肥厨-第7部分

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　　　　毕竟能像彭白把刀功练到“凝心”的境界真的很难了。再说了，彭白的烧鸡做得可也是一绝，很明显烧制的法自可还和正常的烧鸡烧制流程大有不同，看来是对厨艺很有研究的人啊。虽然年纪小，可厨艺不简单，真的是年少之高。这种人才如果满汉楼不能笼络到可是个大损失。

　　　　辞职的过程很简单。胖子彭白和舒老板本身就签订用工合同，不过是口头合同。满汉楼又是舒老板店中最大的老顾客，平日里生意上又非常照顾鸡店老板。既然满汉楼后堂经理秦新亲自来说了，舒老板即便心痛得厉害，也还是很爽快放行彭白了。

　　　　结算好薪水后，胖子彭白在鸡店舒老板夫妻和后堂分鸡工送出了店后，从此可就是满汉楼台柱楚三的弟子了。乌鸡一夜变凤凰了。

　　　　回到满汉楼，后堂冷菜室已经彻底乱套了。

　　　　那三大盆胡萝卜本身是用来做胡萝卜羹的，应该做切片，结果被彭白稀里糊涂将其中一盆切成了胡萝卜丁。时间仓促，再去采购可就来不及了。于是大家急得是一筹莫展，只好去找台柱楚三。

　　　　“哈哈！不愧是我楚三的弟子，才一来就给捅了天大的篓子。得了，你们也别慌乱。胡萝卜羹可不是只有胡萝卜，将用量稍微少点，搭配上青豌豆、海三鲜不久变成了金玉满堂羹了，更气派更有味道！当然了，小胖子啊，为了惩罚你的无心之失，可要帮忙切胡萝卜……”看到彭白刚好回来，楚三连忙吩咐道。

　　　　从楚三的满脸笑容中，他对胖子彭白是相当满意的。胖子彭白听了楚三的话，心里头刷的可就凉了半截。心想怎么又是切胡萝卜呢？哎，才脱离了地狱可又掉进了火坑。

　　　　楚三看彭白没有说不同意，虽说也看到了彭白眼光闪烁，不过错误地认为是彭白兴奋太兴奋。毕竟他楚三一生风光无限，名头响亮。有份做他徒弟，可是多少人花钱都办不到的。

　　　　也还别说，彭白眼下会切胡萝卜丁、青菜丁、黄瓜丁、分鸡、烧鸡什么的，会的手艺也还不少。不过偏不期然的可就是不会切片。换句话说，彭白切胡萝卜片可还是未入门汉，切头切尾的菜鸟。

　　　　今天是满汉楼的大日子，身为台柱的楚三自然是最忙的。几乎所有的大菜可都是他亲自掌勺，而他新收的徒弟彭白新工作也不得不在畏难中开始了。

　　　　“胖子，你面犯难色，是不是不会切片啊？”饿死鬼刘风看到彭白一副跃跃欲试却又面有难色的模样问道。

　　　　“哦，有什么不会的，可不就是切胡萝卜片嘛，我切给你看……”胖子彭白鼓起一股勇气，强装出不以为然的样子。

　　　　没错，不就是切胡萝卜片嘛！

　　　　胖子彭白切的速度可和最慢的切菜工没什么区别，那里还有半点满汉楼台柱楚三的样子。切出来的东西也实在太夸张，不过厚薄不均，宽窄不匀，甚至还有倒刺。不过有的薄片还是细如锡纸，透明的，也算得上最高切片刀功境界。

　　　　满汉楼招收的切菜工基本上专业厨师学校毕业的，要不就是从小就练这个的。他们切出来的那才叫片，厚薄均匀，基本上一样。

　　　　“那个……胖子，你去帮着分豆吧！嗯，就是那，把芽根带黑色的豌豆挑出来，留下没有黑色斑点的就可以了……”彭白旁边的一个切菜工看来是看不下去了。要说胖子彭白的速度慢点也就算了，关键是他切出来的东西根本就不能用，要是用了那可就砸了满汉楼的牌子了！

　　　　不过胖子彭白毕竟是满汉楼台柱楚三刚认的徒弟，又不能像对待其他新人一样吆三喝四，也就只好委婉地让彭白去分豆子。这样下来，起码不会帮倒忙。早说胡萝卜本身就不够用了，要让胖子再这么切下去，怕是连金玉满堂羹都要分量减半了。

