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舌尖上的九零年代-第34部分
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不过这些都是周昊的家事,陈馨自觉跟自己无关,听听也就是了,完全不发表意见。看得周昊有点无可奈何。
“馨姐,你买这么多肉,全都要炒吗?”
“也不是,炒一部分,还有一分部是给你们做汤包的。”
这边的汤包可是相当的有名,现在的条件不能做蟹黄汤包,陈馨就打算做点普通的汤包给他们放冰箱里。
猪肉皮是她今天去市场买肉的时候,看到老板那里有人不要,花了很少的钱半卖半送得到的,差不多有一斤的样子。她让周昊帮忙把肉皮上的猪毛打理干净,然后刮洗干净,入滚水汆一下,等肉皮微缩后捞起来,再一次清除掉肉皮内部的肥膘和膜。之后洗干净切成丝,放入清水中,加料酒、姜、葱熬两小时,到水质有点粘稠,肉皮基本熬化的程度即可。
然后滤去杂质,放入饭盒中晾凉。这一步她是提前做的,因为肉冻要经过冷藏才能成型,现做是不可能的。正好熬好肉冻等待冷却凝固的空隙她可以来做各种下饭酱。
做辣酱陈馨已经是相当熟练了。而且周昊虽然不擅厨艺,但是帮忙切个姜蒜葱花和辣椒还是可以做到的,她只需要按照配比一样一样的炒制即可。
纯的辣酱加豆干的特别好做,豆干买的是本地产的那种烟熏过的黑黄色的豆干,这种豆干脱水快,里面又不至于因为风干太久而太过坚硬无法嚼动,在吸收了辣油和香料之后,嚼一口更是满嘴尽是辛香感,下饭下面条都行。
香辣的则多加了些花生米和黄豆作为调剂,而且五香粉的味道要重一点,,肉沫则是熬得焦干,吃起来有种细碎的肉渣的感觉。
麻辣顾名思义就是多放花椒和辣椒,香料的配比要比香辣的少一些,还加了点青辣椒调味。
最得俩少年喜欢的反而是陈馨以为受众最小的青椒鸡肉丁。
这个完全就是炒出来的,也是所有的辣酱里面最不需要技术的一种。
“学校里的饭菜不说难吃,反正不好吃,我宁愿带着馨姐炒的酱去下饭。馨姐,你给我多炒一点呗。”
周昱拉着陈馨的围腰带子撒娇,一口一个姐姐,叫得可甜了。
陈馨见他卖萌卖得一点不觉得丢人,也心软的答应帮他多炒一些,于是他们原本打算晚上要吃的菜都被炒成各种酱了。
“既然没菜了,要不我们晚上出去吃?”
看到陈馨在厨房里忙了一下午,周昊也不好意思再说去买菜回来做饭的话,想想来了这么久,还没正儿八经请陈馨吃过饭,过段时间又要走了,不如今天去城隍庙那边吃好的去。
俩少年顿时击掌欢呼,不等陈馨点头,俩人就跑去换了衣服。
“那行,不过你们多等我一会儿,我得洗个头洗个澡才行。
早就想到自己今天会弄得一身油烟,陈馨来的时候还带了换洗的衣服。等她收拾完出门,刚好五点半,周昊开车过去,差不多六点能到。
这边的中餐店还不如小吃店好,不过今天他们弄了一下午的各种酱,吃中餐就觉得有些油腻了,打算去吃新开的东南亚美食。
“这家店的椰子鸡很不错,还有他们家的海鲜汤也是一绝。我们就在这家随便吃点如何?”
