重生之山青水秀-第14部分

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文忠已经要崩溃了，他看看大哥家里的两个懂事的娃子，心里流泪啊！人家怎么就摊上了这么好的孩子？更别说在隔壁屋子，照应着三个小伙伴吃饭的文乐了，先生来说过了，这孩子，有前途哩！

终于，在文柱将筷子伸到老爷子面前，挟走了老爷子刚刚指向的一块儿硕果仅存的猪肉片儿，并声情并茂的描述：“爷啊！俺娘说了，你这个年纪，可不能老吃肉，禁不起，会伤身子哩！俺替你吃了它！”

“啪！”一记响亮的巴掌声，文柱的筷子落到了炕桌上，他惊愕的抬了眼：“爹！你咋啦？俺娘说——”

“滚你个你娘说！滚犊子的！”文忠暴怒了，跳下炕，伸了双手，想把文柱给掂下炕来，狠狠地收拾一顿。

“文忠！别犯浑！”文强自然得拦住，总不能眼看着这混蛋的侄子挨打吧？

文老爷子习惯了被人指挥着过日子，今儿个，没老太太耳提面命了，更没了主意，放下筷子，继续，不吱声儿。

这老没老的排场，小没小的规矩，还真不好处理。文玉冷静的注视着事态的发展，其实看起来，这文柱也不是多么的坏，只是缺管教，不通礼数罢了！不过，要真是在一个屋檐下相处，那可是“屎壳郎爬脚面上，不咬人，它膈应人”哩！

“哥，你别拉着俺了，俺不揍他，俺明天就把这小子送回去！”文忠左突右冲，抓不住文柱，气喘吁吁的对文强保证。

“俺不走！俺娘说了，谁撵也不走！就留在大伯家，等挣够了给俺娶媳妇的钱，才让俺回去哩！”混小子一声高叫，把众人雷在当地。

☆、第四十七章　文柱

重生之山青水秀47　…　第四十七章　文柱

文柱的一番真心告白，击败了文家一大票人。最先崩溃的是文氏，她万万料不到自己好心让接老爷子来，带回来这么个活祖宗，玉儿头上还有他打的疤呢，竟然算计着让自家给他攒够娶媳妇的钱！“啪”，她重重的放下了手中的饭碗，走出门。

姥娘看闺女的脸色不对，自然也叹口气，追出去。

文忠陷入疯狂状态，像一头爆发的狮子终于冲过了文强的遮拦，扑到炕沿上就去抓文柱。

文柱已经猛的跳起来，站到炕角处，扶住墙，哭咧咧的叫：“俺头晕眼黑哩！”

兵荒马乱的局面，老爷子终于发了话：“别吓着了娃！他肚肠不好，经常拉稀，没劲儿哩！”

文忠停了手，眼睛里慢慢儿的浸出了泪光。自家就这一个娃儿，惯得是不成样儿，可是常没劲叨唠的，自家也心疼不是？

文玉不得不重新，认真的打量这位堂哥，有可能，他要继续生活在她的视野里好多年哩！

这文柱面相也还不错，眼睛大大的，头，也有点儿大，骨架子不小，可细一看，面也黄肌也瘦，明显营养不良的可怜娃子，这要是没说谎，猛的站起来时头晕眼黑，再经常腹泻，这娃儿，不会是有些贫血吧？

文强长叹口气，吩咐文良：“收拾了吧！先都歇着，明儿个，得加班干活哩！”

文良文玉接了命令，默默地去收拾，累了一天了，再闹这一回，心情都不好。

到了灶房洗刷，文氏和姥娘在准备第二天的食材，气氛也很压抑。文玉同情的看看娘亲，不知道说什么话安慰她才好。“娘，一切，等明天再说吧！”文玉搬出自己的金玉良言。

这句话可是文玉两世为人的葵花宝典，人生不如意事十之八九，哪能事事都现场争就个结果出来，等等，放放，没准儿，明天再看，就没那么可怕了不是？

“娘懂，不用你这小丫头开解了，快去洗洗睡吧！”文氏心里暖和些，把文玉推出灶房。

文柱这一夜睡得倒安稳，文家老爷子父子三人长吁短叹，到深夜才各自迷糊过去。

第二日，照样起了大早，先自家人吃了饭，再忙着准备店铺里吃食的，磨红薯粉的，个个忙得脚不沾地儿，直到店里早饭的客人依稀散尽，那文柱才伸着懒腰、打着哈欠从卧房出来。

“爹，俺饿了！吃啥？”那小子也不洗漱，径直嘴里喊着爹去钻灶房。文忠没空搭理他，看也不看一眼，摆摆手，随他去。

文柱揉着眼屎，看到灶台上忙活的文玉，大大咧咧的一坐，安排：“快给我端菜过来，要肉的哦！”

