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回到山沟去种田-第145部分
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第四百一十六章 浑水粑
李君阁听得都头皮发麻，说道：“嘿嘿嘿，表哥，你这样一说，我都不好意思往自己怀里揣了。”
许思一听吓坏了，赶紧将壶往盒子里收捡：“好家伙，这是招来一个夜猫子啊！外公赶紧帮我装上，不能给他祸祸了……”
李君阁哈哈大笑：“许老大，上次十二星座我不好意思拿你的，这次你又有什么说道？”
许思说道：“这是我向中国传统学习的第一个作品，对我来说太有价值了，肯定也是要送展的……”
李君阁笑道：“你这三件东西，老外怕是看不懂吧？”
许思呵呵笑道：“国外的设计奖基本都拿完了，也该角逐下国内了，听说国内最近有一个中国工艺美术协会和轻工业部搞的‘工美百花奖’，emm……”
李君阁白眼直翻，emm你个头，那是国内工艺美术最高奖项！……
最后纠缠了半天，才得到外公一句话，工艺流程已经掌握，接下来的废品率不会那么高了，趁许老师在再弄几套出来，跑不了你的。
李君阁这才开心起来，叮嘱表哥这路子可以走下去，不干别的，就把梅雪系列，松禽系列还有鱼藻系列茶壶搞到极致，这辈子都吃喝不愁了。
表哥一脸愁容，这玩意儿跟艺术审美有关，要提高还真不是能一蹴而就的事情。
许老大却是一脸的轻松，拍着表哥的肩膀，对李君阁说道：“你表哥有灵性，这几个壶都是他手上出来的，照着图样做没问题，就是创造力差了点。”
“不过这事情再简单不过了，这个月我就多画些图样出来，到时候照猫画虎找方抓药，先熟悉个三年两载的，需要提高的时候再来蜀都找我就行。”
聊完这些，李君阁便起身告辞，准备回返李家沟。
外婆舅妈一百个不乐意，好不容易来一趟，怎么都得吃顿饭再走哇！
李君阁笑道：“李家沟那边还真是脱不开身，我这都刚从苗寨上下来呢，东西放好没十分钟就过来了，爹妈奶奶都还没见着。”
外婆拉着李君阁的手，说是过两天一定带着阿音过来，那闺女长得喜人，性子又好，果山师傅都赞不绝口的。
李君阁又只得应下，这才得以脱身。
回到李家沟，从久长居上来，往村子里走没几步，就发现一个妹崽蹲在林子边上一棵树下偷偷的哭。
定睛一瞧，哎哟，我家雨多！
轻轻走到李雨多身边，蹲下身子将手放在她头上，轻声问道：“雨多，怎么了啊？”
李雨多看到李君阁，眼泪扑簌簌往下掉，最后终于“哇”地一声哭开了，扑到李君阁怀里：“二皮叔！凉糕……凉糕没做成……”
李君阁赶紧拍着小妹崽的后背：“别急别急，慢慢跟二皮叔说。”
李雨多抽抽噎噎地说道：“我……你批评美娴她们背诗骗人，夸奖小刚他们卖凉糕，我也……我也就想着做凉糕……今天家里没人，我就偷偷试了下……呜呜呜……失败了……”
李君阁心里翻着白眼，老子才离开多一会，你就在家里干这个，万一把房子点着怎么办？
心里这么想，嘴上却不能这么说，只到：“怎么会失败呢？你知道凉糕怎么做吗？”
李雨多说道：“呜呜……我问过小刚的，小刚说他妈妈先熬米浆，然后往里面加澄清的石灰水就可以了……”
李君阁说道：“哦，听起来是没错了，那你做到哪一步了呢？”
李雨多说道：“我都照着做了啊……我先是那家里的糯米粉熬浆，然后加了澄清的石灰水进去，结果，结果米浆没凝起来……”
李君阁说道：“没事，那我们一起回去看看？”
李雨多胆怯怯地说道：“二皮叔……你不批评我？”
李君阁笑道：“你干这些，都是我小时候干过的，走，我们边走边说。”
两人开始往家走，李君阁说道：“我先把我小时候的干的事告诉你吧，然后你再告诉二皮叔你的事好不好？”
“二皮叔小时候啊，又一次去卖鸡蛋，家里攒了四十个鸡蛋，我一路就在想啊，这鸡蛋卖掉，拿钱回家，就可以凑学费了。”
“结果快到盘鳌乡了，一不小心摔了一脚，鸡蛋摔倒了水泥地上，那真是一个都不剩啊……”
“你知道吗当时我都懵了，这可是全家人两三个月省出来的，被我这么一下子就毁了，我回去怎么交代？爸妈会不会揍我？”
“我蹲在鸡蛋旁边想啊想啊，越想越悲伤，也不敢回家了，就在河边逛过来，逛过去，脑子里胡思乱想怎么逃避。”
“结果在河边一晃就到太阳快下山了，这是爸妈急慌慌地找来了，边找边喊‘皮娃……’‘皮娃……’……”
