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洪荒养鱼专业户(景元)-第17部分
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想起那首《纤夫的爱》，丁文听了泡泡版的改编就好笑，咱这最多只能算渔夫的爱。
拉近鱼排，将池塘里荷花冲开了一条水道。丁文微皱眉，这地方似乎不适宜养鱼苗，因为水中的氧气很容易被水生植物消耗光了，可能让鱼种们缺氧。无奈之下跳上了鱼排，索性撑着竹篙在水面寻找适宜之处。
吸取上次教训，一定寻找靠近校舍这边的水面。这人走动多了，心虚贼者也怕。
最后选在了大门进口那方向，具备避风、光线充足一些必备的条件，用竹篙直插池底，哗！快整杆没水了，这里的水好深。跳上岸后绑好绳固定住，剩下就搭上一个竹架可以方便上下。
丁文用意当然是将洪荒空间中的鲢鱼鱼种再取出一部分，因为鱼种逐渐长大，伴生的一些问题也慢慢地凸显出来。那鱼便就是他烦不胜烦的其中问题之一。
楚婉玉在站柳树下，静静地看着丁文忙得不亦乐乎，心想自己的丰泉水库的养殖环境比这里好多，似乎没有值得自己取经的。从商业学院毕业出来的她，没有轻易就此离开，兴许还能发现些什么。
待丁文在池边洗手后离开，楚婉玉在池岸绕了一圈，也踏上了鱼排，看着只有近亩大的育苗网箱，仍忍不住地笑了，这简直是手工作坊式的育苗，见那网深似乎挺深的，这太不符合育苗池一米至一米半的深度吧？
大抵池深度，苗种较浅些，成鱼倒无所谓。还说是水产学院毕业出来，真是笑掉大牙了。楚婉玉若是知道丁文这也是没办法，发现养殖业的基础设施毕竟不是一蹙而就，单凭着数月就能垒起一个规模化养殖鱼场，不啻于异人说梦。
在丁文宿舍中闲聊的章守志和沈清，看到丁文和楚婉玉俩人的一行一动，煞是有趣。
“老章，你怎么总给小丁添麻烦来了。第一次将我们拉来，这一次又招来这小姑娘，你是不是成心不让小丁过得舒坦啊？”
章守志嘿嘿直笑，笑得有些奸，“沈领导，我可以保证没有恶念，看他一天懒洋洋的，总不能这样过下去吧？”
“你是看中他的药水吧？”沈清现在是完全站在丁文的立场，“别乱掺合了，这才刚刚发展多久，还想一口吃掉胖子。我觉得他稳中自有主见。”
章守志没有说话，也不知将沈清的话放在心里没有，只是痴望鱼排上的楚婉玉，“真像她娘！”
丁文转回来见俩人都站在临池的窗口，“你们在看什么呢？我将鱼排选了个好地方啦。”
丁文回来找沈清，自然是在池塘周边挖沟的事了。
第五十章合作育苗
“其实没必要如此大动干戈的。”沈清坐倚在红沙发的把手上，用五指梳理着花白的头发，说得轻巧。
这沈老头一夜之间又变调子？丁文想想也是，似乎没必弄得草木皆兵那么紧张，只需疏导山上冲来的黄土水就行了。
“知道为什么突然改变主意的么？”沈清见丁文不问，却自己解释出来。
在这乡村里，乡风淳朴、相处融洽，没必要自隔蕃篱，最主要是围起来的墙挡住了视野，偏安于一堣，目光应该放得更远更广一些。
呃，这倒象起长者虚幻的勉励话，原来又是叫承包山林，那自然不用竖墙隔离。丁文听了这没来由的话，不禁苦笑。看来，这沟是挖不成喽，还得受教育。
“老弟啊，昨晚我、沈所长和你大舅探讨了许久，利用现有资源的优势，又考虑到现实情况，这地方做为育苗基地更合适不过的。沈所长有技术优势、你有资源优势、我嘛负责资金，这一凑起来不就成了？”章守志说道。
