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乱清-第469部分
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杜立德两个膝盖、一个脑门，实在没有白往地上碰。他前脚回到贤良寺，后脚两宫皇太后的赏赐就跟过来了：“加赐”一等男爵杜立德金、玉如意各一把，沉香木朝珠一串，奇秀琥珀六块，碧玉扳指一个，白玉小金刀一柄。金、银锞子各二十枚。
嗯，真值了。
杜立德正对着自己的“奖品”兴高采烈，发现来送东西的称做“太监”的皇宫仆役，满面堆笑地站在一边，却不肯离开。杜立德有点奇怪，但他的脑子灵光，很快反应过来：啊，他是要小费！
于是掏出几枚“鹰洋”，递给了那个“太监”。那人一愣，犹豫着接过钱。翻来覆去看了又看，突然想到了什么。立即眉花眼笑，弯腰垂手，给杜立德行了一个中国的“打千儿”礼，兴冲冲地去了。
两宫皇太后接见杜立德的具体情形，泄之于外，朝野上下，再次轰动起来。
新派、旧派，一般地眉飞色舞，同样地得意洋洋；最保守、最挑剔的人，也不能不表示满意。
而且，两宫皇太后以降，都以为是关卓凡“调教有方”，杜立德才如此“倾心向化”。可是这个，关卓凡是绝不能承认的。他反复强调，“此等仪节，不符万国公法，未足为训”。不过，人们都说，关贝勒太谦啦。
关卓凡冷眼旁观，觐见之始，杜立德双膝下跪，应该是初入皇宫，“敬慎恐惧”的氛围太重，压得双腿发软，不由自主，两个膝盖一块儿跪了下去。可觐见结束的时候，不但没有改回单膝跪礼，反足尺加二，磕多了一个头，就不是“不由自主”的问题了。
大约是这个洋鬼子，觐见之前，全然没有想到，中国的皇太后，竟是两位绝色佳人！东方古老文明大国，身份至高无上的两个女人，居然绮年玉貌，风姿绰约，伦敦工人家庭出身、王室贵族情结浓重的杜立德，立时五迷三道。下跪也好，磕头也罢，拜的都是女神，那还不是心甘情愿？
杜立德“临场发挥”，“两跪一叩”，对“太后阅兵”和关卓凡本人的“加持”固然增强，但同时，发生关卓凡本欲极力避免的副作用的风险，也增大了。这得失之间，就实在难说得很了。
不过，无论如何，本来只为庸酬杜立德一人之功的“进京受爵”，经过关卓凡一系列操作，最终演变成一件重大的有指标意义的政治事件。而中国，借此迈出了正常对外交往的最重要的一步。
两宫皇太后对首个亲身接触到的洋人留下了上佳印象，这对关卓凡今后推行以“洋务”为名而行的改革，大有好处。
经此一役，还有人想把中国拉回套子里，就难上加难了。
*
“太后阅兵”，终于要成行了。
之前，通过军机处，宫里边已经放出消息来，两宫皇太后决定“分工”：圣母皇太后东巡狩，适津门，“阅兵劳军”；母后皇太后留在北京，“守社稷”。
大伙儿发现一个规律：皇太后的銮驾，只要和关贝勒相关的，必定不会两宫同行；以前是拿“凤体微恙”来做幌子，这一次，玩出新花样来了——“守社稷”。
这是非常奇怪的一件事情。人们自然而然会想：到底是两宫之间，有什么心结呢？还是母后皇太后，对关贝勒有什么不释呢？
略一深想，都无是理。
