摇曳药田间 作者:陌潸竹(起点vip2013.02.25完结,种田,空间,权谋)-第15部分

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　　当时，去让一个老中医看时，他就说自己是属于寒性的体质，怕冷怕寒，冰的，辣的，都不能吃。他没给自己开药，就开给自己一份食补，是“四物汤”和“八珍汤”。
　　“四物汤”是由“当归、白芍、川芎、熟地黄”四味中草药组成的，是补血调血为主要功用的方剂，一直被誉为“一切血病的总方”、“肝经调血之专剂”。
　　当时老中医说在“当归，白芍，川芎，熟地黄”中在加入“党参，茯苓，白术，炙甘草”之后，就是我们大家俗称的’八珍汤‘了，也是补血誉气，美容养颜，月经过后的调养良方。
　　而“四物汤”和“八珍汤”的做法也都是一样的，就是要先把“当归，白芍，川芎，熟地黄，党参，茯苓，白术，炙甘草”等等药材加入适量的酒，再加入适量水和鸭肉去煎煮，不能加入盐，把它煎成约两碗，然后早晚空腹温服。
　　当时自己坚持煎服了半年，没想到，效果还真不错，自己身体的怕冷怕寒，虚冒冷汗，手脚冰凉等等状况都改善了好多，自己就一直继续煎服着，一直到穿过来这边。
　　嗯，接下来也要去寻找看看有没有这些草药，在来坚持煎服，看看会不会改善。
　　呜呜……人家不要在喝苦苦的“四物汤”了啊！
　　（作者：虎摸虎摸，乖乖……听话……该喝还得喝滴……）
　　（宛宣眨巴着大大的眼睛，含情脉脉的看着亲们，说：咱……咱……喝了，亲们给我投投粉红票票，好不好嘛。。。。。。）
　　（回来~~~~~~）
　　宛宣包裹得严严密密的站在草药园外面的河面，挥着小胳膊，小手，指挥着大家，喊着：快点，这边有鱼，哇，那边有河蚌，快点网。
　　没办法啊！其实哪，人家也是要下去帮忙网的，可是哪，咱七岁的小胳膊，小腿，实在没办法下去啊！咱可不是要偷懒滴哦！
　　大家忙忙活活了一下午，终于把河里面成熟的鱼和河蚌都给网了起来。因为，村子里面的人，上次吃过柏氏他们做过的猪骨河蚌汤，那个鲜美，爽滑，久久不能忘却。
　　所以现在，好多河里面的河蚌都让大家给挖掘走了。齐家村的河里面都快找不到河蚌。连相将近的村子里面的河，都被人给挖掘了一遍。
　　真是罪过啊！噢呜……俺来古代不是来破坏生态环境的啊！捂面而逃……。
　　因此，柏氏他们把网上来的成熟的鱼和河蚌分类好，又挑挑选选的把一些比较好的放下去当做种，用来明年用来产小鱼和小河蚌的。
　　当然了，那些比较优良品种滴大部分都是宛宣从空间里面放进去滴。
　　到了夕阳西下的时候，宛宣他们终于把鱼和蚌都给网好，放好。要等到明天在把要送人的，要卖，自己家里面要留下的，还有要用做调料的给晒干或烘干。
　　河蚌也要去扒开，看看有没有珍珠，然后在把蚌肉给晒干或烘干，用来做调料。
　　第二天，柏氏他们早早的就起床了，得赶在太阳出来之前，把鱼和蚌给收拾好。现在已经冬至了，太阳直射在南半球，北半球这边昼短夜长，太阳光照都不足，没有足够的光来晒干鱼和蚌。所以这些鱼蚌都要快点收拾好，先把它们稍微晒一晒，在去烘干。
　　王氏和柏氏他们计算着，这些鱼和蚌要留下多少，要怎样分配。这个河面最初的时候，宛宣的想法是用来掩盖空间里面的河蚌的，所以，设计的时候，用来养殖河蚌泥沙滩是占了很大部分的。
　　因此，这次的鱼产的并不多，比较快就收拾好，先拿去太阳底下去晒一晒。河蚌倒是很多，王氏，柏氏，桃花，梦瑶他们要一一的把河蚌给先扒开，把里面的珍珠给拿出来。