果然不能省心，这鱼和鱼苗刚刚下池，就打算好了下一步啦。丁文象只带着耳朵听讲的小学生，真不上心嘞。说实在的，不是不想，而是不敢想，创业的热情谁都有，何况他才二十多岁，没必要现在就养老。十亿人民九亿商，还有一亿在观望，丁文也属于观望一份子。
看着丁文不热心，章守志并不气馁，似乎做足了准备，居然少有的文绉绉念说，“小隐隐于野，大隐隐于市；身在人海间，仍怀青山意。”
丁文笑了，这老章头真是逗人，一夜之间也会这套，诗兴大发哩，许是从哪儿抄袭来的。
“老章，你不用多说了，一切待桑家鱼庄经营好再说吧。”丁文表面上态度没有松动，内心其实有些乱，转到屋外透透气。
站在笔架山的山顶上，看一边是无垠无际的浩瀚大海，一边是杂落散布的乡村老屋和层层贫瘠的梯田。仿佛大海所蕴藏的无形财富没有惠及桑家坞，看网上所说，在闽省有个海滨小村，有大黄鱼的箱养，有夏季的海蛏、花蛤，有冬季的绳蛎、紫菜，似乎一年四季都在收获，忙个不完。
而桑家坞呢？南边的一大遍砂泥地荒废，西、北边的芦苇荡外一大片泥地，还有东面的这片海域……靠海吃海，只产生了摸鱼一族，他们度个温饱生活而已，难怪大舅一心求出路，求发展。
丁文的老家在北方，却从未回去过。在心目中，一直把桑家坞当做自己的老家，到现在还是没有改变。坐在悬崖边面对着大海，任凭海边吹乱头发，思绪如芦苇荡的花一样纷飞。
僵坐了一个上午，回到校舍中，却见章守志几人面露欣喜之色。
怎么啦？丁文打量自己周身，除了头发有些乱以外，并没有啥不对呀！
“老弟，恭喜你，那家外贸公司询问是否还有那批鱼苗？五十万条！”
原来老章头又将前次卖苗的事说了。这个老章头又凭地乱嚼舌头，引得大舅看着自己，象盯上金元宝一样。丁文无奈地笑笑。
一条夏花卖了一块二！楚婉玉如何也想不到，自己的鱼苗笼统价才四毛卖到这里，真不明白章伯伯为何不把这单肥水生意介绍到丰泉鱼场去？
“那些鱼苗运到那国家目的地，非但成活率百分百，而且经过那边检验检疫完全合格。神了吧？”章守志自然不会说出目的地，说完后朝丁文竖起大姆指。
百分百的成活率？我的天，从丰泉鱼场运到这里才多少路程，鱼种也去了半成。楚婉玉本打算今晚回去，现在不得不重改归程的时间。
最兴奋莫过于沈清和桑春，那一滴泉真的有这样的魔力！
“存货全被毒死了，想要鱼种等明年吧。”丁文接过大舅妈递来的碗筷。
菜干饭，丁文端在手上凑在鼻前一闻，米香加包菜香，还有蛏干和干贝！今天是什么日子？大舅居然将中秋节的存货都拿出来。不管众人的目光，丁文旁若无人扒着吃，不时喝了清淡的花蛤汤。
“丁老弟，这次鱼苗对方订价。”章守志伸出一个巴掌，在丁文面前晃了几下，“离岸价，05美元！”
丁文差点被章守志的话呛着，伏在圆桌沿咳嗽了一会儿，急喝了几口汤才算止住，“求你了老章，吃饭的时候别说事。”
见到丁文的狼狈样，众人不禁笑起，章守志更得意地长笑。
“这次贸易公司给我们的价格提了几毛，整数两块。我可没扣留一分的介绍费哦。”章守志又抛出橄榄枝，成心不让丁文安稳吃午饭似的。
“找丰泉鱼场去，你的虞美人那儿有的是鱼苗。”丁文没好气地说。
“小丁不成啊！”
“小文不成啊！”
沈清和桑春急了，异口同声地喊。
呃，这个……丁文索性放下了筷子，“那你们说说，总不会叫我凭空变出这些鱼苗来吧。”
“章伯伯，咱丰泉鱼场的苗也挺不错啊，可以考虑一下咱们那儿。”面对这样的订单，楚婉玉沉不住气了。
