修真小神农-第146部分

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　　商定好时间之后，夏大厨便昂首挺胸的离开了办公室，仿佛是已经胜券在握的样子。
　　“小川，你这次要是输了，我们可就真的要把夏师傅得罪了。”
　　望着夏大厨等人离开的背影，林千怡有些紧张道。
　　“放心吧千怡姐，你什么时候见我说过大话？”王小川笑了笑，随后说道：“对了千怡姐，一会儿我要用店里的东西做一下准备，因为是第一次，所以可能会花点时间，所以你能不能帮我去药材市场上走一次，替我买点药材回来？”
　　对此，林千怡自然是当仁不让地同意了。
　　接下来，等王小川写好需要采购的药材清单之后，林千怡便立刻动身出发，亲自去给王小川买药去。
　　而王小川呢，则是先去了一楼的厨房，在夏大厨等人奇怪的眼神下，在厨房里翻出了一个不用的蒸锅。
　　“王老板，你这是干什么呢？”
　　有好奇的厨师压抑不住自己心中的疑惑，忙里偷闲地问道。
　　“回去做炊具啊。”王小川回答道。
　　炊具？
　　边上的夏大厨等人都是一肚子疑惑，下午就要比试了，那王小川怎么还有空做炊具？再说了，要说炊具的话，天美楼里的厨房当中不是应有尽有吗？他为什么还要去弄什么炊具？
　　想不明白，夏大厨便冷哼一声道：“哼，哗众取宠罢了。”
　　不过这时候，王小川早就已经离开了厨房，所以夏大厨的嘲讽，并未能传入他的耳中。
　　在那之后，王小川拿着蒸锅回到了林千怡的办公室，没多久，便有人听见办公室里传来了敲敲打打的声音。
　　因为有林千怡的实现叮嘱，是以谁都没有去打扰王小川，只是对于他在办公室里弄出的动静，众人都很好奇，不知道他到底在做什么？
　　对于下午的这场比试，没用多久便已经在店里传开了。
　　不过和对王小川信心满满的林千怡不同，店里的大多数人，都不看好王小川能赢。有个闲得无聊的服务员本想开一个盘口，赌一赌王小川和夏大厨谁能赢得下午的比试，可最后也因为大家都一股脑地压夏大厨赢，让他不敢开盘而不了了之。
　　一个多小时之后，林千怡终于带着大包小包的药材回来了，而这时候，王小川也正好已经制作好了他的炊具。
　　看着王小川手里没什么特别的蒸锅，林千怡心里一肚子疑问。
　　“小川，这就是你一会儿要用的炊具？我看和别的蒸锅没什么两样吗？”
　　“千怡姐，我这里面可是另有玄机哦，一会儿你就知道了。”
　　见王小川一脸神秘，林千怡只好压下心中的好奇，等着下午比赛的开始。
　　时间向后推移，很快便到了下午两点半左右。
　　已经空暇下来的夏大厨，见王小川这边早就已经做好了准备，便不等时间还没到三点，便提议提早开始比赛。
　　已经做好准备的王小川，自然是一口答应。
　　两人于是来到了厨房，当着众多厨师和服务员的面，准备开始这次的厨艺比拼。
　　在比赛开始前，边上围观的众人交头接耳，窃窃低语，神情都有些兴奋。
　　对于这次比试的原因，到了这时候，大家基本上都已经知晓。
　　只是绝大部分人，都和夏大厨他们一样，对王小川的说法深表怀疑。
　　作为提供给天美楼店员的福利，店里有时候也会免费给所有店员们品尝使用灵菜做出来的菜肴，所以大家都很清楚灵菜的美味，这种美味，绝对不是什么单靠厨艺就能弥补地了的。
　　所以对于王小川可以用普通的食材做出近似于灵菜的美味的说法，尽管他是店里的老板之一，可大部分人都是半信半疑。
