友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
芙蓉小说 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

厨娘来啦[封推]-第12部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


  待上方出锅后,温守正面前则多了一大堆食材:去了心的莲子、发好的香菇、红山果、冰糖、蜂蜜、湿淀粉、干桂花……
  “柔儿,把上方修一下,修圆一边,再切成长片!”温守正指挥着。
  温柔一手按住上方,一手操刀小心的修整着。刀锋锐利,垂直着肉纹下切。
  不多时大小均匀的长薄片便一个叠一个的码在了盘中。
  与此同时,温守正将浸涨的莲子,放在大碗中,加温水用盘盖上,入笼旺火蒸熟,滗去水加冰糖、蜂蜜,再蒸至酥烂入味。取扣碗,放入香姑,将温柔切好的薄片沿碗边铺好,填入莲子,加入干桂花抹平,盖上盘再蒸。
  出笼后,轻扣于盘中,淋上糖蜜淀粉薄芡汁,缀以红山果,菜成。
  “爹,下面的炒菜我来吧!”温柔自告奋勇。
  “好,这几道小菜便交给你了!记得炒白菜时,爹教你的要领,先热锅,油冒青烟再下菜。蔬菜可用热锅温油,先下姜末,再下菜,急火快炒,待蔬菜响声过、质地变软,再加酱油,放少许汤水、少盐、勾芡并淋香油即可出勺。炒肉菜需先爆香锅料,再入肉菜,施以醋汁拌炒,再入高汤,火候掌握得当,方可鲜嫩可口,最后勾芡,淋少许明油出锅。”温守正又仔仔细细的交代了一遍,这才把锅铲交给了温柔。
  很快,青翠爽口的莴笋丝、颜色鲜艳的炒三鲜、还有汁稠粘厚的鱼香茄子,悉数登场。
  待到小菜做完,温柔又架锅添水,煮了个豆腐羹。这才抹了抹头上的汗水。
  看得温守正惊叹不已。
  一招一式,熟稔流畅,丝毫没有半点差错!
  “齐了,四菜一汤,去喊你娘和臭小子来吃饭!”
  “爹,不叫大伯二伯吗?”温柔刚要动身,又停在门口。
  “不用了,你大伯一家说今日去省城置办年货,老二……算了吧,这几日总不见他影子,定是又去赌了!”温守正想了想,心道正好都不在,要不然我这上方火腿还不够分呢!
  已是进了腊月,天一日比一日冷。
  热腾腾的饭菜,色香味俱全,一上桌便立刻暖了人的脾胃。
  尤其是温守正做的蜜莲上方,形似莲座,肉甜香美,莲子甘酥,绵糯细润,正是冬日进补的佳品!
  温庭举着筷子正欲伸向上方火腿,“啪”的一声却被温守正的筷子在半空中拦截。
  “爹!”温庭一脸讨好。
  “臭小子,不许吃!”温守正哼道:“读书人清高,这是顺来的!”
  “爹,读书人也要吃饭的,吃饱了才好读书呀!”温柔嘻嘻的笑着,伸筷给温庭夹了一片和着蜜汁的上方火腿。
  “你!”没等温守正反应过来,那片肉早已进了温庭的口中,怕温守正来抢,三下两下没怎么嚼,便吞咽了进去。
  “爹,好吃!”温庭连连称赞。
  见温庭这副吃相,温守正到底是绷不住了,“臭小子,吃都没个读书人的样!跟饿鬼投胎似的,你倒是好好嚼嚼,也尝出个味来!”
  “嘿嘿,谢谢爹!”温庭听温守正这么一说,立刻眉开眼笑,大大方方的伸筷夹了一片。
  这回倒是从容淡定,小口品尝,蜜汁浸入肉的纹理,和着莲子的清香、香菇的鲜香,淡淡的桂花流连在口中,肉紧而不柴,嚼劲刚刚好!
