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专宠御厨小娇妻-第111部分
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小孩子压根听不懂连大爷在说什么，只知道咧着嘴笑，一笑就口水直流。
连大爷揪着口水巾给她轻轻擦口水。
严青在旁边吃肉干，一边吃一边道，“得亏有阿易和盼盼，都像我这样，咱们家得玩完！”
老太太闻言，顿时白了她一眼，“好吃懒做你还有理了你？”
严青吃吃一笑，也不说话。
像他们这样的大家大业，严易和连盼两个，按道理完全可以过纸醉金迷的生活，就算不工作也没关系，一辈子吃喝不愁。不过这些并不是长久之计，金山银山也有吃空的那一天，何况坐到严易这个地步，他都不仅仅是为了自己和严家人在工作了。
广元那么多名员工，背后是千千万万的家庭，他身上已经背负了太多的责任。
连盼身怀绝技，又何尝不是一样的道理？
所以两个老人家都没有说什么。
年轻人有上进心，有责任感都是好事。
就哪怕是老太太口中常说的“米虫”严青，年轻时候也是自力更生，并不找家里要钱来着。只不过后来严家出事，她伤心过度，身体不好，就一直陪着老太太在家里休养了。
连盼来到食园的时候，差不多是早上九点，园子里太阳特别好，阳光照在园外的长长的灰色墙面上，看上去有点像是白色，光影把墙切割成了两半，看着很有艺术感。
连盼刚从车上跳下来，就已经看到两个摄制人员蹲在墙角，正在拍袁子晋养的两只猫。
猫不是什么名贵品种，就是不知哪儿跑来的流浪猫，在食园呆久了，直接都变成袁子晋的新主人了，在园里蹭吃蹭喝，一个个都养得油光水滑的。
一黄一灰两位猫主子，趴在食园半旧的灰墙上，眯着眼晒太阳，不要太惬意。
连盼之前参加过《吃货联盟》的拍摄，对这些摄制器具倒不是太陌生，她一看这个架势，大概就明白，汪令雪的人应该是过来了。
平常最喜欢待在门口的袁子晋今天却没看见人，只有保安在门口。
“来了吗？这么快？”她朝园里望了一眼，不过没看到人。
保安跟着点了点头，“汪先生早上来的，袁老爷子带着他们在里边。”
连盼嗯了一声，才迈脚进食园，没走两步，就看到了葱绿的树木中一个鲜黄色的身影，紧接着，那个身影转头了，接着就对她露出了一个灿烂的笑容。
“连大厨！”
站在她旁边的还有一身深蓝色中式马褂配长裤的汪令雪，留着花白的短发，精神矍铄，看上去心情很好。
袁子晋正在他旁边滔滔不绝地给汪令雪介绍湖心那个“听雨轩”的设计，汪可可已经直接朝连盼走过来了。
她身上穿着一件谷黄色的薄毛衣，袖子半撸着，头发扎成了干练的低马尾，画着淡妆，笑容灿烂，整个人看上去十分明艳爽利。或许是因为在国外留过学，她看起来比一般人要开朗许多，让人一望就心生好感。
“Hi，我是可可，你就是我Daddy常常挂在嘴边的连大厨吧？”
连盼笑着点了点头，“大厨不敢当，你叫我连盼就好啦！”
“老听他说你，我还以为你多大年纪呢，没想到这么年轻！”汪可可一边说，一边还直接伸出手来捏了捏连盼的脸，仿佛她是什么软萌的公仔似的……连盼顿时愣在原地，跟着脸就红了。
这……就是女生，拿她当小孩子似的捏脸也不好意思呀！
“哈哈，好可爱！”
可可一边笑，一边跟着拍了拍手，汪令雪正在跟袁子晋讨论那个听雨轩，看见可可的动作，顿时喝了一声，“干什么呢？”