文玉登时心火上涌，强强忍住，没理他。

“你个丫头片子，没听见哥安排吗？快点儿，不然揍你！”文柱已经完全没有了初来人家屋檐下的自觉，“啪”一拍桌子。

文玉也急了，他奶奶的，这还欺负上门了！“你试试！”她也放下了手中的活。

文柱向外望一眼，没动静，胆儿也肥了些，顺手抄起根烧火的树棍向文玉撇去，带起一路的尘土。

这下子文玉是真急了，老虎不发威，你真当俺是只病猫啊！

躲过树棍，文玉冲上前来，一手扯了那小子的领子，一手举了盛汤的铁勺，对着文柱的头脸扇过去。“邦”的一声，正中脸颊。

文玉心中一紧，前世的压力使然，不能体罚学生，尤其不能伤了！抬手丢了铁勺，挥巴掌上前再打，“啪啪”的响声，糊在文柱的脑瓜子上，这还悠着劲儿唻！文玉心头怒火不熄，打！一定要打的他满地找牙，哭爹叫娘！打得他从此见姐就怕，再不敢骑脖子上拉屎为止！

那文柱只是个家门口的光棍汉，遇到气势强的，立马疲软！手也抖了，嘴也不利索了，就剩下抱着头哭了：“爹呀，爷爷呀，快来啊！救俺呀！”

等文忠文强赶到，文玉已经收了手，回锅台前收拾残局了，剩下那不成器的小子，继续哭爹叫娘的干吼。

文忠恨恨的看看自家这眼泪鼻涕糊了一脸的大男娃儿，再看看不言不语镇静的在做家事的小女娃儿，一拳擂在文柱背上：“还不滚起来洗洗脸！跟着我干活去！”

文强那护犊子的个性可是个明显对照，他一脚迈进屋，把闺女从头到脚检查一遍，看到头发也乱了，还有几片树叶子，地上还有树棍子，立刻急了：“臭小子，你敢再打你妹妹！”踮起文柱的脖领子，顺着地面拖了出去。

“爹，柱子哥没打我，是不小心把树棍扔我头上了。”文玉怕自家老爹再出手加强胜利果实，这，在咱屋檐下，父女混合双打人家一未成年人，就不好了嘛！

“你看看，人家文玉多懂事！你白比人家大两岁，吃的饭都进狗肚子里了吧，混账滚犊子！”文忠更加感慨，指着儿子一通儿浑骂。

文柱偷眼看向文玉，正瞪着眼睛盯着他呢，眼睛里全是挑衅，你敢再来试试？再看看周围，没一个肯站出来撑腰的，爹不管，爷不理，大伯呢，自然是偏向着自己闺女的，还有文良那小子，比自己可壮实，在一边儿握着拳头攒劲儿哩，那模样，轻饶不了自个儿！

文柱察言观色，彻底的绝望，要不，回家？奶奶跟娘总会给自己出气的！可是，还得娶媳妇呢，这儿，吃得可好哩！

这么一琢磨，哭声渐止，自己又讪讪的去井台洗了脸，蹭到灶房门外，斜斜的看向文玉。

“自己去那边吃！”文玉没事儿人似的伸手指指角落，“吃完了立刻把碗洗干净了，再过来听我安排，下一顿，不干活可没饭吃！”

文柱拿手摸摸鼻子，认命的“嘿嘿”笑了笑，真就坐那边吃饭了。这小子，就欠收拾哩！

老老实实的洗了碗，站在文玉眼前，讨好的笑笑：“妹妹，俺干点啥？”

