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舌尖上的九零年代-第22部分
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这家的女主人是陈馨网友丙子的表姨，嫁到这边有二十来年了，学了一手好手艺，做的豆腐堪称一绝。
丙子表姨家的豆腐全是手工古法制作，完全不沾机器。磨豆浆也是用的老石磨，专门雇了四位老人帮忙推磨子。之后的烧豆汁，滤豆渣也都是旧时作坊的一整套流水程序。这样做出来的豆腐吃起跟机器制的口感完全不同。
镇上也有其他的豆腐坊，生意怎么都比不上他们家，常常是他们家豆腐卖完了才有人去其他家买。
丙子表姨拿手菜有三样，烧豆腐，烘豆干，小葱拌豆腐。
这三样听上去都没有什么特别的，但是越平常的菜才能越让人品味出其中的真功夫。
烧豆腐有两种，一种是素烧豆腐，这类菜通常老人喜欢吃，白菜木耳加上豆瓣酱炒过之后加入清水跟豆腐，烧至入味后，调入稀豆粉，最后撒一把葱花或者是韭菜花。还有就是肉沫烧豆腐。
这个肉沫烧豆腐跟世人熟知的麻婆豆腐有点类似，但不同的是这个肉沫突出的是咸香，炒肉的酱用的是自家做的黄豆酱，里面还有大颗粒的水豆豉，炒好肉之后放入豆腐烧制水干即可。这种豆腐要用老豆腐，吃的时候豆腐诸多蜂孔，一咬下去，肉汁从蜂孔中挤出，混合了豆腐特有的香味，越嚼越好吃。
烘豆干是小镇男人们最喜欢的，拿来下酒特别的好吃，有嚼劲，越嚼越香。这豆干要趁还未风干的时候就浸入卤汁，夏季泡半天，冬季泡十八个小时以上，主要根据气温的变化来判断时间。泡好后的豆干放在竹篾上，一层一层的间隔十来厘米，上烘房炭火慢慢烘干。中间要不时的关注，上下层的豆干要根据干燥程度进行位置调换。
烘好的豆干用竹篾条串起来，挂在檐下风干，放上两三月都不会坏。吃的时候取一串下来，用热水漂洗掉上面的灰尘，沥干即可。这种豆干拿来佐酒最佳，丙子的表姨爹就靠这个豆干，每天二两小酒，日子过得很是滋润。
最简单也最不简单的就是小葱拌豆腐。
拌豆腐得选嫩豆腐，需要这个的必须得提前预定，第二天上门取就好。
四四方方的一登豆腐，用锋利的菜刀快而准的切片，不能让豆腐垮掉，直接整登放入盘中，然后调好佐料，先将小葱切好铺在豆腐上，再将佐料淋在小葱上。吃的时候筷子用力得轻巧。太轻夹不起来，太重又会将嫩豆腐夹碎。所以做拌豆腐的火候是最难掌握的，整个小镇能将这种不散块的豆腐做好的只有丙子的表姨。其他家要么只卖烧豆腐，要么就是豆花。
丙子表姨中午给他们做了烧豆腐和拌豆腐，说晚上再给他们弄豆腐宴。
陈馨在饭前就跟他们说了自己要拍照，选了个位置不错光线很好的地方，将做好的几盘菜放上去，用的是农家土碗，桌子上还专门垫了一张淘来的粗布蓝花布，配着原色的土陶碗和用嫩竹削制的竹筷，一张带着浓浓乡土气息的农家美食照片就出炉了。
丙子表姨看着很新鲜，一直在旁边笑呵呵的。陈馨想了下，问二老介不介意照片被放到网上。她详细的跟二老介绍了自己要做的事情，又让他们打电话给孩子征求意见，最后丙子表姨一家都很乐意，特别是丙子表姨的小女儿，嫁到临镇的满花还巴巴的让男人骑摩托车把自己和儿子送回来。
中午的午餐很简单，陈馨就拍了几道菜，还有丙子表姨跟她丈夫的照片，大菜要等到晚上，故事也要晚上才说。