　　而就在这一片怀疑的气氛中，夏大厨和王小川两个人的比试，终于开始了！


第556章　夏大厨的杀手锏
　　“你们说，这王老板能赢吗？”
　　“怎么可能能赢？我听说这王老板以前就是个农民，种菜他一定是把好手，可是烧菜那就算了。”
　　“那也不容易了，我活那么大，要不是亲眼见到，恐怕也不会相信这世界上还有灵菜这种东西，也不知道王老板到底是怎么种出来的。”
　　“这你就别打听了，这可是咱们店里的机密！”
　　在边上的厨师们窃窃私语的同时，夏大厨率先动了起来，见到他拿出了一个硕大的鱼头，懂行的人立刻就猜出了他的企图。
　　“你们看，夏师傅应该是想要做鱼头汤！”
　　“哦？这可是夏师傅的拿手菜啊？我听说他的鱼头汤以前可是能端上国宴的！”
　　见到夏大厨拿出了自己的招牌菜，众人纷纷转头朝王小川看去，，想要看看他打算拿什么来应对。
　　只是让众人大吃一惊的是，王小川这边，却是拿出了一条鲈鱼，以及一口蒸锅。
　　这鲈鱼只是普通的鲈鱼，那蒸锅，倒是王小川之前拿走之后，敲敲打打过一番的那口蒸锅。
　　见状，有人问到：“王老板，你打算做的是什么菜？”
　　“清蒸鲈鱼了……”
　　王小川的话音刚落，周围的人便瞬间石化。
　　谁都没有想到，王小川竟然想要用在普通不过的清蒸鲈鱼，来对付夏大厨的鱼头汤？
　　当着王小川的面，这些人不敢说什么，可是私底下，众人却是议论纷纷。
　　“你们听到没？他竟然要做清蒸鲈鱼？”
　　“他不会是明知道要输，自暴自弃了吧？清蒸鲈鱼，我媳妇都会做。”
　　“还好我没开盘口，要是当时开了的话，我现在肯定得赔死不可。”
　　相比那些对厨艺一知半解的服务员们，那些店里的厨师们就更加不看好王小川了。
　　“唉，这王老板既然会选择做蒸鱼，这比试不用到最后，已经能知道结果了。”
　　“是啊，蒸鱼可是很难做出什么花样的，他难道忘了，这次的比试不只是要分出输赢，还必须做出可以媲美灵菜的菜肴来啊，光是蒸鱼，能做到吗？”
　　他们有这样的担忧，也是理所应当，在鱼的诸多做法当中，蒸鱼的确是一种非常简单的办法，这种做法主要就是依靠鱼本身的味道，所以几乎可以说是一道完全依靠食材本身来决定味道的菜肴，王小川想要用蒸鱼来战胜夏大厨，根本就是一件不可能的任务。
　　“小川……”
　　林千怡是早就知道王小川要做蒸鱼的人，只是临到紧要关头，她还是不禁为王小川担忧起来。
　　见到周围人纷纷头来的不信任目光，正在处理鲈鱼的王小川，忽然停下了手上的活，然后对他们笑道：“怎么，你们都不看好我是吗？”
　　闻言，被王小川目光扫到的人，纷纷低头躲避他的视线。
　　王小川笑了笑，却是说道：“你们不看好就不看好吧，我也知道蒸鱼根本上不了什么台面，但如果不用蒸鱼，又怎么能凸显我的手段？你们就在边上等着我做出你们从没有吃过的美味佳肴吧。”
　　众人一怔，随即一片哗然，谁都没有想到王小川既然还真的是故意选择做蒸鱼的，而且他竟然还一幅自信满满的样子，难道他真的有办法，仅仅是通过蒸鱼就能做出媲美灵菜的美味吗？
　　就在众人的疑惑当中，他们忽然发现，王小川的蒸鱼，和普通的蒸鱼的确是有些不同。
　　只见在处理好了鲈鱼之后，王小川并没有立刻就把鱼放进蒸锅内，而是先在蒸锅的下层放入了一大包药材，然后才把鲈鱼放进了国内，点火加热。
　　“咦？他这是做什么？”
　　“刚才他放进锅里的是中药吧？难道他是要做药膳？”