“听到他们的声音我好害怕，脑子里补出了无数见面后的可怕场景……”
“最后爸妈找到了我，结果跟我事先猜想的都不一样，我妈抱着我就喊：‘皮娃你吓死妈了，看到碎鸡蛋篮子，妈还以为你给车撞了……’”
“我爸就在我脑门子上拍了一下，说道：‘几十个鸡蛋就值当你不回家？你小子是不是读书读傻了？！’，呵呵呵，怎么样？是不是跟你想象的情况也不太一样？”
李雨多默默点头：“我本来也想着做件事情让你们高兴来着，结果，结果……”
说完眼睛里又包上了泪水。
李君阁笑道：“雨多，你跟雨宁雨松美娴他们的性子不一样，你比较内向沉稳，不过也容易钻进牛角尖。”
“你能想着做一件事情让我们高兴，这个出发点是非常好的，但是你犯了几个错误，我们先从小的说起吧。”
“首先是，做凉糕这件事情，你事先想好过自己能做好吗？如果有难度，为什么不仔细打听清楚呢？或者让祖祖先带着你做一次呢？光有理论，没有实践，对要做的事情难度估计不足，这是小错误。”
李雨多点了点头。
“然后呢，你才十岁，农村用火是有危险的。家里没人，你一个人用火，万一，我是说万一，一个火苗带出了灶门，引燃了房子，怎么办？这个是中等错误。”
李雨多说道：“我很注意的，应该不会发生这种事情……”
李君阁说道：“我是说万一，任何事情，你都不能保证完全，你总不能否认发生我说的这种情况的可能性吧？不管这个可能性有多小，即使是百万分之一，千万分之一，既然可以避免，我们为什么不避免呢？”
“防微杜渐，老祖宗早就这么说过了，只要你叫上一个年纪大些的帮手，这个可能性是不是就扼杀在萌芽当中了呢？”
李雨多点头，算是认可了这个说法。
李君阁见她想通了，这才继续说道：“最后我们来谈谈你最大的一个错误，你在出事后没有第一时间先到寻找自己的亲人，告诉他们你的遭遇，你的困境，寻求他们的理解和帮助，只想着一个人解决，解决不了就逃避，这，才是你犯下最大的错误！”
“遇到这种情况，找祖祖，找爷爷，找我，都可以，有些事情，你觉得是天大的事情，大人们那里总能想出办法的。”
“你要记住，永远记住，家，永远是你背后最坚强的后盾，一旦觉得事情脱出自己掌控的时候，就要找家人寻求帮助，大家一起想办法出主意，帮你解决困难。而不是把问题隐瞒到不可解决之后，才爆发出来让大家知道……”
“知道二皮叔这小名怎么来的吗？就是打鸡蛋事件之后，二皮叔悟出了这个道理，有事情首先就是找家里人，找朋友，不要害怕说出自己的困境，他们总会想出法子帮你的。”
“一个人瞎想，于事无补不说，还容易钻进牛角尖，越想思路越窄，越想不通，最后反而会出事。二皮叔这话，你记住了吗？”
李雨多终于笑了：“二皮叔，我明白了。”
李君阁笑道：“明白了这道理就好，走，我们回家看看去！”
回到家里，见锅子里一锅白米糊糊，灶台边上还摆着几个碗，里边也装着糊糊，不过没有成冻。
李君阁那手指探了一下米浆，放嘴里尝了一下，笑道：“几个问题，米浆子偏稀，没有全熟，碱水倒是放得够了。”
李雨多说道：“那怎么办？”
李君阁笑道：“其实解决办法很多啊，比如拌上米糠和碎菜叶子，可以拿去喂鸡，喂鸭子，喂鱼；又或者把大呆它们叫来，这点糊糊还不够它们几个吃的，不就是解决方法？”
李雨多笑道：“那我把糊糊端出去！”
李君阁说道：“别忙，我们还可以做一道小吃，要不今天我们合作一道小吃，一样能够拿去卖钱！”
李雨多讶异道：“都现在这样了？还能卖钱？”
李君阁笑道：“别说，还真有点馋了，这样，你先往浆子里加米粉，弄成汤圆粉子，我去弄盆馅！”
到屋后菜地采来火葱，从冰箱里翻出一块三线肉，从厨房屋梁上取下一块腊肉，又翻出几块豆腐干，一块生姜，李君阁就开始忙活起来。
将三线肉去皮剁细，腊肉肥瘦分开，也分别剁细，其余材料全部切成碎末。
锅子里放一点油，先将三线肉下锅翻炒，然后加肥腊肉末翻炒，之后加姜末，豆腐干末炒香后趁热洒入瘦腊肉末拌匀后起锅，放入冰箱速冻。
另一边李雨多也将不成功的凉糕糊糊和米粉拌在一起，揉成了汤圆粉子，对李君阁说道：“二皮叔，你看可以了不？你这是要做肉汤圆？”
李君阁笑道：“差不多，不过因为加了碱水，就不再叫肉汤圆了，这个小吃有个专门的名字，叫‘浑水粑’！”
第四百一十七章 又见凉粉大叔
等到馅料的猪油凝结了，李君阁将它端出来，洒上火葱碎，搅拌到一处之后，揪了一团汤圆剂子下来，拍成薄饼，将一团馅料包进去，然后捏拍成一个橄榄球形。
