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肥厨-第90部分
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彭白总算见识到什么叫团结，什么叫速度了，前面厨门的汽车刚刚行驶了不到两条街，就被数不清，看不到尽头的出租车给堵了起来。
“妈的，就是他们，兄弟们给我报仇。”彭白所乘坐的出租车的司机跳下出租车，大声的叫着，满脸的鲜血现在显得非常的恐怖。
其他出租车司机看到自己同行的惨状，纷纷从出租车里面取出了扳手、铁棍之类的攻击性武器。
厨门车内的四人看到这种阵仗，也没有当缩头乌龟，厨门有一个规则是，如果受到生命威胁，杀人没有任何关系，任何法律事情都由厨门出面解决。
现在这种情况，正好吻合了这个规则，所以四人抽出了自己的武器，从车中跳了出来。
彭白知道现在机会到了，将自己的休闲服拉起来，遮盖住自己的脸，然后用休闲服自带的帽子包裹住了自己的脑袋，只露出了自己的眼睛，这才跳下了出租车。
出租车司机的穿着非常普通，彭白混在人群当中谁也认不出他来。
就在彭白跳下出租车的时候，群仗已经开始，出租车司机冲了上去，却被厨门的四人轻松的招架住打退，而且其中几个出租车司机的身上多了几道伤口，鲜血直流，毕竟旋风刀法不是他们这些普通人能够承受得住的。
彭白也跟着一波攻击冲了上去，因为没有武器，所以彭白必须小必对方的武器攻击。
刀光，一片刀光涌向了彭白，彭白如果手中的有菜刀，可以轻松的反击，但是现在他赤手空拳，加上现在身边都是人，根本就没有躲闪的余地，就连后退都会撞到人，所以彭白选择了抓，经过了多次特训之后，彭白的眼力，速度都达到了某种颠峰状态，这种在彭白看来非常普通的旋风刀法根本就无法伤害彭白。
彭白探出右手，在不可能的情况下冲进了刀光之中，然后抓住了这个厨师的手腕，所有攻向彭白的刀光全部消散，只剩下一把距离彭白头部不到十厘米的菜刀。
彭白想要反击，可惜，他没有机会了，边上的出租车司机们看到有了机会，马上用手中的武器拼命的招呼着这个倒霉的厨师。
彭白放开手的时候，这个厨师已经被打倒在地。
彭白顺手牵羊，将这个厨师晚上得到的红包收进了自己的口袋，毕竟彭白出来的时候身上就没有带多少钱，这场仗打完了彭白还要换一套衣服，都是钱啊！
同样的方法彭白做了四次，这四个人就会都倒下了。
“OH！”出租车司机们因为报了仇，高兴的欢呼了起来，而彭白则怀揣三个厚厚的红包悄悄的离开了。
去最近的商场买了一套休闲服，然后去收拾了一下自己的头发，彭白整个人都和刚才完全不同，就凭借看了彭白几眼，相信也没有人能和刚才的彭白联系起来。
彭白乘坐一辆通宵工作的小巴士回到了眷威集团，刚想要回自己的房间休息，就听到了从隔壁传来的说话的声音，房间的隔音效果还是相当不错的，彭白之所以能够听到，是因为房间的房门没有关上。
彭白奇怪的走进了孙晶的房间，看到孙晶正在收拾东西，另外两个厨师已经收拾好了东西在和孙晶一起骂娘。
“孙哥，怎么了？”彭白奇怪的问道，因为孙晶收拾东西的动作非常大，显然是有气憋的。
孙晶看到彭白进来，将刚才发生的事情说了一遍，然后说了他的决定。
第268章 难题
