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红楼俏厨娘:史上最无良-第88部分
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这时一叶小舟荡出，船上划桨的正是刚才给梅姑娘送花儿的水生，只见他腆着脸笑着说：“梅姑娘，还成么”
那“梅姑娘”瞪了一眼水生，不知从哪儿抽出了一张油纸出来，从炭炉上挟起几条刚刚烤好的小鱼儿，用那油纸裹起来，再用一根细绳儿扎起来，成了一个小小的纸包。“梅姑娘”伸手一掷，便往那水生怀里掷了过去。水生一吓，自然生出反应，稳稳地接住。他身下的那条小船倒是晃了晃，原本还算平静的河面上便荡出几许涟漪来。
船工这边，一阵哄然大笑，又是有人叫好。而船娘那边，则安静得很，没什么人做声，似乎大家都郁闷得紧。
绣萍的心，早已沉到了河底，这会儿估计正埋在淤泥里冒泡泡。她的姐妹里头，倒是有个人“哼”了一声，说：“人长得不赖，又会一手厨活，天下的男人便得都围着她转了么”显然是对那“梅姑娘”心怀不满。
绣萍望着水生喜孜孜的样子，心想，对方长得那么美，手艺又如此出众，还有什么不够的有那“梅姑娘”在前，自己哪里还入得了水生的眼
谁知道这时候她身边的船娘们一阵惊喜的叫声，将绣萍从无边愁绪之中唤醒，之间水生这时候已经将小船撑了过来，这会儿离绣萍也就两三尺远。水生手里拿着那个油纸包，殷殷地递了给她，说：“快接着呀，趁热吃，香着呢”
这话说得寻常，却惹来旁边船娘们的齐声惊叫，有人说：“绣萍，水生哥对你这样好啊”
绣萍脸上发热，有点发热，迟疑着伸出手，直到那热乎乎的油纸包递到了手里，她才觉出这乃是真实的。
“绣萍姐，快尝尝，好吃不”
绣萍也觉得这味道诱人至极，当下拆开了纸包，撕了一片鱼送进嘴里。热乎乎，香喷喷，她只觉得那鱼肉软嫩多汁，而外头的鱼皮却烤到酥脆，椒盐的味道调得恰到好处，绣萍觉得此生都不曾吃过这样好吃的烤小鱼儿。可是明明刚才那梅姑娘烤制这小鱼儿，手法上没有半分出奇之处啊
她一时忍不住，竟吮了吮指尖，觉得指尖上沾着的鱼汁儿都那么好吃。待她省过来，才惊觉这般吃相都叫水生看去了，一时愣在当地，窘成了个大红脸。谁晓得水生却冲她宠溺地笑笑，说：“你喜欢吃就好俺下回再下河摸点儿鱼，请梅姑娘烤了，给你吃，好不好”
水生这话说完，岸边船上的船娘都起起哄来。
绣萍脸上自然红得通红通红的，羞得恨不得找个地洞，将自己个儿埋起来。而水生却爽朗地一笑，笑容灿烂如此时夕阳映在水中的倒影。
初夏的晚风吹来，傍晚运河风光旖旎，船娘们见到绣萍与水生这样，便一起唱起船歌来，“杨柳青青江水平，闻郎岸上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”
道是无晴却有晴
水生与绣萍在这样的歌声之中含情脉脉地对视，而远处的“梅姑娘”看了这边的情形，忍不住便嘟哝着：“秀恩爱，分得快”她一低头，继续去烤制木桶里剩下的几条小鱼儿。她还是这个毛病，一旦将全部的精神都放在料理食物上头，比如烹制眼前的烤鱼，她便会瞬间物我两忘，受过的伤，吃过的苦，转眼一下子就都全给忘了。
不错，这位“梅姑娘”，便是柳五儿，只是如今她的身份路引上都改了姓“梅”。如今她身在南下的运河水道上，船刚过淮安没多久。因初夏微旱，水道淤塞，船便行得慢一些。前几天已经说了，南面的水道正在清理，用不了两天，她就可以乘船南下，直抵瓜洲。
