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贫农大魔师-第79部分
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看不出颜色的地面和墙壁似乎被油浸透；反射着微弱的光。五个光着膀子的汉子正在围着压榨机转悠。
“都压实了吗？”站在一旁中年汉子穿着粗布做的三窟窿背心问道，“这垛可得给俺上好了，不然影响出油。”
“老殷叔，你就放心吧！”汉子们齐声说道。
扯开的嗓门，如这花生油一般清亮。
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☆、第228章 还是您老考虑的深……
“大妹子来了。”四十多岁的汉子被人称呼为殷叔的男子看见刘淑英笑道，“这么早。”
“家里没事，左右就早些过来了。”刘淑英笑着说道，“你们也好早。”
“早些干！可以上工，或者休息。”殷叔笑道，“榨油这活儿很累人的。”
“在乡下干什么都累。”刘淑英应了一句道。
“这倒是！”殷叔笑道。
“大婶，您的花生。”提溜着麻袋的小伙子走了进来，“殷叔这是大婶提来的花生。”
“那咱进去过一下称。”殷叔指着里间道。
“好！我这花生没有剥壳。”刘淑英抱着妮儿进到里间，小伙子有眼力介儿搬了张小凳子递给了刘淑英，“大婶，坐！”
“谢谢。”妮儿奶声奶气笑着谢道，刘淑英抱着妮儿坐了下来。
腼腆地小伙子显然没料到，白白嫩嫩的如肉包子的妮儿出声，顿时羞红了脸结结巴巴地道，“不……没啥子。”
殷叔把花生倒进大竹篮子里，粗略的看了一下赞道，“大妹子，你这种的花生可真好，瘪的很少，不用去壳就能看出仁是粒粒饱满，圆润。”
“是吗！我家姚姑爷，种地是一把好手。”刘淑英自得道。
哗啦啦……殷叔倒了满满一竹篮子花生道，“大妹子，这一篮子倒满花生，去掉壳一般情况下正好十斤，左右没多大出入。要不咱剥壳在称。”
“不用了，不用了。”刘淑英摆手道，“我信得过。”
“这是找您得钱，收好了。”殷叔抽开抽屉，“对了。油昨儿吃了吗？感觉怎么样！”
“还没吃呢！不过闻着香。”刘淑英笑着说道。
“那是！我们村里的油坊，自从开张后，就远近驰名。十里八村的都来。这方圆十里的各个生产小队花生油都是我们榨的。”小伙子颇为自傲地说道，“俺殷叔解放前曾经是县里有名的油坊学徒。这一身本事可是无人能及。刚解放的时候，县里的开的油厂，还来请他来做大师傅的。不过后来改为机器操作了，所以……”
“说这个干啥？好汉不提当年勇。”殷叔不好意思道，不过这眼里颇为自豪。“大妹子放心，品质绝对有保证。”
城里人吃商品粮的，这粮油可以吃现成的，这广袤的农村。粮食自己磨，油可都是生产队冬闲的时候自己榨的。年终的时候，大妈、大婶、大姑娘、小媳妇儿拿着坛坛罐罐去生产队领取一年份的油。
姚湾村本来也有一座小油坊，但十里村的油坊开张就撤了，不怕不识货就怕货比货，油的品质没有人家的好，社员们宁愿多跑几步路。
虽然现在是淡季，但油坊也能勉强维持住，到了冬闲的时候那是日夜不闲的，人手不够了。生产队里冬闲可不缺的壮劳力。
不计工分，多发‘二两’油就啥都有了。
“要不我就来了，我就看你们这油坊看着正规才来的。”刘淑英笑着恭维道。
“这个大妹子放心。虽然不是电动的，纯手工，但这手工工序却是绝对不少的，沿袭掐糁、上馏、炒糁、包饼、上垛、压榨这几百年不变的老油坊工艺。”殷叔拍着胸脯道，“一点儿不比这大油厂出来的油质差。”