一整个下午，陈馨拿着相机跟在丙子表姨身后将她做事的照片拍了一整套，而丙子表姨爹沉默寡言的汉子照片也入镜了，目光温柔缱绻的看着妻子。
“我女儿女婿也做豆腐卖，在他们那边的镇上，生意还不错吧，只是两个年轻人比较懒，一周总要休息一天，今天听说你们要来，我女儿就挂了牌子出去说明天休息，巴巴的跑过来了。”
丙子表妹满花笑得灿烂，露出一口白牙，抱着儿子跟在妈妈身后。
丙子表妹的听力有点问题，是小时候发烧弄成中耳炎，没得到及时的治疗造成的，听力没有完全消失，但是不凑近了跟她说话她是听不到的。这样的一个女孩子搁其他家里恐怕会很受磋磨，但是丙子表姨跟她丈夫却更加心疼小女儿，营生的手艺也是丙子表姨一手一脚教出来的。现在满花嫁了人，婆家因为满花有手艺，对她也还不错，小两口单独住在一边，做点生意养活自己完全没有问题。
满花过来之后，很羞涩的看着陈馨和白梦清，一直抱着小儿子当挡箭牌，从儿子的襁褓后偷偷的看两个大姐姐。
满花的男人是本地的少民，有些黑瘦，对满花是真心的疼爱，过来之后二话不说就帮着丈人丈母娘做事，还不时的探出头来看满花，就怕她抱着孩子磕着碰着自己。
他们这边是混居地，汉族和少民都有。满花是汉族，她男人是少民，所以两人并没有受生育计划的限制。他们抱着过来的是小儿子，家里还有个大女儿，在读幼儿园，由满花的公婆接送，今天他们走得急，没有去接女儿一起。
满花的儿子小名就叫豆豆，最喜欢吃外婆做的豆腐羹，一个人能干掉一小碗。才九个月大的豆豆长得白白嫩。嫩跟嫩豆腐一样，见人就笑，露出两颗小米牙，特别的招人喜欢。
第90章 坑人啊
除了照片外，陈馨还拍了一段视频，是丙子表姨端菜上桌和女儿女婿还有陈馨他们一起吃饭的小片段，重点在桌上丰富的菜品，还有丙子表姨抱着外孙笑得开心的样子。
一桌豆腐宴按照六道凉菜十二道热菜两点甜品的标准来做的。凉拌豆腐、卤豆干、葱油豆皮，豆腐鸡丁、豆丁虎皮蛋、豆丝白肉卷，三荤三素六道凉菜咸甜口味都有。十二道热菜除了常吃的豆腐菜外，考手艺的镶豆丸，包芯豆腐，一品豆腐等等也上了桌。但是最得两个女孩子喜欢的还是那道醉豆花。用醪糟、冰糖、枸杞加栗米粉熬煮刚出炉的豆花，不需要加太多东西，就那一丝丝原滋原味的甜就足以让小姑娘们爱不释口。
“我觉得这个豆腐脑儿好吃，跟我在江浙一带吃的好像不太一样。”
“这个豆腐脑是我婆婆最拿手的，后来传给了我，熬这汤所花的功夫不小，配料多得你想都想不到，熬好的汤加入稀豆粉和豆花，再加酥肉油渣一起，这是我们家几十年都吃不腻的早餐。”
丙子表姨给易佰又添了一碗，还给掰了块油酥饼让他配着吃。香酥化渣的酥饼和细腻可口的豆腐脑儿完美的融合到了一起，互相映衬搭配，顿时让易佰惊为天人。
周昊的口味清淡一些，更喜欢一品豆腐和镶豆丸。
一品豆腐就一块巴掌大见方的豆腐，看上去清汤寡水，可这汤是用的熬了十个小时以上的老汤撇去油皮，再加入山珍炖煮，最后出锅的时候只要豆腐跟汤汁，其他什么都不加，要的就是这个鲜味。
还有镶豆丸，是豆腐块儿下油锅炸后，用刀隔开炸硬的豆腐皮，取出里面的豆腐，只留下一层皮，然后将加了冬笋、香菇、藕丁的肉泥塞进去，再下油锅炸一次，沥干油后炖烧而成，多是做成鱼香味。
一顿豆腐宴其实还没有将小镇上的豆腐做法做完，但是基本上经典的做法都囊括进去了。
陈馨他们在小镇吃了三天，第一天是在丙子表姨家吃的，第二三天则是在小镇上品尝的其他人家的豆腐菜。