　　宛宣就在他们后面屁颠屁颠的拿着一个小桶，放水下去，把扒好的蚌肉先给洗干净，等弄干净之后，在用热水烫一遍，让蚌肉自然脱落，在拿去晒干或烘干。
　　当梦瑶扒开河蚌，拿出来第一颗珍珠的时候，感到特别的惊讶，没想到，这么丑的河蚌里面，还能孕育出如此璀璨的珍珠。
　　经过这段时间的相处，大家发现梦瑶虽然年龄小，但心特别的细，而且是那种你真心对她好，她也会对你更好的。
　　刚开始，宛宣他们在做调料时候，也都会躲着梦瑶，怕“知人知面不知心”，也试探了她，知道她的性格，态度之后，就像相信王氏他们似的，选择了相信她。而像这些做调料，扒河蚌也就不在避着她了。
　　而梦瑶也感到特别的开心，大家把她当成一家人来对待，这些个单纯的信任，是以前的自己都没有得到过的。心里感到暖暖的，自从家里人过世之后，自己已经好久没有感受到这样的温暖了，。不管是当时的自己，还是重生后的自己，这里的所有一切，都让自己留恋，把自己重生的不适慢慢的消散掉，让自己再一次有了家人的疼爱、关怀，使得自己都快忘了那一份血海深仇。
　　把鱼、蚌弄好后，柏氏王氏她们决定明天把这些鲜活的鱼送去镇上“迎客楼”里面去，上次赵掌柜有说过，等到河面的鱼成熟了之后，可以全部拉去酒楼里面，他们全收。也顺便把春节这一个月的五十个小竹筒“五香”和十个小竹筒“十三香”给送过去。
　　随便在去开始购买一些零零碎碎的年货和小年需要的东西。等到小年过后，还有一个大集市，那时候，才是正式购买年货的时候。　


☆、第四十二章　小年来至（上）

　　第二天，早早地，宛宣就被柏氏给叫了起来，睁着朦朦胧胧的眼睛，穿上柏氏的大棉袄，包裹的严严实实的，像只小企鹅似的，走起路来还一摇一晃，特别的可爱。
　　现在，家里面条件好了，饮食也都改善了，自己家里养的鸡，鸭，鱼肉经常在补，加上空间水的“养人”。
　　呼呼滴……宛宣发现自己的肉肉就这样长了一圈圈了，虽然现在圆圆润润，看起来好可爱的。但是如果在这样有增无减的下去，那距离成为穿越过来古代，吃成大胖妹就不远了，如果真成了大胖妹，那岂不是把穿越人的光辉都给丢光光了。
　　呜呜……人家不要啊，好不容易咱得到了这么一副清纯，可爱，美貌，倾城倾国……的好面容，人家可不要成为大胖妹。
　　噢呜……减肥，减肥，一定要减肥滴。。。。。。
　　（作者：⊙﹏⊙b汗，宛宣啊，注意形象啊！）
　　昨天，柏氏说今天要比较早去镇上，就和王氏一起去，叫宛宣他们好好滴呆在家里面。桃花和梦瑶的没有什么意见，可宛宣就不乐意了，死缠烂打的就要跟去。
　　前几次去镇上，都没时间去买莲子，不知道空间里面可不可以种莲花，宛宣观察，感受空间里面的气温，差不多都在23度左右，是非常适合种植，培育种子的地方，而且生长速度又快，想着先在空间里面先种看看。
　　如果可以，在把它们移植出来，这样，成活率就会高很多的。那下个夏天就可以感受莲花飘香。吃上翠滴滴的莲藕了，那生活可就更加美好了。
　　依旧是请齐春老伯用牛车来架她们去镇上，因为现在路铺好了，牛车就直接上来上面来接她们，速度就快多了。
　　包裏得严严实实的宛宣，被柏氏抱在怀里，寒风吹来，身上还是一阵阵的发凉，怎样都暖和不起来。
　　宛宣对于自己老是冰凉的身体，感到特别的郁闷。“四物汤”、“八珍汤”都喝了，空间水也是每天都喝，还把空间里面的人参熬了喝，可还是没办法改善。
　　如果把脖子上的珍珠给拿了下来，自己的身体就像冻僵似的，还会发出寒气阵阵，越冷就越这样。
　　问过柏氏，柏氏说。宛宣出生之后就这样了，看过很多的郎中都没看出是什么病，也吃过很多的药，都还是一样，不见好。而