  “臭小子,近日书读得如何?”见温庭吃得如此投入,温守正的情绪渐渐稳定了下来。
  “爹、娘,说起读书,我们学堂近日有一个天大的消息,你们准保不知道。”温庭又夹了片上方,慢条斯理的嚼着。
  “哥,别卖关子了,快说!”温柔急了,一把抢过那盘蜜汁上方放在自己面前。
  

  

041 大儒来啦
更新时间2014…2…12 9:03:37  字数:2097

 “你们可知,咱咸阳城要来一位了不得的大人物吗?”温庭放下筷子,满脸神秘。
  “大人物?难不成是皇上?”温守正随口应了一句。
  “虽然不是皇上,但也差不多了!”温庭嘿嘿笑道。
  “和皇上差不多……难不成是皇上他爹?”周氏插了一句。
  “别瞎说,太上皇前两年早驾崩了!臭小子,有屁快放,不要磨磨唧唧!”温守正不耐烦了。
  “听我们夫子说……”温庭站起身子,向北拱了拱手,睁着炯炯有神的大眼睛,面上带着郑重无比的神色,一字一顿道:“当年的太子太傅,当今的帝师、内阁首府、一品大学士、大周文臣领袖,松涛先生岳明阳,不日将回咸阳颐养天年了。”
  说罢,又用深邃的眼神望了望饭桌上的家人,满脸充满了无限了敬意。
  周氏是个妇道人家,自然对这些漠不关心,只轻轻的“嗯”了一声。
  至于温守正和温柔,则是埋头自顾自的吃着面前的美食,丝毫没把温庭的话听进去。
  周氏这时道:“他爹,你听说没?殷家的酒坊快要开不下去了。”
  “那个老乌龟王八,早就该关门大吉了!”温守正幸灾乐祸。
  “爹,现如今各大酒楼都开始预订咱家的朝露酒了,看来这一阵有得忙了!”温柔接了一句。
  “喂,你们没有听到我说的话吗?”温庭恼了。
  “听见了听见了,我们早就知道这位大人物要来咸阳,臭小子你许久闷在学堂里,真是后知后觉了!”温守正撇了撇嘴,夹起一筷子上方,仔细咀嚼着。
  “你们怎么知道的?”温庭扯过凳子坐下,伸脸凑过来。
  “哥,这事,府尹赵大人提过,醉仙楼的乔老爷也亲自关照过,说是这位松涛先生不日便到,一到就入醉仙楼给他接风洗尘呢!这几日爹带着大伙没日没夜的筹备菜谱食材,为的就是这个事!”温柔解释道。
  “哦,难怪今日有上方吃,原来是沾了大儒的光!爹,是不是咱家近日的伙食每日都会翻新?”温庭凑过脸来,嘿嘿笑道。
  “你就读好你的书,吃的方面不用你操心!”温守正黑着脸喝道。
  “爹,你们有所不知,松涛先生很是厉害!门下弟子无不是天之骄子,各个是状元榜眼之才!唉!若是我能有幸成为松涛先生的学生,该有多好!哪怕只是听得他一课的讲解,得以点拨,想必我这脑袋定能开化顿觉!便不是如今这样了……”温庭说着,两眼放出明亮的光彩,转念又黯淡了下去,轻轻叹了口气。
  “哦?这位大儒被你说的如此厉害,他啥都会吗?”温守正端着饭碗冷不丁的问了一句。
  “那是自然,想松涛先生,上知天文下知地理,博古通今,文采绝伦,无所不能!”温庭又一次的起身,朝北拱手,俨然松涛先生就站在他面前。
  “哼,我看不见得吧!他会做菜吗?”温守正扯了扯嘴皮,开始抬杠。
  “爹!这怎么又跟做菜扯到一起去了!松涛先生是高高在上的大儒,国之重器,岂能与厨子相提并论!”温庭怒道。
  “哼,再厉害的人,也得吃饭!没人给他做饭,他也拽不起来!”温守正三口两口扒完碗里的米饭,继续道,“我们厨子虽然身份地位低微,可却是世间任何人都离不了的!所谓民以食为天,厨子便是把这天发扬光大的关键!”
