[生子]大皇商-第39部分

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　　　　杨中元笑笑；态度很是随意：“老板，我正是来看你这铺子的啊。”

　　　　那老板没有反应过来；转头一看人牙李从杨中元身后走来，立马拍了一下额头：“哎呀；瞧我这记性，小哥你是来买铺子的吧。”

　　　　“先看看；买不买的；要看过才知道。”杨中元唇边带着微笑，说出来的话却极淡。

　　　　老板又是一愣，随即好脾气笑笑：“无妨，我带你们看看吧，这铺子我家经营好多年了，如今实在是无力维系，就算是卖了，也想找个好主家。”

　　　　杨中元听了没搭腔，倒是程维哲接了话头：“您家铺子外面看起来还是很新，我粗粗看了，用料都挺好的。”

　　　　老板虽然不做生意了，可对这铺子着实有些感情，只叹口气：“唉，其实我原本想租出去的，可欠着好些伙计的工钱，材料的成本也没付清，要是等租金实在是不好周转，这才迫不得已要卖了。”

　　　　程维哲笑容十分温和，他给人感觉本就很温润平和，老板对着他也不自觉多说了两句。

　　　　“如果您不卖，我们便也碰不到这样好的铺子了。说实话，李老板跟我们推荐的时候，我们并未想到您这铺子这样好的。里里外外都很干净整洁，装潢也十分细致，真是难得。”

　　　　他这话真是说到老板心坎上了，听了直说：“哎呀小兄弟，有眼光，有眼光。”

　　　　因着一楼大厅还堆着不少柜子，实在没什么好看的，所以老板直接带他们去了二楼。铺子二层原本是库房跟伙计们做活的地方，他们顺着墙边的楼梯上去，果然便见到靠墙位置有两间只有门的房间，旁边空旷的地方还放着许多桌凳，想必以前伙计们就是在这里缝制鞋袜。

　　　　杨中元跟程维哲一边看，一边心里打着小九九。一楼去掉柜台，便可直接当做大厅来用，只要重新粉刷墙壁，摆上新的桌椅，门口再加一组柜台便是了。

　　　　刚才杨中元已经仔细踩过，通向二楼的楼梯很稳当，也并不狭窄，可二人并肩而行，这一点倒是十分难得。

　　　　只是二楼这里却要大改一番，先要把两个库房都拆掉，然后重新格成单间，二楼的面积跟一楼是一样的，这样粗粗看去，大约能格出四个小间四个大间，约莫也够用。

　　　　说实话，买铺子买的就是位置跟大小，他们过来看看，不过是想心里安稳一些，毕竟铺子看起来越像样子，他们需要改的地方越少，能省点钱是点钱，就算杨中元他们手里还有余钱，却也得仔细着花。

　　　　那老板并不是个能说会道的人，他领了二人上得楼来，连介绍都没说，只叫他们自己看。

　　　　程维哲随意四处看了看，然后回头看了杨中元一眼，这才问那老板：“不知我们可否上三楼看上一看？”

　　　　老板指了指楼梯：“楼上什么都没有，地方还小，您二位要是不嫌弃，自己上去看吧。”

　　　　杨中元礼貌点点头，直接爬上三楼。

　　　　程维哲倒是没上去，留在楼下陪老板聊天。

　　　　老板四十岁的人了，虽然生意做得不行，但是看人眼光还是挺厉害的，他见程维哲面上总是带着笑，便摇摇头道：“小老弟，你们家，是你那口子做主吧。”

　　　　那口子这种词，程维哲第一次听到别人用在杨中元身上，听了差点没笑出声来，好半天才将将忍住，道：“是啊……他，个性比较强硬。”

　　　　老板心有戚戚焉：“我看出来了，他跟我家那个一个脾气。哎呦我跟你说，你可不能惯着，该说还得说，否则你就跟老哥我一样了。”

　　　　程维哲这一次终于忍不住了，直接“噗”的一声笑出来：“老板，您真逗趣。”

