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食戟之冒牌小当家-第39部分

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“那个……为了接下来的评审,请各位评委控制食量……”由爱弱气的劝说道,毕竟牛肉的热量和饱腹感,都是很高的。

从这点来看,郁魅敢给每名评委,端这么大份的牛肉上来,本身也是一种自信。

不过显然五个人都没有搭理她的意思,都将面前的“咖喱牛肉烤肉”吃完,才开始了打分!

18、19、18、19、18……又是一个92分!

“92分!恭喜水户郁魅,目前与美作昴同学并列第二名!如果排名就此不变,在全部评审结束后,五位评委将会投票决定,并列的丸井善二同学和伊武崎峻同学谁将晋级决赛!”

善二不由得和伊武崎说道:“还真是运气不怎么样啊……奉行神秘主义的你,好不容易展露了一次实力,看起来还要被打压下去了。”

“彼此彼此,你不也是从来不轻易露出‘獠牙’吗?”伊武崎默默地说道。

不过两人对郁魅和美作的料理,还都是服气的,美作给刘昴星预留的那一份他们也品尝了,而郁魅更是按照刘昴星在极星寮中带起的传统,给他们也都准备了小分量的试吃品。

“从半年前的只能在食材的帮助下,勉强摸到特级,已经成长到现在的可以触碰‘特级三星’了吗?”刘昴星不由得感怀着自己的心力没有白费。

要知道刘昴星日常试吃最多的,就是郁魅的料理,只是之前虽然也有进步,但是却并没有这么明显,想不到反而在分开的两个月中,郁魅终于将之前的经验沉淀了下来!

毕竟在上学期,刘昴星大部分的三餐,都是水户郁魅解决的,即便后来因为与塔克米的赌约,而在住宿进修回来后,每周一、三、五,晚餐加了一道意大利料理,但是刘昴星增长后的食量,完全不是一道主菜料理就能满足的!

“居然单靠肉料理,就达到了这种程度,如果能够对其他食材也……”

“不,或许正是因为追求在肉料理上的极致,所以才达到了这种程度吧!”

讲师们对于水户郁魅的看法,也有了很大的变化,之前讲师们心中,水户郁魅虽然也是很出色得第一线学员之一,但是却有些偏科,而且也算不上顶尖,现在郁魅真正在讲师们心中,有了与顶尖学员一比的地位!

曾经学员们给水户郁魅起过一个绰号“肉之侵略者”,而现在则是又有好事者,将其升格为了“肉之王女”……

“嘁,只是第二吗?”郁魅还有些不满足的样子。

不过这时叶山却有了动作,看着刘昴星和幸平创真说道:“既然你们都不准备先上的话,那就我先来好了!”

114。第114章 王者

“既然你们都不准备先上的话,那就我先来好了!”

叶山说着将五只罩了一层酥皮的汤盅,放在了五名评委面前,汤盅显得很小巧,外面的“酥皮”看起来就像是小份的蛋糕。

“诶?本来看你用了鲷鱼头,还以为是很粗犷风格的料理,居然……这么小巧?”港坂惊奇的说道。

之前作为种子选手,叶山使用的食材,也被大家关注了,主材正是一只鲷鱼的鱼头,显然是要熬煮咖喱鱼头浓汤的。

“是酥皮汤吗?而且上面这层酥皮……似乎是烤馕?”香田轻轻用勺子背轻轻敲了敲上前罩着的烤馕。

酥皮汤,近代法国著名料理人保罗·博古斯所创,特点是用类似千层饼样的饼状糕点,将碗口封住之后烤制成蓬松的酥皮,可以将料理的香气,在内部浓缩!

“没错,正是馕作为酥皮的酥皮汤,请各位用勺子,将上面酥皮,按压到下面的汤中食用就可以了!”叶山亮说着,也给刘昴星和创真拿过来了一个碗盅。

“哈?我们两个只有一碗啊……还是这么小的碗……”

对于刘昴星的抱怨,叶山表示视若不见!