“这个我相信，您这出油率就看出来了。”刘淑英笑道。
花生的出油率能达到百分之四十已经老高了，还是纯手工制作。
“呵呵……”殷叔被夸得笑了起来，一张脸灿烂如菊花般，眼角泛起了皱纹。
妮儿打开天眼透过帘子可以清晰地看见。他们榨油的工序很严谨的。“掐糁”就是将花生粉碎成小颗粒状；然后按照一定重量分锅。“上馏”和“炒糁”就是将磨碎的花生仁蒸馏和翻炒。“包饼”是将炒好的“糁”倒进用稻草铺底的钢圈里；将“糁”铺均匀后；用穿着草鞋的双脚转着圈踩踏；然后再用稻草包顶。“上垛”是将包裹的“糁”层层摞起在压榨机中。“掐糁”的粗细、“炒糁”的火候和“上垛”的歪直最能影响出油的质和量。
“炒糁”是把花生粉碎成小颗粒状，放在一个大铁锅里不断的翻炒。至于炒的什么程度全凭师傅的经验了，据说这可是门手艺。一般人要炒好几年。
“殷叔，已经全部上垛了。”外间的汉子喊道。
5个光膀子的汉子在外间不过六十平方米的油坊里一刻不停地忙碌着；中间的庞然大物‘压榨机’就是他们的工作地点。
这里还没有液压机，压榨只是最原始的方法。重达100公斤的撞锤，敲打木楔子，对榨膛中的处理过的花生施加巨大的压力。依靠这种物理压，迫使油脂渗出。
撞捶之人，精瘦的身子，没想到力气还挺大，手臂上隆起的肌肉，汗水布满油光的后背，沿着劲瘦的腰侧和后背缓缓滑落……
诠释了男人的力与美和阳刚之气。
哐当……当……大力的撞击声，声声入耳。
“妮儿，不怕，不怕。”刘淑英捂着妮儿的耳朵道。
“姥姥，我不怕。”妮儿仰起头笑道。
撞击一会儿就停下来了，“大婶这是下下油，这样麻烦但是下油多，一会儿接着撞。”小伙子解释道。
很快就听到滴滴答答的声音，刘淑英抱着妮儿出来，就看见金灿灿的花生油从稻草中渗了出来。浓浓的油香扑鼻而来，哗哗的的顺着油槽流到了接油桶里，师傅他们脸上洋溢着幸福的笑容，真的感染人心。
撞捶又响了起来，只不过这个一回换了一个小伙子。
哐当……的撞击声，又响了起来，刘淑英和妮儿已经踏上了回程。
油坊里浓郁的香味似乎还在鼻翼见颤动，后来的油为什么不香了，莫名的妮儿想起这样一句话，“油兑油，鬼见愁”。
“妮儿，油香不香。”刘淑英问道。
“香，要是滴滴答答声不停就好了。”妮儿‘天真’地说道。
“我的傻妮儿。”刘淑英为她傻话逗笑了，稍后又道，“不过有一天用上电就好了。这压榨机一开，这滴滴答答声不断了。”
电不知道姚湾村什么时候能通上。
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胡思乱想间，祖孙俩就到了家门口。
“太姥爷。”妮儿朝院子喊道。
“妮儿回来了。”刘姥爷放下手中的书，就匆匆跑了出来，抱过妮儿。
“妮儿乖不乖啊！”刘姥爷点着她的鼻尖道。
“乖！”妮儿搂着他的脖子大声说道。
刘淑英停好车子边进院子，边问道，“怎么这么安静，孩子们呢！”
“上课了，你也知道，再过不久就要放麦假了，所以学校里要赶一下课程。”刘姥爷说道。
“哦！”刘淑英撇撇嘴道，显然不以为然，“那爸可是清闲了。”
“偷的浮云半日闲。”刘姥爷把妮儿放在竹摇篮上，去给冲了两杯蜂蜜水，一杯是妮儿的，一杯是刘淑英的。
刘淑英仰头喝了蜂蜜水，冲了冲杯子放在石桌上，说着卷起了袖子道，“爸，中午咱们吃什么？”
“昨儿捋的槐花，还有好多，不吃的话太可惜了。”刘姥爷想了想道。
“槐花甜！”妮儿抿了口蜂蜜水，甜甜的说道。
“听你们的，咱今天做槐花宴。”刘淑英笑道，“看姥姥大展身手。”