论味道和火候，还是丙子表姨手艺好，但是下街新叔家的豆腐炖鱼又是非常棒的味道了，麻辣鲜香的味道闻着就很开胃，而鱼肉特别的嫩，又入味，一条手指长的鱼直接一抿就骨肉分离，刷出来还是一条完整的鱼骨。
他们在这边跟新叔一起吃饭喝酒，刚听完新叔和新婶的故事，还没等陈馨说啥，就听到隔壁街那边有人在叫什么打起来了。
小镇都是木头的二层三层楼房，街与街离得很近，就是前后屋的距离。刚好新叔家的屋子在下街的后场口，跟旁边那条街只隔了对面周家一座楼。听那声音，该就是周家传过来的。
新叔皱眉：“周家两口子又在闹什么？”
“好像不是周家两口子在闹，是周婶跟外乡人打起来了。”
他们这边多少还是有点游客的，暑假的时候最多，现在寒假，除了大学生和单身青年外，一般全家出游来这里的很少。
新叔放下筷子，让陈馨他们慢慢吃，说自己过去看看怎么回事。
新叔以前是村委的，后来跟村长不合干脆辞职开了一家饮食店，另外就是做养殖。他养的鱼特别好，十里八乡大部分餐饮店都是在他这边买鱼。
隔了十几分钟，新叔带着俩年轻人过来了。陈馨一看，正是那天跟他们拼车到这边来玩的小情侣。她这两天没见到人，还以为他们早就走了，没想到居然今天都还留在这边。
小情侣中的男孩子额头被砸了个包，都青紫了。新婶赶紧拿了清油过来让他涂上，又去冰箱铲了块冰，用毛巾包了，让男孩子把冰包敷在额头上。
“这周家两口子也是越来越不像话了。”新叔跟自家儿子抱怨了一句，“人家就是说他家做的豆腐有股酸味，他们就硬说人家诽谤，还让人赔十倍餐费，说什么损害了他家的名誉。”新叔也是很生气，这周家两口子明摆着就是讹诈，敲外地人的钱，简直不知廉耻。
“叔，他们家的豆腐真的是酸的。”小姑娘流着眼泪哽咽道，“我们没骗人，也没说什么，就是问她为啥豆腐是酸的，她就这样了。”
陈馨一听就觉得有问题，豆腐酸的肯定是放久了变质了，这明摆着的事情，还要讹诈食客，这不是霸王行径吗？镇上都没人管的？
“我们镇长是周叔的小舅子。”新叔的儿子悄悄给陈馨解释了一句，“周叔周婶两口子炒架都是因为这个，周婶觉得周叔是靠她娘家才能挣钱的，而周叔说他挣的钱一半多都给了周婶娘家，根本就不是个亲戚样。”
新叔儿子读大一了，放假早，这段时间回家就帮忙做事，对老周家的情况也是很不感冒。
“他们这样敲诈外地人，都好几次被投诉了，要不是镇长压下来，早就爆出去好几回。还有更多的人被坑了也不好吭声，现在我们这边外来的游客越来越少了，估计都是被他们给闹的。”
小伙子轻轻叹息，觉得自家这边本来可以发展很好的旅游经济，可惜几个目光短浅的家伙只想着捞一把，完全没考虑过破坏掉小镇的声誉会有什么样的后果。
新叔只把小情侣带出来了，但是也没办法帮小情侣声张正义，只能跟新婶一起重新做了些饭菜，让小情侣填填肚子。
易佰有些冲动的想要说什么，被周昊一把拉住，摇头。
“这事儿我们回去再说，你现在说什么做什么都是给新叔惹麻烦。”
易佰哼哼了两声，听话的坐下。
“咱们什么都不需要做，只需要把这事儿也写进去，到网络上一传，到时候总有人会帮他们找回公道的。”
陈馨猜测丙子应该是本地的公职人员，但是丙子自己没说，丙子表姨也没透露什么，她只是很敏锐的从丙子的话里发现，他很希望能借由陈馨的博客将小镇的美味和特色传播出去，一般这样的人要么是真的很无私，要么就是有一定的目的性。陈馨从丙子的行事留言的口气中猜测很可能是后者。
