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总有妖怪要吃我-第3部分
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高良姜定睛一瞧，哎我去，这不是死活要嫁我那位吗？
作者有话要说： 民国政府首都之变迁：
1912…1…1，中华民国临时政府，定都江宁府，改名南京。
1912…4…2，临时政府迁都京师，改名北京。
1927…4…18，民国政府南京成立，定都南京。
这会儿是1925年冬。
北京与北平：
北京在民国最初还是叫顺天府，官面上叫北京。北伐战争开始后，迁都南京，北京就改名叫北平了。1937七七事变后，日均占领北平，又改回了北京，1945年，抗日战争胜利，恢复北平的的名字。1949，改名北京，为中华人民共和国首都，不再改变。
第7章 巡逻队
被揍的几个一看，这两人原来认识！跑得了和尚你跑不了庙，姓高的你等着，手上的枪，上头不让开，人我们有的是！等我们带兄弟来！
这几人起身要回去搬救兵，斜对过看热闹的柳掌柜误会了，以为他们不追究了，柳掌柜不干了，怎么能就这么走了呢？你们得打起来啊！要问这柳掌柜是谁？他是高家饭馆对门天香庄的掌柜的。天香庄也是做餐饮的，同行本就是冤家，又何况两家距离不过咫尺之地，客人去了你那儿，吃饱了，哪儿还有我的生意？
以前高金祥那老东西在的时候，高家庄的生意火热得过分，天香庄几乎要破产走人，亏得老高他死了，不然我天香楼哪有今日的红火？
柳掌柜如今生意好起来了，可对高家庄的仇恨丝毫没减少，别看高金祥死了，这碍眼的高家庄还在呢。哪天要高家庄也倒了，牌匾砸了，换上他天香二号楼的牌匾，他才高兴呢。
今日小高有难，柳掌柜我岂能不火上浇油，炭中送雪？
想着就喊，“诶，官爷，您们可都真是好人，这都让人打成这样了，不声不响就走？街里街坊都瞧着呢，您丢人不丢人啊？”
那几个本来已经被打得没脸了，柳掌柜这么一嚷嚷，这几个又臊又急，看看周围老百姓都抱着胳膊远远看着，还有人笑，一个警察两步走过去拿枪托砸了下柳掌柜的脑壳，柳掌柜疼得龇牙咧嘴，委屈得很，“怎么打我啊，我招你惹你了，我这是帮您们呢！”
从这件事就可以看出，天香楼的柳掌柜，脑子大概和松子仁儿一样大，当年生意没做起来，绝不是高金祥的错，倒反而是如今生意好了才奇怪。大庭广众，朗朗乾坤，他嚷嚷出来让巡逻队没脸，人家不迁怒才怪。
当然，罪魁祸首更不得好。巡逻队一瞧，观众们都围上来了，他们这会儿要真走了，别人还以为首府北京城的巡逻队是豆腐渣，得给对方点颜色看看，这几个人扭头对上了高良姜。
真是流年不利，走了妖鬼来了人，妖鬼她没那么怕，要么打死了对方，要么被对方打死了，那是她学艺不精或命该如此，可要被巡逻队抓回去，牢房里蹲几天，女儿身暴露不说，被磋磨一顿也少不了。
凭什么啊？
就凭人家是半个官儿。
高良姜脸上堆了笑，忙说都是误会，这是我远房的乡下亲戚，是个傻大个，没脑子，您别跟他一般见识，您几位以后随便来吃饭，不收您钱。
这几位还有些不高兴，推推搡搡地，这时候远处巡逻队长吹哨，紧急收队。这几个忙跑去了，一个还回头威胁，“小掌柜的，这事儿没完，你等着。”
阿藏和尚听见外面的响动，刚出来，他跟那几位挥手，嘴里叨叨，“是没完，有你们回来求我家小掌柜的。”