………………………………
第395章 小船娘独擅烹小鲜（2）
若是说到柳五儿是如何从京城一路南下，直抵这淮安的，这就说来话就长了
当时卫若兰相约与柳五儿在紫檀堡附近的山上会面，柳五儿冒险赴约一来是为了传讯，二来也想试着劝劝卫若兰。可是卫若兰却知道“月派”大祸临头，不想牵累柳五儿，因此出言相激，逼柳五儿远走。柳五儿看破了卫若兰的用意，却始终不能忍受与卫若兰分离。
最后卫若兰无奈，一记掌刀将她打晕，却又放心不下由钱槐单独照料她，亲自将她背到紫檀堡，请秦猎户与晴雯夫妇两个，和钱槐一起，送柳五儿往南面去，与柳家的父母会合。而柳家父母，则早已经被安排在沧州道上等着了。
所以柳五儿醒来的时候，早已经不见卫若兰。她听钱槐说了来回的经过之后，什么都没说，全凭周围的人摆布反正有秦猎户和晴雯在，她也不怕被钱槐欺负了去。只是饶是如此，柳五儿还是不知因什么缘故，恹恹地得了一病，终日昏睡，似乎生机也随着柳五儿的心一起，也随着卫若兰这样便去了。秦猎户等人一行硬生生在通州城外的小客栈里逗留了三天，眼看就要错过了卫若兰说的最后期限。结果是钱槐想了个馊主意，他去通州城里寻了最好的厨子，用潮白河里出产的鲜鱼好生熬了一碗鲜鱼汤，搁在了柳五儿枕头旁边。
“骨碌碌”一声，柳五儿的肚子响了响，然后便睁开了眼，有气无力地对在旁边候着的晴雯说：“姜放得有点少”之后又补了一句，说：“好在这鱼鲜”
晴雯见她竟然真的就这么醒了过来，实在是啼笑皆非，赶紧又买了些上好的吃食，能想到的通州名点一时都买到了，都给柳五儿揣上，连人带吃食打包塞进大车，这才勉强上路，日夜兼程，总算按时赶到了沧州。；；；；；；；；；；；；；；；秦氏夫妇和钱槐三人，却因为日夜赶路而累得够呛，偏生柳五儿却得了物质食粮的滋润，这会儿神采奕奕，似乎又回到了早先那个没心没肺的柳五儿的状态。
柳父与柳母正候在沧州，同样候着的，还有钱槐的父母。
原来卫若兰早先是信不过钱槐的，什么“柳”与“槐”原是一对云云，都是卫若兰编来故意要激走柳五儿的。他怕一旦秦氏夫妇离开柳五儿，这钱槐就会对五儿使坏，毕竟这钱槐有过“前科”，所以卫若兰早已伏下了后手，就是钱槐的父母。
闻讯而来的钱槐父母很是不满钱槐随意就丢下了京里的差事，跟着一个姑娘就这么跑出了京城。他们坚持要求钱槐回京，哪怕就是要娶柳五儿，也得在京里娶。
而钱槐却不知怎么地，牢牢记住了卫若兰交待给他的话，晓得柳五儿若是要回京，那就得死。
一下子钱槐既拗不过自己父母，又舍不得心上人受损伤，权衡利弊之下，只得问过了柳父柳母，柳家在南边的地址，打算先跟父母回京，暂时与柳五儿分开。等父母这边松动之后，再到南面去寻柳五儿去。
如此，在沧州这里，柳五儿与晴雯等人分了手，而是随了柳父与柳母继续往南。这时候，柳五儿才发现自己的身份路引已经都换掉了，本来好端端姓柳的，这会儿已经改姓“梅”了，问起爹娘怎么回事，柳母只说：“吓，五儿你不知道么贾府出大事儿了，主子们从上到下都被关了起来，府里早先放出来的奴婢，都说是要抓回去重新审呢”说着，柳母得意洋洋地说：“好在你爹认识的人脉广，找到人给咱家都重新办过身份路引了，否则只怕连离京二百里都做不到，早就给人捉回去了。”
柳父听到这里微微有点尴尬，柳母口中他的“人脉”，其实也不是他找到的，而是人家找上门来帮忙的。