原来孙晶在打了这个肖仁以后并不后悔，想要离开眷威集团，出去换一份工作，而他的两个厨师朋友也不想在这里干了，毕竟他们和孙晶算是一伙人，孙晶打了肖仁，他们就算能够继续留在这里，恐怕以后也会受到肖仁的打击报复，既然如此，不如走算了，反正厨师这个职业，只有收入少的，没有赚不到钱饿死的。
彭白想了想道：“先留下看看情况吧！你们就这么走了，岂不是让这个小人得逞？放心，不就是打了一拳嘛！你们现在去联系一下当时的工人，把所有人的口径都连起来，就说肖仁是自己摔倒的，你从来没有打过他，既然他是小人，那么咱们就要用对付小人的方法来对付他。”
孙晶听了彭白的话，想了想，点头同意了。
孙晶不是什么超人，他也就是一个普通的厨师，和其他职业的普通人并没有什么区别，都是靠工作赚点钱生活的，而眷威集团的工作明显是全世界工资最高的，如果离开，说不难受那绝对是骗人的。
彭白没有想到这个小人的人品坏到了让所有下层人员都痛恨的程度，孙晶他们出去不到半个小时就回来了。
彭白认真的想了一下这个方法的可行性，觉得现在这个方法绝对是最好的了。
可惜的是，彭白他们准备的非常充分，但是肖仁却并没有找上门来，仿佛孙晶打他的事情从来就没有发生过一样。
事情就这么放下了，似乎大家都忘记了一样，可是彭白不知道，这只是暴风雨来前的宁静，肖仁如果就这么算了，那么他就不是小人了。
孙晶打人事件过去了一个星期，正当所有人都认为事情已经完全过去，肖仁放弃报复的时候，报复来到了。
这一个星期，彭白已经成为了小灶食堂三个厨师的领头，彭白是用厨艺征服三人的，而且因为孙晶和其他两个厨师的推荐，彭白已经成功转成了正式集团职工，每个月有一万块的工资和数目不等的奖金。
肖仁在晚上七点的时候来到了小灶食堂的一个包厢当中，随行的还有五个集团的部门经理级别的人，肖仁直接让包厢服务员请小灶的孙晶过来。
彭折了服务员的介绍以后，明白这个小人的报复来了，于是陪着孙晶一起来到了包厢。
“孙大厨师来了啊！今天我请几个朋友过来吃饭，顺便尝尝你的手艺，最近这段时间我接到了不少投诉，其中有一个就是总经理的千金的投诉，说你们的态度有问题，烧制菜味道更是差的很，所以我今天正好让朋友也评断一下你们小灶食堂的菜品味道，如果味道真的不好，那么就请你们另谋出路，我总是要为集团的荣誉还有内部团结考虑呀！”肖仁语气平和中稍微带着严厉的说道。
如果不是因为孙晶打了这个肖仁，并且知道这个肖仁的人品问题，没准彭白会以为这个肖仁是为了集团的利益呢！要说菜的味道不好，那绝对是不可能的，经过了彭白简单的指点，实际上一个简单的变化就能够让菜品的味道提升不止一个档次，现在孙晶三人烧制的菜品味道已经很不错了，至少不比那些大饭店的厨师烧制得差，至于总经理的千金，那么肯定是报复行为了。
“好，不知道肖经理想要吃点什么呢？”孙晶因为有了彭白这个厨艺高超的人作为后盾，所以说话的语气也非常的强硬，厨艺才是硬道理嘛！
“我也知道你们厨艺并不高，所有我们也就不强求什么山珍海味了，而且我们也都饿了，所以就速度一些，我随便点几个简单的菜，二十分钟之内你们要全上来，没有什么问题吧？”肖仁随口说道。
在肖仁说这番话的时候，彭白一直在注意着跟肖仁一起来的几个人，这几个人在肖仁说话的时候，脸上露出的表情并不是附和，而是反感，看来这次的事情完全是肖仁一个人弄出来的，叫上他们只是为了能够用身份和地位以及在公司的权力压制孙晶，同时也可以充当一个见证人的角色。