可可却转到他身后吐了吐舌头，“看见可爱的人就情不自禁……”
汪令雪这才走上前来，朝连盼介绍道，“你别介意，在国外呆了几年，回来她就有点疯。”
连盼摸了摸脸，摇头笑道，“没事。”
“这就要拍了吗？”
她指了指不远处另外一对摄制人员，这个两人组正在拍湖边摇尾巴的狗。
一对人拍猫，一对人拍狗，这……真的是在制作美食纪录片吗？
“有台本之类的吗？”
连盼也算是参加过综艺的老人了，现在很多节目看似都是临场发挥，实际都是有台本的，嘉宾会按照台本来“演综艺”，以达到节目组要求的效果。
吃货联盟虽然没有台本一类的东西，但大概的活动流程还是会和嘉宾提前说明的，比如第一天要下田，晚上要做饭之类的，都会先说一下。
不过到了可可这里，她干脆摇头，“没有，你别紧张，平常做什么你就做什么，我们会看着拍的，这不是录节目。”
“那就好。”连盼松了口气，点了点头。
这要是让她当着镜头表演一个拉银丝面或者雕冬瓜花之类的，想想也是有点尴尬。
几人聚在一起聊了一会儿，都是爱吃的主儿，很快便熟络了起来，尤其是可可，对连盼简直有相见恨晚之意。
汪令雪是大人物，宣传力和影响力都摆在那儿，虽然是来拍连盼的，但食园的一草一木也都因此入境，袁子晋心里别提多激动了，一直在跟汪令雪各种安利。
实际上，汪令雪只是带着女儿汪可可来认人的，他安了一个总策划的名头，主要只负责掌舵，把握整部纪录片的大基调，具体怎么拍，怎么安排，还是他做编导的女儿汪可可说了算。
这样的片子不是一两天能拍成的，所以连盼当天即安排汪令雪、可可还有摄制组的一群人在食园住下，园子大的很，也不差地方。
连盼和袁子晋便带着可可和汪令雪一起，熟悉整个食园的环境，便于取景。
几人转到南风院，院子里趴着一条棕白相间的中华田园犬，正在墙角眯着眼晒太阳，看见一大帮子人进来，抬眼瞟了一眼，懒洋洋的，压根就不动。
南风院坐北朝南，附近就是水榭，日照充足，院中杏树绿郁葱葱，站在院子里一抬眼便可以看到食园背后的小山，的确是惬意地很。
可可见状感慨道，“你这真是采菊东篱下，悠然见南山啊！”
连盼笑了笑，“这的确是个好地方。”
可可拿着笔，在随身携带的笔记本上低头记了两笔，朝汪令雪道，“在这里多拍几个生活镜头。”
这一天，两对摄制人员拍的基本都比较随意，都是园子里的花花草草、猫猫狗狗之类的，主要是以熟悉环境为主。
连盼和汪令雪沟通了一下，食园的开业恐怕还要再等一天，等可可补几个没人的镜头后然后才开始拍真实的食园营业和连盼下厨的场景。
故而原定的周二开业因此就拖到了周三。
周二晚上，连盼上微博发布了消息，顺便放出了预定成功的人员名单。
连小厨V：小店明日起，正式恢复营业，开门第一天，老规矩，不收钱，感谢各位捧场！
配图两张。
就是之前在微博上预定成功的人员列表。
原定只有2桌20人，因为首次开业，她特意又放宽了一点条件，把人数扩大至了30人。
微博一出，瞬间又被吃货们挤爆。
约到了开业席的人欢天喜地，没约到的哭天喊地，尤其是特别被扩充的10个幸运儿，在配图里看见自己的微博ID，此刻简直是欣喜若狂。
男神住我家：@连小厨，谢谢连大厨！爱你爱你~〔心〕〔心〕〔心〕
铁观音茶叶杠：看来老夫天天在家烧香拜佛还是有点用的，〔嘚瑟〕
嘻嘻笑：〔大笑〕〔大笑〕，刷脸成功！〔食园小牌。jpg〕