“去前面店里跟着文良哥，收拾碗筷回来洗，别打碎了碗，坏一个我扣你一块肉吃。”文玉恶声恶气的，咱扮得就是黑脸的包公，嘿嘿，演戏演全套呗！文人小说下载

文柱很听话的去了铺子里，在文氏惊异的目光里去找文良报到：“良哥，妹妹让俺跟着你，收碗。”

文良的眼珠子都要掉出来了，这还“良哥”上了，原来可从没认过这哥，还干活？这，日头从西边出来的吧？

日头没问题，还在天上正常的挂着呢，那，是被妹妹打傻了？文良同情的看着这面目全非的堂弟，“那边桌子空出来了，你去收拾收拾。”

“好唻！”文柱第一次打工，还挺兴奋。答应着奔过去，“镗啷”歪了张凳子，脚下一歪，“噗”趴在桌子上，碰飞了一只碗，“啪”碎了！

文良一脸的懊丧，这败家的东西，还以为改了性呢，真真是“狗改不了吃屎，鸭子改不了呱呱”！

文氏、姥娘都上前来帮把手，收拾完残局，文柱很紧张的跟着文氏，亦步亦趋，“大伯娘，别跟文玉说俺打了碗，行不？她知道了，肯定不让俺吃肉哩！”

“行行，不说不说！”文氏扶了额头，这娃儿，真烦！“你去歇着吧！”

“不行！文玉说了，不干活，不让俺吃午饭哩！”文柱这犟筋儿劲可没改。

“孩子要干活，是好事哩！柱子，你替姥娘端菜，我去灶房帮玉儿！”姥娘急忙送个台阶下。

为了有肉的午饭，文柱耐着性子，在文良的吆喝里忙这忙那，还真熬下来了，文氏的脸色好看多了，这孩子，也不是全然的一无是处，接待客人，还挺有眼色儿头的！

文玉随时注意着前面铺面的动静，稍稍放下了心。抽空捡了十几颗大枣，洗净煮熟去了皮核，拌在大米粥中。等文柱溜进来怯怯的想吃午饭，指指那只特意留出来的碗，“记着把枣吃干净，大枣温脾健胃，益气生津，正治你的眼黑头晕拉肚子哩！”

文柱顿时呆愣，一时不敢相信自己的耳朵，拿勺子扒拉一下碗里，果然有大枣，还剥好了皮，挖去了核，这，这？

文柱慢慢儿的把粥喝下了肚子里，没人知道，他那低垂着的眼皮下正遮挡着什么，或者是经历着什么转变，但自这次被打，或者被照顾，这个孩子慢慢儿的没那么令人讨厌了，这是个不争的事实。

西方有句谚语：“要想教育你的孩子，先得教他学会服从”，有时候，暴力是极有用的一种教育手段，文玉窃窃的自喜，当然，这不能常用，得把握住一个尺度，嘿嘿，姐今儿的分寸，掌握的恰到好处啊！

文玉揉揉肿的通红的小手，这要不是自己的真亲戚，真不能卖这傻力气不是？还严重的玷污了姐的光辉形象，姐的志向，可是要做一做像范家大小姐那样的温柔婉约型小姐的！

想到范小姐，文玉的心里有些沉重，怎么一点儿音信都没有呢？出远门，也早该回来了啊！

☆、第四十八章　生活

重生之山青水秀48　…　第四十八章　生活

老爷子临来时，带了几根山里挖的野山药，文玉琢磨着要物尽其才的充分利用，山药含淀粉、糖类、蛋白质、多种维生素、精氨酸与多种矿物质，可是补中益气、健脾和胃、长肌肉的良药佳肴。

将山药洗净去皮，切成薄片先用清水浸泡半天，加大米少量煮成稀粥，再放桂圆肉三、四枚，用小火慢煮，最后加入些白糖。

这可舍不得拿到店铺去销售，留着自家人补充营养体力的，另外专门给文柱文乐多留出来一份，既然这混小子赖在自家不走，那就当个重点人物培养培养吧！

贫血的人应该多吃些富含优质蛋白质的食物，像蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等；还要补充富含维生素C的食物，像新鲜的水果和绿色蔬菜，维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

而富含铁的食物不少，像鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等就都是上上选；还可以补充点儿富含铜的食物，铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