“好的。”孙晶没有等彭白说话就抢先说道，孙晶看到肖仁绝对可以用仇人相见分外眼红来形容，对肖仁提出的事情，他当然是同意了。
彭白心中叹了一口气，这个肖仁今天过来明显就是来找麻烦的，这个孙晶怎么不动动脑筋好好的想一下啊！如果对方所说的菜品根本就不是二十分钟之内能够搞定的，时间到了，这个笨蛋孙晶到底拿什么东西上来给他们吃啊？
“好，孙大师傅看来是胸有成竹啊！那么我就随便点几个菜好了，服务员来记一下，第一道是风水白行丸，第二道来一个雄震霸九州，第三道随便一些，来一个地鲜好了，其他的菜随便，凑够十个菜就行了，然后主食来一个及第状元粥，这个不算在二十分钟之内的，大概一个小时以后上就好了。”肖仁看似随意的说道。
孙晶在这三道菜一道粥当中只听过风水白行丸一道，风水白行丸实际上就是肉丸，使用的是羊肉、肥肉、用葱姜蒜汁调出基础材料，然后再进行清汤既可，而其他三样孙晶全都是没有听说过的，不过孙晶想到身边有彭白，再想到彭白的厨艺，用力的点头答应了下来。
“好，既然你同意了，那么咱们来一个君子协定好了，如果你能够在规定的时间之内做好这三道菜，其他七可以不算在这个时间里面。只要味道好，那么以后你和我没有上下级关系，我都听你的，如果说你弄不出来，那么你就另请高明，主动辞职。”肖仁将这个并不算是厨艺比试的财注说了出来。
“好，就这么定了，什么时候开始计算时间？”孙晶问道。
“十分钟以后好了，给你足够的准备时间。”看到孙晶进入了陷阱，肖仁随意的说道。
孙晶和彭白走出包厢以后，孙晶犹豫了一下问彭白道：“彭师弟，你会不会做除了风水白行丸以外其他三道菜和粥品？”
彭白苦笑着点点头道：“会是肯定会的，不过时间上根本就不够用。”
孙晶奇怪道：“十五分钟三道菜还不够吗？”
孙晶这样问也是有其中的道理的，一般的菜，基本上不会超过十分钟就可以烹制完成，就算是高档的菜，在烹制上面也基本上不会超过十五分钟。
彭白苦笑道：“风水白行丸要求是鲜和细腻，这个简单的很，十分钟就可以了，可是雄霸九州在天地海当中的三种材料，经过油炸、煸、蒸三个过程以后，再用煮将三种材料当中的味道混合，说起来简单，但是做起来，至少需要二十分钟了；地鲜使用的是三种简单的蔬菜，也是要经过油炸、煮的过程，这两道菜都是烹制比较简单，可是却非常消耗进间的。”孙晶听了彭白的话也傻了，看来自己这次铁定要离开眷威集团了。
彭白看着孙晶的表情，心中非常不是滋味，毕竟这段时间孙晶对自己非常的照顾，如果说孙晶走了，那么彭白在眷威集团当中就失去了一个靠山和一个朋友，对朋友，彭白是绝对不会吝啬帮助的。
“风水白行丸你搞定，其他两道菜我帮你搞定好了。”彭白非常认真的思考了一下需要的时间和可以节省的时间，对孙晶说道。
孙晶听了彭白的话，简直就要哭出来了，这种从没有任何希望变成有了非常好的保证，巨大的反差让这个憨厚的男人感激的无言。
“雄霸九州，需要的材料是大虾、狗肉、麻雀，去准备。”彭白回到了小灶食堂，简单的将刚才发生的事情和另外两个厨师说了一遍，然后吩咐道。
单单是听彭白说出这一道菜需要准备的材料，孙晶不由得倒吸一口凉气，还好彭白在，否则他根本连材料名字都不知道，又怎么能够烹制出来这道菜啊？
说算是眷威集团食堂当中没有的材料，边上的市场也可以买到，材料很快准备在了彭白的眼前。