都是女人，彼此有点心思并不稀奇。但两宫并尊，垂帘当国，就算真有什么芥蒂，也绝不会摆在这种军国大事上；而关贝勒在母后皇太后那儿的帘眷，也不会比在圣母皇太后那儿的差到哪里去。宫里面已隐约有消息：母后皇太后挖空心思，要把丽太妃所出的荣安公主，指给关贝勒呢！若有不释，岂有此举？
真是奇哉怪也的一件事情。
私底下，有人脑洞大开：“我说他们三个有古怪，你还别不信！这一路上，两女一男，怎么处？有道是‘三十如狼，四十如虎，五十还坐地吸土’——两个小寡妇，西边的那位，就三十了吧？东边的那位，也快喽！你想想，两个如狼似虎，关三那杆枪再硬，以一对二，也得软啊！只好分开来，一个一个上喽！哈哈哈哈……”
唯有倭仁老先生，在内阁大堂上，一本正经地说道：“《左传》有云：‘不有居者，谁守社稷？不有行者，谁扞牧圄？’为臣者如此，为君者又何尝不是这样？两宫皇太后此举，深合春秋之义。”
牧圄，牧为牛，囹为马，借指君主的车驾。
上谕下来，大伙儿一看，里边还真有“不有居者，谁守社稷？不有行者，谁扞牧圄”这句话哎！
上谕是军机处拟的，内阁只是承旨明发，倭仁事先是不可能知道旨意的内容的。于是大伙儿纷纷赞叹：艮老不愧儒门领袖，士林宗镜！
*（未完待续。。）
请一天假，抱歉
出了点状况，一大早出门，现在才刚刚回到家。看看表，快凌晨十二点了，算算时间，修改加校对，今天这一更无论如何是赶不及了，只好向书友们补请一天假。身不由己，无可奈何，实在抱歉。
今天（11月30日）和11月16日这两天的欠账，两周之内，一定还上。
本来，今天开始，精品频道上《乱清》的一个推介，在这个点儿上短了一天，也实在对不住编辑大大的厚爱，狮子汗颜，鞠躬，再致歉意。
*（未完待续。。）
第五十二章 午门惊奇
圣母皇太后正式起驾“东巡狩”的这一天，整个皇城，从子正时分就开始戒严。所谓“皇城七门”：长安左门、**、长安右门、西安门、地安门——即北安门、东安门，再加上**正南的大清门，全部关闭。紫禁城和七门之间，清道警跸，行人禁行。
寅初，即凌晨三点，銮仪卫陈法驾卤簿于午门外；卯初一刻，即凌晨五点一刻，王公亲贵、文武百官，在恭王的率领下，来到午门之外，准备“跪送”圣母皇太后的銮驾。
曙色微熹，午门前一大片朝珠袍褂，翎顶辉煌。但真正引人瞩目的，既不是这班亲贵文武，亦非陈设在他们身后的花样繁多的法驾卤簿。
午门的规制，是正面城楼的东、西两端，各有城台南向伸出，上面亦是黄瓦庑殿，俗称“雁翅楼”的；这东、西两边的城楼，和北面的主城楼一起，“三峦环抱”，构成了一个“凹”字的正方形广场，法驾卤簿、亲贵文武，都在这个广场里面。
这个广场算是午门的“内广场”。出了这个“内广场”，依旧是一水的青条石铺地，而且规制更加轩敞阔大，算是午门的“外广场”了。
此刻，这个“外广场”上，也就是东、西城台“雁翅楼”之南，一千名轩军近卫团骑兵，全副戎装，整齐列队。
这一千骑兵，共分十队，每队百骑，二十骑一排，一队五排。东、西两边。各有五队。自北而南，一字摆开，相向而列，中间留出了宽阔的通道。
午门城楼上下，广场内外，人们探头探脑，目光都落在这一千名轩军骑兵的身上。
小平顶圆帽，蓝面绛底的短斗篷。深蓝色上装，天蓝色裤子，裤子侧面有一条暗黄色的边，铮亮的长筒软皮马靴。