酥皮汤最常见的食用方式,是先用刀叉,沿着汤碗的边缘,将上面的酥皮整个取下来,分割成块之后再决定,是蘸着汤汁来吃、还是整个泡在汤中,亦或是一边喝汤一边吃……

但是既然叶山亮已经说了,自然包括刘昴星和五位评委,全都选择了照做。

就在刘昴星用勺子按碎了上面酥皮的同时,一阵真正的香味爆炸来临了!

在评委席上更是如此,明明距离很远,但这次连观众席都可以清楚的闻到这种味道。

虽然之前几位得了高分的选手,除了郁魅选择了气味内敛之外,其他人的料理,场下的观众也都闻到,尤其是美作昴的爆发式香气,连最后一排的观众能够闻得到。

但是那些却都不清晰,就像是一名高度近视眼的患者,看几十米之外人的一样,可以看出是“人”,但具体是谁都认不出了。

然而叶山亮的料理的香气,却冲击性的将辛香,准确的传递到了每个观众的鼻翼中,透过嗅觉、令所有观众的食欲都被激发了起来。

最难得的是,这种惊艳全场的辛香,刘昴星、创真还有五位评委在近处闻起来,却也在刺激的同时,感觉到圆润,而不会被呛到……

这也正是叶山亮对于香料的驾驭,已经登堂入室的表现!

而烤馕被压碎下去后,便浸在了融入了鱼头净化美味的咖喱中,叶山亮一开始准备的料理是“咖喱鱼头汤”,但是随着熬煮,还有最后的的烤制,里面已经是融入了鱼头的蛋白而胶化,包含着已经松软鱼骨的,在汤汁与酱料之间的流体。

一勺将压入咖喱中的馕,和着咖喱一起放入口中……之前被“真·味觉炸弹”勾动起来的食欲,马上得到了满足!

“烤馕与咖喱酱汤一起入口感觉……无法言喻的美妙!”

“香料种类多变而富有深度的同时,却又通合在一起,互相的促进着,而不是相互抵消……”

“还有这酥软鱼骨的口感,在香料之外也发挥的无可挑剔!”

千俵夏芽忽然一瞪眼,仿佛发现了什么不可思议的事情一般拍案而起:“等等,这种香气的核心是……圣罗勒!”

香田经过提醒,也马上明白过来:“圣罗勒,在印度被誉为神草,在古印度的医学阿伦吠陀中,在多种病症上所使用的药物……”

“没错,正是这种味道!我曾经在印度,参观过一次圣罗勒的花圃……正是这种闻一下就会觉得甘甜的感觉流遍全身!”港坂也跟着说道。

“不过圣罗勒在岛国,应该很少有新鲜的进货渠道,而且无法生长的吧?”作为咖喱商品巨头,千俵夏芽对于各种香料的情况,还是比较了解的。

“不,汐见教授的香料研究会,已经研究出了可以全年的栽培方式……不过方法是商业机密!”叶山亮说道。

大家这才想了起来,叶山亮的背后,就还有一位在香料理论上,堪称权威的汐见润在!

“圣罗勒?什么东西?和罗勒差不多吗?”郁魅小声问道。

刘昴星闻言回答道:“罗勒其实分为许多种,在意大利料理的香料三剑客中的罗勒,指得是甜罗勒,也是我们通常所说的‘罗勒’,西式料理中,还有一种柠檬罗勒应用也很广……

至于圣罗勒,则是原产于印度的一种甜味远超前者,被称为神草的香料了!不过使用难度也不是一般的高,通常只被作为药用或观赏用,最多用于冷盘调味,而不用做烹饪中。”

“诶?那叶山……”

“恩,叶山驾驭了圣罗勒那可以作为料理中的‘尖刀’的力量,而奥秘应该就在于……酸奶吧!”刘昴星看着叶山微笑着说道。

叶山不由得沉声道:“果然尝出来了吗?没错,酸奶令圣罗勒过于强烈的香气,不会破坏其他香料的味道,而且从营养学上来讲,酸奶可以促进人体对香辛料中的姜黄素的吸收,这可是具有清肝解毒功效的好东西……

不过之前你去香料研究会取香料的时候,也拿了些新鲜的‘圣罗勒’吧?令我很好奇,你是如何使用的呢?”

