回乡小农民(挣钱)-第137部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


“你敢？腿给你打折了我！”

“我看你敢”护犊子的二奶一巴掌拍在大伯的脑袋上。让大伯非常尴尬。自己都这么大岁数了，怎么还当着这么多人的面打自己啊？

“吃饱没。吃饱了就赶紧走，争取天黑之前到学校。”

“有没有这么夸张？”

“就是，现在才几点啊？亮，别听你哥的，你吃你的，咱不急。”

不过王勇的这句话让大家这才想起他们还要赶路去几百公里之外的学校，才想起今天是个离别的日子。

王亮和王勇哥俩没给大家伤感的时间，话音一落，王亮就提起自己的行李，而王勇则是起身去开车。

二奶和干妈一边一个拉着王亮的手，和默默陪在他身边一声不吭的小霞一起送他出门。至于行李也被干爹，李红军这个岳父和大伯接了过去。

来到门口，王勇很快就开出来了王亮的那辆外表普通的奥迪。自己那辆路虎挂的总参的牌照，一心要装低调的王亮打死都不让开。

本来不放心的干妈执意要带着请了假的小霞一块去送王亮到学校的，可惜，二爷说啥也不同意让人送王亮去学校，最后只能互相妥协一下让王勇这个哥哥自己送他过去。

王亮上了奥迪车，和亲人长辈们打了一个招呼，就带着对于军营生活的憧憬和王勇迅速开车远去了，留下一群满是担忧和不舍的亲人们站在门口还在对着他们远去的方向挥手告别。

ps：感谢小小姐我爱你和11555的月票打赏，谢谢您的支持和厚爱！

第三六五章悠闲

王勇去送弟弟上大学回来之后，马上恢复了自己往日的作息时间。

每天早上八点半到九点起床，吃完干妈或者媳妇准备的早餐，就在家里上上网，要不就是到自家的山上逛一圈，直到中午回来吃饭，然后接着宅在家里哪也不去。

这天中午饭后，王勇很难得的没有去例行午睡，而是搬了一把躺椅到院子里，在秋日午后的温暖阳光下小憩一番。

躺椅旁边放着一个藤条编制的桌子，上面放着一盘水果，还有王勇的笔记本电脑，正播放着一首老歌。

别管以后将如何结束，

至少我们曾经相聚过，

不必费心地彼此约束

也不需要言语的承诺

只要我们曾经拥有过

对你我来讲

已经足够

人的一生有许多回忆

只愿你的追忆有个我……

“哇！不是吧，太老土了吧，怎么还有人听这歌啊？”

满头大汗的从外面匆匆走进家门的李菲，开口打断了王勇惬意的小憩，好奇地来到王勇这里，趴在桌子上，查看这是一首什么歌。

“萍聚？没听说过啊！”

“丫头，你才多大岁数啊，慢慢听吧，等你长大了，你就会理解这首歌所包含的意境了，那时你一定会爱上它的，相信我。”

“切，这么老土的歌，我才不喜欢听呢。”

听了她这话，王勇连脑袋都不带抬一下，这丫头就喜欢和自己抬杠。你要是不喜欢，怎么一进门就问这是什么歌。还趴在电脑边上看了半天？

“怎么不说话了？无话可说了吧？真是不知道的还以为你多大岁数呢？你就不能听点新鲜的歌吗，比如现在最流行的《最炫民族风》。”

“苍茫的天涯是我的爱，绵绵的青山脚下花正开……”

“行啦，行啦，没话找话。又跑哪野去啦？赶紧回屋擦擦，要不然感冒了，可是要打针扎屁股的。”

“才不会呢，人家身体强壮，从来不感冒，羡慕嫉妒恨不？”

“我妒忌你个脑袋。对了，你姐来电话没？”

“来了，昨天晚上我给我姐打电话了，她现在正忙着帮导师做什么实验呢，没白天没黑夜的。说是累坏了都。”

“恩，年轻人，多吃点苦好！”

看到李菲又开始柳眉倒竖，准备要回击自己几句，王勇赶紧岔开话题。

“对了，你干么去了，看这满头大汗的？”