  “爹说的对!天大地大,厨子最大!”见温守正说的头头是道,温柔跟着又稳准的拍了一记马屁。
  “这孩子!学厨都跟你学坏了,将来可怎么嫁人!”周氏噗嗤一声笑了出来。
  温庭愣愣的坐在一旁,歪着头琢磨着方才温守正说的那番话,听着不雅,可着实蛮有道理。
  想不到五谷杂粮中,居然还蕴藏哲理。
  “哥,你想拜松涛先生为师啊?”温柔见温庭发愣,用手在他眼前挥了挥,笑嘻嘻问道。
  “想,天下的学子都想!可是……”温庭叹息。
  “那等松涛先生来咸阳的时候,你就去拜呗!”温柔道。
  “妹妹,哪有你说的那么简单!松涛先生可是当世最著盛名的大儒!倘若想成为他的门生,那得多高的天分和多好的……”温庭叹了口气,最后的两个字“家世”硬是被生生咽进了嘴里。
  “哥……你吃菜。”温柔抿了抿嘴唇,伸过筷子又给温庭夹了些菜。
  一家人再没说话,只听得微微噏动的碗筷声。
  这一夜,温庭挑灯无眠,通宵读书,家世不能选择,天分又未得丝毫,如今若要出人头地,唯有加倍努力、笨鸟先飞了。
  温柔躺在床上,则是辗转反则。
  前世,温庭三次童生未中,早早辍学和自己一道随温守正学了厨,无奈学厨和读书一般毫无天赋,便是到死也只是个洗菜切菜的杂役,从未曾自己独立掌勺。
  如今自己重生,虽还是跟着父亲学厨,可面对哥哥的现状,温柔心中却又不甘。
  还是三次童生未中,如今父亲却格外开恩,竟没让哥哥辍学。
  可是,若要照着哥哥这样的学法,明年的童生试……
  温柔不敢往下去想。
  除非,真的如哥哥所愿,随了大儒,做那松涛先生的门生。
  第二日,天亮了。
  “不不不,不好了,大人!”咸阳府衙的大门口,一个士兵慌慌张张的从马上摔了下来。
  “何事喧哗?”府尹赵敬一显然是昨夜花酒过度,一脸困意的坐于府衙之中。
  “来了,来了!”士兵浑身哆嗦,话都说不成个了。
  “慌什么?谁来了?”赵敬一漫不经心的抬了抬眼。
  “松涛先生……松涛先生来了!”士兵结巴得更厉害了!
  “什么!”赵敬一猛然一惊,“噌”的一声站起身来。
  连带着那个太师椅都给带倒了,发出“轰隆”一声巨响。
  “在哪?”赵敬一急问。
  “马上到城门口了!”士兵道。
  左等右等的大儒松涛先生这就来了?
  怎么一点动静都没有呢,也没有事先通知。
  “备马!”
  赵敬一匆匆整理了几下衣冠,带着师爷,胡乱点了几个随从,手忙脚乱的朝城门口赶去了。
  
042 一品翅
更新时间2014…2…13 9:03:25  字数:2543

 咸阳城外,一列银甲骑兵,整齐划一、束马而立、剑戟齐握、黄旗招展。
  当先一人,乃是个英气逼人的少年,斜飞入鬓的眉深湛悠远,空负大志的眼神冷静深沉!倒持一柄亮银长枪,墨色斗篷罩着青色的衣衫,随风飞扬。
  坐下赤兔宝马,同样目光威威,神骏无比。
  好一个鲜衣怒马的少年郎!
  此人不是别人,正是当朝丞相之子,当今武魁,享誉京都的“六如公子”盛尧山!
  “盛将军,别来无恙!”赵敬一拱手道。
  当日,盛尧山率兵清剿马贼,曾与赵敬一有过一面之缘。
  “承蒙赵大人关心,我等奉命护送松涛先生,特来告知!”盛尧山勒住马缰,俊朗的面容更显英气逼人!
  “盛将军辛苦,咸阳上下,时刻恭候松涛先生!”赵敬一笑道。
  “如此甚好!”盛尧山点了点头。
  “不知松涛先生……”赵敬一抬眼望了望盛尧山身后,只见一列精兵,却未曾见到任何马车,便是连一顶轿子也没看着。
  “赵大人只管派人在此稍后,松涛先生素来不喜排场,便是那日出了皇城,我等也只是远远的跟着,不敢有丝毫近侍,唯恐先生动怒!如今,先生已是到了城郊,我等这才快马加鞭的赶来通报。”盛尧山微扬嘴角,转身打马而去。
  明媚的阳光下,盛尧山浑身上下散发出一种洒脱与侠气,亮银长枪发出异样耀目的光华。
  “来人,快去通知城中各大小官员,速速前来城门迎接!快去交代醉仙楼,备好宴席,松涛先生即刻就到!”赵敬一吩咐左右。
  “遵命!”