陈馨没啥意见,她吃这个国家的菜吃得已经完全没有任何新鲜感了,但是对现在的人来说,能在内地吃到东南亚的菜,价格不是一般的小屁民能够承担的。
他们四人进去之后找了个位置坐下,周昊让陈馨点菜,她想着自己吃得多了,就让俩少年点,结果话还没说呢,就听旁边一道女声响起。
“还是别让她点吧,那价格可会让她呼吸困难的,再说了,她从来没吃过,怕是根本不知道什么是什么。”
陈馨偏头看去,居然是那个跟秦晴很不对付的女生。不过不是说她回家去了么,怎么还在这里?再一看她对面的人,说不上肥头大耳,却也是一脸富态,那么大一把圈椅他一个人就塞满了。
“这位就是给你买包的男朋友?”陈馨促狭的问了一句,那女生瞳孔一缩,咬着唇气得浑身发抖。
第143章 说话的艺术
这事儿不提还好,一提佟轻就气得心肝脾肺都在痛。
她之前是真的认为那包包是真的,还把这事儿跟闺蜜说了,本来是表示一下乡下来的野丫头不识货,哪里知道闺蜜也是个贱人,居然趁她不知道的时候拿去做鉴定了,结果当然是假的。对方不但不给她说一声,还跑去跟人嚼舌,没说那男人送的假包,却说她没钱把包包拿去卖了,换了个假的回来骗人。
问题还真有人相信了,还特意跑去跟那男人说了。那男人本来就是故意欺骗佟轻不识货的,见状就顺水推舟把这口锅栽佟轻头上了,还义正言辞的跟她提出分手,没让她还包,透出一股大气的态度。
百口莫辩的佟轻丢掉了这个还算看得过去的饭票,没奈何只能找了另一个备胎,可这两人的外形就差得太远了。
陈馨故意当着这人的面刺了这么一句,可不把佟轻给气得差点吐血。
那胖子也不生气,笑眯眯的看着陈馨跟‘女友’较劲。他跟佟轻在一起本来就是图的个乐子,也知道佟轻是什么样的人。对方年轻漂亮还是大学生,大家在一起各取所需罢了。
陈馨也没想过追着不放,她倒是想要换个位置,可这里吃饭的人不少,四人桌就没空的了。而且凭什么她要让?弄得好像自己怕了佟轻似的。
“馨姐,吃这个不?”周昱赶紧摊开菜单,“这个椰子鸡不知道好不好吃。”
陈馨瞟了眼,上面的椰子鸡根本就不是正宗的做法,估计是拿来之后又改良过的。
既然不是正宗的菜,陈馨也就懒得看了,让他们随便点。
“你不喜欢这个口味?”周昊看她完全没有兴趣的样子,立刻想到应该是她不喜欢。
“倒不是。”陈馨也放低了声音跟周昊交谈,“这家的菜估计是改良过的,不是原汁原味的当地口味。你要是喜欢,我找个时候做给你吃。”
周昱可是一直竖着耳朵在听的,立马举手说他也要吃。
“行啊,等去了你们那边,找个大点的厨房我给你们做。”
“哟呵,还夸口自己做呢,蛋炒饭还是番茄蛋啊?”
佟轻没听全,只以为陈馨在显摆自己的手艺,恨不得不放过任何一个能打击陈馨的机会,直接就开了嘲讽。
陈馨朝她咧嘴笑笑,都懒得再搭话。
“小昱,点个肉骨茶,清火的。”
“好嘞。馨姐,还要什么?这个奶油虾怎么样?”