李菲青春洋溢的脸上露出了欣喜的笑容，两个小酒窝深深展现。笑的原本就不大眼睛都看不见了。

“我和雯雯去山上和熊猫玩去了，对了，还有一只臭姑鸪。和雯雯可好了！直接飞到雯雯肩头上，一点都不怕她。”

王勇当然知道那只臭姑鸪和雯雯之间的故事，自己和媛媛一回来，这个小丫头就忙不迭地带着自己的新朋友来显摆。

不过那只死鸟当初怕生，还有点有点死心眼，除了雯雯之外。其他任何人一靠近就会忽闪着翅膀飞上天空，躲的远远的。不让其他人靠近。

可是让自己媳妇儿好是生了一阵子气！不过没两天，就成功的被自己媳妇给收买了。

三天后。这家伙儿就有了吊主第二的趋势了。不仅不怕人了，还有点人来疯的架势了。

“是不是你一靠近，人家就跑了？”

“才不是呢，我还抱着它一块照了像呢？”

看着这丫头仰着脑袋，跟个没长大的小孩子似地等着自己的夸赞，想起这两天她干的那些事，王勇就苦笑不已。

这丫头当初可是打着过来家乡投资考察的名义过来的，这都多少天了，连半山村都没有出去过。

同来的那帮人过来跟她汇报相关事宜，这玩的兴起的丫头都没空搭理人家，直接偷懒的把那一堆分析报告扔给了老李。

那家伙，撒娇，发嗲，使小性子，找二奶，大妈，干妈还有媛媛当后台施压，总之，最后是把这伙交给老李这个专业人士去弄了。

听着李菲喋喋不休地一个劲地说着那只臭姑鸪和自己多么的好，怎么亲密接触，王勇听得是头晕脑胀，赶紧找话打断了她。

“哎，那你怎么回家了？雯雯那丫头呢？”

“哎呀，对了，雯雯还等着我呢。都怪你！”