文玉在心里默念些贫血症的食疗法子，一边与姥娘一起在灶房忙碌。

姥娘如今已经对粉条的运用得心应手，凉拌粉条是她的绝活，到了饭点儿，就将粉条用温水发软洗净；大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；

芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；小葱去根须，洗净，切成丝一应备用。

一有客人要求，刷刷刷，置沸水锅内煮，捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；再将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味；将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥和醋放入香香的花椒油中一起调匀；“刺啦”，沸腾的调味料淋入盛粉条的盘中，再撒上小葱装点，几分钟就完活儿。

文玉很欣赏这种如诗如画的做菜动作，一腾一挪间，充满了美感。闻一闻，此菜麻辣鲜香，质柔滑嫩，有浓郁的姜、蒜之香及芥未的冲鼻味，还有，一股淡淡的幸福的味道。

考虑到天儿冷，祖孙俩商量着多做些羊肉丸子，也是速战速决型的食物，轻轻松松就出一碗热气腾腾的丸子汤，尤其适合肢寒畏冷、贫血懒胃的客人。

现成的白菜、鸡蛋都齐全，羊肉洗净，剁成泥；白菜洗净，切成丝；葱、姜洗净，切末；羊肉、葱、姜放入碗中，打入鸡蛋，加入水淀粉、料酒、香油、盐，搅拌成馅；汤锅放在火上，倒水烧开；放入白菜丝，随即把羊肉馅挤成小丸子，放入汤锅内，待烧开；撇去浮沫，加入盐、自制的味精，随时盛入汤碗即可。

羊肉丸子汤的特色就是，丸子嫩滑，汤汁鲜美，很对小孩子的口味，所以称为外卖的首选汤品。

现在，文家的外卖生意超过了店铺内部的收益，为了保持温度，文良专门雇了辆马车，虽说是匹老马，慢悠悠的拉着他穿街过巷，但很安全，装的满满的一摞一摞的食盒，又包了厚厚的棉被，送到几所学堂里，都能保证是热气腾腾的美味。

不错，如今已经不单单是一所学堂的订单了，小峰的拜师引起的轰动带来了一系列的连锁效应，文家的百姓美食店称为学子们心生向往的宝地，再加上食品新奇可口，正是孩子们最喜欢的风味，于是订单逐渐增多。

多了文柱在铺子里搭把手，文氏也轻松了一些，人少时，安排文良收钱，文柱招呼客人，自己呢，就能也到灶房帮忙食品的筹备。

文氏是个心慈的，看到文柱翻来覆去的就这一身衣裳，单薄不说，自己又混不吝的不在意仪表，于是扯了块儿布，给他连夜做了一件厚棉衣，叫过来，套在身上，打量，人才很好嘛！再看不出原来那副无赖相。

文柱穿了新衣，手脚局促的没地儿放，扯扯这儿，平平那儿，很是爱惜。文玉很开心，知道爱美、爱惜形象了，就好教育引导了。

毕竟是年龄还小，文柱犯浑偷懒的时候不少，可只要见了文玉的影子，就能立刻很规矩的打住，转换出一番新面孔来。

文强对这头疼的侄子是没办法的，自己的巴掌也够大的吧？他偏不怕！文忠那更是不含糊，一脚踹过去，滚出老远，可爬起来，照样一副怂样！

于是，文家小院，文柱一旦抽风犯浑，就能听到一声喊：“文玉！来！”这一个名字如同魔咒，文柱立马夹了尾巴，求饶：“俺听话！别喊啦！”

文忠那个乐吆，对文玉竖着大拇指：“玉儿，你帮叔把这野小子料理好，叔感激你一辈子哩！”

文老爷子也渐渐适应了在这里的生活，脸色红润起来，腰也直了，每天忙东忙西的，跟着俩儿子制作粉条。现在，最淘的孙子也乖多了，几个孩子都围在身边，爷爷长爷爷短的叫着，这日子，是从没有过的舒心。

晚上，收了工，三个大男人会喝点儿小酒，窝在暖炕上，食物足足的，文老爷子有时会借酒多说道几句话，对文强，举止亲昵了许多，有时候，会替儿子拍拍身上的粉灰，递个布巾子擦汗。