“等我回去后，先把稿子给丙子看一下就知道了。”
第91章 丙子家彪悍的娘
小情侣跟陈馨留了个网络通讯号之后就在新婶的陪伴下离开了小镇。
新婶回来说，那俩小情侣赌咒发誓以后再也不来这个小镇了，其他人也知道今天发生在周家的事情，没人说什么，习以为常到近似冷漠。
“哎，好好的一个小镇，就被那些人搞得乌烟瘴气的。眼红人家赚钱，自己不寻思做点啥，一天就知道坑蒙拐骗，这钱用起来也不怕糟心。”
新婶一边择菜，一边跟陈馨说了很多关于周家人的事，听上去都没有什么大恶，可是说起来件件都膈应人。
“镇上的人知道他们家有背景，也不得太得罪他们，避着些就行了。我们家阿新早年跟他们家小叔是同学，所以偶尔还能说他们几句，其他人要是说了这两口子，他们家媳妇能堵着人家门骂一整天不带歇的。”
新婶淘了菜，像是想起了什么，转头朝陈馨笑：“丙子他们家老娘才是个厉害的。早些年丙子表姨嫁过来也受过周家的气，当时还是小周老娘当家，就因为做豆腐的手艺不如人，周老娘见天儿的指桑骂槐，还说丙子表姨是个不下蛋的鸡什么的。当月丙子表姨哭着回去在娘家住了一晚，第二天丙子娘就拉着家里堂兄表弟的二三十人来镇上，堵着周家大门骂周家老娘，还那斧头直接把周家大门给劈了。原本镇上想要拦着，架不住丙子家的男人们全是练武的，一个顶仨。”
“周家没报警？”
“咋没有？”新婶笑得哈哈儿的，“报了警也没人出警。人家警察说了，你们镇不是总说吵架是娘儿之间闹矛盾嘛，吵完就得了，还不让人插手劝。怎么现在要报警了？一问说丙子娘只带着人堵门，也没伤着周家人，就是不许出去，人警察就说让关注着，一旦发生身体接触就再通知他们出警。可丙子家男人厉害着，几根扁担就能让你动弹不得，还根本不会伤着你一点半点。周家被堵了好几天，最后服了软，当众给丙子表姨道歉，发誓再也不招惹对方。对了，被逼着发誓的时候，是以周家男人立誓的，你可不知道，当时周家男人那些脸哦，黑得跟锅底灰似的。”
陈馨抿嘴笑，窗外也在听故事的白梦清好奇的问，那后来怎么样了，周家人就甘心吃了这个亏？
“切，他们家一向是欺软怕硬的。丙子家厉害，后来丙子的大伯又当了官，周家躲还来不及呢，怎么敢再去招惹。不过丙子表姨人也是个好的，这么多年本本分分的，除了跟周家闹了那一场外，整个镇上就没有跟她合不来的，就算人家心里妒忌，可做豆腐是人家的手艺，妒忌也妒忌不来。”
新婶对这个完全没有啥想法，就跟她家一样，她男人做鱼的手艺难道因为旁人的妒忌就会变差？这手艺活掌握在自己手里，除了自己发挥不好，其他人再如何也拿不去的。
晚饭前，丙子表姨让女婿把做好的老豆腐送了一箱过来，还有他们家自己做的一些豆干豆鸡之类的。
新婶跟丙子表姨关系不错，加上陈馨这两天常往新婶家走，他们明天就要离开小镇了，所以丙子表姨跟新婶就商量着晚上一起吃饭，让新叔给做的冷锅鱼，里面的豆制品都是丙子表姨家提供的。
陈馨他们去街上搜罗了一圈，买了些配菜和山货回来一起吃。
两家人加上陈馨他们四人一娃，坐了两张大桌子，并排在一起的，一张桌子上一口锅。
新婶家隔壁的五婶也是开餐馆的，卖面条。他家的鱼丸面跟沿海一带的鱼丸面不一样，口味更重一些，特别是麻辣鱼丸最好吃，面条又是自家做的手擀面，刀工极佳，切出来的面条入锅一烫就熟。易佰和周昊最喜欢早上来吃一碗鱼丸面加一碗豆腐脑。
