闲女当嫁-第26部分

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自家的厨房再试一次，也许真的可以卖大价钱。

看见老爹吃了一个“肉馅知了”，金家的小子馋得要命，立刻动手捏了一个到嘴里，好吃的滋味让他满脸是笑，不过这个好孩子马上就说了：“爹，这些带回去给娘吃些吧。她吃着药，没什么胃口，吃了这些会很高兴的，病也许好得更快。”

金世莱看着满盘子的“肉馅知了”，吞了口唾沫说到：“我们带着这个叔叔赶紧吃午饭，午饭之后立刻上路回去。留十个知了给你母亲吃，你分五个，现在你吃了一个，只许拿四个了。”

金家小子一听就不干了，对他老爹说到：“我们家就三个人在家，为什么我只有五个？”

金世莱无奈地对儿子说到：“这好吃的是爹找来的，爹给自己也是五个。剩下的九个，带回城给爹的朋友尝一下，也许这道菜可以给咱家赚大把的银子呢。”

财迷的德行只怕也是可以遗传的，小金同学听说大把银子立刻就不说话了。金世莱带着孩子和郁小闲在偏厅吃过了饭，带上了水就赶紧坐车回宣城。

金家的骡子车是双骡子拉的，车子宽敞舒适，三个人坐都不挤，看来金胖子不仅家里有钱，而且还挺懂得享受。郁小闲估摸着这个财迷一定会先带着“肉馅知了”去试探市场，才会帮自己去办事，不过这样也好，自己正是缺钱的时候，胖子要是能把这道菜卖出价钱来，自己也能粘粘“金蝉”的财气。

果然骡子车停在了一处酒楼之后，金世莱就下了车，临走之前交代儿子要把郁小闲带回家里，好生接待。随后骡子车继续前行，郁小闲看见金家小子吃完了自己分到的“肉馅知了”，一路上眼睛却一直盯着手里的食盒，便试探着问他说到：“金家的小子，你叫什么名字？你也很喜欢吃叔叔做的“肉馅知了”，这没什么难的，等明年早点动手，吃油炸金蝉，味道又不一样。”

金家小子吞着口水说到：“我叫金贤福，小名福娃。叔叔会做很多好吃的菜吗？那爹肯定要留你下来帮忙，这样你能帮他赚银子，又可以让他吃到好吃的东西，他肯定会喜欢你的。”

郁小闲心里腻歪着，心想：“姑奶奶还巴不得富裕了可以使唤人给自己做吃的呢，想让我当厨娘，侍候着人，还给别人赚银子，做他的青天白日梦”

郁小闲还想打听些什么，骡子车就停了下来，原来已经到了金家的府邸，一座宽敞朴实的大宅院。郁小闲跟着金贤福下了骡子车，却发现骡子车没有跟着进院子，这让她不免要问金贤福了：“福娃，你家的车怎么不进院子，反而出去了？”

金贤福说到：“叔叔，这不是我们家的车，是爹借来的，给娘的充门面的。这样别人就会说娘嫁得好，家里富足。我家也有骡子车，可都在买卖上用，一般我们都搭车坐，这样才叫勤俭节约。现在我们家的房子买卖，都是爹娘成家之后赚出来的，爹说，这叫白手兴家，是最了不起的男人干的事。”

乖乖的，这个胖子还真不简单啊，不但头脑精明，而且还挺会过日子，教育孩子的。家长如此，那位太太肯定也不会是个简单的人。俗话不是说，一个被窝子不睡两种人。福娃说他家只有三口人，那么这家肯定是没有妾室的。

儿子十岁了，正妻并无其他所出，丈夫还一心一意宠爱她，真是古代女子难有的幸福。金家的家教不错，福娃遇到了好吃的，首先想到自己生病的娘，胖子愿意把十个美味的“肉馅知了”留给太太，可见这位夫人是贤德的人。

这样的女人，真是该见上一见。

79到金家做客

金贤福还没有拍打门环，金家的大门就开了，一个穿着蓝底白花衣裙的老婆婆笑着开了门，说到：“福娃回来了，你母亲正念叨着你们父子怎么还不回来呢。”

老婆婆突然看到了金贤福身后的郁小闲，连忙问到：“福娃，这位是谁？”