　　“药膳我知道，可如果是药膳的话，那他不应该是做鱼汤才对吗？蒸鱼怎么弄药膳？”
　　一时间，周围的旁人议论纷纷，谁都猜不透王小川在蒸锅里放上一大包药材的用意。
　　林千怡也是一头雾水，这些中药虽然都是她买来的，可王小川却并没有透露过这些药材他打算怎么处理，所以在看到王小川竟然把药材放进蒸锅之后，林千怡顿时就是一怔。
　　“药材放进蒸锅下层，那药力不都会融进底层的开水当中？小川，你到底是想做什么？”
　　另一边，夏大厨也注意到了王小川的异常举动，他在心中冷哼，暗道了一声“装神弄鬼”，便继续做起了自己的鱼头汤。
　　鱼头汤和蒸鱼，按理说应该是王小川这边先完成。
　　可实际上，这一次先做好的却是夏大厨的鱼头汤。
　　原来夏大厨其实在中午工作的时候，就忙里偷闲，悄悄将自己的鱼头汤所需要的材料都准备好了，所以在这时候，他只需把所有材料都放到锅里开火煮起便行。
　　片刻之后，夏大厨已经把自己的鱼头汤放到了一个木汤碗中，然后端到了一张桌子上，对桌子旁坐着的五人说道：“这是我的鱼头汤，请慢用。”
　　桌子旁坐着的三人，分别是林千怡和店里的另外两位大厨，除此以外，还有一男一女两位年轻的服务员。
　　这五人，便是这次厨艺对决的裁判，他们的评判，将会决定这次比试的最后胜利者。
　　鱼头汤端上之后，两个服务员立刻就动起手来，而林千怡和那两位大厨，却是没有动手，而是推脱道：“夏师傅，你的鱼头汤我们就不动了，反正我们以前也吃过。”
　　“那可不行……”夏大厨摇头道：“我这碗鱼头汤，可是和我以前做的有些不同，如果你们不吃的话，以后可会抱憾终生哦。”
　　“真的吗？”
　　林千怡和两位厨师闻言，半信半疑地拿起勺子，给自己碗里呈上了一碗。
　　其中一位厨师端详了一会儿手里的鱼汤，忽然奇怪道：“咦？夏师傅，你这鱼汤闻起来，味道怎么感觉怪怪的，和我以前尝过的有点不同，这是怎么回事？”
　　“你吃了就知道了。”夏大厨卖关子道。
　　三人闻言，这才动起了汤勺，将一口汤送到了嘴里。


第557章　技惊四座
　　当鱼汤尝到嘴里，林千怡等人顿时惊呆了。
　　“这……这……好喝！太好喝了！这鱼汤怎么这么鲜？”
　　一般的鱼汤入口后肯定是鲜美的鱼香味，但今天夏大厨端上来的这碗鱼汤却是不同，里面除了鱼香味之外，还有一种淡淡地清香，在这股清香的承托之下，鱼汤的香味被反衬地更加强烈，让鱼汤鲜的舌头都想一口吞下去。
　　就算是一开始对王小川信心满满的林千怡，在尝到了夏大厨鱼汤的滋味后，也不禁担忧起来。因为夏大厨的这碗鱼头汤味道实在是太完美了，几乎可以说是无可挑剔。
　　“好喝！太好喝了！这鱼头汤不油不腻，简直是完美啊！”
　　另外那两位服务员也是在边上拼命赞叹。
　　见到在座的五人几乎是一边倒的夸赞，夏大厨脸上顿时就一脸得意之色，觉得这一场比试，他已经是赢定了。
　　“夏师傅，你这鱼头汤是怎么回事？为什么比你以前做的还要好？”林千怡颇有些不解的问道。
　　不等夏大厨解答，两位作为裁判的厨师便从汤中发现了端倪。
　　“这……这是……”一位厨师猛地抬起头，看向夏大厨道：“夏师傅，你在汤里面加了灵菜？”
　　这名厨师手中的汤勺里，此刻正躺着一颗菜叶，虽然从外表看，这菜叶与普通的蔬菜没什么区别，可是亲口品尝了一次后，这位厨师却是立刻就认出了，这颗菜叶来自于店里头的灵菜。
　　被人说破秘密，夏大厨面色不变，点头笑道：“没错，在这鱼头汤里，我是加了一些灵菜，怎么样？只是多了一点灵菜，就让整个汤里的味道提升了一个档次吧？”