柳五儿听说自己“被”改姓了，如今姓“梅”，也十分无语。她是一介女子，所以身份路引上没有她自己的名字，只有出生年份和父母姓氏。她想，若是现在这个时代，有后世的身份证，那她岂不是可以堂而皇之地办个“梅若云”的身份证
可是她后来一问柳父，帮忙重新办身份路引的那人，姓名为何，究竟是个什么相貌形容，一问之下，脑海里立即浮现出卫若兰那张高冷面瘫的面孔出来。
柳五儿无声地叹气，默默地蹲墙角画圈圈去。她道什么人与她能如此心灵相通，竟然能猜出她本来的姓氏，可是谁知道竟然还是那个人卫若兰曾经言辞激烈地逼她远走，又是卫史联姻，又是“柳槐配”之类的，将她气得要命，可是在她真正离开的前后，卫若兰却默默地为她做了那么多事，似乎已经将她离京之后的每个细节都安排好了。想到这里，柳五儿心里实在是受不住，莫名其妙地又想哭，只能到客栈的厨下去帮着烧火烧了半天，又是熏又是烤的，才默默地将眼泪都流尽了。
后来到了济南，柳家人发现大事不妙，除了关隘路口有人盘问之外，竟然还有兵丁守住了往南去的道路，拿着一幅画像，专找年轻女子核对。柳母去望了望，回来的时候吓白了脸，说：“五儿，我看那画像上的人，好像是你怎么办”
柳五儿一时也手足无措。这时候突然有个蹲在地上抽着旱烟的中年大汉过来，在柳父身边一撞，然后赶紧跟柳父道歉。柳父见对方不是故意的，也就罢了，两下却就此搭起话来。那人听说柳家一家三口想要南下的时候，便道：“这有什么难的正巧，我家有艘货船，早先是从江南送茶叶上来的，正好现在空着船要回南去。你们要是不介意走水路，那就跟我一道，回头也不用给我什么钱，我这船空着也是空着，您几位每天的饭食自己张罗一下就好，您看，怎么样”
柳父和柳母都很怕被那陆路上的关口截住，水路没试过，但觉得可以试一试。于是他们二人征求柳五儿的意见，柳五儿正盯着那中年大汉微微有点发呆，听父母如此说，自然没有不答应的。
………………………………
第396章 小船娘独擅烹小鲜（3）
自济南开始，柳家一家三口便改走了水路，那货船的主人姓张，身边也带着家眷，夫妇俩有一个八岁上下的男孩，没名字，说是族里的排行十四，所以总是货船主人总是“十四”“十四”地叫他。柳五儿想起“老七”、“小九”这样的称呼，心里不由得便有些黯然那些人都跟在卫若兰身边，也不晓得如今怎样了。
走水路确实比走陆路要安全不少，路上关卡少些，但也不是没有。每到一处要查身份路引的地方的时候，柳五儿都躲在船舱里装病，外头都有老张去张罗。老张平时看上去沉默寡言的，对着官府衙役却能说会道，每回张家的船都能涉险过关。
久而久之，柳家与张家也混熟了。在柳母的“毛遂自荐”下，柳五儿担任了船上烹制一日三餐的工作。刚开始她还用不习惯船上的小炭炉，好些时候都要等泊船的时候上岸生火去煮饭，后来渐渐地熟练了，烤个鱼、烹个汤什么的不在话下。而柳五儿做出来的食物，自然叫张家一家三口赞不绝口。张家那口子见柳五儿每日忙活，不好意思，便怎么也不肯收柳家给的食宿钱了。柳母心愿达成，拉着柳父偷着乐。
柳父倒是讪讪的，觉着叫女儿成日忙活，而自己夫妇两个游手好闲，很是过不去。柳母却瞪他一眼，暗地里悄悄骂他，有福不会享。柳父被骂，也怪郁闷的，可还是实在拉不下脸，什么活儿都不干，只能每天上岸去拾点柴，或者去集上换点米面木炭之类，多多少少给柳五儿搭把手。s 柳五儿对此表示感激，觉得这个老实爹比那个光说不练的娘要靠谱得多了。
