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幸福的小农民-第50部分

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    回到家,孙妈松了一口气,说道“总算把这事儿给定下来了。”

    “怎么?还怕你儿子我打光棍啊?”孙刚揶揄的说道。

    不久后,孙刚接到赵涵的电话,她在电话里说,“你一点儿也不珍惜人家,想娶我,也不买个戒指鲜『『huā』』什么的,也不单膝跪地……”

    说的孙刚冷汗直冒,“这是咱这儿习俗嘛,等快结婚的时候,我一定会向你求婚的,鲜『『huā』』会有滴,戒指也会有滴。”

    孙刚知道,每个『『nv』』孩子心中都有的『『làng』』漫情节,烛光晚餐,鲜『『huā』』一束,戒指一枚,再来个单膝跪地,才叫求婚。

    几天后,定下来婚期,打算在明年农历二月二十,『『chūn』』节刚过结束,农忙还没开始。

    这是孙爸找人特意看的好日子,说是为了家庭幸福美满、夫妻感情和谐、一生白头到老,在选择结婚吉日时,务必要根据夫妻双方的命理组合来选择吉日,同时参照父母的出生日期,不能相冲相克,以及结合当时当地的地理位置,地理条件,亲友参加婚礼的难易程度。

    吉祥的日子与夫妻命局相生相合,又为自己贵人的日子则婚后夫妻感情和美、财运顺心、事业有贵人相助等,吉上加吉。

    结婚不是小事,择吉不能大意。好的婚姻得配上良辰吉日,才能喜上添喜,光彩夺目,不仅可以使婚后生活幸福美满,也能使结婚,这一人生大事,留存在记忆里,每每想起的,都是井井有条,顺利进行的幸福场景,何乐而不为呢?

    &;,如果您喜欢腼腆的胖子写的《幸福的小农民》



………【180。 补身子】………

    180。补身子

    雨是从昨晚开始下的。|。。超速更新文字章节|e^看雨刚开始下时,空气有点『『yīn』』冷,这也就是这场雨与『『chūn』』雨的不同之处了。

    院子里的树木藤蔓,几天前就遭到了霜打,黄黄的叶子上白白一层,那是雾霰还是白面不得而知。叶子恹恹的,无『『jīng』』打采,似乎要落到地上去。

    雨,打落了好多树叶。树木在雨中静静地呆立着,似乎还没想清楚面对这场不期而至的雨该咋办。

    村子里的人们已习惯了今年偏多的雨期。昨夜的秋雨,时断时续,人们没太在意,为了生计往来穿梭者几乎都没撑雨伞,任凭朦朦细雨沐浴。

    雾气升腾起来,不像弥漫,也不似薄纱,和着『『yīn』』『『yīn』』的天,将万物笼罩起来。『『yīn』』霾把天的空间压得很低,几乎仅有三、五米高。雨可能就在这个空间酝酿,随时都会落下。

    雨湿了待耕的田垄,湿了没来得及清运的秸秆;雨湿了即将播种的良田,褐『『sè』』的土壤深沉起来,和心一样滋润;雨也曾把刚探出头、刚『『tǐng』』直身的绿油油的麦苗打扮的碧透;雨声也曾把白菜当成鼓敲,可又怕敲坏了白菜的嫩叶,白菜却是喜滋滋的傻高兴……

    翌日清晨,一轮橘红『『sè』』的太阳从山顶上慢悠悠地走来,给笼罩在『『mí』』雾中的大地涂抹上了一层霞光,暖暖的,淡淡的,舒舒的。

    尽管天气渐渐变冷,人们纷纷穿上了冬衣,然而,农村却是一派热气藤藤的景象。

    山腰间,挥锄舞镰的村民们在开辟护林防火的“防火界”。这就是早做准备,防患未然。钩松香的香农正喜滋滋地收获松香。4∴⑧0㈥5

    很多村子中,趁着农闲时间,有的民宅贴上了鲜红的新对联。听,噼哩啪啦的鞭炮声此起彼伏。一辆辆迎送嫁娶的婚车鱼贯进村出村——那是喜气洋洋的青年在当新郎新娘。

    在这个时节,浓重的白霜盖住了山坡、田间、原野,给人一种萧条而『『mí』』茫的感觉。然而,这丝丝缕缕黄灿灿的阳光,赶走了环绕的白雾,驱散了雾障霜凝的朦胧,像一个老人用和蔼慈爱的微笑,收纳了一切喜怒哀乐,包容了所有的兴衰枯荣,让那有过『『chūn』』生、有过夏长、有过秋收的大地,在初冬仍旧充满着欢乐与温馨。