高良姜把人往里推，别嘴巴欠，让人听见了再回来闹一顿，赶紧进去吧。
两人进去了，外面柳掌柜的喊：“诶，小高掌柜，你家穷亲戚不要了？你不收进去，他可在外面打人啊。哎——高家庄门口有个疯子！”柳掌柜的卯足了劲儿要败坏高家庄的名声。
两边的街坊邻居，路上的行人都往这儿看，看见高家庄门口有个大高儿的俊后生，捏着拳头威胁对面的天香庄的掌柜。
大家都往这儿看。
高良姜伸手出去把人抓了进来，大哥，你谁啊？你叫什么？哪儿人啊？家里还有什么人吗？你怎么不回家呢？
这人闷了半天才说，他除了自己名字，什么都记不得了。
那你叫什么？
“小蓟。”
阿藏和小高掌柜一个趔趄，怪不得怨晴娘要上你的身，你这名字就像是个姑娘。你姓什么，有个全乎名字吗？
没有。
和尚在边上玩杯子，忽然大喊一声“小蓟”！
“嗯？”那人下意识应了一声。
和尚说，嗯，应该真叫这名儿，行了，他没骗你，把人轰出去吧。
高良姜就看不惯阿藏他这吊儿郎当的劲儿，她干嘛听他的呀？谁是掌柜的？而且她喜欢小蓟这一身的本事，和文人相轻不同，习武之人，惺惺相惜。小高掌柜一咳嗓子，道：“别介，人家现在无处可去，无人可依，你把他赶出去，世道这么乱，他死了怎么办？你不是说缺个小帮手吗？我看就他了。”
小蓟微微抿嘴，看向高良姜，眼睛很亮。
和尚不高兴了，他要来那也没地方住，况且做我们这行生意的，人越少越好。
高良姜纳闷，什么叫做我们这行的，咱们是开饭馆的，又不是做什么见不得光的生意，阿藏你这说话我可不爱听。好歹我是掌柜，这事儿就这么定了！
小蓟就留在了店里，厨房里忙的时候，去厨房帮忙，客人多了，就在店里跑堂。一天下来，小高老板看出来，小蓟干活勤快，人也养眼，就是不爱说话，客人点个菜什么的，他也不爱应声，让推荐个菜吧，也不吱声。内向，慢慢来，谁也不是生下来就会跑堂的。
下午四点，按巡逻队给的新规矩，送客关门。高良姜清点收入，阿藏凑过来，说：“才这么几个钱？我和尚放下清规戒律，给他们切蒜做肉，怎么才值这么几个钱？一定是跑堂的不对。”
昨晚是晚了，没生意来，今天才算是恢复营业的第一天，也就老主顾、顺路看见了、又真饿了，才来。况且这来饭馆吃饭，多是晚上来，喝酒谈事情，中午一般就随便对付点，下午还要工作呢。当然，也有下午不工作的，二流子，他吃不起这个。
四点就关了门，没生意是应该的。
高良姜没理和尚挑拨是非，过去搭在小蓟肩膀上，兄弟，走，过过招去。
小蓟点头，两人肩并肩往后院走。
和尚感觉自己要犯嗔戒。
越想越气，厨房里正卤牛腱子，一整条牛腱肉，在阿藏秘制卤味料理煮了三个时辰，卤的喷香酥烂，牛筋夹在牛肉里，牛筋韧劲，牛肉酥烂，香得令人无法忍受。
一会儿和尚我自己全吃了！
正想着，有人砰砰砰敲门，听声音好像不止一个人。阿藏走上去把门栓拉开，哗啦啦涌进来一帮巡逻警。察，为首几个，嘴角、眼眶上有淤青。
“哟，厨子，你家掌柜的呢？”
“官爷来有何贵干？”阿藏问。
“过来查查，你们有没有遵守规章制度。”巡逻队头子道，他是来替兄弟找回场子的，“不是说四点后不让开门营业吗？你们怎么回事？”
阿藏莫名其妙，你在说什么？
队长头子坐在桌子边上，瞧着二郎腿，粗着嗓门道：“巡逻队难办啊，这么简单的事，偏偏有人明目张胆，跟政。府作对，不得了啊，你们这是要造反！怎么，说我冤枉你了？你这店里是不是都是人？兄弟们，是不是？”