这丫头瞪了王勇一眼，急匆匆跑进了屋里，不知道干什么去了。没等一分钟，又提着一个袋子急匆匆跑了出来，连招呼也来不及打一个，就匆匆跑出去了。

得了，自己也找点事干吧？不能在这么浪费生命了，虽然自己生命尚未看到终点，而且几乎每时每刻都在增加，所以其实浪费一点也没什么啊。

回到屋里，没一会儿，王勇也提溜着三个手提袋出了家门。也没走远，就来到自己家边上半山腰的那个凉亭那里。

晃晃悠悠地一步一步地往上爬，一边看着入眼处仍是青绿色的郁郁葱葱的各种野草小花。

时间已经进入十月份了，昨天一场突降的霜冻让北方很多植物都被打成了黑色。但是半山村却没有收到丝毫影响。

入眼处没有一丝即将到来的秋天的气息，到处仍然是绿意盎然，生机无限。

蓝天，白云，鸟鸣，兽吼，人喊，水流声，伴着微风，在这么一个天高气爽的日子外出郊游，这生活，好不惬意啊？

来到凉亭里一屁股坐下，把手里的袋子随手放到石桌上，有随手从小世界里掏出一瓶陈酿二锅头，还有一个玻璃杯。

三个手提袋里，一个装的是水果，有苹果，香蕉，五香梨，葡萄。还有一个袋里装的是大妈昨天炒的带壳的小粒花生，最后一个袋子里则是装着几条小黄鱼，还有酱牛肉以及松花蛋。

拧开酒瓶盖，给自己倒了一杯酒。举起酒杯抿了一口，一股辛辣的味道充斥口腔，然后一股热流就从口腔一直延伸到了肚子里。

舒服啊！

王勇靠着亭子的柱子，随手抓了一把花生，拨开一个，把里面穿着红衣服的花生粒扔进嘴里一嚼。

香！真香啊！不仅是香，还有酥脆，嚼在嘴里是越嚼越香。

这小日子，千金不换呐？没有压力，不用为了钱到处奔波。婚也结了，不用在担心后半辈子没有人相陪了。

世界和平不用自己操心，国家统一也轮不到王勇来管，虽然他自己大小也是一个将军了，但是在国家的高层还数不上他呢。

这么好的条件，不混吃等死干嘛呀？

突然王勇想起了什么，心里一动，手上就出现了一串果粒很小的葡萄。果粒非常小，就像玉米粒差不多，颜色是紫黑紫黑的，密密麻麻的挤在一起，看起来十分的诱人。

这是野葡萄，北方大山里很常见，特别是东北各地的大山里。它的生命力非常的强，几乎没有什么病害能对他造成威胁。

而且它还非常的抗寒，在东北零下几十度的低温下，也不用像其它葡萄那样需要入秋采摘之后埋入地下。

就那么裸露着，迎接着一场秋雨一场凉的寒秋，对抗者寒风呼啸时的皑皑白雪，待到来年春来到，它们依旧会重新冒出嫩芽，枝繁叶茂。

野葡萄属于红皮红肉，一开始表皮变红的时候，味道还是非常酸的，酸的能让你一看到它就嘴里不由自主地冒出酸水来。

不过等它彻底熟透了之后，味道还是不错的。咬一颗，酸酸甜甜的，十分可口。

可是就有一点，和酒葡萄一样，果粒太小了，而且皮厚核大汁水少，吃起来比之市面上常见的食用葡萄不可同日而语。

那么小的个头，扔进嘴里还没等咬呢，就已经感觉到里面的葡萄籽了，吃着一点乐趣也没有。

不过这东西在本地也算是个新鲜东西，因为本地山里还真没有野葡萄，王勇的这些还是干妈酒厂准备弄自己的葡萄种植园的时候托人弄了一些。

王勇觉得新鲜，就每样葡萄苗都拿了几颗随手栽进小世界里，现在也繁殖了老大一片了。

不过听说用这种葡萄酿出来的酒的味道确实顶好的，王勇觉得回去之后可以试一试。

ps：写不出来了，遇瓶颈了，苦恼中！

第三六六章自制葡萄酒

心动不如行动，兴致一来，王勇菜也顾不上吃了，酒也不喝了，收拾收拾就急匆匆跑回家里。

家里空无一人，不知道他们都去干嘛了。不过也好，省得有人打扰自己的酿酒大业。

话说自己干妈虽然是这方面的行家，自己也没少受熏陶，但是自己动手酿酒，那可是头一回。

酿酒的原料，王勇没有选择那些现如今很有名的酒葡萄品种。干妈的酒厂里那些葡萄酿制的葡萄酒有的是，犯不着，当然王勇是无论如何也承认他自己也不认为自己的手艺能超过肖恩。

人家可是专业酿酒师，还是在全世界都小有名气的人物，和人家比酿酒，没来的丢人现眼的事，可不能去做。

小世界里有不少野葡萄，王勇自己都不记得什么时候扔进去的。凭借着它们天生的强大适应能力和生存能力，很快就在小世界里生根发芽，迅速繁殖开来。

王勇轻而易举地就摘取了三四十多斤熟透的野葡萄，放到家里最大的一个盆子里，亲手从葡萄梗上摘下果粒之后，开始进行自己酿酒的伟大工程里的第一步——破碎。

因为手头没有什么好工具，所以他决定学学古人古法，采用最传统的方法破碎葡萄。

当然，不是那种少女用脚踩的方法，就他那双汗脚，要用这种方法，估计酿好了他也不敢喝。他的方法很简单，直接下手揉挤。

这是步骤一定要谨记不能清洗葡萄，因为葡萄表皮带有很多天然酵母，可以让葡萄汁发酵的更快更好。

很快。王勇的双手就被紫红色的葡萄汁染成了紫黑色，盆里也慢慢的浮起了很多的葡萄皮和葡萄籽。

随手从盆里捞了一把，感觉整粒葡萄不多了，大概破碎率能有百分之八十了，他才停下手。从屋里找出来一个大号玻璃瓶，将这些汁水带果皮，果粒全部倒了进去。

正想要盖上盖子，突然想到了些什么，王勇把瓶子放好，简单洗了洗手。进屋取了车钥匙就开车跑了出去。

一溜烟的开到干妈的葡萄酒厂，把车直接看了进去，停在一栋二层的办公楼前。透过窗户看到王勇的车过来的张伟和肖恩都走出来迎接。

“赶紧的，给我弄点果胶酶还有酵母，快点。我等着用呢！”

