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福妻驾到-第57部分
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李恒之却是大方的笑起来,“娘子,反正为夫的设计图已经从古书上抄下来了,如果陆放公子真愿指点一二的话,那为夫可是感激不尽哪。”
李恒之这样谦虚,立即搏得了安正阳的好感,他点点头,感觉李恒之是个有心胸,能沉得下气,能做事的人。
张悦娘不好直接夸自己老公的,便叹气道,“听说皇上要为姚贵妃建一个什么殿的,极为复杂,我也是听陆大人说的,说最近陆公子忙的要死,我与他也不过是萍水之交,不过一间微不足道的小铺子罢了,哪里敢劳动他的大驾。安先生主意是好,你可知道起聘陆公子的起步价是多少?”
安正阳也只是兴起一提,他哪里晓得?
张悦便张开五指,晃了又晃,“陆公子闻名天下,别说一般的小建筑,就算是大工程,除非是有难度有挑战的,要不他都不接的,如果是有难度的案子,起步价也在五千俩银子以上。”
安正阳倒抽一口冷气,这么贵?
他不由摇头叹息,看来就算夫人和陆大人关系不错,想走后门,这少了三千俩也不好意思提啊。
可是一品香才刚起步,年底盘帐,所有的收入加一块,也不到三千俩,还要过年,还要发工钱,还要改建新铺子,恐怕一下子就去了大半。
张悦注意到安正阳一脸遗憾的模样,就心里偷乐了,陆放再厉害,难道还有自己的男人厉害不成?
李恒之在现代可就是做建筑设计工程的,有着超前陆放一千多年的知识和历史积累呢。
李恒之丝毫不气,这有什么好气的,他这具原身,不过是个百无一用是书生的秀举子罢了,而陆放已经是年少有为,闻名天下的建筑才子了,安正阳做为一名纯纯的古人,肯定是信陆放不信他了。
不过的到自己的妻子维护自己,他还是很高兴的,看着张悦娘表面上把陆放夸的跟天上一朵花似的,实际上却是心紧紧贴着他的,他哪里不懂娘子的心意。
他心里暗自打定主意,一定要好好把新铺子的设计弄好,而且开业他想好了,一定要请陆放来,到时候就让陆放也赞叹为天人吧,到时候这个安先生一定会惊讶的掉下巴的。
哈哈,一想到那种场景,李恒之突然感觉心里无比的痛快。
确定了新铺子的主打产品,张悦娘心里也落下一块大石头,眼看天色已灰,便让安正阳带平顺等人先回府里了。
李恒之回到后院,继续抄书背书大业,开春过后,就是童生考试,没有几个月可以挥霍了,他不抓紧不行呀。
虎娃在旁边,看的十分惊奇,几天前这个传闻中的举人公子,还是一问三不知,没想到现在却已经可以磕磕绊绊的和他对答几句了。
虎娃不由暗自心惊,暗想,就算李先生曾经失忆生病,忘记了许多事情,但是天赋却是没办法改变的,只要稍一努力,马上就记起来了。
其实他想歪了,李恒之身体里面的灵魂都换了,哪里还有什么天赋,李恒之之所以进步这么快,一是在为他思想上有个转变,不再受压而前行,而是自己想要努力,二是好记性不如烂笔头啊。
虎娃是没看见李恒之是抄断了多少只炭笔,抄了多少张白纸,如果他看见 ,一定就会了然。
所以说,成功就是百分之九十九的汗水加百分之一的天赋,没有不劳而获的事的。
就像他打算在安正阳面前证明自己比陆放不差一样,他也想在张悦面前考取功名,告诉妻子,他可以,他能做到,因为他是这个家里的一家之主,他是张悦最赖以依靠的男人!
“夫人,奴婢有些事,想和你商量。”红姑吞吞吐吐的说道。
张悦心情正好,便难得的拿过姚红姑之前纳的鞋底,想帮着纳几针,结果没带顶针,差点把手给扎了,她只得无语的丢开这活计,看来她天生不是这块料。
“有事你就说呀,都是自家人,不用那样子。”
姚红姑掏出之前张悦给她的分红,放在桌面上,小声说道,“我和平安商量了下,打算把这钱托付给夫人,派些用场。”
张悦挑起眉,兴趣满满的看向她,“噢,你想派作什么用场?”