一个队伍十几个巡逻队的，全都坐在一张张饭桌边上，轰然大闹，“对！”“我们就是客人！”“掀了高家庄。”“封了它！”
阿藏比他们还激动，高声道：“对！官爷们说的太对了！厨子我跟你们是一条道上的，也恨不得搞垮这家店。不过，你们都别急，今天掌柜的不在店里，你看现在你们光坐着，真要闹起来，那小高掌柜完全就可以辩解说，你们是来闹事的，你们没有吃过一粒米、喝过一口茶，他没做你们的生意。这样，诸位别急，厨子我这就去端点儿菜出来，你们意思意思吃一口，这罪名是实打实定下了。”
“算你小子识相，快去！”
阿藏把卤牛腱捞出来切片装盘，又在每个盘子上，蘸着卤汤汁，依次画了符咒，端了出来。
牛肉刚捞出来，还是热的，切成了厚片，肉里酱香全都散发出来了，牛肉味混着香料的特殊香气，一走进大堂，大师父就听见了咽口水的声音。盘子摆下，队长给了一个眼色，有人先先尝了一片，差点没把舌头吞下去。
“怎么样？”有人急着问。
这人舌头卷着肉，含糊不清道：“没尝到……尝到味道，我再来一片。”说着那筷子就跟下雨似的往盘子里伸，眼看看盘里的牛肉越来越少，同桌的几个一把推开这人，把筷子都伸了过去。
“好吃！”“真好吃！”“从没吃过这么好吃的牛肉。”这几个是肉也没能塞住嘴的话唠。
更奸猾的都不说话，拼命往嘴里送。
“什墨样纸，都没吃过欧吗？”（什么样子，都没吃过肉吗？）队长很生气，一边吞咽一边训斥，把舌头给嚼破了，撕拉吸了口凉气，“你，你，你你，你，别夹了，给我留点。”队长把这几个的爪子一个个拍了回去。
“厨子，你把剩下的都端上来，这点儿哪够我们十几个兄弟吃？这两天真是累得一口热菜都没吃上，刚坐下歇着，没想到就找到这么一家好店。”队长把皮带松了松，“厨子，再温点黄酒上来。”
“可不是。”有会拍马屁的，上来替老大捶肩膀，“都是那什么少将大公子，照我说，他哪儿算得什么大人物，这般兴师动众。厨子，加几个菜，我们哥几个好好吃一顿舒坦的。”
阿藏他会一个人受苦受累吗？他快步去了后院，把两个打架的喊回来打下手。
高良姜回店里一看，明白了，人这是来找茬的，还好没闹起来。看着这些人似乎很松弛，没有了剑拔弩张的意思，话题已经从找茬跳到了抱怨，便连忙使眼色让小蓟跟阿藏去厨房，她则端了酒，挨桌挨桌劝酒，还悄悄给队长塞了个大红包。
队长眉开眼笑，小高掌柜，是我们打扰了，哈哈哈哈哈。
作者有话要说： 小蓟来了，咱这篇文，控制＋奶妈＋暴击，三个齐活了。
第8章 铜锅子
巡逻队酒足饭饱，队长准备带着众人离去，之前被打的那几个不太高兴，合着精神损失费被您拿了，我们兄弟几个就要了一顿饭啊？怎么着也应该把那打人的叫出来，我们哥几个比试（揍他）一番吧？
队长觉得丢人，虎着脸道：“都是街里街坊的，以后不来吃饭了？要说就是你们几个兔崽子自己没本事，堂堂巡逻队警察，被人揍了，还要兄弟们来给你找场子，丢不丢人？”再一看笑眯眯的高良姜，俗话说见面消了三分仇，又俗话说伸手不打笑脸人，还俗话说拿人手短吃人嘴软，队长他还好意思打群架吗？可又不能在众兄弟面前失了威信，想了个主意，道：“小高掌柜，不是我巡逻队的不给你面子，实在是这几个兔崽子心中压不下这口气，毕竟是你们先动手的。小高掌柜，我看这样，你把你打人的亲戚叫出来，我们巡逻队也不欺负人，他们哥几个一个个上，公平较量。”
小高掌柜，队长难做，你可别怪我占了你这个便宜。
