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舌尖上的九零年代-第44部分
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张家人也知道张璋肯定不会愿意离开他小姨，但是如果真的对陈馨的婚姻有影响，就怕到时候陈馨会嫌弃孩子。
“这就不可能，小馨那人我清楚，她是个宁愿单身带着孩子，都不会放弃抚养张璋的人。而且她经常说，结婚是因为情投意合，又不是去给人当生孩子的工具的，她能养活自己，能养活张璋，男方觉得嫌弃那不要就是了，这天下三条腿的蛤蟆不好找，两条腿的男人还能少？”
听到刘春燕的话，严春华和张二姐哈哈的笑了，二姐还推了刘春燕一把，笑着说她当着她男人的面怕是不敢说的。
“有啥不敢说的。本来就是这样，咱们女人在家里相夫教子操持家务，还得在外面上班挣钱供老养小，不辛苦吗？他们男人总说他们在养家糊口，合着我们挣的钱就是自己用了的？我家男人算好的，逢年过节买的东西都是同样的两份，给他爸妈的跟给我爸妈的一样，平日里给他爸买条烟，就给我爸买盒茶。不在这边呆着的时候，周末都会去我家看看我爸妈，帮着收拾下家里，换个灯管修个水龙头什么的。我爸妈常说我能找到我男人这样的简直就是上辈子积了大德了。”
“我看姐夫能找到你这样的老婆才是积福呢。”二姐适时的恭维了刘春燕一句。
不过说真的，她觉得刘春燕做的也不差，每次从这边回去她婆家，带的东西都不少，给公婆的，还有公婆的兄弟姐们的，虽然不说有多贵重，但是每次都有，也是心里记挂着才能做到。上次刘春燕的公婆带着孩子来看她，再忙刘春燕都是每天早上五点起床给公婆孩子做早饭。
“这人本来就是相对的，他儿子对我好，对我爸妈好，我也对他好，对他爸妈好。所以啊，婆媳之间相处也是有学问的。”
第187章 整个歇脚的地方
因为赶时间，所以并没有什么乔迁酒席之类的。
张二姐在一楼的堂屋里备了三张桌子和十几条长凳，这是给来镇上赶场的乡亲准备的歇脚地。他们这边都是这样的，从山上下来镇上居住的人，都会在赶场天提供乡亲们歇脚的地方。家里富裕一点的，还随时烧着热水蒸着一大屉的泡粑，案板上新腌制的咸菜和辣酱敞开了供应。
来这里歇脚喝水不用付出什么，随时来随时走都行。要吃东西也简单，带来的菜留一点，要想吃点泡粑就把菜放到案板旁边的木架子上。多少随意，哪怕是把葱都行。
这里的人还挺淳朴的，没有真那么小气的人，就算是家里实在没多余的菜，也会留下一包掐得嫩。嫩的野菜给主人家，或者留下一小瓶自家做的辣酱。
张二姐家不在乎这些菜啊酱的，习俗是必须要遵守的，她亲自动手，赶场的前一天就把东西做好，第二天清早就搁在灶上，放到大门口，让乡亲们取用。
她家的泡粑不但糯米用的多，糖也要多一些。还有一层馒头跟花卷，甚至专门定制的双头灶上还烧了一锅骨头汤，里面切成细丝的海带散发出浓香。葱花、盐和其他的调料就在案板上码着，想怎么吃自己动手就行。
大家都觉得她这是想要做生意，起先两天还不敢来，后来发现二姐就是单纯的给大家一个吃饭的地方，这才人渐渐多起来。
他们镇上赶场是逢农历三六九，一个月九天。二姐在这九天里提供的食物连本都回不来，但是却得到了山里乡亲们的一致称赞。被她带着，其他家也尽可能的提供更好的东西给乡亲。但是也不是所有人都能这样，毕竟张二姐还有其他收入来源，而其他人就要差一些了。