“嗯，还是去丰泉鱼场好了。”丁文沉着地说，还是继续吃可口的菜干饭，嗯，吃饭是第一大事嘛。
楚婉玉双眼泛彩地等着章守志答应，可章守志长叹了，懊悔地说：“人家指定要质地不低于上批的鲢鱼鱼种，谁叫那批货太出色？不然价格也不会这么好。看来这次生意要黄喽。”
“黄不了，老章。”沈清连忙接着说，“小丁不感兴趣，有我呢，照样能培育那样优质的鱼种来。”
看来，空间中那些鱼苗要捂紧了，只要多坚持一年，成品鲢鱼正常市价一公斤要十二块，什么行业能有这样的高成长率。丁文心里自有一笔帐，若不是资金太紧张，才不想卖苗。
“那这么说吧。你们培育你们的苗，我养我的鱼，到时别池塘网箱去捞就成。对了，今天的鱼苗归我所养吧。”丁文不紧不慢地说。
“不行，丰泉鱼场的鱼种要提价了。”楚婉玉怎么会放过这样压价的机会呢？面对众人的目光，她脸不红心不跳，悠然自得。
丁文无所谓地对着章守志摊摊手，反正一顿午餐也顺利落肚了，让他们四人去火热讨论，自己却象没事儿在一旁当听众。
合作育苗的方案定下了。章守志和丰泉鱼场占五成五，丁文这方三人占四成五，鱼料等费用摊入成本。
好似皆大欢喜哦！心想沈老头和大舅应该能守住一滴泉所谓的秘密，丁文也没特意交代，叫上沈清他们将刚投下池的鱼苗捞起，放回各鱼箱中，先搬进丁文的宿舍中，别忙着放到鱼排的网箱里。
沈清还以为网箱没有经过消毒，不宜投放鱼苗，对此也没个深究。
哈，山人自有妙计。天天拉网训练鱼体，不如我空间来回的特殊训练。现在可以将空间肥水池和瘦水池中的一部分鱼种，放心地投入网箱中，剩下的在空间里继续养着当然留给自家用。
当其他几人都在育苗室忙着重新冲洗水池时，丁文暗中将鱼箱里的水全换成了洪荒湖水，只待晚上的时候再来个偷梁换柱，与四人的忙碌，他倒悠闲得很。
看鱼种们先是沉在箱底，许是刚才吓的，经过半个小时左右的适应，又开始活泼了。今次的鱼种多了五种，比上次单一的鲢鱼苗丰富，今后可以时不时换口味。
晚上的时候，沈清、章守志、楚婉玉都赶到丰泉鱼场。要说，在桑家坞出行真不方便啦，进出都要掐涨潮时间。丁文趁机实施起原定的计划。
一个月后，还要付丰泉鱼场八万的购苗款，虞美人家怎么会穷呢？丫丫的，老章头还真会出悲情牌，还好是赊帐的。经过空间压力的训练后，看到鱼箱又出现了一些鱼种浮头，丁文毫不犹豫地将个体弱的种苗捞出。
与大鲢鱼在空间中孵出的鱼苗不能比啊，看来丰泉鱼场的亲鱼没选好，淘汰率还不低。
丁文边嘀咕边往丹凤产卵池走去，该看看泡泡的小宝宝们……
第五十一章稳坐鱼台
丁文没有专门筑起鱼巢，看那这个如圆坛般的小水坑里，除了残余的亲鱼排泄物暂时看不出什么的。嗯，还得等两三天才能有孵化的结果，可能在空间里面不需要这么长时间吧。
凭空地多挂念一件，丁文觉得自己给自己找麻烦，当时只想虐待一下泡泡同志，没想到他却来真的。丁文没有去搅动水，静等卵孵化、仔鱼稳定后的那天，将一干仔鱼、亲鱼全送还泡泡。
将鱼箱都送出空间后，丁文也感一些疲惫，躺在床上倒头便睡，睡到次日近午自然醒来。
奇怪，今天这是怎么啦？没人来擂门。丁文带着这个疑问来到厨房，却听在厨房中正忙碌的大舅妈唠叨说，丰泉鱼场对利润分配不满意，正拖着不发苗。
老章头啊老章头，谁让你多话去，活该左右为难。丁文对这次育苗合作本不抱有兴趣，也没什么怨气怒言。