张伟和肖恩不解地互相看了一眼，不知道这位少东家这是怎么了，难道是突然对酿造葡萄酒感兴趣了？

如果真是这样，恐怕刘女士绝对是最高兴的一个。要知道连这个酒厂的法人名字，登记的可都是王勇的名字。

可惜王勇之前无论大家怎么说，他都一直对于葡萄酒这种被他称为还不如啤酒好喝的酒类很不感冒。

在这以前，从没有见他露出什么兴趣，现在突然过来要酿造葡萄酒所必须用到的果胶酶和酵母。不由得让两人不多想一些。

“你要这些东西干吗？”

张伟和王勇是老同学，所以没有什么忌讳的，直接就问出了口。

“赶紧的先让人给我去取。我这着急呢！”

王勇是真急了，自己那边的葡萄可是都榨好了，就等这玩意呢，万一要是耽误了时间，酿不好酒，拿自己可真就要丢大人了。

再说。和张伟之间的关系，也用不着顾忌什么。想什么就说什么。当然果如是和肖恩，他绝对不会这么干。起码的礼貌还是懂的。

“好，好，那个李子，你去找库管那点果胶酶和酵母过来。”

张伟拦住一个路过的酒厂员工，让他去帮王勇去仓库取果胶酶还有酵母。王勇扭头看了一眼，不认识。

肯定不是村里人，村里人王勇虽然有很多人都叫不出名字来，但是总还有些印象的。这人他没有一点印象，应该是外村的人。

“这回能告诉我你要这些东西干嘛了吧？”

王勇看到那人一路小跑着远去了，知道是找人给自己拿果胶酶和酵母去了，这才扭头看向张伟这个还在不依不饶刨根问底的家伙。

“问那么多干嘛？没听说好奇害死猫吗？你想害死谁家的猫？当心人家来找你算账，把你骂给狗血淋头。”

张伟听了这个老同学一点不着调的话，无奈的瞪了他一眼，伸手打开了他的车门。

“下来，去我办公室坐会儿吧，仓库离着这里还有点远，你得等一会儿。“

“不用，我就在车里等着，拿来了我就得赶紧回去，我那已经破碎好了葡萄就还等着果胶酶呢。”

这话音刚落，肖恩和张伟顿时都是脸上一喜，顾不得搭理王勇就都掏出手机，第一时间把电话打给王勇干妈。

“你们烦不烦呐？”

王勇当然知道他们的意思，干妈对于自己所从事的红酒行业非常热心，对于红酒的喜爱也是发自内心的，所以她当然希望干儿子也能和葡萄酒打交道。

可惜，王勇不上道，对于葡萄酒根本无爱。

跟他说葡萄酒，不说是对牛弹琴，也差不了多少，加上这个又是村里出名的懒散，想到葡萄酒发酵那段时期没白天没黑夜的忙活的辛苦劲儿，心疼儿子的干妈就放弃了让他进入这一行业的打算。

再说以他现在的身价，也用不着靠酿酒生存，只要多少了解一点这方面的内容就可以了。

看到他们一起给干妈拨出电话，王勇很不耐烦的挥挥手，发动车子，就准备先离开这里再说。

“我直接去仓库那里拿了，手续什么的你们看着帮我办了就行了。”