　　上次生病之后，那一段时间宛宣都没有事情。柏氏还以为好了，没想到现在又来了，又带着宛宣去给顾郎中看，可还是没好。
　　宛宣被柏氏抱的紧紧的。才感到暖和点，晕晕沉沉的一路睡到了镇上。
　　柏氏他们直接开往“迎客楼”。因为天色尚早，人并不是特别的多。但已经有很多的铺子开了。大家都想要在这几天里面，多赚一些银子，等到小年的集市过后，大部分的铺子都会关闭了，要等到正月十五过后才开门。
　　柏氏他们直接叫“迎客楼”里面的小二把鱼台入后院里面。赵掌柜知道柏氏他们过来，赶紧邀请进来。一在的感谢上次宛宣他们帮忙度过的“辣椒事件”，说，现在大部分的顾客都已经回到了“迎客楼”里了，那些招牌菜现在非常的受人欢迎，想在叫王氏多想几种菜出来，自己愿意用银子来买。
　　王氏只是笑笑，说，如果有了新菜谱，一定会给“迎客楼”送来的。
　　这次的“五香”加上“十三香”，一共得了65两。那些鱼一共有124斤，赵掌柜做主根据市价17文多提高一文钱，全部都给买了下来，一共得了二两银子232文。
　　而这次从河蚌里面挖出来的珍珠，一共有179颗，除了47颗有颜色的之外，剩下的都是差不多都是白色的。不过，比上次河里面网来的珍珠更加的晶莹剔透，圆圆润润的。
　　柏氏决定把这些留着为宛宣和桃花准备嫁妆用的，以后如果有必要时候在用，不打算现在就拿去卖掉。
　　从“迎客楼”出来后，宛宣就缠着柏氏带着她去买莲子，柏氏他们也要去干果铺子里面去买小年要做“糖瓜”需要的：熟花生、熟杏仁、葡萄干、枸杞、腰果、橘子瓣、饴糖等等，如果喜欢还可以加入各种水果干的。
　　去干果铺子里面，买莲子时候，因为依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲品种的莲花产出的莲子，所以，宛宣他们还问了老板好多关于种莲花、养莲花的信息。最后，买了好几斤花莲品种的莲子，即可以去种，也可以在家里面做莲肉糕、。莲子粥、莲子红枣汤、冰糖莲子等等，很是养人的。
　　买好莲子，接着还要去买料豆、秣草，听王氏说是那天灶王升天的坐骑备料。还要买肉，回家去包饺子，因为腊月二十四祭灶节要供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意。晚上还要讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”之意。
　　宛宣看到柏氏他们准备这些，感到特别的奇怪，因为在现代，自己都没有过过小年，好像有祭灶节，不过在前世自己的家乡里面，祭灶节是在正月初九的，怎么现在会在腊月二十四哪？
　　就和王氏了解了一些这个腊月二十四祭灶节的一些信息。
　　听王氏说，腊月二十四祭灶节在这边也俗称“小年”，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五，所以在这边的“小年”是腊月二十四。
　　而据说这一天，灶王爷都要向上天的玉皇大帝报告这一家人的善与恶，让玉皇大帝来赏罚。而在民间祭灶的时候，还要把糖瓜用火来融化，涂在灶王爷的四周嘴上，这样他就能在玉皇大帝面前说好话，而不能在说坏话了。而这边的“男不拜月，女不祭灶”的习俗，就是在中秋节时候男的不拜月，在祭灶节时候，女的不祭灶。
　　东西买完后，柏氏看着天色已经不早了，赶紧赶着牛车回去，到了家里面，天色都完全暗了。把东西放好，吃好，洗漱好，就睡觉觉去了。
　　而宛宣来回都在牛车上睡了，晚上就睡不着，就把买回来的莲子带入空间里面，打算晚上就把莲子给种下去。
