以农为本[农]-第6部分

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学事件后，竟也无师自通了吐槽这一不严肃认真的行为。
　　吐槽归吐槽，世界上各领域的天才加一起多不胜数，既有有天生就像会跳舞，天生就像会读书……那么种田天赋高到就像天生就会种田，这也不稀奇了吧？
　　玄幻归玄幻，到底不是坏事。
　　现在没有以前的硬件条件，许多技术都被迫降级，回归原始粗放，效果相应大打折扣。
　　如今有了这莫名其妙的……‘天生就是种田好手’能力，效果的折扣居然不用打――或只打了七折或八折，这可是大好事！刚好能弥补硬件条件不足，而带来的影响。
　　想到当初她十八辈祖宗说的话，‘难得神农血脉之力也还算浓厚’，或许能给这‘天生就是种田好手’找一个原因：
　　身为农皇神农的直系血脉后人，体内蕴含神农之力，种田时有神农增益效果加成。
　　嗯，你看，这就很好理解了嘛！
　　姜秾：“……”
　　不，她并不太能理解。
　　否管能不能理解，都没人来为姜秾列数据举实例，详实地讲解了。只能靠她自个儿，去一步步摸索了。
　　……
　　姜家的两个大人，不知家中‘小孩儿’的内心纠结，高高兴兴地放开手脚，开始给麦田施底肥、翻耕去了！
　　绿肥在坑里腐烂发酵了二十天，终于沤得熟透。
　　周翠娘扛着一把薅锄来到绿肥坑上，没挥上几锄，就利索地刨开了最上面一层遮盖的泥土，弯腰抓起一把还冒着热气儿的绿肥，放在手里看一看、捻一捻，再放到鼻下闻一闻……
　　“成了，绝对是成了！就是这颜色这手感，就是这气味了！”
　　学了姜家也挖坑沤绿肥的五家人，在姜家开坑起肥的今天，也都特意挪了片刻空档，亲眼到场来见证。
　　眼见姜家沤肥成功，他们也高兴得很，这就意味着，再过上几天，他们也能有满坑的肥料！
　　“嗨呀，看看、看看！这肥料一看就肥力十足，是一坑好肥啊！”
　　“是呢是呢，这满满一坑好肥，定然能让明年的麦子多收不少哇！”
　　……
　　村里没有跟着挖坑沤肥的人家得知后，也羡慕非常，纷纷说今年是来不及了，不过若那绿肥施了果真得用，明年定然也跟着一起挖坑沤绿肥。
　　周翠娘往两只撮箕里，装满黑黝黝的绿肥，‘嘿咻嘿咻’挑去还没翻耕的麦田，然后就一大捧一大捧地捧起绿肥，往田里撒上厚厚的一层……
　　当初为防绿肥沤制不成功，只留了五亩地等着施底肥，如今绿肥沤制得很好，本来姜双五是打算周翠娘在前面撒肥，他跟着就在后面翻耕的。不过，姜秾估算过时间还宽裕，就给了个建议：
　　“就像夏天饭菜久放腐烂后，会长出蛆虫，这绿肥沤烂了，里面怕是也长了小虫，看得见看不见的虫卵或许都有。不如把绿肥撒到田里后，先让大太阳晒上个一两天，把那些虫卵晒死了，再才去翻耕，并把绿肥埋进土里面。”
　　周翠娘脑筋一转，立即同意：
　　“孩他爹，你今儿就放下挖锄，先和我一起去挑运绿肥，撒到田里去，等到都撒完了，咱两再一起去翻耕。这样一来，既不耽误活儿，前面撒的绿肥也已经晒过一两天，里面的小虫子也都晒死了！”
　　姜双五就格外佩服他家翠娘，脑筋转得快！“这样好，就这样来做。”
　　撒完预留五亩麦田的绿肥，用了两天半　时间。
　　然后夫妻两歇息了半天，第二日一大清早吃过早饭，就揣上几个馒头，装了一罐子水，扛着锄头出门，下地翻耕麦田去了！
　　虽然处暑已经过去，出了三伏天，一年之中气温最高、最潮湿闷热的日子已经过去，可是太阳当空晒的时候，还是很炎热的，不比三伏天凉快多少。
