空间之种田生活好悠闲-第16部分

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　　因为家中一直有外人在，所以简宁很是小心，甚至都不经常的进入空间，而对于空间中的东西，也是尽量的不拿出去太多，以免露出太多的奇特之处引人怀疑。
　　所以，现在她的空间，已经不想最开始的那般了，可以说是已经自成一个小世界，有山有水有田，有粮食有水果有药材，旁边的水池中还有一条条活蹦乱跳的鱼儿……
　　但是偏偏就是这么物产凤舞丰富的空间，她偏偏的不能将这些东西拿出去好好的享受，只能偶尔的偷偷的用上一点。
　　“哎……”叹了一口气，简宁坐在了草地上，沐浴着空间舒服的气息，慢慢的闭上了眼睛，这一觉就睡了起来。
　　咦……？好样哦，简宁周周眉头，小脸躲避着骚扰，只以为是夏云朗又来骚扰她睡觉，由此可见，现在简宁越发的习惯了夏云朗这种亲昵的存在。
　　“别闹……”
　　简宁嘟囔着说道。
　　只是，脸上的痒痒的感觉却仍在继续，简宁无奈的睁开双眼，只是看见的却是一红一白的两只团子。
　　虽然红色的团子，火儿，仍然有些羞涩，但是已经可以和简宁亲昵的相处了，只是还不会像是小白狐团子那般的……没脸皮。
　　“喂，懒女人终于醒了。”
　　简宁刚刚醒来，脸色就僵了僵，懒女人？这是又新给她起的称呼，只是，到底谁懒啊……不只是懒，而且还是一个酒鬼。
　　想到这里，简宁就说道：“懒？哼……不知道是谁，我进来的时候看见他睡在草地上都已经流口水了，而且啊，还酒气熏天。”
　　小白狐团子听简宁如此说，眼神心虚的四处飘散，再见简宁面上那意味深长的笑容，看得他身上的毛都快要全部竖立起来了。
　　“就……就是多喝了点酒罢了，我可不是总是那样的。”
　　白狐团子也觉得自己作为神兽的威严扫地，那种喝的醉醺醺的傻傻的睡在那里的蠢样简直就是不堪入目。
　　而且，最不堪的样子居然还被人看见了，话说，好丢人啊。
　　而火儿，却是觉得羞涩万分，她就说的么。不要喝太多不要喝太多，这下好了么？被人看见了傻呆呆的模样。
　　“哦，是么？不过，我倒想知道你那个葡萄酒是哪来的？”
　　“唔这个啊，是我和火儿用果园里面的葡萄酿的啊。”
　　啧啧……他和火儿这酿酒的手艺又进步了很多，想想那味道……真想每天都喝上那么几坛子，看来他还要多酿点。
　　自己酿的？简宁一喜，呵呵……
　　“那味道是不错，那你在多酿出几坛子来，不过不许独食哦。”
　　“哼……知道了。”
　　接下来，简宁又和两只小白狐玩闹了一会，待外面快要亮天的时候，简宁才出了空间，想着自己的酿酒大计。
　　她记得之前去爬山，山中有一大片的野生葡萄，现在正好是秋天，葡萄成熟的季节，那一大片野生的葡萄属于山中的野果，村民们也只是果子成熟的会后会偶尔的去山上采摘点留着自己吃，如果她将这些果实利用起来，搭配着空间的灵水酿成葡萄酒，虽然比不上空间产出的葡萄酿出来的酒，但是那味道定然也是极品的。
　　天还是蒙蒙亮的，所以简宁也没有起来，躺在床上想着事情，窗外的天色也渐渐的亮了起来，新的一天即将开始。
　　房门突然被推开，简宁就见夏云朗穿着睡衣，头发凌乱，深邃的眸子此时朦胧一片，带着初醒的迷蒙，简宁无语的盯着进她房间好似入无人之境的夏云朗，她真的想说……他这是梦游么？
　　只是，看着穿着睡衣，面带睡意的夏云朗，简宁只觉得被戳中了萌点一样，刚刚醒来的他居然褪去了霸气，反而多了几分纯真，像是早晨起来揉着眼睛找妈妈的孩子。