“最初我是想给做包子的，后来我妈骂了我，说我这样做是把其他人架在火上烤。后来想想也是，我不在乎其他人在乎，我不收钱其他人也不好意思收钱，这样下去得把别人家都拖垮。所以我想着，干脆把镇上下场口那个废旧的老祠堂的厢房给买下来了，就做我们山上的那个什么会馆？是会馆吧，我听小馨说的。哎呀，反正不管是不是，那里买下来折腾一下，重新刷了墙盖了顶，留两间屋做吃饭的地方，其他屋弄来给老辈子们玩下牌，还有一间最靠里的大房间，小馨说好好摆弄一下，给带奶娃的阿姐阿嫂们做成可以带娃休息和喂奶的地方。贾大姐，你说这样行不？”
张二姐带着新鲜的野味去了贾大姐家寻求支持。她不是镇上的人，想要做这事儿也不能从镇长那边下手，最好是贾大姐这样的小干部帮个顺手忙才是稳妥的。
“你挣点钱不容易，就这么折腾进去能行？”
“怎么不能行了？小馨说了，这里可以让族老们来负责管理，我和其他家里富裕点的，每年给赞助一些，然后在场坝边上做两个宣传栏，一边是宣传政策的，一边给我们赞助的人家打广告用，还有什么启事啥的都有地方张贴。而且跟以前一样，泡粑开水不要钱，但是想要吃饭填饱肚子就得给钱了，不多，大概是店里的一半或者再多一点点的样子，怎么算都比在外面吃饭便宜。这些钱收起来就是维持运转的。”
她们在贾家阳台上聊天，隔壁家的女主人也在阳台上摘菜，听到张二姐这么说，第一个说好的还是她。
“这主意不错，不过你们要是这么经营，最好去办个营业执照。不然到时候说起来不太好说。而且我们镇上的商业税不重，出事儿了还有政府给你们判，你们经营正规也更容易让人信服。以后就算不赶场，也能营业的。”
隔壁女主人是做税务的，很有兴致的跟张二姐聊了起来。贾大姐给她们做了个介绍，就忙着去烧菜了。
“得，老贾，干脆今天我们两家凑一屋吃饭，正好聊聊，让家里爷们儿也能喝两杯。”
都是一个单位工作的人，本来就熟悉，凑一起吃饭的事情也不少见。两家凑吧凑吧弄了七八个菜，开了一瓶酒，小孩子端着碗去边儿上吃去，他们几个大人聊得热火朝天。
最后的结果，是把那个小会馆弄成了个接待站的形式，还专门弄了一辆中巴车，说好找点关系拿到线路执照就可以营业了。中巴专门跑张家村那条线，绕个路，弄个单循环，一天三趟就足够应对山上村民的交通需求了。
这样还有个好处，能把散居在山上的村民逐渐集中起来，不管是以后让他们搬迁到山下，还是在半山修建集中居住区，都比现在找个人漫山遍野的跑要方便。
张二姐转头就把这事儿跟村长说了，至于村长他们要不要这样做，她管不了。反正地买下来也不会亏，如果村里不做，她就自己做。山上的专门做野味，山下的就做一般的餐饮，再代卖一点山货之类的，不是赶场天也能做买卖。
村长想的更多更全，他在儿子的陪同下，拉着隔壁村的两个老兄弟和本村的支书一起到了镇上，没知会二姐，几个老人围着老祠堂走一圈，又在祠堂墙边的老树下跟老人们聊了半个下午，走之前才去二姐那里坐了几分钟。
“二妞，这事儿就让村上来办，你来牵个头就行，赞助的事情可以有，其他的尽量把你撇开，不是叔不念你的好，这事儿真成了就是几个村来钱的渠道，如果跟你牵扯太深对你不好。你要是想不明白就回去问问你阿爸。”
二姐皱着眉头听完村长的话，没说啥，规规矩矩的送了几位老人离开。
等到晚上男人下班回来，她把这事儿一说，她男人也觉得老村长说得对，自家最好别掺和太深。见二姐还有些不甘心，她男人拉着她坐下来跟她一点一点的掰碎了讲。