刚说完，王勇就挂档松离合，离开了这里。

王勇开车慢慢地来到仓库所在地，就看到刚刚那个被张伟吩咐的员工正和一个二十多岁的姑娘有说有笑的走过来。

他们一边走还在一边聊天。看的出来，他们两人之间聊得还挺开心，不知道在聊些什么。

王勇的开着车迎了过去，然后打开门锁，让他们把果胶酶和酵母放到副驾驶的位置。

然后道了声谢。就立刻调转车头，往回赶。这些可都是工业酿制葡萄酒所必须的辅料。一般人想弄到可不容易，恐怕很多人连听都没听说过吧。

拿到了自己想要的东西之后，王勇赶紧开车往回赶。路过那栋孤零零的办公楼的时候，看到仍然还在给干妈打电话说着什么的张伟和乔恩。

王勇摇摇头，也没心思停车和他们打招呼。油门一踩，很快就加速离开了这里，回家里去酿酒去了。

风风火火的开着车回到家里，连把车停进车库的时间都等不了了，王勇就拿着一罐液体果胶酶和一个真空包装的五百克装活性干酵母就急匆匆来到自己的那瓶葡萄汁前。

先把装果胶酶的瓶子盖子拧开。然后才想起自己不知道应该加多少果胶酶合适，又急忙查看说明书中的使用方法。

这种原产法国的果胶酶说明书完全就是法文的，一点法文也不认识的王勇一点也不着急，叫出小光这个“杀器”，轻而易举把说明书翻译成了汉语。

嗯，还好，挺简单的吗？每百升加入三到五毫升，直接加到葡萄汁里。然后搅拌均匀就行了。

自己这个大玻璃瓶是十五升的大家伙儿，现在装了大概有三分之二，也就是大概十升左右。按照说明说来说就需要零点三毫升。

这么少怎么量啊？

算了干脆加一毫升吧，反正这东西就是增加出汁率的作用，让果汁颜色更好，多放点不是更好吗？

算好了加入的量，可是王勇这才想起来，自己这里可没有量杯量筒之类东西。怎么能精确测量呢？

尼玛，不是故意跟我找事吗？

干脆。随便倒一点吧，多加点就多加点。咱又不用考虑什么成本问题。想到这里，王勇直接提着小罐就要往里面倒。

忽然他又想起来，似乎应该还要加点亚硫酸（现在国标规定不让用了）抑制或者杀死一些无用或者有害的杂菌。可是家里没有啊？难道还要跑一趟酒厂不成？

算了，跑一趟太麻烦了，打个电话让张伟送过来吧。

很快电话打完了，张伟很痛快的答应马上就给他送过去。不过在等待的过程中，王勇的对于酿造葡萄酒的兴致却开始直线下降。

等到张伟带着一堆的工具和亚硫酸溶液赶过来之后，顺理成章的接下来的而工作便交到了张伟的手里。

“一般来说，葡萄原料好，腐烂少，没有霉变的话，一吨加六十毫升亚硫酸就足以抑制或杀死大多数杂菌了，你这个就加零点六毫升就差不多了。”

“加完亚硫酸，一定不要忘记摇晃几下，上下倒几次，让它们混合均匀，然后才能加入果胶酶。”

“果胶酶加好后，也别忘记要混合均匀，然后敞口放置二十四小时左右，就可以加入酵母进入第一次发酵也就是前酵了。”

“进入前酵之后，每隔四个小时左右要打一次循环，同时随时注意发酵温度。温度一定的那个不能超过三十度，一般最佳温度是二十六度到二十八度。”

“呼——”

“呵——”

“你丫就是头猪啊！就这么会儿你竟然也能睡着了？”

