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新风领地-第43部分

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“嗯!老爷子此言有理!”赵丹青又有摩挲着下巴,故作深沉地点了点头。

接着,他就看到了老爷子转过头来,眼睛里冒着奇异的光芒,就好像一个怪蜀素看到了……

赵丹青忍不住打了个寒噤,双手抱胸,往后退了一步,弱弱道:“老爷子,你要干什么?”

“我在想,是不是找个人实验一下,看看假药真的能有这样功效……”

“救命啊~”老爷子话未说完,赵丹青嗷的一声飚出了高亢的海豚音,嗖地不见了踪影。

“我去~这么快!”老爷子目瞪口呆地看了看赵丹青消失的地方,扭头看向定北侯,见他也是一脸惊愕……

就在他们这里笑闹的时候,昨天吃了一半,重新杀入美食一条街的田三奇和霍云发现,这里与昨天不一样了。

卖饺子的换成了心儿,擀皮儿和包的速度都慢了下来,但摊位前却是没有像昨天那样挤成一团。

“明明今天比昨天的人多,怎么摊位前却没那么挤了?”田三奇好奇地往前看了看,发现所有摊位都是这样。

“他们的筷子和食碟是可以带走的,不用守在一个地方!”还是霍云眼尖,马上找打了街道上筷子和食碟的回收桶。

“原来是这样,他们可真是能想主意,人流动起来,就不会死守一个位置了,这样也方便人们吃遍整条街!”田三奇点点头。

“走吧,看看这条街道的后一半还有些什么新鲜美食!”两人说着,越过了前面,直接往后面走去……

二百多米的大街,近百个摊位,每一种美食都有好几个摊位制作。虽然美食一条街内人头攒动,接踵比肩,但流动起来之后,每个人都不用等太长时间就可以买到,这让所有吃货的极为满意。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

“这个是灌汤包!我再福瑞楼吃过一次,味道确实好,不过对比前面的,却算不上新鲜……嗯!不对!”

一个摊位前,田三奇一边跟霍云解说,一边把刚买的灌汤包端到跟前。但他还没有说完,评价到一半的话便戛然而止。

“怎么会有一股淡淡的清香混合在里面,跟上次我吃过的不太一样啊!”

田三奇马上把包子皮撕开一口,让里面的汤汁流出,轻轻抿了一口,感觉那股清香味儿更大,而且混合在浓香之中,一下子把灌汤包的味道又提升了一个层次。

“好!”前面的美食,他们虽然满意,但也只是给出了不错的评价,但这个灌汤包,却让田三奇忍不住赞了一个。

霍云惊奇地看了田三奇一眼,作为名厨,他们对菜可是非常挑剔的,田三奇这一个好字的评价,有多少年都没有用过了。

几乎没有犹豫,霍云马上也买了一个,把灌汤包送到嘴边,张嘴就咬。

“哎!等等……”田三奇一看霍云的吃法,赶忙阻止。

卖灌汤包的人也伸手阻止,谁知到这人如此心急,他都还没来得及告诉人家吃法呢。

不过,他们阻拦的还是慢了一步。

“噢~”霍云顿时发出了一声痛呼,感觉嘴里都被烫秃了皮了!

“这个包子也太阴人了,我次奥……”霍云肚子里大爆粗口,嘴里不停吸着凉气。

“灌汤包不是这样吃的!”田三奇哭笑不得,霍云可是名厨,品评美食哪有这样的,先看再闻最后慢品都忘了吗。

霍云看到田三奇的表情,就知道他想的什么,心里不由一阵大骂:“要不是你个老东西说那个好字,我至于这样吗!你有多少年没给过这样的评价了,我他么这是被你阴的……”

之后,从卖包子的人那里,他们才知道,这个叫松针灌汤包,那股清香就是松针散发的。至于怎么用松针做,人家当然不会告诉他们。不过,摊子老板还是赠送了一碗凉水,给霍云漱口。

霍云哭丧着脸,用凉水漱口之后,两人这才又往前走。

“那个看着好像是饺子啊……不对,形状和包法都不一样……原来叫馄饨啊,来一碗!”