还有一批人在下面疯狂嫉妒，狂刷〔嫉妒使我面目全非。jpg〕的表情包。
这个表情包的主人不是别人，正是人气王周辰辰哥小时候，大胖子眯缝着眼，五官都快被肉挤变形了，配合这个表情词语，可以说是相当形象了。
连盼一刷微博就看到了这条热门评论，差点没笑出声来。
千呼万唤，重新营业的这一天终于到了。
第271章 饥肠辘辘
千呼万唤，重新营业的这一天终于到了。
袁子晋老早就到附近村里的超市买了几大卷鞭炮，开业那一天，张妈还用红布做了一朵大花，挂在了食园的牌匾上。
大清早，两个保镖帮忙爬到了牌匾上，用竹竿挂着两大架鞭炮插在两旁，连盼不敢点这个，还是袁子晋亲自点的，用打火机迅速在鞭炮引线上一燎就立刻跑远。
门口立刻腾起一阵青灰色的烟雾，噼里啪啦好大一阵，几个摄制组的人也是隔得远远的，周围围了一圈的人。
其实时间还早得很，才早上八点，不过这个点，食园门口已经停了一长条的车队了。
食园本身风景优美，附近还有小山、果园，就是不来吃饭光逛园子也是个不错的选择，好多人都是大清早就来了，生怕占不着位子。
连盼是在家里吃了早餐才过来的，这几天情况比较特殊，因为《中国有味》的摄制组在，所以连盼来这边都来得比较早，赶过来这边做早餐，解决一队人马的伙食问题。
吃完了早餐的摄制人员，好多人顺手还在兜里揣着大厨晾晒的地瓜干、红薯干之类的，架着摄像机一边拍，一边吃，砸吧砸吧的，跟村里请来婚礼录像的人似的，看着别提多业余了，一点威严都没有。
等鞭炮放完后，汪可可随机采访了几个来得早的人当素材，大家的反应都差不多。
一种是羞涩型的，对着镜头特别不好意思，“为什么来这么早？好吃呗！诶你那个地瓜干干是不是食园的？哪里拿的？”
以食客试图抢夺摄制组的零食结束。
二种是豪放型的，对着镜头拍拍肚子，“吃遍大江南北，还是这里的最好吃！人活一生，总不就是吃喝二字？”
顺便对着镜头显摆自己做工精致的食园小木牌，“我就是刷脸进来的，哈哈，来打我呀？”
以食客对摄制组进行无底线花式炫耀结束。
开业的菜式倒没什么特别新奇的，都是时令蔬菜，和一些适合秋冬进补的食物。
因为没台本，都是多拍素材后期剪辑这样，所以摄像机基本一直都跟着连盼。
连盼在菜地里拔萝卜，两个保镖远远站在菜葺上，菜地的左下角和右下角各一个，都不在摄像机的拍摄范围内。
拍之前，连盼已经和可可沟通过了，保镖不能入境，倒不是她非要讲究这些，如今她也是有儿有女的人了，再加上严易的身份摆在这儿，树大招风，她必须要注意自己的安全，可可也表示理解。
撇去几个保镖，连盼其余行为，都和一个普通的农家乐小老板没什么区别，凡事亲力亲为，人也十分亲和，大家都挺喜欢她的，时不时聊几句。
冬天的萝卜又大又脆，埋在地里的一截是白的，露在外面的一截有的却还是绿的，红萝卜和白萝卜相间着种在地里，绿叶子露在外面，生机勃勃的，很上镜。
白萝卜个大，水分多，适合熬汤，不过有点辣，红萝卜个头小，皮薄，甜，可以生吃。
菜园子旁边就有水井，连盼跟张妈两个拔了好多萝卜，连盼打完水把红萝卜都泡在了盆里。盆是葱绿色的，就是超市买的塑料盆，萝卜是鲜红色的，洗完后一个个泛着水光，在盆里上下沉浮，别提多好看了。
摄制人员赶紧扛着摄像机过来拍连盼洗萝卜。
连盼蹲在井边，两手迅速剥了一个萝卜皮，红萝卜皮很好剥，一撕就掉了，露出里头光滑的萝卜肉，又白又嫩，跟荔枝似的。