“你哥应该不会吃,你们俩要尝试也可以,不过这味道拿不好就是败坏食材。”陈馨看图片就对这家店的手艺保持怀疑。
佟轻还想继续,她那个‘男朋友’就敲了敲桌子,似笑非笑的看着她。
胖子虽然有钱喜欢找小女朋友,但是他心眼亮堂着呢。人家四个人一起,那三人明显是兄弟,这就相当于过了明路,说明这姑娘不是佟轻这类人。都不是一路人,你追着人家找事儿就说不过去了。他做生意的,喜欢和气生财,找个大学生女朋友也是显摆一下兼提高下自己的品味,不是跟人结仇。
上来的菜果然如陈馨所料,大部分做法都有所改变,在刻意迎合国人的口味,这吃起来就一点意思都没有了,完全是挂羊头卖狗肉。她吃了一点就没再吃,与其拿这些来填肚子,还不如去吃点小吃呢。
周昱周昇俩个也是挑嘴的,原本还没觉得有啥,在看到周昊跟陈馨俩人的挑剔之后,他们俩也不知咋滴,觉得这看上去摆盘精致的菜都没啥味道了。
三两下吃完,摸了摸肚子,还觉得是空拉拉的,两少年可怜兮兮的看向哥哥。
“算了,下去吃小吃吧。”周昊失笑,招手让服务生买单。
“切,土包子。”佟轻忍不住又嘲讽了一句。
周昊跟陈馨没理她,可周昇忍不住了。这冷酷小少年不爱说话却是个受不了气的,当场就一拍桌子,站起来指着佟轻骂了一句。
“周昇!”周昊皱眉,起身去拉他。
“哥,你别管我,这三八有毛病吧。我们坐下来吃饭开始就一直突突突的,跟关不住嘴的八哥一样。我们爱吃啥管她什么事,又没要她给钱。”周昇扫了佟轻一眼,眼神轻蔑,“不过是个傍大款的,显得多有能耐似的,离了男人你什么都不是。”
佟轻可气坏了,小脸都白了,指着周昇就想开骂。
胖子这会儿也不可能看着人欺负佟轻,到底是打他的脸。他一站起来,块头巨大,当得上两个周昇了。
“小兄弟,你这就不对了啊。她也没说错什么,你们来这里吃饭,挑来挑去,说这不好那不好,还说不如去吃前面的小吃。她笑你一句又怎么了?”
胖子这话说得有意思,把本来佟轻的嘲笑弱化,凸出了周昇他们对这家店的嫌弃,这样一来,至少店员和经理就不会站到周昇那一边去。
“本来就不合我胃口,我还不能说说了?”
论说话的艺术,周昇肯定比不上商场里混出来的胖子,但可惜这里还有个陈馨可以给补漏。
“小昇道歉。”她站起来,落落大方,“这是我跟佟轻同学之间的矛盾,她看不起我可以嘲笑我,但是你不能跟她一样啊,这样会显得你很没素质。而且家里人可是教育你不能在公众场合失态,特别是在面对女士的时候,不管对方做了什么你认为错误的事,都不可以用这种态度进行反驳。”
“好的馨姐,我错了。”周昇很利落的对着佟轻鞠了一躬,“对不起姐姐,我不该因为你的无礼而放弃我自己的教养。对不起。”
这话说得,连胖子的脸皮都抽了一下。
陈馨可没有给他反应的时间,又开口了:“刚才这位先生说的话可是不太对的,你听话为什么都不听完或者说你根本没有理解就故意挑起事端,这可不是成年人的所为。”
陈馨对着过来的经理点了点头:“店里的大厨是马国的人吧?我从他做菜的手法里可以看出一点来,不过大厨好像为了贴合本地的口味,在食材配料上进行了一些改动,不知道我说的对不对?”
第144章 还有得闹
“是的,因为马国当地的菜味道可能不太适合本地人的口味,所以我们在做菜的时候,会根据实际情况进行适当的改动。”经理很爽快的承认了这点,这本来也是行业内公开的做法,没有什么不能承认的。
“我朋友的弟弟没有去过马国,问我这菜跟马国的本地菜相比有什么区别,我就稍微给他解释了一下,顺便说他可能不会太欣赏原本的口味。你知道的,少年人嘛,哪怕不合口味都觉得应该要吃到原汁原味的菜,所以我就说有机会我做一道给他尝尝。哪里知道隔壁这位女士就开始嘲笑我们。孩子年纪小还不能很好的克制自己的情绪,有点失态了,给贵餐厅造成了影响,实在对不起。”
听完陈馨的话,再看看两个半大少年和旁边那两位明显成年很久的男女,其他的食客开始窃窃私语,瞅向胖子和佟轻的目光就有些复杂了。