　　所以这个天气干活的话，就要抓紧早上天没亮，太阳还没升起来，以及下午太阳落下后，天还没黑尽的这段较凉爽的时间。
　　如此起早贪黑，多干一些活儿，大中午时也能挪点空闲，在田间地头的树荫下坐着歇一歇。
　　这边夫妻两忙了五六天，五亩地还没翻耕完，那边姜秾与夏五斤合伙栽培的平菇，已经可以采摘了。
　　没有顺手的锋利的小刀，不能用刀子在菌柄基部紧贴培养料处割下来。
　　用刀采摘不行，姜秾就只好直接上手了。左手按菌包，右手握菌柄，轻轻一旋扭，就摘下来一朵平菇。
　　夏五斤端着一个竹筛跟在姜秾后面，她顺手把采摘下来的平菇扔进去，指点道：
　　“像这样，采摘时注意动作轻柔，不能用蛮劲扯拽，那样会破坏菌包料面的菌丝层，影响下一茬平菇的发育生长。”
　　夏五斤点头表示受教，并且深以为然：“这肥厚鲜嫩的样子，稍微一碰就能碰烂，坏了品相就卖不起价了，是该轻拿轻放。”
　　对夏五斤这样乖巧听话的态度，姜秾内心表示满意。小孩子嘛，大多还是天真无邪的，只要教得好，还是很乖巧听话的！
　　姜秾继续指点‘乖小孩’，叮嘱他采摘平菇时的注意事项：
　　“除此之外，要遵循‘采大朵留小朵’原则，小朵的留到长大了再采。等这一茬都采收完之后，切记要将菌包上的死菇清理干净，并观察培养料料面是否一切正常。
　　然后才开始撒水，准备生产下一茬。如先前所说，这菌包接种一次能采收五六茬，才会丢弃另配培养料。”
　　这两点注意事项很好理解，夏五斤连连点头，“记住了、记住了，这不是一锤子买卖，是五六锤子的长远财源，在此期间都得好生呵护着它们。”
　　看着竹筛里槐莪（平菇）逐渐多起来，夏五斤的眼睛，就似那狼眼一样，在这潮湿阴暗的菇房里像是在放光！
　　将菇房内大朵的平菇都采收完，夏五斤端在面前的竹筛也装满了，一层上面还叠了一层，也不怕把下面一层的压坏了。
　　姜秾：“谁让你只拿了一个竹筛子的？”
　　“我又没经验，只靠一双眼粗略估算了下，哪里知道采摘下来会有这么多？”夏五斤有点心疼，暗暗嘀咕：就该坚持跑回去一趟，去姜家再拿一个竹筛子来的。
　　姜秾斜一眼身侧的夏五斤，“我就知道了？”
　　哪怕早有预感，初次栽培的平菇的产量，不会低于后世驯化过的平菇的正常产量，但还是出乎了她意料，竟然会比正常产量还要多一些。
　　当然，是与寻常平菇的正常产量相比。如果是她优化过的平菇品类，再加上她调配的那款培养料的增产加成，现在这一点产量，还是没有可比性的。
　　但就这产量，已经足够夏五斤兴奋不已了！
　　夏五斤手指戳一戳鲜嫩的槐莪伞面，眼神炙热地盯住姜秾，“秾妹子！等把这些槐莪、哦不平菇，趁新鲜拿去县城卖了，我们立即就多多的调配培养料吧，再搞上它成百上千个菌包，多多地栽培平菇！”
　　初次栽培平菇，一是想着试试水，二也是受限于人手，所以姜秾只调配制作了香菇和平菇的各五十个菌包，如今平菇丰收，加大栽培量是肯定的。
　　“确实要加紧调配培养料，至于是否要调配上千个菌包的份量，这要看情况再说。”
　　“好吧好吧，看情况，赶紧看看情况去，再就立即去说以后！”


第14章　平菇采收
　　处暑过后十五日为白露，再十五日是秋分，那个‘秋分种麦正当时’的秋分。
　　现在白露尚且没到，距离秋分就更加还有些时间了，只要在这之前把田地整好就行。