张妈在一旁不停安利，“都尝尝，这个特别甜！”
一时间，除了扛着摄像机的人，其余的人都跑去吃萝卜了，可把背相机的大哥给急坏了，倒是也给他塞一个呀！
巴掌大小的预览框里，一双手正在飞快剥萝卜皮，这双手白皙如葱，手指又直又软，略有点肉肉的，看着很可爱。唯一遗憾的是，这双手的右手似乎受过伤，伤痕很明显，细细的三个红圈，跟指环似的，套在最后三根手指上。
从连盼剥萝卜的动作就可以看出来，这三个手指头不如左手的指头灵活，不过倒也不影响她手里的动作就是了。
可可蹲在井旁吃萝卜，指了指连盼手上的三个印子，连盼笑了笑，“意外。”
冬季井水偏温，地里萝卜是冷的，剥完以后两口就能吃掉一个，特别甜，一时间，摄像机里到处都是咔嚓咔嚓啃萝卜的声音。
连盼顺手拿了一个赛给正在看摄像机的大哥，“你尝尝。”
大哥都快哭了，导演就在旁边，他倒是想吃，就是没那个胆儿离开机位。
“怎么这么甜呐？”
可可在一旁问连盼。
张妈也在旁边，闻言笑了一声，“这可都是用鸡粪肥的，能不甜么？”
动物粪便是最好的蔬菜肥料，尤其是鸡粪，属于肥料里最好的有机肥。
食园里养了很多鸡，山里的荔枝林里也圈了一大片的鸡，每天都能产生好多鸡粪，刚好拿来肥园子里的菜地。
仔细看的话，泡着萝卜的盆里，有的还飘着一点绿白相间的……鸡粪。
几个把冬萝卜当水果吃的工作人员脸色瞬间就变了，连盼看得好笑，“所以要洗干净了再吃。”
冬季宜藏气进补，故而今天的食物都是以稳步为主。萝卜益气，和羊肉一起炖，很适合冬天吃。
食园的厨房特别大，尤其是厨房里那个大案桌，可以坐一大桌的人，两台高清摄像机，一台架在案桌上，拍摄连盼切菜，另外一台架在炉子旁，主要拍锅里食物。
连盼现在正在做的一道菜是炒冬笋。
竹笋是早上才送过来的，J市种不了这个，冬笋从外地运过来，一直放在冷库里，要用才拿出来。
笋最讲究鲜味，不管是剥还是炒动作都要快，连盼手里抱着一个大笋就跟剥洋葱似的，刷刷几下就把大笋外面的土皮给剥了，露出了里面白嫩的笋心。
她刀工很好，切菜都不带看的，刷刷几下就把笋心切成了薄片，锅里的油已经烧热了，笋片一下锅，瞬间发出了滋滋的声音——油是鸡油沥出来的，统共就那么小半碗，还是前几天杀了好几只鸡攒下来的，连盼特意都冻在了冷库里，这会儿正好拿出来化，现化先用。
炸完的鸡皮捞出来，和面粉滚一滚，撒点盐和五香粉，在锅里滚过一圈就成了鸡皮酥，香滋滋一盘就被送到了案桌上。
剩下的鸡油都被连盼沥了出来，拿来炒笋。
笋是最吸油的，适合就荤菜炒，不过用色拉油炒会腻，用猪油炒又没那么香，用鸡油是最合适了。
笋片一下锅，瞬间便被热度烤软，变得Q弹Q弹的，在锅里翻来翻去，连盼迅速下了火腿丁，几个回合下去，顿时满室飘香。
汪令雪不是实时盯着摄像的，老爷子跟食客一样，就在园子里闲逛，等着饭点吃饭，只有可可带着摄制组的人在厨房。
可可也没吃过鸡皮酥这个东西，其余几个工作人员也都是一样，只有袁子晋从前吃过这个，连盼的鸡皮酥一端上桌，他立刻就拿了一双筷子，咔嚓嚓夹了金黄的酥球往嘴里扔。
这种小菜是不上桌的，连盼纯粹做出来就给帮忙的人吃的，所以每到饭点，袁子晋都会特别积极去帮忙上菜，为的就是时不时有那么一两口口福。
连盼炒完了一盘冬笋，张妈正好从外面进来，看见冬笋炒好，连忙用托盘端着小跑着出去了，出去之前，还不忘用手在鸡皮酥盘子里抓了一把。