  正是午饭时分,今日醉仙楼的生意格外好,莫说前厅,便是雅间也是人满为患。
  “快快快,都别吃了!赶紧出去!”罗捕头领着人马,一进醉仙楼大门,就吵嚷上了。
  “呦!罗捕头,什么风把您吹来了?”李掌柜迎道。
  “李掌柜,松涛先生即刻就到,赵大人派我等前来肃清醉仙楼,闲杂人等一律不许出没!哦,对了,温大厨呢?我去找他!”罗捕头来不及多说,直奔后厨。
  其他的手下,则兵分好几路,上楼的上楼,赶客的赶客。各色客人纷纷离席而去,摇头、叹气、谩骂,一片混乱!
  李掌柜连连叫苦,“这……这都还没付钱呢!”
  “快去通知乔老爷,就说贵客马上就到!”李掌柜火急火燎的遣了个伙计,直奔乔老爷的宅子!
  “温大厨,温大厨!”罗捕头一进后厨便直嚷嚷。
  “罗捕头,何事?今日客人多,等待会忙完了,我给您烧几个好菜!”温守正手中不停。
  “温大厨,今日醉仙楼再没别的客人,赵大人让我通知你,松涛先生即刻便到!你好生准备着吧!”罗捕头交代完,转身离去,带着手下又奔到别处去了。
  “什么!这么快!柔儿,石头!大家快过来!”温守正闻言,不由大惊!
  好在近日一直都准备着,菜单、食材都是现成的,眼下只要大伙分工,各自完成任务便可应对了。
  这么个大人物,可不敢有丝毫懈怠啊!
  汤大厨和郑大厨带着圆子和二狗去忙活炒菜,张大厨破天荒带着小五去忙活面点。
  温柔和方大石跟在温守正身边,静静的听着温守正的分工。
  “石头,你切菜;柔儿,随我备料!
  方大石手起刀落,“唰唰唰”只听刀响,各色配料,呈丝、条、片、丁状,五颜六色的依次铺开!
  “爹,这海参、鱼翅都是给松涛先生吃的吗?”温柔指着两个大瓷碗问。
  碗中一白一黑,便是提前发制好的一品翅和梅花参。
  “不错,柔儿,这便是今日的两道主菜!来,你站这,跟爹好好学着,咱们先来做这道干烧一品翅!”温守正道。
  温柔认真的站在旁边学习。
  鱼翅珍贵,故烹制的时候,大厨一般只会取少量来炫技。
  只见温守正取过一只精致的紫砂镂花小炉,在其中燃了一根红烛,又取过一只考究的紫砂钵,安放其上。柔和的烛光,透过镂空的花纹,在炉中跳动,紫砂钵四周微微热气,犹似青烟飘渺。
  温柔一时陶醉,“爹,这就是待会儿盛制鱼翅的器皿吗?”
  “正是,这一品翅是仅次于天九翅的稀罕物,品这样的鱼翅,自然要照顾到食客的三觉,眼观为雅、气味为香、入口为鲜,正所谓美食美器!如今寒冬,这样的器皿还可起到保温的作用,食客便是吃到最后,也不至于冷掉,变了味道。”温守正说完,继续让红烛微热着紫砂钵,自己则转身开始烹制鱼翅了。
  “爹,我来帮你刷锅!”温柔说罢,卷起袖子便要动手。
  “傻孩子,这烹制鱼翅可不能用铁锅和铜锅,不然会污了菜品,坏了全盘呢!要用陶瓷来烹!”温守正笑着,从柜子里取了只双耳陶锅,让温柔仔细的清洗干净,又细致的检查一番,直到确认锅中无油、碱、盐等他物,这才端放于灶上!
  温守正小心的将发好洗净的鱼翅取出,放入蒸碗内,加山泉水没了,放入竹屉里蒸,约莫半个时辰后,出笼滤净水。
  “柔儿,取些清汤!”温守正大手一指,温柔心领神会。
  旁边的一口汤锅中,不停火的整日炖煮的正是今日要派上用场的汤中精华——清汤!