可是走到了淮安，麻烦又来了。
只因水路淤塞，往南面去的运河河道正在清淤，所有的船只都被堵在河道这一段，听说总要等个两三天，河道挖通了，才能通航。
柳母却有些等不及了。
“他爹，依我看，我俩要不先改了旱路往南去吧早就往南边去了信的，水路走得本来就慢，阿大这么等着，只怕早已等急了。”柳母问柳父的意思。
“这不好吧走旱路五儿不是有危险么”柳父柳母虽然对外都说姓梅，可是家里人的称呼还是没有换。
“老头子，你傻啊”柳母看看船舱里外有没有人，“只是五儿有危险，跟咱们有什么关系再说了”柳母又探头出去看看，接着压低了声音，“我瞅着，跟着五儿在一处，咱们两个啊，也得被牵连。”
柳父惊怒，喝道：“你怎么能这么说”
柳母低头道：“这也是实情么你还记得当初三儿和咱们那个五儿死的时候，送现在这个五儿到咱家的老头儿是个什么样子么”
柳父大惊之下，一时说不出话来。都已经多少年前的事情了，只是他怎么也不能忘，当时那名老人将这小小女孩送来时的情形。
“五儿身世古怪，我们将她养到这么大，总不能叫她拖累了我们，更不能叫她连累了她哥哥。阿大才是柳家的独苗啊”柳母反复劝说，柳父终于有些心动，反过来问：“那，你说该怎么办”
“我看这张家夫妇，待五儿很好。估摸着他们也不晓得五儿是个什么底细。我说啊，不如就叫五儿认了这张家夫妇做干爹娘，然后五儿走水路，慢慢回南。咱们改了旱路，先走一步。你看怎样”柳母将早就思量好的主意说了出来。
柳父张了张嘴，想了半天，压低了声音反问道：“你，不是说她不合连累阿大么回头，她找到金陵，咱们怎么办”
柳母一听这话，晓得柳父已经同意了，便说：“吓，这认不认还不在咱一念之间么等到了金陵，咱们再看。要是没什么大碍了，就再认回来。这丫头是个手里能生钱的，要是没危险，认回头，也没什么大碍。若是真有什么碍事的，咱就抵死不认她呗”
柳父一听“抵死不认”这几个字，心里头还是不大舒服，独自跑到岸上去抽了一筒旱烟，做了好长时间的心理建设，才将这十年来的父女之情尽数给抹了去。夫妇两个便跟张家的提起，说是怕金陵那边等急了，想要换旱路往南，又说柳五儿身子不好，怕路上撑不住，所以想请船家包涵点，照顾柳五儿一阵，将她带到瓜洲便好。
张家夫妇听了这话，固然意外，可是也满口答应下来。后来再听说柳父柳母有意叫柳五儿认他们夫妇做干爹干娘，老张和他媳妇立即苦下了脸，老张死活都不肯，连说，“这不是折煞我们夫妇了么”
柳五儿在旁边，对自己父母这套戏码腻味得紧。早先她觉得柳母看向自己的眼神古怪，没想到竟然是那么个主意。她对柳母这番做派，已经见怪不怪了，只是柳父这副样子，还是有些叫柳五儿心冷。因此，她装作天真无邪的样子，对柳母说：“娘啊，您将我交给张大叔大婶照料，您总得给人点儿饭钱吧”
柳母立时眼角有点抽抽柳五儿自从进了大观园，就已经开始财务自理了。这么长时间了，柳五儿没花过家里一分钱，反而还往家里贡献了不少。柳母一直拿她当摇钱树，准备给柳大娶媳妇儿的钱，还都是从柳五儿那里来的，因此柳母也一直只当她是个财主。
谁知道这会儿，柳五儿竟然开口要她夫妇两个给船家钱不给又说不过去，哪有将一个大活人丢给别人照料，又不给钱的道理
说实话，要柳母往外头掏钱，实在是比杀了她还要肉疼。所以，看着柳母面部抽搐地摸出两块碎银子出来，柳五儿抱着双臂，心里一阵快意，心想，别以为这点小事儿就可以难得住姐，姐的能耐大着呢，回头有你们好后悔的。