　　看着空间里面随风摇曳的草药，和“绿云”发出阵阵的幽香，让人感觉到特别的舒适。
　　这次网外面的河蚌，宛宣把空间池塘里面的大小河蚌都给放入了很多下去，不过，空间里面的繁殖速度还是那样的迅速，才一天，就有好多的小河蚌出生了。
　　宛宣先拿一个小桶，把空间水放一些下去，然后在将莲子浸入那个水中催芽，根据空间里面的生长速度，应该明天莲子就可以出芽，在把它们移植到池塘里面。
　　接着在池塘的最边角角里面，把那边的河蚌给移进里面去一点，先清理出来，用做可以种植出芽莲子的地方。
　　做好这些之后，宛宣又去把草药清理了一下，收起来一些，明天在拿去晒一晒，收着，当做“五香”和“十三香”的材料。
　　第二天，宛宣醒过来，吃过饭，柏氏和王氏就开始准备腊月二十四祭灶节需要的东西了，要先去准备做“糖瓜”，腊月二十四那天不但自己家里人要吃，还要用来供奉灶王爷和涂在灶王爷嘴的四周，让他和玉皇大帝好话多说，不好话别说。
　　做糖瓜需要昨天柏氏他们买的“熟花生、熟杏仁、葡萄干、枸杞、腰果、橘子瓣、饴糖”，要先饴糖加水炒稀，下去锅里面炒至泡沫均匀时，在将所有原料放入翻炒均匀，碗中涂一层香油，出锅装入碗中，用特定纸张来封口，待定型后在倒出来，就可以了。
　　在将橘子瓣中加少许水，用干面粉拌匀，入锅炸至定型在捞出，然后在去锅里面炒制，在炒锅中要加入适量的白糖，炒至发黄的时候在将橘子放入迅速炒匀即成。
　　这样就好了，做出来的糖瓜不但脆香可口，而且营养丰富，大人、小孩、老人都可以吃，在这边，特别的受欢迎。
　　宛宣吃了第一口，就爱不释手了，接着吃了好几块，还是王氏说了，糖瓜虽然好吃但却不宜多吃，因为很容易上火。
　　做好糖瓜之后，接着就要来包饺子了，因为明天就是腊月二十四的小年了，所以，这些都要早早的准备好，在晚上零辰时候，就要送灶王爷上天了。
　　边包饺子王氏还边和大家讲着这边的习俗和小年时候的歌谣：二十四，打发老爷上了天；二十五，扫房子；二十六，割下肉，蒸团子；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。
　　宛宣他们正坐着其乐融融的包着饺子，听着歌谣，偶尔宛宣还搞笑的跟着唱着，气氛非常之融洽。
　　突然，外面响起了敲门声，还有似乎是马叫的声音，宛宣他们以为是镇上赵掌柜来了，有什么事情，赶紧出去开门。　


☆、第四十三章　小年来至（下）

　　当宛宣他们打开门时，发现敲门的是顾郎中，顾郎中整个人看起来风尘仆仆的，应该是从京城回来，直接就到这里来的，还有一辆马车在房子外面停着。
　　柏氏他们赶紧叫顾郎中进屋里面去，顾郎中叫车夫把车上的礼物给拿下来，一起拿进去。
　　而梦瑶只是叫了声“爹爹”，就去帮忙搬礼物进屋了。
　　宛宣看着梦瑶对顾郎中的态度，感到很奇怪。说起来，梦瑶。顾郎中应该是相依为命，最亲的人。看着顾郎中看到梦瑶时候，情绪特别的激动，眼里都是浓浓的关怀之情。但是梦瑶似乎太淡定了，有点不太符合十一岁小女孩的态度啊！
　　梦瑶心里面其实也很忐忑，虽然自己继承了这个身体以往的记忆，也和顾郎中相处过一段时间，可毕竟从小和他生活在一起的不是自己，真怕他会有所察觉到自己的不同。
　　而且，自己重生之后，和宛宣他们家里人相处的时间更长，感情也更加的深厚，经过那一次的离叛，对于这样一份真挚而单纯的感情感到特别的珍惜。现在，要回去了，还真的很舍不得。
　　果然，顾郎中进屋坐下，和大家聊了会他去京城和回来的间略事情，坐了一会儿，就说，要带梦瑶回去镇上过年，还一再的邀请柏氏他们去玩。