  乃是用上好的柴鸡炖煮,除去一切杂质和油星,只留有如水般清澈的淳汤。
  温柔取了一碗清汤,温守正扬手一指,示意温柔将汤倒进方才准备好的陶锅中,将蒸好的鱼翅放入其中,加少许料酒,小火煮上一盏茶的功夫,捞出。
  “柔儿,你来,把这盏鱼翅去除肉和骨渣。这是竹签,要轻轻拨挑,万万保持鱼翅的整齐,以免影响成菜的美观。处理完毕后,记得用泉水反复冲掉骨渣和沙粒,漂净腥味。”温守正一边叮嘱着,一边取过方大石切好的鸡、鸭、猪肉、火腿片,放入另一口油锅中煸炒,同时加料酒、酱油、盐、葱、姜和高汤入味,烹成一锅香味十足的汤汁。
  待一切完毕,温柔的鱼翅也处理干净了,温守正检查着处理妥当的鱼翅,连连点头。
  父女二人配合默契,温守正将鱼翅用纱布包好,再次放入洗净的陶锅,加入刚才炒制好的汤汁,在旺火上略烧后,改文火煨至,待到鱼翅肥、汤汁浓时,取出鱼翅包,去掉纱布,用汤筛将汤汁滤入锅中,再下鱼翅小火收汁、同时另置炒锅将洗净的菜心煸熟,铺于紫砂钵底,放入煨好的鱼翅,淋上一小勺清汤,便成了!
  此菜,色黄、翅亮、柔软、香滑、汁浓。实在可为宴席中的头菜!
  “爹,真香!”温柔咽口水了。
  “爹早给你单盛了一份出来,回头忙完给你解馋!”温守正嘿嘿道。
  便在此时,咸阳城外,城门大开!
  寒风之中,一群官贵豪绅,翘首以待。
  
  

043 我有一头小毛驴
更新时间2014…2…14 9:02:51  字数:2306

 一阵清脆的铜铃声传入耳畔……
  不远处三个人影缓缓向城门口走来。
  左边一中年男子,布衣打扮。
  右边一少年,背着布包裹。
  中间一个其貌不扬的老者,牵着一头牲口,上驮两口大木箱……
  众人心中齐怒:这三人简直不知死活,不知道待会儿将有一位大大的贵人,沿着这条大道入城啊!
  赵敬一眯着眼,嘴角轻轻抽动,抬手使了个手势。
  “喂!站住!干什么的?”一府衙官兵快步跑了过去。
  “进城的。”左边的中年男人简单应了句。
  “先去那边等着,待会儿让你们动了再动!”官兵扬手指了下城门外的野芦地,粗声道。
  三人根本没有理会官兵,也根本没有停下的意思,依旧慢慢悠悠的朝城门口晃过来。
  越来越近。
  大概是看见了城门口如此隆重的场面,更或许是见了人多撒了欢!
  那头畜生竟欢快的加快了蹄子,摇头晃脑的,脖下的铜铃更是叮叮当当响个不停,临了竟还张开大嘴,仰天长啸——“昂昂昂!”
  右边的少年,忙伸手牵住缰绳,使劲往下扽了一下。
  谁知那畜生不但不服帖,反倒更加激动起来,冲着城门的官员更撒欢了起来。
  惊得赵敬一眼瞪得老大了,连连后退。
  “保护大人!”师爷一声令下。
  数十名官兵瞬间抄起手中的木棍,稀里哗啦的挡在赵大人面前。
  一阵混乱之中,一个毛烘烘的大脑袋挤着乱七八糟的木棍伸了进来,兴奋的凑近了不到两寸远的赵大人。
  赵敬一脸都绿了。
  我滴亲娘唻!
  一头驴!
  “孽畜!又见到谁啦!”话音刚落,就见中间那个其貌不扬的老者,一手抓着毛驴的脖子,一手捋着毛驴的鬃毛。
  “实在对不住,我这驴自来熟!没吓着各位吧!”老者捋了一会儿毛驴的鬃毛,毛驴渐渐平复了下来,低着头,垂着眼,凑近老者的怀中,像个做错了事的孩子。
  “大胆狂徒,竟敢冲撞府尹大人!来人!拖下去重打二十大板!”师爷见驴被拉开,大胆凑了过来,挡在赵大人面前,厉声道。
  “呵呵,原来是府尹大人,老夫岳明阳有礼了!”老者说罢,回头招呼着身边的一老一少,客气的给赵敬一打了个招呼。
  “你说什么?岳……明阳!”赵敬一方才就被那驴吓破了胆,如今听得这三个要了命的字,更是七魂丢了六魄。
  不过很快赵敬一就镇定了下来。
  看着面前这三个布衣打扮的外乡人,干瘪的包裹,粗制的木箱,对了,还有一头破驴!