彭白看着这些材料，心中非常的清楚，这个肖仁肯定是从厨门那里问到这三道菜和一道粥品的，第一道菜也许还算是厨艺学院当中能够传授的烹饪菜品之一，可是后面那两道菜也就只有厨门当中才有了，用厨门这个厨师最高学府的中档菜来考一个从厨艺学院中毕业的普通厨师，这简直就是出难题啊！要不是因为彭白在这里，恐怕孙晶这一次是肯定要走了。
彭白拿起一把菜刀，这是彭白刚才从切菜室借来的。
彭白手持菜刀，在大虾的虾背上面入刀，将大虾的内脏，也就是那条黑色的线挑出来，再将麻雀肉分出来，狗肉去掉骨头待用。
鸡蛋留下蛋黄，去掉蛋青，打成蛋黄汁，再将大虾浸泡在蛋黄当中，这个是准备油炸的，麻雀肉是用来蝙的，狗肉则是用来蒸的，这三种肉中极品都是容易得到的，麻雀虽小，但是肉质没有大雁和天鹅或者在野鸡那么紧，吃起来也感觉非常的舒报，狗肉能够滋补脾胃，但是火气很旺，一般身体虚的人吃害处比益处大；至于大虾，含有丰富的蛋白质和微量元素，能够补充很多东西，而且最主要的是，这三种材料都是吃了不会变成身体脂肪的，是白领阶段最适合的菜品。
彭白将狗肉放入锅中蒸，将麻雀肉放在了炒勺当中，然后并不是用开水倒在上面，而是将炒勺放在热水当中抄，不停的翻滚，而麻雀肉仿佛已经粘在炒勺上面，根本就不会因为彭白右手不断抖动而留下来。
彭白的左手则用筷子夹起大虾，放入油锅当中炸，不要以为这样会很简单，实际上，这种炸并不是要炸熟大虾，而是要在大虾上面包裹一层蛋黄，蛋黄遇到油以后会在大虾的表面上增加一层膜，鸡蛋黄当中含有一种特殊物质，包裹住大虾再通过煮的过程，可以保持住大虾的鲜味，更能够不让肉和海鲜之间的味道相互冲突，让味道变得不伦不类。
正因为如此，这个大虾过油炸的时间一定不能长，因为时间太长，大虾外面的这层鸡蛋膜就会炸开，会改变大虾的外形，所以在油温上面一定要控制在三成至四成左右，所以，彭白的速度非常的快。
狗肉和麻雀同样只是为了让肉只有三成熟而已，多则崩质变硬，少则味道无法发散出来。
不到五分钟，三种材料都准备好了，彭白将三种材料放入了一口锅当中，中间用葵花子粉、山楂粉这两种辅助材料，然后加入少量的精盐，葵花子粉是增加香味，山楂粉是为了能够让咸味更容易进入到三种材料当中，而葵花子粉当中含有大量的油，这种葵花子油可以间隔开三种材料之间的味道，尤其是狗肉当中的骚味，加上山楂粉的化解，吃起来味道更好。
彭白放着这三种材料在锅中加热，开始烹制第二道地鲜。
地鲜使用的是地面生长的三种菜，相对比较简单，不过这道菜最重要的是在刀功上面加重感觉，刀功好，其他的都好说。
彭白这道菜的材料是自己去切菜室准备的，不能在外人面前使用旋风刀法，这让彭白只能使用普通的刀法切菜，在速度上面虽然比切菜工要快得多，但是和以前比起来，彭白现在的速度用彭白自己的话说，绝对就是和锅牛一样了。
茄子要选择婴儿手臂粗，二十厘米长的，要去掉茄子皮，将去皮茄子切成三棱形。
辣椒要选择那种两指粗，长两指的，而且味道不能过辣，也要切成三棱形。
马铃薯最好使用的是那种南方出产的小马铃薯，直径在七到十厘米之间，去皮切成块状。
这三样材料单单是选择材料和切就耗费了十分钟的时间，彭白心中暗暗感觉侥幸，如果这个肖仁不是因为托大多给了准备材料的十分钟，彭白就是速度再快，也根本无法完成这两道菜，现在等于是多出来七八分钟的时间，足够彭白完成了。