张氏夫妇却死活不肯要这钱，最后柳五儿只好“勉强”出面，将这几锭碎银自己收了。那时候柳母的表情，当真是难描难画，偏生还要听柳五儿揶揄，说：“娘啊，你们二老走旱路，可要多辛苦些了啊”
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第397章 小船娘独擅烹小鲜（4）
其实送走了柳父柳母之后，柳五儿的日子反而过得滋润了起来。张氏夫妇对她极好，又不敢拘着她，管束她，八岁的张十四也不晓得为何，就是乐意与她亲近。
“五儿姐你爹娘是不是不要你了”十四声音甜甜的，一双眼睛睁得大大的，望着柳五儿，可是嘴里说出来的却不是什么人话。
柳五儿手上还沾着不少鱼鳞，已经抬起手照着十四脑门上就打了过去。十四惊叫一声，翻身从船的这头上下水，转眼间，已经从另一边船舷外头探出头来，笑嘻嘻地望着柳五儿。
柳五儿头一回见到十四这样闹腾的时候，还曾经吓了一跳，后来才知道，这个张十四，水性精熟，要是搁在后世，保不齐就是个游泳冠军什么的。这孩子下了水，比在陆地上还要自如。
柳五儿便冲他皱皱鼻子，做了个鬼脸，说：“臭小子，将大锅拿到岸上去，再生一堆火。回头姐给你做活鱼锅贴吃”
听说要吃活鱼锅贴，十四一阵欢呼，就捡柴去了。倒是旁边有几条船上的船娘和年轻船工，听了这话，都纷纷问柳五儿：“呀，梅姑娘不是北方来的么怎么连活鱼锅贴都会做呀”
柳五儿不屑地“哼”了一声，心道，北方来的怎么了，姐还会做歪果仁做的那些菜呢
要知道，梅若云同学乃是名厨，烹饪之术，一通百通，她连红楼梦里那些只言片语之间描述过的菜肴，都做得出来，这小小的活鱼锅贴，哪里难得倒她
不多时，十四已经生好了火，支好了锅，往锅里灌上了清水。
柳五儿拎着一桶她刚刚处理好的小鱼儿，和一小钵杂面，搭着颤颤巍巍的跳板上了岸，一转眼已经将鱼都抛到了锅里。锅底下柴火烧得很旺，转眼间，小铁锅就被烧得隐隐发红。这时候柳五儿的杂面也已经活好了，只听几声轻轻的啪啪声，面已经贴在了铁锅的锅沿上。接着柳五儿便盖上锅盖，过不了多久再揭开，登时香味四溢，岸边泊船的人们不由得都叹道：“哟，好香的鱼汤啊”
柳五儿心想，香的可不止是鱼汤哦
她从锅边上撬了一块贴着的饼子下来，抛给了十四。十四接了在手里，片刻才觉出烫手来，可是这饼子又香得叫他舍不得放手，一面被烫得直跺脚，一面两只手将这饼子抛来抛去地降温，一面不停地吹着。
柳五儿看得胸怀大畅，笑道：“十四，找你娘去拿个碗，来盛鱼汤喝”
十四应声去了。
柳五儿自己对这一道活鱼锅贴也极其满意。其实就地取材，美味做起来相当简单。就如这活鱼锅贴吧，杂面饼里混着些野蒿，闻起来香气四溢，然而在铁锅边高温加热过之后，被烘得既薄且脆，最厉害的是，这饼底有一处吸饱了锅里煮沸的鱼汤，口感和味道就和饼的上端不一样，这样一来，颇有一饼两吃的感觉。鱼香、饼脆、汤鲜，这一道极其简单的活鱼锅贴，在柳五儿心中，丝毫不比忠顺王府里头那等鲜剖鲷鱼要来得逊色。
“真是好吃啊”十四尝过，几乎连自己的舌头都快吞下肚了。而河边其他的那些船工船娘们，听了十四饱含深情的赞叹，不由得也馋涎滴滴，终于有耐不住的问了声：“梅梅姑娘”
“馋了就自己来拿，难道还要姐送你们跟前不成”柳五儿一声冷哼，而运河边则一片欢呼。
