑着答。
年叔眸子又闪过一道亮光,“原来是沈三公子,眼拙了。”
声音有些低。
“年叔,您说什么?”七朵有些好奇的问。
“哦,没什么,七姑娘,我找人带你过去,我还有事要处理。”年叔笑着将话题岔开。
“多谢年叔。”七朵再次道了谢。
而后去和谭德金、沈楠他们说了做河蛤一事。
韩和文瞪圆了黑眸,“七朵妹妹,你还会做我们酒楼师傅不会做的菜?”
“七朵会得东西多着呢。”沈楠温润出声为七朵说话。
谭德金起身,“朵,我给你帮忙。”
“爹,不用,您先歇着,我一人就成。”七朵摆手。
老爹没做过厨房里的活儿,会越帮越忙。
一位名叫格子的小伙计带七朵去了后厨。
院子里菜香四溢,引人垂涎。
她将需要的一些配料和调料告诉格子。
一点儿也不担心自己的配方被人知晓。
没有异能,河蛤只能是普通的河蛤,无法变海鲜。
七朵趁格子去拿东西的功夫,将铁锅加水,放入蒸锅,而后去灶前将火点着。
格子很快去将东西给拿了过来。
灶膛内的柴火熊熊,七朵快速从灶下起身。
酒楼就是好,粉丝有现成泡好的,葱姜蒜也全部切好。
来到案前,七朵将粉丝之类的配料放入蛤肉之上。
摆了两只白瓷碟子。
水沸,碟子入蒸屉。
一盏茶左右的功夫,香味已经从偏厨飘了出去。
七朵掀开锅盖,端出一碟蒜蓉蒸河蛤,去了沈楠他们所在的房间。
进了房间,只有谭德金一人在,沈楠与韩和文都不见了。
“爹,楠哥哥他们人呢?”七朵问。
“方才年管事过来,请我们几人一起去三楼吃饭,我没去。”谭德金说了经过。
七朵了然点头。
年叔很快被格子请了过来。
碟中的河蛤红白绿黄几色相间,香气缭绕,可谓是色香味俱全。
年叔被惊艳了。
看七朵的眼神又变了。
“年叔,您能尝尝吗?”七朵微笑着问。
“要尝。”年叔认真的点头。
他夹了河蛤放入碗中,细细品尝它的味道。
第一口只是夹了一点儿粉丝入口,担心这道菜只是外表好看,实则难以下咽。
但吃了一口之后,他认为自己错了。
味道与造型一样,令人赞叹。
在酒楼做了近二十年,他自认尝过不少美味,口味变得挑剔。
可这道菜,让他赞不绝口。
七朵之前没有夸海口,没有说大话。
“年叔,怎么样?”七朵还是有些紧张的问。
年叔伸出大拇指,“好吃。”
微顿后续道,“味道的确堪称一绝,但毕竟酒楼从来没有这道菜,要不要加,我做不了主。
七姑娘,我端去给掌柜的尝尝,让他来做决定。”
“真是太感谢年叔您了。”七朵又道谢。
年叔也没有客气,忙端了河蛤出房间,直奔三楼。
凭着多年的经验,他直觉掌柜的肯定会认同这道菜。
再次感慨,一个乡下小丫头,竟然有如此好的厨艺,实在是令人想不到。
雨坛镇的悦客来酒楼是韩和文二哥韩和林做掌柜。
他被年叔从贵宾间里喊了出来。
“怎么了?”韩和林微拧眉,当看见那碟河蛤时,眸子又亮了,“这是什么?”
“蒜蓉蒸河蛤。”年叔应。
并说了菜的来历。
韩和林抿唇略沉吟片刻,和年叔进了另一间空着的雅间。
接过年叔递过来的筷子,尝了尝。
蛤肉入口,韩和林微皱了眉头舒展开。
情不自禁颔首。
“年叔,你如何看?”韩和林温和的问道。
年叔精明的一笑,“二东家,不是有贵客嘛,咱们酒楼免费送道菜,这不显得咱们有诚意吗?”