“你看,这平安再过几年就成年了,到时候肯定要娶妻生子的,我寻思着吧,能不能请夫人找那董正义,给帮看看在哪里买两间房子,不用地段太好,将就能住就行了,我不太懂行情,夫人您看,这样的两间屋子,需要一百俩不?”
“噢,你想买座宅子,这个先不说,你还有什么打算吗?”
“剩下的钱,平安说,想入股新铺子。”姚红姑一边说一边暗自打量张悦的脸色,生怕她不高兴。
187、祭祖
张悦却是依旧一脸笑意,“红姑啊,其实呢,我是这样打算的,到时候新铺子装修好了,就把一品香挪过去。这边呢,就重新翻修下,打算送给你和平安,如果平安以后自己有出息,再赚大钱呢,娶了媳妇接你过去住享福,那自然极好的,万一你们婆媳处不好,这里也算是你最后一片净土了吧。这地方就留给你养老,你觉得怎么样?”
姚红姑简直不敢相信自己的耳朵,当她听见养老二字时却是突然跪下来,“夫人不要赶奴婢走,奴婢这辈子哪里也不去,死也要跟着夫人的。”
张悦哭笑不得的将她扶了起来,“我不是赶你走,只是人都会老,你以后如果平安能赚大钱,再给你买 大宅子养老,儿子媳妇又孝顺,你就把这里还回来吧。这地方虽然破虽然小,但是有我们一起努力的不少回忆呢。”
姚红姑也看了看,想起以前多少个起早摸黑的日子,不由眼圈微红,“夫人,您对奴婢一家这样好,让奴婢拿什么报答你呀。”
“这就是好人有好报呀,那时候我和婆婆穷的揭不开锅的时候,你家境况也不好,便你也屡屡拿米粮来接济我,受人滴水恩,当涌泉相报,这些我都记得。你以后别再说这样的话了,红姑啊,我们啊,以后要过好日子了。”
红姑含泪点头,“唉,夫人过好日子,红姑也跟着沾光过好日子了。”说罢她抬起袖子抹了抹眼泪。
宅子不用买了,而且张悦的意思是,姚红姑本来在一品香就有一成干股的。现在这些银子,还是留着自己添点衣服首饰吧,或是买 点传家宝留给未来的媳妇也行啊。
一句话倒是逗乐了姚红姑,她只盼平安能快乐长大。以后有份不错的工作,哪里还敢肖想太多啊。
这放在半年前,她甚至不敢想象,自己和平安居然会有这样享福的一天。
那他们娘俩现在也算是小富之家了。有一座宅子,虽然不大,每月母子俩还拿着丰厚的工钱,在一品香里有一成的干股,每年就不干活,光吃分红也是绰绰有余的,现在手头还有几百俩银子。
这些,都是张悦娘给的,她暗暗纂紧银票。打算一会回去。告诉平安。一定要好好的为夫人做事,绝不能让夫人失望呀!