　　呃……
　　简宁一愣，靠……找妈妈的孩子？她这是什么破比喻，他是孩子，她是老妈？
　　简宁囧了……
　　然后在简宁的愣神之中，夏云朗就很自觉的走到简宁的床边，上床掀被子自己躺了上去，悠然自在的轻轻的吻了吻简宁的额头，道了一句早安，
　　对于夏云朗如此行为，简宁在拒绝无果的情况下，已经无力了，只能听之任之，不过不管再亲密，却依然保留着最后的防线。
　　不过简宁心中却是泪流满面，如果这样下去，面对这个时不时诱惑她的家伙，话说……她还真说不清什么时候会不会兽性大发的把他扑倒。
　　是的，是她扑到他，哎……谁不喜欢美色的？有一句话说说得好，食色性也，不管男女都无法拒绝美丽的食物不是的么？
　　被人占据了半边的床，简宁就觉得她的大床缩小了不少，然后团了团身子，拉过被子将自己团了起来，不自觉的往另一边靠了靠，想着拉远两人之间的距离。
　　只是，她向另一边移动，两人之间的距离的确是拉开了，但是呢？
　　但是随着她移动，夏云朗也向里面移动了，所以……
　　两人之间的距离又没有了……
　　天色已经亮了，想了想今天还有事情要做，于是简宁打算起床，只是刚刚坐了起来，然后又被拉回到了床上。
　　夏云朗自然是清醒的，每天早上来简宁这里躺一躺已经成了他的习惯，闻着淡雅的清香，睡在带着暖意的床褥上，虽然只有早上那么短短的一段时间，但是他却觉得这么短时间他睡得最是安稳舒适。
　　拉回要起床的简宁，禁锢在怀中，温香软玉满怀，夏云朗只觉得心中胀的满满的，油然而生出幸福和温馨的感觉。
　　如果每晚，都能这么拥着她而睡，早晨起来都能亲昵相吻，这些他之前不曾想过的事情，现在却是他最希望不过的了。
　　“再睡一会……”
　　声音黯哑，夏云朗拥着简宁，头就窝进了简宁的颈窝，还不断的蹭了蹭，惹得简宁的颈部又是痒又是热的。
　　再睡一会？那你就自己睡啊，干嘛要拉着她？
　　而且，简宁伸了伸退，动了动胳膊，却发现哪里都不能自由的动作，她这是……安全的被夏云朗束缚在了怀中。
　　更重要的是，两人穿着的都是睡衣，这般的亲密相处，肌肤相贴，她能清晰的感受到他全身的火热的温度，还有比她要坚硬健壮的胸膛和大腿，还有好闻的香皂味道弥漫开来，开始占据着她房间的每一个角落。
　　此时简宁的一张小脸热热的，脸颊酡红，又羞又恼，这人，能不能不要这么的紧？
　　简宁小心翼翼的板着身体，不敢在动一下，感觉到身旁的的人呼吸平稳下来，简宁轻轻的喘了一口气，然后抽了抽手，动了动腿，见身旁的人没有动，又开始小心的推了推他的身体，轻轻的推啊，推啊……想将夏云朗推离得离自己远一点……
　　她在这边努力，殊不知，窝在她颈窝的脸上，勾起一抹笑容。
　　“别动……”
　　简宁一僵，瞬间就停止了自己的小动作，这混蛋……不是睡着了么？
　　“那个……你让开一点，我要起来。”
　　说完，简宁心中暗自鄙视自己，这话说的怎么这么的没底气，这是她的家，这是她的床，为什么却被他吃的死死的。
　　如此，简宁可以想见，以后她的生活，得是多么的水深火热啊？
　　待了半晌，夏云朗才缓缓的松开了紧紧的束缚这简宁的手臂，睁开了双眸，看着简宁的眼神全是温柔的暖意。
　　

☆、第六十一章　　　收购葡萄

　　“阿宁……我把葡萄摘来了……”
　　“阿宁，你看我也摘了这么多……”
　　……