　　　　就这样，彭白的满汉楼台柱子楚三的徒弟生涯第一天，就在和一麻袋豌豆的奋斗中度过了。

　　　　晚上，胖子彭白很高兴。因为他第一次有了属于他自己的单身宿舍。以前在家时，彭白父亲和张宝一人一单间，可怜的彭白是睡客厅沙发床的。现在看着这间十平米左右，有着独立卫生间的单身宿舍，胖子彭白的眼睛有些湿润了。这都是自己努力挣来的啊。

　　　　“徒弟，好好休息，明儿个师父就要正式教你学做菜了……”楚三满脸堆笑笑地对情绪有些过于激动的胖子彭白道。

第28章　蒸鱼

　　　　“嗯，谢谢……谢谢师父。”胖子彭白连声感激，然后就进了宿舍。楚三拍了拍彭白也就离开了。

　　　　“哈！好舒服啊！弹簧床啊，风流，这可是连你们皇帝都睡不到的顶级货色啊……”胖子彭白关上了房门正准备往床上跳时。低头看去，饿死鬼刘风已经抱着脑袋躺在了弹簧床上。

　　　　“胖子，咱俩谁跟谁啊？你不介意我躺一会吧？”饿死鬼刘风笑着对郁闷的胖子彭白道。

　　　　“哦，是啊，咱俩谁跟谁啊……你喜欢就一直躺着好了！”胖子彭白的脸瞬间就由郁闷换成了微笑，语种中满是无所谓。

　　　　虽说饿死鬼刘风做人做鬼活了不少年头了，可他愣是没从彭白语气中听出个什么不对头来，于是也就认为彭白说的可都是真，闭上了双眼就准备眯一会。

　　　　可就当饿死鬼刘风刚闭上了双眼，一股风声响了起来。饿死鬼刘风大惊，睁眼来看，看到一个黑影由小变大，紧接着可就是一个超大超重的身躯压在了自个可怜巴巴的身子上。

　　　　“泰山压顶腰不直。”胖子彭白非常惬意的扭扭身体唱道。幸好床是铁床，上面还铺了层席梦思垫子，床板也是铁的。这要是木头的，怕是床都成了木头渣子了。

　　　　在饿死鬼刘风不断的哀求和保证下，胖子彭白终于从床上坐了起来。而此时可怜的饿死鬼刘风，原本就是个木乃伊架子的身体彻彻底底成了板鸭。

　　　　第二天一大早，胖子彭白精神饱满地到了满汉楼后堂。在后堂经理秦新的带领下，胖子彭白来到了楚三专用的厨房——一间和彭白宿舍一样大的小型厨房。

　　　　“徒弟啊，今天是第一天，让师父看下你厨艺到什么水平了。来，先来个入门的基本蒸鱼如何？你先自己做，半小时后我再来看……”满汉楼台柱楚三笑着对彭白说道，然后转身走了出去。

　　　　“蒸鱼？”胖子彭白登时傻眼了。蒸鱼，彭白只是听过吃过，到底怎么做可就是一窍不通了。

　　　　可怜的胖子彭白，没有人教他，只好用睁大双眼和张大嘴巴与盆里的活鲤鱼做着交流。眼睛痴呆，嘴巴则流着口水。

　　　　过了好一会儿，胖子彭白突然猛地一拍脑袋叫道：“不就是蒸鱼嘛！我这个天才小厨师难道就能被这么简单的菜给难住？”

　　　　没吃过猪肉可总还见过猪走路。蒸鱼，顾名思义也就是把鱼用蒸的法子烹制，多么简单的一回事啊。彭白想到这里，会心地笑了。

　　　　要蒸鱼自然要把鱼给杀了，第一个步骤自然是洗鱼？彭白当然也不会，幸好杀鱼彭白还是会的。因为毕竟不是困难的事，分鸡可分了不少了，难道一条鱼还能把胖子彭白给难住？

　　　　双手伸进了大水盆中，费了老半天力气，整弄得浑身上下洗了澡，才总算抓住了彭白看来已成了精的大鲤鱼。要不怎么这么难捉呢？

　　　　“啪！”胖子彭白双手抓起鲤鱼重重地摔在地上。

　　　　这一下重摔下去，鲤鱼在地上蹦达了两下可就断息了，没了动静。彭白第一次摔鱼，也不知道力量轻重，用的是猛力还不是巧力，那个力气下去鲤鱼不光是死了，还死得满身淤肿。真是条可怜的鲤鱼，碰到了入门厨子死都没死个好样。