　　说到这，夏大厨忽然转头看向王小川道：“王老板，虽然我不认为你这次能赢，但我必须承认，你种的灵菜的的确是效用神奇，世间罕见。”
　　这时，林千怡却是放下了碗勺，有些不满地说道：“夏师傅，你这样也太无赖了吧？不是比拼厨艺吗？为什么你还要用上灵菜呢？”
　　“林老板，我可没有刷什么无赖，我们当初决定比试的时候，好像就没有说过我不能用灵菜吧？再说了，这次的比试，主要就是看王老板有没有办法不用灵菜做出媲美灵菜的味道，既然如此，我这边放点灵菜，也才能更好地与王老板的菜做出对比不是？”
　　还有一个理由，夏大厨没有明说，那就是他想赢不想输，作为曾经的大厨，他有着自己的骄傲，绝对不愿意在厨艺一事上，输给像王小川这样的门外汉。
　　听到夏大厨的话，林千怡正要反驳，边上却忽然响起了王小川的声音。
　　“千怡姐，没事的，规则上我们是没有对夏师傅做出限制，他要用灵菜就用吧。而且……我这边也已经做好了，谁输谁赢，你们一尝便知。”
　　他的菜做好了？
　　众人闻言，纷纷朝王小川这边望去。
　　接着，他们就正好看见王小川将蒸锅的盖子打了开来。
　　下一刻，一股奇异的香气，便从锅内飘出。
　　一些人随意地嗅了嗅，却是在刹那间便僵住了。
　　“这……这是什么味道？”
　　“为什么这么好闻？为什么这么好闻？”
　　“这是蒸鱼的味道吗？天啊，我的口水都要下来了！”
　　下一刻，边上旁观的人群就沸腾了，他们争相恐后地朝着前排挤去，只为了能确认一下这股香气的来源。
　　而夏大厨等人，也是一脸不可置信。
　　因为靠的近，他们一早便确认了，这股香气的来源，正是出自王小川的那口蒸锅。
　　而在那蒸锅里的，不就是他所做的那道清蒸鲈鱼吗？
　　伴随着众人有些狂热的目光，王小川带上隔热手套，从蒸锅里取出了自己的清蒸鲈鱼。
　　当那一盆清蒸鲈鱼端上了饭桌的时候，众人这才确信，他们闻到的香味，竟然真的是这盆清蒸鲈鱼发出的。
　　他们的目光死死盯着这盆鲈鱼，神情有些狂热，因为这盆菜所发出的香气，简直就好像是有一股魔力似得，让他们完全神魂颠倒，只想着能尝上一口。
　　只可惜，眼下就只有林千怡等五名裁判，能尝上这一口鲈鱼了。
　　“王老板，你这鲈鱼为什么会那么香？”夏大厨不解地问道。
　　“这些我一会儿会解释，几位，你们先尝尝这鱼的味道吧？我这菜有个缺点，就是必须趁热吃，不然的话拖得越久味道就会变得越差。”
　　在王小川的催促之下，林千怡等人连忙拿起碗筷，一人在鱼身上夹了一筷子，急急忙忙地往嘴里送去。
　　霎时间，他们的眼睛忽然就瞪大了，眼中满是极度的不可置信之色。
　　“天呐！小川！你这鱼……”林千怡捂着嘴，几乎无法把话说全。
　　而边上的另外四人，也同样一个个惊呼不已，神情狂热。
　　“为什么会这样？我竟然在这鱼里面吃出了和灵菜一样的味道！”
　　“好吃！太好吃了！这是我这辈子吃过的最好吃的鱼！”
　　几个人也顾不得烫，尝了一口之后，便一边大呼小叫，一边拼命把自己碗里夹鱼。
　　见状，就连林千怡也顾不得矜持，和他们一块疯抢起来。
　　听到他们的惊呼声，夏大厨一肚子的怀疑，忙趁着鱼肉还没被抢光，也拿着筷子抢了一块给自己。
　　当他尝了一口之后，夏大厨顿时就浑身一僵，整个人呆了
　　“怎么会这样……这味道……不可能！王老板！你在这鲈鱼里面加了灵菜？”