这是轩军第一次成建制地以“本色”——即着洋装军装在北京城内“亮相”。
之前，轩军唯一一次成建制地出现在北京城内，是关卓凡剿捻竞功、凯旋回京那一次。在朝王公文武，奉谕旨在午门迎迓。彼时的关卓凡，一门心思扮低调、装谦抑，原本想单人独骑，进宫陛见；但朝命煌煌。“选五百精锐，随侍入城。以壯声色。事涉朝廷体面，国家戎威，该大臣当毋轻忽”。于是关卓凡只好带了五百近卫团骑兵，“随侍入城”。
但为免骇人耳目，那五百骑兵，全部换上了八旗劲装。北京城内，上上下下，只见到怒马如龙，甲胄铿锵；绝大多数人根本想不到：轩军在外边行军打仗，由头到脚，都是美利坚洋鬼子那一套打扮。
事易时移，现在举凡涉“洋”，关卓凡要的就不是“谦虚谨慎”，不是继续挂羊头卖狗肉了，而是要趁着大好形势，火借风势，轰轰烈烈，底定局面。何况轩军奉旨“西法练兵”，早见于明发上谕，关卓凡本人对政局的控制也迥非当年可比，人们对新鲜事物的接受程度亦有所增强——各种主客观条件的变化，决定了轩军是时候“本色演出”了。
再往这一千骑兵身上看：左边，腰悬一柄长长的马刀；右边，是一支自左肩斜挎而右的“七连珠”马枪，闪着寒光的枪筒，由一个黄铜活扣，牢牢扣在鞍具上面。
时已初冬，黎明时分，更是风紧霜寒，在场亲贵文武，缩头缩脑，搓手跺脚，有的人呵着手，有的人还吸溜着鼻涕。但这一千轩军，一个个在马上挺直了腰杆，目不斜视，由始至终，竟是咳嗽都没有一声。只有战马粗重的鼻息和偶尔的嘶鸣，打破寂静，更添金戈肃杀之意。
始终猎猎作响的，是他们身上的短斗篷。
衣甲鲜明，兵器犀利，气象森严，远远看去，许多人都觉得心底隐隐生寒。
卯初三刻，午门城楼之上，突然钟鼓齐鸣，这是一个预告：小皇帝即将奉两宫皇太后銮驾出午门了，同时——
钟鼓甫歇，**方向，车辚辚，马萧萧，一队车马向午门缓缓驰来。
午门前面，王公亲贵、文武百官里边，耳朵尖的，听出一点异样来：这车轮滚地的声音有古怪！
很快，这一队车马进入了“外广场”。
这也是一队轩军近卫团的骑兵，两百人左右，人更彪悍，马更雄壮，显然是精中选精。还有，这队兵身上的军装，和场上的一千兵，也颇有不同：领口、袖口、对襟、帽檐、斗篷，都镶了金色的花边，胸前还挂着一条金灿灿的穗带。
不过，最抢眼的，不是这些金灿灿的玩意儿，因为，真正金光耀眼的，是他们前呼后拥的那辆马车。
这辆车子稀奇！
这辆车子有四个轮子！而且，前轮、后**小不同，前轮较小，后轮较大；车轮亦不是安装在车厢下边，前轮在车厢前边，后轮在车厢后边，和车厢并不接触。定睛细看，看明白了：前后车轮，由向下弯曲的弧形车架连接，车厢就安置在这具弧形车架之上，车厢等于是悬空的。
还有，这个轮子本身，看上去和咱们的车轮也大不相同！不论轮轴、幅条还是外圈，都比咱们的车轮细了许多，尤其是那个外圈，黑漆漆的，看上去竟不是木头做的？
车厢也稀奇！不晓得用的是什么珍奇的木料，也不晓得上了什么漆，绛红的颜色，打磨得锃光瓦亮——这也罢了，最奇的是，这个车厢的上半边儿，前后左右，一溜儿大块的玻璃，晶莹剔透——哎呦，车厢还能做成这个样子？
整架车子，手工极其精细，雕花镂纹，鎏金錾银，溢彩生辉，眩人眼目，连车架都是精雕细琢，描金错银——这哪是架车子？如果具体而微，摆到枱面或者多宝架上边，便是一件极奢华精致的赏玩之物了！