这时候,大厨兼老板也出来了,他是正宗的马国人,会华语但是不怎么精通。正好陈馨会他们国家的语言,两人完全流畅的交流让大厨兼老板很快明白发生了什么。
“没关系,我很感谢你能品味出我的努力。如果方便,我们可以互相交流一下厨艺。”
对于老板的建议陈馨当然是婉拒了,她解释说自己只是个外语系的学生,吃过几次马国的正宗美食,简单的料理也会一点,但是正式的大菜她并不会,希望能有机会品尝到大厨烹制的原汁原味的马国美食。
“其实我们国人现在对美食的接纳度很高的,先生可以试着做两道完全正宗的马国菜,根据市场反应再来调整。”
大厨很高兴和陈馨的交流,甚至想要免单。当然陈馨没给他这个机会,只接受了一定的优惠折扣。
这一番操作让一旁的胖子跟佟轻也是脸上有点难堪。胖子还好,生意人脸皮厚,结账走人谁还能记得这么一出。只有佟轻,看陈馨的目光带着几分厌恶几分憎恨和几分难言。
“诶,周哥。”
他们结了帐出了门,前后脚的往餐厅门外走,就听到迎面过来的一群人当头的那人看着周昊这边眼睛一亮,直接伸手过来想要跟周昊握手打招呼。
胖子眯了眯小眼睛,认出说话那人是南华商会的一个重要成员,他这个做生意的,别看有几个钱,真正想要跟这些人搭话,人家都不定得理他。而这样的人却用这种态度对待周昊,很显然这看不出深浅的四人绝对有他不知道的背景。
走过来那人跟周昊的妈妈是生意场上的关系,但是很显然双方的关系不对等,他对着周昊叫周哥,一来是年纪比周昊稍微小那么一点,二来也是社会地位决定了对方在周昊面前不敢占强。
其他的人虽然不怎么认识周昊,但是认识周家另外两位小少爷啊,都纷纷过来打招呼。
“对了,单女士等会儿也要过来,周哥要不要等一等?”
“我妈要过来?”周昊转头看了眼陈馨,有点犹豫。
他没有隐瞒陈馨的存在,但是也没到把陈馨介绍给妈妈的地步。不是说他觉得陈馨见不得人,而是他还没跟他。妈说陈馨家小胖子的事情呢,这万一见面之后多生波折就不好了。
“哥,你答应带我们去吃东西的。”周昱少年小人精儿一个,眼珠子一转就知道他哥在犹豫什么,赶紧挺身而出,“等会儿大妈过来我们再来打招呼呗,也不知道要等多久,我还没吃饱呢。”
周昇虽然没说话,可脸上也是这样显露的,周昊连犹豫都没有犹豫,就跟对方说他们不留下来了,等会儿再电话联系。
至于陈馨,其他人虽然好奇却也没有不知趣的询问,大家乐淘淘的打了招呼目送四人离开,嘴里聊着些八卦。
胖子想要去跟那群人套近乎,但是转念想到身边还带了个跟周昊他们起冲突的女朋友,立马歇了心思。
“走吧,我先送你回去。”胖子也不是那种没品的男人,虽然心里打定主意不会再找佟轻出来,可该做的还是会做到。“
佟轻在外面也混了这么久,她如何猜不到胖子的心思,但是这会儿她也不在乎了,她的心思也转到了周昊身上去。对她来说,这天底下就没有不偷。腥的猫,她就不信,自己使出浑身解数还比不过那个乡下来的小妖精。
两人离开暂且不表,剩下周昊四人在城隍庙逛了一大圈,两个少年咋咋呼呼的吃了不少东西,又跑去玩跳舞机。他们俩年轻身体矫健又柔软,跳起跳舞机有种特别青春洋溢的感觉。
“等会儿我先回去吧,你跟你。妈妈见个面去。”两人在角落的水吧等着周昱二人,顺带聊聊天,“我明天要加班一整天,大概还有一个星期就能完成了。你要是有空,明天帮忙把辣酱送到魏师姐那里去行吗?”
“没问题。你看看什么时候能弄好,给我提前说一声,我去接张璋。”
“坐飞机吧。火车时间太长了,我怕你一个人带不住他。”
周昊点头,他也不缺这点钱,能少受罪,少费时间就是最好的。
两人说着话,没多久就听到周昱那边传来大声叫好的声音。
“你俩弟弟挺不错的,怎么开始看到的时候你们好像有点不对付?”
“那俩小子叛逆着,特别是周昇的妈,最喜欢拿他跟周昱比较,可这俩是一块儿长大的,小时候都养在爷爷那里,听不得家里父母拿对方做对比,说伤害他们的感情。可周昇妈妈却不肯听,还变本加厉了。”
“为什么?那他爸爸不劝一劝?”