高良姜打量着对面几个站起来的巡逻警。察，心说，这哪儿公平了？小蓟几下一来，不给你都打死了？
可人家坚持要比划比划，高良姜只能答应，扬嗓子把小蓟从后面叫了出来。
小蓟听说要比划，二话不说，伸手脱衣服，把小高掌柜给的一套新衣服给脱了，叠好放在一边——他怕把衣服给弄脏了，一会儿沾了血，脏。
脱完就穿一到膝盖的短裤站在众人面前，和尚重重咳了一声，给高良姜比了个口型：世风日下，道德沦丧！
对面那几个警。察，虽说本事不高，可他们没吃过猪肉还没见过猪跑吗？一看眼前这跑堂的，个儿比他们高一头，两胳膊鼓鼓的肌肉，腰上一丝赘肉没有，八块肌肉硬得吓人，这是练家子的！怪不得早上那几下打得他们王八吃西瓜——滚的滚、爬的爬，他们哪怕是车轮战也打不过他！
几个人一对眼儿，打定了主意，道：“我们不打了。”
队长暗暗擦了把汗，眼前这人，看这容貌、气质、武功，定不是池中之物！得，还是别得罪了。队长能坐到现在的位置上，也是个有眼光见识的人，当即道：“行了，都是误会，别打打杀杀的了。小高掌柜，不打不相识，咱们这也就成了朋友了。咱们做巡逻的，苦啊，寒冬腊月还在外头操劳，我做队长的能有什么苦？苦的都是我这帮弟兄，白天晚上忙得跟狗一样，吃不到一顿热乎的……”
高良姜这小掌柜做了有几年了，哪儿还能听不出他的意思，连忙点头，道：“承蒙队长您看得起，以后经过路过，只要兄弟们不嫌弃，别的不说，进来一碗热茶还是有的！”是一碗茶吗？那就是一顿饭。
队长笑着点头，“小子，你有前途！”
“您夸我。”高良姜把这帮府衙里的人送出门外，巡逻队长跟她悄声说，“小高掌柜，我也知道这晚上不让做生意实在是不给人活路，我也是没办法。好在这条街就我们队里几个兄弟巡查，这样，你悄悄的，别大开了门吆喝，就只是给朋友、熟人做顿饭，还是行的。”
这就是说，特赦高家庄暗地私营了？倒也没光吃亏，还有点儿甜头，打了巴掌给甜枣，这队长倒是会做人，笑脸把人送走了。
这群人走了，高良姜看看天要下雪，把门关上。一回头，小蓟不怕冷，还慢条斯理穿衣服，阿藏不挪眼，盯着小蓟看。
高良姜看着稀奇，难道这和尚是个水路不走、走旱路的主？没等她开口，和尚先开口了，他问：“小蓟，你脖子里这银麒麟，哪儿来的？”
“不知道。”小蓟连自己是谁都不记得，自然更不会记得这个。
“阿藏，这银麒麟有什么讲究吗？”高良姜试探他，“这也不是什么稀奇玩意儿，我看满大街小孩儿都有。”
“没什么，随便问问。”和尚翻身进了厨房，留下高良姜和小蓟面面相觑。高良姜跟小蓟讨了那银麒麟，回楼上仔细检查，和自己那个对比着一看，除了一个头往左，一个头往右，几乎是分毫不差，一模一样。
研究半天没研究出个结果来，下楼把银麒麟还给小蓟，却没找到人。跑到厨房一看，阿藏躺着躺椅、烤着火炉剥花生，说：“晚上有人来吃饭，让小蓟出去采买了。”
“阿藏，小蓟他初来乍到可不认地方，他知道哪里买菜哪里买肉吗？被骗了钱是小，万一迷路了……”
阿藏躺得不动如山，道：“丢了最好。”看到小掌柜穿上了皮袄，似是要出去寻人，又忙道：“你急什么？前门高家庄饭馆，谁不知道？他是失忆了又不是弱智了，不认路不还有一张嘴吗？”扔了三个问号，把小高掌柜砸懵了，正巧这时候外面有敲门声，高良姜上前去开门。门才开了个缝，连着钻进来两个人。