　　　　老板抛给他一个“你懂什么”的眼神，垂头丧气道：“你们还年轻，熬到我这个年纪哦，你就知道苦了。我们家里，大大小小的事情都是我家那个做主，就拿卖铺子这事，也是他最终拍的板。你可不知道啊……我平时上街多买一串糖葫芦被他瞅见，回家就不给吃饭了……”

　　　　这也太逗了，程维哲笑得停不下来，最后终于在老板哀怨的目光里止住了笑，正色道：“我们家……那口子……其实还行，起码我吃糖葫芦，他不会管的。”

　　　　他这句说完，便看到老板一副“你简直幸福极了”的表情，顿时啥都说不出来了。

　　　　等到杨中元下得楼来，程维哲已经跟老板称兄道弟了，杨中元简直不知道说什么好，只得又点了点头，示意他们可以下去了。

　　　　老板碰到程维哲，简直觉得遇到了人生知己，趁机跟他小声嘀咕：“哎呀哎呀，他那个表情，跟我家那口子一样一样的，平时还不爱说话，真是的……”

　　　　程维哲看杨中元背影一僵，心里简直笑翻了天，却还是跟老板道：“那您怎么就认了他呢？过不下去，和离不也是一样的。”

　　　　说到这个，老板顿时有些不高兴了，突然大声训斥他：“说什么呢？成亲便是一辈子的事，我们家那个吃了朱玉丸，为我吃了那么多苦，我对他好是应当的。你也不许动这歪心思听到没，两个人过一辈子，小打小闹都不算什么，只要有心，那日子总会好过的。”

　　　　程维哲倒是没想到他打趣的一句话引得老板这样反驳，忙笑着道：“老大哥，我跟你开玩笑的，我跟我们家那个一起长大，从小就认识了，要动那心思早就动了，还能等这个时候。哎呀大哥，您不搬走吧，不搬走等我跟他成亲的时候，请您来吃杯酒啊。”

　　　　老板拍了拍他的肩膀，笑道：“好小子，够直爽，行，我家就在南城，你要是真买了我的铺子，你们成亲我一定去，可千万记得给我送喜帖。”

　　　　程维哲点点头，麻利答应：“那是自然的。”

　　　　因他们这一番攀扯，等到杨中元看完后院之后，老板直接痛快地给了五千三百两这个价，在衢州做生意，最小的人脉也是人脉，就算他们要做的完全不搭界，却不意味着他们不能交个朋友。

　　　　杨中元跟程维哲也没有二话，当即拿了银票出来，直接跟铺子的主人张老板签了契约。

　　　　人牙李倒是没想到他们转了一圈就把铺子定了，他在旁边一句话都还没来得及说，都不知道跑这一趟是干嘛来的。

　　　　契约签完，老板便说他们这里还要再搬一日才能搬完，于是二人便跟他约定，等第三日便一起去户政所过户。

　　　　所有事情都定完之后，杨中元跟程维哲又坐着人牙李的马车往回走。

　　　　这一次，他们两个才有心思观赏起衢州的风光。

　　　　作为南部最富饶的郡府，衢州府不仅交通便利富足繁荣，风景也十分秀丽。此刻虽然已是冬末，但仍有不怕寒冬的植物绽放着无与伦比的美丽。

　　　　一路行来，白墙青瓦红梅俏，亭台楼阁城门威，好一处江南风光。

　　　　回到夏家，刚一进东厢，便见两位长辈正在教徐小天读书。说是一起教的，但其实周泉旭只在一边缝缝补补，他忙了一辈子，手里总是不得闲。

　　　　韩世谦正在给徐小天讲论语，这本比较难了，周泉旭能识得几个字便不错了，对这本是压根看不懂的。韩世谦却也从来不嘲笑他，却每每在他回头看过来的时候，越发耐心再讲一遍。

　　　　虽然年纪大了，可周泉旭最近也总觉得闲来无事，跟着学学字也是挺好的，便也认真听了起来。

　　　　一来二去，韩师父相当于又多了两个徒弟，一大一小，倒是刚刚好。

　　　　周泉旭见儿子们满面春风走进来，不由上前道：“怎么样，定了没有？花了多少啊？”

　　　　杨中元眼睛一转，突然道：“定了是定了，地方也是最好的，但……”