　　姜家的麦田都已翻耕得差不多，只余下一两亩边角地块，不必着急忙慌地去赶时间，又有用绿肥施底肥带来的丰收希望，心里高兴的夫妻两难得偷懒一回，这一天在太阳还挂在西边儿山上时，就扛着挖锄慢悠悠地归家了。
　　姜双五和周翠娘回到家，只见隔壁的夏婶子正靠坐在他们家院里的柚子树下，看着在旁边自顾自玩一只独角仙的自家小儿子，不见女儿身影。
　　“夏婶子，又麻烦你帮忙看顾我们家这调皮蛋子了。”周翠娘进了院，挖锄随手往地上一立，跟在后面的姜双五见了，上前顺手就拿起来，进屋去一起收放着。
　　“我们家浓娃子哟，一天闷不吭声的，也不知道在琢磨些甚么，时不时就跑不见影儿了，真不知道给我们省点心！”周翠娘随手拿了个小板凳，也坐到柚子树下，与隔壁夏婶喋喋地唠嗑起来
　　喝着药又休养了这些日子，夏婶身体有所好转，早几天就已能下得床来。
　　今儿午后受了姜秾的请托，帮忙看着些小豆丁，她反正没事，就来姜家坐着就近看他。
　　夏婶想着，俩小合伙栽培蘑菇的事儿，没特意瞒着家中大人——（事实上姜秾是瞒着的，想给两大人一个惊喜），却也没向他们正式说起，像这姜家大人都还不知道他家女儿在做什么呢。
　　不过她是知道的，且对自家儿子的能耐已经很信任，能让他满怀热忱地跑来跑去忙活，栽培蘑菇那事想必是大有利图。
　　“你们家秾儿，可聪明一女孩儿，话虽少，胸中却有沟壑。”因为拖着病体中气不足，夏婶声音细弱，拖着调子笑说。
　　“前不久，不还教翠娘你沤绿肥了，听说种的黄豆也长得很好，就跟葛家圭章天生就会读书一样，秾儿也像是天生就会种田的。”不仅会种庄稼，就连蘑菇都很像是会种的。
　　周翠娘笑得一个弯腰，‘啪’一巴掌拍大腿上，“唉嗨！人家葛家孩子是天生就会读书，我家浓娃儿却是天生就会种田，听着就像是一个天上一片云，一个地下一坨泥，我家浓娃儿土得很，哈哈哈！”
　　多病之人大多善思，毕竟卧病在床没事做就只有想东想西了，夏婶想得多了，心窍和见识比以前就增长不少，“翠娘你就嫌弃秾娃儿罢，反正我就觉得她这样很好！这世道，会读书顶什么用，会种田才实在呢，至少能不饿肚子。”
　　而且，看翠娘满脸满眼的高兴，可不像是嫌弃的样子，不过这也是她的实话就是了，她就觉得会种田比会读书要实用。
　　生活安稳的，或许不这么觉得，但温宁村里这类逃过荒的人，怕是大多都会这样以为。当然，这不妨碍他们尊重会读书的葛家人，毕竟物以稀为贵嘛，且有的事只有读书人才能办到。
　　周翠娘心里可自豪着呢，夏婶这话简直说到她心里去了！即便别人夸奖的是事实，可该谦虚还是得谦虚，笑道：
　　“若是我家浓娃儿是男孩儿，我必然高兴得烧香拜佛，但她一个女娃儿，天生一把种田好手，可不就是说她以后要像我们一样，起早贪黑地面朝黄土背朝天？这样的日子，可苦着、可累着呢！”
　　“女孩儿嘛，如果天生就会拈针拿线，女红手艺过人，才是享福的命啊……”说着说着，周翠娘长叹一口气。
　　在他们这样的人家，便是女红手艺过人，也照样是没日没夜做绣品卖钱糊口的份儿，不过是不用肩挑手抗做苦劳力罢了。
　　夏婶也明白周翠娘缘何叹气，就体贴地转了话头，“翠娘，我估摸着啊，要不多久，我们就能知道那俩小，在琢磨些甚么了。”
　　周翠娘立即就被吸引了注意力去，“夏婶子你竟知道？我家浓娃儿整天话少得很，我也一直没来得及问，她在忙些甚么呢？”她心念转了几转，又收了起来。
　　她女儿才九岁呢，农家娃子无论男娃女娃，这个年纪正是到处疯跑、里外帮手的时候，不讲究城里大户人家那一套‘男女七岁不同席’的规矩，也讲究不起来。