“好耶！”妮儿一只手拍着竹摇篮，捧场道。
刘淑英蹲在井边洗槐花，头也不抬的问道，“爸，姚家这几个孩子资质都不错耶！以前找个根骨奇佳的收为徒弟，那是千难万难，怎么到了姚家就变得这么不值钱了。”
“呵呵……也许是跟妮儿的灵泉有关。”刘姥爷笑道，这是他思来想去的结果。
是滴！是滴！妮儿点点头。
“爸，您老讲历史讲上瘾了，什么时候打算教他们玄学易理啊！这功夫可以让傻小子们继续练下去。可这有些东西是绕不过去的。”刘淑英端着箩筐掂了掂，哗啦啦水全流了下来，放在一旁的架子上空水分。
“哦！还得在等等了，孩子们虽然聪明，但毕竟人生阅历不丰富，除了那四个大串连，出去走上一遭，有点儿见识，几个小的甚至连菩宁市都没去过。”刘姥爷接着说道，“就如致远想学医，但一个人不可能什么东西都不懂，而独独懂医，这学问与历史、文化、美学、思想、人格都有深刻的关系。而这个世界的学问也不是有用、无用分得那么明白的。一个对人生没有深层体验的人，是无法获得人生的真谛的。医术那只是技术，谈不上医！”
“以史为鉴。”刘淑英有些明了了，“我从小就跟着您闯荡江湖，跟这些孩子一比，他们就太不知世事了。
现在嘛！”她苦笑了一声道，“想要跳出农门，难喽！农民要想进城必须先解决户口，没有户口就没法办粮食关系。离开了这两个关系即使进到城里也无法生存。农民想改变身份只有通过读书上学，现在这条路基本上没戏。
参军提干或者是当上乡镇以上的领导。还早着呢！”
妮儿认同地点点头，现如今限制了人员流动，社会问题是少了许多。同时也困死了农民，为缩小城乡差别设置了障碍。
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☆、第229章 “布谷布谷，麦子要熟……”
“老话说的好：读万卷书，不如行万里路。现如今走不出去，没有足够的人生经验和阅历，孩子们也只有徜徉在书海里，吸取经验了。”刘姥爷嘴角泛起一了一丝无奈道。
现如今城市经济以现代化的大工业生产为主，而农村经济以典型的小农经济为主；城市的道路、通信、卫生和教育等基础设施发达，而农村的基础设施落后；城市的人均消费水平高于农村，而农村人口众多，生活水平较低。
城乡二元经济结构是解放后形成的，到了这一时期这种结构进一步恶化。
城乡的差别主要表现在户籍、住宅、粮食供给、副食品供应、教育、医疗、就业、保险、劳动保障、婚姻、征兵等制度上。
农村是按劳分配，以人头和劳动以作为报酬的依据。城市是以货币工资支什报酬，干部实行的是薪金制，工人实行的是八级工资制。
城市凭户口和粮食关系对多种商品实行凭票供应。粮票、布票、肉票、油票、火柴票、肥皂票、糖票、烟票等高达七八十种票证。购买这些基本生活资料既要有钱还要有票，而且票是按定量发放，按人头计算，绝对平均。
别说乡下人出门难，城里人出门都不太容易，除了开具的各种证明介绍信，即便有钱你还的有粮票，不然吃饭都没地儿，各省有各省的粮票，出了本省你还得有全国粮票才行。
人口不能自由流动就改变不了城乡的不公平，现在的人们也想的不多，但凡有口吃的，就不愿意挪动，故土难离。所以不流动相对的治安要好一些。即便现在这么闹腾，无论如何这日子还得过下去，普通百姓工、农、兵还是安居乐业的。当然一旦问题上升到政治高度，在再小的问题也是大问题了。
妮儿认同地点点头。刘姥爷笑着揉揉她的脑袋，笑道，“妮儿也懂！”
“太姥爷，武德！”妮儿朝他们二人甜甜一笑，天真地说道。