“周昇其实是我姑的儿子,我姑跟周昇爸爸很早就离了婚,周昇跟我姑姓。”
难怪呢。陈馨心中了然,也不再追问,转而讲起周昇那一手编程的技术。
“我觉得他既然有兴趣,还是根据他的爱好来进行培养吧。现在计算机很火热,互联网也是个热门行业,他学了这门学科,以后的出路也不愁的。”
“再说吧,我姑那人怎么说呢,有点犟还爱钻牛角尖,她就想周昇继承她的事业,怕是还有得闹。”
第145章 委屈的小胖子
玩了一阵后,陈馨先走一步,留下周昊三兄弟去见周昊妈妈。
等他们到了餐厅那边,周昊妈已经换了个小包间在等他们过去。
“不是说还有个姑娘跟你一起的,人呢?”
没看到旁人口中儿子的女朋友,周昊妈有点失望。
“陈馨回去了,她还有事。”周昊摸摸鼻子,有点小羞涩,“妈你怎么过来都没说一声?”
“公司临时有事我过来处理,顺便跟几个老朋友吃个饭。”周昊妈失望之余一懒得应付儿子了,拍了拍撒娇卖乖的周昱,“你们俩还有几天学完?到时候大伯母给你们报个旅游项目?”
“不了不了,大哥说带我们回老屋去玩,陪陪爷爷。”周昱连连摆手,他没敢透露陈馨也要去,就怕大伯母来个突然袭击,他哥能把他摁在地上打。
“也好,多陪陪老人家吧,你们爷爷可是最疼你们俩个小的了。”周昊妈看了下手表,起身,“没什么事儿我先去公司那边,还要开个会。明天一早的飞机我还得去新项目看看,就不跟你们瞎叨叨了。”
爽快的丢下儿子侄子,周昊妈在秘书的陪伴下开车离去。
“哥,我们再玩玩还是回去?”
“先回去,你们明天还有课,等结束了再来玩。”心里念叨着提前离开的陈馨,周昊才没耐心陪俩个小家伙疯玩。
陈馨做的那些下饭酱特别受欢迎,还有同学想要出钱买材料拜托陈馨再做一些,被魏师姐给拍回去了,说陈馨又不是来给他们做饭做菜的,有得吃就吃没得吃就忍着,难道等陈馨离开之后他们就不吃不喝了?
时间过得很快,转眼就要结束学习了。
周昊三天前已经回去接张璋,昨晚打电话说今天中午的飞机,到家估计要五点左右。陈馨一大早就起来收尾,中午饭都没吃,就想赶紧把所有的事情交接完,然后去接张璋。
“小馨,晚上有空没有,大家聚个餐?”鲁青凑近她,要帮她一起收拾。
“今晚不行,我有事。这样吧,明天中午我请大家吃饭,谢谢大家这一个月来对我的照顾。”
陈馨抬头朝自习室里的同学们说了一声,大家都答应第二天中午再聚,可鲁青还是不肯放弃。
“那我今晚请你啊,你可以带着朋友一起过来。”
陈馨皱眉,她不太明白为啥鲁青这段时间总围着她转,说是想要追她吧也不像,但总要表现下他的关心,让人觉得各种别扭。
“真的不行,我跟人约好了的。”
“带着你朋友一起嘛,我不介意的。”
陈馨很想吼他一句“我介意”,但是在这个环境里,她真说出来的话,鲁青肯定会下不了台。
“鲁青你有完没完?事情还多着呢,你打算摸鱼到什么时候?”魏师姐笔一扔,完全不给鲁青面子,“人家陈馨有事,你非凑上去干嘛?你觉得自己长得帅吗?”