    清澈得让人觉得有些寒冷的水田,似乎没有了『『chūn』』的躁动,秋的收获,但仍让人看到希望,因为有鱼儿在游动,有鸟儿在飞翔。高高『『tǐng』』立在山坡上的树,落尽了叶子的枝条,那光秃得如『『luǒ』』『『lù』』着筋骨的树干,就像一个男子汉一样,支撑起山里人的信念与希望。从它那『『tǐng』』直的身躯里,就能看出它是在积蓄着所有的力量,好在来年长出新芽。

    被寒风刮得焉焉的小草,好像没有力气了,但只要扒开泥土看看,那些散落地上的种子,已经吸饱了水分,那些枯萎的草根儿,还依然倔强地生长。

    暖暖的阳光下,村里人忙着洗被单晒被褥。晚上躺在刚晒干的被子里,连梦里都充满着阳光般的希望与梦想。

    院子里,孙爸正在扫院子,枯叶每天都是漫天飞舞,落的到处都是。

    过了一会儿,孙刚的嫂子也起来了,怀孕三个多月了,腹部微微隆起,穿着厚厚的衣服,打着哈欠走到院子里。

    她是前天和孙阳一块回来的,孙阳是专『『mén』』送她回来的,在家歇了一夜就又回部队了。

    “早啊燕跟正在扫地的孙爸说道。

    “燕儿啊,怎么不多睡一会儿呢。”

    “睡好了,已经。”

    王燕怀孕之后特别嗜睡,所以每天晚上8…9点都去休息了。

    “刚娃,吃完饭去逮个『『jī』』子炖了,给你嫂子补一补身子骨。”吃早饭的时候,孙妈『『jiāo』』代儿子。

    “好嘞。”孙刚答道。

    “妈,不用费心的,平时营养跟得上。”

    “那不行,你现在一个人吃,两个人消化。”

    临近中午,孙爸开始收拾孙刚逮回来的『『jī』』子。

    放血、拔『『máo』』、开膛……孙爸一系列的杀『『jī』』工序很顺溜。不到十分钟的时间,『『jī』』块已经放到锅里。

    先用小火烧去掉血腥味,再用旺火炒熟,『『jī』』块捞起来扔到瓦罐中,添加上姜片、大枣、枸杞等配料。瓦罐炖『『jī』』主要在于炖,把料浸到『『ròu』』里边。

    炖上将近两个小时后,小磨香油倒上半勺,香味弥漫、『『sè』』泽透亮,看着就让人有食『『yù』』。

    等端上桌子,几人都伸着脖子看着那瓦罐,脸上『『lù』』出期待的表情。

    “来来来,你们尝尝,”孙刚对自己的手艺相当自信。那啥,材料好,怎么做都好吃。

    “这是给燕儿做的,她一个吃就行了。”孙爸有点儿违心的说。

    “爸,这么大一罐子,我哪吃的完啊。”

    “是啊,爸,我选的『『jī』』子不小,全家人都够吃。”孙刚特意选了个大的,杀完还有四斤多的『『ròu』』。

    孙妈先给王燕盛了一碗,『『jī』』汤鲜亮,上边浮着一层薄薄的油,中间还带着半根『『jī』』『『tuǐ』』『『ròu』』,『『sè』』泽金黄,明晃晃的。加上旁边漂着鲜红『『sè』』的大枣、枸杞,白嫩的葱白、清灵灵的香菜。整道菜说不出的『『yòu』』人……

    孙爸先先夹了块『『jī』』『『ròu』』放到嘴中品尝,跟着竖起拇指。顺着『『jī』』皮一咬,弹『『xìng』』十足的『『jī』』『『ròu』』在口中就化成了滑腻,那种随后咀嚼出的香味儿,让人深吸一下鼻子却『『yù』』罢不能。