“未曾学艺先学礼，未曾习武先习德。？德有多高，功有多深。爸经常教导我们的一句话。”刘淑英笑道，“咱们教的可不比一般。往小里说，打架斗殴，牵扯只是个别人，而往大里说，翻江倒海都不为过，这破坏力可是更大，却是要谨慎。”
刘姥爷手支着下吧，施施然道，“武者，止戈也。血气方刚者，戒之在斗，如果没有良好的武德。就会变成逞凶斗狠之徒，心性不定，更遑论能专心练功了，所谓：练武不练功，到老一场空。武术并非血气之勇，并非有勇无谋，而是孙子兵法所提，将者：智、信、仁、勇、严。此谓之为武德。”他接着道，“孩子们还需要修心养性！否则功夫越高。越弄不住。”
虽然嘴里说着孩子们还要诸多磨练，不过眼中却是很满意的。
果然家有一老。如有一宝，老爷子考虑的极为周到。
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槐花性情随和。生熟皆宜，可荤可素生食，满嘴留香，可蒸，可煎，可炒。做法不同，味道自然也就不同。除此之外，槐花亦可煲汤，若不嫌麻烦，做成槐花糕，味道也是妙不可言。
槐花开得琼堆玉砌、阵香扑鼻，沁人心脾。采一把塞进嘴里，甜丝丝的，灵巧的刘淑英用槐花做出很多美味可口的佳肴。槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。
刘淑英的槐花宴可是下足了功夫，槐花菜，把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。
人家是有粮不愁，她是有油就舍得用，奢侈这一回嘛！
槐花糕，把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。
槐花闷饭有些费事，刘淑英先挑拣一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，洗净的槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。
另外还做了槐花蒸鱼，槐花烙饼、槐花蛋花汤。
槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……
槐花所做出来的菜比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。好可惜一年里只能吃这几天，嗯嗯！明年再来。
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日子如流水般流淌，刘姥爷除了每晚讲古，每天清晨继续磋磨姚致远和军远他们这些孩子，打击这两人的‘信心’，别看老人家高龄，一只手就对付他们二人了，那是绰绰有余。
每当兄弟二人和老爷子过招的时候，不打得他们体无完肤不算完，每次过招后，累的跟大黄似的在地上不停地喘息。
谁在叫我？大黄瞪大眼睛警惕地看着二对一的三人。
老实说两人跟着老爷子习武养气这段日子了，变化自然感觉的到，论起功夫来，不敢说老子天下第一，这对付同龄人百十来个，没问题。
可是在老爷子面前，立马碎成了渣渣。
“啊……啊……”两声夸张的惨叫，姚军远彻底趴下了，五体投地的趴在地上。
姚致远席地而坐，不停地喘息，摆摆手，表达着自己不行了。
“行，今儿多接了几招，有进步。”刘姥爷表扬道。
“太姥爷，难得哟！您老也会表扬俺！”姚军远警惕地说道，这是多日来的教训，甜枣后面总是挥舞着大棒。