众人大快朵颐起来。柳五儿一不留神，锅里的鱼汤和鱼都已经见了底，旁边贴着的面饼子也都不见了。柳五儿扁扁嘴，伸出一根纤指，毫不客气地说：“你，你，你再去捞点儿活鱼来，还有你，你们这几个，替我去刚才吃鱼的这些人船上，每家抓一把杂面来”
光吃不贡献怎么行这就是柳五儿这几天在运河边给大家做吃食的原则，这几天来大家也都习惯了。而且难得来了个这么能做菜的小船娘，甭管是什么材料，送到她手里，都能变幻出美味佳肴出来，因此柳五儿身边就立刻出现了一拨死心塌地的追随者，柳五儿指哪儿打哪儿，绝无二话。
正在这时候，绣萍推了推身边的水生，说：“你也去尝尝啊”
水生大喜，转头就想过去，却突然觉得有些异样，一回头，见到绣萍幽怨的眼光。
绣萍看见水生回头看她，虽然不好意思，可是还是有些委屈，眼眶儿就有点红，小声嘟哝着：“人家生得那么美，厨活比俺强了那么多，水生哥你”
水生郁闷了，想了想说：“走，你跟俺一块儿去，拿个钵子，咱一块儿去尝尝味道，回头你不就会做了”
绣萍见水生这么说，大喜。她没有想到她的水生哥，竟然对那样样都好的“梅姑娘”，完全不动心思。她咬了咬嘴唇，觉得这辈子能一起过的男人，就是他了。
可是，那“梅姑娘”呢，自己的水生哥那么好，难道“梅姑娘”就一点儿也看不上他
绣萍有些不相信，趁着偷师人家手艺的功夫，绣萍也这么观察起来。
这“梅姑娘”，手实在是太巧了，也没见她怎么着，杂面就已经揉得恰到好处，她还特地将杂面团递给了绣萍，让她试了试面团的感觉。绣萍脸上一红，晓得这“梅姑娘”已经看破了自己“偷师”的念想可是自己要练到梅姑娘的这份手艺，真得何年何月啊
“梅姑娘”却很耐心，告诉绣萍说：“一事精致，便能动人，以后你只要这一道菜认真做，做到出神入化的地步，我能保你下半辈子，衣食无忧。你水生哥，也绝离不开你”
绣萍听她说得直白，一张俏脸涨得通红，可是心里却受了这“梅姑娘”的蛊惑，认认真真地学起做这“活鱼锅贴”起来，一时也忘记了曾经动过念头，要观察这梅姑娘喜不喜欢水生哥的。
………………………………
第398章 淮左名都竹西佳处（1）
很多年以后，这淮安附近的一艘小渔船，便因船上的一道名菜打出了名气。这船菜说来也没什么出奇，就是一道常见的活鱼锅贴而已，偏偏却叫人趋之若鹜。秘诀无它，一事精致，便能动人。那做菜的船娘早没了自己名字，旁人只管称呼她“水生家的”，而水生则称呼她，“孩儿他娘”。可是船娘却觉得自己此生过的特别顺意，早年得遇了奇人，教会了自己受益一生的手艺。
只是，她这辈子一直都没明白，为啥那位“梅姑娘”，偏偏看不上她家水生哥呢要知道，她家水生，可是当年运河上最健硕，也是最能干的船工啊
到老来，船娘才将这话问了家里那位。水生听了，哈哈一笑，说：“萝卜青菜，各有所爱。那位梅姑娘，显见的早就是有心上人了。她表面上看起来没什么，可是不说话的时候经常蹙眉，我猜她是在担心什么人呢”
船娘登时扑上去要揪水生的耳朵，说：“原来你都是骗俺的，说对人家姑娘不在意，谁晓得你盯人家盯得这么仔细你说，是不是那会儿早就对人动了心思”
水生最怕“孩儿他娘”这一招儿，一面躲，一面说：“动心思也没用啊俺才送一包花儿过去，你那脸，就拉得有三尺长，俺看着心里难过得紧，哪里还顾得上动什么心思哩”
船娘依旧不依不饶，心里却泛起一阵甜意，她说不出有文采的话，却知道丈夫这辈子，心里就只有她一个。