文强，终于感受到了再无遗憾的完美生活，父慈子孝、兄友弟恭、妻儿和美，囊中又银两鼓鼓，此生，岂不是已经足矣？

灶房已经不够用了，把原来院子角落的位置清扫干净，又盘了一个特大锅灶，添了两个大缸，专门制作粉条。

文玉盘算着，开了春，得劝说老爹老娘再添置房产，总不能老这么合并同类项的住着不是？

这一万束的粉条终于及时完工了，扎了束，齐齐整整的码放好，许掌柜眉开眼笑的安置了大马车来装，奉上一个木匣子，沉甸甸的二百两纹银，一个劲儿地拉了文强的胳膊感谢，又拜见了文老爷子，不要命的夸赞“您老命好啊！儿孙能耐啊！”，好一番应酬才离开。

文家人被喜悦笼罩着，一整天脚不沾地的碎拾掇，没一个叫累的。就连文柱，也被这种气氛感染着，时不时屁颠儿屁颠儿的来问文玉：“俺再干点儿啥？”

其实，文柱已经把屋里屋外的三百六十行活计，都快干过来一遍儿了，都稀松平常，不见出色之处，还常常要人在后面擦屁股，收拾余尾。但是好在人家还有热情，你不能打击积极性不是？

“今儿个不做粉条了，店里帮手多，你跟着我好了！”文玉看看实在安排不出去，还是自己看着吧，最起码不惹麻烦啊！

今天要多做一个生日蛋糕，有人家庆生预定的，文玉埋头抹奶油膏，精雕细琢的，镶了花饰，兑上彩色，喷字。

终于完工，前前后后、左左右右的打量，很满意！就等着到时辰客人来取了，文玉拿布巾擦手，忽然被眼前的黑影，吓了一跳！

本来全神贯注制作蛋糕的文玉已经彻底忘记了文柱的存在，这小子本来是个不安生的，片刻也坐不住，今儿个怎么坚持了这么大会子，没吱声呢？

“嘿嘿，妹妹，这，这点心可真好看！”文柱不好意思的对吓了一下的文玉赔笑。

“是好看吧？”文玉洋洋得意：“看你最近表现不错，等你生日了，也给你做一个，大的！比这个，还漂亮！”

“嘿嘿！好啊！”文柱挠头，啃哧了半晌，小心翼翼的商量：“妹妹，能不能，能不能教教俺做这个？真好看！真好看哩！”

文柱词汇有限，无法更进一步的表达他的喜爱之情，可是这几句话，依然令文玉另眼相看了。

这小子的年龄，可是学本事的最佳时限了，再混天熬日子的过，可真没挽救的希望了，他又不是个顶聪明的，干什么都没大长性，现在，好容易自己闹着要学东西了，这可真真的是好事哩！

“你喜欢做蛋糕？想学？还是想吃？”文玉再追问一遍。

“嗯嗯！俺喜欢的很，俺想学！俺不吃！真好看！俺可舍不得吃！你教教俺吧，俺以后都听你的！”文柱看到了希望，信誓旦旦的拍着胸脯保证。

傻小子改脾气了？见到好吃的能控制住自己了？看起来是真想学这手艺。

“那，我以后带着你做蛋糕，你可不许偷懒！”文玉张口就答应了，再想想，不能这么容易，他该学不会珍惜机会了。

“嗯，还有，你不能这么邋遢，得把自己拾掇的干干净净的，才能动食物。还有，说话前动动大脑，不能再出口粗话赖皮话，要不然，我可不带着你，丢我的人哩！”文玉板起脸说教。这小峰走了，好容易又送上门一个挨训的，先过把瘾再说。

“行行，都听你的，只要你教给俺做这个，”文柱的眼睛熠熠发光，视线紧紧地胶着在美轮美奂的生日蛋糕上。

☆、第四十九章　手艺

重生之山青水秀49　…　第四十九章　手艺

这做蛋糕，在文玉手里不难，到了傻小子手里，可是难大发了！

先跟着打蛋液，袖子也湿了，蛋壳也泡里面了，咣当了一晌午，手上都起了泡，楞是没打成功，照旧是稀汤呱啦的蛋液。

“你也是个天才哩！”文玉恶狠狠的挖苦：“见过笨的，没见过这么笨的！继续打，别换方向，别停！”