　　简宁之前想着山中的野葡萄，于是就让刘明水兄弟和村里人说了，她这里收购从山中采来的野葡萄，有多少要多少，当然质量要有保证的，不能拿从地上随便捡来的来充数。
　　而村里人知道了这消息，都很高兴，甚至放下了家中的活计跑到了山中开始采摘野葡萄，不只是大人就连小孩子都出动了。
　　毕竟，这摘葡萄也不是什么太累的事情，小孩子做起来还很喜欢。
　　而且，不只是买葡萄能赚钱，也是因为简宁现在村子里的人缘好，所以她有什么事情大家都信得过，才会这么积极的上前。
　　现在，简宁家旁边的竹林中的一块空地上，此时已经站了不少人，人们手中拿着的竹筐中都装满了紫色的葡萄，因为是刚刚从山中采下来的，所以上面还挂这一层白灰。
　　方飞兄弟还有刘明水兄弟四人负责，有两人负责称重量，另外两人负责记账和发钱，四人相互配合，有条不紊。
　　而简宁，夏云朗揽着简宁坐在一旁竹林中下搭建的木制凉亭中，只负责……观看。
　　夏云朗这男人霸道的很，来送葡萄的人既有女人也有男人，难免的会有一些近距离的接触，所以夏云朗这男人自然不会让简宁上前。
　　而且，他怎么忍心看她去劳碌？
　　而简宁，看着来的人越来越多，却是坐不住了，于是走了过去，看着收上来的葡萄越来越多，想着这些葡萄经过用空间的灵水的酿制变成葡萄酒，然后在把这些葡萄酒卖出去，哎……那她又有一笔收入了。
　　而且，想必到时候泉水人家又会引起轰动吧。
　　越想……简宁这心情越是美丽。
　　“阿宁，看看我摘得葡萄怎么样？”
　　说话的是村长堂弟的妻子，简宁走过去看着那一竹筐的葡萄，心里也很是欢喜，一串串的大葡萄都是新鲜的，没有一丝一毫的用烂掉的葡萄充数，一看就知道这人也是一个会干活，而且还不会偷奸耍滑的实在人。
　　“李婶，有什么可看的，你摘得这葡萄一看就好，一点烂掉的都没有。”
　　“呵呵，看你说的，因为你啊，咱们村的村民们谁都受了好处，不说修路那么大的事你掏出来那么多钱，就是眼前的事，干的那些活谁家都赚了点钱呢，要我说，就是摘葡萄的事情，你说一声我们大伙帮你采两天都是没什么事情的，你这孩子还这么客气的要用钱买。”
　　李婶子笑呵呵的说着，其实她说的这些真的是心里话，采葡萄这么点事真的不是什么大事，他们村子里，村民们谁家没有点事情，大家互相帮助都是应该的。
　　“李婶这么说我都不好意思了，要是少的话我还真不会说什么，但是这么多我怎么能让大家白忙活？而且不也有一句话说的，亲兄弟明算账呢，要是不是什么大事的话我也会厚着脸皮和大家说，请大家帮忙呢。”
　　两人说着话，随着队伍的前进，就到了李婶子。
　　“我已经看过了，直接给李婶子称重量吧。”
　　刘明远点点头接过来称重量，“一共有100斤，一斤两元，一共200块钱。”
　　李婶子喜滋滋的从方飞手里接过钱，就这么一个早上，她就赚了二百块钱，哎……真是……虽然感觉有些不好意思，但是能赚钱，谁不高兴呢？
　　接下来，从山中下来的人越来越多，所以越来越忙碌，不过因为之前简宁说过，一定要把好质量这一关，因为如果存在坏掉的葡萄，对酿酒的味道一定有影响。
　　所以，即使忙碌了起来，刘明远依然是一丝不苟的做好检查工作，其实简宁的要求并不高，毕竟有的一串好的葡萄上也会因为天气等原因出现那么一粒坏掉的，这样的她并不会计较，只是如果是那种很明显的一串上有大部分都是坏掉的，或者是直接从地上或者捡起来的那样的，真的是不能收。
　　当然，村民们大部分都是很好的，但是有的时候面对利益，人们也都会有一些自己的小心思，想要占些便宜的心里。