金贤福回答到：“王婆婆，他是爹刚认识的一个朋友，做菜很好吃，爹要请他做酒楼的厨子。”

“原来是这样，你爹这辈子除了喜欢钱，就是顾着那张嘴了。”王婆婆谈笑间把金贤福和郁小闲让进了院子，然后就去礼物报信了，随后一位穿着碎花薄绢衣裙的妇人就站在了内宅门前，隔着一米对着郁小闲打招呼，说到：“这位客人，不知道该如何称呼？”

郁小闲赶紧抱拳行了男子的礼节，说到：“小的姓郁，嫂夫人叫我小闲就行了。”这么一说，郁小闲就把自己的真名说了出来，她并没有觉得有什么不妥。现在自己的身份是雌雄难辨，郁小闲这个名字正好是中性的，用来合适。

那位妇人肯定是金世莱的娘子了，带着仆妇隔着一米和家里来的客人说话，这算是大明的礼数？现代来的郁小闲适应古代的礼节时，很多事情都是锦娘教的，可她真不知道还有这样见客的规矩。这金家若说是规矩严，可刚才开门的婆子就敢戏谑着说自家的男主人，说不严，可女主人这样待客，算是礼貌？还是家教？

满腹疑惑的郁小闲被一个被称作王公公的老头子带去了客房，整洁的大屋子里放着一张铺了竹席子的木头床，屋里的家具显然不是成套的，也许是收来的旧货，重新油漆之后搭配的。想到此行的目的，郁小闲只好将就在这里住下了，可是毛巾和漱口的东西是万万不能将就的，还有这天不洗澡怎么受得了，浴盆怎么能用别人的，郁小闲决定在天黑之前买一份个人用品。

郁小闲向王婆婆打听在哪里有毛巾和漱口的青盐，普通木盆卖，王婆婆说到：“客人何必麻烦，我家的杂货铺子里这些都有，就是一百个钱的事，我去和太太说了，给您拿了来。你做的那个肉馅知了，味道很好。我家姑娘怕虫子，不敢吃，倒先让我尝了，福娃哄着她，她才尝了两个，剩下的给了我老头一个，其余的就留给姑爷了，他们夫妇向来就是这样互相惦记的。金胖子就是嘴馋”

听王婆婆这么一说，郁小闲终于明白了，这位王婆婆一定是金太太的陪嫁乳娘之类的人，在金家夫妻面前可以倚老卖老，同家里的长辈一样。王婆婆的身份摆在那里呢，郁小闲便客气地对王婆婆说到：“郁二就麻烦王婆婆了。”

劳累了大半天，郁小闲瞌睡了，王婆婆拿来了毛巾等物之后，郁小闲简单擦洗了一番，就倒在了大床之上，进入了梦乡。梦里她回到了自己的世界，还梦见了自己喜欢的明星帅哥吴彦祖。在美梦中，突然有人用一把大蒲扇把她扇醒，她猛然一惊，就腾地坐起来了。

一睁开眼，就看见可恶的金胖子居然穿着无袖的白绢汗褂子，摇着扇子站在了她面前。金胖子的将军肚和二师兄的差不多，就这种身材还敢露肉，黑一点就算了，还是一片白花花的肥肉，果然是脏眼睛。

郁小闲转过脸去，脸上的鄙夷显然被金胖子捕捉到了，他有些生气了，说到：“金爷这身打扮怎么了，难道到了家里，天热都不准这么穿。你一个男人家，睡个午觉还和衣睡，你不嫌热，我还嫌你汗坏了我的竹席子呢。”

郁小闲说到：“兄台，请自重，你是生意人，要和我谈得是买卖，怎么能如此失礼？”

金世莱一听这话，连忙说到：“是啊，这话还算有道理，不穿着郑重些，怎么好谈买卖。我刚才听娘子说，你姓郁，那么郁老弟你赶紧洗把脸，我们在客厅谈一谈买卖。等到申时末，我还要去酒楼看看，自己的生意不盯着不行啊。”

郁小闲巴不得这团肥油赶紧走，省的脸红，不是没看过赤膊男，只是不愿看这种身材的。郁小闲简单地抹了一把脸，就去了客厅。金家的院子虽大，可屋子还不多，所以很快郁小闲就找到了金家的客厅。金胖子换上了谈生意的装束，一本正经地等着和郁小闲谈。