“阿星你也有使用圣罗勒?”同样知道这东西在料理中应用有多难的善二,不由得震惊的问道。

“等下你们就知道了,或许我只是好奇才拿的呢?”刘昴星卖了一个关子。

而这时评委们的评分也开始了!

放眼望去,只见两个零蛋赫然出现……当然,前面就还有一个“2”!其他三位则是18分。

“出现满分了!在秋季选拔赛中,罕见的满分出现了!而且有两位评委,都给出了满分!”连由爱都有一些激动了起来。

“这样一来的话,叶山亮选手,获得了目前为止的最高分94分,位居第一位!”伴随着由爱的发言,只见88分也被踢出了前四!

第二名黑木场凉93分,第三名是郁魅、美作昴并列92分。

“这次有些太恐怖了吧?往常有些届,可是连七八十分都能拿第一的。”港坂显然不是第一次作为秋季选拔赛的评委。

“不过老实说,这次我的评分,相比于历届还要更加苛刻的!千俵小姐也是如此吧?”香田无奈的说道,就是他和千俵之前给出了20分。

“哼,总算有些看得过去的学员……”千俵夏芽有些口是心非的意思,之前她可是毫不犹豫的给了叶山亮满分。

这时B组的审查已经结束了大半,包括大吾、昭二、悠姬等极星寮的学员在内,不少人都赶来关注A组的比赛。

最初看到计分器上的数字时,他们甚至怀疑,A组的评委是不是有些“放水”!

要知道B组今年相比于历届,也出现了许多高分,但是以第四名身份入围的塔克米,“仅仅”90分而已……

而现在A组这边创真与刘昴星还没有登场,就已经将入围分数拔到92分了!

要知道在80分、尤其是85分、90分之后,想要高一分都很难的!

评委虽然公正,但是毕竟“美味”这种东西带有主观性,因此按照人们的心理意识,评分时分数低时使用的是“得分制”,分数高时就是“扣分制”了……

想要让这些评委,仅仅只扣两分、三分,何其困难?

从叶山亮的得分上,也可以看出一些,在两个满分的同时,还有三个18分,看起来只是没有完全如评委心意,18分也是很高的分数……但是三个18分下来,也就是扣了6分!

其实也不算过分,另外三位评委的考量,是因为觉得叶山亮在鱼头、也就是理论上这道料理的主食材,处理的并不完美,至少没有他对香料运用的那么完美,所以只给出18分。

而千俵和香田,则是单纯的认为,这道料理的味道已经达到了令他们“满分满足”的程度,至于鱼头什么的,既然这道料理已经在咖喱料理的范畴内,他们也就只遵循美味程度,不做其他考量……

最重要的是,这时其他学员还没有意识到,如果翻看A组后面学员的整体分数就能看出,其实评分是比B组更加严苛的!

“啊……叶山这家伙,居然发挥到了这个程度,搞得我还真有些紧张啊!为了避免一会儿阿星的料理,让我更加紧张,我还是先呈递了吧!”

创真嘴上说自己“有些紧张”,但是从语气、眼神上却完全看不出,反而给人以一种坚定的感觉。

令叶山亮不由得侧目,创真和刘昴星也品尝了他的料理,即便如此创真依旧有一战的自信,这令叶山亮不由得不上心……

只见创真在呈递之前,先将六份料理中一份的餐盘盖打开,只见里面居然是半月形、显然包着东西的欧姆蛋!