三种材料进入油锅当中炸，并不是一起放入油锅，而是分成三个部分，刚刚开始，在油锅当中的油温达到三成的时候，放入辣椒块，因为油温太高，辣椒会破皮，吃起来就会感觉最里面有一层辣椒皮；当油温达到五成的时候，将辣椒块取出，倒入茄子块进行过油，茄子块在这种温度的油内进行炸，会变得外面不焦，里面很软，而且因为外面加上了一层油膜，在煮的时候就不会散掉，当八成熟的时候捞出茄子丁，倒入马铃薯丁，一直到马铃薯丁变得金黄，这样马铃薯丁就会变得外焦里嫩，口感非常的好。
不加任何油，因为这三种材料当中存在的油已经足够烹制了，如果再加入油，菜炒好了以后汤汁当中就会有一层油，看起来感觉有些腻，眼睛看到的往往会影响食客的心理，因此越是高明的厨师，就越要在这个方面注意，免得做出来的菜肴虽然味道不错，可是卖像太差影响了心理感觉，就自然影响到了食客的评价。
加入葱末、蒜末，少许酱油，一点点精盐，为了让味道更加淳朴，添加少许的味精，让材料当中的味道变得更加鲜美，加入少许的清水，当清水沸腾就可以出锅了。
时间还剩下三分钟的时候，三道菜都已经准备妥当。
“上菜。”孙晶看到三道菜都已经准备好了，高兴的大声叫道。
“这个什么及第状元粥是什么意思啊？用什么材料啊？”孙晶在服务员端走了三道菜以后不好意思的问彭白道。
彭白笑道：“及第状元粥是很多年以前，某个朝代的一个名厨应皇剧帝的要求，对新科状元赏赐这道粥，寓意就是让状元能够为民为国努力办事，为君忠心。”
“使用的材料很好找，可是制作的过程非常麻烦，不要以为肖仁给的时间很长，这道菜要是真的使用最原始的工具去做，没有一天一夜的时间是完全不可能弄好的。”
听了彭白的话，孙晶奇怪的问道：“难道说现在使用的方法就不原始了吗？”
第269章 解决难题
彭白点点头笑道：〃以前用的是柴禾，现在用的是天然气和电，当然，更重要的是现在还有高压锅，时间至少缩短了十分之九，不过就是这十分之一的时间，也至少需要两个小时才能完成，一般有名气的饭店，要不然就是客人提前预定，要不然就是饭店当中经常备这种粥品，不断的熬制，按照正规的方法来说，煮的时间越长，粥的味道就更加好。
孙晶这下郁闷了，要是按照彭白的话，恐怕一时半会是弄不好这道粥了。
〃来，孙师兄你帮忙的话，就能够在规定的时间内完成了，你们两个也不要闲着，人家说了，一共十道菜，现在只上去了三道，把你们最擅长的菜品炒了，出来送过去，别给人家落下了口舌，不值得让他们抓咱们的小辫子。〃彭白笑着对另外两名厨师说道。
两名厨师听了彭白的话精神大振，他们两个经过这虽然很短，但是却比在学校学习一个月的时间更加有用，所以马上开始准备材料，去做他们最为拿手，最擅长的菜品了。
〃彭师弟，你说需要我做什么吧！我给你打个下手。〃孙晶早就唯彭白马首是瞻了，厨艺上面的差距并不是年龄可以弥补的，孙晶对彭白的厨艺可以说是心服口服。
〃将糯米、小米、大米全都放进温水里面，用手在里面做顺时针旋转。器皿选择铝盆，用最小地火进行加热，一定要不停的搅动。〃彭白嘱咐道。
孙晶点点头，这点事情他还是可以办到的。
彭白选择了一块牛排肉，是最嫩的部位，用菜刀非常认真的将牛肉且成了厚三厘米。正规牛排肉四分之一大小的牛肉片，放入山楂水当中浸泡去除牛肉特有地那种不太好的味道。