　　“当然没有。”王小川摇头道。
　　“那这味道为什么会这样？这根本就不可能啊？！你这鱼一定有问题！”
　　夏大厨一万个不相信道：“王老板，你这样赢了也是胜之不武！我们实现说好的，你不能使用任何灵菜，不然的话，你算是赢了又怎么样？我们今天可是为了想出能让天美楼快速发展的办法才做的这次比拼，你要是用了特殊的食材，就算赢了我也对现况不会有任何帮助！”


第558章　蒸鱼的秘密
　　面对夏大厨的质问，王小川面色平静。
　　“夏师傅，我这鱼可是从店里面的水箱里直接挑的，你刚才不是都看到了吗？”
　　“这……这……”
　　夏大厨顿时语塞，他仔细回想了一下，就发现王小川说的没错，这条鲈鱼，不过是刚才比试开始的时候，王小川从店里面的水箱中取出来的很普通的一条鲈鱼而已，并没有什么特别的，可是除此之外，他实在是想不出还会有什么理由，能够解释王小川的这道清蒸鲈鱼，竟然能吃出灵菜的味道。
　　他完全无法相信，自己冥思苦想，却始终不得要领的难题，竟然真的就被王小川这个厨艺上的门外汉给攻克了！只用普通的食材，他竟然就真的做出了足以媲美灵菜的美味！
　　“你、你到底是怎么做到的？这鲈鱼的味道如此特别，怎么可能是普通的鲈鱼？”
　　“秘密就在这里……”
　　王小川走到自己的蒸锅旁，从蒸锅里取出了一包好像茶叶包似得东西。
　　夏大厨走上前，一把将这东西从王小川手里抢了过来，放在鼻子边上闻了闻，眉头一皱：“这是中药？”
　　“确切的说是少量人参、冬虫夏草、灵芝、何首乌、鹿茸还有海马。”王小川笑着解释道，“这些药材就是我这次蒸鱼的秘密之一，确切的说，我其实是用了一种特殊的手法，激发了这些药材当中的某些特殊成分，从而让我的蒸鱼当中也有了灵菜的味道。”
　　“用药材可以让菜有灵菜的味道？这不可能！”夏大厨连连摇头道：“这个想法我以前也想到过，但是根本不可能实现，且不说这样根本弄不出类似灵菜的味道，光是把药材和食材放在一起，食材就会窜进药材的味道，那样就完全把食材原本的味道给掩盖了。”
　　“直接把药材和食材放在一块当然不行，必须用特殊的办法处理药材，才能达到刚才的效果。”
　　“特殊的办法？”
　　“没错，你看……”
　　王小川刚想解释，冷不丁却忽然被林千怡打断道：“小川，你等一下。”
　　说着，林千怡就转过头，对周围那些围观的人拍了拍手道：“好了，今天的比试就到这结束了，除了几位大厨师傅外，其他人都赶快各忙各的去，马上就要是晚上用餐高峰了！”
　　刚才王小川没怎么注意，可林千怡却是想到了，他接下来所说的处理药材和食材的办法，日后一定会成为天美楼最顶级的机密，所以这个办法知道的人也是越少越好。
　　那些服务员们闻言，一个个都面露遗憾。
　　虽然今天这场比试的结局明显已经揭晓，能够用普通食材烹饪出媲美灵菜的王小川，毫无疑问就是这次比试的赢家，只是对于王小川究竟使用了什么办法才做到这一步的，许多人都是满肚子好奇。
　　然而，现在老板娘已经发话了，其他人也只好该干嘛干嘛。
　　等到现场只留下了夏大厨等几位店里最顶尖地大厨后，林千怡才对王小川道：“小川，你现在可以说了，你到底是怎么做到的？”
　　“秘密就是这口蒸锅……”王小川一边说着，一边把蒸锅上层的蒸格取了下来，露出底下加水的部位。
　　“这个是……”
　　众人都是大吃了一惊，原来，就在这口蒸锅的锅底内侧，有一幅似乎是刚刚用工具刻印在上面的奇怪图形。