五婶给他们送了些鱼丸和面条，让他们当主食吃。本来是邀请了五婶两口子也来参加聚餐的，但是五婶说他们今晚上要去女儿家，来不了，明天早上也回不来，估计明早的早餐得易佰他们自己解决了。
五婶的女儿要生孩子了，今天下午开始有点发作，现在送到镇卫生院待产，五婶不放心，打算趁夜过去守着女儿。
大家献上了祝福，之后五婶跟五叔锁门离开。转头，陈馨就看到新婶有些担心的脸。
“怎么了新婶？”
新婶犹豫了一下，叹气：“没啥，就是有点担心。”
新婶没解释，陈馨虽然觉得有点奇怪，但是也没放在心上，毕竟生孩子不管什么时候对女人来说都是一件危险的事情，特别是小镇这边的医疗水平不如大城市，顺产还好点，遇到难产，一尸两命也是常事。
他们热热闹闹的吃完已经快十二点了，收拾完各自回去休息，第二天一早陈馨他们就要离开，是新叔帮忙联系的面包车送他们去火车站。
早上七点的火车，五点半就得出发，到了火车站挨边儿就六点，取票过安检折腾下来要十几分钟。
小胖子张璋是周昊抱着的，睡得跟小猪仔一样，怎么叫都叫不醒，穿衣服的时候还哼哼唧唧的往周昊身上扑。
“亏得有周昊在，不然就我们俩，带着小家伙估计够呛。”白梦清咋舌，没经历过孩子的黏人，她实在想不到带个孩子能这么多麻烦。
“是啊，前一年还好，他小嘛，我抱着他就可以了，今年长大了不少，又重了，我都快要抱不动他了。”陈馨也没想到这么多，这次带着张璋出来一趟之后才了解到带着孩子旅游的单身妈妈是个多么厉害的存在。
他们接下去的一站是到那个少民古镇。
说是古镇，其实就是一个大型的村落，是这边很典型的一个村寨聚集地。不但民族很特殊，连他们的建筑也很有特色，包括他们的日常穿着和色彩搭配，都跟主流不同。但这也是他们吸引人的地方。这两年到处都在谈开放，包括这个村寨也跨入了开放的行列。
第92章 古村古寨
到这个小镇村落，除了坐火车外，还得转汽车两趟才能到。周昊研究了下地图，让他们在县里等了一天，第二天他从旁边县的武装部借了一辆吉普车过来。
“走吧，我们自己开车方便很多。你们多带点瓶装水，我听人说山上大部分都是喝山泉水的，不太习惯的话，有可能会拉肚子。”
他们成年人无所谓，就是小孩子可能肠胃要弱一些。
除了瓶装水，陈馨还带了些方便面和饼干火腿肠之类的食品。寨子里吃的肯定有，就是这边据说吃食有点吓人，陈馨怕到时候张璋害怕不敢吃，带点这些东西以防万一。
从县城开车到寨子要七个多小时，路上有点颠簸，白梦清成功的晕车了。
因为张璋也觉得有点难受，所以陈馨要照顾小孩，照顾白梦清的责任就托付给了易佰。
中午吃饭的时候易佰跟周昊换着开车。别看易佰平时风风火火跟个急惊风似的，但开起车来意外的稳当。白梦清坐到副驾的位置上后，感觉也好多了，后排就剩下陈馨跟周昊带着张璋坐。
张璋紧紧的扒在小姨身上，眼泪巴巴的，说自己很难受。周昊看陈馨累得慌，就伸手把小胖子抱到自己身上，给他讲故事。
周昊一大老爷们儿，那些什么童话寓言啥的都不会，就给讲了几个他从自己爷爷那里听来的老故事，关于战争方面的。小张璋不愧是小汉子，原本就知道自己爸爸也是个英雄就特别喜欢这一类的故事，听到周昊给他讲的那些后，小张璋自动的代入了父亲的形象，还不时的开口问他爸爸是不是也是这样的。