韩和林笑开,“成。”笑容又敛,“只是这碟子少了两个,不太好看。”
“没事,七姑娘做了两碟,还有一碟未动。”年叔忙应。
“成,那快端上来。”韩和林起身。
年叔应声忙下楼去端河蛤。
韩和林快出雅间时,忍不住又吃了一个。
精明的眸子转了下,唇角轻勾,又进了贵宾间。
沈楠赫然也在,韩和文也在。
只是沈楠面上的表情有些凝重。
有些食不知味。
七朵与谭德金有些焦急的等待着结果。
终于等来了年叔。
不过,他不是来说结果,而是让小伙计端了饭菜进来。
三菜一汤,菜是红烧排骨,家常豆腐,油淋青菜,汤是老鸭冬瓜汤。
“年叔这是?”七朵指着饭菜不解的问,自己没点菜呢。
不过,这肚子还真是饿了。
“沈三公子和五少爷吩咐的,一定要招呼好两位,可不敢怠慢。”年叔笑眯眯的应。
七朵也没推辞,只是问河蛤,“年叔,河蛤不知贵掌柜尝了没?”
“七姑娘莫急,有事先吃了饭再说。”年叔答。
七朵只得道了声谢。
年叔离开后,七朵盛饭给谭德金,“爹,快吃吧,砍了一上午的柴,早饿了吧。”
看着饭菜,谭德金忐忑,“朵,咱们是来求人卖东西的,还吃人家的饭菜,不妥。”
“没事,爹,到时咱们付饭钱就是。”七朵笑着安慰。
“这些菜,要不少钱吧。”谭德金还是下不了筷。
“咱们身上的银子付顿饭钱,还是绰绰有余。
只是有些可惜,娘和姐姐六郎他们不在,不然,咱们一家人可以吃顿好的。”七朵拍了拍袖笼,豪气的说道。
谭德金红着眼睛点头。
父女两人低头吃饭。
饭后又等了近半个时辰,才等来了韩和林。
但依然不见沈楠。
“七姑娘,这就是我们韩掌柜。”年叔介绍。
七朵忙招呼,“韩掌柜好。”
“请坐。”韩和林面上带着热情的笑容。
面色微黑,细眼长脸,与韩和文长得不像。
见人三分笑,不像韩和文总是横眉瞪眼睛。
只是那双眼睛里透着精明的光芒,韩和文的眼神清澈纯净,这是有着本质的区别。
韩和林笑着说道,“七姑娘是沈三公子和五弟的朋友,虽然这河蛤我们酒楼不需要,但既然过来了,那我们就收了吧。”
七朵起身站了起来,正色道,“韩掌柜,多谢您的好意。
您是开门做生意的,可不是做善事,既然不需要河蛤,那我们就走了。
这事要是被沈楠哥哥知道,他定会怪我不懂事。”
七朵的举动让韩和林和年叔愣了下。
还以为她会乐呵呵的道谢,然后将河蛤卖了离开。
谁知她并不领这份情。
年叔对七朵又多了一份赞赏。
小姑娘不贪心,不错!
韩和林也暗暗点头。
他看了眼年叔。
年叔笑着道,“七姑娘,没事儿,我们这样大的酒楼,这点儿小钱还是出得起的。”
“年叔,我知道韩掌柜心地好,想帮我们。
只是我们是来做买卖,可不是跑来强买强卖,不该我们得的钱,一文都不能要。
爹,我们走吧。”七朵温声说着。
面上带着笑,但语气却是无比郑重。
态度更是坚决,不似假意客气!