　　果然……这个世界上，什么事情都是有两面性的，有好就会有坏，队伍中出现了骚乱。
　　这不，就发生了……
　　“赵金花，这个葡萄可不行，这不是坏了一个两个，这一半都是坏掉的。”
　　刘明水皱着眉看着眼前的这一筐东西，大家都是早上去的的采摘下来的葡萄，所以看着自然是很新鲜的，表面不仅仅有白灰，还带着晶莹剔透的露珠呢。
　　可是这一筐是什么东西？上面带着的叶子和梗都蔫蔫的，哪里像是新从山里面的葡萄架上采摘下来的呢？
　　这不是……坑人么？
　　刘明水有些恼怒，他们村里怎么又这种人？真是丢人啊……
　　“我这葡萄怎么不行了？都是和大家一起摘得，怎么就不要？”
　　赵金花嗓门很大，把自己的竹筐往那一放，竹筐里面的葡萄都已经装满的冒尖了，竹筐表面上的葡萄的确是质量不错，但是在向下一看，很明显的就很不一样，一看就是从地下捡起来凑数的，那上面还沾着泥土呢。
　　刘明水很无奈，这赵金花平时就是贪便宜的，“之前就说过了，摘得葡萄要都是好的，新鲜的，你看看你这些，这一看就不新鲜而且还是坏掉的，这都是地上捡的吧。”
　　“哎呀，这哪有啊，这就是熟透了罢了，你看看都新鲜的很呢，都乡里乡亲的哪有那么多的计较不是？快点给我称称吧，后面还有那多人呢。”
　　赵金花笑嘻嘻的说道，着厚脸皮的程度，真是……还乡里乡亲，乡里乡亲的就来占人家的便宜？
　　“不行，这说什么都不行，阿宁说过了，坏掉的一定不能收的。”
　　刘明水很是坚定。
　　“哎……我说，你们这真是，大早上的我飞了老大劲的累死累活的摘了这么多的葡萄，然后你们又不要了，这不是折腾人么。”
　　赵金花大声的吵了出来，很得意的看着所有人，她就不相信了，难道这里所有来卖葡萄的人都是好葡萄？一定有掺了坏葡萄的，谁不想都赚两钱？
　　赵金花这婆娘那绝对是吵架的高手，面对任何场合都不会露怯的，虽然现在人多，也丝毫没有丢人的自觉，反而大声的吵了出来。
　　简宁走上前，前面的话她都听到了，这个赵金花……真是，这个婆子还挺顽强的，那天被夏云朗吓走之后居然还敢来？
　　真是，要钱不要命的主……
　　“怎么了？”
　　刘明水见简宁过来，舒了一口气，虽然不是他做的，但是这赵婆子做的事情让他都觉得没脸说，“这葡萄坏了不能收，她在这不走。”
　　简宁上前，从赵金花的竹筐中拿出了一串葡萄，蔫蔫的样子不说，还带着一股烂掉的味道。
　　“之前我就提醒过大家，我这里收葡萄一定要是新鲜的质量好的，坏掉的一定不行，如果用了坏掉的葡萄的话会影响我酿制的葡萄酒的质量，那酿出来的酒也没啥用，我不能喝也不能卖钱，我花钱收购来的葡萄难道最后都要扔掉，弄得一个亏本么？所以这位大婶，你的葡萄还是拿回去吧，我真的不能收。”
　　后边排队的人都小声的议论了起来，其实大部分人还都是很好的，都觉得简宁说的有道理，人家花钱收购这没有本钱从山里才来的野葡萄，这要是拿坏掉的来顶数，这不是坑人呢么？
　　而队伍中，有那么一两个，悄悄的离开了队伍，之前没有多想，寻思着能多赚钱就多赚点，现在一看这么严格，就想着回家把坏掉的挑出去，然后再来卖。
　　赵金花看着简宁，脸上是要笑不笑的，眼神自出乱转，最后谄媚这笑脸：“这……阿宁哦，你看我大早上的摘点葡萄也不容易，你就收下吧，这样，你少给我几块钱，到时候你认为不行的自己挑出来扔掉不就行么。”