而之前就注意到了幸平创真是在做调味饭的叶山亮等人,都已经猜到了这应该欧姆蛋与调味饭结合的“蛋包饭”……

“香料炸弹……第三发,来了!”创真说着挥起勺子,在欧姆蛋上开了一道口子。

只见带有美丽的酱汁光泽的米粒,从其中流露出来,同时相伴的还有不逊色于之前叶山亮的料理的香气。

虽然创真嘴上说是“第三发”,将同样选择爆发式呈现的美作昴的料理,也包括了进去,不过实际上后两发比美作昴的香气要强出一大截!

五位评委的兴趣,也完全被调动了起来,在创真将另外五份没有开封的“欧姆蛋包饭”端上来之后,一一期待的将自己面前的欧姆蛋划破,沉醉于里面流露出的咖喱调味饭的同时,不由自主的便已经用勺子往口中送了!

“好强烈的味道!仿佛味蕾被直拳击中了一般!”

“鸡骨和牛筋熬煮的浓汤,还有牛绞肉、洋葱那黄油炒过的美味,全部都渗入了米饭之中!”

“调味汁的汤汁,与煎过的鸡蛋浑然一体,没有任何隔膜感……”

“而且欧姆蛋外面的拉花状的酱汁,也起到调和的作用!应该是用耗油做底,再佐以蜂蜜调味,令口感更佳浓郁而温和……与之前料理中的‘酸奶’有异曲同工之妙!”

“与前一道料理相比的话,爆发性似乎稍逊,但是持续力却更胜一筹……”

评委们对创真的好评,不逊色于之前的叶山,同时似乎仍有什么没有确定的“奇妙之处”,所以不断的品尝着。

而同样品尝到了的刘昴星,则是已经微微一笑道:“芒果酸辣酱,而且是幸平定食屋特制的那种……不错,居然能仅仅用这个,就将整道料理升华了!”

刘昴星第一时间,就尝出了这种隐藏在深层,却又无比重要的味道,毕竟他尝过幸平定食屋的全套食谱!

而这时评委们也已经打出了分数19、18、20、19、18……

“出现了!又出现满分了!合计……合计94分,虽然只有一个满分,但是其他分数较为平均的幸平创真选手,与叶山亮选手,并列第一!”

这在一定程度上,也反应了创真的料理,不同于叶山亮的特点,虽然没有那种冲击力,但是却更能够令大部分人接受……

而且与原本情节中不同,这次连夏芽也给出了满分!

如果说之前的料理是割据的“群雄”,那么现在终于在出现了……创真与叶山的料理,就仿佛是雄霸一方的“王者”!

赛场彻底安静了下来,毕竟现在谁都知道,这两位后面出场的选手,一定会经历地狱模式,最后剩下的个位数的选手,全都偷偷瞥着刘昴星……

而刘昴星这时活了活动胳膊,之后将六个压豆腐的木箱中的五个,全都放在大号托盘上托了起来!

“也该我出场了,味觉炸弹吧?让我来再添一把火吧!”刘昴星自信的说道。

而其他人则是愣住,心中纷纷想着:他要做什么?怎么直接把压好还没开封的豆腐端上去了?

115。第115章 大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐

“咦?插班生端上去的那个是什么?料理装在木头箱子里?”

“木箱上面不像是有开口的样子啊……”

一些B赛区中途过来的学员不由得疑惑起来,毕竟他们来的时候,就只看到刘昴星“无所事事”的在那里打酱油……

不过A赛区的观众,大多从一开始就在看的,自然知道那是什么东西!

“那些木箱子是压豆腐用的!我亲眼看到他,将黑色的、白色的半成品豆腐,装在里面压好之后,又将箱子倒置过来……也就是说,现在那些箱子是下方开口的,可以像蛋糕盒子那样,整个摘下来。”

“哈?黑色的?豆腐还有黑色的?难道是中华料理中的血豆腐?”

“不,是用黑豆磨成的豆腐……”

“等等!你说他是磨好豆腐之后,放在木头箱子里开始压制的?也就是说……即便现在已经压制好了,他也还没有加工吧?”

“好像的确是这样……”

“他想做什么?即使是凉拌豆腐,也应该切一切吧?何况题目还是咖喱料理!”