　　　　“但什么？臭小子，别磨磨唧唧的。”周泉旭拍了拍他的头，急道。

　　　　杨中元见爹爹难得这般火急火燎的，心里觉得颇为有趣，这才笑出声来，大声喊道：“但是原来的老板跟阿哲称兄道弟起来，直接给便宜了五百两银子！！又省一大笔钱，爹、师父、小天，明个我们一起去逛街去。”

　　　　周泉旭还没等说话，倒是徐小天突然从椅子上蹦下来，跳着说：“好哦，我要去我要去！”

　　　　见孩子这般开心，四个大人顿时觉得愧疚。来到衢州那么久了，他们不是在家商量铺子的事情，就是出外忙碌，还真的从来没带徐小天玩过。

　　　　周泉旭特别喜欢徐小天，见他这般高兴心里一软，弯腰摸了摸他的头：“那明天我们玩一整天，玩到小天尽兴了再回家，好不好？”

　　　　徐小天乖乖被长辈摸着头，大笑着回答：“爷爷说话算话，不许骗小天。”

　　　　“好好，不骗小天，爷爷什么时候骗过你了。”

　　　　徐小天低头想想，觉得确实如此，不好意思地涨红了脸：“爷爷最好了，小天最喜欢你了。”

　　　　杨中元听了不干了：“那怎么成呢，小天昨天还说最喜欢元叔呢。”

　　　　徐小天被杨中元这样逗弄一句，顿时一句话都说不出来了，可怜巴巴地看向程维哲。

　　　　程维哲先向两位长辈都行了礼，这才抱起徐小天：“好了，你元叔逗你玩的，劳你们等了许久，我们一起去吃饭吧。”


☆、105过户

　　　　在大梁；若要开办食楼，不仅要去户政所备案；还需要获得官府许可的酒票。也就是说，如果无法取得酒票，那么他们的食楼便不可以卖酒。

　　　　虽然大梁的盐酒茶糖与铜铁金银并不收归官府管控，但商贾若要经营；却必须从官府获得许可；那薄薄的一张酒票；便是卖酒许可。

　　　　两日之后，杨中元和程维哲一同去了衢州的户政所。衢州比丹洛繁荣得多，就连衢州的户政所也比丹洛的要大，他们到的时候正是巳时正；偌大的户政所人还不少；并不像丹洛那般冷清。

　　　　这会儿阳光明媚，虽然还未开春，却也并不是太冷，两人便随意站在户政所门口，等张老板来了直接进去过户。

　　　　铺子过了户，才会真正属于他们，杨中元抬头看了看天上的金乌，心情是难以抑制的激动。

　　　　“阿哲，我们就要有自己的商铺了。”杨中元呢喃道。

　　　　程维哲轻声笑笑，修长的手指从繁复的衣袖里找到杨中元的，紧紧握住：“是啊，我以前从未想过，有一天，我会有自己的家，自己的铺子。”

　　　　杨中元扭头看他一眼，程维哲的笑容总是那么温暖灿烂，脸上的酒窝让他这个严肃起来十分凌厉的男人也多了几份柔和，这个人，也快要属于自己了。

　　　　“是呢，我们已经有了自己的家，自己的商铺，等到五月，便会有自己的伴侣，你说人生为何这样圆满？”

　　　　他说得这样轻巧，仿佛以前那十几年的苦难都成了南行的燕儿，飞着飞着便会消失不见。

　　　　“恩，我们很圆满。”

　　　　程维哲给了他一句肯定的的答案。

　　　　人一旦有了奋斗的目标，每一日都为之努力，那生活自然是有滋有味的。

　　　　就算忙碌，也很值得，那毕竟是自己心之所向。

　　　　说他们两个一门心思钻钱眼里，他们也认了。柴米油盐酱醋茶，生活这两个字，处处都离不开钱。他们还年轻，他们能挣更多的钱，给对方最好的生活，让长辈富足安乐，在杨中元看来，这才是一个年轻人应当做的。

　　　　两个人站在大太阳底下，眯着眼睛享受暖暖的日光。也不过过了一刻而已，张老板便匆匆跑来：“哎呀两位老弟，来得太早了，你们要体谅大哥我啊，出门时间都是算好的。”