“这事儿到后头肯定是能挣钱的，这点不可否认对不对？”
二姐点头，要是不挣钱她也不会出这个主意。
第188章 修什么会所
“正因为能挣到钱，所以大家的目光都盯着这个肉骨头。狼多肉少，怎么分就成了一个考验人的大学问。”她男人拿出纸笔，在当头上写下会馆两字，“你看，这个地方建成了，就有这么几个部分。这食堂和院坝的茶馆是最挣钱的。请的人要给工资，那么，请谁不请谁，这就需要衡量了。而且打的名头是几个村子共同拥有，所以怎么平衡利益？这一点你吃不下来的。”
男人说的话二姐听进去了，心里仔细一叨念，果然是这样的，自己年轻又是个女的，而且还是张家村的人，不可能不给自家村子乡亲面子，可如果全请了自己村的人，那么其他两个村不会有意见？不可能！不给自己村的人名额，自己还要不要回去见人了？她阿爸得揍死她！
左右吃亏的都是她，还落不到一个好。
可不掺和只赞助就轻松了，她给了钱，打了广告，会馆办起来大家都念着她一个好，说她吃水不忘挖井人，实惠有了，名声也有了。而且名声这东西看不见摸不着有时候却是花钱都买不到的。
在例行的跟陈馨通电话之后，张二姐无意中提到了这事儿，陈馨当时就冒起一个念头，让她找村长把设计图拿来给她看一眼。
村长对陈馨的感官很不错，要不是这小丫头，他们村到现在怕是还在贫困线上挣扎。听到说陈馨要看设计图，他们找人专门画了一张，是根据几位老人的意见赶出来的，只把张二姐说的那几个东西糅合了进去，其他一点没有。
“二姐，我跟你说，这样不行的。”拿到设计图一看，陈馨就想扶额。
“你们那边是民族混居地，说实话，很多少数民族独有的文化传承你们那里的山上还保留着。我跟你说，你带着村长和族老去找镇上要扶助，至少要镇上帮你们在会馆的坝子头修一个戏台，两边配一些展览室。”
“修戏台干什么？还不如多修两个餐厅呢。”张二姐嘀咕一声，惹来陈馨一叹。
“算了，我跟你说不清，这事儿我回来再说。”
“你要回来？”
“嗯，不但我回来，我们学校的教授也会跟我一起过来，你找个时间跟村长说一声，估计村长比你明白。”
懒得跟张二姐解释，陈馨搁下电话，直接卷起从网上下载打印的图纸就去了人文学院那边找教授去了。
她跟人文学院的老师不熟，这位姓桄的教授还是主动来找她才认识的。
桄教授也是少数民族出身，他这个姓陈馨是第一次看到。教授解释，他这个本来不是姓，他家是木匠出身，这个桄是木匠的一个工具。当年他丧父，母亲改嫁给汉族，他没改名字，但是在读书上户口的时候，他继父思来想去还是给他取了个汉姓，就用的这个字，说是纪念他亲爸。
桄教授长大了没继承祖业当个木匠，他成为了一个研究者，专门研究少数民族的文化传承。知道陈馨这个人，还是他的学生把陈馨发表在网上博客里的，关于少民文化特色的旅游专栏文章给他看了，他才知道英语系居然还有个喜欢民族文化的学生。
桄教授不但自己研究文化传承，他儿子还在他的影响下既传承了家业，又延续了他的爱好，是一位业内有名的民族建筑设计师。
陈馨要去找桄教授，就是想要求助他儿子，为这个会馆进行设计。
“桄教授，我的想法是利用这个会馆建成一个民族文化馆。那边的地方戏剧是傩戏和梆子。我曾经在一个小村庄看过一场演出，服装很旧，演员水准也不高，但是韵味很浓，很有地方特色。我觉得这些东西不能丢，如果建一个这样的戏台，在节日的时候请戏班来唱戏，既可以弘扬文化，又不至于让这些地方性小戏种失传。但是这种事情不能我出面，没那么大的面子，所以桄教授愿意跟我一起去看看吗？”