鲁青听到魏师姐的话,整张脸都涨红了,感觉他很生气却克制着没爆发出来,沉下脸转身做自己的去了。
陈馨朝魏师姐投过去一个感谢的眼神,加快了收拾的速度,在众人的目光中快速逃走。
“鲁青是想追陈馨?不过陈馨有男朋友了吧?就上次陪她到学校来那个,这次陈馨做下饭酱好像就是在她男朋友家里做的。”
“不知道啊,感觉鲁青也不像是要追陈馨,可总缠着人家,想想都头大。”
坐得近的几个女孩子小声的议论着,手上的工作也不敢停,就怕魏师姐爆发起来连她们一起骂。
鲁青其实不是想追求陈馨,他只是想通过陈馨搭上周昊而已。
其他同学不知道,但是鲁青知道周昊的背景。别看他大剌剌的样子,心里的小九九可多了。
他之前没觉得这个来交流学习的女同学有什么特别之处,后来偶然间发现周昊跟他们那边一个有点权势的商人一起吃饭,对方好像对周昊还很尊敬,鲁青顿时就惦记上了。他猜到今晚上陈馨肯定是跟周昊一起出去,就想着借这个机会跟周昊见个面,搭上点关系,哪里知道陈馨完全不给面子,都说了连她朋友一起请还不肯来,鲁青就觉得陈馨肯定是害怕其他人知道了周昊的身份,认为她是在钓凯子。
陈馨那里知道鲁青脑补这么厉害,她不愿意赴约,不过是因为张璋来了,她想好好带着小胖子去吃一顿好的。
收拾完东西,陈馨把行李归整好,提着一些轻便的去了周昊那里。
看时间还要一个多小时他们才能回来,陈馨打算趁这个时间先把汤包做出来蒸上,明天的早饭就差不多解决了。
做汤包的肉皮冻是之前就做好的,前一次做过,还有点不足之处,这次陈馨调整了肉皮的量,还在熬煮肉皮的时候多加了两种香料,让肉皮冻的味道更入味一些。
包汤包的肉馅她是手工剁出来的,这样的肉馅更加劲道。
剁好了肉馅,加入盐、生抽、少许白糖、料酒和芝麻油,顺着一个方向搅拌,在搅拌的过程中加入少量的水,直到肉馅将水分完全吸收并开始黏手才算拌好。
另取一盆加入面粉,将开水以绕圈的方式倒入面粉中,搅拌成絮状。之后再加入冷水,开始揉面,等到面团光滑成型不松散后,用干净的湿布盖住面团,室温静置半个小时。
陈馨是先揉的面再剁的馅儿,这样就不会浪费等待的时间。
待面团发好后,把皮冻切丁,连同切碎的葱白一起拌入搅好的肉馅儿,就可以开始包了。
陈馨不知道他们还要在这里呆几天,也没敢做太多,估计一共有六十来个的样子,全用油纸垫底,放在烤盘里直接冷冻。要吃的时候上笼蒸十来分钟就好了。
等她做完汤包,还没来得及收拾厨房,就听到门响了,探头一看,周昊背着双肩包怀里抱着个胖小子进了屋。
看到自家小姨,原本还笑嘻嘻的胖小子突然就哭了起来,把陈馨心疼坏了,脱掉围裙就赶过去接到自己怀里柔声呵哄,好半天才让小胖子停住哭泣的声音。
第146章 人群中最亮的崽
“我煮了稀饭,还做了包子。你们饿没有,要不我先给你们弄点垫垫底?”
“行,估计张璋有点饿了,他中午没怎么吃,在飞机上好像有些晕机,下来就喝了两口水。”
陈馨亲了亲小胖子,让他乖乖的玩,说去给他做点好吃的。
张璋瘪嘴,不想放开小姨,最后两人互相妥协,张璋就坐在餐桌那边看着他小姨在厨房里给他做好吃的。
周昊又背行李又抱孩子,已经是一身的汗,收拾好东西就去洗澡换衣服去了。
之前陈馨就把稀饭煮上了,煮的白粥,想着等张璋他们回来了再说吃啥口味的。
张璋喜欢吃鱼片粥,刚才陈馨一问他就嚷着要吃这个。正好之前过来的时候陈馨做了准备,去菜市买了一条乌鱼,这会儿斩头去尾的把乌鱼剖成两半,从背脊那里下刀,将鱼腹最嫩的地方片成鱼片盛起来。
剩下的可以做酸菜鱼或者大蒜烧鱼,这片下来的鱼片做生滚鱼片粥是再合适不过的了。
这会儿刚好白粥滚煮开来,她加入一点姜片和胡椒粉,少许盐等白粥继续熬,直到米油出来,粥变得浓稠才能停火。
鱼片加了一点料酒和盐,放在一旁腌个十来分钟。正好这个时间用来蒸包子。
没多会儿,厨房里传来浓郁的香气,汤包中的皮冻受热化成了汤汁,被面皮紧紧的锁住,只有一点香气顺着包子的褶皱中心透出来,随着水蒸气扩散到整个房间里。
小胖子有点克制不住自己的口水,使劲的咽,大眼睛盯着蒸锅都舍不得转开。
周昊洗完澡出来,也闻到这股香气,来到厨房边上朝里张望。
“今天这味道比那天还香,你加了什么进去?”