何春赶在腊月二十七前面把猪肉送了过来,张悦不但赏了他好几俩银子。还把家里留的花样年糕及各色果子点心装了满满一篮子让他带回去。
至于三十晚上要用的那些新鲜蔬菜,张悦打算让何春年腊月二十九那天下午再跑一趟。何春自然是答应的极为干脆。
腊月二十九,也就是俗话说的小年夜,家家户户都要忙碌起来准备大菜,比如炸肉圆子、红烧鱼、清蒸全鸡等。
做好这些准备,等到年三十的早上,就把那些易熟的或是需要现炒的菜再做好,煮多多的饭,全部摆上新碗新筷新杯具,过了正午之后,便可以开始吃了。
吃晚年夜饭,大人们收拾碗筷,准备做元宝蛋,小孩子们则是换上新衣服,兜里装着糖果挨家串户的拜年,要红包。
烧开水、杀鸡、杀鱼,忙的不亦乐呼。李严氏不是笨蛋,自然知道不该在这时候拿架子,而且这也是李严氏隔了三年之后,第一次在祖宅过年。
她特意穿了耐脏的青黑色旧棉袄,扶了姚喜儿过来帮忙。
她可是李家的老夫人,谁敢让她干活,她往那里一坐,大家连说话的声音都小了,根本没有刚才一片欢声笑语的感觉。
最后还是李恒之看不下去了,借口心疼老娘,把李严氏扶进后院烘火去了,还把自己随手抄的一首诗拿给李严氏欣赏。
李严氏连大字都不识一个,怎么欣赏?不过看着上面满满当当都是字,而且听说是儿子做的诗,管它认不认识,反正是心里乐开了花,连连点头说好。
李恒之又是端茶倒水又是上点心,把个老太太哄的找不着北。
李严氏一走,大家自然又恢复了雀跃的气氛,自从喜儿去侍候李严氏后,虎娃和她见面的机会就少了,现在看见,顿时觉得越发亲热,不管干什么,都要跟着姐姐后面,就像一个小尾巴似的。
喜儿也颇为照顾弟弟,这让平顺几个人看的羡慕的不行,暗自想着,有个姐姐真好。
人多就是力量大,天还没黑,明天祭祖的素斋、素馒头,还有生面的盘子,仙茶仙酒,猪头三牲,大家就都准备好了。
猪头和猪尾巴都是从何家村来的,姚红姑将猪头猪尾烧的半生半熟,再将猪尾衔在猪头的嘴里,再在猪头上插两根筷子,一条猪肚肠就肋在筷子上面。
鱼用的是鲭鱼,也是烧的半生的,尾巴微微翘起,成元宝状。她接过平安剪好的红纸片,仔细的贴在了鱼眼睛上面。
另外一个盘子时则是两只鸡,一公一母,都烧的半熟,将鸡脚和翅膀弯好,夹住鸡头,也成元宝状。鸡嘴里还要衔两根葱。鸡屁股后面要放五只白焐蛋。
这些是供给财神爷的,开门做生意,自然是求财。待明日一切准备就绪,吃饭前,再由安正阳把财神爷请来,摆上供品,焚香点烛,请财神爷和一众神仙享用美食和香烟了。待祭神结束,还要放爆竹表示欢送各路神仙的意思。
至于祭祖就简单多了,花费也没有祭神这样多,不过却是多了冥纸香烛,大意就是给地底下的祖先们送点花销的意思。
众人忙完这些准备工作,吃过晚饭,就各自歇下不提。
第二天,是真正的除夕了,姚红姑和喜儿将之前何春送来的蔬菜从雪地里挖出来,提了温热的井水开始洗涮起来。
安正阳则带着年纪较大的两个小子,在布置供桌,贴春联春桃。
李恒之今天也不看书了,坐在灶前帮张悦娘添柴,夫妻俩一边说说笑笑,一边做事,气氛十分温馨。
只是李严氏好几次假装去出恭,偏要从这里路过,还隐隐伸头打探的模样,实在是让张悦娘无语。
“要不让平福烧火,你还是去炕上坐着吧。古语不是有云,君子远庖厨么?”
李恒之摇头,“你可记得以前,每年的年夜饭都是我亲手做给你们吃的,现在情况不允许我做,我想给你添把柴尽尽心,你还要赶我走啊?”
张悦一边炒菜一边笑,“我怕你再不走,你老娘今天恐怕要把茅房的地给踩平了。
她是在打趣李严氏总是借口说要去茅房,实则是过来偷看他们,张悦知道她心里不舒服,觉得她家的李大状元,不该待在灶前面。
“你的心意我知道了,你就行行好吧,我可不想一会吃了饭不消化。”不是张悦怕她,只是今天年三十,她不想为一点小事,闹的大家都不开心。
而且李恒之坐那里添柴,等于是干了平福的事,让他站在旁边满脸忐忑,一副快要被张悦赶出去的小样,实在让人不得不发笑。
李恒之也注意到了,只得无奈的拍拍平福的肩膀,“好好的给夫人添柴,晚上给你们发大红包。”
平福立即喜笑颜开,迅速占领灶前的位置,“我,我不要红包,只要夫人别,别赶我走就行了,我,我很能干活的。”
李恒之无语,这娃果然误会了。
他幽怨的看了一眼张悦娘,娘子,你已经不需要为夫了吗?