好几个拇指大小的酥球一下子就跟花生米似的，都被她扔进了嘴里，嚼地咔咔脆响。
连盼把菜都送到了托盘里才发现，桌子上一盘鸡皮酥，就袁子晋一个人在吃。
“是不是觉得鸡皮不好吃呀？”
她伸手指了指盘子，自己也用筷子夹了一个放进嘴里，“其实挺香的。”
炸过的鸡皮油都去了，酥脆酥脆的，半点也不腻。鸡皮丁外头裹着面粉，外层早已被炸成了薄薄的金黄色，外皮焦脆，里头的面心松软热乎，味道很简单，有点点咸，有点点辣，一吃就停不下来，吃一个还想再吃一个。
从前在宫里，师傅炸鸡油的时候经常做这个给她吃，连盼可喜欢吃了。
这是边角料，贵人是不会吃的，故而都便宜了御膳房那些打杂的小庖人，还有外面的小宫女小太监们。
鸡皮酥里头的鸡皮都被炸缩了，吃起来跟小块鸡肉似的，其实是一道非常可口的小零食，尤其适合佐酒。
之前连盼在厨房炸鸡油的时候，每回都会做这个，张妈和袁子晋都知道，尤其是袁子晋，有时候不吃完还留着，等晚上就一点杨梅酒下酒吃。
其实鸡皮酥放一阵子就没那么酥了，要趁热吃才好呢。
眼看着袁子晋刷刷几筷子就去了一半，可可这才连忙也拿着筷子赶紧去夹，她手上做了一个手势，原本在拍锅的那一台摄像机，迅速转了过来，开始拍这盘鸡皮酥。
不过纪录片并不是光拍吃的，主要还是和人一起拍，这个镜头的主角当然是袁子晋了，可可自己作为导演是不入镜的，镜头里只看见一个精瘦的老头在吃一盘金黄的炸货，旁边还有一双年轻白皙的手，拿着筷子也在夹菜，只有筷子入镜了，人没入镜。
可可一筷子下去，才吃了一个，顿时惊为天人，大叫了起来，“嗯！好香！”
是那种纯正的鸡油香，难以形容，又酥又脆又香，外面都没这东西卖，香到没道理！
感叹完了这一句，她就再也没说话，跟袁子晋两个人，简直像比赛似的，你一筷子我一筷子，夹着鸡皮酥咔嚓嚓都往嘴里扔。
看机位的摄像大哥咕隆隆吞了一口口水，连盼见状笑道，“鸡油不多，明天还会炸鸡油的。”
言下之意，明天一定给他留一点。
重开园后，客人对鸡的消耗量很大，之前张妈在园子和山上散养的那些鸡很有点不够吃的意思，连盼筹划着最好再多买点鸡苗，都往山上放，走地鸡虽然瘦一点，但比外面买的肉鸡可是要好吃多了。
炸出来的鸡油不多，但却特别香。
这才是这个普通的鸡皮酥都格外好吃的原因，这些鸡，张妈都精心养了快半年了，吃的就是山上的小虫和张妈定时撒的谷物，外头买的鸡是比不上的。
可可跟袁子晋两人，你争我抢直接吃完了一盘鸡皮酥，期间有几个不用看机位的工作人员也跟着过来尝了一两个，还准备再吃，鸡皮酥已经没有了。
正好，厨房里炖了半天的羊肉，此刻也已开始往外散发出香气。
一群人，都围在摄像机旁吞口水。
羊肉之前已经下水焯过了，去除了膻味，放在锅里的大料此刻也已入味，香气扑鼻，连盼解开锅的那一刹那，白气扑面，整个厨房迅速都被肉香给弥漫了。
蒸汽熏得连盼整个人的面庞都颇有些不清晰。
她穿得很简单，身上一件半高领的黑色薄羊绒衫，身上围着一件白围裙，头发简单梳着马尾，光溜溜贴在头上，饶是如此，看起来竟然也很好看。
雾气蒸腾间，连盼白皙的脸庞在蒸汽中若隐若现，她拿起勺子尝了一口汤，就这么一个简简单单的动作，神情动作却无一不优雅，仿佛古代的仕女一般。
可可盯着摄像机啧啧了两声，“要是放到大屏幕看，估计都有人要舔屏了。”