    孙刚却用勺子舀了勺『『jī』』汤,放到碗里细细品尝。他自然知道这道菜的关键在于汤,『『jīng』』华全在汤上呢。

    汤味浓郁,『『ròu』』嫩爽滑,轻轻一咬就化在嘴里,而且滑而不腻,口留余香。味道根本不是饭店那种冷冻的人工『『ròu』』『『jī』』所能比拟的。

    几个人吃过之后,叫好声一片。筷子勺子照着瓦罐挥舞,完全无视了孙刚的存在。

    就连王燕也食『『yù』』大增,也不吃饭,连汤带『『ròu』』吃了三碗。

    孙刚也只好更离谱,根本不顾形象,伸头张嘴贴着碗沿,好像老鳖吸水一样,哧溜一声,将碗里的汤喝掉大半。抬头时满嘴都是『『jī』』油,末了还咂吧砸吧嘴,开口称赞“咱这确实是正宗的土『『jī』』,单凭这『『jī』』汤就可以开饭店啦。”

    &;,如果您喜欢腼腆的胖子写的《幸福的小农民》



………【182。 初雪】………

    {。。最快文字章节阅读}182。初雪

    往年的这个时节,村里的一些树叶还坚强地挂在树上,猝不防,一场雪就悄无声息的来临了,飘飘洒洒,漫天飞舞(天才只需3秒就能记住d而今年却大不一样,孙刚掐着指头计算着冬天走近的日子,想第一场雪来临的样子

    但是,第一场雪还是姗姗来迟

    这个季节,在孙刚的印象中,是个落雪的日子晚上,天很黑,就是人们平常所说的“伸手不见五指”的那种黑雪下着,但看不见下雪,只能感觉到雪花落到脸上、脖子里的冰凉,也似乎也能听见雪花落下去时发出的“嘶嘶”声

    习惯里,雪花是那么轻盈啊,轻盈得没有一丝声响,但有重量的东西,都会落地有声

    第一场雪没有像过去那样落下,孙刚有些失望如今气候多变,和多变的世事一样

    城里,街道两旁的树木上的叶子飘落着,落叶弄脏了优美的环境卫生,有时还落到行人的头上去当然从落叶中还是感受到了季节的变化,女孩子们蜕下秋装,穿上了毛衣毛裙,看上去跟蝴蝶一样人们没有注意第一场雪已经推迟,雪给生活在城里的人会带来许多不便,除了孩子

    但在孙刚的村子里,雪该来的时候没有来,乡亲们平时见了面说“吃了吗?”,现在见了面却互相说“该下雪了”,抬头看着天空说“这死天气”

    路上的尘土积了厚厚的一层,有点风或者有辆车经过,就遮天敝日地扬了起来,空气里充满了呛鼻的焦土味儿

    地里的麦苗不愿冬眠似的,一把干枯的杂着一根半根绿叶儿有些孩子们感冒了,有些老人不断咳嗽着,连麻雀也焦躁不安地在树枝上跳来跳去

    这几天的早上,天是阴沉沉的,可是下午却又放晴了,好象准备了一把雪却又不愿撒下来

    孙刚并不急躁总有一天会落雪的,不落雪还像个冬天吗?

    如果天空的容量出它的包藏能力,肯定会下雪的果然,今天,落雪了

    早上,孙刚从床上爬起来,习惯性的拉开窗帘,无意中透过窗户朝外面看了一眼,院子里有些潮湿,起初,以为是下雨了,要不是雨加雪

    但过了一会儿,就有雪花掉了下来,稀稀拉拉的,大片大片的孙刚有些惊喜,意外的东西总让人惊喜他趴在窗前,看着雪花,就象看着一个人,只是静静地看着,不想走进她的空间去惊扰她

