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穿越之归园田居+番外 作者:录仙(晋江金牌推荐vip2015-02-18正文完结)-第18部分
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“我就是让她在这儿住两天，她爹娘来了我也不拦着。要告我拐骗之罪更是无稽之谈，我只是招了个伙计而已，顶多就是因这伙计不要多少工钱便贪图些小便宜，大不了到时候散些银钱就是了。一个月就十个铜板啊，咱们后院那一大堆活儿她都包了，这么划算的买卖上哪儿找去！”
所以……您老就是为了省钱？
钱贵默默扶额，摊上个钱串子掌柜也是命啊！
“天色也不早了，你们也赶紧回家吧。”夏君妍起了身，“大娘不是还要去布庄看料子么，趁着没打烊现在去看看，也该做几身衣裳了。”
“你这丫头就是怕我唠叨，哪里是关心什么料子！”安大娘边走边摇头，只恨夏君妍不是自己的亲闺女也不好说重话。
夏君妍赔着笑，直到安大娘走了，这才转身回了铺子，将前堂的大门关好。又到自己的屋子里找了一身干净的衣裳给姜小莲：“我开的是食铺，不论是吃的东西还是伙计都必须干干净净的，你自己去烧水，赶紧洗个澡，这是我的衣裳，你先将就穿着。”
姜小莲在房里坐了许久，也思量了许久，此刻小心问道：“掌柜的……为何要帮我？”
夏君妍正忙着将姜小莲躺过的床单换下，“不久以前我惹了一桩棘手麻烦，比你这个严重多了，时时刻刻都可能有人上门要命！但有个人不仅给我吃的，还让我住在她家里。吃的用的，都和她亲闺女没甚两样。”
“这世上竟然这样的好人？”姜小莲惊喜道。
“是啊。”夏君妍抱着床单被褥去了院子，“你不过就是逃个家，我收留你又不会惹上与性命相关的麻烦，哦对了，这些东西你自己洗啊，我先放院子里去。你赶紧收拾妥当过来帮忙。我这铺子忙得很，正缺个打杂的。”
“好！”姜小莲用力点着头。
夏君妍笑了笑。古语云，穷则独善其身，达则兼济天下。她一直觉得这句话是为人处世的原则，就比如现在吧，她比姜小莲要达一点，所以她可以兼济一下她。
莫如深下值后，还是决定来夏记食铺解决晚饭问题。毕竟夏君妍说的没错，当初他付了三个月的钱，所以来吃个饭不算什么。虽然对方已经打烊了，而且就一个女掌柜在铺子里……恩，做人嘛，问心无愧就好。更何况他本就是要来云安县调查一些事情，食铺人来人往的，与掌柜的聊聊天说不定有什么线索呢。
叩响了后院小门，吱呀一声，一张陌生的脸出现在眼前。不等莫如深说什么，姜小莲反而吓了一跳，这是云安县的捕头，她虽来云安县不久，可天天蹲在夏君妍这铺子后面，每天能看见这位捕头从里巡街巡个三四遍……
“莫大哥来啦。”夏君妍算着时辰走出来，果然瞧见莫如深正站在门外，“这是我新招来打杂的。”
莫如深没说话直接进了院子。夏姑娘可算是招了女子来帮厨，要是再招一个钱贵那样的，莫如深怕自己忍不住每天在增加从她店门口路过的次数……实在是不放心啊。
若自己不在，这铺子就只有掌柜的和捕头大人两个？姜小莲觉得自己的三观好像又被刷新了一下。这，这算不算是男女私会？
“既然衙门的饭菜难吃，不如就交给我来做吧。肯定收的比外面要少的，莫大哥你放心，我这人做买卖你也是知道的，价钱向来公道的很。”
姜小莲再次回神的时候，便已经听到夏掌柜开始向莫捕头讨要衙门的买卖了。