不知是在说镜头里蒸汽四溢，炖得滚烂的羊肉，还是在说做炖羊肉的人。
白玉一样的萝卜去皮后，迅速被切成了大块，连盼抓着一大碗萝卜，直接倒进了羊肉里。
满屋子的香气终于因为她合盖的动作才稍微收敛了一点，盖子合上，大家终于才有点回过神来的感觉。
虽然到了吃饭的点了，但因为跟着连盼拍东西，大家其实一直在吃，没那么饿，但是这会儿却普遍都有点饥肠辘辘的感觉了。
摄制组的人本来就是要等到食客们吃完了饭才能开吃的，大家都是走南闯北的，好多艰苦的地方都去过，到食园这儿，其实也没有却吃少喝的，但愣就是难受。
一想到接下来还要拍好多道菜，还要闻好久的香味，还偏偏都不能吃，大家都有点快疯了。
第272章 宫廷御厨
一想到接下来还要拍好多道菜，还要闻好久的香味，还偏偏都不能吃，大家都有点快疯了。
其实连盼也没做什么稀奇菜，原材料都是大家见过的，有好多都是现从地里拔、现摘出来的，就好比这两道萝卜，摄像机一路都是跟着的。
白萝卜切大块炖羊肉，温补益气；红萝卜切小丝儿炒黄牛肉，提味下饭，自打这厨房开火，一帮子工作人员的口水就没停过。
按理说，这饭菜的气味是无法用摄像机记录下来的，但是不知道为什么，可可盯着摄像机预览框里汩汩冒泡的羊肉汤和熏腾缭绕的白气，却完全都能想象出片子播出后，万千观众对着电脑屏幕舔屏的场景。
这简直都不符合常理啊！哪有光看都能把人看饿的？
光看就知道羊肉一定又软又烂，毫无膻味，萝卜下水煮过一阵子后，已经接近透明，捞起一块来，真跟上好的羊脂白玉似的，水当当，鲜得要命。
那股子鲜味简直都要冲破屏幕飞到她嘴里来了好吗？
厨房里一直都有热源在，所以比外头要暖和许多，连盼的羊肉是煮了两大锅子，都是拿砂锅炖的，是那种深棕色的大桶砂锅，一大一小，看着特别不起眼，却特别能保鲜。
不过要上给客人吃当然就不能抱这么大的桶出去，张妈也端不动。
连盼从碗柜里拿了几个稍微少一点的砂锅出来，分别装了点水，烧热以后才将锅里的水倒掉，把大锅里的羊肉分装到小砂锅里，最后撒了葱花，才让张妈端出去给客人吃。
一锅子羊肉，眼看就被分完了，灶上只剩下了那个稍微小一点的砂锅，袁子晋望着羊肉眼睛直勾勾的，半分都不肯挪开。
案桌上的摄像机一直没动，可可示意摄制人员调整了一下镜头，直接对准了袁子晋。
“您在食园这么久了，吃过的东西也不少了，最爱吃那个？”
袁子晋压根就没注意可可在说什么，眼睛一直盯着灶上仅存的一锅羊肉，想也没想就答道，“羊肉炖萝卜。”
可可：……
“刚才您还说鸡皮酥最好吃呢！”
“不，你听错了，我说的是羊肉炖萝卜。”
众人：……
其实这一锅多出来的羊肉本来就是做给摄制组工作人员吃的，外头客人一大锅就够了，小锅留给这里的人吃。
光闻不让人吃确实也太残忍了，尤其是冬天，不就该喝热汤，吃炖得烂烂的羊肉？
甭管冷不冷，一碗肉汤下去，保管浑身舒坦。
“都别杵着，自己盛呀！”
连盼指了指灶上的砂锅，一会儿再煮过头太烂又没那么好吃了。
袁子晋一听，立马就拿了碗去盛羊肉，连盼特意提醒他道，“您帮着给大家也盛点。”
工作人员都有活儿要干，看机位的小哥还不能离开，大家都眼巴巴的，袁子晋怎么说也算是个名誉园主，人家远来是客，他倒好，一个劲儿地只顾着自己吃。
袁子晋闻言，舀萝卜和肉的手一顿，这才把碗放下，又拿了一堆的小碗堆在灶台旁的空隙上，“知道知道。”