此时未到卯正，且秋冬之交，昼短夜长，天色尚未完全破晓，这辆车子能够在大伙儿面前纤毫毕现，有赖车厢四角，都装了一盏玻璃罩子的“气死风灯”——里面的灯火，不晓得使了什么机关，明亮如斯？车子四周，照耀如同白昼！
（昨天的事情没有完全了结，今天还得继续办，因此更得晚了，抱歉。明天应该可以恢复正常了）
*（未完待续。。）
第五十三章 宝马香车
还不止这些——这辆车子的驾驭之法，明显和咱们的不一样。
六匹高头大马两两成对，前后三对，驾辕拉车。可是，驭手却不是坐在车上，而是骑在马上——每对骏马左首边的那一匹上面，都骑着一位全副戎装的驭手。
这可有意思了。
还有，这六匹驭马，极其神骏！体高，头窄，颈长而修美，四肢细长，上面的肌腱却丰隆坟起，十分发达。皮毛是一水儿的深栗色，在“气死风灯”的照耀下，油光闪亮。鬃、尾都做了细致的修剪。辔具之上，亦见雕镂装饰，虽未像车身一般镶金嵌银，可也是精致异常。
旗人马上得天下，虽然到了这个时候，“弓马”的本事大多是谈不上了，但眼光还是有的——单看模样儿，这六匹骏马，竟比最好的“口马”还要神气！一班亲贵文武，不论“懂行”与否，不由都在心中大喝了一声彩。
这是六匹阿拉伯马。
阿拉伯马体型之美，尤在欧洲培育的纯血马之上，算是世上最漂亮的马种。中国所产马匹，滇马、川马这些“南马”固然无法望其项背；“北马”里边，蒙古马、口马，也难比肩，甚至西域马，亦要略逊一筹。
同时，阿拉伯马长于驰骋，短途冲刺、长途奔驰都是所长，因此也是世界上最好的战马。阿拉伯人当年能够席卷三大洲，建立起庞大的哈里发帝国，这算是重要原因之一。
用国外的骐骥，改良中国的马种，是关卓凡一直心心念念的事情。这个事儿，在美国的时候，关卓凡就开始筹划了。轩军骑兵师的“白人营”里边，就为此招用了不少长于此道的人物。
不过，马匹的改良，不是一日之功，该用什么马做种马，就言多而歧。原本打算用美国马做种马的，后来有人认为阿拉伯马更佳，关卓凡也是这山看着那山高，于是又进了一批阿拉伯马。这批神骏非凡的马儿，还没来得及派去播种，就遇上了“太后阅兵”。关卓凡灵机一动，先拿过来拉车！
事实上，负重剪力，并非阿拉伯马所长，拿阿拉伯马来拉车，并不常见。拿可做种马的阿拉伯马来拉车，更是暴殄天物。关贝勒此举，看上去着实荒唐。
可是，关卓凡有他自己的道理。
首先，在伦敦定做的这辆车子，轻便而灵敏；里面的乘客，亦不过两个身段苗条的女人——圣母皇太后和贴身侍女玉儿。这点重量，一匹马就可轻松拉动。而现在，足足放了六匹马在车子前边。即便再加上三个驭手的重量，对于这六匹马而言，亦不过闲庭信步，不会有一点压力的。天津一行，纯粹当成遛个弯、活动活动筋骨啦。
其次，拍马屁这种事，不拍则已，拍就要拍足了。宝马于前，香车在后，双重聚焦，效应翻倍。国家中枢之地，万众瞩目之中，人人惊奇，个个赞叹，想来，素来好面子的御姐，当芳心暗喜，慈颜大悦。
还有，车是洋车，马是洋马，左右都扣着一个“洋”字，都可以附会到“洋务”上面去。事实上，这辆车子，确实不仅仅是一件奢侈品，从材料到制作，都包含了许多这个时代最先进的、中国尚不掌握的科技和工艺。