　　梦瑶和大家相处了也有好长的一段时间了，感情也都很深厚了。虽然，大家都舍不得她走，但毕竟顾郎中都来接了。就叫宛宣和桃花一起去帮忙梦瑶收拾收拾好东西，还把今天做的糖瓜。包的饺子，和一些干蚌肉一起带回去。
　　顾郎中推迟了好久，还要留下银子给柏氏他们，柏氏他们一再的拒绝，说，顾郎中太见外了，他帮了她们那么多，梦瑶来这边，也帮忙了好多，怎么可以这样子。
　　最后。顾郎中和梦瑶邀请柏氏他们正月十五的时候去镇上赏花灯，留下礼物，看着天色已经不早了，就带着柏氏他们准备好的糖瓜、饺子、干蚌肉，和梦瑶坐着马车走了。
　　大家看着梦瑶他们远去的身影，心里面有点空空的，很舍不得。特别是宛宣，这段时间和梦瑶一起上山采药、制药。研制调料，研究食补、美容养方，那个感情就窜窜的往上升。
　　梦瑶不但是宛宣的好友，有共同言语的闺蜜，更是良师，好多关于草药的知识。古代的习俗，都是她教给自己的。想着，梦瑶走了，以后就只能自己一个人去捣鼓这些七的八的了。遇到不懂的，也没有个商量的人了。哎~~~~~
　　宛宣甩甩自己伤感的情绪，又不是以后就见不着了。姐在这伤个屁感。走，去看看顾郎中从京城里面带来了什么礼物，以前在电视上面看到那么多古色古香的东西，自己还是垂慕了好久滴。
　　翻着那一大堆的礼物，真是各式各样，什么都有。
　　有六匹当下流行的布料，其中一匹是青靛色，一匹是宝蓝色，应该是给子涵和三郎的。一匹是嫩黄色，一匹是嫩绿色，是给宛宣和桃花的。还有两匹颜色偏暗色的是给柏氏和王氏的。
　　还有一些纸、笔、砚台，插花，写对联的红纸，和一些稀奇古怪的各种小东西。宛宣他们把这些东西分类整理好，竟然在里面还发现了一小包红红的辣椒。
　　虽然不多，但宛宣仔细的观察了，的确是辣椒，是果型为长角形，果肉厚，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形的牛角椒，这种牛角椒色泽鲜红、椒体透明、皮薄光滑、肉厚、辛辣度适中、味香、油脂含量高，是最适合供鲜食的。
　　宛宣大大的高兴了一下，没想到竟然现在就能见到辣椒了，镇上的“醉香楼”里面的辣椒，没办法得到，也没办法从西域那边去购买辣椒，自己还以为就这样与辣椒无缘了。没想到，它现在就出现在自己眼前了，啦啦啦啦啦~~~~~撒花，撒花~~~~~
　　不过，只有这么一小包，晚上要去做菜是不可能的，还是，拿一些去空间里面，种好了，明天晚上就可以吃到辛辣喷香的“水煮活鱼、麻辣鸡翅、麻辣虾。。。。。。”，哇哇。。。。。。。，好想吃的说。
　　收拾好后，宛宣赶紧的跑到房间里面，迫不及待的进入空间里面。其实宛宣并不知道辣椒是如何种植的，想着，在空间里面的土地上，好像什么作物都可以成活的，就直接把辣椒给埋进了土里面，浇了一点空间水下去。就等着明天在来收获了。
　　又去看了昨天浸泡的莲子，果然，已经都发芽了，一个个，小小嫩嫩的，特别的可爱。宛宣把它们一个个从小桶里面拿出来，然后去池塘最边角角里面，在昨天清理出来的地方，轻轻的把发芽的莲子按下去泥土里面，每隔30厘米左右种下去一颗。
　　做好这些，宛宣洗洗手，把剩下的一小些辣椒给带着，带出去外面草药园种，就赶紧从空间里面出去了，接着去帮忙包饺子。
　　包好饺子，柏氏和王氏叫大家去睡一觉，晚上零辰的时候，子涵和三郎要来送灶王爷上天。虽然，这边是有“女不祭灶”的习俗，但是，宛宣他们家比较特殊，都没有男主人，只能柏氏和王氏把东西准备好，让子涵和三郎去祭灶。
　　而爱看热闹的宛宣吃完饭，也爬上了床，先去睡一觉，叫柏氏到了时间一定要叫她起来看。