“熬皮冻的时候我多加了点香叶和丁香,减少了八角跟山奈的量,味道不错。我还单独装了一盒放在冰箱里的,等会儿拿出来切成片,拌点调料淋上去就能吃了。”
这个凉拌皮冻在陈馨老家那边很受欢迎的,特别是喜欢喝酒的老爷们儿,一盘皮冻能送三两小酒下去,美滋滋。
陈馨说着话,揭开锅盖看了眼汤包蒸好了,关火焖两分钟。这边把鱼片拿起来再拌了下,关火的同时,将鱼片滑入白粥内,然后用筷子快速的划开,再盖上盖子焖一分钟就好。
小胖子不肯吃葱花,她只能先将小胖子的粥盛起来,再将切好的葱花撒到剩下的鱼片粥上。
周昊接手,把煮粥的砂锅直接端到餐桌上去,陈馨则开始调配凉拌酱汁。
切肉冻的活难不倒周昊,他的刀工还算可以,一盒皮肉冻切完刚好装了一盘子。陈馨把调好的酱汁拌匀后,淋到了皮肉冻片上。红红的辣椒圈,乳白色的皮肉冻,还有碧绿的葱花和黑色的酱汁,这盘耗钱不多的小菜看上去清爽可口,让人食欲大开。
“先垫个底,等晚一点我们出去吃饭吧。”
带着张璋去卫生间洗了手跟脸,陈馨让他跪坐在餐椅上自己吃。这边没有给他准备单独的餐椅,只能辛苦他跪着了。
正打算开吃,门铃响了。陈馨去开门一看,周昱两兄弟满头大汗抱着篮球过来了。
“你们俩不是要去跟同学聚餐吗?”
“不去了。”周昇的面色不太好看,他进屋之后都没跟周昊打招呼,直接去了自己房间换衣服洗澡。
周昱留在后面,给陈馨使眼色。
“怎么了?谁惹他了?”
“有个傻子找周昇麻烦,说他抢了自己女朋友!天知道他女朋友是谁,周昇根本就没有谈恋爱的那根筋。”周昱放低声音解释了几句,看到跪坐在餐椅上,捧着碗,在周昊的帮助下小心翼翼吃汤包的张璋眼神一下子亮了起来,“馨姐,这就是你侄儿?好可爱的小胖子。”
“你才是胖子!我是婴儿肥!”张璋现在可爱美了,听不得别人说他胖,除了自家小姨。
“行行行,婴儿肥,婴儿肥,叔叔错了。等会儿给你买好吃的赔罪好不好?”
张璋哼了一声,不肯接受对方“诱。惑”,他可记仇!
看到两兄弟也回来了,陈馨赶紧又去蒸了一笼包子,不过这时候熬稀饭来不及了,只能随便弄了个紫菜蛋花汤来配。
周昇洗完澡出来情绪也平和下来,跟小张璋来了个正式的自我介绍后,成功赢得小胖子的青睐。陈馨避开张璋翻了个白眼,没想到一个月不见,小胖子居然成为“颜狗”了。
之前本来说晚上带着张璋去吃小吃,不过加了周昱俩后,他们干脆去找了个自助餐厅吃烤肉。
这个时候特别流行那种西式的自助烤肉餐厅,不需要自己烤的那种,还有各种各样的小
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