“衙门人多，你忙得过来吗？”莫如深有些不愿夏君妍忙的昏天暗地。
“我既然敢这样说肯定是没问题的！”夏君妍拍了拍胸口，“你若担心，不如就让我试上几日。次陶庆年的事我还得谢谢衙门和县令大人呢，食铺也没啥值钱的东西，我送几天小菜去好了，到时候也多做一些莫大哥你喜欢吃的。”
“好。”莫如深直接同意。既然夏姑娘都说没问题了，他就更没问题了。
——所以，捕头大人都不过问县令老爷直接以权谋私了吗？
姜小莲觉得自己的三观好像彻底碎了。
其实，和掌柜的相比，她逃家根本就不算什么大事，对吧……
作者有话要说：感谢：不要讓勝文不開心扔了一个手榴弹，^_^谢谢亲的打赏。
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章节目录 第四十六章 心思
因只有三个人吃饭；夏君妍想了想；便只简单做了几样家常小菜。新菜麻婆豆腐是有的；考虑到壮士大哥的口味特地炒了一盘不辣香菇肉丝，又加了一盘时令蔬菜和一大碗三鲜汤。
其实麻婆豆腐一点也不辣；豆腐将军再怎么霸道本质上还是软绵绵的，只是夏君妍最近有钱了，总想着把正宗的川菜味儿给做出来，第一次做的时候一不小心搁了两勺半的红油辣子进去……
莫如深吃的时候比较幸运，他来尝的那一次；夏君妍只搁了一勺半的辣子……
她肯定是故意的。
莫如深灌水的时候觉得一阵无奈；夏姑娘什么都好；就是顽皮了些，跟他以前练武的时候总喜欢走之前将木人桩给震碎一样……如今吃到正常版的麻婆豆腐；莫如深满心感慨，夏姑娘的尝试总算是结束了。
姜小莲见到那二人相处的无比随意又融洽；便知这肯定不是第一次独处吃饭了。低头想了想，决定先去院子洗衣裳为好。
夏君妍听她说要干完活儿在吃饭的时候无比感叹：“姜姑娘比钱贵那小子勤快多了，若是能长干就好了。”
莫如深品着茶，并不接话，反正夏姑娘会竹筒倒豆子一样把想说的都说完了，才会停下来。果然夏君妍叽叽喳喳说了一通店里的生意后突然话锋一转，问道：“莫大哥，在律法里未嫁女子私自出逃是个什么罪名？”
恩？！
莫如深微愣：“为何有此一问？”
夏君妍赶紧给他续了茶，做无意状：“就是随口问一下，就当是开阔一下眼见了，多知道学问也不是什么坏事啊。”
莫如深何许人也，公检法三位一体的内卫里出来的头子。夏君妍这点小伎俩在他眼前简直不够看，当即往庭院水井旁瞧了一眼，淡淡道：“她就是未嫁出逃的女子？”
像是被老师在课堂上抓住偷看漫画的学生，夏君妍哪里还敢嬉皮笑脸的端坐在那里，赶紧就站起了身微微垂头。壮士大哥一旦冷下来脸后气场就非常可怕，虽然壮士大哥的脸一般都是冷的，但相处这么久了，夏君妍还是能够微妙的感觉到壮士大哥此刻的脸更冷了一点，而这意味着他的心情不似之前那样愉快。赶紧老实点了头：“是的。”
“为何收留她？”
“就是……觉得她挺可怜的。”夏君妍将姜小莲的事原原本本告诉了莫如深，“她说的没错，又不是活不下去了，分明是爹娘贪图那人的钱财才将女儿嫁去。那人不仅有嫡妻，连妾室都有了两房，这样的人家怎么看就不是像是良配。”
能让内卫操心的一般都是与皇帝有关的。通常是皇帝看谁不顺眼了，便会吩咐身边大铛派内卫去查。等到了莫如深这里事情就更严重了，他是负责暗杀的。皇帝看谁谁不顺眼，可又一时间找不出正当理由搞死他，但那人不死皇帝就是睡不着，于是就到了莫如深出手的时候了。如今夏君妍拿着某土财主家后院小妾的事来请教，莫如深揉了揉额头——术业有专攻，这方面他不太擅长啊。