桄教授当然愿意，不但自己去了，还把儿子儿媳妇也叫回来一起去。
他儿媳妇是曲艺剧院的演员，因为生了孩子之后身材有点变形，现在上台的时间不多，基本转了文职，还要教导小演员基本功，工作也很繁忙。这次被公公店名要求一起去看看那个地方戏种，他儿媳妇很乐意，还专门给剧院打了报告，剧院领导也支持。
一路上桄教授都在感叹现在的文化流失，说到外来文化对本国文化的冲击，老先生就热血上头，一个人可以批判一整天不带停的。
陈馨以前一个人在张家村附近的城镇游玩时就把当地的民风民俗了解得七七八八了，这次在火车上没事儿干，就把自己的资料拿给桄教授一家人做参考。
桄教授的儿子对陈馨说的那个会馆很有点想法，但是得去实地看过之后才能落到实处。
“到了，这里就是我们的选址。你们看这个塌了一半的院子，就是以前的宗祠。不过以前这家宗祠的主人在几十年前就搬离了，之后这里再没有人看管，怕房子垮了伤到人，这大门锁上没打开过。”
张家村的村长和镇上相关的干部一起过来给桄教授介绍。
“我们这次过来的目的，陈馨同学跟你们说过了吗？你们有什么其他的想法没有？”
镇上的人不掺和，这地方对他们来说无益，如果没有人买，迟早要拆掉重修，那时候就不知道要修什么了。现在张家村跟山上另外两个村一起想买下这块地做什么会所，他们觉得不伦不类的，可这毕竟是笔不菲的收入，镇长也很关心。
“小馨让二妞转达了，我们都是些粗人，什么都不懂。老师是文化人，你们给个建议，能行我们就听老师的。”
山里人没文化就特别尊敬文化人，桄教授可是C大的老教授了，他们也被科普过桄教授的过往业绩，那是他们祖上十八代都没有过的大人物，村长要不是年老成精，肯定一脸诌媚的桄教授说啥就是啥。
“这里不修会所，还是修成祠堂如何？”桄教授没给解释，只先说了这么一句，转身微笑的去看村长等人，果不其然看到了对方一脸犹豫。
第189章 桄教授的建议
村长当然犹豫，这个会所一听就是城里人才有的，他们乡下人肯定会觉得稀奇，这样一来就会有人想要进来看看坐坐，他们就能挣到钱了。但是如果修成祠堂，还怎么挣钱啊？
桄教授没听到村长的答复，看了他了一会儿后，笑起来。
“这个祠堂跟你们想的祠堂可能有点不一样。”
在桄教授的要求下，镇上陪同他们的工作人员找来钥匙开了门，一群人进入旧祠堂的坝子。
旧祠堂的面积不小，占地大概有五亩的样子，具体面积还需要进行测量才知道。原本是个四合院的造型。那年月被人砸了东西两侧的房子，连主屋的内部都没放过，如果不是镇上老人以死相拼，估计整个祠堂都不会剩下片砖片瓦。
现在看过去，被砸的地方还残留有地基，但已经是野草丛生，连祠堂前面的青石铺成的坝子也从石缝之间长满了蒿草。前头主屋原本是两层高，现在垮了一小半，上楼的楼梯也朽烂了，根本不敢踩上去。
桄教授的儿子拿着速写本，刷刷的就把大致的地形分布画了出来。因为地基还在，他们也不知道地面上原本是什么样的建筑，只画了半截的示意图，还钻进了主屋里走了一圈，跟桄教授一起，拿着卷尺量了长短。
陈馨来之前就打电话给了刘春燕，托她在县图书馆查找了一下这边的资料，主要是镇上是以哪个民族为主的。但是让她失望的是，县志上对这边的记载很少，只有一句话，说在清末时，这里以桓家为最大的地主。