两人一进屋就找桌子坐下来，找了个光线昏暗的角落，跺着脚喊冷。高良姜忙过去招呼，这两人穿着土布衣裳，看着像是大户人家的家仆。两人不仅瘦，还小，个头只到高良姜的肩膀，坐那儿就跟俩半大小子似的。
“两位爷，吃点什么？”
“来、来点啥？”穿黑色衣裳的客人有些局促，不敢看高良姜的脸，偏过头问另一个穿灰色衣服的，“你说，你说。”
灰色衣服的客人外向些，清了清嗓子，黑眼珠子左右转了转，压着嗓门问：“掌柜的，你这儿——你这儿有铜锅子吗？”
铜锅子就是北京的火锅，小铜炉里面放炭烧，边上坐着一圈清汤，等铜炉里面火烧旺了，炭烧红了，清汤开了，把薄如蝉翼的羊肉片夹进去涮一圈，鲜嫩的羊肉就涮得了，蘸着麻酱，那叫个鲜美。大冬天冷得人手脚冰凉，吃个铜锅子暖和暖和是再好没有的事。
“有的有的，两位稍坐片刻，铜锅子要准备会儿，你们点儿什么菜？”
灰色衣服的客人小心翼翼地问：“那……你这儿有什么啊？”
高良姜道：“店里最好吃的是羊肉火锅，刚从承德买回来的羊肉，鲜嫩多汁，还有羊上脑肉、羊黄瓜条肉、鲜牛百叶、牛肉切片，又有黄喉、鸭肠、白菜、粉丝、冻豆腐，店里今儿菜不多了，派人出去买了，要不您先来这些？我们家的清汤，用的是干口蘑、大葱、老姜、干海米、小蟹干，调料您也随便选，有麻酱、腐乳汁、韭菜花、卤虾油、芝麻香油、干辣椒……”
俩客人听了直哧溜哧溜咽口水，嚷着这都不差钱，快快全端上了。
高良姜应了，往后厨去，跟阿藏一起收拾铜锅子。阿藏一手刀工出神入化，片片羊肉切得薄透，码成两盘子羊肉卷，又把粉丝放水里泡了，把外面院子里的冻豆腐拿回来解冻。高良姜往大堂先送了铜锅子，又回来端菜，瞧着阿藏切出来的羊肉卷，不禁赞道：“阿藏，看不出来，你有一手！”
阿藏得意道：“这算什么，熟能生巧罢了。”
高良姜往外端菜，耳边还回荡着阿藏的声音，这话一过脑子，她觉得不对，他不是和尚吗？怎么切肉片还熟能生巧了？把菜放下，准备进去问个清楚，就听这两人道：“天寒地冻的，十里八村就见这么一家店，你说我兄弟二人怎么命这么苦？”
黑色衣服的客人谨慎些，压着声音小声道：“有就不错了，又何况人家还愿意接待咱，要说命苦，咱能苦得过公主吗？”说完深深叹了口气，摇头晃脑去涮肉。
灰色衣服的也不说话了，两人专心吃饭，你一块筷子我一筷子，三两下四五盘肉下肚，像是没吃过瘾，又催着小掌柜上菜。
高良姜闻着味道自己也饿了，回厨房端菜，阿藏眼都没抬，往她嘴里塞了一块甜糕。
“唔……好吃。”高良姜差点把舌头一起吞了下去，问：“这什么糕？”
“新品，你要吃着没事儿，咱再往菜单子里放。对了，外面两个，你千万别卖酒给他们。还有，一会儿结账的时候，你报账单可以高个四五成。”
“……这不厚道吧？”
“他们的钱来的也不厚道，你放心，我和尚从来就是普世济怀，从没做过伤天害理的事，你就照我说的去做。”
“好嘞。”
又上了几盘子肉卷，这两人果然支支吾吾提出要酒，高良姜借口说店里酒买完了，不方便出去打，两人也没坚持，匆匆忙忙吃完了，留下两个大洋说不用找了，开了门缝又悄无声息钻了出去。这段饭可不值两块大洋，高良姜挺喜欢这两个客人。
阿藏端了两个炒菜出来，招呼高良姜吃晚饭，瞧她那高兴样儿，不屑一顾道：“别以为占了便宜，我这是便宜了他们。”
客人吃得高兴，那是因为厨子手艺好、本事高，高良姜笑脸奉承道：“那可不是，能让佛爷您操刀做菜，不仅是他们的福气，也是我小高掌柜的福气！”
这番马屁阿藏很受用。