观众席上已经议论纷纷起来,即便是五名评委,也都疑惑的看着刘昴星。

他们之前虽然见到过刘昴星单独、或者混合最多三四种香料,进行各种方式的处理,但是之后既没有看到他将香料混合起来。

也没有什么气味上发挥,更没有看到他将压制好豆腐做什么处理!

虽然评委们不是一直盯着他看,但是至少他真的处理豆腐了的话,不应该完全不知道才对……

“好巧啊,刘昴星同学!这次又是我作为你的料理的评委……能告诉我你的料理叫什么吗?”香田问道。

“你好,又见面了,香田先生。我这次的料理叫做……大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐!”刘昴星一口气说道。

千俵夏芽不屑的说道:“嘁,取了这么哗众取宠的名字,简单的说就是麻婆豆腐吧?”

“也可以这么说,女人。”刘昴星微笑道。

“你、你叫我什么?”夏芽怒道。

“诶?你不是女人吗?”

“你称呼所有女人都这样吗?”

“当然不是,就像在麻婆豆腐中,我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’也是独一无二的一样。”刘昴星继续微笑。

夏芽无语起来,暗道还真是初生牛犊不怕虎,居然在试吃之前,就敢这么得罪评委!

虽然夏芽不会因此而刻意压分,不过“刁难”一下还是可以的……

“你不会是想给我们吃你刚压制好的‘新鲜’豆腐吧?题目可是咖喱料理,之前也没见到你弄出什么吸引人的香辛料……”夏芽质疑道。

“这个的话,只要打开就知道了,我就用夏芽小姐面前的这份,做一个示范好了!”

刘昴星说着将右手放在了夏芽面前的木箱顶部的把手上,同时说道:“在提起的时候,会感觉到里面有些重量,这个时候动作要快……就像这样!”

只见刘昴星说着,右手用力将木头箱子提了起来,因为倒置的原因,只有木箱“底部”留下在下面,不过这个底部,还真的比想象中要“厚实”……

而且在提起的一瞬间,夏芽并没有看到那个“又黑又白”的豆腐在哪里,下一秒才发现,一块块黑白分明的豆腐块,从刘昴星提起的木箱中落了下来!

不对!与其说是从木箱中落下,不如说是被木箱“带动”了起来……

然而这一幕,却并没有多少人注意,因为就在刘昴星抬起了木箱的瞬间,一股远胜之前的“味觉炸弹”,从木箱的底槽中爆发了出来!

第四发……不!与其说这是炸弹,不如说是犹如风暴一般的天地之威!

在前三发美作昴、叶山亮、刘昴星的“味觉炸弹”爆发时,评委们在被“炸弹”震惊的同时,还有心力去思考一下,“炸弹”之中的奥秘。

然而在这一刻,五名评委仿佛都置身于自然之威中,在“味觉风暴”面前,只能被动的经受洗礼!

不仅是五名评委,其他所有在场的观众,此时全部都被卷入其中,一时间本来还嘈杂的观众席,完全安静了下来……

其中感触最深的不是其他人,恰恰正是拥有神之嗅觉的嗅觉大师叶山亮!

“这种辛香是……辣椒、麻椒、八角、茴香、花椒、桂皮、莳萝、罗勒、月桂叶……还有、还有……为什么!为什么用这么多种,却还没有任何紊乱?还不全……应该还有的!我、我居然会判断不清香味?

难道是人造香精……不!他确实使用的都是从研究会取得的香料!等等……深藏其中的还有……圣罗勒!他果然也使用了!”

叶山不由得站在原地,一只手扶着鼻子、收拢气味的同时,激烈的“颜艺”了起来。

拥有神之嗅觉的叶山亮,无法接受刘昴星的料理中,使用的香料比自己更多,而且丝毫没有紊乱,更重要的是居然已经到了自己无法在第一时间识别的地步!