　　　　抓着鲤鱼用自来水反复冲洗了几次，立即就开膛破肚。去掉了内腔中的内脏，留下了鱼子，然后放到盘子里。

　　　　“蒸鱼和烧鸡该没有什么区别吧？”胖子彭白心头琢磨道。

　　　　有区别吗？自然是有的。入门厨子彭白第一步可就错了。烧鸡重的是浓香，蒸鱼重的是鱼清香，正所谓一步错则步步错。彭白按照烧鸡的流程来烹制蒸鱼那还能不错？

　　　　没有经验的彭白按照烧鸡的路子，先将葱、姜等配料放进鱼肚中。又猛然想起要做的可不是烧鱼而是蒸鱼，赶忙把炒锅拿开，换成了蒸笼，然后把盘子放到了蒸笼里，开火就开蒸。粗心的家伙，竟然连鱼鳞都忘记刮了，也不知道是太紧张了还是太着急了。难道不知道这样蒸出来是个什么样子，是个什么味道？

　　　　怎么蒸呢？彭白不知道，但是他经常吃包子，于是就按曾看到的蒸包子的法子蒸起来。

　　　　过了一会儿，蒸鱼的香味开始从蒸笼中散发出来。彭白使劲吸着鼻子闻着清香。没说，这香味还让人食欲大开，直流口水啊。看来味道也不会差。

　　　　不过彭白的如意算盘打错了，好运气也就到头了。当满汉楼到台柱楚三踱着步子走进小厨房时，彭白的霉运开始了。

　　　　“喂，徒弟，你这是蒸鱼吗？”楚三用筷子拨弄了一下带着厚厚鱼鳞的鲤鱼，满脑袋不解的问道。

　　　　“是啊，师父，有什么问题吗？”胖子彭白点头称是。楚三的表情很奇特，跟彭白昨天做出烧鸡时差不多，脑袋瓜单细胞的彭白想当然地认为楚三是在赞赏自己。

　　　　其实楚三也很迷惑，因为胖子彭白不按常理来烹制。昨天做烧鸡就是闻所未闻的法子，味道也确实好到不能再好。难道今天又在创作奇迹？楚三也把不准，也就想当然地认为这道蒸鲤鱼味道肯定非常出色。

　　　　为什么呢？因此厨师毕竟只有创新才能有发展，总守着祖宗以前留下的东西可就只会退步。楚三也不是个固步自封的厨师，所以也蛮接受新思维的。

　　　　先进理念的楚三带着一点点怀疑和一点点惊喜，用筷子分开了厚厚的鱼鳞，夹了一块鱼腹肉放进了嘴里，然后准备细细咀嚼品尝。

　　　　“啊！呸！”可怜！这鱼肉才进楚三嘴里可就给吐出来了。为什么呢？因为实在是不能吃啊。

　　　　“来，你自个尝尝看！”楚三并没有立即发火，而是将筷子递给了胖子彭白。

　　　　胖子彭白虽然单细胞，可也不是个蠢人。他已经从楚三的行为表情上知道了蒸鱼是完全失败了。不过人总是有侥幸心理的，于是彭白也试着夹了块蒸鱼肉放进嘴里。什么味道呢？彭白也一口吐了出来，因为这是他生平吃到的最难吃的蒸鱼了。

　　　　鲤鱼是淡水鱼，生长在塘、湖、河之中。由于鲤鱼的杂食性，因此带有土腥味，很容易破坏了鲤鱼的鲜美肉质。

　　　　厨师烧制鲤鱼时，习惯性地会在鲤鱼头下半寸加刀，以取出鲤鱼体内最为腥臭的两根长筋，烧制过程中则用干辣椒、姜、葱等配料去腥味。

第29章　杂役工

　　　　彭白的蒸鱼，没有这些个步骤，因此不但难吃，更夸张的是蒸好的鲤鱼可跟刚从泥里捞出来的没什么不同，入口满是腥味，完全没有鲜美的概念。由于又没有去鳞，鱼鳞上特有的滑胶也让味道越发差上了几分。因此实在是道彻底失败的蒸鱼。