“姜姑娘只是自己逃出来的，不算是违反了朝廷法纪吧？”
“朝廷律法并没有这一条，但通常宗族中会有家法。”莫如深觉得自己头有点疼，他本不太喜欢说话，可夏姑娘这个问题要解释清楚的话就必须要说很长一段。
“但朝廷的律法总比宗族家法要大吧？”夏君妍追问。
莫如深点头，又有些不放心，终是开口道：“等她爹娘找上门时你该怎么办？”本以为夏姑娘为人谨慎，既然想要收留对方肯定会有对策，谁料她已经开始收拾桌子了，用着一副浑不在意的口吻道：“等找上门后再说呗，云安县说大不大，说小也不小，找个人还是需一段时日的。”
内卫行事讲究计划分明，夏君妍这样自由散漫的迟早要给踢出去！
莫如深心里叹口气，夏姑娘心善，到时候对方真找上门来若是有理寻人也就罢了，若是不识相，也只能请他们去一趟云安衙门的大牢里小坐片刻了。
见时辰已经不早了，莫如深也不在这里久留，毕竟男女大防还是要顾忌的。夏君妍关上门口，见姜小莲一脸歉意的看着她。
“都是我给掌柜的添麻烦了，我……”姜小莲还要继续赔礼，夏君妍连忙打断道，“你就安心住下，不必担心我，我既把你留下来定然也不会把自己给赔进去。”
姜小莲见夏君妍说的信誓旦旦，也不再多提，免得说多了反而惹人生恼。
后院有两间主屋，夏君妍自己住一间，如今姜小莲来了便将另一间收拾干净。又找出了两身衣裳给她，叮嘱道：“我这食铺还要卖朝物，最迟辰时就要开门，所以咱们得卯时起身。过会儿钱贵他们就会来了，到时候你就在后院洗碗，前面就不用去了。我这儿晌午吃饭的时候比寻常人家要晚一点，记得早上多吃些。”
姜小莲一一记下，临睡前又在心中默念了一遍。闻着散着皂角香味的床单被褥，逃家这么多天，终于第一次沉稳睡去。
夏君妍则在自己的屋子里点起了好几只蜡烛，将一方书桌照的亮亮堂堂。托莫如深的福，她总算是弄到了一本本朝律例。只是大部分都是文言文，她也只是闲暇时翻看几眼，没花多少大的功夫研究。而且有一点我们必须要明白，伟大的标点符号直到1920年才被推广开来。所以夏君妍此刻看的律例不仅是竖版文言阅读，而且还是通篇基本没断句的那种。她那半吊子的文言水平，连蒙带猜能看个五六分就已经是一种奇迹，一旦遇到了“下雨天留客天留我不留”这种句子，那逗号应该是标哪儿才对呢。
“哎，反正大家都是文盲，到时候全凭忽悠吧。”夏君妍揉了揉眼睛，决定不折磨自己了。反正现在上公堂也不让请讼师，她这文化水平对付姜家人应该是够了。而且她将律法中和女子有关的部分也都略略看了一遍，除了“奔为妾”这一条外，其他的基本上都和姜小莲的情况都挨不上边。便是这一条，姜小莲是自己跑的，又何来私奔一说。
想来也是当初制定律法的官爷没想到这个时代就有如此大胆的女子，这一块便成了律法的空白。虽说这个时代讲究人治，但律法上没有相关规定的话，就算姜家找上门来要与她扯官司，夏君妍也是不怕的。
更何况柴县令好歹也算是熟人，不论是古代还是现代，想要混下去，除了本事外，关系网也是很重要的一环。趁着莫大哥和好心的柴县令都在，和衙门上下打好关系也是为以后铺一条路。
第二天清早，夏君妍挣扎着从床上爬起来。穿好衣裳正打着哈欠，听到院子里有稀稀疏疏的水声，推门一看，姜小莲正将水泼在土地上压灰尘，又将晾了一夜的衣裳收。