郁小闲坐好之后，首先拿出了叶家纸行的股息契约递给金胖子，说到：“金老板，你帮我瞧瞧，这种单子能折现出多少银子。”

金世莱接过股息单子仔细看过之后，说到：“这张契约立了三年了，票面至少能值一百五十两银子，可分红就全凭他们说了。要是持有这张单子的人是有头有脸的人物，叶家纸行肯定会拿出大笔分红笼络，可要是你这么一个外乡人来，能拿回本钱都不易。这张单子我还是找人出面去要，打点的钱肯定要扣的，然后我拿我应得的那一份，剩下的就还给郁小哥了。”

郁小闲点点头，表示同意金世莱的做法，自己单身一个，确实不好出面，只能拜托金世莱了。谈完了契书的事情，金胖子自然要谈和郁小闲合作的事情了，契书的事情，算是他帮了自己的忙，酒楼的事情，郁小闲也要帮他，说不定还是双赢的好事。

金世莱拿着那“肉馅知了”请人吃了，结果一伙人中不敢吃的占一半，那些斗胆吃了的，就吃了还想吃。其中一个老客户一口气吃了三个，预备着让管家找人捕捉了知了，晚上弄给他下酒。看来这卖知了的生意并不是想象中那么好赚的。

郁小闲问到：“不知道你们本地酒楼的消费如何，一桌上得了台面的酒席，大约要多少银子？菜金多少，酒水多少？”

金世莱回答到：“我们宣城最好的酒楼，能上台面的六人酒席大约七两一桌，十人的就十两银子。最贵的席面是有海参鱼翅的，听说年里卖过五十两一桌十人席面的。席上的酒，最好的是古井贡，一般的就是口子酒了。我们本地的人小聚，喜欢喝些黄酒，米酒，一个小席面就只要七八百钱。”

了解这些事情就等于了解了宣城的消费结构，这里不是像扬州一样的大地方，有钱的商人愿意为新鲜的吃食一掷千金。乡民淳朴，敢于吃“虫子”的少，想卖知了肉赚大钱，显然不合适，这种吃食只能赚些像金世莱这样会吃，敢吃的人的银子。

不过，郁小闲对于这个也有自己的打算，等回去之后，一定多捉些知了，给大家增加营养。原来有本书上说过，知了成虫含营养物质丰富，蛋白质含量在百分之七十以上，脂肪和维生素及各种微量元素均高于一般肉类食品，可称其为食品中蛋白王。这样的补品不但要自己多吃，也可以让自己人多吃。

至于金世莱想卖以知了为特色的菜，郁小闲愿意试一试把知了改头换面做美食。要是能和金世莱合作下去，将来山里一些难保鲜的东西也可以有了一个小市场。

想到这里，郁小闲对金世莱说到：“金大哥，现在离饭点很近了，我抓紧时间买些菜，到你的店里试着做菜卖，至于知了肉的事情，我会想办法弄出他们不知道是知了的吃法。”

金世莱听到这里，立刻来了精神，他说到：“郁老弟肯到我的小店试厨是最好的，你一个外地人去街上买菜，怕被那些贩子多收了钱，不如让王婆婆跟你去，可以省些钱。今晚试厨纯赚的银子都是你的，你可要好好露一手。”

郁小闲看见时候不早了，赶紧带上篮子跟着王婆婆上了街市，古代的市集不比现代的菜场和超市，这个时间，能买到的东西少之又少。郁小闲最后在王婆婆的带领下，花了七十文，买了两斤多五花肉，几根几乎没有肉的龙骨，两个猪肺和一些猪肠子。最后买的是一些，倒担的南瓜，冬瓜，空心菜秆子，辣椒，正好花了十文钱。

王婆婆看了直摇头，对郁小闲说到：“小兄弟，拿这些做菜还能赚到钱，金胖子再省钱都不会买这些。”

郁小闲对王婆婆说到：“这些菜只是蔫了些，猪肉也没有变味，下厨做好一样能赚钱。”

王婆婆把郁小闲带到了金胖子开的“飘香楼”酒家，立刻打发店里的帮厨把两个猪肺清洗出来，至于那些肠子，必须用面粉和盐洗干净，最后用一点醋清洁。

菜谱都在郁小闲的心里了，看见金胖子的店里渐渐来人了，厨房的小工们都开始围着厨师转的时候，郁小闲又抓了王婆婆的差，请她帮忙给冬瓜切皮，把空心菜秆子劈开了，洗干净备用。