“如果你找到的资料属实，那么很可能这个宗祠就是桓家宗祠。我回去之后想办法查一查，如果能确定下来最好，说不定还能找到当年桓家宗祠的介绍。”
听到陈馨跟桄教授的谈话，村长心里挨不住了，拉着陈馨到一边，很着急的问她是不是这个会馆的计划就没有了。
“村长伯伯你放心，教授的意思是在保存现有格局的基础上尽量去修复重建，然后重建的建筑分为几个功能区，你们想要的都可以有，不过最主要的还是搭建一个文化传承的平台。”
见村长没听懂，陈馨想了想，问他以前可看过这边流行的傩戏。
“当然看过。”村长眼睛一瞪，“我小时候各家村寨过年过节都会凑钱请傩戏班子来唱戏。不过我们在山上的村子穷，也不是每年都能请的。后来条件稍微好一点了，镇上也会在过年的时候搭台子赛戏，一演就是一天一。夜，那个时候十里八乡的人都会来镇上看戏。不过后来唱戏的人越来越少了，大家都不看傩戏了，到现在也就沧西那边的村寨还有请人唱戏的传统，只是唱得好的老艺人差不多都没了，年轻点的唱不出那个味道来。”
陈馨耐心的等村长大叔说完之后才笑着解释：“桄教授的意思是在主屋这里修建一个戏台，不管是唱傩戏也好，还是各个村寨的民族表演也好，等过年时恢复以前的赛戏的传统，由政府出头组织，给各个表演团队一定的资金扶持。然后你们也不需要买下来资金修建，跟政府签订一个协议，政府给修复这里，你们承包下来经营，正常的缴税和交纳租金，这样的话，你们也能找到资金来源，又不需要投入太多。而政府那边也是如此，还能做成文化政绩，一举数得。”
村长皱眉：“可是房子不是我们的，这要是政府不给我们做了，那咋办？”
“在承包之前就先签订协议，写明承包年限，最低十年起，如果中途不想做了，可直接跟政府协商，退回一部分租金。这个可以商议，我想镇上也不会愿意放弃这个机会的。”
村长还是犹豫，陈馨又劝他说如果是三个村子合资买下来，以后万一发生什么不可控的事情，他们想要不伤和气的处理好是非常困难的。而且买地和重建的资金不小，就算要赞助，这里面涉及到的利益分成也是很麻烦的，而且那么大一笔钱，不可能让赞助者全部包完，每个村子还得出一部分。他们村现在经济还行，但是石坝那边就比较困难了。
“最重要的是现在各省已经开始在重视文化建设了。如果以后有人逮着这点说话，你们这事儿就很难解决。还不如现在就由政府承头，你们直接承包，以后要是国家的政策变化，进退也容易些。”
陈馨知道再过几年的非遗开始受到重视，抢先吃下这块蛋糕的才是赢家。
张家村不缺少民族文化的传承，他们缺少的是眼光和名气。如果抢先一步跟镇政府打好关系，到时候张家村及时响应号召，给政府扎好场子，得到的好处绝对不少。
村长皱着眉头跟支书和其他几位商量了一下，决定回去召集三个村的负责人开个小会，然后请桄教授给他们仔细说说再做决定。
“这样是最稳妥的。我们也要征得你们的同意之后才能动手设计施工。”桄教授他们只是提出建议，到底能不能这样施行，还得看三个村能不能达成统一。
“另外能不能帮忙联系下镇上相关部门的负责人？有些东西我们也需要征求一下政府方面的意见，毕竟这个计划中最重要的就是政府的扶持。”
桄教授跟省市上面的领导关系不错，但是阎王好过小鬼难缠，这地方上做事还得地方上支持才行，更何况这里的情况比较复杂，是少有的民族聚居地，又是老少边穷地区，受到的限制也特别多。