　　　　程维哲每次见他都想笑，这次也不例外。

　　　　只见他“噗”的笑出声来：“大哥，您的生活真是规律。”

　　　　张老板皱起一张瘦脸：“程老弟你就别笑话我了，走吧走吧，赶紧进去把事情办了，我也好彻底放下这件事。”

　　　　祖祖辈辈传下来的铺面，因为他没有本事而卖掉，张老板看起来轻松逗趣，其实心里面苦得很。

　　　　程维哲见他那样，也收起了笑容，拉着杨中元一起进了户政所。

　　　　衢州的户政所是杨中元他们第二次来了，不过给家宅庭院过户的人家比较多，户政所还特地加了两个衙役，专门疏导秩序。

　　　　像杨中元他们这样要给铺面过户的，人就不是那么多了，他们三人跟着路牌走到户籍办事桌前，那办事看起来有些不太耐烦，随意瞥了他们三个一眼，懒洋洋道：“我这过户铺面的，你们可别走错了。”

　　　　上次给他们做手续的是个中年男子，他是户政所的老人了，所以对杨中元那张比较奇特的路引比较熟悉，一下子便认了出来，态度也跟着好了起来。可眼前这位，却瞧着那张路引看了半天，然后又有些怀疑地看了一眼杨中元。

　　　　“喂，你这个是什么玩意，别随便拿一张破纸糊弄我，你说不要过户费就不要过户费，你算老几啊。”

　　　　说起来，自从天启十年睿帝亲政以来，便对大梁的整个官吏体系做了改革，就算是这种从九品的户籍办事，也要经过户政所的考核才能上任。

　　　　自然，能考中进士的有能之士肯定不会做这种芝麻绿豆小官，但最起码也得是会诗能文的举人。

　　　　只要有考核，那便必须要看得懂所有特殊的路引和凭证，大梁的户籍制度传有三百余年，经过各代不断完善，至今仍在沿用。各种各样的路引和凭证五花八门，要记起来确实是比较难的。

　　　　可他既然在衙门当差，就要当好。他不仅态度恶劣，还对自己的差事压根都不熟悉，也真是够可以的了。

　　　　杨中元皱起眉头，轻声道：“这路引是帝京永安宫所开，上面盖了帝京官印与锦梁宫大总管的私印，按律可免去过户的费用。”

　　　　听了他的话，那从九品办事眼中闪过一丝诧异，却仍旧硬着嗓子，无礼道：“这路引是什么还用你告诉我，我看不懂吗？按律的话都敢说，小子你可真够胆大的啊。”

　　　　杨中元正想再说些什么，却被程维哲拉住了衣摆。程维哲错过半个身子往前探去，轻轻从他手里抽走路引，然后低声在他耳边道：“你说个数吧。”

　　　　他看出来了，这办事或许听到杨中元的话便想起这张路引到底是何物，可他却不肯吃亏，过户商铺比房子还贵，需得往官府缴纳房屋价钱的百分之三，也就是说，他们商铺的五千三百两银子，就要给官府一百五十九两的过户费。

　　　　这将近一百六十两银子，他可以给杨中元省下来，却也想捞点额外好处。

　　　　果然，那办事听了程维哲的话，脸上顿时露出喜悦之色。杨中元见他那个样子心里就不痛快，却没说什么。

　　　　程维哲说完便站回杨中元身旁，他低头笑着看向那人，态度十分友善。

　　　　办事顿时越发笃定，他冲程维哲使了个眼色，用手比了一个二字。

　　　　二两？这倒是不多，这人知道他们能买得起宝珠街的商铺，自然能给得起这二两银子，可这事却着实有些各应人。

　　　　程维哲懒得跟他纠缠，就要给他直接取碎银，可杨中元眼睛一转，突然有些为难道：“真不好意思，今个没带那么多银钱，铜板倒是有一些……”

　　　　他们最近经常出门采买，身上不仅有银票跟碎银，还有刚刚被店家找回来的铜板，杨中元想了想，约莫有五十多文，打发这人，却应该够了。

　　　　办事一听有些急了，但秉承着不要白不要的原则，立马低声道：“有多少都拿出来，否则今天你们别想办成这事。”