　　对于简宁的说法，赵金花撇撇嘴，不以为然，哎……那么多人都在摘葡萄，哪有那么多新鲜的可摘？这掉在地上的也就是熟透的，又不是不能吃了，收点能有什么？
　　靠……这人，是真的不要脸。
　　还阿宁阿宁的叫她，话说，她和她真的不熟好么？
　　“别多说了，不行就是不行，我简宁是在做生意，而且我给大家的价格很合理了，这野葡萄山中随便采摘的没有成本，就算拿到市面上去卖的话也就是不到两块钱的价格，我收购给大家两元一斤我认为已经是给大家好处了。”
　　见简宁如何都说不通，赵金花收起了脸上的笑容，张张嘴，见简宁冷脸的模样又不知道在说些什么。
　　平常她都是很难缠的角色，只是如今面对一个小姑娘的冷脸，却有些不知所措。
　　“我说，赵金花，你快点拿走吧，别耽误我们大家，你也真是，就费点力气摘点好的来卖呗，有多少是多少，非要占这点便宜啊。”
　　“是啊，赵金花，赶紧走吧，净想着占便宜。”
　　“这不是欺负人家简宁呢么？真是给咱们村丢脸……”
　　后面排队等着的村民们都觉得脸上火辣辣的，这赵婆子和她家男人在他们村就是占便宜的人，而且还衣服看不起他们的模样，平时大家也没什么太大的便宜给她占，所以没计较太多，现在倒好，估计这是看人家简宁那姑娘有点钱来占人家便宜了。
　　

☆、第六十二章　　酿制葡萄酒

　　赵金花惹起了众怒，最后灰溜溜的走了，随着她的离开，收葡萄的现场又热闹了起来，一番忙碌，等把葡萄收完，已经是十点多了了，从早上七点开始到现在，忙碌将近四个小时。
　　葡萄收购完，那么接下来就是酿制葡萄酒了。
　　为了保证能用最新鲜的葡萄来酿制葡萄酒，中午，简单的吃了午饭，下午，简宁让刘明水兄弟找了他们的媳妇，有请了几个村子里面干活利落干净的妇女，来过来干活。
　　首先是，要把收购上来的葡萄进行一下筛选，收上来的总会有一些坏掉的，而要酿制葡萄酒所用的葡萄自然是要有质量保证的，所以要把那些坏掉的，有疤痕的，不够成熟的，或者太够成熟的去除掉。
　　来的几个妇女，除了刘明水和刘明亮两人的老婆，还有隔壁敏姐，李婶子等人。
　　几人都是利落的，干活很快就上手了，而且也没有那些偷奸耍滑的人，严格的按照着简宁的要求来做，而自己决定不了的，也会及时的问简宁，所以简宁院子中的水泥地上，是一片的热闹景象。
　　简宁早上做了一点银耳莲子汤，已经放冰箱中冰镇了起来，现在虽然已经是初秋的天气了，但是秋老虎的威力很大，中午的这段时间真的是很热的，于是简宁就将冰镇的莲子汤端了出来给大家解解热。
　　“哎阿宁啊，你这太客气了，我们来干活还拿着你的工钱的，你这还给我们又拿吃的又拿喝的，你说说，我们坐在这聊着天还能把钱赚了，你再这么客气我们真是，都舍不得走了……”
　　因为就住在隔壁，所以简宁和刘敏慧比较熟，刘敏慧说起话来自然的随便一些，而且还透着几分亲昵。
　　“是呀，阿宁啊，快别忙乎了，我们这是干活的呢。”
　　“看敏姐你说的，你们来帮我干活的，我总得好好的招待不是？而且我就是拿了点自己做的东西给大家解解渴，哪算得了什么大事情，快来尝尝我做的银耳莲子汤，刚从冰箱中拿出来，真是凉爽着呢。”
　　简宁成年男子拳头大小的小瓷碗，每个人盛了一小碗的凉凉的银耳莲子汤，白白嫩嫩的大朵大朵的银耳，雪白雪白的圆圆的莲子，还有几粒红色的枸杞或者红枣，只是看着，就引人口水。
　　“哎呦，阿宁这手艺真是，你们说，这人漂亮做出来的东西也漂亮，这汤弄得这么好看我都不忍心吃掉了。”