　　这些大厨们不认得这图形是什么东西，可是林千怡却认出了一点，发现这个图案，其实是一个法阵。
　　“小川，你这个是画的法阵吗？”
　　王小川点点头道：“没错，千怡姐，这个法阵其实是一个抽取灵气然后凝聚灵气的法阵。在刚才，我先把这包药材放在了底层的水里，等水烧开之后，这道法阵便会开始运转。它能够再短时间内将法阵中的药材里的灵气抽取出来，然后将其炼化后凝聚在上层的蒸笼上，让我的蒸鱼沾染上了这一层灵气。”
　　“虽然只是表面沾上了这一层灵气，不比真正的灵菜，但在短时间内，我的蒸鱼却会拥有足以媲美灵菜的味道，当然，这个效果的持续时间不会很长，时间一久，蒸鱼表面的灵气就会消失，我刚才催促着各位赶快把鱼吃了，就是为了避免灵气消散的情况发生。”
　　林千怡听得是惊叹不已，而夏大厨等人则是一头雾水，不过他们好歹也算是听出了一点内容，那就是王小川能够烹饪出刚才那道菜，靠的全都是这口蒸锅，或者说是这蒸锅上刻画的图案。
　　虽然对其中的原理一知半解，但这却并不妨碍他们对王小川的赞叹。
　　“王先生，我输了……”
　　夏大厨也是愿赌服输，对王小川甘拜下风。
　　他的鱼头汤虽然也不错，但却也是运用了灵菜才能有现在的味道，要是没了灵菜，他的鱼头汤单论味道，根本不可能和王小川现在弄出的蒸鱼的味道相媲美。是以，这次比试，夏大厨自然是输的彻彻底底。
　　向众人解释了自己获胜的秘密之后，王小川便对林千怡道：“千怡姐，虽然我的这个办法还有诸多缺点，比如说每道菜都需要大量药材支援，成本不菲，但我觉得，要是以这个办法为卖点，我们之前担心的开分店的许多问题就都能解决，再加上夏师傅日后请来的师兄弟们，我觉得我们已经可以考虑再开一家新的分店了。”
　　闻言，林千怡也没有立刻就点头，而是继续沉吟了一会儿。
　　其实，有关天美楼的新分店，林千怡其实一早就已经有所计划。
　　实际上，天美楼的第三家分店的地址林千怡都已经看好了，甚至于都已经派人去店里进行店面装修。她本来的打算，是借着如今天美楼名气越来越响的东风，想要把天美楼开遍全省。
　　然而之后灵菜产量的限制，却让她最终迟迟没有下定决心将第三家分店投入运营。
　　现在有了王小川提供的新的烹饪方法之后，林千怡之前的诸多顾忌，顿时也完全迎刃而解了。


第559章　敲定药膳坊
　　不过，虽然眼前的情况让林千怡有些欣喜若狂，可她还是没有被喜悦冲昏头脑。
　　就算对王小川百分之百的信任，但她还是必须先确认下这种新烹饪方法的一些细节问题。
　　查看了一下蒸锅，林千怡忽然就发现了一个问题，在王小川刚才所用的蒸锅侧壁上，竟然出现了一条微笑的裂纹！这个裂纹看起来很新，应该是刚出现不久才对。
　　“小川，你这个蒸锅为什么开裂了？难道这办法还有缺陷？要是和灵菜一样有限制，那恐怕也只能暂时应应急而已……”林千怡有些紧张道。
　　“这一点你可以放心……”王小川把蒸锅拿在手里，“这次因为时间紧迫，所以我只是赶制了这么一个炊具而已，实际上为了维持法阵，对蒸锅的材质有些特殊的要求，如果是使用青铜打造的蒸锅，就不会出现这样的裂纹。”
　　“另外在推广方面，只要有足够的青铜蒸锅，我就可以亲自在这些蒸锅上刻印法阵，一个法阵需要花费的时间在半小时左右。所以基本上你们根本就不用担心蒸锅会不够用。”
　　“王先生……”
　　这时候，夏大厨也注意到一个问题：“你刚才一直在提蒸锅，难道你的方法就只能运用在蒸菜上吗？”