那悲催的娃儿，只得认命的继续重复这机械的动作，这次学精了，不再一个劲儿的停下打量变化，闷着头打吧！

文玉已经吃饱了午饭，随手一挥：“别打啦！先吃饭吧，别蛋没打成，人先饿死了！”

“哦！”那丫走过来，放下打蛋的盆，很郁闷的去吃饭。

文玉端过来盆，准备自己接手，可是，可是，这不是已经成了吗？翻手一扣蛋盆，哈哈，没撒下来！

“柱子哥，你打成了呢！真不错！”文玉一乐，那地主婆的语气就忘干净了，惊喜的对文柱说。

“真的？”文柱放下吃到嘴边的馒头，乐呵呵的凑上来看。

“学点东西就这样辛苦，还继续学不？”文玉打趣他。

“学！俺学哩！”文柱受到了鼓励，当然兴奋不已。

“那吃了饭，把手上的泡挑了，歇歇再学！”文玉感觉这个堂哥的态度基本可以及格了，孺子可教也！

“这不碍事，俺想烤些小蛋糕哩！”文柱还挺上心。

“那我教你！”文玉乐的眉开眼笑，还说不定，一代蛋糕师，就在她的嬉笑怒骂中，诞生了哩！

因为文柱的毛手毛脚，到一小盆蛋清打好时，剩下的蛋黄已经很见规模的满了一大盆，文玉扶额，这败家的小子，扔掉的比留下的多！

怎么充分利用呢？文玉脑子里转悠开了，做蛋挞？条件不具备！做——蛋黄酥？这个用到的材料少，可是没有黄油！

黄油？文玉摩拳擦掌，既然困难重重，那就迎难而上，就不信，有牛奶还造不出黄油来？

奔着有困难要上，没有困难制造困难也要上的原则，文玉决心也败家一回，试验一下黄油的做法。

文玉记得草原一带，从奶皮子中提取黄油，要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了。

可惜咱没这么多奶皮子，那就试试从鲜奶凝结出的油皮中提取，理论上，黄油这东西，就是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的。

嘱咐了文柱，两个人像做贼一样，偷偷摸摸的祸害起了一大盆的鲜牛奶。

首先撇出浮在鲜奶上面的油层，然后倒进锅里，文柱自然接替了小峰惯做的活儿，烧火。

用温火加热，同时不断地搅动。

慢慢儿的，牛奶烧开了，因为搅动的原因吧？果然有黄油悄悄的浮出了奶面，文玉欣喜不已，小心的将黄油撇出，剩下的淡黄色的稠性物体，就是黄油渣了，不过尝一尝，这种黄油渣非常的酸，草原人由于其油性大，酸度浓，常常加茶饮用，据说是香甜可口的，那就先留起来。

再准备好面粉和白糖，就万事俱备，只欠东风了。？

在黄油中加入白糖，用手顺一个方向搅打，两个做坏事一般的小人儿一人轮换一会儿，还不时的窃笑几声，至颜色发白，分3次加入蛋黄，每加一次都要确保搅拌均匀，至蛋黄完全融合在黄油里。

面粉过筛，倒入黄油糊里，用手再重复上下搅拌均匀。

揉捏成圆球，一个个均匀摆放在烤盘里。

烧火，烤箱预热，进箱。

两个人你看看我，我看看你，呵呵的笑起来，只等着香香酥酥的蛋黄酥出炉了！

第一次亲身参与了蛋糕的制作，文柱兴奋莫名。

仿佛是一扇神奇的大门，向他打开，露出天使们美丽的笑容，他的无滋无味的小半截生命，忽然的，加入了甜、香、酸、辣、咸，滋味各异，丰富多彩。

当蛋黄酥的香气萦绕鼻息时，文柱激动的又想哭又想笑，他围着灶台，不断地嗅来嗅去，像一只馋嘴的猫儿，闻见了鱼腥。

等文玉终于开恩点头说：“可以了！”这小子冲上去就揭锅盖，被文玉一把拽住：“你办不了，叫你爹！”