鱼种们经过了昨晚稍稍训练，又淘汰了半成，但剩下的九成精神就不一样嘛。丁文回到宿舍给鱼种们喂饵时，发现鱼种争食挺激烈的，不禁笑了出声。那边还在为利益争得纷纷扰扰，咱这边的鱼种开始步入良性循环，不管出于什么样立场，还是要给老章头提个醒，别到时违约罚金让桑家鱼庄受了影响。
昨晚鱼种又损失了半成。丁文就这样告诉章守志。二十余条的鱼苗不过一天的时间，已经损失了百分十，估计可以让章守志心惊肉跳的，还不说运达的时候用上了洪荒湖水给予补救，不然的话死亡率就更高了。
似乎洪荒空间里的鲢鱼苗还剩十六七万条，单瘦水池中就有近十万条，是该移一部分出来了。又觉鱼排网箱水面的面积才一亩，考虑到加大了深度，按两亩来算，极限的混养密集度不能超过八万条，只得考虑将多出部分饲养在空间中，反正里面的水塘水池多得是。
那有鱼病的苗，还得观察一段时间。
坐台鱼排上的丁文，将自己的饲养鱼种的计划粗想一遍。
海鸭子扑扑扑地飞到池塘中，嘎嘎嘎地叫得正欢，飞入荷花深处勤着攫食。呃，这些鸭子倒过得怡然自得，再过一段时间估计会飞上树梢，那时再抓就难了。丁文只是莞尔一笑，却没了炖食之念。
“儿子，明天起国庆放假七天，回家过几天啊。”丁母打电话来叫丁文回县城小住几天，听她语气最近过得挺舒心的。
丁文发现自己离不开身，离开了笔架岛就无法进出空间，到时养在空间里的鱼种不是要闹起来？只得回说刚进了批鱼苗，怕是回不去了。
“两天，总不至于连两天都受不住吧？”
丁文嗯说了到时再看看，拿着手机发了呆。
“小文，小文，这孩子青天白日发什么愣呢？”桑春不知何时到了岸边，一头脸在淌着汗，掀起衣襟随意抹了一把。
呃，大舅。丁文被吼得差些将手机掉到水里，连忙站起来问什么事。
挖沟，竟把这事给忘了告诉大舅。丁文跨上池岸，跟他说在边界的地方挖出一条小沟吧，就当泄山洪用的吧，然后带着桑春规划了一番。
“小文，估计育苗的事有了变卦。”桑春有点失望地说，骂起章守志。一个大老爷们竟被一位女人搞得转风变向，真是把不定主意。
“舅您放宽心，这些钱也并那么好赚的，弄不好还得赔钱。咱们只要捱过这个冬季，明年夏天就宽裕了。”
丁文细算了下帐，这些夏花在洪荒湖水滋养下长得比正常要快，养到两三斤就可以起卖，何况塘底还有存货。如果这国庆期间温度回升的话，许不得又可趁天时捞一次。
“既然你这边工程缩小这么多，我那边从下午起派出几个小工天天挖，个把月就可以完工了。”
这时，章守志打电话来了，“老弟啊，就算我老章这次丢个面子好了。我想想，还是将这次订单分摊好了，你们那边十五万条，价格一块八；丰泉这边三十五万条，翠花她好做完了这笔，她也不想明年继续承包，到时到省城帮忙管理桑家鱼庄。”
丁文只是恭喜了章守志终于得愿所偿。分出这十五条鱼种的订单，老章头估计也在衡量桑家坞鱼场的生产能力。还差出两毛钱，也是老章头应得的，毕竟路上运输也得有费用。
“老章，你听我的劝，你那虞美人对培育鱼种方面估计不是太内行，叫老沈在那边盯着好了，别到头来白忙乎还贴了本。”
章守志谢了一堆话，最后催说十五天期限。
桑春在一旁听了直乐呵，说老章这人总算没白交了。这十五万条鱼种得二十多万啦，这才几天一转手就来钱了。我的天！比村里六七年的收入还多。
“大舅，看来你们的育苗室白收掇了。”丁文咧起嘴笑。
“我以后什么事都不做，跟你打杂成了。”桑春想想还是这大头外甥看得透，任凭别人怎么变动，他就是稳坐钓鱼台，这一上午的郁闷瞬间化为虚无。
“您就放心吧。”