切好牛肉以后，彭白来到了切菜室，开始挑选票子，在及第状元粥当中，板栗是其中一样材料，挑选的必须是相同大小的板栗，去壳去皮，不能有任何坏的地方。也不能有任何皮留下。
这种板栗的剥去方法最为正确的是分三步，第三步用刀在板栗外壳上面划两个交叉十字，然后放入油锅当中炸，油锅当中的油应该是十成熟，经过三分钟左右的时间，板栗地外壳就会变脆，用刀背轻轻一拍即可让壳脱离板栗。也会带下去一部分的板栗皮；接下来用毛竹刷子在冰水当中刷板栗的皮。利用热胀冷缩的原理，让板栗的皮和板栗脱离开；接下来就要用肉眼去观察，去掉剩下的板栗皮还有板栗上面坏掉的东西。
剥好的板栗用菜刀地刀身拍碎，因为已经经过了油炸，所以栗子基本上已经熟了，但是还没有达到面的程度，而现在用刀身拍碎，首先不会因为特别熟而粘住刀身，另外则是因为这种七成熟可以经过二次加工，味道更好。烹饪的时间也更短。
〃好了没有？〃彭白问孙晶道。
孙晶的手和搅拌机一样正在搅着三种米，因为温度的不断提升，孙晶已经达到了忍耐的极限。
〃好了，好了。〃孙晶连忙回答道。
孙晶左手带着隔热手套将这个铝盆递给了彭白，彭白徒手接了过来，看的孙晶一愣一愣的，毕竟铝盆吸收热量的速度非常快。就算是小火一直加热，产生的热量也不是一般人能够忍受地，就算是孙晶带着隔热手套都能感受到那种炽热。
彭白经过的特殊训练当然不是孙晶能够了解的，彭白为了练习耐热的能力，手是经过了高温训练，刚刚开始的时候，彭白的手上被烫起满手的大水泡。还没有等水泡消除，就又要开始训练，就这样，彭白地手上水泡变成了硬茧，硬茧再经过高温变得很软，最后和彭白手上的皮肤完美的结合在了一起，就有了如今不怕烫的结果。彭白将一块纱布放在了盆上，覆盖了这个铝盆的盆口，然后端起盆走到了水槽边，双手用力上一倒，盆中的水经过了纱布过滤流了出去，剩下的就是三种米混合地材料了。
〃泡一碗干红枣。〃彭白看到孙晶正在傻呆呆的看着自己，笑着命令道。
彭白拿出一个高压锅，将糯米、大米、小米三种米的混合材料放了进去，然后用牛骨汤代替清水倒了进去，比例是一比五，一份材料加五份的牛骨汤，然后开火加热十分钟。
经常使用高压锅的人知道，一般在高压锅中做粥，五分钟就差不多好了，十分钟的话，粥内的米就会变得非常烂，吃起来口感却有些粘稠，并没有在高压锅中压五分钟好。彭白自然也知道这个事情，但是压十分钟对彭白而言都算是少的了，这只是熬制及第状元粥的第一步而已。
十分钟以后，彭白经过了释放高压锅当中的压力，打开高压锅，将栗子粉和栗子颗粒倒入高压锅中，然后继续加热五分钟。
经过了这两步以后，高压锅中的栗子和三种材料完美的混合在了一起，吃起来有种微甜的感觉。
五分钟以后，彭白经过减压打开高压锅，再将打开盖子，和普通锅没有什么区别的高压锅放在火上继续加热，然后撒入精盐少许，让粥的味道变得微咸，这样煮制二十分钟，再加入经过了处理的牛肉片。
牛肉片加入时间也是非常讲究的，虽然彭白选择的是牛排肉当中最嫩的牛肉，但是和制作牛排一样，加热的时间太长，牛肉就会变得僵硬难以咬开，时间太短则夹生，吃起来韧劲太强。加上高压锅当中粥地高温，一般来说两分钟就是需要加热的时间。
〃好了，上粥。〃彭白看着粥已经差不多了，大声的说道。
几个精制的粥碗放在了彭白的面前，彭白用大汤勺舀起粥，然后按照一碗粥当中两片牛肉的比例倒入。再在每碗粥地中间放上一枚红色经过浸泡的红枣，及第状元粥就这样完成了。