　　“噗嗤，哈哈哈……看你说的，阿宁做的这汤的确挺好看的，但是我想的可和你不一样，这既然这么好看，那更应该吃掉了，你不吃掉，它也会坏掉或者被别人吃掉呢。”
　　……
　　“李婶，看你说的，我做的哪有那么好。”
　　“好，咋不好呢，这味道……这味道真是太香甜了，你们说是不是？这咱们谁家没有做过这个汤，但是我还真没有吃过这么好的味道的。”
　　刘明亮媳妇喝了一口，然后吃惊的说道。
　　“哎，你们别说，还真是，这味道咋就这么好呢？”
　　“阿宁啊，你这手艺，真是不用说，太好了……”
　　……
　　简宁听着大家的话，心中暗自点头，不过也有些心虚，因为做出来的东西味道好绝对不是因为她的手艺有多高超，这完全是这空间水的缘故。
　　“人家是小姑娘，做什么事情都是有耐性有心情的，所以这弄出来的东西自然是好的，我们这些人，哪有那个时间去慢工出细活？每天忙乎来忙去的，有那时间还想着缝补两件衣服呢……”
　　“这话说得对，咱们这些老家伙，哪有人家小姑娘有心思。”
　　……
　　简宁笑眯眯的听着大家一边干活，一边闲聊，只觉得很有意思很热闹，她听起来丝毫不会觉得不耐烦或者不喜欢，相反她很喜欢静静的听着大家你来我往你一句我一句的说着这些生活里面的事情。
　　“呦……阿宁，你家男人在找你呢吧。”
　　简宁一愣，你家男人？虽然之前听别人这么说过，但是听起来还真是，有些别扭。
　　然后简宁回头看去，就见夏云朗站在二楼的阳台上看着她，好像一只被主人抛弃掉的小狗狗，可怜兮兮的。
　　而萨萨，狮狮，獒獒三只狗狗围在他的身旁，以同样“我被抛弃了”的可怜兮兮的小眼神看着她，这四只的表情怎么的就那么的……相像？
　　嘴角一抽，再过头看着敏姐，李婶子几人暧昧的盯着她看，嘴角的笑都有一种意味深长的感觉，简宁脸色控制不住的红了起来，然后只能尴尬的笑了笑，然后转头就向着房间中走去。
　　简宁离开，敏姐几人看着简宁都有些羡慕，羡慕着简宁和夏云朗这两口子感情真好？他们那个年代，他们很少的会有谈恋爱这么一说，都是经过人的介绍之后，如果感觉还行就那么结婚在一起过日子，生娃娃，为了过好日子天天的忙碌着，就算刚刚结婚的时候刚刚得来的那么一点点的蜜意，随着后来，在也消失不见了。
　　不过，个人有个人的日子，着大家不都是这么的过来的么？
　　等简宁在下楼来的时候，小脸红扑扑的，大家都笑而不语，而简宁，内心却是狂扁夏云朗，他叫她上去就是因为她没有给他端上银耳莲子汤，当简宁把汤给他端上去之后，这人又软硬兼施的让她……和他一起喝了一碗的银耳莲子汤，这才放了她下来。
　　而下面的聊天也再继续，大家聚在一起，谁家没有一个烦心的事情什么的？所以聊起来，那就是滔滔不绝的，当然，聊天也是不耽误干活的，她们手上的动作都很快，经过她们筛选，总共两千五百斤斤的葡萄经过筛选之后，所剩下的也就是两千斤，这也是因为简宁要求严格的缘故，不过也幸好在收购的那关就要求严格的原因，所以这才没有造成太多的浪费。
　　筛选完葡萄之后，接下来就是酿酒了。
　　酿酒简宁自然是不懂的，但是周远从一个很有能力的酿酒师那里请教了不少的东西。
　　接下来，大家更加的忙碌，而且做的时候要特别的认真仔细，所以渐渐的小院子安静下来，没有了刚才那般热闹的景象。
　　而简宁，趁着大家不注意的时候，将空间中的灵水往小院中的井中添了不少，当然还是注意了比例的。
　　所以接下来，从清洗葡萄到酿制葡萄酒所用的水灵泉水的比例比她平常用的更高。