虽然叶山亮相信,只要多给他一些时间,终究是能够分辨清楚的,但是叶山亮却明白,哪怕是与自己在香料上,造诣相仿的料理人的料理,他也能够第一时间用神之嗅觉分辨出才对……

仅仅一开始的“味觉风暴”,就已经令击溃了叶山亮的自信心,令他明白一年生中,居然有人在香料方面的造诣,还在自己之上!

等到评委们回过神来的时候,已经死死的盯着,千俵夏芽面前的,在木箱的低槽中,红色酱汁中浸没着黑色、白色的豆腐块……

其他四名评委相互看了看,之后满怀期待的站了起来,按照刘昴星之前做的一样,用力提起了上面木箱!

虽然这次有了准备,而且刚刚经历过一次风暴,已经适应了一些,不过观众大多却依旧再次忍不住沉醉于其中,五名评委时刻提醒着自己,这次一定要瞪大了眼睛看清楚,这才发现在刚刚掀开盖子的时候,黑白豆腐都是从盖子中落下……落在下面热气腾腾的红色酱汁中。

“原来如此!在木箱中有网格状铁丝的存在,所以在用力提起的同时,相当于完成了切割的动作!”港坂看着盖子眼前一亮道。

“等等,仅仅是这一层网格铁丝的话,只能起到竖刀的作用,想要这些豆腐是被切成了丁,还需要横刀啊……否则不就应该是一条条的方形豆腐条才对吗?”一名路人甲评委疑惑道。

香田仔细在黑白色的豆腐块上看了看,之后说道:“是油!经历了香料的调味的橄榄油,将一层一层的豆腐分开了。”

“一层一层?”

“没错,刘昴星同学的豆腐,从一开始就不是一块块的,而应该是一层白豆腐、一层黑豆的构造,每层都只有一块豆腐丁的厚度,并且用一层因为香料加工过的原因,而更加凝固的橄榄油作为间隔。

如此一来成品的豆腐,本来就一层层的,不需要横刀切割!同时橄榄油又在加热的同时会逐渐融化,渗入到豆腐中,增强风味。”

“啊!还有底座里面,是有电炉?不对,是纯正的炭火!原来如此,难怪使用没有看你没有将处理过香料统合……原来从一开始,无论是豆腐也好,还是酱汁也好,就都在闷煮着。”

“什么?从香辛料统合在一起加热开始,就一次也没有泄露过?难怪会有那样的爆发力!”

之前还一脸不满的千俵夏芽,此时完全被这独特的酱汁的味道吸引了,不由得故作腼腆的用勺子稍微沾盛了一些酱汁放入口中,刘昴星都没来得及制止……

“好辣!辣死了、这……”

“哈?夏芽小姐不会没有吃过麻婆豆腐吧?怎么能单独吃酱汁呢?我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’,比普通的‘麻婆豆腐’还要特殊一些,必须要配合着豆腐和酱汁在一起吃才行哦!”刘昴星微笑道。

夏芽在哀怨的同时,也和其他四名评委一起,用勺子将一块白豆腐,伴着酱汁一起放入口中……

“唔!这极品的香辛酱汁,配上滑嫩嫩的豆腐!这种一边刺激着味觉感官,却又一边在安抚着味觉神经的感觉,简直令人欲罢不能!”

“啊……这黑豆腐是……甜的?是糖豆腐!”

“没错,应该在黑豆里面还加了蔗糖,与辣味截然的甜味,不但令味觉暂且休息,而且在红、白、黑之间,形成了完美的连锁轮回,感觉完全没有吃腻的一刻!”

五名评委全都吃得泪涕俱下,却还是忍不住不断的往口中送着红、白、黑的连锁组合,一个个满脸涕泪的表情,仿佛高潮了十次一样……

而就在这时,夏芽忽然带着仿佛有快感的哭腔说道:“不、不对!黑豆腐之中不仅有蔗糖……这种足以与酱汁中的辛香匹敌的甜味是……圣罗勒!”

“不仅如此!‘三重奏’说的也并不是红、黑、白三重奏,是真正的豆腐三重奏,这里面的肉末……是油炸过的豆渣啊!”