“麦收近在眼前，我知道你们也要去帮忙，接下来会很累。所以……”刘姥爷故意停顿道。
“所以您老大发慈悲，锻炼就减半。”姚军远一脸希冀地说道。
“才怪，加倍。”妮儿坐在大树枝上奶声奶气地说道。
刘姥爷闻言笑道，“哈哈……知我者，妮儿也！”
“啊……太姥爷，这样下去会死人的。”姚军远插科打屁道。
“就你哪儿猴样死不了。”刘姥爷笑着拍拍他的肩头道，本来已经爬起来的他，又被老爷子一巴掌给拍在地上。
年纪大了虽然修炼起来成效慢了一些，但理解能力自然好很多，所以她的悟性和接受能力让刘姥爷很满意！
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“布谷布谷，麦子要熟……”布谷鸟唱着那悠扬动听的歌谣，从遥远的苍穹飞过来，一只只落在了树枝上、房顶上。那歌声好像是在催着农人快点准备收麦子和场地……。
“麦儿熟，杏儿黄”，此时正是杏儿成熟、麦芒黄的时节。下地里干活的大人们总不忘掐几个麦穗回来，放在灶火上一燎，麦芒化去，麦壳烤黄，趁着热乎劲儿，摊开两掌，捻起焦黄的麦头放在簸箕上使劲搓几下，那一颗颗青黄中带着熰花的麦粒儿连同麦糠便会散成一片。
姚长海吹去浮糠，捧起一把麦粒放进妮儿口中让她细细地嚼。
“怎么样。”姚长海笑看着眯起眼睛的她，像是品尝人间之际的美味，这嘴角泛起浅浅的幸福的气息。
“唔！好吃。”妮儿甜甜一笑道，烧过的麦粒入口，立时涌满新麦的柔韧芳香，香甜的肉感连同新鲜的浆液满口生香，顿觉一股麦香顺着嗓子眼直通胃腹。“还要！”
“这是最后的了，就是让你尝个鲜，可不是当饭吃。”姚长海又烧了一个麦穗喂给了妮儿。
刘姥爷在一旁笑道，“姚姑爷，看来今年是个丰收年。”
“是啊！这麦粒颗颗饱满，今年的亩产肯定创新高。”姚长海笑道，眉眼中浓浓满足的笑意。
刘姥爷说道，“离乱的年代，理想是安定，饥寒的年代，理想是温饱。”
现在的人们不会忘记吃不饱，穿不暖的年月，想要吃上一块儿白面馒头，那是一件极不容易的事。
“对了，姚姑爷，用不用看青啊！”刘姥爷坐在灶边的小板凳上提醒道。
“当然要了，不过今年奇怪了，没发现夜半三更偷麦穗的。”姚长海笑道，迎着刘姥爷诧异地目光，他解释道，“去年地瓜和玉米棒子丰收，家里会过日子的，绝对能撑到麦收后分粮。去偷麦穗的，那也是让饿给逼的，实在没办法了。但凡有口吃的，谁也不会去干的。”
生产队里有“看青”专职看护小麦的，日夜巡护，防止那些饿极了的社员偷麦穗。如果谁家烟筒冒烟了就要登门拜访，看看你家的吃食。发现问题马上请进大队说个明白，也是要游街示众的。
为了活下去，游街示众也要偷。
布谷鸟一啼鸣，人们便心领神会，准备杈把、扫帚、碌碡、驳架、牲口……也准备光场了。夏收是农民一年中最关键的时节，龙口夺食，小看不得。
接下来的麦收，正应了白居易那首：“田家少闲月，五月人倍忙。”的景象。
五月指的是农历，阳历也就是六月了。
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☆、第230章 拔麦子
眨眼间就到了麦收一年中最忙碌的日子，也是一年中最繁忙的季节，大人小孩各有各的活儿干，各做各的一份事，俗话说；“麦子上场，女儿下炕。”足见其忙碌情景，女人在家都坐不住了。
每到这个最忙碌的季节来临时，学校一般的情况下都是要放暑假的——麦假。
每每放假，现在孩子们玩电脑或者补习班，埋首在题海里。