这时金世莱也到了厨房巡视，郁小闲问到：“金老板，你应该会写字吧，我要你替我出菜牌。”

80标准客饭

金世莱刚刚检查了店里的桌椅摆放，现在又到厨房里来巡视，听郁小闲这么一说，他立刻自豪地说到：“我一个当老板还能不会写字，说吧，你要些什么字？”

郁小闲说到：“麻烦写个菜牌，写上“三人分量的标准客饭，每份两百文，两荤一素，稀饭管饱。数量六份，预订从速。”等我把菜收拾了，你就可以菜牌摆出去。”

金世莱说到：“好咧，不过郁老弟，今天你就做一千二百钱的生意，是不是太浪费你的好手艺了？”

郁小闲说到：“今天不是不得空吗，我就花了二十分钟买菜，买了八十文的菜，再添上最多三百文的作料，米粮，柴火，手工钱，就能有一倍的利益，也算是本小利大的生意。”

金世莱对郁小闲这番话十分满意，连忙点头说到：“好一个本小利大，胖子我平生就是这个志向。”说完，他就赶紧去准备菜牌去了。

郁小闲也赶紧忙起来了，她让人立刻去熬骨头汤，自己则首先处理五花肉。她要烧红烧肉，好在金世莱的厨房作料还算齐全，在柴火灶上很快就飘出了红烧肉的香味。红烧肉不难弄，关键是盛肉的容器，郁小闲亲自操刀把那六个因为小和有破损的南瓜改造了一下，等一会儿就把烧到七成火候的红烧肉装到这六个南瓜盅里，再上火蒸熟，正好可以解腻。

在没有空调的时代，大暑天吃红烧肉确实腻味了些，可要是油被南瓜吸掉了，口感就好多了。吃完肉，再把南瓜皮去了，把南瓜盅改刀成块，又是一道好素菜。

猪肺洗好之后，郁小闲赶紧让人去煮熟，那些猪肠子也下水紧了一下备用。猪肺是用来切片凉拌的，猪肠子则要用辣椒去爆炒。至于唯一的一道素菜，则是冬瓜皮炒空心菜秆子，这道菜没有什么难的，无非是要舍得放酱油和辣椒，味道重，好下饭就成。

至于那道管饱的粥，不过是用店里中午的剩饭和新熬的粥，浇上骨头汤，放入冬瓜肉熬煮的，调上一些盐，就出了滋味。剩饭和粥同煮，加骨头汤变成肉粥是郁小闲小时候实验出来的方法，这样吃不容易饿，加上冬瓜或者是菜叶都很有滋味。夏天没胃口的时候，来一碗这样的粥，吃点小菜，挺舒服的。

郁小闲手脚麻利，大约四十分钟之后，就让金世莱挂起了菜牌。还算不错，立刻有客人来问金世莱，什么叫标准三人客饭，金世莱说不清楚，说要让厨子来说。

郁小闲看看东西都基本得了，于是备好了托盘，把三个菜先端了出来。这下子大家就一眼能看到了什么是两百文的套菜。南瓜盅散发着红烧肉的香味，加了麻油的凉拌肺片香气诱人，一大盘子的空心菜杆子炒冬瓜皮，色泽诱人，一看就很有食欲。很快，王婆婆帮忙端来了三大碗冬瓜粥，郁小闲立刻吆喝着：“吃完了，还可以添。”

看见诱人的饭菜，立刻有三个结伴来的小生意人立刻付了二百文买了这个套餐，一旦开动，立刻大呼过瘾，引得后面来的客人也搭伙要了一套。

郁小闲去厨房端菜，金世莱也跟着帮忙，郁小闲对金世莱说到：“胖子，赶紧去弄些冰块，放进放糖的水酒糟里，喝着清爽，一杯可以卖至少十文。”

金世莱摸着头，说到：“什么是水酒糟？”

郁小闲说到：“带酒糟的老米酒泡水，放半天，就是要有点淡淡的酒味就好了。这样下酒糟最多只能用两次，出了酒浆，再往里面搁些冰糖，放些冰块，夏天喝最舒服了。吃我做的辣椒菜，喝这种酒，是最惬意的了，喝好了，饭都不要吃了。”