陪同他们来的镇政府的工作人员不太懂这些，但是他知道来的这位是C大的教授，天然就对桄教授有着非同一般的尊敬。听到桄教授说想要跟相关领导见个面聊一聊，他立马说自己现在就可以联系领导。
“择日不如撞日，如果领导方便，那现在就去。正好我把我们的想法跟领导说一说，看能不能行，这样村长他们讨论的时候心里也能有个底。”
第190章 一桌美食
去找领导交流的事情跟陈馨扯不上关系，她趁这机会溜去找了贾大姐，跟对方打了招呼之后，就在贾大姐的带领下去了二姐新买的房子那里。
二姐现在在半山的农家乐还没回来，家里只有个帮忙做饭的阿婆在摘菜，看到贾大姐带着陈馨过来，茫然的起身看着她们。
“阿婆，这是张家老三的姨妹，过来看二姐的。”给陈馨介绍了一下，贾大姐又回去上班了，她下午还有个工作会要开，没办法陪着陈馨聊天。
不过走的时候跟二姐打了电话，她在回来的路上，估计再有一会儿就到了。
陈馨看了一眼这边的环境，一楼临街，也没怎么装饰，就一水儿的铁皮卷帘门，然后门口靠右放了两个泡沫箱子，里面种了些葱葱蒜苗之类的小菜。然后隔壁左边是纯住家的，右边那家在门口放了一个杂货柜，还有一台冰柜，做点小零食之类的买卖。
因为二姐不在家，她也不好意思上楼去看，干脆就拖了跟小凳子，跟阿婆一起摘菜，顺便问了下镇上的情况。
阿婆是镇上的老人了，原来是有三子两女，结果十年间相继送走了老伴儿和三个儿子，现在就跟小女儿住在镇上。小女儿家里是做猪肉生意的，平时也忙，没时间陪着老人说话，干脆阿婆就出来做事，也好找人聊个天，还能挣点饭钱。
“阿婆晚上吃什么？”陈馨打算借二姐家的灶弄点这边的风味特色给桄教授一家尝尝，刚才打电话的时候，还特意让二姐带了些野味回来。
“不知道哇，我把菜摘好了再说。”
“阿婆，要不等会儿麻烦你去煮一锅甄子饭，我来弄菜。”
阿婆有点犹豫，她不知道二姐跟陈馨的关系到底如何，虽然贾大姐说了他们是亲戚，但是亲戚跟亲戚之间也不是全都关系好。
陈馨没去管阿婆在想什么，她刚才开了冰箱看过了，除了一块冻着的腊肉外，就是半拉子五花肉和一只家里自己养的鸡。五花肉估计有个三四斤的样子，肥瘦层次分明，一看就是好肉。这边的猪都是粮食猪，肉质比城里养猪场的饲料猪要好多了。陈馨就打算切一块下来做个回锅肉。然后刚才二姐说农家乐还有野兔和蛇肉，正好烧一个木姜子酸菜兔，再弄一个蛇肉煲。腊肉煮好之后直接可以切盘，正好下酒。
她还叫了严大姐两口子过来，估计这点菜不够吃，最好再弄个一鸡三吃。然后两个素菜，拌个三丝就可以了。
两口灶同时开，一边煮五花肉，一边煮腊肉。腊肉煮的时间要长一点，正好可以让陈馨把五花肉跟鸡肉分别处理好备用。
五花肉先用白水煮过，等出了血水之后，清洗干净，锅里重新烧水，放入一点生姜花椒和香叶，倒入一小杯料酒，再将汆过水的五花肉放进去煮十五分钟。这边她将鸡肉取出来，下了鸡翅膀和鸡大。腿，将塞在鸡肚子里的内脏取出来解冻。这些都是事先已经清洗过的，化了冻就能切来下锅。
鸡腿鸡翅膀用清水漂洗后泡一会儿，等到五花肉煮出来，再将泡出血水的鸡肉放进去煮，十分钟后捞出鸡翅膀，再等五到十分钟，筷子能戳动鸡腿肉了就可以出锅了。这是用来凉拌的，等冷下来直接切盘兑上凉拌汁就好。
煮鸡肉的时候可先将五花肉过了凉水，让其肉上的胶质去除，然后切成半厘米厚的肉片。配料是蒜苗和豆瓣酱，还有这边自家做的水豆豉跟黄豆酱。本来正宗的回锅肉是需要甜面酱的，但是这边的人不喜欢吃甜面酱，家里自然没有准备，陈馨也懒得为了一顿饭就去买，做个改良版的回锅肉也很好吃的。