　　　　“那个……胖子，这样……假如没有外人时，你叫我师父可以。如果有人在，你还是叫我楚师父吧。你的天分不错，先在满汉楼当帮厨好了……”满汉楼的台柱楚三失望极了。叹息了一声，转身就走了出去。

　　　　楚三是资深厨师，别说在满汉楼就是在厨门也是有点地位的。

　　　　虽然昨天彭白切胡萝卜片的事传到了他耳中，可楚三并没有什么想法，毕竟可还沉迷在烧鸡的美味中！可今天目睹口尝彭白的蒸鱼后，可就彻底失望了。就算不会做菜，起码也知道烧鱼前要把鱼鳞刮干净吧！这不仅是手艺差的问题，还是个态度问题。

　　　　最简单的蒸鱼都做成这样了，楚三要是收了彭白做徒弟，那可不等于给自己掉脸吗？总之楚三是不打算认彭白这个徒弟了，只是碍于面子没有当面说出来。

　　　　胖子彭白傻眼了，就这么一套蒸鱼就把好不容易得来的便宜师父给整没了。不过能怪谁呢？怪自己不争气呗。

　　　　彭白心想，看来到满汉楼是错了，好好地呆在鸡肉销售店里，至少老板把自个当个人物。不过彭白这家伙，怎么这么快就否定了自个的能力呢？

　　　　极度郁闷和气愤中，胖子彭白回到了宿舍间。

　　　　“回来啦？”饿死鬼刘风看到彭白一脸不高兴地走了进来，连忙从床上飘了起来。泰山压顶的滋味可不好受，受了一次可就不想再试了，这辈子都不想了。

　　　　“哦，没事，你躺着吧……”胖子彭白摆了摆手。说完后，也不搭理饿死鬼刘风，自个收拾起东西来，看样子是准备离开满汉楼了。

　　　　“胖子，怎么了？早上去的时候可不是好好的吗？怎么才一个多小时，就这副模样了？说说看，到底谁给你气受了？”饿死鬼刘风望着彭白的表情，猜到大致是出了什么事，连忙问道。

　　　　胖子彭白是个非常乐观的人，纵然有天大挫折可也不会心灰意冷。饿死鬼刘风跟彭白相处时间不短了，自然是知道的。

　　　　胖子彭白笑了笑，然后缓慢地将蒸鱼的事跟饿死鬼刘风详细说了一遍。

　　　　“哈哈……你说你用做烧鸡的法子蒸鱼？哈……有创意！”饿死鬼刘风听了彭白的话忍不住大笑起来。

　　　　这那里仅仅是错误，彻头彻尾的白痴啊，连基本常识都不懂啊！不过饿死鬼刘风笑了两下，看到胖子彭白铁青的脸，又连忙干咳两声，掩饰刚才的失态。

　　　　没同情心的饿死鬼，彭白受打击了，不安慰也就算了竟然还雪上加霜耻笑。不再理会刘风也不说了，低头继续收拾起东西来。

　　　　饿死鬼刘风瞧彭白一脸坚毅，知道彭白是决心要走人了，心想：这好不容易进了满汉楼，可是个学厨艺的好地方，怎么可以就这么走了呢？

　　　　“胖子，你该不会因为受了这么点打击就想退缩吧？可别忘了，你是一心想学厨艺的……再说了，除了当厨师，你还会什么啊？你也没别的手艺啊……难道你准备出去卖烧鸡吗？”饿死鬼刘风连声劝道。

　　　　“饿不死的，我不是还可以去其它饭店当小工吗？总比在这里被人瞧不起要好……”胖子彭白摇了摇头。看来蒸鱼失败的打击是重大的，尤其是楚三态度的转变更让他寒心。

　　　　“白痴，其它饭店当小工和满汉楼当小工有区别吗？小工永远是小工，难道还能有名厨的待遇不成？阿财，吃得苦中苦，方为人上人。我饿死鬼做人做鬼几百年了，我相信你一定行的。留下来，可别给瞧不起你的人看扁了，你得让他们知道，你彭白是个天才厨师……要你就这么走了，不是更差劲吗？”饿死鬼刘风劝说的水平看来和拍马屁有得一拼，大部分话可都全说进了彭白的心窝里。