金世莱哪里知道米酒掺水还能这么卖，知道有钱赚，他急得很，最后一咬牙，他决定用米酒直接掺水来卖。店里的生意现在忙，金世莱没办法打发别人去，于是他又央求着王婆婆去买冰糖和冰。王婆婆说到：“好个金胖子，拉着我过来帮忙，指着我做这做那，可家里的太太和小少爷都不用吃饭了？”

金世莱拉着王婆婆的手，略带撒娇地说到：“我的好丈母娘，小婿知道您辛苦了，可赚钱也是大事，您就再帮我跑一趟腿，我晚上自己去给娘子赔礼。”

这声丈母娘叫的王婆婆十分舒畅，她把手一摊，说到：“金胖子，拿钱来，再拿件棉衣包冰块。还有要多少冰糖，多少冰块？你要说个数。”

金世莱的眼睛珠子转了转，摸出了一百文一小串子的铜钱，说到：“自己看着办，糖多些不要紧，可冰是什么，就是水，买多了划不来。”

郁小闲听到这话扑哧一声笑了出来，金世莱摸着头也不好意思起来，王婆婆对这些事也已经习以为常了，对金世莱说到：“就买两斤冰糖，二十文的小碎冰，要冰什么东西，放在井水里一样凉快。”

这句话不说也罢，说了就给金世莱提了个醒，送走了王婆婆，他立刻就开始忙着给米酒掺水，再冰在井水中等冰糖。郁小闲说到：“金老板，不是这样的，就算是立刻掺水，也要掺好之后，煮开加糖，再去井水里冰镇，不然味道就不好了。”

金世莱一听，心想：“这多划不来，这里要加冰块，那里还要煮开放凉，柴火不要钱，冰块不要钱啊？”不过最终他还是依照了郁小闲的方法，煮了米酒，等着冰糖加料，然后就去冰镇。

等金世莱调好了水酒，郁小闲的五份套餐就卖出去了，客人吃得喜欢，还有要求打包回去的。郁小闲问过金世莱，金世莱一看是熟客，就准了。伙计帮忙打完包，郁小闲的套餐就算卖完了。金世莱看着那些酒还没有开张卖，未免有些着急。

郁小闲看着胖子着急的样子，感觉到非常好笑，人生路上不遇到这样的活宝，哪里能开怀一笑。厨房里的洗好的空心菜杆子和辣椒还有没炒，还剩了一些猪肠子可以加工，那几个客人都没有带走南瓜盅，郁小闲决定看看厨房里还剩什么，就出来当自己的晚饭，快八点了，肚子很饿。

夏天，厨房就是火炉，郁小闲把王婆婆给她买的毛巾带上了，不断地擦汗，到冰凉的井水里透一透毛巾把。她这个临时厨师，指手划脚地打发人干活，那风风火火的劲头把金世莱的正经请来的厨子都盖过了。眼看过了晚饭的点，那位厨师已经给厨房里的人弄些小菜，预备封灶。

郁小闲看了看厨房里剩下的菜，有五条死了的小鲫鱼不能卖给客人吃，还有几截子莲藕，几根茄子什么的。古代没有冰箱，厨子买东西的时候都不会买多。有时候酒楼里的客人突然多了起来，饭菜一起卖光的时候都有。郁小闲看了看剩下的菜，立刻动手开始做菜。

那些鱼并没有腐败，虽然味道不如鲜鱼好，可还能吃，就不要浪费，莲藕茄子都可以加工凉拌菜，郁小闲决定立刻动手。大约四十分钟之后，干煸香辣鲫鱼，炒空心菜秆子，辣椒烧肥肠，肉汤南瓜块，凉拌藕片，蒜泥茄子，拍黄瓜陆续上了桌，那香味引来了几个路人。

金世莱看着一桌子的菜就直吞口水，那锅冬瓜粥还剩一个锅底，他添了起来，预备等着郁小闲上桌后一同吃。可巧五个客人闻到了香辣味道出现了，那些人是蜀地来的客商，闻到了这样的香味就直接进来了。看见桌上的菜，立刻怎么卖，金世莱咬咬牙说到：“这些菜和一坛子冰水酒，卖一两银子。”