既然想卖苗，那又得重新计划一番。丁文想这些丰泉鱼场送来的鱼种应该是先天不足，那就得多进行鱼体锻炼。
午饭后，桑春去忙着叫人挖沟，丁文趁大伙儿不在，关起育苗室的门，将池水全被换成了洪荒湖水，将鱼种分投池内，开启单池内的循环泵。好动的夏花总喜欢逆水游动，效果虽不如进出空间时那么明显，聊胜于日常的潜移默化。
网场中的成鱼，只是少喂了些饲料，估计鱼饿了也会急，丁文可不想将这里边的鱼养成象空间里的肥水池夏花一样。想那江河中的鱼，为何具有野性，一句话为了生存，没有定期的食物，还要避免天敌的捕食，所以遗存下来都是精英份子。
但哪个养鱼场的主人不喜欢自己场里的鱼，养得又肥又大，正如丁母所说那样，是论两不是论相貌。丁文就是要悖这个理，肥胖就得要适度，不能象有的养鸡场那样，为了称重，还往鸡子嘴里塞了砂。
桑春带了五个乡亲挖沟来，工作做得蛮细致的，在挖沟的地方插上两排的树枝作标识。
“大头外甥！”
桑良也被分配到这儿来，当个小组长，见到了丁文他总喜欢这样称呼。
这么大人了还被用儿时的叫法，真是以辈压人啦。丁文笑得尴尬，借问了五人，就磨蹭着往小木屋走。
拉开了木门，见木屋里堆着十多个鱼箱，丁文将他们暂放入空间中，看到窗户边的单人竹床上几丝长长的黑发，便想起那个晚上还搂着蓝子睡，软软的，似乎挺舒服的，就是胳膊被压麻了。
木屋内除了飞进来的柳叶外，竹床还是那么干净，丁文暗赞这儿空气就是好，这青山绿水间没有尘嚣，就是有点闲，怪不得古人那么喜欢栽花养鱼、吟诗作对，闲的时候也得有事情来打发时间，可惜自己只剩下睡觉了。
想起睡觉就有了困意，重重地躺下竹床，压得竹床咯吱地响，手抌着头听着桑良他们隐约的谈笑声，不久就困睡……
一阵鼻痒，丁文挥了挥手，模糊地说：“嘟嘟别皮了！”侧过身又继续睡。
却又一阵耳痒，丁文终于忍不住吼着坐起，“嘟嘟……”
木屋内一阵娇笑，那是林雪芹的声音，丁文四处瞧了瞧，天黑了哦。
“丁学哥，你不会把白天当成黑夜？这么贪睡。快把你宿舍钥匙给我，我要去上网。”
丁文甩了甩头，似乎自己房门从没上锁的，难道被风吹关上的？
“林学妹怎么来了？明天不是放假了？”丁文下了竹床，稍整了衣裳，率先走出小木屋。
“还说呢……沈教授在丰泉那边帮忙，不放心你这边就派我来。刚好，我也想趁机来渡假哦。”林雪芹跟出了小木屋，又说，“我是来催你吃晚饭来的。”
丁文总算明白林雪芹怎么突然来了，暗想这个沈老头还蛮关心自己，似乎没这必要，却说：“天黑小心点儿，别摔着了。”
“嗯。”
行到旁门的灯光处，丁文瞟见林雪芹一身休闲打扮，原来的长发剪成了娃娃头，发丝掩住了圆脸，给人一种飘逸的感觉。
推了推门，果然里面反锁了，凑到窗户旁边去看，憨憨躲在里边偷偷上网了，估计在打游戏，双眼目不转睛地盯着屏幕，挺紧张的样子。
“憨憨，你再不开门，我将电话线剪了。”
憨憨本心虚地躲起，无奈叫丁文叫破，长叹一声跑来开门，说了声别告诉我爸，就溜出旁门。
林雪芹看到憨憨那样子掩嘴笑着，笑得有些狡黠，却是抢进门霸占那台老爷机。
原来是驱虎吞狼啊，丁文就不理解她怎会这么迷呢，自是不想去问，转向厨房犒劳自己的肚皮。
第五十二章思酿青红
步入厨房，见表妹桑木杼正帮着大舅洗刷锅碗盆，大舅桑春正坐着抽烟，看娘俩做事。乡村的就这样，女孩子仿佛天生下来就会持家做事，而男孩子到处野，偏偏父母的心血都倾注在男孩身上。还好，大舅家算比较开明了，可以让桑木杼继续读起高中，当然这也有母亲的因素在里面。