  怎么看,怎么都不可能和鼎鼎大名的松涛先生岳明阳联系到一起!松涛先生可是当年的太子太傅,当今的帝师、内阁首府、一品大学士、大周文臣领袖……纵是回乡,必也是衣锦还乡,听说当日出城,也是当今圣上亲自送出的京都呢!这老头,也敢自称岳明阳?定是重名!
  赵敬一心中一阵盘算,抬高下巴,刚要吩咐下去,拖走重罚!
  “老师!”人群中一个清亮的声音。
  众人寻声望去,但见一翩翩白衣少年,正潇洒的从一雪白的高头大马上翻身下来。
  呼啦啦一阵白袍响动,少年似一朵云,从大家的视线中翩然移至老者面前。
  “任三公子!”赵敬一惊呼!
  “任越,快来帮忙。”老者立身笑了笑,招手示意任越近前,和着身边的一老一少,将驴背上的两个木箱分担到任越的映雪白马上。
  “任三公子,这位是……”赵敬一半天没反应过来,名镇四方的“无双公子”任越,骄傲一生,怎得会对一个不起眼的老头如此用心,难道……赵敬一不敢想,也不愿相信。
  “哦,赵大人!”任越拱手行了个礼,“这位便是恩师,松涛先生!”任越此刻已是将两只木箱安放在了马背上。
  “咳咳咳咳。”赵敬一听了这句,差点没被自己的口水给呛死,半天没喘上气来。
  千呼万唤始出来的松涛先生,本以为会兵马开道、前呼后拥、旗帜招展、绵延三里的出现。
  哪会想到,竟是这样一位牵驴的老头!
  我刚才说什么了?拖下去打二十大板!
  赵大人此刻简直想抽自己二十下大嘴巴!
  “卑职咸阳府尹赵敬一,拜见松涛先生!”赵敬一俯首贴地,深深的向松涛先生行了个大礼!
  便在此时,不远处,一面面旗帜随风飘扬,一个大大的“盛”字,出现在了大家的视线中。
  任越鼻子里冷哼了一声,嘴角浮过一丝淡淡的笑。
  “老师,盛尧山又惹您生气了?”
  “哦,是我让他们离的远远的!我素来不喜大张旗鼓,如今老了,更是喜欢清静!走吧!”松涛先生捋了捋飘逸的仙人胡,缓缓道。
  “恩。”任越点点头。
  “松涛先生这边请!卑职已为先生准备了丰盛的接风宴,恳请先生移步醉仙楼!另外,卑职还精心为先生寻觅了一处清雅的住处,先生尽可将行礼交给卑职,卑职定当安排妥当!”赵敬一方才还趴在地上,半天没见有人邀自己起身,又听得松涛先生说“走”,惊得赶忙从地上爬起,来不及拍打身上的泥土,拱手恭恭敬敬的说道。
  “呵呵,有劳赵大人费心!老夫一生俯仰天地,两袖清风,不喜奢侈、素爱简单,不曾有累赘行李,只有两厢薄书,是老夫心爱之物,还是让任越去打点吧。”松涛先生说罢,牵过自己的毛驴。
  任越一手顺了顺毛驴,一手扶住老师,轻轻一托,松涛先生稳稳于驴上端坐。自己则飞身上马,于前面带路。
  至于松涛先生的那一老一少俩随从,则健步跟于其后。
  三人变四人。
  伴着轻快的毛驴铃声,“嘚嘚嘚”的从众官员的眼前进城去了。
  “大人,咱们……”师爷一脸茫然。
  “走,快,跟上!”赵敬一马上反应了过来。
  “大人,您看!”便在赵敬一转身离去之时,盛尧山率领大队人马浩浩荡荡逼近眼前。
  “盛将军!”赵敬一施礼。
  “赵大人,松涛先生可已进城?”盛尧山急问。
  “盛将军放心,先生安然入城,现任越公子陪伴其旁。盛将军一路辛苦,待会儿一并醉仙楼接风洗尘!”赵敬一再次拱手,告辞追松涛先生去了!