　　　　“没错，眼下他们瞧不起我没关系，以后瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己，那可就真的没指望了。嗯，就算在其它饭店找到事了，干的还是同样的活……满汉楼是曼陀罗市最大最好的酒楼，可不是其它小饭店能比的……不走了，我得留下来……”胖子彭白想着想着，心里头突然开朗了。抑郁的心情登时舒服了许多。

　　　　“我要让所有人知道，我彭白是个天才，绝不会再让任何人看不起我！”过了一会，胖子彭白突然大声吼道。

　　　　“哈……这样才对嘛！对了，胖子，那你准备从那着手呢？”饿死鬼刘风不失时机地提点道。有时候还真难判断饿死鬼到底是真糊涂还是装糊涂，总是关键时候不乱方寸。

　　　　“啊……这个……再说，再说……”胖子彭白脑袋一片空白。说实在的，他可还真没想过这问题。

　　　　时间过得很快，胖子彭白转眼间就在满汉楼干了三月的小工了。满汉楼酒楼后堂中的小工都做什么工作呢？很简单，当别人的帮手。

　　　　可怜的彭白，做的小工和个杂工没区别，干的无非是打扫后堂、修灯泡、搬东西、洗菜的活。反正别人要他干什么他就干什么。

　　　　胖子彭白勤快又乐呵，满汉楼后堂除了他师父楚三可都对他很亲切。尤其是后堂经理秦新对他可就更好了。

　　　　彭白是以学徒身份来满汉楼，签的合同自然也是学徒合同。学徒合同月补助生活费三百块，当然了满汉楼不缺吃的，自然是包吃包住。

　　　　自打彭白开窍了，变得异常勤劳后，秦新可就将后堂所有的杂工全都给辞了。这原因大概是胖子彭白壮得像头一头蛮牛，一人至少顶五，且还一句怨言也没有，实在是压榨的好对象。

　　　　“胖子，你不会是傻了吧！这活可不是小工干的啊，是杂工干的……”饿死鬼刘风迷糊地望着正整理仓库的彭白。

第30章　装傻

　　　　现在倒好，彭白一个厨房的小工，整理仓库都成了他的份内工作。而且偌大的仓库就他一个人整理，怎么也得老半天吧。

　　　　“哦，你说的我知道……”胖子彭白淡然回了饿死鬼刘风一句，然后将几挂大蒜挂到墙壁的钉子上。这样既可以保持通风，又不会干燥得太快。

　　　　“那你还干杂工的活？你难道不知道那个秦新因为你勤劳可已经辞退了五个杂工了吗？”饿死鬼刘风很是生气。满汉楼的后堂经理秦新这么做，明显是减少满汉楼的工资预算，同时最大程度榨取彭白。

　　　　“呵……我就是要当杂工，而且以小工身份当更是求之不得……这方便我学习其它东西嘛……”胖子彭白突然神秘地说道。一边说一边将厨房需要的一麻袋青椒放在了手推车上。

　　　　“鬼才相信你说的话……”饿死鬼刘风忍不住嘟哝着骂道。

　　　　“哈……你不就是鬼嘛！？”胖子彭白笑了起来。一句话差点把刘风这个饿死鬼给憋死。说完后，推着手推车就离开了仓库。

　　　　“武哥，青椒我拿来了，就放在那边了。”胖子彭白恭敬地对生菜室主管武翔喊道。

　　　　“嗯，知道了，放那吧！”生菜室的主管武翔点了点头。

　　　　武翔的声名并不好，是五个切工中唯一的男人。他总仗着表姐是满汉楼前厅领班欺负别人。当然他也有欺负别人的资本，首先他是生菜室主管，而且又是世界联盟东部的知名厨师学院毕业的，本身就让人不敢小觑。也颇有真材实料，刀功了得。

　　　　被他欺负的除了忍受也就只能忍受。女工们曾经联名上告过，结果投诉又被直接打回武翔手里。自然了，那几个女工被武翔暴跳如雷地痛骂了一顿，还被扣了半个月薪水。

　　　　彭白脑袋瓜还算灵巧，极力笼络武翔。因为越狂妄自大的人越眼光高的。彭白请了武翔喝了几次酒后，自大的武翔可就真把彭白当成马仔。只要其他的小工欺负彭白，总是会主动站出来替彭白抱不平。