以前的孩子可是早当家，洗衣、做饭或到麦地给大人送开水，捡捡麦穗，捉两只蛐蛐，那份快乐是不言而喻的。
凌晨天还没有亮，村口大槐树下响起了敲钟的声音，当……当……一声声悠长而悠远。
“姥爷，还早呢！你跟妮儿在睡会儿。”姚长海看着也跟他爬起来的俩人道。
“不了！”刘姥爷摆摆手道，看着全村的人都忙碌，他们祖孙俩怪不好意思的，“妮儿一会儿睡个回笼觉。”
“幼梅，早饭做的丰盛些，咱家的咸鸡蛋给姚姑爷煮几个。干活呢！得吃饱。”刘姥爷吩咐道。
“姥爷，知道了。”连幼梅笑道，其实不用老人家吩咐，肯定丰盛。
“妮儿她妈，这疙瘩汤，有点儿咸了。”姚长海喝了一大口道。
“不咸啊！”连幼梅品尝后道。
“我是说对姥爷和妮儿来说咸了。”姚长海接着说道，“姥爷和妮儿口味清淡，明儿做的淡点儿。”
“可是，你去拔麦子，这盐分随着汗水流失的快。”连幼梅说道，所以今儿这疙瘩汤比平时多放了些盐。
“这简单，凉拌菜咸点儿。”刘姥爷笑道。
姚长海拿着烙的煎饼裹着大葱、大酱和凉调的野菜。三两口就下来了肚，“姥爷说的对。”
一口气吃了五张大煎饼，喝了两碗疙瘩汤。两个咸鸡蛋，姚长海放下碗筷起身道。“我先走了啊！”
连幼梅放下碗筷，帮着姚长海‘穿衣打扮。’只见姚长海穿上夹袄，穿上长裤，草鞋，绑好了袖口和裤腿，往头上箍了条白毛巾，一身典型的农家大汉的装束，穿戴整齐后。“姥爷、她妈、妮儿，我走了啊！”
话落就大步流星出了院门。
“姥爷！”连幼梅放下碗筷道，“中午我可能回不来了，农场那边也抢麦收，午饭……”
“行了，我知道了。”刘姥爷笑道，“你姥爷我现在厨艺现在练出来了，不差，不会饿着妮儿的，会让姚姑爷吃饱的。”
“饱了。”妮儿放下碗筷道。“找爹。”
“好好，咱们去找爹。”刘姥爷一仰头把喝光碗里的疙瘩汤，放下碗筷给妮儿好衣服。骑着大黄一路朝人群飞奔而去。
留在家里的连幼梅麻溜的洗锅刷碗，这才有时间煮食喂鸡、喂猪，收拾停当后，才戴上草帽，穿上长衣长袖，扎好了裤腿和袖口，才蹬着自行车走了。
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姚长海出了家门和其他的社员纷纷朝村口齐聚，头顶着天上的残星就下地了。这时候左右也不过就是凌晨四点多钟光景，村里的老少爷儿们跟着生产队长来到麦田的地界上。蒙蒙的天底下，前面就是一方浅色的麦田。上面好像浮着一层薄雾。麦子刚高过膝盖，沉甸甸的麦穗招手。等着收割。
妮儿和刘姥爷在麦田里找到了姚长海，只不过他们站在田埂上远远地看着，却也能很清晰地感觉到大家心中的那份丰收的喜悦。
丰收直接意味着不饿肚子。
看着沉甸甸的麦穗，社员们心里儿美呀！“满耕队长，看样子，今年的亩产能有四百多斤。”姚满仓乐着说道，这脸上的笑容从麦子抽穗，到一天天的长大，长熟了，就没有落下来过。
应该全村的老少爷们儿这脸上的笑容就没有落下来过。
姚满耕调侃道，“不愧是咱的满仓，看样子今年真的满仓。”
“满仓，这名字起的好啊！”
众人起哄道，姚满仓也不恼，高兴还来不及，谁会计较这个。
大早晨的天气，微风吹来，有点儿凉，“妮儿冷吗？”刘姥爷蹲在地头边问道。
“不冷。”妮儿摇摇头道。
难怪老农们常说：拔麦子起早，离不开棉袄。还要穿上长袖衣裳。一来‘御寒’，二来是麦芒扎，穿长袖夹袄防刺。
“好了，闲话少说，趁着这几天天气好，咱们抓紧拔麦子。就按早先分派的任务，去吧！”姚满耕一声令下，老少爷们一字排开，如猛虎下山似的，冲向了麦田。