张伟气的一脸愤怒，甩手给了王勇一巴掌，愤而离去。

而王勇呢，被拍了一巴掌，则是没感觉都没有一般，继续在梦里正和周公讨论奇门八卦讨论的正热烈呢，根本不知道张伟的离开。

ps：感谢书友voltage994的月票打赏，房子看了一下，丫的还是台胞！惊住了！

第三六七章内幕

当西边的太阳依依不舍地挨到山头，散发出最后一点光和热之后，半山村就慢慢的安静下来，将白天的喧哗和热闹一扫而空。

晚归的小鸟们叽叽喳喳地互相打着招呼，快乐的和同伴分享着白天的经历。一只个头硕大的的猫头鹰悄无声息地划过上空，落到一棵树枝上。

没想到，它刚站稳，还没等喘口气呢，就从四面八方扑棱棱地飞出来无数的大大小小的各种鸟类，如同见了杀父仇人一般猛扑过去。

这场面，顿时就吓得它扑闪着翅膀想要逃跑。可惜，这鸟群里有好几只身体灵活，飞行速度飞快雀鹰，在它刚想往村里飞过去躲避一下的时候就拦在了他的前面。

一阵漫天的羽毛飞散之后，随着越来越远，渐渐变得听不见的惨叫声，这里又恢复了往日的宁静。

除了那还在半空中飞舞的羽毛，丝毫看不出一点刚刚发生了一场大战的场景。那些鸟群也像突然出现一样，又突然间散去了。

这时，在屋里睡觉的王勇突然睁开眼睛，眼里闪过一道如同星辰一般璀璨的光芒，然后转瞬即逝，恢复平常。

对于猫头鹰，在乡下一般都叫它夜猫子。这东西的兆头可不好，就跟乌鸦一样不招人待见。

有句老话说得好“夜猫子进宅，无事不来。”夜猫子来了，那准备是要有祸事发生。

虽然可能好多人说这是迷信，但是，村里人可不在乎什么迷信不迷信，他们还是相信老话。

在乡下。夜猫子通常都被人称为报丧鸟。一般家里附近有了这种鸟，那么就意味着亲人中可能有人要去世了。

这并不是迷信，因为由很多的实例让大家都相信这一点，夜猫子是有神通的，有时候真的会给人报丧。

在古希腊的神话传说中。智慧女神雅典娜就有一只小猫头鹰，据说能够预示未来，因而古希腊人把猫头鹰或者叫夜猫子敬为雅典娜和智慧的象征。

另外还有好多地方和国家都认为猫头鹰是能镇压邪恶，代表着幸福。比如印第安人就有猫头鹰的图腾舞和服饰。

其实猫头鹰还是很可爱的，尤其小猫头鹰，憨态可掬。那绝对是女性杀手！

如同不倒翁一般的身子，两只滴溜溜乱转的大眼睛，小模样真是要多可爱有多可爱！

当然了以上这些都是王晗为了不让王勇再残害猫头鹰而找出的一些猫头鹰是好鸟的佐证，但是王勇却是一直对这东西都是很发憷。

因为答应了妹子不会伤害它们，王勇以前见到它们都是绕着走。或者轰跑了事。

如今则不然，把这事交代给吊主那个二愣子鸟一声，这只如今的二大王自然就会安排手下小弟办好。

王勇交代完的当天晚上，他家附近的树林里就住进了吊主麾下的一只小部队，它们的任务就是驱赶到这里的猫头鹰。

我是不碰它们，但是你总不能让我去阻止鸟们打架抢地盘吧？

“醒啦，快过来看看我们自己酿制的果酒。”媛媛的声音在耳边突然响起。王勇扭头一看，媳妇和二丫头正在餐桌上目不转睛地看着十来个颜色各异的大玻璃瓶子。

这些玻璃瓶子最大的也就一升半左右。最小的也有半升多。里面装满了一些果肉和汁水的混合体。

两个人不仅仅是盯住玻璃瓶子看，还不时的动手，一手按住盖子。把玻璃瓶整个掉头，然后在缓慢地变回底在下，瓶口朝上的原样。

恩，那个灰了吧唧的应该是香蕉吧，还有那个艳红色的是西瓜还是草莓？哎呦嗬，那个不会是玫瑰香葡萄吧？这成本可就高了！

“我说这都是你们自己弄得？”

王用手指着桌子上的一个个玻璃瓶子。感到不可思议地说道。难道如今这果酒的酿制方法都这么普及了吗？

“哼，怎么样？不错吧？我们都是自己动手完成的呢。当然干妈也在旁边指导了我们几句。”

媳妇儿最后这一句话说得是非常的的没有底气。

别人不知道。自己这媳妇儿自己还是很了解的，那动手能力。不能说好，最多只能说是差不多，最重要的是，媳妇非常的爱干净！

说有洁癖那是有些严重了，但是离洁癖也差不多少了，至少王勇自己是这么认为的。

什么每天都要洗脚，有时候还逼着自己洗澡，衣服每天都要换一套新的，一早一晚必须洗脸刷牙，不管多晚。

家里每天都要用毛巾趴着擦一遍，就和小时候看动画片里一休哥做的那样。怎么说都不听，非的这么干才行。

还有很多这种例子，不过其他人却不觉得是这样，他们总是很一致的声讨王勇不爱干净，太懒了。

怎么可能，自己怎么不爱干净了？一星期都要洗两次澡呢？

“就你们这些，纯粹就是瞎胡闹，你们懂得什么呀？让你们看看我做的酒，给你们涨涨见识。”