“白斩野雉!骨髓红,肉质白嫩,表皮淡黄,卖相就不错!来一份!”

“手擀面,白面居然还能做成条形,切得这么细!来一碗!”

“肚丝,这是什么,猪的胃!我去,这也能吃!来一份吧!”

“猪蹄子,跟前面卖得那个鸡爪子差不多吧……”

田三奇一边吃,一边点评两句,满脸享受的样子。霍云却郁闷了,嘴里被烫了一下,吃什么都不香了。看着田三奇眯着眼,摇头晃脑的样子,他心里这个恨啊。

整条街吃完,田三奇居然又返了回去,买了好几个松针灌汤包。霍云看得眼角直抽,额头青筋都迸了起来……

美食一条街不断有人吃饱了离开,也不断有刚到鸿源城的人涌入,里面的情形一直到了天黑都没有变化。

而到了晚上,美食一条街的摊位仍然没有收拾的迹象,无数火把照亮了整条街道,摆出一副继续的样子。

晚来的吃货顿时感觉幸福无比,明天可是要看厨师比拼的,错过了这个美食一条街,那对他们来说就太不幸了。

外面的歌舞始终没停,美食街中也持续保持火爆,一直到了深夜时分,吃饱喝足的人们这才相继散去。

转天一早,五月二十号,天刚蒙蒙亮,人们便都起床,怀着兴奋的心情走出了房门……

第一百二十三章开幕表演

城北佣兵区域内的一片广大的空地上,搭建起了一个数百平米的高台,高台后方四十多个灶台已经准备妥当,案板,菜刀,锅碗瓢盆等用具一应俱全。

在高台的左侧,摆着一个长条案几,后面摆放着二十多把椅子。右侧则是一大块幕布,遮挡住了一片区域。

下面的空地上,起码摆放了上百张圆桌,每张圆桌配十把椅子。

赶到的人们一见这样的布置,顿时更加兴奋,这是要现场开宴的节奏啊。

“什么!座位是要收费的,前排的每人五十黄晶币,中间每人三十黄晶币,后排每人二十黄晶币,前排,我当然要前排!”能够成为吃货,哪有缺钱的主,五十枚黄晶币买一个座位,他们花的起。

几乎是一瞬间,上千个座位就坐满了人,让后来赶到的一阵顿足捶胸,为什么不再早点出门。不过也没有办法,再多了人家也布置不下,场地太大也照顾不过来。

随后短短的时间里,圆桌的后方便挤满了人,要不是大量治安队员维持秩序,怕是都会挤到前面去。

太阳渐渐高升,场地忙活起来,数百名从各大饭庄抽调来的伙计把一碟碟小食品端上了圆桌。

洁白的大米粥,各种野菜腌制成的咸菜,还有做成各种形状的小面点。

大米粥他们并不陌生,但咸菜可就不多见了,常去包子铺的人认识芥菜疙瘩切成的丝,其他的他们还真没见过。其实都是市面上常见的蔬菜,但腌成咸菜就变了样子,也难怪他们不熟悉了。

而最让他们惊奇的,是那些小面点,他们从未想过,用面可以做出这么精美的食品。

拿起来轻轻咬一口,软糯绵香,感觉太好了。再来一口咸菜,喝一口大米粥。嗯~简直就是享受啊。

没有排上座位的吃货,眼看着圆桌上的人们一边吃喝,一边点头赞叹,羡慕的眼睛都蓝了,不住地抿嘴吞口水。

“兄弟,二十黄晶币一个座位是吧,我给你四十,你让给我咋样?”终于有人忍不住了,大声对前面喊道。

“切!老子差钱儿吗!”圆桌上数人扭头看了一眼,满脸不屑,然后继续低头。

可惜的是,不管米粥咸菜,都是用小碗小碟子装的,面点也小巧,几口就吃饭完了。在座的人们许多都露出了遗憾之色,不过瘾啊。

当然,也有聪明的,低声跟身边的人说,后面应该还有,这个应该跟美食一条街一样,不能多吃。

“哦~”先前觉得不过瘾的人这才恍然大悟,又开始期待后面的美食。而等待中,许多人也相互谈论起来。

“鸿源城弄得这个美食节确实不错,美食一条街,还有今天这样的布置,都非常棒啊!”