张悦娇嗔他一句,“今晚守岁还得靠你呢,你的责任重大呀,谁说我不需要你了,我需要你的地方多着呢,快回屋吧。”
李恒之悄悄的走到锅前面,趁着张悦揭开锅盖,白雾蒸腾的空档,悄悄的在张悦耳边说了什么又在她脸上偷亲了下,这才哼着小曲,快活的走了。
平福起身抱柴,却发现夫人脸色红的发亮,不由缩了缩小身板,疑惑的问道,“夫人,你很热吗?”
张悦只得尴尬的应了声,“是啊,是有些热。”
幸好平福有些憨傻,没有再问,抱了柴又回去,老实的添柴看火,否则张悦真想找个洞钻进去避避了。
约摸上午十点的时候,所有的菜色准备妥当,安正阳那边也布置好了,全家人都到齐。
李恒之在最前方,身后跟着依次是李严氏和张悦娘。最后一排才是姚红姑带领的众奴才。
安正阳把财神爷请到了供桌前面,端端正正放好,这才恭敬的退回自己的位置,跟着李恒之一起给财神爷磕头。
祭过神后,就是祭祖,李严氏眼圈红红的,从一个洗的泛白的蓝布包里,拿出几块牌位。
那个蓝布包,张悦娘曾见过,李严氏一直视若珍宝,走哪带哪,从不离身,连睡觉都是放床头底下的,没想到里面装的居然是李家先祖的牌位。
188、年夜饭
若是换了张悦娘,她可不敢,天天枕着牌位睡觉,想想都觉得阴森森的。
安正阳和平安立即手快的将供品换了,又摆上冥纸元宝,并且点上香烛。
点燃香烛和香,李恒之起拜,嘴里无非说些祖宗保佑之类的话,洒洒三巡后,便在事先准备好的锭缸里焚烧锭纸元宝供先人使用。
姚红姑低着头,小心翼翼的将供饭端了上去,交给李恒之,饭碗上面放了三粒黄豆,插了一枝柏茨,并且饭碗底下还埋了几只熟的荸荠。
待香灰落过三次,便可送祖先了,送时,李恒之和李严氏张悦娘再拜,至于其它下人则是退守两旁。
祭拜李家的祖先时,张悦娘只是敷衍了事,但是在祭拜李恒之的父亲时,张悦娘却是真的红了眼圈。
这是她的亲生父亲呀,没想到还可以在古代再度拜祭。
李恒之转头之际,悄悄握了下她的手,以示安慰。李严氏早已经泪流满面,哭倒在喜儿怀里,趴在李父牌位前面细说辛酸,倒没看见张悦娘的异样。
祭祖完毕,一家人净完手,再度回到桌旁。
张悦娘知道李严氏喜欢拿规矩说事,是以今天晚上索性准备了两张桌子,一张是摆在炕上面的,只是张悦娘、李恒之和李严氏三个人坐。
另一张是摆在炕下面的,则是大家坐,这样一来,有高低之分,想必李严氏也不会闹的太出格。
菜倒是大致相同的。
不知道李严氏是不是刚才哭的太伤心,晚饭竟没有用多少。而且神情蔫蔫的,有些精神恍惚的接过张悦娘和李恒之孝敬的红包后,也意思意思的回了两双鞋垫的礼,最后竟没提要守夜的事。直接由着喜儿扶回了静心苑。
张悦看着她离开的背影,莫名的叹了口气,李严氏虽然心坏,但是对她父亲倒是真心。看在这一点上,有些事她也就睁一只闭一只算了。
吃过年夜饭,便是到了互相拜年拿红包的喜庆时间了,几个孩子一闹,张悦刚才漂上心头的那屡伤感,倒是被闹的无影无踪了。
孩子们拿到红包后,都欢喜的不行,但又几乎是异口同声的交给张悦娘,说是让她代为保管。他们怕出去玩的太狠。把红包给弄丢了。那到时候他们可心疼死了。
换上了新衣服的孩子们,口袋里装满了糖果点心,出去玩耍了。姚红姑则和张悦一起包晚上要吃的饺子。
平安快要出门了,看见张悦娘包饺子的动作。还是转身回来,换了家常衣服,伸手要帮忙。
平福压根就没换,而是直接跑过来要帮着包。