七朵心中十分明白。
韩和林若只是看在沈楠和韩和文的面上要河蛤,他不用出面,让年叔来处理这事就是。
这分明是看中了河蛤,却又使手段,想贱买,同时又让沈楠买他的人情。
商人就是商人。
处处都会算计着。
是很想将河蛤卖掉。
但这样卖,只能贱卖,失去了谈价格的先机。
河蛤卖多少钱一斤,她可是有准备的。
年叔看韩和林。
七朵和谭德金俩人的脚迈出了门槛。
“咳,七姑娘,等等。”韩和林掩饰性的咳嗽一声,启唇留客。
第42章:赵氏被煽嘴
韩和林开口留人。
七朵就知道,先机已经掌握在自己手中。
当年叔开口问价时。
她没让年叔他们开价,而是报了价。
六十文一斤!
“七姑娘,太贵了,这比肉价还要高出几倍。
这东西河中遍地都是,一文钱几斤都没人买。”韩和林摇头。
价钱比他所料想的高出十几倍。
难以承受。
七朵笑,“韩掌柜,您说得那是普通河蛤。
那河蛤就算是白送给我,我可能还不要,嫌它没地方摆呢。”
理直气壮!
用异能处理过的河蛤,若贱卖,那真是暴殄天物。
谭德金却暗暗流汗。
那明明就是石溪河中普通的河蛤啊!
“难道你的河蛤有何不同?”韩和林问。
“当然不同。”七朵十分肯定的说,“贵酒楼有许多名厨,可让他们用普通河蛤制作蒜蓉蒸河蛤,与我的河蛤比较。
韩掌柜,您与年叔见多识广,吃过的山珍海味,可能比我吃过的盐还要多。
您们品尝之后,谁优谁劣,相信自有分晓。
人们常说山珍海味,可惜我们地处内陆,与海相距甚远,多数人只品过山珍,却无缘吃上极美的新鲜海味。
海产品来到我们这儿,都是干货,味道有变外,价格也奇高,不是一般人所能消费。
我的河蛤却可以媲美鲜美的海味,价钱却比海产品要低得多,用它做菜,酒楼是不是可以赚取更多的利润呢?
一斤河蛤虽要六十文,但一斤能做好几碟蒜蓉河蛤,一份卖个几百文,应该不是难事吧。”
韩和林陷入沉思,想着之前发生的一切。
那碟蒜容蒸河蛤,上了贵宾间的桌后,立马被争吃一空。
个个都夸美味,真正的海鲜也抵不了,嫌太少了些。
贵宾间的客人可都是走南闯北,见多识广的大人物。
他们的话,十分有份量。
送走贵客后,他和年叔找来了酒楼的大厨,问他们会不会做这道蒜蓉河蛤。
谁料大厨们一致说河蛤不好吃,浪费功夫和佐料。
当下,他就明白了一件事。
要么是河蛤的种类不同,要么就是七朵的厨艺高超,能化腐朽为神奇。
现在听了七朵的话,韩和林方知原来是河蛤不同。
而最打动他的是那句‘赚取更多的利润’。
做生意,为得就是赚钱。
在家中,兄弟众多,又不是长子,要想让父亲高看一眼,只有将酒楼做得风生水起。
“不知七姑娘的河蛤是从哪儿得来的?”韩和林问。
“河里。”七朵眨了眨黑眸,微笑答。
河里可捞不着这样的河蛤。
嘻嘻!
韩和林摸了摸鼻子。
他也知道这问题不该问。
“现有多少?”韩和林又问。
七朵看谭德金,这事她真不知。
“大概四十斤吧。”谭德金答。
韩和林点头,几两银子的事儿,倒无所谓。
“不知七姑娘是如何去了它的腥味?”韩和林还是不大相信真是河蛤不同,想着可能是七朵有什么秘法。
“韩掌柜,您放心,制作的方法,我会全部告知,且还不止一种,我如数相告。”七朵笑着答。
韩和林看向年叔,“年叔,就这样定了吧,你去过称。”
七朵唇角情不自禁翘了翘,生意终于成了。
赚钱不容易啊,说得口干知燥,死了多少脑细胞啊。
感慨!
七朵和谭德金一起随着年叔去称河蛤。
共有四十二斤,计二千四百二十文钱。
看着那堆柴火,年叔说道,“柴火也卖给我们吧,一百文怎么样?”
“成!”谭德金抢
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