“掌柜的起来啦，我这就开门去。”姜小莲手脚颇为麻利，不一会儿便将衣裳叠好，便将院角的小门打开了。
夏君妍活动了下手脚，此刻天才刚泛亮，原本有些杂乱的院子已经被归置的十分整齐，姜小莲应该似起了有段时间了。自从穿越后夏君妍睡觉时一向都是浅眠，很容易就被惊醒，而姜小莲这一番动静她都没醒，显然对方是考虑到她还在睡，一切都轻手轻脚的，直到听到她屋里有动静后，才开始洒水压灰。这份仔细的心思，让夏君妍颇为感慨。
钱贵也来得早，夏君妍刚把面条下进去，这小子闻着儿就来了。本就是要卖朝食的铺子，宽粉细粉以及凉面馒头包子都是现成的，蒸好了起锅，钱贵也不客气，用筷子串着一个白面馒头，端着一碗面便去了后院大家吃饭的小厅里了。等到安大娘带着长生和小玉来了后，姜小莲这才去了灶房拿吃的。
“小玉也来了，家里岂不是就大叔一个人了？如今正农忙，大叔一个人忙得过来吗？”夏君妍朝着小玉悄悄比了个手势，这丫头总算是把安大娘给磨动了。小玉心里正高兴，碍着她娘在身边也不好多表露，便只坐在默默啃着馒头，和夏君妍两个打着眉眼官司。
安大娘道：“我不把你大叔伺候好了，哪敢这样大大咧咧的来镇上。家里的地让咱们村的老黄头种去了，你大叔只管看着就行。”
夏君妍颇为诧异，没想到一段时间没回村里去，安大娘家都成富农了。清晨正是忙碌的时候，大家也不在多聊，便各自忙去了。
这铺子原先是卖杂货的，夏君妍盘下后特地将灶房的面积增大了，此刻和安大娘小玉三个人一起待在这里也不嫌挤。她更是朝着小玉招了招手，小玉心领神会，趁着安大娘没甚精力关注这边，不知不觉便和夏君妍站在一起，二人压低着声音说些小话。
夏君妍道：“你倒是有些本事，竟还是将大娘给说动了。”
小玉飞快抬头看了一眼她娘，这才说：“这事儿不是我说动的。是我娘自个儿说你这里招了个来路不明的丫头，她一天到晚都在灶房里忙，也没时间注意那人，让我过来帮忙盯着些。”
“大娘也太仔细了。”夏君妍叹道，“那个姜小莲手脚麻利，你瞧我这院子归置的多整齐啊。”
“我娘说了，知人知面不知心，小心些总归没错。”小玉心情不错，不愿与夏君妍在此事上多做纠结，转而说起夏君妍分银子的事。“你可不知道，我娘和长生将那二十五两银子回家后，爹爹的眼睛都直了！起先还担心你舅舅赔了这么大一笔银子不会善罢甘休，后来听说这是衙门做主让他赔的这才安了心。哼，要我说，衙门判的还算轻的了。你想想，万一你舅舅的诡计要是得逞了，你一辈子的名声可都毁了，说不得以后只能仰仗着他过活，就连这正间铺子要都被他夺去！”
夏君妍不由多打量了一眼小玉，这丫头在她的印象中一直都是温温和和的，这才过了几天呀，怎么也变得泼辣起来了，便劝道：“你这般戾气太重也不好，大娘知道肯定要拘着你重学女德。”
谁料小玉道：“我可算是想通了，就是因着我以前性格儿太好了，我娘总担心我受欺负。只要我自己变得爽利些，就像你这样，看谁还敢欺负我！”
夏君妍默默和面……
这绝对不是她带出来的风气，安大娘要是知道了小玉是这样的想的，会不会直接劈了她。