“两个小家伙,今天就是你们的节日,快去玩吧,反正离子时还早的很,我和你娘,慢慢包,不着急。”
张悦娘这样一说,平安这才笑开眉眼,拉着平福去换了新衣,跑出去看别人放鞭炮了。
李恒之和安正阳在酒桌上面,聊的起兴,现在正在书房里喝茶聊天呢。
外面吵吵闹闹的,唯独静心苑里寂一片,李严氏半靠在榻上面,看了一眼面无异样的喜儿,不禁心里叹息一声,这是个好孩子。
“喜儿,你去玩吧,今天好歹是过年呢。”
“喜儿不走,喜儿走了,老夫人要茶要吃的,谁来侍候老夫人?喜儿,不想玩。”姚喜儿咬了咬唇,眸子里有黯然的神色一闪而逝,语气坚定的说道。
“是老婆子我想一个人静静,今天是大年夜,夫人那边肯定在包饺子准备晚上吃,孩子们都出去了,想必夫人和红姑也忙不过来,你去搭把手,也算是替我尽个心意吧。”
李严氏都这样说了,喜儿也不好拒绝,只得去了春心苑。
外面果然很热闹,就说春心苑里,张悦娘和姚红姑嘻嘻哈哈说话的声音,都让姚喜儿有种温暖的感觉,不像静心苑里,死气沉沉的,像坟墓一般。
她不怪张悦娘把她拨去侍候脾气古怪的李严氏,张悦娘对她们姐弟恩重如山,现在又请人教弟弟学功夫,还愿意出钱资助弟弟考科举,她为了弟弟,做什么样的牺牲都是值得的。
只是,都过年了呀,爹娘怎么样了呢?自打上次一别,就再也没有他们的消息,他们仿佛人间蒸发了一样。
她看着黑沉沉的天空,鼻子逐渐有些发酸,眼泪流了出来,“娘,你怎么这样狠心?就算我是赔钱货,弟弟你也不管了吗?哪怕只是来看我们一眼也好。”
不是方氏不想来,而是来不了,谁又知道,方氏此刻正在隔着青峰县好几千里的地方,挣扎过活呢。
平安终究还是比其它人懂事,只是在外面稍稍转了几圈,就喊了其它几个一起回来,帮忙打下手。
喜儿自然也擦了眼泪,和大家伙儿一起热热闹闹的包起了饺子。
只是看着平安时常撒娇卖萌的喊娘,还在姚红姑的胳膊底下钻来钻去的说笑话,她就看见虎娃的眼神暗了又暗。
虎娃肯定和她一样,也想爹娘了吧?
她一边包着饺子一边心想,假如没有发生太白居的事儿,她现在会在哪里?那户人家的糟老头子肯定已经用各种威胁利诱的办法,让她成了他的小妾了吧。
假若真是那样的话,她肯定会不堪羞侮的投井的,这样一比较起来,她顿时觉得现在在李家的生活如天堂一般了。
明年新铺子就要上马运作了,张悦心想着,索性大年夜也要包饺子,索性将各色材料都准备了,把准备推出的各色饺子都试包一遍,大家也尝尝看,有无缺点,有则改进。
只见猪肉青菜陷的、香菇青菜陷的、韭菜猪肉陷的、纯素陷的、猪肉韭菜虲仁做成的三鲜陷的、鸡肉茸陷的,咸菜陷的,大家各出奇招,五花八门。
平顺和平忠争执着想把红豆沙放进饺子陷里,但是红豆沙是甜的,如果放进去,恐怕口感不会太好,两人争执不下,就让张悦娘当裁判。
平威认为饺子皮是面粉做的,好吃,红豆沙也好吃,两样好吃的东西在一起,一定更好吃。
平忠却是告诉他,不管什么东西都是要相辅相佐的,如果是相悖的,恐怕非但不好吃,而会让人吃了生病。
张悦娘非常赞同这个观点,只是见平顺仍是愤愤不平的样子,便让他用红豆沙包了几个,后来事实证明,那味道根本谈上不好吃,而且怪的很。
平顺便撅着小嘴问张悦娘,“我就喜欢吃红豆沙,夫人,有什么办法,可以让红豆沙被面粉裹住呢,就像饺子一样下在汤里,味道一定很好吧?”