“后面还有更精彩的呢,紫荆歌舞团的表演啊,这才距离新春歌舞表演多久,两个月吧,他们就又有新编曲目了!”

“其实我一直好奇,那个新的表演形式到底是什么?”

“还是厨师之间的比拼最有看头,听说这次来了不少大厨,连帝都的福满楼都来人了呢!”

“我最想看的,是江星辰表演绝活,人家盼得心都焦了!”一个女子双手握在胸前,眼睛里闪着小星星,痴迷地说道。

“呕~”同桌的几人一身鸡皮疙瘩都起来了,心中大骂:“我粗,尼玛点儿太背了,怎么跟个花痴同桌啊!”

想要离开又舍不得美食,不离开实在反胃,几人瞬间凌乱,内心纠结得一塌糊涂……

随着伙计们把各桌上的碗碟撤走,高台上,一脸络腮胡子的定北侯走了出来。

“欢迎各位远道而来,参加鸿源城第一届美食节!希望我们的准备能够让您满意,让您尽兴,在过去的一年里……”定北侯大声而谈。

不过,在台下的观众却听得有些腻歪:“我们是来看表演吃美味的,不是听你在这里罗嗦的,烦不烦啊!”

定北侯足足说了十几分钟,最后才说道:“这次厨师现场展示厨艺,将由元帅,财务大臣,帝国学院院长……”

说了一大堆人之后,定北侯一顿,笑着看向人群,这才道:“以及三名赶来现场的观众共同作出试吃点评!”

“轰~”场中观众一下子就乱了,纷纷往前涌,就连买了座位的人都站了起来:“我去,我去,我去……”

一帮治安队员赶忙阻挡,心里同时吐槽:“我去~”

最终,还有由定北侯随手点中了三人,拥挤的场面才平静下去。

被选中的三人异常兴奋,各地大厨亲自下厨啊,这样的机会,怕是一辈子都赶不上一次。特别是走过摆放圆桌的区域时,那些买了座位的人流露出的羡慕,更是让他们产生了极大的优越感和满足感。

元帅,财务大臣,各大领主等人全都在高台左侧的案几后坐好,定北侯宣布:“第一届美食节,正式开始!”

“当当当当当当当……”定北侯话音一落,高台右侧突然传出清脆嘹亮的古筝声音,一块儿幕布也猛地拉开。

“紫荆,是紫荆歌舞团的表演!”场中的观众精神一震,特别是一些专门奔着歌曲来的,更是瞪圆了双眼,一些女孩子的眼睛都在放光。

“我的天,这么多古筝,这么多人,还都是女孩子,这是表演什么曲目啊?”看到幕布后的情形后,所有人都一声惊呼,那里竟是摆放着百架古筝,最前面的是江星辰和婉柔,后面都是帝国学院的学员。

“别出声,仔细看着,江星辰弄出来的舞台布置,每一次都不一样的!”

古筝声响,清脆明亮,连续的快节奏拨弦,欢快的旋律立刻影响了现场的人。

江星辰弹奏的是金蛇狂舞,虽然用琵琶最好,但那个东西也就他能快速掌握,婉柔都差着,其他人就更不行了,反倒不如全都一水儿的使用古筝。

“这全新的曲子真不错,听着好欢快,从内心让人感觉高兴!”

“紫荆出品的乐曲,果然都是经典!”