“长海，你和你家侄媳妇一组和我们兄弟俩一组，比比看，看谁拔得快又多。”姚满仓挑挑眉，挑衅的看着姚长海和殷秀芹。
姚长海看看殷秀芹，见她点点头，才道，“行啊！”
姚满仓接着道，“先说好了，你们家大黄逮着第一只兔子，谁赢了归谁。”
“行！”姚长海点点头，二话不说哈腰开始拔起麦子来。
拔麦子是每人一耧两眼，俩人一档，前边人拔麦子，后边人捆梱儿，拔到头再挨着垅返回来！
只见姚长海拔麦子，弯下腰，前腿弓，后腿崩，一只手拢过来一绺麦子，攥住，另一只手朝靠近麦根的地方一抓，两只手同时用力，麦子带着泥土就拔下来了，然后朝一只脚上磕一下，黄土四溅，麦根就全都露出来了，把它放在殷秀芹已放好的麦梱上，再去拔下一绺，就这样周而复始。因为一夜露水，麦子因受潮而不扎手，拔起来省事，而且也不容易掉麦粒，当然太阳没有出来也凉快，好干活。
走在前面的人不仅要拔麦子，实际还要打带子，这需要点儿技术，是拔下一大搂麦子以后，再揪下一小撮放在那搂麦子的手中，然后麦穗对麦穗，一拧打成个结，别在那一大搂麦子中间，两绺麦杆分开，然后放在地上，“带子”被压在下面，再放上三五把麦子。后面的人也拔上三五把麦子堆放在上面，找出那两绺麦秆对折捆起来。前后俩个人合作拔过去，身后留下一溜麦捆。
很快就拉开差距了，干的麻溜快的，都是老手，新手就惨了。看他们不停地吹着自己的手。
不用看肯定磨出水泡来了，姚致远今年也加入了拔麦子的主力军中，不过属于新手的他，搭档着姚长山。
与其他菜鸟不同，他可是紧紧地跟在姚长山身后，最后干脆停下来说道，“大伯，来捆麦子，我上前去。”
姚长山停下道，“你行吗？”
“这点儿技术一学就会，我行的。”说着姚致远麻溜的做了个示范。
“那好吧！”姚长山主动让贤。
“这真是长江后浪推前浪，是吧！妮儿他大伯。”刘姥爷站在他们拔过的地方不远处道。
“是啊！”姚长山眉眼中有着浓浓的吾家有儿已长成的感觉。
“致哥哥，手疼不疼。”妮儿关心地问道。
“对呀！你看他们停下来的准是手里磨了泡了。”姚长山担心地问道。
姚致远顿住手，摊开双手，“没事，太姥爷、大伯，妮儿你们看没事。”
“咦！这就奇怪了。”姚长山挠挠头道。
刘姥爷则明了，由于姚致远天不亮就出来拔麦子，锻炼肯定不成了。而为了不拉下锻炼，人家心中默念着功法，运转，这样倒使得双手虽不是钢筋铁骨，但是手却没有磨起泡意外之喜，一举两得。
瞧瞧姚晟睿和狗剩两个，不停的停下，除了手上的起泡，还要席地而坐，脱了鞋，倒倒草鞋里的土，连连在脚上磕打麦根，鞋里灌满了土，很不好受。
“狗剩哥，我算是体会了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这句古诗了。以前看我爹拔麦子觉得轻松的很，真干起来这才一个小时，我现在就气短、乏力、腰酸、背疼，两手薅麦杆子也拧不上劲。两只手上的水泡疼得钻心。”姚晟睿可怜兮兮地说道。
“噗嗤……”妮儿抿嘴偷笑。
“瞧瞧！连小妮儿都同情我们啦！”姚晟睿惨兮兮的说道。
“还嫌不够丢人啊！”狗剩颇有些难堪地说道，堂堂七尺男儿，落在最后，连秀芹嫂子都比不过，甚至还不如几个中年妇女。前面的搭档已经把他们甩的老远，实在太丢人了！
“下定决心；不怕牺牲；排除万难；坚持就是胜利。”姚晟睿给自己打气道，咬着牙忍疼拔了下去。
“姚大伯，咱这儿为啥不用镰刀割麦子啊！不用这么辛苦的徒手拔麦子。刀总比手要强�
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