    大约过了一刻钟,雪大下了起来,纷纷扬扬,中间还卷进了一些风,雪花在空中互相碰撞着,穿梭着,婉若听见雪花互相牵手的声音

    纷纷扬扬的雪花从天空飘落,不一会雪花由零星点点开始变成拇指大小,地势高的地方变成雪白的一片

    应该说,雪花是善解人意的,不象雨水,四处横流,一片泥泞半小时后,雪停了,地上已经是厚厚的一层

    天上的云撕开了一丝缝隙,太阳的白光探了出来孙刚喜欢这样的情境

    这场雪,让寂寥的冬天,霎时有了明媚的生气

    “下雪啦下雪啦”从不远处传来几个稚嫩的叫声

    堰塘边不知什么时候聚了几个孩子,他们都孙刚附近邻居的孩子他们穿得暖暖和和,戴着手套,在雪中玩耍着,团着雪球打着雪仗,雪给这些孩子带来了不同于平时的快乐他们欢快的笑声在雪野里回荡

    孙刚看着他们,很想下去和他们一起玩耍,但不能,因为他不是孩子了

    捂着双手的孩子,欢喜异常地从屋里四面八方涌出来他们嬉笑着,玩耍着,在堆满积雪的门前

    与之相比,成年的父母倒显得有些怯懦了他们大都只是倚在窗外观望,始终不肯离开温暖的房子,去像孩子一般勇敢地呼吸外面世界的空气

    村子里的树上,雪像春天里的梨花一样绽放,不愿迁徙的麻雀就在树上高兴地啁啾

    记忆中童年的冬天,似乎总是银白色的早上起床,雪已静静地下了一夜屋顶上、院子里像盖了一层厚厚的白纸,整洁、平滑,让你不忍心戳破趁大人不注意,换下厚重的棉鞋,穿上轻快光滑的塑料底布鞋,胡乱划拉两口饭,背起包上路了

    那时路上的汽车本来就少,一下雪没有车了

    宽阔的公路成了他们滑雪的跑道,稍微一助跑,就能滑出十几米,还不时做出各种花样有时两个人配合,一个在前面拉,一个在后面蹲着滑不知不觉间,早已到了学校,平时漫长的竟然变得那么短

    有时觉得不过瘾就再往回滑,直到快上课的时候,才穿着湿透的布鞋飞进学校,顺便找一块砖头带进教室,以便上课时脱下鞋把脚放在上面

    好不容易盼到下课,校园里又成了一个雪弹横飞的战场,没有朋友,也没有敌人,只要有人被击中,就会发出胜利的欢呼

    脾气好的老师,有时会成为学生共同攻击的目标常常上课铃响了,他们才无可奈何地走进教室,脑子里却在盘算着如何报一弹之仇,或者趁哪个女生起来回答问题,把手里的雪球放到她的座位上

    那时和一群小伙伴在漫天飞舞的雪花里嬉戏奔跑,在雪地上留下他们一串串的脚印和笑声

    刚落下的雪花是一片一片沾在一起的,捧上一捧在手中,放在面前和小朋友细数里面的雪花数着数着,一口气吹过去,然后就赶快跑掉,只剩下那个满脸雪花的受害者愕然地站在那里

    还可以把雪花揉成小小一团放在手心融化一点点,再放回去结冻,再裹上一层厚厚的雪,再化,再冻这样反复几次就制成了一个不易化的结实的小冰球悄悄地拿在手中,趁谁不注意一下子塞进对方的脖子里,那个滑溜溜的小球就会顺着他的脊梁滑进温暖的棉衣里

    做完这件事就可以笑眯眯地站在原地看着受害者,尖叫着跳着,手忙脚乱地不知道该如何把那个让人毛骨悚然的小东西抓出来

    堆雪人最适合在中午休息的时段,因为有比较长的时间中午回家匆匆忙忙的吃个饭就跑回到了学校这个时候学校操场上可热闹着呢,到处都是鼻头,耳朵冻得红红的小鬼头

    刚下过的雪比较松软,不那么容易用来堆雪人要滚了雪球反反复复把它们拍得结实了才能做出同样结实的雪人,不然很容易就会散掉好不容易堆完的时候,已经快上课了

    随着上课铃声响起,大家只好随便给雪人安上眼睛鼻子就一哄而散了总会有那么一两个人还有点不甘心,在后面拖拖拉拉不肯离去其中一个人的帽子会被抢去给雪人当装饰品,撕扯一番最后通常是光着还冒着热气的头被大家硬拉着走了