看着肖仁和其他几位部门经理吃的连声赞叹，彭白知道，这个肖仁这次的阴谋又失败了，不过可不能就这么简单的结束，不给他一些教训，没准还有第二次、第三次……
〃肖经理，味道怎么样？〃彭白笑着问道，就看肖仁的吃像和身份完全不符合。彭白也知道这个肖仁吃的非常爽。
〃嗯！这些菜的味道都一般，这个粥还算可以吧！〃肖仁装作一副美食家的样子回答道。
〃哦！那么请买单吧！〃彭白笑着从服务员地手中取过了菜单价目表说道。
〃嗯！行，我肖仁说话也是说一不二的，孙大厨师，以后咱们就是朋友了，不是什么上下级的关系了。〃肖仁点点头接过了菜单价目表对孙晶说道。
孙晶鄙夷的看着肖仁，这种人，就算是倒贴。自己也不愿意认他当什么朋友，因为那简直就是对自己的侮辱。
〃什么，五千七百块？什么菜这么贵？〃肖仁并没有看到孙晶的表情，因为他的注意力很快就被手中的菜单价目表吸引了，当肖仁看到菜单最后地一排数字，吃惊的叫了起来。
彭白微笑着说道：〃其他七道菜价格都是在六十块左右的中档菜，不值几下钱，我和我孙师兄商量了一下，其他的七道菜和酒水我们算是送给肖经理的，算是交个朋友。但是肖经理叫的这三道菜和一道粥品，就不是那么简单了，不知道肖经理是从哪里知道这三菜一粥的？这可是古代大内禁宫之中的顶级菜品，都是古代皇帝吃的，选择的材料，加入地辅助材料，还有其中使用的药材都是极品当中的极品。就这个看似非常简单的粥来说吧！这个及第状元粥只有新科状元才有资格喝，里面使用的糯米是经过了千挑万选，从数万粒糯米中选择色泽光亮，仿佛珍珠光泽一般，大小形状还要完全相同的，小米也必须是东部地区地东北小米，要选择一穗最尖端地。基本上一公顷只能出四两小米，还有这个大米，这只有在世界联盟中部地区才有的涛音大米，是生长在石板上而非泥土当中的，就是这三种材料，价格就不是一般普通白领阶级能够吃的起了。
彭白看到肖仁吃惊的表情，心中乐的快要抽筋了。
〃就整个眷威集团食堂当中，这三种材料也是特别准备给董事长吃的，但是您肖经理既然提出了要这道粥，我们当然要满足你地愿望了，不过似乎肖经理在问这道粥的名字的时候没有问价格啊！单是这碗粥，在古代就是千金不换的，现代社会嘛！千金是不会的，但是一碗四百元倒是最基本的价格了，我们手工费烹制辛苦费都没有算进去，单单是算粥的成本，啧啧！就这么多了。
〃还有这道雄霸九州，选择的材料无一不是精品，只是精品才能烧制出来如此精美的菜品，这价格上面自然也不会便宜。〃彭白笑着将桌子上面肖仁点的三道菜和一道粥品无比详细的说明了一番。
不仅仅是彭白心中要笑翻了，就连站在彭白身边的孙晶都快要笑死了，孙晶心中暗道：〃这个彭白也太能夸大其词了，这些菜品使用的最高档的材料不过就是那个大虾了，其他的都是非常普通的，要是让我来定，这些菜一共要六百块我都觉得赚死了，这个彭白竟然三菜一粥就要了五千多。
别管彭白要多少，但是彭白知道，这个肖仁肯定不会给钱的，在集团当中，吃大食堂的话是不需要花钱的，不过需要用员工身份上卡来刷，证明你是集团的员工，免费。但是如果你进入了包厢，就等于需要点菜，需要厨师专门为你烹制菜品。这样当然是花钱了，而且集团地规矩很严格，吃饭不允许画帐，必�
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