　　　　张老板站得离他们有些远，听到他这么没脸没皮，心里也存着气。

　　　　对，他是好脾气，可那只针对自家的朋友跟亲人，对付这种人，根本不用给脸面，他这样想着，转身便往二楼走去。

　　　　那办事不就是看杨中元他们两个初来乍到，户籍上时间也没得几天，所以才这么嚣张。

　　　　他们两个是新来的，可他老张不是，欺负人欺负到他兄弟头上，真是不能忍了。

　　　　于是，就在这样阴差阳错之下，当杨中元把钱袋里的铜钱往办事桌子上倒的时候，掌管衢州户政所的户籍引正也被张老板请了下来。

　　　　铜钱落地的声音异常清脆，“哗啦哗啦”的，顿时整个户政所里的人都往杨中元他们那边看去。户籍引正瞬间黑了脸，他憋着一肚子气走到他们旁边，低声喝斥那办事：“看看你什么态度，还不快给我坐正了。”

　　　　办事见顶头上司来了，立马吓得直接站起身来，结结巴巴道：“引正，我……我不是……我没跟他们要钱。”

　　　　他这简直是此地无银三百两，引正听后一张脸简直都要绿了，他低声道：“闭嘴，一边呆着去。”

　　　　再回头时，却已经态度和善起来：“二位，实在抱歉，手底下出现这样的事情本官也难辞其咎。来来来，本官先帮您把铜板捡起来，然后本官亲自给您办这件事，如何？”

　　　　他到底是老油条了，衢州外地人众多，有的是财大气粗背景不凡的年轻人过来闯荡，他在户政所从办事熬到引正，全是因他有眼色，知道无论对方什么样子，都不能得罪。

　　　　就算是平头老百姓，他也不过是一个小小的办事，笑脸迎人总归没有坏处。

　　　　他话音还没落下，便直接弯腰开始捡起掉在地上的几个铜板，然后麻利地帮杨中元收回钱袋里：“这位小兄弟，本官代他向您再次道歉，等下工之后我们自会对他有所处罚。但现在还是帮您把事情办了要紧，否则耽误了您的时间便不好了。”

　　　　他的态度真的好到没话说，杨中元和程维哲便也不再坚持，直接把买卖契约、路引和他们家跟张老板家的户籍一起递给了引正。

　　　　引正接过那几张纸，在看到契约的时候先是一愣，随即看到了杨中元那张路引，登时睁大了眼睛。

　　　　他有些小心翼翼抬头看了看杨中元，又看了看程维哲，有些不确定地问：“劳烦二位，这份路引是谁的？”

　　　　他能做到引正，必然懂行，杨中元冲他笑笑，没讲话。

　　　　一张薄薄的路引，其实能看到很多东西。那上边有帝京官印与锦梁宫大总管的印信，便说明杨中元在宫中已经能做到总管了，永安宫那么大，宫人累以千记，可总管却双手数的过来。而且路引上面还有他出宫的时间，那是去年的七月。能在天启十五年七月出宫的，自然是天启元年入宫的。这么算来，他肯定是跟睿嘉帝君同一年进宫伺候，再瞧他本人那架势，说不得之前经常在帝君跟前行走呢。

　　　　就算现在出宫了，那又怎么样？关系毕竟摆在那里，一旦惹急了他，论说上京告御状了，就算直接捅到帝君眼皮底下，都不是不可能。

　　　　引正想到这里，顿时觉得后背凉飕飕的。

　　　　他立马客气起来，甚至都不再自称本官了，只笑着说：“哎呀老弟，我们可是同僚呢，您看今天这事情办的，真是对不住啊。”