“好听,真是好听,这次来着了……”

开始只是江星辰一人弹奏,但没过多久,上百把古筝便同时响起,音量暴增,把欢快的旋律一下子向外散播出去。

强大的音量,欢快的旋律和节奏,带来了突如其来的冲击。来参加美食节的人,全都怀着期待,喜悦的心情,此时再被暴增的乐曲一冲,感觉心脏都跟着筝弦的拨动雀跃不已。

这一曲整整弹了五分多钟,江星辰这才伸手按弦,停了下来。

而台下的观众,脸上全都带着喜庆的笑容,完全是不由自主地被音乐带动。

“欢迎各位前来参加鸿源城第一届美食节!”江星辰站了起来,对着台下深深一躬。

他的身后,婉柔,还有上百名帝国学院的学员也都起身道谢,一片燕语莺声。

这时,人们才从百架古筝的冲击下回过身来,爆发出潮水般掌声。

随后,江星辰再次坐下,换了一首曲目,也是欢快喜庆的,步步高。

这首曲目中,将近一半的学员换上了横笛,代替原曲中的二胡……

人们听得大呼过瘾的同时,伙计们再次端着碟子走入了场地,将一个个小盘子放在了桌上。“这是……火腿,鸡爪,猪蹄,肚丝,美食一条街上都有……咦?这个是什么,没有见过啊!”

一个人唤住了伙计,夹着一片晶莹剔透,色泽淡黄,里面还有一个个方形肉皮丁的东西询问。

“这个是肉皮冻!”

“肉皮冻!用肉皮做的吗!”这人满心疑惑,把肉皮冻放到嘴里。

冻子入口即化,肉皮韧劲十足,筋道但又不是那种嚼不烂的感觉。

“好吃!真好吃,肉皮怎么就能做成这个样子呢……”

这人询问的同时,同桌的另一人也在问伙计,他夹的是一片暗褐色的肉片。

“这个是酱牛肉!”

“牛肉!这是牛肉吗……嗯~还真是牛肉的味道啊,居然没有汤,怎么做出来的……”

步步高结束后,观众再次爆发出热烈的掌声,人们听的高兴,吃得也十分开心。

这两首曲目虽然不像男儿当自强和笑傲江湖那样,带的人情绪难以自控。但却与节日的热闹相得益彰,把高兴和快乐完全突显出来,听得人们开心不已。

特别是这种一边吃,一边看的形式,更是他们感到无比享受。

就连那些没有买到座位的人,鸿源城也照顾到了,安排了许多伙计挑着担子,把盛好美食的小碗小碟子送到他们手中……当然是要收费的。

高台上,一群帝国高官和各大领主也都极为满意,鸿源城的美食,确实征服了他们的胃。而这两首曲子,就连不懂音乐的元帅都能听出喜庆和欢快的主旋律,更何况其他人呢。

就连袁熙玄此时也不得不承认,这届美食节办得漂亮,江星辰更是天才。不过越是这样,他就越郁闷,不是我军不给力,实在是敌人太强大了。

因此,袁熙玄和袁浩父子俩化郁闷为食欲,一通很吃。让你们先得意一段时间,老子他么的先吃回来再说。

而上来的那三个观众,原本跟一群帝国高官和大领主坐在一起还有些紧张和拘束。可随着音乐的进行,还有送来的美食。他们也渐渐放开,腮帮子甩开了,完全不顾旁人。

曲乐结束,婉柔和百名学员退场,江星辰却留在台上,对着台下再次神鞠一躬,说道:“这届美食节,除了让大家品尝美食外,还有一个目的,就是让大厨们展示自己的精湛技艺……下面,就由我开始,抛砖引玉,先献个丑吧!”

第一百二十四章绝技

“绝技!居然是跟饮食有关的?”江星辰一句话出口,所有人都是一愣。

先前的宣传上说,江星辰会表演绝技,大家都以为会跟音乐有关,毕竟江星辰最出名的就是舞乐。可现在听他这话的意思,明显就是表演厨艺啊!

“江星辰居然还会厨艺,这也太不可思议了吧!”许多人都冒出了这样的念头。

冯选章和财政大臣也有些诧异,他们同样没有想到,江星辰还会厨艺。

元帅和黄石就不同了,前者早就听几位军团长提过,后者更是在青山村住过一段时间,现在心里还惦记着蒸馏酒呢。

袁熙玄和袁浩,同时停下了嘴里的咀嚼,对视一眼,转头看向江星辰,心中同时狂吼:“舞乐,医术,财物统计方法,种地的器具设计,现在又是厨艺……这魂淡还有什么不会的吗?”