那巨沉的铁盖子被蒸汽吸住，是你个赖秧子能提起来的吗？文柱虽不相信，但还是乖乖的开了门去唤文忠。

“是不是真的？你小子还能做蛋糕？能吃还差不多！”文忠的大嗓门喧嚣着进了灶房。

“叔，是柱子哥跟我一块儿做的呢，你闻闻，多香！”文玉递过一块儿厚厚的布巾子，示意文忠用它起锅。

“这熊孩子，还真长本事了呢！哈哈！好好听玉儿的话，越来越出息了呢！”文忠拿了布巾，在两个人的期盼中揭开了锅盖。

热气蒸腾，一个个肥头头儿的蛋黄酥排着队，金黄的色彩，糯糯的甜香，像一个个包在襁褓里的小宝宝，睡得香甜，有的还咧开了小嘴儿，让人不忍惊动。

文忠也是头一次见到蛋糕出炉，一直在忙着做粉条，没看到这些精细活儿呢。

“爹，好看不？”文柱的声音轻轻的，唯恐惊了蛋黄宝宝的梦。“俺要跟妹妹学做这个，妹妹说教给俺哩！”

“好！好！好！”文忠一连三个好字，不知是说蛋糕好看呢，还是说学做蛋糕好，这个三尺的汉子，摸了摸儿子的头，扭头出去了。

“去，给爷爷他们各送一个尝尝去。”文玉把蛋黄酥盛在盘中一部分，递给文柱。

“嗯嗯！”接过这一光荣任务，文柱撒着欢儿的向外跑，院子里，是他那中气不足的嗓门：“爷爷，你吃！俺喂给你！”“大伯吃！”“爹，吃一个！”“香不香？俺不吃，你吃！”“俺做的！俺跟文玉做的！”“大伯娘！姥娘！尝一尝！”

文玉也拈了一块儿蛋黄酥，很香，很温馨的滋味，尤其，是在文柱那大呼小叫的伴奏下。

原来，一个孩子的转变，有时候，只需要一个契机，一个可以证明他行、他可以的契机！

晚饭的时候，爷爷把肉片夹到文柱的碗里，笑吟吟的望着孙子，越看越满意的样子，文强也夹了一筷子肉丝，送到文柱脸前：“好小子，今儿个可最出息，没惹一点儿麻烦，还能整制蛋糕了！要是能天天这样，大伯保证，给你攒够娶媳妇的银子！”

“哈哈哈！”一家人齐齐想起初来那天，文柱缩在角落里，却指手画脚的要娶媳妇的事情，禁不住大笑起来。

“为嘛笑俺？”文柱很认真的看看这个，望望那个：“等俺学会了做蛋糕，自然有媳妇要嫁俺！说不定，没银子，也嫁哩！”

“哈哈！对对，咱文柱有出息，那后面，媳妇都等着追着要嫁哩！”文忠甚为欣慰，微微起身，大掌作势欲拍隔了两个人的儿子。

“呲喽”一声，文柱已经条件反射般的腾身而起，又跑到上次宣誓的那个炕角儿去了，还振振有词：“爹，这就是你不对了，俺明明没犯啥错，凭什么又要拍俺？”

“哈哈哈！”一众人再次乐喷！

“想不到，俺家这小子，还是个媳妇迷！”文柱一掌拍空，自己却更乐了。真说不定，在大哥家多熏熏，能长成块儿好材料哩！这脸色也好看多了，似乎，也不怎么跑茅厕了？自己硬着头皮来这儿，是真来对了！自己那婆娘虽然讨人厌，但死乞白赖的把儿子送来，却得算是最明智的一次决定了！

最老怀大慰的当属文老爷子，沉默了一辈子，其实心里明白啊，自己对大儿子，可没看顾好，让他受了很多委屈，自己是看在眼里的。可是农村人过日子可不是就这样奸薄的？一文钱，要掰成两半儿花，照顾了大的，小的不就剩不下什么啦？这手心手背的可都是肉哩！自古老大就是要多担待些的，但越是这样，就越出息不是？

现在，老大家是真的过好了，吃喝上都讲究了，还肯帮衬着弟弟，孝敬着自己，刚刚儿，可不是连文柱的婚事都要揽过去