　　就算女儿与夏家五斤一起跑着玩，眼前的一两年里，也没人会多想或去嚼舌根。
　　夏婶看见院外来路上的两道小身影，其中有一道熟悉的身影，挺出肚子、面前端了个竹筛。
　　夏婶笑得神秘：“翠娘，我估摸着我们啊，立即就能知道了……”
　　周翠娘顺着夏婶的眼神看过去。
　　夏五斤端着竹筛，笑得裂开嘴，快步走进院子里来，往柚子树下的两人走去。
　　竹筛里堆起来的平菇，随着走动，一颤一颤晃着，看起来鲜嫩水灵极了！
　　“姜婶子、阿娘！你们快看，这就是秾妹子与我合伙栽培出来的平菇，终于长成了，今天采收下来后有这么多呢！”
　　村里曾经有段时间，时兴学着夏家五斤，弄些山珍野货去县城卖。一旦雨后初晴的日子，许多人就到山脚树林子里晃悠采菇，周翠娘当时自然也去过的。
　　蘑菇？她知道啊！各种蘑菇都算在山珍里，平菇想必也是其中一种了，总之是能卖钱的东西！那可是满满一竹筛子啊，得卖个几十文上百文了吧？
　　周翠娘猛地站起，连小板凳都踢翻了！“五斤啊，这真是你与我家浓娃儿合伙栽、栽培的？！也有我家一份儿？一天就采了这么多？以后还有得采吗，还能采多少呢？究竟怎样栽种的……”
　　话题涉及农业农学相关时，姜秾话还是不少的。可是眼前场景虽然涉及了，看着眼睛放光的周翠娘时，她又觉得自己可能应付不过来。
　　于是，就轮到夏五斤出场了。
　　不等周翠娘继续问下去，夏五斤立即截住话头，先事无巨细地回答了再说吧！
　　“真是秾妹子和我合伙栽培的，就像种麦子需要土和肥一样，栽培蘑菇需要的是培养料，秾妹子她出培养料配方，调配培养料，以做菌包和接种，再教我平日怎样养护等等。
　　总之，就是秾妹子出……嗯、出技术！我负责打下手跑跑腿，负责所有力气活和杂活，最后卖了得的钱，我们对半平分。”
　　周翠娘还没来得及说什么，夏婶先嗔怪了自家儿子一顿，“你个十一岁小娃子，能有什么力气，跑跑腿的事，怎么就好意思分一半过来？可是占了你秾妹的便宜？”
　　夏五斤一幅愣头小子的模样，梗着脖子噘嘴哼声，很不同意占便宜的说词：
　　“我人小力气小怎么了？那是因为栽培蘑菇这事，本来就不是力气活！而且所有打下手和跑腿等力气活，以及繁琐杂活儿，都是我做，之后背到县城里去卖钱，也还是要我去呢！”
　　周翠娘小心抚摸着一朵平菇的鲜嫩伞面，嘴里连忙劝道：“夏婶你就是太客气！我还替我们家浓娃儿感到不好意思呢，什么力气活儿和琐碎活儿，都是五斤在做，她直袖着手舒舒服服的，指点一两句就分去了一半，我还替她觉得占了便宜呢。”
　　姜秾站在一旁，眼神在夏婶和夏五斤之间走了一遍，最后看向周翠娘，“我没他占便宜。”
　　以前她以技术入股，一般都是占七成股，有时多了占八成、少点占六成，像这次五五分成，是从来没有过的。她哪里占夏五斤便宜了？
　　果然，合作对象总是精明狡猾的，十一岁的小合作对象也不例外，母子两一唱一和说得真像那么回事。
　　不过五五分成本就是她提出的，她从不反悔，眼下这场谁占便宜的‘争论’，大约是商业合作时必要的谦虚恭维，不是必要的。
　　那也就无关紧要了，随他们去互相谦虚吧！
　　夏婶立即接过姜秾的话来，连连称是，“是呢是呢，我们秾儿哪占便宜了？这就好比大厨师傅与灶上徒弟，大厨师傅在一旁袖手指点，灶上徒弟负责炒菜做活儿，最后银钱对半分，你能说大厨师傅占便宜了？”
　　“虽然我家浓娃儿不是大厨师傅，五斤也不是灶上徒弟，两人只是合伙做事，但理差不多就是这个理，谁都没占便宜！”周翠娘连连点头，对夏婶的说法表示认同。