　　等到柏氏把宛宣叫起来的时候，王氏他们已经把送灶王爷上天的东西都准备好了，就等时间到了，在送了。
　　在灶王像前的桌案上供放糖瓜、清水、料豆、秣草。时间到了，子涵和三郎就根据柏氏和王氏的指示：
　　把灶台附近贴有的经过一年烟熏火燎，已经破旧，面目黢黑的灶王爷画像揭下，然后用稻草为灶神扎一秣草马，听王氏说这样是为了让他能“上天言好事，回宫降吉祥”。
　　接着还要贿赂他，用一块用火融化得黏稠的糖瓜粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，不能说坏事。然后和草马一起烧掉，在烧掉完之后，用加了料豆的清水把火泼灭。接着子涵和三郎对着烧掉的灰拜三拜，就好了。
　　不过，听王氏说要再买一幅新画像，等到大年三十的晚上，在将灶神请回来贴上，那时候灶王要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
　　王氏还说，在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人会放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些，自己平时也认为不应该犯的小过错。所以，这几天，村子里面会比较乱一点，叫大家没事就不要去村子里面了。
　　而且接下来这几天里面就会特别的忙，后天镇上就是春节的大集市，要去把春节需要的东西都给采购回来，接着还要扫尘土、剪窗花、贴春联和门神、蒸花馍、杀鸡鸭鱼肉、洗头沐浴、准备年节器具等等等等。
　　送灶王爷上天之后，王氏又把煮好的饺子端出来，一人吃一碗后，在去睡觉。
　　而宛宣一直惦记着空间里面辣椒的事情，进入空间看了好几遍，发现空间里面的辣椒长的还真是快，都已经在开花了，以这样的速度，早上应该就可以收获了。
　　宛宣想着，晚上煮上一锅水煮活鱼，配上蒸的香喷喷的饺子，白花花的米饭，那个丰富啊！
　　又睡了一觉的宛宣起来后，直接奔入空间里面，把里面的果实膨大，绿色变红色，质脆有光泽的成熟的牛角椒给采摘下来，放入空间水里面洗一洗，一个个小巧玲珑、娇艳欲滴，水嫩嫩的特别的惹人喜爱。
　　宛宣吃过早饭，就把昨天剩下的辣椒给拿去草药园里面去种下，又浇了空间水，就去准备草鱼，实行晚上丰富大餐的计划。
　　这个草鱼啊，宛宣实在切不来，咱这个小手啊，实在没办法啊！只得叫王氏出马了。先将草鱼杀好，洗净后去头去尾，去除鱼身的鱼鳃；在从鱼头那头起刀，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片，片好一面后，翻面，同样方法片下另外一片鱼肉；接着在取一块鱼肉，从尾巴处起刀，斜着把鱼肉片成鱼片。
　　鱼片好，放好，就依次把盐巴、料酒、姜葱蒜、鸡蛋、面粉、加入鱼肉内，然后把下入的材料和鱼肉混合抓匀，抓匀后腌制一会儿。
　　接着去准备好豆腐、黄瓜，切好。在锅中烧开水，依次焯熟豆腐、黄瓜，装入用来盛鱼的碗中。
　　就要开始爆花椒和辣椒了，冷油冷锅，下入花椒、辣椒，小火慢慢炸出香味，待辣椒颜色变得红亮时立即捞出备用，在接着爆香葱姜蒜。
　　接着倒入加入辣椒、花椒、调料的水下去熬汤，汤烧开之后，下入鱼片，数秒后用筷子把鱼片轻轻分拨开，几分钟以后，鱼片变白卷起即可，盛入铺好了豆腐、黄瓜的盘中。
　　水煮活鱼煮好后，那个喷香啊，尝一口，那个辣乎乎啊，鱼肉的鲜滑，鱼汤的浓郁，加上黄瓜的甜丝丝，豆腐的嫩滑，牛角椒独特的辣味。让人大快朵颐，一个晚上全家人就把那一大盘给吃光了，还直呼不过瘾。　