　　　　“胖子，快，过去帮厨……就切胡萝卜片好了，我看那个是你蛮弱的，得多练习……”武翔停下手来，将菜刀递给彭白。

　　　　武翔这人脑袋瓜太活，最近泡上了附近高中的学生妹，可正打得火热。今天是学生妹生日，他可早就准备好礼物，以争取晚上摆平学生妹。

　　　　切胡萝卜片，本是武翔份内的活。为了不让上头挑毛病，一句话就把活儿扔给了彭白。

　　　　彭白心头也很清楚武翔是什么样的人。因为早就透过大伙的嘴知道了。

　　　　整个满汉楼，大厨们或者主管们把事情扔给学徒，借口说是给实习机会，实则是自己要办办私事的不在少数。

　　　　彭白是个学徒，自然要勤加练习，毕竟实践才能出真知。正好可以利用机会练习刀功。于是装作一脸傻笑道：“武哥，我知道了，你放心吧……”

　　　　满汉楼对后堂管制很严格。收工时，所有配菜都必须装进保鲜箱子并上锁，钥匙放在后堂经理秦新那里。彭白正好可以借机和不少人打个照面，也混个脸熟。

　　　　彭白倒没什么，旁边的女工白芝，容貌倒也清秀，看到武翔离开后不解地问道：“胖子，你好傻啊，武翔这可是明摆着让你替他白干活啊……”

　　　　胖子，在满汉楼仅限彭白一个人。虽然满汉楼的胖子不少，但是这个称呼代表的是可以呼来唤去的免费杂工。其他的胖子因为彭白，可就改称“肥猪”什么的了。

　　　　“白姐，没关系的。我是个学徒，学徒本身就应该做这些事。假如你们需要，我也乐意帮忙啊。放心，绝对一视同仁……”彭白露出了个凡是母性通杀的微笑。白芝看在眼里，彻底没了脾气，毕竟有钱难买我愿意。

　　　　其实彭白心中也蛮是怨言的。不过病不是彭白不晓得分辨好坏，而是有些心头的想法实在不能说出来。

　　　　彭白开工时，一眼看到胡萝卜盆下有个黑色的东西。拿出来一看，原来是个钱包。这钱包彭白认识，是彭白第一次请武翔吃饭时，武翔虚情假意说要付帐掏出来的钱包。

　　　　彭白脑子飞快转了起来，心想：钱包到底是武翔别有目的故意落下的，还是无意的呢？

　　　　边切胡萝卜边思考，过了会，彭白拿起钱包就走了出去。

　　　　“秦经理，武翔大哥的钱包忘在生菜室了。麻烦您先帮忙收着，等武翔大哥回来了你再给他，我这没地方放，怕等下给丢了……”既然摸不透武翔的心思，自然只好把皮球踢给满汉楼后堂的老大秦新。

　　　　“哦，武翔的钱包忘在生菜室了，那他人呢？”满汉楼后堂秦新脸上写满不满。

　　　　满汉楼后堂规矩非常严格，擅自离开岗位一定会扣掉一个月奖金。虽然不是很多，只有三五百块。可对薪水本来就不高的员工来说，十块钱可也是不小的数目。

　　　　“哦，武翔大哥说有几样菜不够，应该去市场买菜去了……”胖子彭白连忙撒谎打圆场。脸上摆的是招牌式童叟无欺的表情。

　　　　生菜室的菜品全都由武翔负责。当然了搬运工作是由胖子彭白包干。如果菜品不够了，武翔确实是要去菜市场采购，买完后拿单子再回来包销。

　　　　彭白的回答倒也在情在理，自然不会让秦新起疑。万一事情走光了，说是武翔自个招呼的，责任也就推得无影无踪了。

　　　　“哦！是这样啊，那你跟我过来下……”满汉楼后堂经理秦新点了点头。带头便朝自个的办公室走去。

　　　　打开办公室的门后，彭白一眼看到武翔一脸微笑地望着自己。虽说刚才的答复天衣无缝，可还是脑袋瓜轰的一声炸响。不过转瞬便明白了。原来秦新和武翔串通好了整他，还好刚才他将钱包交了并帮武翔圆了场，否则恐怕满汉楼怕是呆不下去了。想到这里，不由得浑身出了身冷汗。