学员们震惊的看着五名评委,在这一刻仿佛成了饿了七天七夜的难民,大口大口、连续不断的吞咽着刘昴星的料理,完全看不出之前已经试吃了好多料理的样子,而且一边吃着、一边“感动”的痛哭流涕……

116。第116章 帝皇

看着五名评委,脸上抖M样的复杂神情,观众不由得议论纷纷起来……

因为之前的“味觉风暴”,观众都被勾动起了食欲,此时绝大多数观众,都是在发出跐溜口水的声音,这也正是辛辣类的料理,所特有些冲击性优势!

此时叶山亮却面色冷然,显然还没有完全接受,刘昴星在香料的使用上,已经超过了自己的事实。

“你是怎么做到的?”叶山亮对刘昴星问道。

五位评委还沉浸在“大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐”中,在吃完之前不会理会刘昴星,所以叶山亮也趁机对刘昴星发问。

虽然问得没头没尾,但是刘昴星却听明白了……

“掌握的香料奥秘,主要应该从两个方面入手,一是可以分辨、记忆各种香料的强大嗅觉,二是对香料搭配的敏感性!这两种能力你都拥有,而我一开始的时候都没有……但是后者可以用经验与计算弥补,这是我原本就拥有的!”刘昴星悠悠说道。

两种能力,一种可以令料理人,时刻掌握香料动态,进行实时的调整,另一种则是料理人对香料使用的先天灵感与后天了解,比如叶山亮想要得出一种混合香料的香味时,即便是自己没有接触过香型,也可以轻易联想到配方,只要稍加几次实验进一步求证就可以。

刘昴星没有后一种能力,不过取而代之的,却有恐怖的混合香料的速算能力!

如果说调配出混合香料,是解开密码的过程的话,叶山亮就是在已经知道几种可能是密码的数字后,一组组的试一试就可以,而刘昴星则是使用“枚举法”,将所有的可能都试一试!

但是因为刘昴星对香料的验算,有着计算机级的速算能力,所以两者在这方面没有实际差距。

“速算吗?那前者呢?难道你也拥有……”

“没错,这次放假的时候,发生了一些事情,令我的嗅觉也大幅度的提高了!似乎原本在我舌头上的,一些异于常人的细胞,扩撒到嗅觉感知器官中了。”刘昴星随便编了个借口。

“你也有‘神之嗅觉’了?很好!”叶山亮更加战意熊熊起来,接着挑衅的说道:“别以为这就是我全部的实力!刘昴星……正式赛再分出胜负吧!看看谁才是香料……不,是能够在远月登顶之人!”

“说起来还要谢谢你,如果不是你和汐见教授之前的指点,我也不会想到去从这方面入手的。”刘昴星诚心感谢道。

叶山亮也并不着恼,反而说道:“那就用你的实际行动来表达谢意吧!作为感谢,别让我的登顶之路太无聊了!除了绘里奈之外,又多了一个挑战的对象,对我来说也可以更快的进步!”

刘昴星的感谢自然是真心的,正是受到了叶山亮和汐见润的香料自我反应理论的启发,刘昴星才会在北欧,进一步了解各种香料的同时,改善了“香料不等式”的算法,现在刘昴星的这种能力,应该叫“香料多元不等式”才对。

“多元”指得是可以同时计算香料的自身化学反应,与混合后的物理、化学反应,可以误差更小的发挥混合香料的优势!

加上“超嗅觉”的实时监控、检验,刘昴星在驾驭香料方面,已经超过了叶山亮一线!

否则如果只是“超嗅觉”与“香料不等式”,其实还是要比香料敏感性极佳的叶山亮逊色一些的……

而这时除了叶山亮,还有一个在场外的人,也同样被刘昴星的料理,勾起了熊熊斗志!

只见在十杰的包厢中,此时有两个在使用中,其他人或是不在A赛区,或是没有使用自己的包厢。

其中一个是第十席的绘里奈,另一个则是第八席、同时也是“中华料理研究
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