　　“当然不会……”王小川笑道：“只是我的办法需要使用蒸锅这个工具而已，实际上除了蒸菜外，如果你把其它的菜也放在这个蒸锅里加热一会儿，那这些菜也会同样沾染上灵气。所以对于其它烹饪方法的菜来说，其实就是在烹饪过程中，最后再增加上用蒸汽蒸熏这一步罢了。”
　　“真的？你等等……”夏大厨闻言，几乎是用奔的跑了出去，片刻之后，他便端了一盆大锅菜出来。
　　“这是店员们一会儿吃的晚饭，你试试……”夏大厨把这盆菜交给王小川。
　　王小川便用个小碗打了一点，然后当着众人的面，将小碗放进蒸锅，然后点火加热。
　　在等待蒸熏结束的时候，王小川又解释道：“我这个办法缺点就是会增加烹饪的时间，另外就是成本问题……千怡姐，你刚才给我买的那些药材花了多少？”
　　“那个……照你说的，我只是每样买了一点，不过这样也花了大概四五百吧？”林千怡回答道。
　　王小川点点头道：“这就是了，千怡姐你刚才给我买的那些药材，我估计最多只能蒸三次菜就没用了，如果是要做烹饪时间更长一些的菜的话，恐怕一次就没了。所以成本这一块，也是个大问题。”
　　“这倒还好……”夏大厨倒是有不同看法，“反正你那些灵菜原本的进价就不便宜，这些药材平摊下来，其实也就和以前那些用灵菜做菜时的成本差不多。”
　　“这倒是……”王小川点点头，也觉得他说的有些道理。
　　又过了一会儿，方才那道菜已经热的差不多了。
　　王小川将其取出，然后放在了众人面前，一指道：“各位，你们试试看吧。”
　　众人于是纷纷拿起筷子尝了一下，结果自然是不用说，每个人都是大为震惊。那碗只是用店里最普通食材准备的大锅菜，在蒸锅的熏陶之下，竟然也变得美味无比，要不是那菜刚才是大家亲眼看到夏大厨从别处拿来的，恐怕都要以为这锅菜是用店里的灵菜做出来的。
　　确认了王小川办法的有效性之后，林千怡当即拍板，决定就从以这个新技术为基础，把一直在筹备中，却迟迟没有开业的第三家分店开起来。
　　而对于这家新的分店，作为天美楼股东之一的王小川，也提出了自己的看法。
　　那就是由于灵菜的产量有限，未来新开的那些分店，都将不再提供灵菜菜单，既然如此，为了做出区别，王小川觉得林千怡最好不要再把新开的分店也挂上天美楼的招牌，而是另起名号，以此来表示新店和两家老店之间的区别。
　　“小川，那你觉得我们该怎么做好呢？”林千怡问道。
　　王小川拖着下巴沉吟了一会儿，说道：“千怡姐，我这招蒸熏的办法需要使用大量的药材，要不然我们就假借药膳的名义，把用这种办法做出来的菜取名为药膳宴，至于我们的新店，也改名为天美药膳坊，日后主打就是这种药膳宴，你觉得怎么样？”
　　“药膳坊？这倒不错……”林千怡点了点头。
　　两个人只是聊了一会儿，便最终确认了包括以后要开的分店在内，都将会使用天美药膳坊这个名号。
　　接下来的时间，王小川就继续在这里盘恒了一会儿，教那些大厨们如何使用自己的药膳炊具，再和他么商量了一下，日后药膳坊开业之后的主打菜品。
　　一直到店里迎来了晚饭高峰，那些大厨们不得不回厨房做饭之后，王小川这才与林千怡告辞离去。
　　在这之后，王小川连夜就托人找了几家能够制作青铜器皿的公司，让他们加班加点，连夜打造了五个青铜炊具。
　　等到了第二天一大早，王小川就亲自去把这些炊具带回了寝室，又用了一个上午的时间在上面雕刻法阵，接着就连忙给林千怡那里送了过去。
　　王小川到店里的时候，正好是中午高峰过去的时候，店里