一两银子就买这些和一坛子水酒显然是贵了，金世莱心想，要是他们要是不吃，就便宜了自己，郁老弟的菜，一看就让人有食欲。结果那五个人中的一个人居然爽快摸出一两银子地说到：“老板收着银子，给我们拿好碗筷，我们要了这些酒菜。”

金世莱收了银子卖掉了饭菜的时候，郁小闲正在灶间整理衣服，抹脸呢。胸口的白布都可以拧出水了，那对兔子可遭罪了。等她出来想吃饭的时候，才发现自己的美食已经被五个客人开动了。

怒火在郁小闲的眼睛里都快喷出来了，“死胖子，姑奶奶在夏天做饭容易吗？就是做些下脚料给自己吃，你还敢把我的饭菜卖掉，有这么会剥削劳工的臭资本家吗”

看见郁小闲眼中的怒火，金世莱立刻过来，把她拉到一边，说到：“老弟呀，那些菜和酒，我卖了一两银子呢，这些都给你。至于那一千二百文，除了你的八十文本钱，赚的钱里再出去我店里的本钱六百文，剩下的五百文二十文都归你。”

郁小闲饿得很，累得很，又热得很，面对这个唯利是图的臭胖子，真想暴打他一顿，不过想到胖子还要帮她办事，只好把怒火压下去，对胖子咬牙切齿地说到：“我不和你计较了，把我的钱拿来。一两银子加五百八十文钱，给我找顶轿子，你不给我吃晚饭，爷去外面吃去。”

金世莱也够无耻的，他对郁小闲说到：“你去哪里吃呢，胖哥我也没吃呢。你今天赚了钱，请胖哥我吃一顿也是应当的。”

郁小闲脸都快绿了，果然是人不要脸，所向无敌。

81合作意向

遇到不爱脸的人，郁小闲气归气，可转念一想又产生了戏弄胖子的心，“卖掉了我的晚餐，还想我请客吃饭。可以，我要好好整整你。”

想到这里，郁小闲立刻地对金世莱说到：“拿我的钱来，我们坐轿子去寻一个夜宵摊子好好吃一顿。”

金世莱一听是郁小闲请客，立刻满脸堆笑，在账房那边支取了五百二十文，连着手中满是汗水的一两银子交到郁小闲手上，然后急着去寻轿子。晚上路上只有私家的骡子车，马车，除了轿子没有代步工具。

正在郁小闲饥肠辘辘等着轿子的时候，店里突然来了三个人，是一个清瘦满是病容的妇人领着王婆婆和金贤福过来，她们还带来了食盒。郁小闲知道那个妇人就是金世莱的娘子，她还未打招呼，金世莱就回来了。

金世莱正好叫了一顶轿子过来，看见娘子过来了，立刻走过来，略带埋怨地说到：“娘子何苦大热天的赶过来，店里有吃的，饿不着我，你这病才好些。”

金家娘子拿出汗巾子给金世莱擦汗，说到：“奶娘说你今天要试着卖成套的客饭，还有什么加冰的水酒，我想店里因此会忙碌些，你肯定到这个钟点还没吃饭。我带了绿豆稀饭，还有你爱吃的酒糟鱼，你过来吃些再回去。我身子好多了，多散散步，好得更快，相公慢慢吃，我坐着歇一会儿，我们一起回去。”

金世莱看看娘子的脸色，对着王婆婆略有怒气地说到：“老娘，你也不拦着她，又累到了怎么办？现在陪着娘子做轿子回家去，我喝了稀饭，带着福娃和郁老弟回去。”

金家娘子看着郁小闲微微一笑，说到：“郁小哥，我也带了你的那一份，你和相公都赶紧吃吧，以后还要请你帮着我家世莱多做出些新品菜式。”

郁小闲给金家娘子道过谢，传说中的相濡以沫，相敬如宾就在眼前，让人觉得很温馨，不如就此原谅了金胖子。郁小闲这么一默神的功夫，金胖子已经扶着娘子进了轿子，还嘱咐轿夫一路小心些。