    喧闹的操场一下子静下来了,只剩下顶着帽子,歪鼻斜眼的雪人静静地守在一边,看时光慢慢流逝,看孩子们慢慢长大

    那时的雪,十天半月化不了,孙刚他们可以尽情享用上学放学,都是滑雪前进学校门前的陡坡被他们溜得锃明瓦亮,惹得大人们一边扶着墙走,一边不停地责骂而回到家,因为买的塑料底鞋被磨穿了底,还要挨妈妈的责骂

    其实下雪带来的乐趣远不止这些除了堆雪人、滑雪和打雪仗,他们还玩滚雪球、吃雪,在平整的雪地上走八字步,留下一串像拖拉机车辙一样的脚印,或者把整个身子趴在雪地上,印出身体和脸的轮廓化雪的时候,屋檐下一尺多长的冰凌,又成了他们练习武打场面的武器……

    洁白而轻盈的雪花,竟然承载了孙刚童年那么多的乐趣

    现在,孩子们的世界是那么丰富多彩,城里的孩子有游乐场可去,农村的孩子也有各种各样的玩具可玩,还有神奇的电子游戏,但他们对于雪的喜爱,却仍是那么强烈

    即使是薄薄的一层小雪,大清早他们都会迫不及待地到外面走几个小脚印

    下雪时节的世界其实也并不总是洁白的,有时也是五光十色的

    孙刚记得大学的时候,一次上晚自习,外面忽然下起雪来

    不是细细碎碎的小雪,而是那种大片大片的雪花争先恐后的铺天盖地而来这种时候怎么还能有心思读呢,当然是呼朋唤友出去踏雪了

    六七个人披着满天的雪花在校园里欢呼,重温起儿时的把戏,那种乐趣竟然丝毫不亚于当年

    玩累了,跑累了就放慢了脚步在路灯下散步

    因为气温不够低,雪落在地面的时候就融化了

    落在树枝上的雪化了又冻,变成一层薄薄的冰,轻轻地包裹着柔软的枝条

    路灯映照着路上流淌的雪水,整条马路就变成流淌着迷离的橙黄,剔透的枝条也不时地闪烁着点点星光,天上还纷纷扬扬地飘着雪花整个世界如梦幻般的瑰丽流离,就像他们那时对未来的憧憬和梦想

    农村的人的善良,体现在他们永远平等对待每一个季节春天播种,夏天忙碌,秋天收获,冬天劳作他们的勤劳,诚恳,是冬雪也无法阻挡的那些在冬雪上留下第一个脚印,就是最好的证明

    瑞雪兆丰年农村的人渴望雪,渴望来年的丰收他们的命运,紧紧地和黄土地维系在一起

    其实,大自然所赐予我们的许多美好的东西,有些是永远无法替代的

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………【183。平房浇顶】………

    183。平房浇顶

    雪下了几个小时就停了,外面并没有想象中的那种,被积雪覆盖雪白的世界

    只有薄薄的一层,远处的山薄薄地盖上了一层白色,斑斑驳驳的颜色,让山的轮廓加明显,起起伏伏的,像油画里的样子

    路上的雪还存不住,湿湿的,一个个脚印踩过之后加黝黑

    两天之后,只有太阳照射不到的沟渠里,还有一丝残雪独存

    “刚娃,刚才你老根叔来交代了一下,让你帮忙去浇顶”

    “哦,好的,我啦”

    浇顶是农村盖平房的最主要的一步,场面也很热闹

    农村盖房子的时候总是非常热闹的,小孩子放学之后必不可少的要去还未完工的房子跑上几圈,周围的邻居们也跟着忙着忙那,所以工地上很多干活的身影都是免费服务,当然,作为答谢,每天收工之后,东家少不了要安排大伙儿大吃一顿,犒劳犒劳