一夜安安稳稳过去了，第二天一大早，有人来敲门。高良姜刚练完回来，一身的热气，上前把门一开，敲门的人猝不及防，一下就扑到了她怀了。高良姜把人扶稳了一看，问：“二表姐，你咋来了？”
惠姑被“表弟”捏紧了手腕子，满脸通红，捶了高良姜一下，嗔怪道：“你这人，走路也没个声音，吓我一跳。”阿姜的手心是烫的，捏的她心乱跳。
“亲姐诶，是表弟我错了，您大人有大量，原谅我。”小高掌柜把人往大堂里引，边走边问，“怎么大清早来了？这就快过年了，我也打算回姥爷家一趟，店里新买了些肉，正好给姥爷送回去。”
“哟，你就想着你姥爷啊？我们这些姐姐妹妹在心里都不算是个人儿！”
“别，二表姐你可别这样说，姐姐妹妹哪一个不是我心头的肉？今儿正好你来了，你留我店里吃顿饭，我这儿新聘了个厨子，手艺那嘎嘎地好。”
“不了，过了小年就是年，家里事儿多，耽搁不得，我来是来接玛法①走的。一会儿见面了我得说说他，在你这儿一待就三四五天的，不思量回家了都。”
作者有话要说： ①玛法：旗人的“爷爷”的叫法。
半个月前迷上了玩阴阳师，本来是打着了解日本妖怪的旗号，结果弥足深陷了，每天除了游戏什么精神都没有，更别说更新了，终于，在我练到26级的今天，在蒸蒸日上的今天，啊呜把它卸载了。
我想清楚了，我不要那些崽儿，不要ssr，我要你们。
第9章 怨晴娘1
“姥爷……姥爷他当天就回去了，再没来过。”高良姜听着二表姐的话不对，心中慌张，忙又问，“姥爷丢了？”
惠姑瞧着“表弟”的脸色不似作伪，也吓了一跳，正色道：“表弟你可别吓你表姐，姥爷不在你这儿能去哪儿？你说清楚，他老人家什么时候从你这儿走的？”
高良姜真急了，把阿藏也叫出来问。但是那天晚上，那吉前脚走了，阿藏后脚才来，他更不知道。高良姜鼻头的汗都出来了，惠姑一个正儿八经的姑娘家，也是急的没主意，慌慌张张要出去找人，高良姜一把拉住她，从前门到西直门外的姥爷家，中间的路四通八达，一条路一条路地找，找到正月十五也找不见。
丢了人，还是先找官府。北京城毕竟是大地方，处处有巡警，先去警署找人。
惠姑拉着“表弟”的衣服，不愿她去，警署那帮人惹不起，平头老百姓都躲着他们。他们不找你麻烦还好，真要去没准惹得一身骚，都是些吃白饭的玩意儿，不准去。
高良姜拍拍二表姐的手，让她放心，告诉她今时不同往日，你表弟跟警署巡逻大队的队长有点儿交情，这点儿小忙，他没有不答应的，说完直奔门外。惠姑没追得上，回了大堂里跺脚，回头一看这店里俩伙计都盯着她看，又急又臊，扭身往家去，赶紧告诉家里人去。
店里就剩阿藏和小蓟两人，这两人无话可言，一个去了厨房，一个留在大厅里收拾碗筷。
小蓟不爱说话，更不爱招呼客人，店里冷冷清清，就是有人本来想来吃饭，从门口经过，探头看一眼也走了。到了下午三点多，还是一个客人没上门，小掌柜的也没回来。小蓟在门口看了几回，都没看见掌柜的身影，跟厨子说了一声，打算出去找人。
阿藏把人拦下了，道：“这北京城你待了几天，他待了多少年？你出去找人，一会儿我们还得出去找你，寒天腊月北风吹的，别让厨子我吃这个苦。”
小蓟没听他的。
阿藏又道：“一会儿就有客人上门，到时候我一个人，做不成生意，少了一大笔进项，掌柜的要怪罪下来准赶你走。不妨卖你个好，告诉你实话厨子我在这里干了四五年了，掌柜的脾气了解的透透的，你别看他跟你嬉皮笑脸像是好说话，实际上可是个狠主。”