本来就算厨艺再好,对他们来说也没有屁的关系,但他们就是看不得江星辰出风头,舞乐也就算了,他么的连厨艺你都沾边,还让不让别人混了!

定北侯站在台边,看着人们惊讶的表情,心里嘿嘿笑道:“你们都不知道吧,江星辰可是能处理妖兽的!”

后台已经挑选好食材,准备随时上场的厨师同样有些诧异,一半人都知道,那个去除肉腥味的方法,是江星辰弄出来的,但这并不代表他做菜的技艺就高,今天现场来的可都是大厨。

而帝都来的田三奇和霍云更是如此,他们都不知道去除肉腥味儿的秘方是江星辰弄出来的。毕竟当初在紫荆佣兵团,看到江星辰的人都是各大领地的商人,随后莫红纤又直接接手,传到帝都的消息,已经没有江星辰的名字了。

容不得众人多想,台上的江星辰已经走到了中间的一个灶台后,从下面拿出了一个大盆,上面盖着湿布。

将湿布揭开,里面露出来的是一个已经活好的面团。

江星辰今天表演的绝技,就是抻面。

上一世他自己在家也曾经捣鼓过,但是都以失败告终,这个东西真是技术活,和面,饧面,溜条,抻条,都要做得恰到好处才行,特别溜条和抻条的时候完全凭的是手感。

和面用的是盐水,然后才能加碱水揉,直到手面盆三光之后,才能翻过来饧面,而且时间不能太长。正好是江星辰两场曲乐的时间。

“好像是面团啊,他要表演什么绝技?”

“会不会是饺子皮儿啊,前天美食一条街上,那个小姑娘一只手拿两根圆木棍擀皮的技术,绝对可以称得上是绝技。”

“什么圆木棍,那叫擀面杖好不!不过江星辰不可能表演那个,没看到他手边根本没有擀面杖吗?”

“真是好奇,那他弄个面团出来干什么,会不会是刀削面?”

“估计也不是,他手边没有那种扁平的刀片……”

“别说了,仔细看着,江星辰要开始了!”

接着,人们看到江星辰将面团取出,在案板上大力揉动。然后搓成半米左右的长条,一抻一抖,长条状的面就如同麻花辫子一样拧起。

“这是干什么,江星辰是在玩儿面吗?”台上台下的人全都瞪直了眼,这时他们更加好奇,不知道江星辰要做什么。

就连定北侯,老爷子,赵丹青他们也都紧盯着江星辰的动作。他们同样不知道江星辰要表演什么,之前问也从没有说过。

只有魅儿,小脸上一直挂着笑容,心里都有些期待一会儿别人的反应。前几天她可是亲眼见过哥哥抻面的,当时都惊得她快要合不拢嘴了。

“嘻嘻,不知道哥哥这次能够抻出多少扣,上次弄了十六扣呢,那面条细的……”

灶台后,江星辰已经开始连摔带溜,长条型的面在案板摔打得啪啪作响。

观众们的好奇心已经到了极点,就连心中极为不爽的袁熙玄和袁浩都不由自主地期待起来。

溜面和摔面的时间并不是越长越好,只要绵软而韧劲十足,便可出条了,这个靠得绝对是手感。江星辰上一世屡次失败,就在这一关上。

但现在他不用担心了,阵法把他的感知和灵活提到了极高的程度,力道的把握也妙到巅毫。

连续几次摔打之后,江星辰撒上白面,开始抻拉。

一扣,两扣,三扣……面条越来越细,所有观看的人,嘴巴也慢慢张开。现在他们终于知道江星辰要做什么了。

这要是放到以前,他们肯定也不清楚,毕竟从没有出现过面条这样的做法。但这两天他们在美食一条街可是见过手擀面的。

十一扣,十二扣,面条已经极细,但江星辰还在继续。

人们已经惊讶的说不出话了,一团面最后竟然变成了这个样子,若非亲眼目睹这种神奇,他们都绝对难以相信。

十八扣,江星辰感觉已经到极限了,上一世他查过资料,据说最高的记录是二十扣,但他现在绝对做不到。

最后江星辰两臂一展,连抖两下,其中一段洒向案板,另一端举过头顶,右手轻抖。

“哇~”全场爆发出一片惊呼,比发丝还细的面条,彷如瀑布一般,看得所有人瞠目结舌。

后台处,一帮厨师难以置信地发出轻叹:“我滴个老天,这家伙对力道的控制也太强了!”