    第二天一大早,孙刚就去了周老根家里,村子里来了不少帮忙的人

    农村盖房子是大事,而浇顶是大事中的大事

    这个时候,需要大量人手帮忙,全村男劳力几乎全部出动,除非与盖房的主家有过节不来,帮忙的人越多,说明主家面子越大、声誉好,谁家要是盖房没人来帮忙,那可真是丢死人了

    来帮忙的人中不但有大人,还有孩子一些六、七岁一般大的孩子正愁没地方玩乐,这下可盼到好去处了,孩子们来这里无非是凑个热闹罢了

    只见一个三间大平房已经拔地而起,由于还没有粉刷,显得有些杂乱

    院子里人声鼎沸,房顶上的建筑师傅在房子上面,用手指粗细的钢筋,加上细钢丝编成一个覆盖整个房子的钢筋网,然后浇上水泥石子

    屋里竖立着好几根杆子,下面用砖头垫着,支撑着屋顶,里面显得杂乱无章

    院子里正在活水泥,用沙子、水泥、石灰和石子按照一定的比例搀和到一起,几个穿着大胶鞋的汉子正在里面用脚活着

    孙刚穿了一身旧衣服,因为干这活很容易身上溅着水泥,到时候衣服就报废了

    跟着大家一起忙活了一会儿,就开饭了,早饭是统一的,菜汤和馒头大家也没坐桌子,一人端着一碗菜汤,拿着馒头,有蹲着的,有坐在砖头上的,边吃边聊天

    早饭过后,就开始浇顶了,一兜兜水泥和石子的混合物被吊上房顶,倒在上面,建筑队的师傅拿着**,把水泥震实了

    **的“嗡嗡”声,人们聊天的声音,加上小孩子们的打闹声,汇合到一起,显得十分的热闹

    人多力量大,小半天的,就把三间平房的房顶给浇好了建筑队的师傅拿着抹子,在给房顶“美容”呢

    一般浇好房顶一两天后,就要在上面盖上一层稻草,然后每天都要浇水,十来天左右就干透了然后屋里屋外就可以粉墙刷顶了,等里外粉刷完毕,里面烧上几盆火,过几天就可以入住了

    到了中午吃饭时,院子里坐满了人,大人小孩间杂其中,人声嘈杂,好不热闹

    因为人多,一家的饭桌排不上用场了,周老根就挨家挨户的借桌子,不够用就用门板或木板连接起来,两边坐人,这样的“饭桌”也不少,菜碗一碗接一碗,从院子里一直摆到大门口,场面很是壮观,只是忙坏了在厨房里炒菜做饭的大娘婶子们

    一般帮人干活吃午饭,喝酒的人少,晚饭时,人们才都放开了,酒鬼们在这种场合下,无一不喝得烂醉如泥,最后也都是被自家的呵斥着领走了;孩子们趁此机会大吃大喝

    但是浇顶一般都是一的活,没事了,所以也就没有客气,都敞开肚子大吃大喝

    直到二…,帮忙的人也都逐渐散去,主人夫妇逐一道谢送别,并在每人口袋里塞进一包香烟

    帮忙是个大人情债,主家都会把来帮忙的人名记录在,以备将来人家干活时也去帮忙还债,如果忘记了,那可要被人从背后戳脊梁骨的

    “刚娃,了,赶紧洗洗”孙妈看见浑身脏兮兮的,就端了盆热水上来

    “浇完顶了?”孙爸问道

    “嗯,人多,11点左右就浇完了”

    “想当年咱家浇顶的时候忙活到1点”

    “咱家是五间,人家三间”孙刚那时候还有印象,盖这几间平房的时候他都10岁了,当时是村子里第一家盖平房的,所以场面加热闹,光管饭就让孙刚的妈妈和几个婶子忙的团团转

    但是限于当时的条件,多数人家是管不起这三顿饭的即使能管得起,饭食质量也有差别,只能做到吃饱,很难做到吃好当时孙爸在山上的矿里开石头,虽然很累,但收入不低,饭菜相对好些