看他那个样子，明明刚才压根就没想过要分给别人吃。
连盼站在洗手池边，刷刷给莴笋削皮，削了皮的莴笋碧绿通透，跟玉如意似的，铎铎几下就被她放在砧板上切成了细丝。
冬日里的菜肉多油多，吃多了难免有点腻，清炒一般莴笋，是最能解油的。
不得不说，光看连盼做菜也是一种享受，她从未刻意，但不管是切菜还是下菜还是炒菜，甚至是尝菜、尝汤，浑身上下都自有一股写意风流、行云流水的意味，看着就让人觉得极为舒服。
这和她出身宫廷，接受了严格的宫廷礼仪教育有一定关系，但是更重要的还是做菜本身就带有一定的艺术性，实际上世间万物，很多事情，都有这种相通性。
做菜、舞蹈、美学、工艺，哪怕在田地里插秧，也都是一样的——做到极致，一定都是美的。
这种感觉很难形容，欣赏的人也不需要多么高的学历，多么高的美学素养，自然而然，就觉得被打动了、那些让人感觉极为自然、极为通畅的，往往就是到点了。
所谓道法无形，顺其自然，行云流水，大家风范，说的大概就是连盼这种了。
她动作显然毫无任何表演成分，一切都是顺其自然，顺势而为，这种生活化、接地气的美，反而更触动人心。
而且汪令雪拍这个纪录片本来就是要来记录中国味道的，不是给各大菜系宗师的宣传片，故而那些美食大片里单独给某个大厨单独布一个景，让大师们表演各自拿手绝活的场景，一律都没有出现。
《中华有味》的每一帧画面都是丰富多彩的，从没有什么高大上的布景、场景，取景的地方不是厨房就是人们生活的常见地方，比如水井、菜地等。说是美食片，其实也是生活片，拍了好多和美食不相干的东西，比如屋檐上的猫，晒太阳的狗，每一帧都充满了生活气味，烟火人气。
汪令雪常年行走大江南北，尤其喜欢民间美食，他要拍的，也正是这种深入国人心底的“一日三餐、五味俱全”的生活和文化。
一屋子人围在厨房里喝羊肉汤，萝卜煮后更加鲜嫩多汁，一口咬下去，还有不小心溅出来的，一时间，满屋子都是“哎呀，我的衣服！”以及“离我远点，别溅到我身上！”之类的欢声笑语。
摄像小哥什么时候离开了机位也没人发现，只有静静立在厨房里的镜头，还在老实记录着厨房里人们的一举一动。
食客们酒足饭饱之后才轮到摄制组，虽说他们基本是一边拍一边吃吧，但总觉得肚子里的馋虫就好像压根没个饱足似的，一直都在叫嚣着要大吃一顿。
汪令雪早就吃完了，过来巡视厨房，就看到连盼跟着摄制组的一大帮子人一起，还有张妈、袁子晋等人，又在厨房里开了一桌。
菜都摆在厨房里的大案桌上，一群人你争我抢，都跟八百年没吃过饱饭似的，只有可可看到他进来喊了一声爸爸，别的人压根都没理这位“总制作人”。
汪令雪本想提醒大家稍微矜持一点，不要搞得一群人跟打秋风似的，奈何连盼又起身从锅里盛了一盘炸胡椒河鲜仁上来，菜一上桌，盘子里的公勺就压根没停过，一人一勺都往自己碗里盛。
汪令雪也有点坐不住了，他从前四处游历，在荆楚一带吃过这个，特别好吃！
炸胡椒是两湖特产，J市人一般不吃这个，这么点炸胡椒还是是袁子晋的一个老友过来拜访他送的，袁子晋一直留着没舍得吃，偶尔才叫张妈帮忙炒一点点，炒焦了又辣又香，特别下饭。
炸胡椒这词听着有点夸张，有的地方也叫炸广椒，但其实并不是把辣椒丢在油里炸做的，取的是大米磨�
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