☆、106开始

　　　　因为有户籍引正的帮忙；所以他们过户办得极为迅速，甚至在申领酒票的时候也没有被刁难，顺顺利利拿着所有凭证回了家。

　　　　三月初三；宜入宅。

　　　　杨中元全家老小大都兴奋地起了一个大早；他们的行李早就一点一点全部都搬进新宅了，今个要做的就是他们一起过去扫洗烧灶；证明家宅兴旺。

　　　　夏家人十分热情，不仅全家留他们吃了一顿丰盛的早饭，还一起把他们送到大门口。

　　　　杨中元看着都快走不动路的夏君然；跟程维哲一起向他跟尚泽行了一个大礼：“夏大哥，尚大哥；大恩不言谢；我们此番初来乍到；多亏二位鼎力相助才能这般顺当。废话不多说，以后宅子修好，定要好好宴请阖府上下。”

　　　　夏君然看起来比之前胖了一些，身形也显得有些圆润，但他的个性始终没什么太大的变化：“行了行了，别说那虚的。”

　　　　他说罢，拍了拍自己圆滚滚的肚子：“这小东西太能吃了，我这走路忒费劲，待会儿我就不去了哈，阿泽跟你们一道过去添宅。”

　　　　尚泽看了他的动作，皱着眉头小心翼翼把他拍着肚皮的手牵过来，不叫他继续下去。

　　　　程维哲忙笑着道：“不用麻烦了，总归家里破破烂烂的，我们就在大门口放个鞭炮，简单打扫一下便是了。尚兄还是在家中陪伴夏兄吧。”

　　　　夏君然看了尚泽一眼，见他依旧面无表情，脸上的笑容越发灿烂：“哎呦，添宅没个亲朋好友怎么成呢，再说了，他在家管东管西的，好不烦人，你们快把他带走。”

　　　　尚泽无奈地看了他一眼，又让身后的小厮把他扶进门里，这才叹了口气道：“走吧。”

　　　　杨中元每次见他们两个的相处方式都很想笑，虽然夏大哥很强势，但每次尚大哥关心他的时候他也从来不拒绝，明明一个开朗一个寡言，却能好好相处将近十个年头。这其中，自然他们对彼此的感情占了最主要的部分，但他们也愿意对爱人妥协和谦让，这对于一对伴侣而言，才是最重要的。短短相处这一个月里，杨中元从他们身上学到很多东西，程维哲也是。

　　　　乔迁之后，他们一家子便开始忙碌起来。

　　　　除了主屋和正堂已经重新翻修完毕，其他的院子还都没开始清理。本来杨中元的意思是给两位长辈一人一个院子，他们自己也自在。不过韩世谦却说，新家的院子太大了些，他跟周泉旭住在一起也方便，还能照顾教导徐小天，不如就住一块算了。

　　　　杨中元见他爹低着头没反应，挑了挑眉没说什么，只让泥瓦匠直接去跟两位长辈交谈，无论他们想把院子改成什么样都成。家里其他的院子久无人居住，就算是重新翻修，最少也得个把月，现在他们阖家都住在主屋，倒也不觉得挤。

　　　　不过跟程维哲出去办事的时候，却偷偷跟他嘀咕：“你说两位老人家，是什么意思？”

　　　　程维哲笑笑，他对自己师父虽然说不上了如指掌，却也多少了解他：“师父的意思是不想住得太分散了吧，毕竟一路走来他跟咱爹相处得也行好的，他们年纪大了，两个人住在一起还能有小天陪他们高兴，何乐而不为呢。”

　　　　杨中元蹬他一眼，撇撇嘴：“谁是咱爹了，你注意一下啊，还没成亲呢，要叫泉叔知道不知道。”

　　　　“知道知道，这不咱们自己说么。”程维哲好笑地看着他生动的表情，笑着说道。

　　　　家里的事情自有两位长辈在操心，无论是房子的翻修还是整个院子要养什么花种什么树，他们两个索性都交给长辈打理了。周泉旭虽然是个仆役出身，但他到底在杨家浸淫那么多年，这点眼光还是有的。而韩世谦则更高一筹，他看上的东西，就没有不高雅的。

　　　　新家的结构非常好，内宅除了挨得比较近的六个主人家住的院子，再往后边靠近后门的位置还有一片供给下人居住的屋舍。因为早年也算是书香门第，所以就算是给下人住的也都不错，不仅有独门独户的小院，也有宽敞的通铺，就是破败的太厉害了，宅子里的大部分地方也都荒废着，等以后都修好了，自然要雇些小厮仆役回来。