周昊当然不会说不。在每一个孩子的心中，父亲都是英雄一般的存在，特别是张璋这样的烈士遗孤，他们从不曾亲眼看过父亲的英姿，所有关于父亲的印象都是从别人的口述或者是自己脑补出来的。这时候给他们塑造一个英雄的父亲，比告诉他们父亲也有缺点要好得多。等他们长大了，有了自己的人生理解后，再去看待父亲，就会知道父亲也是人，也有不足，但是那个英勇无畏的形象早已在他们心底生根，就算有再多的缺点，也抹不去对父亲的崇拜。
张璋平时接触的男性也比较少，大部分还是年纪比较大的，比如刘爷爷一类的，现在多了个跟他父亲更接近的周昊，他有种移情的心里，对周昊的感情比对其他男性更深。
到了寨子已经是晚上六点半，家家户户的屋顶都冒起了炊烟。
照着之前联系过的地方找过去，陈馨找到了跟她在电话里说过话的普加。
普加是个二十岁左右的年轻男孩，他家里条件不是村里最差的，但却是村里为数不多的留下来照顾家人的年轻人。
普加在外面读过几年书，能够听和说普通话，但是写字方面就有些差了，感觉跟小学生水平差不多。
普加初中读完就没有再升学，他在南边打了两年工，被人骗过，也被人欺负过，后来普加的妈妈重病在床，普加就干脆回了家乡，每天做完地里的活，就去山里摘山货卖，得来的钱，一部分给妈妈治病，另一部分寄给在外面读书的弟弟。
普加的弟弟今年十九岁，在读大学一年级，有学校的奖学金和勤工俭学帮助，他一学期的学费和生活费基本能保证，每一次大哥寄来的钱，他会细心的存下来，实在没钱的时候才去领用一点，剩下的他打算积攒多一些，去请专家到自己的家乡看看，能不能给村民们提供一些技术辅导和支持。
不得不说，普加的弟弟是个很有头脑的孩子，他并没有一味的想着攒钱，而是想要从根源上解决家乡的问题。
普加的弟弟跟陈馨是一个学校不同系的，他是听说了学姐的事情后，又去学校电脑上看过学姐的文章，才专门找到陈馨，希望她能去自己家乡看看。
“巴甲托我带回来的给你阿妈的药，还有这些钱也是他让我带给你的。”
陈馨安顿好之后，就从包里掏出一个信封，里面是一千块钱，还有一纸盒子的药。“
“钱不多，是巴甲这次竞赛得到的奖励，他说想要让家人分享他的喜悦，特别是妈妈，他希望妈妈能为他的成功感到高兴。”
特别说出这一点，是因为巴甲很担心妈妈，说小妹妹有一次偷偷告诉他，妈妈似乎有想寻死的打算。
普加要照顾家庭，还要抚养小妹，他的阿爸在外面打工，一年都难得回来一次，为了省钱，过年都是待在工棚吃馒头和咸菜，工资全部让老乡帮忙带回来给妻子孩子。家里除了普加的阿妈生病不能做事外，还有普加的奶奶也要照顾，小妹在镇上上小学，住宿加学费生活费，一年要将近两千块。
“我阿妈没有生病以前，是我们寨子里最能干的女人。”普加在堂屋的火塘里忙着做饭，火光映照着他黑瘦的脸，流淌出一抹温柔，“我阿奶的绣技也是很厉害，我阿妈说，我阿奶年轻的时候就是负责给土司的家人做衣服的，土司家的人非我阿奶的刺绣不要，所以那个时候，我阿奶日日夜夜都要干活，以致于到后来眼睛不好，现在看什么东西都是模模糊糊的。”
普加目光温和的看了眼角落的老人，老人披着线毯，半阖着眼靠坐在角落的草垫上打着小呼噜睡得正香。
“我奶还有个绝技，她能靠手摸就知道绣的什么，用的什么线和什么针。我小妹的绣技就是阿奶教的，别看她年纪小，绣出来的东西在我们寨子里能数得上数。我阿妈说，以后凭我小妹的手艺，就不愁嫁不出去。”
因为天色比较暗了，陈馨不好说看一下小妹绣的东西，只能让普加给他们讲寨子的各种传说。
普加跟他弟弟相比，说话要慢一些，声调比较低，带着几分山里男人的淳厚。他有些不好意思直面陈馨跟白梦清，递什么东西都是先给周昊和易佰，让他们再递给两个女孩子。