女鬼附身那会儿的事，小蓟也不太记得，以为和尚说的是真话，当即也有了兴致，问他，这小掌柜的到底是怎么样个人。
和尚说：“我只问一句，你月钱多少？”
高良姜还没来得及和小蓟说工钱，不过光是为他给巡逻队赔礼道歉的那几桌酒菜，就够一般跑堂的两个月的月钱了。
小蓟道：“没钱。”
和尚说：“别委屈，厨子我也是白工。好了，自己慢慢琢磨他是个什么人吧。去门口守着，一会儿有人上门，好好伺候着。”
小蓟坐在大堂里，给自己泡了壶茶，边喝边想，掌柜是个什么人，他自己又是什么人，他从哪里来，到哪里去，他要干什么……想了半天，什么都没想到，脑袋里白茫茫一片，只飘着一句话：这什么茶？味儿呛。
怎么没有明前龙井？
这话从他脑子里飘过就飘过了，但是能听到他心里这句话的人估计要吸冷气，这小子估计是来历不小。自古茶有新旧，旧茶是普洱、铁观音好，醇香养胃，十年以上的老普洱，那值好些钱了，一般的大户人家都喝不起；但是说到新茶，则是越早越好，人人都道雨前龙井好，其实更好的是明前龙井。所谓雨前龙井，得是谷雨前摘的龙井茶叶，而明前龙井，则是清明前。
明前茶，经过了一个寒冬的蛰伏，香味和滋味都浓郁丰富，但是由于在清明前，刚开春不久，茶树发芽数量少，长得慢，能采摘的更少。
自古物以稀为贵。
以前明前龙井，那是直供皇家的贡品。当然，如今尽管皇帝没了，这茶也不是一般大户人家喝得起的。
喝了会儿茶，夕阳钟敲到了四点，太阳往西山里沉。再喝两杯茶，太阳就彻底沉了进去，天地间一片昏黄。
阿藏让小蓟把门口大红灯笼点上，关门。
整个前门这块儿的大小店铺也一家家也都关门了，空旷的大道上人影越来越少，偶尔见到几个巡逻警骑自行车从街上一闪而过。
阿藏喊了小蓟去厨房剥蒜，还没等小蓟说话，有敲门声，怯怯的，有些犹豫不决。小蓟上前开门，从门缝里闪进来两个人。
这两人一个灰色袄子，一个黑色袄子，两人熟门熟路找了个角落里的桌子坐下，灰衣服的客人冲小蓟一招手，道：“伙计，你家菜真不错，我哥俩想了一天，这不，天刚擦黑，我哥俩就来了。一会儿还有事儿，你快照着昨天的单子，再来一份一样，我哥俩吃了还有的出去忙活。”
小蓟昨儿吃晚饭的时候，听小高掌柜说了一句，知道原来这两个就是昨天阔绰的客人。客人点了什么菜，厨子肯定是知道。也没多问，直接进了厨房。
厨房里，阿藏像是未卜先知一样，铜锅子烧好了，让小蓟先端出去，他又忙着切羊肉卷，也端了出去。
外面俩客人正吃得热火朝天，一脑门子的热汗。可就吃成这样，这俩也没舍得把袄子脱脱。阿藏把羊肉盘子，不轻不重往桌上一放，灰衣服吃的欢脱，没留神，黑衣服下意识抬头一看，身形顿时又矮了几分，收了手，不敢伸筷子了。
“两位，有空多多惠顾。”阿藏说，眼皮子也没抬一下。
黑衣服的客人忙不迭点头，应声虫一般，“是、是。”直到看着阿藏进了厨房了里，黑衣服的客人才敢再伸筷子。
穿灰衣服的客人没注意，兀自吃得快活，百忙中抽空抬头问小蓟：“伙计，你店了有酒吗？吃得爷我一头大汗，你家有莲花白吗？”
喝酒这事儿，跟赏花一样，讲究四时有四韵，比如冬天，烫一壶黄酒，就着小菜，吃的浑身通畅温暖；夏天就该喝莲花白，用万寿山昆明湖白莲花的嫩蕊入酒，酿成清凉夏酒，夏日喝下去，从脑门凉到胃里，那叫一个熨贴。
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