“给小文盛饭来。”桑春见丁文进屋喊着他的媳妇。大舅妈连忙从锅里温着的饭和菜端过来。
“大头表哥，怎么整天睡呀，有向胖猪发展的趋势哦。”桑木杼拿起洗干净的碗放到碗厨，指尖还在滴水。
“小丫头懂个什么。”丁文自仗着是表兄妹里面的老大，将表弟表妹都看做小屁孩，自然是教训的口吻。大大咧咧地坐在圆桌旁，望着面前的菜，疑惑地看了看桑春夫妇俩人。
圈养的小公鸡杀了？乡下这种杀鸡屠鸭的，也不是太寻常，除了贵客或过年过节的。金针菇炖鸡，一闻就是香，黄黄的汤让人垂涎欲滴；蒜焖小黄鱼，因加入酱酒，让鱼看起来更金黄。
丁文已忍不住动筷了，先盛了碗鸡汤吸了口，香中带甜。
“大舅，你们吃过了？”
“早吃过啦。”桑木杼坐在圆桌一旁，似对丁文甚为崇拜，“大头表哥，听我爸说你能赚大钱。”
丁文对这位鼻涕虫的表妹，视若自家妹子，“小丫头关心这做什么？好好读你的书吧，争取考个女状元，我到时就给你奖励。”
“人家都十八了，还叫小丫头啊。”桑木杼噘着嘴，看着丁文吃喝。
“小文喝点酒吧？”桑春转身拿出一坛青红酒，倒了两碗，推一碗到丁文面前。
庆贺一下也好，说实在一次性赚了这么多钱，还是第一回。若换成在公司上班那时，早召集同事们去疯狂了，现在似乎不怎么来劲的。许是经历了象洪荒空间这样奇异的事，更没有比那个更能激愤人心的。
喝下一碗酒，丁文叫大舅妈拿碗筷，说今天遇上开心事，大家都喝一点。
“大表哥，你若和木兰姐结婚，叫你表哥好呢，还是叫姐夫好呢？”
“这丫头，哪个亲就呼哪个，自然是按自家的亲缘称呼。”大舅妈替丁文解说了一番。
“早点结婚生个小宝宝，我也当姑了。”
想辈份高一截，这丫头……丁文敲了下桑木杼额头，“净想这些事。”
“小文，前几日桑三儿夫妇居然敢到你家，竟恶人先告状，说他的鼻梁骨是你叫人打的。大姐她没说什么，木兰却生气地将她爸赶出去。”桑春望着酒继续说，“真想将他的嘴给缝上。”
“有没叫人打，不是由他说了算，是由司法部门依照证据来审决的。”丁文暗起警惕之心，这个桑三儿也是靠不住的人，估计对方有这种打算工，当然想反咬一口。
“大舅，咱们赚正当的钱，您可不要到村里宣传。我怕大伙儿听到了，他们会闹出不爽心。”
“谁敢！”
“天天有人上门借钱吃得消么？”大舅妈顶了大舅一句。
乡里借钱讲的是人情、人面。桑春这些年被借走的钱只是一个小数目，可债务人不少，所以被他媳妇顶得没话说。
“咱们救急不济贫，当然也分对象。”丁文历来都奉行这个原则，见桑春若有所思，便朗说：“来喝酒，不谈钱的事了。”
桑木杼眨着眼，听着父母和丁文谈话，她就是不理解“赚正当的钱，还得闷声不说。”就好比考了好成绩不让家里人知道，同一回事似的。不过，她早悄悄地告诉桑木兰了。
“大头表哥，大姑说她们明年回来。”
“这丫头就藏不住话。人家木兰突然回来想给你表哥一个惊喜！”
呃，桑木杼很委屈，难道自己又说错话了？
丁文哈哈大笑，笑后说：“大舅，您帮我留意一下，最近小黄鱼似又多了，估计是季节来临。如果有活的话，多贵都买回来。”小黄花鱼，是我国三大海产之一，每年三月至五月和九月至十二月，都会大量出产，近年才逐渐减少了。
“多贵都买？”
“在外地有人用淡水转化海水饲养石斑鱼获得成功，咱们这里离海近，取来海水又不是很难，最近闲下来便想试一试。”丁文暗想可惜了那个养殖场，除一季养九节虾外，可以再养其他东西。
桑春听后才了然，他现在说十分信任这个大头外甥，那脑袋瓜也不知装着啥这么多主意。