　　真是一片和谐。
　　放好了锄头，从屋里出来的姜双五，默默围上来，悄悄伸出食指，在一朵平菇伞面上戳了戳……
　　姜双五一个种田的壮劳力，手上好一把子力气，食指一戳，就戳出来一个洞！这朵平菇的卖相，立即就毁了。
　　周翠娘见了，立时横眉怒目！伸手使劲‘啪’一下，把姜双五为祸的手打掉。
　　“戳什么戳！戳什么！你看你看，都戳坏了，这朵卖不出去了怎么办！？卖不出去留着自家吃吗？又不是知道这种鲜蘑很是紧俏，留着自家吃，舍得吗？”
　　肚子已经饿了的小豆丁姜金，听到了‘吃’这字眼儿，立即扑上去抱住周翠娘的大腿，仰头直嚷：“吃！吃了吃了！卖不出去，吃了！”
　　周翠娘低头一看，顺手抹了一把儿子的大花脸，稍微抹干净了些，“吃，你就知道吃，这是要卖钱的！”
　　虽然麦田施了底肥，明年夏天麦子应该会有个好收成。但眼前的‘代役银’还没凑上，如果能够卖了这平菇凑钱，就能把原本打算卖了换银子的麦子留下来，也就能少饿几顿肚子了，这真是再好不过了！
　　吃是不能吃了的，要拿去卖钱！
　　夏家没有成丁男子，不必服役也就不用愁代役银。但今年年内，还有秋税和户税要交呢，且夏婶又拖着一副时常要吃药的破烂身体，关于银钱，那真是多多益善！
　　夏婶与周翠娘抱着同样的打算，那就是卖了换钱，“肯定是要拿去卖钱的，但坏了卖不出去的，还是只能我们自己吃了。”
　　姜双五晒得黝黑的一张脸上，看不出有无羞窘红晕，只把手悄悄在裤子上蹭了蹭，点点头：
　　“嗯，坏了的、破了卖相的，也只能我们两家分去吃掉了。菇汤很好喝，晚上煮菇汤喝吧。”
　　实际上，小豆丁早已记不得菇汤的味道，不过既然阿爹说菇汤好喝，那肯定很好喝！“菇汤！菇汤！晚上喝菇汤！”


第15章　菇汤与卖菇
　　那朵被姜双五一指戳出个洞来的平菇，掺上一锅水煮出来，怕是都不能称之为菇汤。能不能给锅白开水沾上一股菇味儿，都不一定。
　　夏婶拒道：“金娃儿最小，给你们家金娃儿煮菇汤喝就好，我们家就不分了。”
　　姜秾看了眼仰头看着大人，恰好与她对视上，然后给了她一个大笑容的小豆丁，开口建议道：
　　“五斤已经决定，明天就去县城卖鲜菇，那些采收时破损了的，被压得狠了的，都不好拿去卖只能留着自家吃。先把好坏分拣开来，到时再看看坏的多不多，再考虑怎么分吧。”
　　是她不仅想喝菇汤，还想吃素炒菇、凉拌菇。这样的话，就希望坏损平菇的数量，能不多不少刚刚好咯。
　　“对，先分拣出好坏，再去考虑分掉坏的。”周翠娘支使起刚才手指闯了祸的姜双五，“孩他爹，你去拿几个好看且新编的菜篮子来！然后就把好的选出来放到菜篮子里，坏了不能卖的另放一处。”
　　玉皇山山脚一处有片竹林，姜双五会用竹子编织物件，且手艺还不错。他平日得空或歇晌时，都是竹蔑不离手，手边如果没正经活儿做，就总能看到他在编些筐筐篓篓的。
　　姜家别的不多，只筐篓篮子之类，以竹做的小板凳和椅子等家具，从来不曾缺过！
　　姜双五很快找来五个菜篮子，姜秾和夏五斤各拿了一个来，准备一起分拣竹筛里的平菇。
　　周翠娘见了，就想劝阻：“浓娃儿，五斤，你们小孩子毛手毛脚的，别把这鲜嫩的菇给碰坏了！放着让我和夏婶子来分拣就行。”
　　姜秾还想着素炒菇和凉拌菇，并不打算放弃参与分拣，”……阿、阿娘，你嘴里这鲜嫩的平菇，正是毛手毛脚的我们、栽培出来的。”