边拍还边给李雨多讲解：“别光看二皮叔做啊，雨多你也来，我们一起动手，这个粑粑不能搓，一搓就破，必须向我现在这样，连捏带拍！”
李雨多也觉得很新奇，动手和他一起做了起来。
叔侄俩很快就做出了一堆粑粑，李君阁烧起一锅子油，油沸后转成小火，将粑粑放进去炸。
几分钟后，粑粑就在油面上浮了起来，一个个色泽淡黄，表皮开始酥脆。
李君阁将粑粑捞起来说道：“因为要拿出去卖的，这个只能算半成品，待会还要复炸一次。我们将它们捞起来，留两个在里边，炸好了我们自己先过瘾。”
两人配合着干活，李雨多负责揪剂子，炸粑粑，捞粑粑，李君阁负责包。
没一会儿，百十来个粑粑出炉了。
李君阁将炸好的那两个捞起来，分给李雨多一个，嘿嘿笑道：“这是二皮叔小时候最喜欢的玩意儿，我都好久没吃过了。今天不是你都想不起来，来来来，雨多我们赶紧尝尝！小心烫！”
李雨多张开小口咬了一口，金黄酥脆的表皮下边，是软糯如稠的白色粑粑，微带碱味，里边一包松散的馅料，香味扑鼻。
小妹崽的眼角就弯起来了：“好吃真好吃！”
李君阁哈哈大笑：“那我们就把自己手上这个吃完，吃完去盘鳌乡卖粑粑去！”
找来两个大木桶洗净擦干，底下铺上良姜叶子，李君阁将浑水粑半成品都放入到木桶内。又拎上一桶油，带上一口锅，一个小蜂窝煤炉子，一个漏勺，跟李雨多商量：“还要带些啥？”
这些小妹崽早就想好了：“要带零钱，嗯，还有怎么拿粑粑？带些良姜叶去折盒子？”
“好主意！”李君阁给李雨多点了个赞，说道：“那再搞一把竹签子，到时候就将粑粑放在良姜叶子里，拿签子挑着吃！”
说干就干，李雨多去采洗良姜叶，李君阁砍竹签子。
装束停当，李君阁又给两人准备了围裙草帽，这才挑着担子，两人到村头搭观光车。
来到盘鳌乡小广场，李君阁眼睛尖，一下子就看到了去年在这里卖凉粉的那大叔。
这大叔脾气不错，自己去年买种子鸡娃的时候，也是放他旁边让他看着的。
于是走过去跟大叔打招呼：“嗨，大叔！还认识我不？去年买鸡娃让你帮看着来着……”
大叔一看李君阁这行头：“你看你看，当时跟你说买鸡娃就是喂老鹰的你还不信！这下还是改行了吧？！”
李君阁都有点无语：“呃！算是吧……”
大叔笑道：“这回算走上道了，我跟你说，‘人生在世，吃穿二字’，卖吃食就对了！你准备卖那门吃的？”
李君阁呵呵笑道：“其实不是我卖，家里孩子勤工俭学呢，这不是得支持嘛，做了点浑水粑，过来支一天摊子！”
大叔对李君阁说道：“哟，这闺女长得真漂亮！能帮家里出点力就好啊！她妈该比你大不少吧？“”我说娃子，其实找二婚的媳妇也不打紧！乡里人喜欢闲言闲语，咱大老爷们儿不往心里去，过好自己的日子，好好对人家母女俩就成！”
“别看你是城里回来的学生，乡下的事情你可能还真不如家里那口子，什么野地里养鸡娃那些事情，就不要胡思乱想了。正经农活赶紧学起来，别像那个老石头似的，一天到晚琢磨石头，几十年都叫家里女人受累！”
李君阁一脑门子黑线，大叔这才多一会啊？你脑子里一部体系复杂规模宏大的乡村爱情故事都出来了，连男配都找好了！
你咋不去起点写小说呢？！我看就你喜欢闲言闲语！
不过大叔虽然心直口快，人却热情，帮着李君阁两人很快就支起锅灶。
李君阁又在锅口上搭上几块现编的竹篾条，这样炸好后的浑水粑可以放上边，一是保温，二是展示成品招揽游客。
丢了几个浑水粑下去炸着，等到炸得金黄，捞起来往锅口竹篾板子上一放，旁边大叔先坐不住了：“还真是浑水粑！多少年没见着这玩意儿了！先给我来一个。”
李雨多那良姜叶折了一个小船，用筷子赶了一个浑水粑进去，插上一根竹签子递给大叔：“大叔，给！”
大叔笑眯眯地结过浑水粑，说道：“诶！谢谢娃子，多少钱一个啊？”
李雨多调头问李君阁：“二皮叔，多少钱一个啊？”
李君阁说道：“就五元一个吧，好找零，不过大叔的钱不能收！都是乡里乡亲的。”
李雨多转头对大叔说道：“大叔，谢谢你帮我们支摊子，又让我们在你旁边摆摊，这粑粑，请你吃的。”
大叔咬开浑水粑，一股香味冒了出来，再就着馅料咬了一口：“好味道！比小时候吃的芽菜油渣馅好吃百倍！这手艺绝对能卖钱！”
说完想了一想，去自己摊子上刮了两碗凉粉过来，递给李君阁和李雨多：“来来来，你们请大叔吃粑粑，大叔也请你们吃凉粉。”
两人也不客气，笑着接过，就在广场边上站着吃起来。
三个人就这样边吃边聊生意经。李君阁说道：“这怎么没什么人呢？”