酒喝到酣处，丁文突觉得若洪荒湖水来酿制青红酒不知道会有什么奇异之处？这青红酒酿制工序不复杂，在前一天夜里将糯米用水浸上一宿，翌日将浸好的糯米盛入大号的杉木蒸笼中蒸熟，然后把糯米饭倒在一个极大的竹筛匾里，摊开，待米饭凉透。
等大竹筛匾上的糯米彻底晾凉之后，就拌上一定量的红曲，通常一包红曲可配四十斤糯米。接着入缸，加入清水，再把酒缸密封好，每隔一周左右翻搅一次。大约一个月后，就沉糟出酒了。酿出来的酒色泽晶红透绿还带点微黄，顿时满屋飘香。
酿成的大缸青红酒，沉淀后，还须得分坛封装好。一坛一坛的青红酒层层叠在屋里的阴凉角落里，那间屋子总是散着浓浓酒香，经年不散。这酒入口香浓绵甜却又不冲，无水气，无苦尾，而其后劲却是很足，不识酒性者往往因其好入口不上头，贪杯多饮而醉倒。
丁文记得小时候，夏末秋初外婆酿青红酒的时候。自己围在大竹筛匾周围，翘首等待出笼的糯米。抓一把饭，烫得不住吁气，左右手反复颠着。好容易搓成一个圆饭团，高高兴兴地吃下去。
那时记得冒着热气的糯米，很有韧性，米香扑鼻。
听母亲说，外婆的祖籍在闽省，每逢酿酒的时候外婆总特别专注。人走了，把这个简易的方法留了下来，在全村传开了。
“舅，我想用那水酿青红酒，刚好在过年大家回来的时候，一起喝喝。”
在桑家坞没有人比桑春更眷念青红酒，那是一份母亲的怀念，喝了些酒的桑春动情地说：“还是你外婆手上酿的酒最好喝。那时怕挨骂，总偷偷地喝，结果喝到过节的时候，整坛只剩下半坛。你外婆总说，又是那只小耗子贪嘴，把盖掀了缝，酒气都跑光了。”
其实，丁文还是最喜欢吃酒糟鱼。那酒糟含着酒香和米香，用来拌红烧肉、炒花蛤等别有风味。取一条鲜肥的草鱼切块煎熟后，取一个瓦钵，一层红酒糟一层鱼块地码好，钵口用牛油皮纸和塑料膜扎紧。熟后，渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉的美。
“成，明天叫人寄来上好糯米，明晚就蒸。”大舅妈连忙帮着说，引得桑春投来感激一瞥。
“舅妈，多籴些来，我还得用来陈酒呢。”丁文加了一句。
这时，憨憨鬼头鬼脑地探进来，还是桑木杼眼尖看到了便喊，“小憨，你又野到哪儿去了？”
憨憨一脸沮丧地走进来，坐在她母亲的身边，“表哥，你明天去买电视和锅盖回来好么？跑到村子里看多不方便。”
“买，明后天叫人送来，现在这电器也便宜了。”丁文想想也是，在这儿小孩是最闷的，没有网吧，没有游乐园，没有许多新奇的东西，这小小的要求还是很容易满足的。
“天天只记得看电视，这学期成绩落下了不少。”桑木杼在县城的时候，却是当上了憨憨的监护人一样，对憨憨的一举一动了若指掌。
一听成绩不行，桑春开始板起脸。
“明年考个好成绩，我送一台电脑给你；考不好的话，你就别说是我表弟。”丁文一说完了，看憨憨马上就叫着去做作业，估计主要是怕了他父亲的责骂。
坐在对面的桑木杼也在望着自己，目光充满期待和羡慕。丁文自然又抛出许诺，暗叹咱不能厚此薄彼啊。
这两天因为台风的影响，云层掩住了微弱的娥眉月，酒喝得虽未尽兴，但桑春有些醉了。丁文跟大舅妈说以后就在桑木兰的房间内住下，免得每天来回跑不方便。桑春却坚持回去，步履有些轻浮地前走，害得大舅妈和桑木杼连忙跟�
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