☆、第四十四章　一年春节（上）

　　第二天，柏氏他们早早的就去镇上了，今天是镇上一年的最后一次的大集市，这次过后，要等到正月十五过后才会在开始集市。因为今天要买的东西很多，而且镇上人特别的多。所以，柏氏就不让宛宣跟着，和王氏叫上已经放假了的子涵和三郎去镇上了，叫宛宣和桃花先把家里稍微收拾一下。
　　柏氏他们这次去镇上要买春节所需要的食物，祭品，年画，灶神画像等等年货，因为窗花纸，春联和门神，爆竹，顾郎中上次的礼物中都有，就不需要买了。
　　宛宣不能和柏氏他们出去，就只能和桃花在家里面把东西收拾一下，地板打扫一下，等到明天才正式的开始扫尘土。
　　晚上，柏氏他们东西买回来后，放置好，吃完饭。柏氏和王氏、桃花就开始剪窗花了，而子涵和三郎也想着要怎样写春联。
　　宛宣发现，这边春节除了要写春联之外，还要在桃木板分别写上“神荼”、“郁垒”二神的名字，然后悬挂、嵌缀或者张贴在门首，听王氏说，这个叫“桃符”，是用来祈福灭祸的。
　　到了第二天，已经是腊月二十六了，距离春节只剩下四天了，要做的事情还有非常的多，这几天会非常的忙。
　　最先开始的就是要“扫尘土”，就是要将家里进行彻底清洁。柏氏和王氏先将房子里的床铺家具用布遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，在来擦洗桌椅，冲洗地面。使得家里面焕然一新。
　　王氏说新春扫尘有“除陈布新”的涵义，为的是除旧迎新，拔除不祥，把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。
　　“扫尘土”之后，柏氏和王氏就要开始蒸花馍、年糕，杀鸡鸭鱼。而子涵和三郎就去写春联，贴春联和门神，宛宣和桃花接着剪窗花，贴窗花，大家都热火朝天的准备着迎接春节。
　　呼呼呼呼~~~~~滴。这几天就这么快滴过去了，大年三十就这样的到来了，看着新贴的春联，鲜艳夺目，活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画。花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。
　　大家的心里别提多开心了，梳洗过后，换上新衣裳、新鞋子，一个个神采奕奕。喜气洋洋滴。
　　梳洗过后过后，就要去准备置天地桌，等到子时一到就开始举行接神的仪式。因为这边祭灶后，诸神都回天宫。不理人间俗事，等到了除夕子时后。即新一年来临时，又要降临来人间理事。
　　因此。每家每户都要准备好天地桌，上面摆上天地三界十八佛诸神、挂钱、香烛、五供（香、花、灯、水、果）、大供等等祭品来迎接。
　　准备好天地桌，柏氏和王氏就要去厨房里面开始准备每年最后一天的一餐：年夜饭了。
　　这边的年夜饭要有鱼、花馍、年糕、面条、饺子、汤圆、鸡鸭肉等等，可算是非常的丰富，各式各样的东西都要有，做这些意示着下一年会过得红红火火、家运兴旺、年年有余、甜甜蜜蜜等等。
　　宛宣看着柏氏他们热火朝天的干着，想起，在前世，春节的时候，老妈总会做上的两道菜，一道是“团团圆圆”，一道是“年年有余”，不但意义吉祥，而且味道鲜美，是自己最爱吃的菜肴之一了。
　　就想动手来做一下，以前也是和老妈学过的，说做就做，“团团圆圆”需要糯米、肉、鸡蛋、十三香、葱姜蒜、盐等等原料。
　　要先将糯米用温水浸泡2小时左右后，上笼中蒸个40分钟左右；然后把糯米饭摊凉，待温热时，打入鸡蛋；在把肉煮熟