刚好把肉切完装盘待用，张二姐就回来了，手里领着两个大袋子，忒沉。
“哎哟，累死我了。刚好老周叔做了一锅麻辣蛇肉，我给你们带了一些下来，另外这个袋子装的蛇肉也是老周叔处理好了的，你看着弄就行。我问了老周叔和厨房里的人，他们都不会剔骨，你会不会？要是不会，干脆就这么将就斩了就行了。”
剔骨陈馨当然会的，她曾经为了能完美的剔除兔子的骨头，跟着菜市场卖兔肉的师傅干了一周半，才勉强合格，后来回家后也自己琢磨着弄了好几次，虽然达不到那位师傅游刃有余的地步，可也不会说为了剔骨把肉割得稀烂了。
这兔子特肥，陈馨掂了掂，剥了皮去了内脏估计都有四斤多五斤。
她找了把尖刀磨了一下，从胸腹开始一刀划开，然后熟练的下刀剥肉，挑断关节的筋，先将下半截的腿骨剃干净，再开始剔肋骨背姑，最后一刀剁了兔子头不用。
不到二十分钟，整个兔子的骨头被剔得干干净净。张二姐上手揉了一下，愣是没有摸到一点骨头渣子。
“你这手艺厉害了，要不教教我？”
“行啊，等桄教授走了，要是有时间我就跟你去农家乐教你。反正那边也要斩兔子，不然你这边弄这么多兔肉得吃到吐。”
兔子剔了骨头之后，剩下的净肉被切成两指宽一指长的肉条，用淀粉盐胡椒料酒和五香粉加一点菜油抓匀，腌上半个小时最好。陈馨还专门跑去中药铺买了二两陈皮回来，清洗干净后，选了两块切成指甲大小的颗粒也放进兔肉里一起腌制。剩下的撕成大一点的陈皮块，跟切好的姜蒜放一起，当然还少不了本地特产的辣椒跟山上人喜欢的木姜子。
木姜子的味道不是所有人都喜欢，但是兔肉，特别是野兔肉这种膻味比较重的，用木姜子来烧，味道特别棒。加上老酸菜打底，焖出来的兔子肉，陈馨自己都能整半锅下去。
腌兔子的时候就可以处理蛇肉了，蛇肉煲是最不费事的，直接剁了上砂锅炖上就好。不过蛇肉煲想要好吃，还得跟鸡肉搭配，所以刚才斩下来的鸡肉，就切了一小半到锅里跟蛇肉一起大火炖煮，直到汤色发白才算是一锅成熟的蛇肉煲。
剩下的鸡肉切成小块，做一个著名的辣子鸡，正好开胃配酒。
等到众人从政府出来，在严大姐的带领下来到张二姐家里的时候，桌子上已经摆满了一桌大菜。
第191章 邱波后续
桄教授家里吃的都很清淡，并不是说他们喜欢，而是一家子人就没有擅长厨艺的，连食堂大锅菜他们都觉得挺好，也是很好养活的一家人了。
陈馨别的不说，做菜的手艺还是可以见人的。
一大桌子人吃得满嘴油，作陪客的那几位政府的工作人员之前还有些局促，现在也放开了，一边吃饭，一边跟桄教授介绍了很多本地的历史和传说。
这是家宴，算不得请吃请喝，大家平时关系也不错，甚至隔壁家的男人也端着一碗菜过来凑了个桌。
陈馨没有参与到今天的事情里去，她刻意将自己摘出来，就是不想因为自己的原因让双方有所顾忌，她说得很明白，自己就是牵个线搭个桥，至于成不成，看他们谈得如何。
不过撕下来，陈馨还是拉着村长说了几句，不为别的，给镇上的领导和小干部们一个挣功绩的机会，对他们这些永远没有向上晋升的老家伙来说，人情的回报绝对大于金钱的回报。
照陈馨的话来说，老村子他们再干能干多长时间，依照村子里的规矩，村长的人选肯定还是
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