所以，关卓凡的这个安排，在公在私，都有相当意义。六匹种马跑这一趟，物有所值，不能叫“暴殄天物”。
即将进入午门“内广场”的时候，车子停了下来，护卫的礼兵左右分开，一名骑士纵马而出，戎装大氅，威风凛凛。众人看时，毅勇忠诚多罗贝勒关卓凡是也。
这不是关卓凡第一次着洋军装在北京城内亮相。赴西北剿回，就是在家里披挂齐整了一身洋军装，才认镫上马，踏上征程的。不过，在这种“国家大典”级别的场合中，关贝勒以洋军装亮相，却是破天荒的第一次。
王公亲贵、文武百官，都是眼前大大一亮。
关贝勒驰到那辆“豪车”之旁，勒马企定。
卯正时分，午门城楼上的钟鼓再一次敲响。
钟停鼓歇之后，午门的正门缓缓打开。静鞭三响，皇帝奉两宫皇太后銮驾迤逦而出。
鸣赞官喊“跪”，文武百官“呼啦啦”一大片跪了下去——不过，不包括“外广场”骑在马上的关贝勒。
百官起身之后，轮到关卓凡了。他轻催坐骑，和马车同时启动，一车一骑，小跑着进入了“内广场”。
场内，所有人的目光都随着这一车一骑转动。
距皇帝和两宫銮驾三丈左右的地方，一车一骑同时停了下来。关卓凡滚鞍下马，踏上三步，利落地一掀大氅，单膝跪下，挺胸抬头，右臂屈肘握拳平胸，朗声说道：“毅勇忠诚多罗贝勒、军机处行走、奉旨统带敕命轩军松江军团臣关卓凡请驾！”
（这两天情况特殊，时间实在过于紧张。今天更新既晚，字数又少，狮子汗颜。最迟后天，无论如何，恢复正常）
*（未完待续。。）
第五十四章 如中魔怔
之前的上谕，已说明此次“太后阅兵”，轩军自“毅勇忠诚多罗贝勒臣关卓凡”以下，“甲胄在身”者，“以军礼觐见”。可是除了轩军，当时的清朝军队中，不但没有近现代意义上的军礼，甚至也谈不上专门的军礼。军中同袍之间，武官文官之间，行的还是官场的庭参礼。至于臣子对君主，更加是不必说了。
轩军内部所行，当然是近现代军队的标准礼仪。可午门之下，百官之前，拿这一套用诸皇帝和两宫皇太后，未免过于骇人眼目。所谓步子太大，是要扯着蛋的，这种事，还是要一步一步地来，要有个适当的过渡。
这个“适当的过渡”，就是关卓凡现行的这种古军礼。这种礼节，当时的旧军队中，也在一定范围内使用着，这个场合拿来用用，既不必走回打千叩首的老路，也能够为保守派人士接受。
关卓凡起身之后，皇帝和两宫皇太后降辇，皇帝站到一边，两宫皇太后相对微微一福，表示就此分手，一个“东巡狩”，一个“守社稷”，各司其职。
关卓凡快步走到马车前面，拉开了车门。
紧接着有人上来，摆好了脚踏。
圣母皇太后将手搭在长春宫总管太监李莲英的胳膊上，缓步向车子走来，贴身侍女玉儿紧跟其后。
“气死风灯”映照之下，关卓凡看见，御姐一对美丽的凤眼中，熠熠生辉。
到了车子跟前，圣母皇太后有意无意。斜斜向关贝勒瞄了一眼。关贝勒昂首挺胸。四目相交。都看到了小小一团火焰，在对方的眼底跳跃。
李莲英小心服侍，圣母皇太后从容拾步登车，在车子的后座坐定了。
哎呦，这个位子——
坐垫和靠背，都软乎乎的，可人坐了上去，却隐隐有股力道向上托着。身子并不会陷将下去。那种“欲拒还迎”的感觉，着实奇妙！
李莲英退开，玉儿登车，坐在侧边的一张小皮杌子上，面对车门。