　　　　所以目前为止，家里现在首要就是翻修主屋对面那个被韩世谦命名为安苑的院子，其次则是前院的假山花园小路，最后再把内宅的主路和闲置院子都清理干净，花坛都种上花草，这个偌大的庭院就会焕然一新。

　　　　而家里的前门那块唯一能看的门楣已经被江小公子取走了，杨中元和程维哲对外面的模样没什么想法，索性一起交给韩世谦，让他怎么好看怎么来。

　　　　可以说，这段时间除了两个年轻人，就属韩世谦最劳累了。

　　　　家里大大小小的事情都要他操心，就算有岑志清和周泉旭两个人打下手，也得前前后后的跑。

　　　　不过，这样忙碌也是为了自己的家，再累心里也快活啊。

　　　　家里的事情安顿好以后，杨中元跟程维哲每天一大早就往宝珠街跑。

　　　　铺子里的装潢才是重点，不仅二楼要重新做成雅间隔断，三层还要做成最好的豪华单间。于是他们两个人分开来跑，程维哲按照杨中元的意思一直留在铺子里盯着泥瓦匠们做活，而杨中元则到处跑着采买一应厨房用具、餐具以及家具。

　　　　对于餐具来说，他总是最熟悉的。

　　　　等到东西都差不多买齐了，已经好几日过去，杨中元这才松了口气，又催着程维哲一起去找菜商和肉商。

　　　　他们要正经开食楼，自然跟丹落那种小打小闹的路边摊子不一样，每一日各种菜色要用到的所有食材都要有采买统一买回来，然后让小学徒一一处理干净。

　　　　吃入口里的东西人们大多都很挑剔，所以杨中元也想着在这上面要精益求精，怎么好怎么来，不能为了省钱以次充好。

　　　　好的食材味道是不一样的，做出来的菜也不一样。

　　　　只有拿出最好的东西，才能吸引客人们流连忘返。

　　　　衢州繁荣近两百年，只要能想到的，衢州就都有得卖。就连菜商和肉商也都自有他们的一套运转方式。在同一直给夏家供应蔬菜的菜头七交谈之后，杨中元和程维哲多少有些启发。

　　　　在衢州，叫得上名号的食楼酒家几十个，大多数生意都还不错，却只有几家是交口称赞的，为什么？就是因为他们不仅大厨的手艺了得，还有自己的特色。

　　　　而且，许多家都有自己的特色点心与面食，便经常有食客直接买成品带走，这样一传十十传百，生意不好才怪呢。

　　　　杨中元听了，想起他们在丹洛卖包子的时候，眼睛顿时就亮了：“阿哲，一楼还没开始装呢吧？”

　　　　程维哲自然知道他想的是什么，听了笑道：“可不是，原本想拆完二楼的库房就一起开始干，这下可倒是省事了。”

　　　　两个人相视一笑，却没有继续说下去。

　　　　等到菜商跟肉商都谈好了价，他们这才回到铺子，一起在一楼大厅里转悠。

　　　　因为也算面对着街心的位置，所以这一排一共只有三间铺子。左边的客栈只有两层，后面后院也有两层小楼做客房。而右边的褚氏布庄也是只有两层，一楼都是铺面，二楼则有雅间，供客人试衣定吉服。这样一来，立在中间的三层食楼便很显眼了。

　　　　杨中元想着当时在丹洛的情景，不由道：“阿哲，不如我们还是开个窗口，专门用来卖点心？”

　　　　程维哲扬了扬眉，道：“卖包子的时候生意就挺好，可是在这里，我怕到时候排队的人多，堵住街口，也怕打扰客栈的生意。”

　　　　做生意嘛，讲究的是和气生财，无论是跟对手还是邻里，都要客客气气。程维哲想得也不无道理。

　　　　因为这边的分店比较小，所以悦安客栈在这边并没有大厨房，只有一个简单的小厨房，供应夜里和早晨的简单餐食。

　　　　程维哲话音落下，他自己也想到了这一点，突然惊喜道：“