    这个孙刚就在家里陪着爸妈和嫂子聊天,晚饭吃完不久,孙刚就起身准备回果园

    外面一片漆黑,整个村子也只有在谁家的门开了,才会放出一缕甚至一团光亮可是不久,就旋儿消失了似乎是漆黑的网偶尔露出点小口,旋儿又弥合了

    一座座房朦朦胧胧,房舍和天一个颜色还有树,叶落了和叶在风中摇摆是一样的色彩

    寂静那种静是会让爱热闹者发疯的白天还有鸟叫,尽管冬天里叫声是凄清的

    白天还好,村子里大人坐在向阳的墙边,聊聊天,打打牌小孩们疯玩打闹

    可是,一到晚上,村子的晚上就是这么无声无息以前,还有猪、驴、羊哼哼、咩咩的叫声,可如今却只有狗,大长的夜它也懒得叫一声

    夜里冷,天一黑,吃完夜饭,大家也不互相串门,习惯只有关门围着被窝看电视或者睡觉

    串门闲谈是最无趣的事,除非是求人和要账要在晚上好找人

    就这样,伴随着寂静的夜空,一人两狗回到果园休息

    183。平房浇顶

    183。平房浇顶



………【184。 那一碗疙瘩汤的风情,冬天的蚂蚱】………

    ";。。文字阅读新体验";184。那一碗疙瘩汤的风情,冬天的蚂蚱

    从凌晨的时候开始,雨就下起来了雨不大,也不是急雨,一滴一滴,有条不紊地落在窗外的地上,发出些微的淅淅沥沥的轻响

    终究是睡不着了孙刚觉得身上的棉被有些轻,就把身子蜷了蜷,取暖入冬之后的雨,一场寒似一场了,何况前几天还下了异常小雪

    果园里的屋子不大,有一半都被当做仓库,存着喂鸡鸭的粮食此时,竟觉得处处都被这扑面而来的清寒之气充盈着似的

    早上起来,雨停了

    孙刚推开了屋门,深深的吸了一口雨后的清晨鲜的空气顺着堰塘边回家了

    “妈,被子有点薄……”

    “前几天就说给你换,你还不想换,待会搂一床8斤的”农村的被子一般分10斤、8斤、6斤的10斤是最厚的了,孙刚总觉得被子太厚,压在身上喘不气

    “刚娃,没感冒发烧?”孙妈摸摸的额头

    “没有,就是感觉有点冷”

    “待会儿妈给你做疙瘩汤”

    疙瘩汤,既可以当主食又可以当菜,北方人尤其爱喝小时候发烧,一连躺了三天,没精神没胃口,妈妈总说得发发汗,要不烧总也退不下去”

    随后,转身进了厨房,一会儿就端出一碗有红有绿,漂着几个小油星的疙瘩汤来那时孙刚鼻子不通气,只能看到上面的一点点香油,却闻不到香油的味道,不过那样子还是能稍稍勾起一点食欲的

    一勺入口,小小细细的面疙瘩滑溜溜地往食道里跑,根本不用嚼妈妈是怕他吃起来不方便,故意把疙瘩做小了

    红色的西红柿咬到嘴里有一点点酸,绿色的菠菜让整碗汤显得生机勃勃

    虽然孙刚做菜喜欢借姜味,但不太爱直接吃姜可那时碗里细细的姜丝根本搅扰不了他的味蕾,鼻子堵住了,姜味也尝不大出来而且那姜丝切得那么细,均匀地散在碗里,很漂亮,他忍心把它们挑出来呢

    一碗疙瘩汤下肚,汗马上就出来了,到晚上人就基本清醒了孙爸说他得的是馋病,馋妈妈做的疙瘩汤

    这个汤效果是真显著,只要是感冒需要发汗的,来上一碗保准见效重要的是它还能帮助增强体力,有力气了才有好的抵抗力

    孙妈盛一小碗面,加水后,用筷子慢慢打成小面疙瘩

    疙瘩打好后把水烧开,疙瘩一部分一部分往里下一起都倒里有时候容易有粘成一大块的

    把切好的葱花、芫荽、白菜叶还有细细的姜丝一起放里面,稍稍煮一下疙瘩就熟了,再放盐,根据口味加点其它调料的最后关火放几滴香油,让上面有几点亮眼的油花

    一道青白相间、味美香浓的“疙瘩汤”就得了盛上一碗,扑鼻的香味裹着一圈圈的热气扑面而来

    一口下去,孙刚感觉浑身舒坦,暖洋洋的

    那一碗疙瘩汤的风情,实在是……

   
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