　　“……”周翠娘一时不知说什么了。她家这女儿，果真是开始长大了，也真开始懂事、真变能干了，但也真如葛贡士所说那样，不喜大人指手画脚、听不得唠叨，说话还有点噎人。
　　“好吧好吧，你们也一起挑选分拣。”周翠娘想到女儿都种出了这样的蘑菇，这会儿就不驳她的面子了，毕竟她只是勤快地想要帮忙而已。
　　然后，姜秾接下来的行为，就又‘印证’了葛贡士的话：叛逆的半大孩子，时常会好心办了坏事。
　　周翠娘眼看又被姜秾分拣坏了一朵菇，唇齿几翕几合，终于没忍住：“姜浓！你还说你不毛手毛脚？！你快给我撒手！让我自己来分拣，让你再拣下去，怕是今儿晚饭光吃平菇都够饱了！”
　　姜浓：“……”严肃着一张脸，爽快地撒手。
　　然后，就又摔破了一朵菇……
　　周翠娘：“！！！”咬牙别过脸，她眼不见心不疼！
　　分拣完毕，又把品相坏了不好卖的平菇等分成两堆，姜家和夏家一家一堆。拿回去煮汤喝，或者素炒，或者凉拌，都是难得的新鲜美味！
　　临了各回各家之前，夏五斤笑嘻嘻地凑过来，道：“秾妹啊，你这双手怎地突然这么笨了？可得好好练练啊！”
　　姜秾斜了他一眼，没和他多说，直接转身就跟着周翠娘进小灶屋里去了。
　　晚饭时，姜秾喝到了菇汤。
　　汤里调味只放了盐、撒了葱花，再象征性地滴了两滴豆油，如此就已经很鲜美很好喝了！把撕成小块的煮在汤里的菇，捞起来放到嘴里品尝咀嚼，味道鲜美，口感嫩滑！
　　然而，菇汤再好喝，也不能掩盖晚饭的餐桌上，菜色仅仅只有一道平菇汤的事实。
　　什么素炒菇，什么凉拌菇，统统没有！
　　这和想象中的不同。
　　周翠娘边喝边念叨，“以前也煮过菇汤吃，不过好像都没今晚的鲜美嫩滑！虽然喝是好喝、吃也好吃，还是不能敞开喝、敞开吃喝，那是要拿去卖钱的，而且剩下那些卖相不好的，也先不忙一两顿就把吃完了。
　　可以放着晾晒干，到时候能卖干货就卖，不能卖就收捡起来，没菜吃了或想改一改口味时，就拿点出来泡发了，煮汤喝或炒了都行，这就有了一道菜。
　　好东西不能一顿就给胡吃完了，得存一些起来，等以后想吃了，就能有的吃……”
　　姜秾耳边萦绕着周翠娘柴米油盐的生活经验　，几度想告诉她，蘑菇以后在家里餐桌上多半不会是稀罕物了，不必这么‘抠门’囤积。
　　否则她手上也不会没轻没重，分拣出来那么多‘坏了’的，但顿了顿后还是没说，专心喝汤啃馒头去了。
　　而姜双五则时不时‘嗯、哦、对’一声，以示捧场。
　　小豆丁却是什么都不管，和他阿姐姜秾一样，专心致志地喝汤啃馒头！全然不知他今天晚餐，有过吃素炒菇和凉拌菇的可能。吃得特别香！真是非常容易满足了。
　　这一家四口共进晚餐，唠叨家常的情景，真是好一派浓厚的烟火气息，漂溢出浓厚又平淡的幸福。
　　第二天一大清早，按照昨日两家一边拣好坏时一边商议好的，周翠娘和夏五斤两人一起，去县城售卖新鲜平菇。
　　这样安排，一是因为鲜菇搬运时要很小心，不然碰坏了卖相不好，夏五斤一个人拿不下分装了五个菜篮子的鲜蘑，难免磕磕碰碰。
　　这第二嘛则是，周翠娘怕夏五斤一个小孩子，会被人把鲜蘑骗了去、或抢了去，又或者人家看他小孩可欺，会低价强买。
　　周翠娘觉得，以前夏五斤去县城卖山珍野货，既然人家阿娘放心，她也不好说。可如今这平菇可还有她们家的一半呢，让一个半大孩子独自拿进城去卖，她是放心不下的。
　　夏五斤有自己的思量，不过是有关这究竟槐莪，还是平菇的。
　　他曾在县城见过一个好运乞儿的下场。好运的乞儿讨饭时，一个收买山货的富商路过，随手施舍给他一小锭白银。