田三奇面色郑重,低声道:“确实可以称之为绝技,这样的本事,没有几年的苦练绝对做不到!”

霍云缓缓点头:“就凭这一手,咱们就比不上人家……不过,这魂淡是在抛砖引玉吗,根本就是吃果果的炫耀!”

一帮子厨师如有同感,全都大力点头,赞同霍云的说法。

江星辰这时终于放下了手中的面,大声道:“我想麻烦一下大家,有没有人能上来帮我一下……”

江星辰话还没有说完,一群妙龄少女已经从人群中冲了出来:“我去,我去,我去……”

“我勒个去~”治安队员欲哭无泪,今天他么的比新春歌舞预选时都累,接着拦吧。

最后,两名幸运的女孩儿在一片羡慕嫉妒恨的目光中走上了高台,兴奋地到了江星辰对面。

江星辰撕断一小撮面,递给两个女孩,然后低低轻语几句。

两个女孩先是惊讶,接着便兴奋地点头,转身走到了台边。

接着,让所有人瞠目结舌的一幕出现了,其中一个女孩,拿起一根面条,居然轻松穿针引线。

而另一个女孩,拿着火绒轻易就把一小团面点着了。

“我次奥~”现场爆发出一片粗口,他们都知道面很细,但却没有直观的印象,现在他们看到了。

轻易穿针引线,这不是跟头发丝一样了。更不可思议的是引燃,面里可是加了水的……

愣了许久之后,场中爆发出一片雷鸣般的掌声。

“绝技,真是无法想象的绝技,江星辰简直太神了。”所有人都给出这样的评价。就连袁熙玄都不得不承认,这一手绝活确实精彩。

老爷子盯着台上的江星辰,心中感叹:“这小子到底还有什么招数啊,每次都能弄出让人意想不到的东西!”

莫红纤嘴角含笑,表情略带得意:“当初婉柔真的说中了,英雄结交与微末,能有这么个朋友,实在幸运,这家伙简直无所不能……”当初江星辰十几个美食秘方一下拿出来,把她都惊得找不到北了。

赵丹青同样感到幸运,当初救治魅儿的时候,他都没有想到赵家药业会在江星辰的帮助下,发展到现在这种地步。

当然,感到最幸运的,就要数定北侯了,这是他领地内的人才吗。看着一群领主盯着江星辰,眼睛发蓝,他不禁得意:“江星辰你们是拐不走滴……”

魅儿小丫头见众人的反应果然与自己期待的一样,忍不住得意地笑了起来,骄傲地想道:“那是我哥哥!”

随后,江星辰将面条下锅,滚开的沸水,一涮就熟了!然后捞出分成数个小碗,将提前炖好的牛肉汤一一倒在碗里,让人送到了评审们的跟前。

为了感谢两个女孩子的帮助,江星辰还特意给她们留了两碗。

两个女孩子接过后,笑容那叫一个灿烂,要不是因为大庭广众,她们都想狠狠亲江星辰一下。

没有机会上台的女孩,看着上面吸溜吸溜吃面条的两女,嫉妒得都疯了。

“面条绵软,入口即化,汤汁香气浓郁,不可多得!”元帅给出了这样的评价。很多人都跟着点头附和。

下面一片吃货看到台上评审一脸享受,不由自主的吞咽口水,发出一片咕噜声。

“可惜,美中不足啊,就是韧劲小了点!”袁熙玄淡淡说了一句。

“废话,这么细的面,你还想韧劲,以为是兽筋线吗!”定北侯的脸一下子黑了下来。

江星辰却是不在意,大声道:“雕虫小技,抛砖引玉而已,下面有请各位大厨准备,他们才是今天的主角!”