说着王勇起身跑到一旁，抱起自己那一大瓶子葡萄酒，啊不对，现在还不能叫葡萄酒，应该说是葡萄醪了。

通过加入果胶酶，破碎的葡萄已经开始析出更多的汁水和葡萄皮中的色素，单宁等物质，让它看起来颜色上要比刚破碎的时候好很多。

王勇找了一个长柄的勺子，伸进玻璃瓶里搅了几下。然后一勺一勺的从底下把汁水力倒到最上面。

这么做事为了让这些葡萄醪都能充分的和氧气接触，以便更好的完成发酵，当然也可以起到一定的降温作用。

不是有个成语叫扬汤止沸吗？就是那个意思。

就这么的做了能有五六分钟，王勇才停下手，把瓶子也抱到了桌上。

“我这个可是用野葡萄做的，天然绿色无污染。你们那个哪里比得了。”

“切，有什么了不起的，我们这个可甜了！”

“光甜什么用啊？你以为是要喝果汁啊？我这个可是真正高端大气上档次的干红！”

王勇还跟死鸭子似地嘴硬呢，接下来李飞的一句话让大感惊讶。心说，可以啊。这俩人可以啊！倒是记住了不少的东西啊！

“哼，怪不得张哥和肖恩说你是半瓶子晃荡呢。听好了，只有糖度达到一定的标准，才能酿造出符合要求的葡萄酒来。尤其是做干红，糖度更加重要。“

“就是，看看。我们为什么没做葡萄酒，就是因为没找到好的酒葡萄，糖度都达不到，所以我们才要做果酒啊！“

媳妇儿媛媛也跟着来了这么一句，让王勇大感没面子。

“那你们不会往里面加糖啊！白砂糖。葡萄糖都行，让他糖度够了不就行了，真是笨的可以啦！“

王勇这位自己能想到这么好的主意儿沾沾自喜的时候，媳妇儿，李菲，连干妈都一块对着他开火了！

“你那是作假！“

“那是不对的，不符合国家相关馆规定，是违规的。“

“恩。根据国际葡萄酒组织对于葡萄酒的定义，是必须要以百分之百的纯葡萄或葡萄汁发酵的，才能称为葡萄酒。华夏新国标最近也是这么做的规定。所以你那么做的确是违法了。”

干妈的话让王勇受了很大的打击，没想到自己好不容易响了一个好方法，竟然是违法的？

可是张伟那犊子告诉自己的时候，就是这么说的啊？这个混蛋玩意，看我找机会怎么对付你，竟然敢阴我？

不过马上王勇就明白了。这肯定就是所谓的行业内幕了。葡萄糖度不够就加糖，这么简单的事。行内人肯定是都知道，甚至一直都是这么做的。

国内和国外不同。然家国外酒庄大部分都是有自己的葡萄园，自己种植。

在国内则是农民种植，酒厂收购。农民要追求利益，那肯定是要追求产量。

一旦产量高了，那么葡萄的质量必定要下降很多；这是必然的。

举个简单的例子，在国外，酒葡萄园里每亩的产量一般都要控制在五六百斤左右，如果年头好或者年头不好的时候，还要适当的增加或者减少一些。

可是在国内的，一亩地如果产出的葡萄少于三千斤，那都是有点不合算了。

因为一年下来，肥料，水电费，农药，加上越来越昂贵的人工费，还有价格并不怎么高的售价，到最后虽然可能不会赔钱，但是也赚不了多少。

这还是农户自己少量的种植的，如果是承包大量土地，请人种植的，以近些年来看，应该是赚不到什么钱，而且没准还要赔点。

这种情况下，怎么可能给你抓葡萄质量，都是一窝蜂的要产量。人家种的好，一亩地可是能产出四千多斤的葡萄。

而酒厂收购这方面，在价格上，除了那些特别大的国营大企业在和农