　　富商刚一离开，乞儿得的银锭子都还没捂热，就被一群混子拖到街边巷道里去了。后来银锭子自然是没保住的，那只死攥银锭不松的手也被废了。
　　夏五斤想了一路，最后决定就依着姜秾的叫法，把本是宫廷贡品山珍的槐莪，叫成平菇。
　　夏五斤把当初心中陡然升起的熊熊野望，给压了下去。
　　然而，即便是平菇，也因其肥厚鲜嫩的绝佳品相，而卖了一个好价钱。
　　野外采的蘑菇，哪有菇房里栽培出来的鲜嫩干净？像是蘑菇这种山珍之所以多是收购干货，虽主要是鲜蘑不便运输，也未必没有品相不好的缘故。
　　虽然他们卖出的新鲜平菇同样不便运输，但只来太白县收山货的商人，就能将这些鲜蘑消耗了。更何况，只是小宗鲜蘑运输，是没有问题的，权贵富豪想要什么总是能想到办法的。
　　‘一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来’，荔枝不也不便运输吗，不还照样从南运到北？
　　十二斤鲜蘑，‘袁屋杂货’给了六百文钱收去，一斤五十文钱，麦子市价一斤十文钱，平菇的价格相当于麦子的五倍。这是平菇的价格，还不是槐莪的价格。
　　寻常干蘑一斤一百至两百文不等，大体上十斤鲜蘑能得一斤干蘑，这次新鲜平菇一斤五十文，算得上可观且厚道了。
　　虽然有周翠娘这个大人在，可袁老板客气地与她招呼过后，还是与夏五斤说话，“夏小子，这次从哪里采来这些好菇呢？”
　　夏五斤与袁老板相熟，这人精明逐利却守信，讲究个求财有度，比如这次五十文一斤的价格――袁屋杂货肯定是有赚头的，这是他能与袁屋杂货打交道这么久的原因。
　　尽管如此，夏五斤依旧不打算将栽培蘑菇的事细说出来，“小子我运气好，在玉皇山里找到了一处潮湿肥沃的好地方，只要不遇见大旱，即便不是在雨后的日子里，也照样有蘑菇可采！”
　　袁老板闻言眼神一亮，这样肥厚水灵且润白鲜嫩的绝佳品相的鲜蘑，竟是能常采常买！
　　袁老板目光在夏五斤身后跟着的周翠娘脸上转了一圈，又转到笑嘻嘻的夏五斤身上，不去深究他话中真假各有几分，这小子以前每次都能卖出那么多干蘑，还会没点秘密或猫腻？
　　不过他对探究别人的秘密，一般是没有兴趣的，他只做个收购山珍野货的杂货铺老板，有货就收，不管旁的。
　　袁老板：“夏小子最近运道旺，是好事呢，老头儿我可得抓紧机会，沾一沾夏小子你的好运道！不知夏小子可否给老头儿我，一个沾你好运道的机会呢？”
　　夏五斤这些年混迹县城，见过不少见人说人话、见鬼说鬼话的人，他也学到了些。
　　“袁老板愿意沾小子我这点微末的一时好运，我是再乐意不过的！毕竟谁沾谁好运，还不知道呢！”
　　袁老板被夏五斤尚显稚嫩的圆滑逗笑，不过小小年纪就有这般表现，已经是不错了。“哈哈哈！那夏小子，以后你再采了这样的鲜蘑，可都得卖到我袁屋杂货来啊，我们互相沾沾好运。”
　　夏五斤自然答应，“一定一定！我卖了这么的山珍野货，一直觉得就袁屋杂货最厚道，又与袁老板您最熟，小子以后定然还是要把货卖到袁老板这里来的。”
　　袁屋杂货，给价不是最高的，但却是最稳定的。别家杂货铺会有淡旺季之分，据此大幅提价或压价，袁屋杂货却总是将收购价格，保持在稳定的中上游，且从不拒收，有多少收多少，并不怕压货。这说明袁屋杂货的资财之雄厚。
　　而且据说它背景也很深厚，背后的靠山是袁家，那个昭朝首富袁家。传言不知真假，但夏五斤确实没听说过县衙那帮子人，去找袁屋杂货的麻