  “任越!你又抢了我先!”盛尧山于马上轻声道,面色上反倒露出轻松的笑意。
  

044 贵客到
更新时间2014…2…15 9:03:19  字数:2234

 咸阳城内,醉仙楼中。
  “温大厨,快快,松涛先生已经进城了!赵大人着我前来通知你们,速速摆宴,不得有误!”又一个官爷急火火的翻身下马,直冲后厨而来。
  “哦?这么快!罗捕头前脚刚走。”温守正微微皱了下眉头,随即又道:“知道了,让赵大人放心,我们即刻摆宴!”
  “大伙儿听好了,都麻利着点儿,贵客已经进城了,即刻就到!柱子,准备走菜!”温守正送走了官爷,在后厨巡查了一番。
  见各位大厨手中的菜品均已成型,这才稍稍放了心。
  醉仙楼最奢华的雅间,牡丹厅之中。
  早已放置好了银丝炭炉,虽窗外寒风凛冽,屋内却是暖意十足。
  李掌柜有条不紊的指挥着众人。
  描金考究的骨瓷碗碟杯盏,包金镂花的上好楠木筷,八道凉菜如牡丹花开一般,层层绽放。
  富贵鸡丝盏——金黄柔嫩;
  茶香熏鲈鱼——鲜香雅致;
  蜜汁鸭片卷——油光透亮;
  陈醋海蛰头——劲道爽口;
  爽口拌三丝——满口生香;
  芙蓉脆皮藕——意在神韵;
  禅衣白玉卷——醇香悠远;
  五色时蔬饼——色泽艳丽。
  八道异彩纷呈的凉菜,无论刀工、颜色、摆盘、味道、寓意,都极富代表性的彰显了汤大厨和郑大厨的高超技艺。
  精致的酒器中更是盛满了乔老爷自京城带来的二十年的状元红!
  张大厨亲手所致的各色点心,已是装盘待上:金黄的栗子糕、软糯的豌豆黄、香甜的桂花酥、还有冬日特有的马蹄糕,小巧精美,晶莹剔透,让人不忍下口!
  此刻,所有的热菜都已备在锅中,就待松涛先生到来,便即开火。
  “柔儿,咱们的海参也快出锅了,走,看菜去!”温守正转了一圈,颇为满意,带着温柔回到了灶前。
  揭开锅盖,随着阵阵升腾的白雾,一阵浓香扑面而来。
  锅中微微咕嘟的正是名菜——葱烧海参!
  乌亮的梅花参参形饱满,温守正用老抽,生抽,绍酒,糖色,盐,加上汤母鸡汁,配以姜汁、烧酒,更是给这道葱烧海参加足了味道!
  锅内参亮葱香,文火烧制,令人垂涎欲滴。
  “好了!马上就可以出锅勾芡了!”温守正用锅铲微微翻动了一下。
  “爹,这海参您也给我留了吧?”温柔咽着口水,小声道。
  “恩,那是自然!跟着爹好好学!管饱你吃香的喝辣的!对了,回去别和你哥说哈,留得不多!”温守正不忘提醒一句。
  “哈哈,知道了爹!”温柔又咽了口口水,看着温守正那微微隆起的肚子,心道:这得是偷吃了多少好东西呀!
  咸阳城中。
  任越一马当先,潇洒自若。
  松涛先生骑着他的小毛驴,悠哉悠哉的跟在后面。
  不时左右张望,欣赏着咸阳城热闹的街市、美景。
  两个随从紧跟其后,不时交头接耳,闲聊说笑。
  忽的,街道两旁行走的路人、做生意的小贩……无一不停下了自己的事情,抬头朝路上看过来。
  不时,指指点点、窃窃私语、点头称赞。
  不用问,定是看到了翩翩佳公子任越!
  这些天来,任越留在咸阳,忙于给松涛先生物色住处,可平日里都是奔走于乡间郊野,偶尔进城吃顿饭,这种出尘脱俗的扮相,每每出现都会惹得路人
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!