大叔说道：“现在不是船还没到嘛！船到怎么都有一波生意！”
李君阁问道：“现在来盘鳌乡的都是些什么人？”
大叔说道：“主要还是去匏瓜湖那边钓鱼的多，这边嘛，都是些喜欢看房子的，还有就是拍照片的。李家老宅你去看过没？我跟你说要是没去过真可以去看看，出过八百顶纱帽的人家，硬是不一样！”
李君阁笑道：“开门第一天就去过了。好歹是本家祖宅啊……”
大叔说道：“噢，那就踏实做生意吧，我看你既然有这手艺，干脆也来这边卖吃食得了！每天也能挣不少钱，怎么着都够贴补家里边了。”
李君阁笑道：“忙啊，现在在农业开发公司那头兼着职务呢！”
大叔说道：“那就当我没说，你们上河李家能耐！就在这公司好好干，看看你们公司这架势，光修这一圈子，那也是泼水似的往外撒钱啊！”
说完又咂嘴道：“难怪你浑水粑瞎卖，照你这样，本钱都收不回来。”
李君阁说道：“那多少钱一个才算合适？”
大叔说道：“你这一个粑粑都可以当一顿饭了，十元一个我觉得合适，这样才有点利润。”
李君阁转头对李雨多说道：“雨多听见没？多跟大叔聊聊天也长学问，我们那样卖不行，得翻倍才有赚！”
李雨多一边呼噜呼噜捞着凉粉，一边胡乱答应了。
没多久五溪二号到了，游客们开始下得船来。
李君阁对李雨多笑道：“哈哈哈，雨多，你上，我掩护！”
游客们嘻嘻哈哈在广场上转悠，慢慢的有些游客就走到了凉粉摊子这边。
浑水粑这东西很多人已经没有见过了，看着就是一个金黄色的小橄榄球，都不知道什么东西，很多游客看过就算完，心里想着估计也就是油炸土豆油炸糍粑之类的东西，然后就去吃凉粉去了。
一连几个游客路过，都没有引起兴趣，小妹崽有些焦急了，这么好吃的东西，怎么就没人喜欢呢？
转头看李君阁：“二皮叔，你看……”
李君阁哈哈大笑，走到小妹崽身边，拿起扁担点桶盖：“诶！诶！红木桶，敲起来，我跟侄女卖一台。五溪二号跑得快，欢迎到我们乡下来……”
这就是传统金钱板揽客的套路了，游客们觉得新奇，不约而同地走了过来。
一个戴着遮阳帽的女孩子问道：“咦，这是什么东西啊？”
李君阁拿起一个浑水粑，抽出插子切开来，露出里边的馅料：“诶！诶！这个东西叫浑水粑，充饥顶饿就靠它。水来揉，油来炸，说起味道顶瓜瓜！”
女孩子扑哧一声笑了出来：“我说老板你这样卖货太好玩了，是不是不管我怎么问你都这样答话啊？”
李君阁说道：“诶！诶！卖东西，讲规矩，顾客体验记得起，虽然不一定说得好，但是肯定要争取！”
这时人越围越多，女孩子说道：“那你再说一段！”
李君阁这回却吊起胃口来了：“妹妹，东西买了才是顾客，东西没买，那叫看客，承惠，十元。”
女孩子哈哈大笑，招呼男友：“小明快过来，我要吃这个。”
李君阁来劲了：“诶！诶！这位女孩有眼光，穿得一身好裙装。你的男友也很帅，又听话来又爽快！”
那叫小明的男友直翻白眼，不过真就爽快掏钱，边掏还边说：“你还要夸我女朋友漂亮！”
李君阁接着说道：“小帅哥，不着急，一句一句说归一。裙子好比西瓜皮，里头的瓤瓤才安逸！”
小明嘴里正嚼着浑水粑呢，一下子全喷了出来，周围人群哄堂大笑。
女孩子脸红了，嗔骂道：“不正经的老板！也不怕带坏孩子！”
两人走到一边，浑水粑打开后香味就出来了，不少人也没吃午饭，顿时食指大动。
第四百一十八章 说唱艺术
有一个中年人走上来，买了一个，听口音是蜀都人，问道：“小伙子，你这是啥子东西哦？等等，要用四言八句来说哈！”
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点，一边念道：“诶！诶！这位先生有名堂，四言八句也懂行！说起粑粑不得了，它的年头有点早！这个东西叫浑水粑，挑夫纤夫都靠它！糯米面，加碱水，一口你就停不下嘴！当年馅料有点差，芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好，那套老的来不倒。腊肉丁，鲜肉粒，豆腐干切得碎碎的，加上火葱拌起来，全部用的好食材！”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来，这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了，吃过的都跟周围的人介绍，这东西不错，外酥里嫩，味道相当的好。