“你也甭担心。”小玉瞧见夏君妍那小模样便知道她心里肯定在嘀咕，安慰道，“我娘她自己也说你有时候说的话挺在理的。就拿我们家把地给老黄头种的事儿来说吧，我爹原本不打算让老黄头来的，只想着大家都是街坊四邻，我们又不是什么员外家，哪有把地租出去给别人种的道理。当时我娘可说了，那老黄头家的地都当出去了，也没个进项的活计，咱们把地给他种，也是给他谋了一条生路。又说这银子赚回来就是花的，家里以后肯定还要买地，到时候她在镇上来帮厨，家里只有我爹一个劳力，不雇人那地咋办？”小玉说着，一想到了当时爹娘拌嘴的模样，不由一笑，“当时说的爹爹硬是什么脾气都没了。”
“大娘还说自己不会经济之道，真是太谦虚了。”夏君妍佩服安大娘这果断的劲儿。说不定在奋斗几年，安大娘家也能成为一个小地主了，若是在书院读书的安大大郎在争口气，考上个功名，安家就能直接飞跃成缙绅阶级中的一员。
到了快晌午的时候，衙门的吴大来了。说是今儿县令老爷想要尝尝夏掌柜的手艺，他们这些个捕快们也算是借着县令老爷的脸面，混顿口福。
夏君妍顿时眉开眼笑，连忙将吴大客客气气的请到铺子里小坐，“您放心，我这儿的味道绝对好！”您先做着歇一会儿，等下我和钱贵两个一起将菜送到衙门里去。”
“那就有劳夏掌柜了。”吴大也是办差当中，不能久留。谁料夏君妍拿了一个罐子出来，“这是自家酿的些小菜，不值几个钱，吴头来一趟也不容易，带回去当个零嘴。”
吴大也不推辞，笑道：“夏掌柜太客气了。今儿这菜好好做，说不准明天县令大人来要来尝尝的。”
吴大刚走，夏君妍便赶紧去了后院将昨晚就相好的菜单与安大娘和小玉说清。让安大娘先紧着做衙门的菜，其他人的倒是暂时可以交给小玉来试一试，又喊上了钱贵，让他去拿食盒。
与柴县令这样的流官要打好交道，但和像吴大这样的本地捕快更要套好交情，毕竟他们都是地头蛇，只求这些人不上门找麻烦便是好的了。
夏君妍回到整理了一下衣着，今儿衙门第一次订菜，她这个当掌柜的必须亲自去，以表诚意。终于将一切打理妥当后，去了前院等着钱贵将食盒拎出时，见门外突然来了两个年轻女子，看那穿着应该是镇上大户人家里的丫鬟打扮。
其中年纪稍大些的女子环顾了一圈，对着店内的嘈杂显然有些不满，却也没多表露出来，耐着性子道：“请问，这是夏记食铺吗？”
“是啊。”夏君妍道，“二位是来吃饭吗？”
“我们家夫人久闻夏掌柜厨艺，听说有夏掌柜这儿有几道新菜，便命我们前来买些回去。”
“原来是这样，二位稍坐片刻。”
夏君妍连忙清了一张桌子出来，那两名女子对视一眼，那桌子和凳子方才被几名男子用过，她们这样人家出来的丫鬟，怎么可能去坐，简直就是丢人！依旧是年纪大些的丫鬟道：“不用了，我们站会儿就好了，还请夏掌柜快些。”
正说着，钱贵从后院拎着两个超大食盒出来了，嘴里还嚷着：“姑奶奶，咱们赶紧走吧，免得菜凉了就不好吃了。”
那丫鬟立刻道：“夏掌柜要出门吗？”
“是啊。”夏君妍接过了一个食盒，手里一沉，颇有些分量。
“这可如何是好，我们夫人说了这菜只要夏掌柜亲手做的。”丫鬟蹙了眉，“夏掌柜这一去得多久才能回来？”
夏君妍和气笑道：“约莫一刻便能回了，二位稍等，我去去就来！”说完，便嘱咐长生好生招待，趁着自己还有力气，赶紧朝衙门而去。
那两名女子眉头紧锁，年纪稍小的那个待夏君妍走远这才道：“哪有把客人冷在一边的掌柜，真不知这夏掌柜是怎么做生意的。这里铺子竟然连个雅间也无，她自己抛头露面也就算了，还当全天下的女子都与她一样吗？”
“秋儿莫恼。到底只是一个女掌柜，咱们忍耐些也就是了，办好夫人交代的事才是正理。”
那叫秋儿的小丫鬟闷声点头，心里却对这夏记食铺有些不满了。