脚踏移开，关卓凡关上车门，转身认镫上马。
名赞官高喊“起”，礼兵队先导，关卓凡随扈，马车辚辚开动了。
除了母后皇太后。小皇帝打头，王公亲贵、文武百官。一律“跪送”。
午门城楼上，第三次钟鼓大作。
“外广场”的一千名轩军近卫团骑兵，调转马头，五骑一横列，一队又一队，跟了上去。
“太后阅兵”终于成行了。
*
出了皇城，北京城热闹得跟过年一样。
“太后阅兵”是“千古未之有也”的盛事，轩军近卫团则几乎已被口耳相传成了天兵神将——轩军近卫团扈从太后“出巡阅兵”，这个热闹，谁不要瞧？
天色尚未破晓，大清门至正阳门，正阳门至永定门，道路两边的人群，已是密密麻麻。顺天府和步军统领衙门倾巢出动，维持秩序。
“太后东巡”的队伍，在北京城内的行进路线，是由大清门而正阳门，自正阳门出内城；由正阳门而永定门，自永定门出外城，然后迤逦而南。
这支队伍，在北京人的想象中，应该是龙旗蔽日，华盖相承，花衣蟒袍，翎顶辉煌；满眼钺、瓜、斧、镫，盈耳金、石、丝、竹。太后、皇上“出巡”哎——说书的不是这么说的么？唱戏的不是这么唱的么？老辈人不是这么讲的么？
而眼前的队伍，除了最前边的两杆在风中猎猎作响的“轩”字旗外，什么花样也没有了。
似乎应该有些失望——可是，且慢，北京人还从来没有见过精气神儿这么足的一支军队！
士兵们都骑在马上，寒风如刀，人儿和马儿，却统统抬高了头，挺高了胸脯。清晨的阳光照耀着，每一匹战马身上都闪着油光，每一个士兵的脸面，都像雕塑出来的一般。
哇哦，真正叫“人强马壮”！
打横望过去，马头跟马头一条线，马尾跟马尾一条线，马背上的人——嘿，还是一条线！
一水儿笔挺的洋军装，一水儿闪着寒光的洋枪！
黑头发、黄皮肤，着洋装、挂洋刀、挎洋枪——可是，比洋兵还精神！
这是“咱们的兵”啊！
这一切，交织成一副充满异样魔力的画面，令道路两旁的人们如中魔怔。
自礼兵队出现在距大清门最近的人群的视野中，到最后一队骑兵驰出了永定门，欢呼声如同沸腾的海潮，始终回荡在北京城的上空。中间，还夹杂着无数鞭炮的的响声。
许多人还自发在门口摆上了香案，朝天礼拜。
拜什么呢？给圣母皇太后行礼吗？似乎是，又似乎不是。
这是一种十分复杂的情愫，一时之间，当事人自己也不甚说得清楚的。
洋装、洋枪，对于这个时代的中国人来说，既烙着屈辱和恐惧的印记，同时，也是威慑和力量的象征。对于普通的老百姓来说，“洋务”也好，“卫道”也罢，都太“形而上”了，他们看事情，只会本能地着眼于利害相关。当洋装穿在自己人的身上，洋枪握在自己人的手中，老百姓的潜意识中，会认为“威慑和力量”已为自己掌握。
这个体认带来的安全感和自信心，令他们欣喜不已，兴奋莫名。
更重要的是，他们昨日所闻，今日所见，让他们相信，这个“威慑和力量”的掌握，不是花架子，是实实在在的。
十九世纪中期，还没有什么精确制导、超视距打击，一支军队的战斗力，可以说百分百体现在其精神风貌和步操水平之中——反过来说也一样：一支军队的精神风貌和步操水平，基本上决定了其战斗力的高下。
至少可以这样说：一支看上去吊儿郎当的军队，未必一定没有战斗力；但一支精神抖擞、整齐划一的军队，却是一定有战斗力的。