炸好的卖光了，李君阁将桶打开，又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄：“继续继续，我们不喊停不准停！”
李君阁哈哈大笑：“小本生意废嘴壳，大家照顾我就说。浑水粑，历史长，夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担，纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大，饭量小了有点怕。我的粑粑不说好，吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖，山上山下跑一天。不吃亏，不上当，随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船，装着金黄的浑水粑，竹签挑开炸酥的米皮，软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般，里头一包松松散散油汪汪的馅料，红的瘦腊肉，透明的肥腊肉，粉色的瘦鲜肉，白色的肥肉，棕黄的豆腐干丁，翠绿的火葱碎，当真是色彩琳琅，鲜香扑鼻。
李君阁手上不停，嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客，听了也忍不住掏钱，十元钱听一段四言八句的言子，也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调，都是根据顾客容貌，男女，穿着，现编现唱。
什么“这位老哥是大款，家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克，手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆，头插银钗穿纱罗，孝子贤孙扶左右，合家顺遂福气多……”
什么“这位姑娘长得美，肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐，错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好，李雨多收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹，李君阁又开始即兴发挥：“盘鳌乡有个好大叔，他的凉粉分量足。豌豆粉，绿豆粉，说吃就吃不用等。芝麻油，辣椒油，闻着就要口水流。酱油香醋小葱花，凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方，多谢大叔来相帮，四言八句不太行，也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道：“对哟！大叔凉粉给我来两碗！”
大叔赶紧忙活起来，边忙活边笑：“诶，这就来！哎哟还有我的事呢！”
人群中就有人开始起哄：“那小老板两个一起唱！”
李君阁继续唱：“浑水粑，味道绝，配上凉粉了不得！一个酥，一个嫩，娃子吃了长学问。一个嫩，一个酥，汉子吃了雄乎乎。一个凉，一个热，姑娘吃了长颜色。一个热，一个凉，小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等，给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花，给你买个浑水粑！”
一群人轰然大笑，大声叫好！这就是难不倒啊！
李君阁一边炸粑粑，一边继续介绍：“盘鳌乡，有年头，五溪一河最上游。南宋末年开梯田，开出一个桃花源。明朝李家把头领，家中纱帽八百顶。李家老宅有得看，三排七进十三院。老会馆，老戏台，一代走了一代来。马头墙，旧茶馆，累了请你喝盖碗。观光车，不花钱，坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好，乡贤碑记要记倒。讲仁礼，守信义，老辈规矩心头记。爱动物，爱花草，不要伸手随便讨。再往里，李家沟，慎清牌坊石门楼。到今天，正当时，富硒水果属荔枝。非遗项目连着来，竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵，您要想好再消费。河虽静，水虽清，游河戏水要小心。到了那里要坐船，匏瓜湖里还能玩。可观光，可垂钓，小的放了大的要。杀猪菜，船儿面，要丰要简随你便。悬天崖，天书崖，现在暂时不能爬。碧峰山，地势怪，上头有个悬天寨。后人好树前人栽，前人小路后人开，要是这次没看够，欢迎明年再过来！”