有时候这船娘就想，那位“梅姑娘”，后来的日子过得究竟好不好，有没有和她的心上人在一起哩
待淮安以南的水道一疏通，柳五儿便随着张家的船往南，用不了多少时候，便到了扬州。
到了扬州府，柳五儿便也不急着往瓜洲渡口过去。柳家既然不待见她，她也没那份心气儿要赶着回柳家去。柳五儿觉得扬州十分亲切，不是因为别的，而是因为这里是黛玉生活过很长时间的地方。黛玉的父亲林如海，曾被钦点任扬州巡盐御史。
柳五儿还记得早年间自己给黛玉做南方的小点心，得黛玉称赞的时候，黛玉竟然还能说上一句扬州话来夸赞，可见这姑娘小时候也定是个顽皮的，没准儿还时不时地偷溜上街玩儿，吃些小吃，学旁人说些当地的土话。要知道，林家是苏州人士，一口吴侬软语；相比之下，扬州话就有些铿锵，与苏州话的软绵可不能同日而语，两者差别很大。
所以柳五儿对这扬州城大感兴趣，若是岸上没有什么危险，她便想来逛上一逛。
她一旦动了这念头，老张便说：“正好，梅姑娘，我有几家常来常往供货的客商，这时节都住在扬州城里，我要花点时间去拜望的。我先上岸去看看，若是方便的话，梅姑娘就是想到城里去住住，也无妨的。”
“多谢张叔”柳五儿大喜，不过也微微觉得有些诡异。她一路行来都躲着官府，要是常人见了，一定会觉得很诡异，至少总会问上一问。可是这位张姓的船老板，十四的爹，却丝毫不问，而且从淮安一路行来，事事都靠他事先打点妥当。柳五儿与张家这三口子在一处，实在是比跟着自己名义上的“父母”二人，还要舒心得多。或许是因为张叔人好吧，柳五儿想着，当时见到柳父柳母帮自己躲过运河水路上的查访，就应该明白自己身份尴尬了吧即便是这样，这张家人还一直对自己不离不弃的，真是好人哩
于是，张家三口子，在毫不知情的情况下，已经一人领了一张好人卡。
少时张大叔回来，笑呵呵地对柳五儿说：“梅姑娘，有个好信儿我有个朋友，在扬州这里有个院子正好空着，说是想招待咱家小住几天。我这船就打算找人送到南面去收货去了。不晓得你乐不乐意跟我们一起去那院子里住一阵儿。”
柳五儿有什么不愿意的，人家要用船，她还能赖在船上不走吗
上得岸来，柳五儿这才觉得，她在船上住了好久，一下子走到坚实的陆地上，果然觉得十分不适应，头重脚轻的，好像还在船上晃荡。张家的在她身边笑道：“梅姑娘不习惯也是常有，多走几步就没事儿了。”
扬州城城门处也有兵丁查关凭路引，都是老张叔一手操办的，只将柳五儿的那个“假”身份混在张家人的凭证里头，也不晓得老张叔说了什么，城门口没怎么问，立即就放行了。
柳五儿感叹，终于安全了啊
当初卫若兰叫自己跑得越南越好，这里应该够南面了吧。
她头一回来到这个红楼世界里的古代南方大城市，看什么都觉得新鲜。张氏夫妇也不着急，只陪着柳五儿在城内慢慢走，慢慢地看。看看渐到了傍晚，张家夫妇便带着柳五儿和十四，寻了一件看上去很普通的食肆，进去随意叫了几个小菜。
柳五儿却吃得眉花眼笑，心想，这扬州果然是个好地界儿。
她前世里固然专注于红楼美食，然而红楼中的食物，则多见不少北方名菜名点，比如那糖蒸酥酪、烧鹿肉，还有重口味的如牛乳蒸羊羔之类。薛家来贾府之后，贾府做的南方菜还稍许多了些，因为毕竟薛家在金陵的住得时间长些。到后来，红楼的续书作者一旦想正儿八经写点儿南方的食物，立即就漏了怯，什么五香大头菜配虾米白菜汤都出来了。
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