章节目录 第四十七章 丫鬟
不到一刻；夏君妍果然回来了。脸上泛着微红，略略喘匀了气；那二人依旧是站在铺子们角处，桌上摆着两碗茶也没动过。
大户人家出来的就算是丫鬟心气儿也是这么高啊。夏君妍心中掂量了一下，要想发展高端客户，改进店内装修的事儿也该提上日程了。
“让两位姑娘久等了，真是对不住。”连忙和气道，“不知是哪府的夫人看上了小店的菜肴；贵府上又要些什么菜色呢？”
年长些的丫鬟从袖子里拿出名帖递过去，不待夏君妍翻看；直接道：“云安陈府。掌柜的只需将拿手小菜拿上三盘便可。”
夏君妍还是第一次看到古代的名帖。这名帖用的纸略硬；白底下藏着暗花；古代纸贵，她教钱贵识字都只是用沙盘来演示；而顺滑又藏有暗花的纸的制造工艺很不简单，她这次真的是遇到大客户了。
这名贴写的颇为斯文；上书哪府何人，中间写着所为何事，最后落款，皆是蝇头小楷，那字看起来虽秀气但也隐约有些风骨。
“二位稍等，我这就去备菜。”说着，接过了她们的食盒，赶紧去后院了。
“果然是没见过世面的，瑞珠姐姐，你可瞧见她刚才那神情得了么，不过是张帖子……”见夏君妍离开，秋儿终是忍不住掩面讥笑，“拿在手里跟宝贝似得。”
瑞珠微微横了她一眼：“莫要无礼，这夏掌柜一个女子开铺子也不容易，不识得几个字也是常理。”
“还是瑞珠姐姐心细，直接报了名号，不然那个夏掌柜怕是拿着名帖两眼一摸黑。”秋儿说着，不由瘪了瘪嘴，“真不知夫人为何非要尝这份新鲜，这种小门脸的东西能吃么，干净么。”
叫瑞珠的是府里的大丫鬟，比秋儿到底经得住事，虽然心里看不起夏君妍，但面上还是沉稳多了。此刻听到秋儿连夫人的吩咐都开始编排上，立刻道：“夫人的事也是你能议论的么？夫人想吃什么咱们便去寻来，哪有你说话的份！”
见秋儿闭了嘴，瑞珠这才柔和了神情。这丫头仗着嘴巧伶俐，在夫人身边讨了不少好处，这几日被夫人略夸了几句就不知道自己有多少斤两了，真是见识浅骨头轻的妮子！不过这样也好，她瑞珠在夫人身边得地位也不会被这种妮子给动摇。
夏君妍去了后院，围上围裙净了手，这才去了灶房。正挑着食材，小玉瞧她手里的名帖不由叹道：“这纸真漂亮，阿夏，上面写的什么？”
“这是镇上书院山长夫人的名帖，听闻我这儿有几道新鲜小菜，便下了帖子，让丫鬟带几样回去尝尝。”自从不在限制麻婆豆腐的外送后，夏君妍倒是已经接到几份外送的订单了，略想了一下，说道：“那就麻辣豆腐，玉子豆腐，再加一份鸡丝冷淘吧，反正这陈夫人也是吃个新鲜。我我记得那书院的陈山长喜欢吃清淡的……”
小玉颇为好奇：“你怎么知道？”
“陆晨山说的。”夏君妍还记得陆晨山不止一次的抱怨先生都快素的跟兔子一样了，吃什么饭啊直接啃草算了。
结果这名字刚一出口，小玉顿时躲到一边去洗菜，也不再搭话了。夏君妍猛地拍了一下自己的脑袋——叫你说话不过脑子，小玉上次是为什么回去的，要是再多说几次，小玉估计一辈子都被安大娘拘家里了！
夏君妍也挺无奈的，这时代的女子拘束太多了，她身处的位置还只是一个西南小镇，小玉也只是一个农家女，若是真是一个大户人家里闺阁小姐，指不定要被拘成什么样子呢。万幸的是这里的女子不用缠足，夏君妍心中顿时念了好几声的阿弥陀佛。
几样吃食很快便装进食盒。因是送到山长府上，她还特地摆了盘，毕竟对方是读书人，讲究个文雅。拎到前厅，“让二位姑娘久等了，这菜得趁热吃，凉了就不好了。”