一段导游词句下来，一个咯噔不带，现编现唱张口就来，游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖，等到游客们意犹未尽地离去，开始在盘鳌乡周边游玩的时候，浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着，李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风，喝喝水，刚刚被围着，真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高，笑得嘴都合不拢了：“哎哟娃子你还会这一套！有这本事，豆腐都能给卖出肉价钱来，今天可是沾了你的光了，明天还来不？”
李君阁笑道：“明天来不了了，我这就是陪孩子来勤工俭学，算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊！”
……
在坐观光车回去的路上，李君阁对李雨多说道：“雨多，这下你明白了吧？在你心中严重到没法解决的问题，寻求家人的帮助后，也许就能得到和你想象不一样的解决方案，可能非常简单就解决了。现在再问你一次，以后遇到困难，找谁？”
李雨多笑得两眼弯弯：“找二皮叔！”
李君阁哈哈大笑，摸着李雨多的脑袋说道：“这就对了，遇到困难，不躲不瞒，老老实实告诉家里人，这才是解决问题的王道。”
李雨多眼睛里边满是兴奋：“二皮叔，你猜我们这次挣了多少钱？！”
李君阁笑道：“一共一百三十四个粑粑，十元一个，如果你没有收到假币，没找错钱的话，就应该是一千三百四十元。”
李雨多目瞪口呆：“还会找错钱？还……还有假币？”
李君阁笑道：“我看你收钱找钱利索得很，都不检查一下递过来的钱，这就有了找错收假的可能性。”
李雨多一下子紧张了：“哎呀，那我们赶紧检查一下？”
李君阁笑道：“现在在观光车上，如果检查的话，又多了一个可能性，被风吹走的可能性。”
李雨多的兴奋劲一下子被打消了不少，小嘴又噘了起来。
李君阁笑道：“老祖宗说过了，‘凡事预则立，不预则废。’，因此在做一件事情之前，要计划好方案，考虑到将会遇到的困难和意外，做好应对预案。既然是卖东西，一时不慎收到假币，找钱出错，都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率，然后通过各种措施一次次地减小这个概率，最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情，经验不足，出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里，第二次还要往里掉，那就不正常了。要不就是笨，要不就是懒，雨多说是不是？”
李雨多被逗得咯咯娇笑，二皮叔的话，总是那么有道理。
回到家中，一大一小两个人正把脑袋凑一处，一张一张把钱分门别类地认真数着呢，老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道：“哎哟！这是劫了那条道啊？这么多钱！”
李雨多笑道：“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑，奶奶你看！挣了这么多，我们厉害不？”
老妈摸着李雨多的脑袋说道：“厉害，我们家娃子都厉害！雨多这钱可不能乱花啊，留着给自己买书买文具！”
李雨多笑眯眯地点头。
李君阁说道：“别忙别忙，现在账目清楚了，一共是一千二百七十元，果然有一张五十的是假钞，还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里，我们要刨去成
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