后面的大厨听了没有心中不骂的:“见过无耻的,没见过这么无耻的!还我们是主角,你个魂淡已经把风头抢光了好不好……”

随后,江星辰下台,早已经准备好的一众大厨纷纷登场。

第一百二十五章真正的秘方

大厨们登场的同时,台下的也再次忙碌起来,伙计们把一碟碟热气腾腾的菜肴端上了桌子。菜量都不大,但却都是鸿源城的招牌菜。

炖排骨,烤肉,叫花野雉,家熬大鲢,鱼汤,还有一道葱油野雉腿,再搭配上几样素菜,色香味俱全。

“炒菜都有,难道鸿源城在周围还搭建了大灶吗?”买到座位的人们看得眼都直了,大呼真值,二三十黄晶币,不但有座位,还有连环的美食,虽然量不大,但前面已经连着两轮,再多也吃不下去啊。

而那些来晚了没有座位的人就无法享受第三轮了,炒菜毕竟不像小吃。

“嗯~叫花野雉的味道还得说富荣斋和翠园楼的地道!”

“这鱼汤我之前也就喝过一次,味道真是鲜美浓郁!”

“这道葱油野雉腿是新菜啊,呜~真不错,葱香和肉香混合,美不可言啊……”

看着前面桌子上一群吃货大快朵颐,后面站着的人羡慕得直吞口水,恨不得冲上去把那帮魂淡都一脚踢开。

幸好高台上一阵阵锅勺相撞的声音连续响起,这才把他们的注意力从前面的桌子上分散开。

高台的后方,各地大厨已经开始了烹制。他们不约而同选择的都是普通菜品,或者传播极广的菜品,比如那道炖排骨,就有七八个大厨在制作,其中就包括田三奇。

他们的想法也很简单,越是大众的菜品,就越能体现出水平和优劣,大家都做同一道菜,好坏上下一品就能得出结论,而且还不用担心自己招牌秘方外泄。

由于推拉风箱的出现,使得火力大增,做菜的手法和火候的控制也更加繁复多端。现场大厨各展神通,炒,炖,蒸,煮,除了烹和炸没有,几乎全都用上了。

霍云并没有参加厨艺展示,他是以给田三奇打下手的身份上来的,目的是为了看一看富荣斋和翠园楼大厨的技艺如何。

和他抱着同样想法的大厨不少,都是和别的大厨配合,一人做菜,一人打下手,同时观察鸿源城的两大饭庄。

他们在观察鸿源城两大饭庄的同时,台后边缘的位置,老爷子,江星辰,赵丹青几个也在观察他们。

“小子,你看这些厨师的水平怎么样?”老爷子看了一会儿,低声问道。

“都不错,不比富荣斋和翠园楼的大师傅差!”江星辰点了点头。

“岂止是不差!”老爷子撇了撇嘴,说道:“看到中间那个做炖排骨的了吗,那可是帝都福满楼的首席大厨田三奇,那个打下手的是食客人家的霍云!你看看他们驾轻就熟的动作就应该知道,鸿源城两大饭庄的大厨,比人家差着一大头呢!”

老爷子虽然做菜不行,但吃货的眼光却是极为毒辣的,看得极准。

江星辰笑道:“确实如此,他用开水冒排骨时我就注意到了,火候,加入白酒的时间,都恰到好处,没有一点儿牵强和忙乱,绝对的高手!”

赵丹青闻言,显得有些焦急,说道:“那可怎么办,要是被人家比下去,咱们美食之城的名号岂不是要砸了……兄弟,要不你上去,你的水平绝对比他们高!”

江星辰无语地扫了赵丹青一眼,说道:“我之前表演,那是因为早些给美食节做宣传说出去了,不露一手不行!现在再上去,力压所有厨师,以后我就别想有清闲日子了……”

话音刚落,眼看赵丹青还想开口,他马上又补充了一句:“我要是没有富裕时间,你们也别想再吃到我弄出的新菜品!”

“呃!”赵丹青到了嘴边的话,一
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