金贤福麻利地把家里带来的砂锅打开了，在店里拿了碗筷和碟子，把酒糟鱼盛好了，招呼他爹和郁小闲来吃。金世莱高兴地捧着大碗喝绿豆稀饭，指着那酒糟鱼说到：“老弟，今天你有口福了，咱家娘子的酒糟鱼做得是天下无双的好味道。一年就只能糟两小坛子，一般不给外人吃的。”

郁小闲不说话，用筷子夹起了一点酒糟鱼品了品，果然是好味道，酒味清淡，鱼却非常鲜美。古代没有味精，这鱼比加了味精还鲜。郁小闲的表情让金世莱得意起来，说到：“小子，羡慕哥哥我吧，这辈子能娶上这么好的老婆，这种福气不是每个人都有的。对了，你娶妻了吗？”。

郁小闲喝了一口稀饭，淡淡地说到：“还没娶呢，到现在还没看对眼的，我不喜欢女人。”

这下子恶搞了，金世莱赶紧把敞开的衣服扣好，问到：“你不会是有那个癖好吧？不对呀，要是有那个癖好，刚才我穿得那么少，你怎么不敢看。”

郁小闲晕菜了，死胖子对那方面的联想可太敏感，于是她皱着眉头说到：“你这么胖，我不喜欢。”

金世莱一下子就笑了，说到：“我可不希望被你喜欢，不过只要你不祸害人，我也不会嫌弃你。”

听完金世莱的话，郁小闲一脸黑线，她沉默地喝粥吃鱼，不再理会胖子。金世莱看了看郁小闲，又看了看自己的儿子，心里有些不安起来。郁小闲察觉到这一切，心里暗笑，“死胖子，我就假装一个男同志，看你能怎么样？”

回程的路上，金世莱特意把自己的儿子和郁小闲隔开，也不再滔滔不绝地说话，直到大约半个小时之后走到了金家的院子。进了院子，金世莱对郁小闲说到：“郁老弟，你赶紧洗一洗睡，明天早上早起之后，我们再谈生意的事情。”

郁小闲听了金世莱的话，刚要转身离开，就看见王婆婆拿了大蒲扇过来，她对郁小闲说到：“我家夫人让我去看看小哥儿屋里还缺什么。”

这种家务事，金世莱不会愿意理会，就由着王婆婆带着郁小闲去客房。等到了屋里，王婆婆笑嘻嘻地问到：“姑娘，我们家夫人那边有全新的竹夫人，不知道姑娘要不要用一个？”

这声“姑娘”把郁小闲叫的脸红，她看着王婆婆问到：“婆婆，您怎么看出我是个女人的？”

王婆婆笑眯眯地说到：“老身活了这么大把年纪，还帮着别人丫头扮过小子，是男是女，都逃不过我的火眼金睛。本来还没有看出来，只是和你一起在厨房里的时候，看出了你裹着那两团肉呢，这才知道你是女人。你是胡人吧，长相不是中原人的相貌。”

郁小闲大囧，说到：“姜还是老的辣，晚辈扮成男装不过是为了讨生活，家里总要有人出来干活。我请你家姑爷收了帐，就会赶紧离开，不会和你家纠缠不休的，我真的是昨天才认识金世莱的。”

王婆婆说到：“姑娘，你担心什么，我家夫人就算知道你是个女人也不会闹的。金胖子是什么人，我和夫人都很清楚。要是你能教我们胖子做些赚钱的生意，我们娘两个不会把你是女人的事情说出去。不是我说你，长这么高，扮成男人还很像呀。”

既然被别人认出了女儿身，还被承诺要掩护，那么就不必客气了。郁小闲对王婆婆说到：“婆婆，竹夫人我想要一个，还想要一桶热水洗澡，可以吗？”。

王婆婆说到：“这有什么难的，你跟我来，洗好澡，再拿竹夫人回屋睡觉。”

郁小闲谢过了王婆婆，就跟着去了，有人照顾掩护真好，郁小闲晚上睡得很舒服，直到次日天蒙蒙亮，有人把她叫醒。是王婆婆来了，她对郁小闲说到：“我们是买卖人家，要起得早，福娃也要上学去了。你过来吃了早饭，等着姑爷去看了买卖开张回来，就会过来和你谈事情。”

郁小闲谢过了王婆婆，跟着她来到了金家吃饭的小厅，桌上摆着稀饭，小菜和一个笸箩的油炸糯米饼和几个