瑞珠掀开盖子仔细看了一遍，见无任何差错，这才又盖上，付了银钱便走了，再无多说一句。
“啧，那就是大户人家出来的，瞧那眼睛都看瞅到填上了。”钱贵搭着抹布过来，望着缓缓离去的马车，啐了一口，“呸，还不是伺候人的，真拿自己当半个小姐了！”
“管那宽作甚。”夏君妍不客气的敲了他一下，“以后凡是这样的人进店后，都得客气些。”
钱贵郁闷道：“姑奶奶，你也太小心了，何必上赶着给这些不长眼的好脸。”自从跟着夏君妍混以后，他是眼见着他家姑奶奶从一个小食摊子的摊主成为了一家铺子的掌柜，镇上各大酒楼饭庄的大掌柜是眼睁睁的瞧着食客都往夏记涌却无半点法子。
“咱们开门做买卖最重要的就是赚钱！但凡像是刚才那样的什么都挂在脸上的丫鬟，都是眼皮子浅骨头轻的人，你只要稍稍顺着她们说几句好听的就能将她们的银子哄来了，又何必与银子过不去呢。”
钱贵仔细想了想，觉得夏君妍说的在理。当初在赌坊时，凡是那种进门就开始吆五喝六的人往往都是输得最惨的，赌坊的庄家也是最爱这样的赌客；反而那种处处都对你客客气气，哪怕对方是个小伙计也不随意发火的才是最不好对付的人。
见铺子里一切井井有条，夏君妍也趁机偷会儿懒。姜小莲的到来让所有人都轻松了一截，夏君妍再也不用担心碗没洗干净了；钱贵和长生擦桌子用的抹布，永远都有一条干净的放在那里等他们去拿；后院的安大娘和小玉也不用分心去洗菜了。
“到底是个姑娘，就是心细。”这是钱贵的评论。
“看得出来是个做惯活计的，要不是逃家，倒也是个好姑娘。”安大娘还是带着一丝谨慎。
夏君妍美滋滋的数钱，心道这杂役真是顾得太值了！
众人一直忙到晌午都快过了，这才轮换着回到后院吃饭。姜小莲则将上午劈好的柴归置好了，才净了手走来盛饭。她在这铺子干了一天活，虽没去前面，但那热闹的声音在后院都能听得清清楚楚，尤其是正中午吃饭的时辰，整个铺子热热闹闹的，听起来格外喜庆。
夏君妍将西湖醋鱼端上桌后，大家便可以开始吃了。
姜小莲哪里见过这样的做法，夹了一块鱼肉，刚放入嘴中，嫩嫩的鱼肉与鲜浓的酱汁瞬间征服了所有的味蕾。
“为什么店里没有卖这道菜？”姜小莲小声问道。
“菜谱卖给聚福楼了，所以也只能私下做做。”夏君妍似想起了什么，突然道，“倒是可以做做鱼丸和鱼糕。”热腾腾的鱼丸砂锅，下一把大白菜和香菇进去，那叫一个鲜啊。
姜小莲默默吃着饭。
姜家在寿桥村也算是富农了，每隔十天就能吃顿肉，隔几天会做一蒸笼白面馒头和大米饭，但对于吃食上的讲究也到此为止了。夏掌柜鼓捣出那麻辣豆腐已经令她大吃一惊，但豆腐到底是寻常食材也容易得到，可这鱼……
姜小莲也是下过厨的，这道鱼的味道在她们镇上也不曾有哪家酒楼做出过。虽然她今天才开始帮厨，但此刻桌上的菜，竟没一样是她以前在家里或是在镇上吃过的味道。这位年轻的女掌柜不仅会将菜肴调出各种新鲜的味道，而且她还会看账本，听那高个的伙计说夏掌柜不仅识字更会写字。
在姜小莲的印象中，只有那大户人家嫡出的小姐才会被教经济之道，这样嫁到婆家后也能立刻掌家，不至于被负责采买的下人糊弄，也只有那样的小姐才会被教导识字写字和家传菜谱。但这夏掌柜的来历在云安县上也不是秘密，她是从乡下村子里来的。姜小莲叹�
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