平安小脑袋歪了歪,“你说的那不是圆宵吗?我们正月十五吃到的圆宵就是糖粉裹在面粉里的,不过不是小麦粉,而是糯米粉。”
平顺立即小眼发亮,兴奋的看向张悦娘,“夫人,夫人,既然圆宵里面可以裹糖粉,那能裹红豆沙吗?”
张悦娘点了点他的小鼻梁,“你这个吃货,当然可以啦,不但红豆沙可以,绿豆泥,豌豆泥,芝麻糊,花生粉,甚至是水果泥都可以裹进去呢。”
大家都听的待住了,在他们的认知里,十五元宵节,圆宵只有两种,一种是实心的,一种是有陷的,有陷的那种就是糖粉夹在里面,不过那种也只有富人才吃得起。
李恒之和安正阳正好走了过来,听见这话,顿时拍起手来,把大家都惊一跳,纷纷看向他。
“悦娘,刚才平顺说的对呀,我怎么忘了呢,我们的店里可以再添一样,就是元宵呀。你看平时大家想吃元宵,只有等正月十五,过了十五之后,想吃的话,街上没得卖,一般人家也懒得做那精细工夫。
如果我们店里有的卖,并且花样颇多,味道甜美,想必一定很得那些孩子和闺房小姐们的喜爱。”
张悦娘听了也觉得十分可行,只是她有些迟疑起来,“你不是说你把一楼的专柜设计成了八个吗,如果加上元宵,那就要重新弄设计图了?”
安正阳却是立即摇头,“夫人,其实刚才和老爷聊天的过程中,我们也聊过这件事,并且我们还想出了其它几个新点子,比如炒饭。老爷说他看到的那本奇书上面至少有十种蔬菜或是肉类炒饭。于是我想到夫人之前帮驿馆改建时的主意,我有个很是奇特的想法,我自己也觉得不可思议,但还是想说给夫人听听,若是夫人和老爷觉得可行,那就太好了。”
“你有什么想法,快说,我们不怕奇特,就怕不够吸引人。”张悦和李恒之同时吩咐道。
安正阳也满脸兴奋,自打张悦决定为他承担风险,给他一个避风港之后,他是真的为这个家在用心经营努力。
他不想亏对张悦娘的一片诚心。
“能不能在那间酒楼的下方设立一个地下厨房,地下厨房与一楼之间装入铁管,就像驿馆那样,将地龙铁管埋进墙里面,这样的话,冬天 的时候,我们厨房用火,只要稍开铁管闸门,那铺子里面就会温暖如春,省掉不少炭火钱;到了夏日,我们只要将那闸门一关,便不会有灼热的感觉了。
189、群体的智慧
在地下厨房与一楼之间设一通道,客人点过食物,便由小二拿着菜单前往厨房,交给厨房里的管事一起派发,再由小二送到客人桌上。这样的话,一来冬天 时可以省去店内取暖用的花费,二来没有烟熏火撩环境要好了许多,三来嘛不用再设立专柜,就可以腾出地方,多摆几张桌子,多接纳几位客人了。”
不得不说,安正阳这个想法还是很有创意的,只是李恒之听了却皱了皱眉,“我知道专柜之间需要琉璃墙,这是一笔很大的花费,只是我当初建立这个本意,是希望客人能看见我们的食物,透明的制作流程,他看的见,才会吃的放心。而且你想,你想闻着那种香气,是不是会更引人食欲呢?”
“这俩个主意都非常不错,难道就没有一种办法,可以让这两个主意合二为一吗?”张悦问道。
安正阳和李恒之同时陷入了沉思,合二为一?这就得好好想想了?
如果既能节源开流,又能让客人见到真实的香甜食物?
一直沉默没说话的平忠,突然冒了来一句,“夫人为何不请人将那些美食制作成画册,再编成菜单,这样虽然不及现场的诱人香甜,但是至少让人可以看见,自己所点的食物是何模样啊?”