老百姓本能的观感其实是非常准确的。
还有，无数史实都证明了：笔挺的制服、犀利的兵器、整齐的队列，组合在一起，是在最短时间内激起受众自豪、骄傲和服从的狂热情绪的最佳利器。
*（未完待续。。）
第五十五章 非时之物
“太后东巡”，一路上的供奉，都事先在途中设点备办，早就安排得妥妥当当。因此，这支队伍并不携带多少辎重。全骑兵流的配置，虽然徐徐行去，速度却相当不慢，巳正三刻的时候，已经到了大兴的黄村。宫里面的习惯，不论早、午、晚，传膳的时辰都比平常人家来得早，于是就在黄村歇息打尖。
黄村这儿，有好大一片俗称“南海子”的皇家苑囿，即后世称之为“南苑”的。庑殿亭榭，什么都是现成的。圣母皇太后一行，就歇在“南苑”的行宫里边，洗手、擦脸、补妆、传膳。
传膳的时候，慈禧很想将关卓凡也“传”了过来，说点什么，做点什么。可一想传完膳后，略做休整，又要上路，这一进一出，未免折腾他个人仰马翻，饭都没法子好好吃几口，算了。
下午申正二刻左右，队伍达到了廊坊的沈万庄。此地世居沈、万两大姓，后世称之为“万庄”的。这个地方，就比不得中午打尖的黄村了。这个时代的黄村，已经相当繁华，但沈万庄则人烟尚少。圣母皇太后驻跸之所，是当地一位姓万的大乡绅的宅子，四周那是相当的清净。
宅子不算大，颇为精致清洁。且看的出来，整座宅子，不久前刚刚修饰粉刷装裱过一遍。圣母皇太后的寝室，床榻桌椅更加全部都是新的。是不是专为接驾而“更新换代”，咱不好说——如果是的话，似乎也不能说“一两银子也不花”。
至于被褥枕袱。都是明黄织锦面料。一看就是内务府的花样了。
圣母皇太后驻陛之前。地龙已经烧得滚热，屋子里还摆了两个云白铜的大火盆。嗯，就算外面大雪纷飞，里边也是够暖和的了。
晚膳是一个大大的生鱼片火锅。这个鱼，不是普通的鱼，而是松花江的“翘头白鱼”。这种鱼，一向作为贡品，由宫里分赐京中各王公府邸。等闲富贵人家，难得一见。
主料除了“翘头白鱼”，还有冰鲜的野鸡——不是普通的野鸡，而是俗称“飞龙”的“花尾榛鸡”。这个可比“翘头白鱼”还要珍贵，除了宫里边，连王府都少见的。
火锅端了上来，热气腾腾，汤底用满腹结黄的“子蟹”——即后世之“大闸蟹”所熬，鲜美异常。这种蟹，北方是没有的。都是由从江南运来。
小菜亦不寻常，有宣威火腿、锦州酱菜——这也罢了。虽是珍品，世面上到底见的到；真正不得了的，是一碟小黄瓜——小黄瓜不稀奇，入冬的小黄瓜可就稀奇了！这是“非时之物”，一两银子一条，只怕都没地方寻去！
宫里边虽然珍品无数，但这种“非时之物”，御膳房规矩是不提供的。因为如果“上头”吃对了味，想起来就要，一时间没地儿寻去，大伙儿的差使可就算办砸了。
圣母皇太后不由颇为惊喜。
再看餐具，一桌子五色软彩的雍正窑。清三代的五彩瓷，康熙窑为“硬彩”，数量较多。雍正窑为“软彩”，数量较少。到了乾隆朝，五彩瓷已经不算主流，数量更少了。这顿晚膳，不说吃的喝的，单是这套瓷器，就不是寻常富贵人家备办的来。
慈禧向正在布置碗筷的李莲英和玉儿说道：“今儿传的膳，可是御膳房的差使吗？”
李莲英笑道：“回主�
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