　　　　“秦大哥，你输了。嘿，钱拿来！”武翔坐在秦新的位置上翘着二郎腿冲秦新喊道。

第31章　考验

　　　　“***，你小子就这么了解这胖子啊？”满汉楼后堂经理秦新很郁闷。将武翔的钱包丢了过去，然后又掏出自个的钱包，从里面抽了二百块钱扔给了武翔。

　　　　“嘿，我对胖子的了解就和你了解我姐差不多。胖子心眼实在，有点小聪明，难能可贵的是够勤快，从不害人，怎么样，我说的没错吧？”武翔拿起两张大面额钞票，用手弹了一下，一脸坏笑地放进了钱包里。

　　　　“***，我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚，这里可没你什么事了……”秦新笑骂道。

　　　　“妈的，两人玩唱戏耍老子……”胖子彭白心头暗骂，脸上则装出一脸的迷茫，双眼空洞地望着秦新和武翔。

　　　　胖子彭白透过两人的对话明白了两人的关系。原来武翔的表姐就是秦新的老婆，是姐夫和小舅子的关系，怪不得这么随便。不过为何要设局整他，胖子还是想不明白。不过也知道绝对不会有什么坏事。

　　　　“那我先走了啊，姐夫。胖子，机会难得的，可要把握哦，以后我的活可由你全都包干了……”武翔朝彭白点了点头，笑着离开了。

　　　　“胖子，经过这段时间的考察，你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验，现在我很高兴地告诉你，你顺利通过了考验了。”秦新坐在了后堂经理的位置上，一脸严肃地对彭白说道。

　　　　“啊？考验？”胖子彭白装傻道。

　　　　“嗯，这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始，每天早上六点你将保鲜箱子打开，晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上，其它的事你该做什么就做什么好了……”满汉楼后堂经理秦新笑着将一把银色大钥匙放在桌子上，然后一脸赞赏地说道。

　　　　“嗯，谢谢秦经理！”胖子彭白忙不迭点头。神态憨厚而呆傻，秦新看在眼里笑容更舒展了。

　　　　保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了，可他们并不知道，满汉楼的后堂经理秦新早把油水都抽光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名，不过是个苦力和背黑锅。

　　　　这个活累还要准点，秦新早就想找个苦力了，可又怕给了不信任的人出漏子，所以就一直自己担任着。毕竟秦新这经理是好不容易才爬上来的。

　　　　胖子彭白不贪钱，还是个新人，和运菜的菜贩也没有直接接触，可是个再适合不过的人选了。对彭白的考验不过是秦新说着骗人，仅仅是和武翔无聊的一次打赌游戏。

　　　　胖子彭白脑子还算灵光，很快就明白了其中的道理。不过对胖子彭白眼下来说没有什么不好的，只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功，现在机会就自动送上门来了。真是个好日子。

　　　　谢过秦新后，彭白回到了生菜室。武翔真走了，他的活也就自然成了彭白的事。

　　　　另外一个女工赵雅见彭白回来了，笑着问他刚才干什么去了？胖子彭白说一半隐藏一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的……

　　　　女工们对胖子都羡慕彭白的好运气，在她们看来，保鲜箱保管员可是个肥差，只是个中苦楚又有谁能知道？

　　　　说了几句，胖子彭白开始和胡萝卜搏杀起来。

　　　　切片，对彭白来说还是很生疏。以前又没练过，在满汉楼一直都干的是杂活，也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力，要达到张宝切胡萝卜片的水平，彭白怕还有相当长一段路要走。

　　　　晚上，彭白很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计，然后将所有配菜按规定放好，给保鲜箱上好锁才放心地离开。

　　　　次日凌晨，当所有人还在睡觉时，彭白又早早来到后堂，将所有配菜取出来，按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。

　　　　武翔可就轻爽了，高中生成功泡上手，痴缠着。原本很苦恼的工作活儿，因为彭白的出现可以高枕无忧了。后堂有秦新照应着，自然不会出什么漏子。渐渐的，武翔把彭白当成了心腹。

　　　　相对应的是，彭白更辛苦了，每天起早睡晚，还要忙碌干一整