一语惊醒梦中人!
李恒之用力拍了拍平忠的肩膀,“你小子,不得了啊,不错不错。怎么忘了这茬呢。”
虽然不及照片拍出来的生动,但是只要寻找画技高明的画师。相信一定会有同样的效果的。
在洪都 来说,画师的任务,大概只是画人像和风景楼宇,恐怕没有人会想到。张悦地找画师给自己的美食画像吧。
见平忠说出主意,得到了李恒之的赞赏,平安立即也跃 跃 欲试,“夫人。我也有个想法。”
“说!”张悦豪气干云的一挥手。
“原先夫人不是说要卖药膳么?平安寻思着,未必每个人都愿意让其它人看见自己坐在大夫前面,所以这专柜的隔间还是得设,不过却不用琉璃那么贵,而是直接用木板就可以了。你总不能让大夫对着药膳吧,所以坐堂大夫要单独一间,而食用的客人或许也会要单独的一间呢。与其中间部位留出来放桌子,倒不如把所有的地方都隔成一个个的小单间,只是单间的材质差一点。所以价格就稍次一些。还可以在靠窗的位置设了窗户。这样喜欢凭窗而坐的客人也会愿意来坐坐。”
张悦立即上前。用沾了面粉的手揉搓了一番平安的小脸蛋,“哎呀,我们家平安也好厉害噢。真棒,你这个主意真不错。加上平忠的那番建议,可不就解决了我们眼前的难题吗?”
所以,厨房依旧可以建在负一层,原本准备的八个琉璃墙单间,直接改成一间间简易木板房,只有桌椅而已,接待普通客人的,楼上才是布置精致的雅间,当然接待的客人层次也是不一样的。
平安得了夸奖,立即得意起来。
平忠一向很喜欢思考,想法也另走蹊径。他很小大人的,用手点着下颌,明亮的眸子一闪一闪的。
“夫人,平安的想法不错,冬天的时候,可以用地龙取暖,但是有没有想过夏天呢,本来夏天就热,还用木板隔成一间间如鸽子笼一般,那岂不是更热?”
李恒之点头,“平忠说的有道理,我刚才也在想这个问题。”古代没有空调也没有电风扇,隔成单间的确比开间更热。
安正阳想了想道,“我以前倒是见过一些大酒楼在雅间里放冰盆的,只是冰本身就比较贵,一楼原本就是给普通客人消费的,再放冰盆,那我们就赚不了几个钱了,太划不来了。二楼雅间嘛,倒是可以考虑。”
冰盆?电风扇?张悦咬了咬唇,突然眼睛渐渐亮了起来,朝着李恒之招了招手,嘀咕了几句,李恒之也连连点头。
不知道他们在嘀咕啥,几个孩子急的抓耳挠腮。
李恒之听完之后,顿时笑了,还是自己老婆脑子转得快呀,古代没有电,但是有人力呀。
结合安正阳刚才说的冰盆,他是否可以这样设计呢,将每个隔间不封顶,在一楼顶层上设立风扇,摆上一个大冰盆,旁边还能再摆一盆清香的花盆,然后用人力转动风扇,这样下面都凉快了,而且还有阵阵花香呢。
想法是很不错,不过不知道能否实施出来?
李恒之将张悦的想法总结了下,几句话描述出来,大家都很震惊,还可以这样吗?
安正阳听了之后,亦是拍掌惊讶,“夫人,老爷,想知道能否行,不如我们现在就尝试,正好现在外面冰天雪地,有现成的冰呢。不过这风扇要如何制作,我就不得而且了,这恐怕还得夫人去寻了能人异士来才行。”
张悦和李恒之互视一眼,对呀,他们怎么没想到,还是人多力量大,想法也转得快,与其等到夏天实践 ,倒不如现在就试验看看。
今年是年三十,李恒之决定等过了初三,就去何家村,找上次建暖棚的那些老木匠们商量这个事,先要把风扇制作出来,然后再拿放了梅花的冰盆,在人力的推动下,看看下面是否有风,风力会如何?
今天晚上大家可真是涨见识了。
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