　　先是要将筛选出来的质量好的葡萄进行。
　　清洗葡萄，可以去除或减少葡萄表面的沙尘、霉菌、虫子、农药等，但是也会带来葡萄吸收水分糖分下降，由于不能完全晾干导致葡萄汁进入部分水，这一不良影响简宁倒是不担心的，因为她用的水就不是普通的水不是么？用水简单的冲洗之后，就开始晾干，用剪刀分解为小串，摊开在干净物品上，放到阴凉通风处自然晾干，为加快晾干速度，可用风扇。忌阳光下暴晒。
　　接下来就是除梗破碎。除梗、破碎：用手将葡萄挤破，去除果梗，容器为塑料盆或不锈钢，不能用铁制容器。
　　在这个过程，就要开始注意所有接触到葡萄或葡萄汁液的容器和双手都需要干净，容器要求无水无油，双手要洗净。不放心的可以使用医用消毒的一次性手套或者橡胶手套。容器可以先用清水洗净，然后用开水烫涮。如果是玻璃等一些怕高温容器，可以用凉开水洗涮，或者使用高度白酒进行消毒。一切就绪后先摘粒去梗，然后用双手开始破碎，做到果肉和果皮分离即可，很碎的话会使酒液更加浑浊。
　　接下来就是装罐。葡萄破碎后，就可以进行装罐，当然如果可以的话你也可以在主发酵灌里进行破碎工作。在这里要说明的是破碎后的葡萄溶液不能把容器装满，最好装到容器的3分之2处，因为后期的发酵过程产生大量气体，会使液面升高，如果装的很满会出现溢出现象。
　　加糖，加糖——可以在破碎葡萄后一次性加入，也可以在发酵启动后分1—2次分期加入。加糖量主要由葡萄品种决定，这里的山葡萄的碳含量很高，所以听从酿酒师的建议，加糖量按照10：1的比例。
　　加的糖，可以加白砂糖，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多，否则会影响发酵时间和酒液澄清度。想喝甜葡萄酒的建议饮用时加糖。
　　接下来就是主发酵阶段。
　　在这个过程中，由于发酵过程也需要微量氧气且产生的二氧化碳气体较多，所以不要密封，要留有透气孔，以不落入灰尘和小虫子为标准就可以了。
　　以后的工作只能是慢慢的去进行了，今天当把一坛子一坛子的葡萄酒做好摆放起来，已经是落日时分了，天色朦朦胧胧的，简宁将之前准备好的钱拿了出来，原本规定的是半天美人一百元的，最后简宁多给了五十元，每人一百五，来干活的人都是满脸的笑容，匆匆忙忙的回家了。
－－－－－－题外话－－－－－－
　　酿酒部分瓶子不咋懂，从网络上查来的，大家见谅哈，自己又加了些东西，其实家里这边也有酿制葡萄酒的，但是那工艺，真的是好粗糙的，瓶子都不好意思写……
　　

☆、第六十三章　　浅浅秋意

　　太阳已经升起，雾气朦朦胧胧的似一层白纱，浅浅的笼罩着大地，安心江水平静的水面上雾气更加的浓郁。
　　整个村子还在这雾气和阳光交错的笼罩中，安静而祥和，那层层叠叠的稻田经过人们数天的收货，已经收割完毕，是留下一排排整齐的稻茬桩子。
　　稻花香里说丰年，今年的稻子收成不错，人们再苦再累，看着收回来的水稻，身体的疲惫顿消，心中也是喜悦了满足。
　　而在安心江水的旁边的空地上，不论是田间地头还是草地，到处都是怒放着的金黄色金黄色的小野菊，为这初秋的山村，增添了一抹亮丽的颜色。
　　清晨，金黄色的小野菊还没有完全的绽放，不管是绿色的茎叶还是金黄色的小花朵上，还缀着小小的一颗颗的晶莹剔透的露珠。
　　一大清早的，简宁拿着篮子，穿梭在这一片金黄色之中。
　　当然，夏云朗也跟随在她的身后。
　　简宁手指翻飞，将成片