第93章 对自己的规划
相较于对美食的热爱，陈曦对刺绣这门技艺的了解并不多，还是来之前才做了些功课。但是书本上关于此民族的特色服饰跟绣技并没有太详细的介绍，而巴甲是个男孩子，对这些也不熟悉，只能说个大概。
白梦清跟陈馨相反，她对吃的只知道好吃与不好吃的分别，让她说里面到底差了什么，她是说不清楚的。但是因为她妈妈从事的那个行业跟艺术和审美有一定的关系，所以她对普加介绍的那些民族特色的手工艺品超乎寻常的喜爱。
在寨子里的三天，白梦清觉得过得十分高兴，她每日跟着普加的小妹妹学习刺绣，晚上还到坝子里参加他们的晚会，转眼就到了要走的日子，白梦清还挺不舍的。她带走了好些普加他们寨子的绣品和民族饰品，打算回去跟妈妈公司的人商议一下，看能不能开辟合作的渠道。
他们寨子的食物比较偏门，估计不太有市场，倒是山货很不错，特别是笋干，烟熏过的，吃起来有种特别的香味，不管是炖肉还是泡透了炒小辣椒，都让人赞不绝口。走的时候易佰跟周昊都买了不少打算回去送人。
陈馨也买了些，但是她那个店对这种熏制过的食材需求不大，所以她想着回去之后联系看其他的餐厅有没有需要的，如果能帮普加他们建立一条销售途径的话，也算不白来一趟。
在回去的路上，白梦清突然说她想好了以后要做什么。
“你以前给我讲过志愿者，我从来没有接触过这些，一直以为志愿者就是去养老院孤儿院帮个忙什么的，但是现在我觉得如果我的所作所为能帮助需要帮助的人，那才是我实现自身价值的途径。”
“做志愿者很辛苦也很受累的，有时候还不会得到别人的理解，你真的能坚持下来？”
白梦清是个古道热肠的女孩子，不然之前也不会帮陈馨出气，但是她之前的行为都是在父母的保护之下的，一旦离开父母的保护，她就像一只才学会展翅的小小鸟一样对天空产生迷惘。幸而现在她找到了属于她的天空，或许不能成为这片天空的霸主，但是她能自由的飞翔在这片天空之下。
“那你有什么想法？”陈馨也是参加过集体的扶贫志愿者行动的人，虽然没有独立策划一次活动的经验，但是见到的经历过的，要比白梦清多，多少也能给出些建议来。
“这个我可能能帮得上你点忙。”坐前排的易佰转过身，“我们单位每年都有帮扶项目，负责这个项目的同事是我好兄弟的老婆，我问问她需要什么条件或者看能不能介绍你去跟办一个项目再说。”
陈馨也觉得这样不错，比白梦清一头脑热的闯进去，头破血流的退出来要强。跟办一个具体的项目，从立项开始到收尾总结，才是最能够体会这其中艰辛的，经过这样的锻炼，白梦清也能确定自己是否吃得下来这个苦。
到了县城住下，周昊的朋友来取车，顺便请他们吃饭，席中就谈到这件事。他们部队也有帮扶对象，今年好像经手人没规划好，结果帮扶失败，最近大家都在为这件事发愁，听到白梦清想要做这些，那人连声劝她别去沾手，说这些事情做好了不是他们的成绩，稍微出点问题绝对他们背锅什么的。
白梦清笑着点头，可心里还是想去试一试。她还年轻，还能有时间去摔倒爬起，就怕连摔倒的勇气都没有，这辈子碌碌无为的过完一生。
那人估计也看出白梦清有点不听劝，但看在周昊的面子上，还是给白梦清留了个电话号码，说万一有事情可以打电话给他，多少能帮上点忙�
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