灵泉之媳妇难为 作者:可奈茵茵(晋江封推vip2012-06-26完结)-第18部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　
　　苏兰心想，绝味楼！大庆朝餐饮业巨头，他们会高价卖了方子……还是，以势压人随随便便扔半角银子打发他们……　

作者有话要说：今天这一章，卡死我了~~~飘走




42

42、悠闲生活　。。。　
　
　
　　不管何种时代，天真的没有背景的人，最后的结局不是脱去那些没有任何用处的天真，而变得强大；就是被时代的轮车碾成路边人人可踏的碎片。
　　
　　做为竞争激烈的销售项业中一颗微不足道的树苗，苏兰不敢说今天的她有多强大，但是她也是经过了风霜雨血，才坐在销售经理位置上的女人。
　　
　　世界上有如宋二郎、林红玉、陈寡妇、面摊夫妻等等可爱、真诚、善良的人，但恶霸也是从来不缺的。
　　
　　不是苏兰爱往坏的方向想，面是经过那么多年独自一人奋斗，她已经习惯了多想！
　　
　　苏兰并不是刻意，或者不在意卖火锅方子所带来的收益。
　　
　　在大庆朝的热锅子，她做的第一道汤底的味道，就可以甩出他们一条街，又加上她循环的炖煮，让汤底更加美味，不同于他们用了一次，就倒掉的行为，最后，还要加上她随时可以让汤底变得更加美味健康的灵泉水……
　　
　　苏兰全力以赴的火锅，对于这封建社会的热锅子来说，完全不是一个等级的东西。
　　
　　这最开始或许不会很明显，可是随着时间的前进、人们的口耳相传、还有越熬越香、越熬越美的汤底，买方子或是抢方子的人，迟早都会出现——也是因为如此，可以预见、或没有办法回避的原因，苏兰才不知不觉将卖方子这件事给遗忘了。
　　
　　如果，遇见的是讲道理的人……
　　
　　如果，不幸……那么也只能乖乖捧上方子了……
　　
　　但是，就这么呆坐在原地听天由命，并不是苏兰的个性。
　　
　　哪怕一点点一点点，她也要争取自己的权益。
　　
　　***
　　
　　苏兰对那个号称要谈方子男人的强势，除了是在表现自己不是随意拿捏的人之外，还有若是不讲道理想抢强的恶人，他们跟着男人而去，犹如羊入虎口的顾虑……
　　
　　当然，如果真的是有权利要强抢的人，她的所作所为，不过是不入眼的垂死挣扎——虽然齐福街因为神秘的齐府所在，而让地痞流氓不敢踏进。
　　
　　但是绝味楼——大庆朝餐饮业的国王——能把绝味楼开遍大庆国土达到的所有之处，它的能量可想而知……
　　
　　就算退一千、一万步来说，绝味楼那样的庞然大物，若要真做什么，肯定不是苏兰和宋二郎这样的无名小卒能抵抗的了得。
　　
　　……但，不论绝味楼是恶是善，就这么随人家差遣，也是很软弱的举动。
　　
　　***
　　
　　苏兰把自己的忧虑，缩小了十倍告诉宋二郎，“刚刚那个男人口里说方子的事，但半点没提买字，我很担心，不知道……”
　　
　　听媳妇这么讲，宋二郎也有了一种怀揣金蛋，不知祸福的感觉。但是他还是相信这个世界好人比较多，相信这个世界的法律正义。
　　
　　宋二郎安慰的拉着苏兰的手，“没事的。绝味楼除了卖的饮食好，名声也很好的。”
　　
　　“老板，今天你的汤底我全包了。”
　　
　　突兀的声音在耳边响起。苏兰、宋二郎双双转过身的时候，火锅炉子面前已经站了四个大汉。
　　
　　四个大汉有一个站在最前面，他和后边三个穿着黑色衣服的大汉不同，是一身简单，但质地上好了数倍的青色长袍。
　　
　　这个领头的大汉，苏兰、宋二郎是见过的。不只一次、也不只两次……这个大汉曾经次数在摊上买过汤底。
　　
　　领头的大汉有些不耐烦的双手环胸，他挑起了一边的眉毛，“听到没有，全部，红汤、清汤一滴不剩，全部都卖给我们。”
　　
　　苏兰转头，视线迅速的围绕着整条街，最后她在摊前右前方的一间古玩店，发现了走了没多久男人的身影。
　　
　　男人手里拿着一只花瓶，他感觉到苏兰的视线，立刻怪笑着裂开了嘴角。明明只是一个没钱没势的乡下人，竟然敢反抗他。想叫他无功而返……呵，你不是忙着开摊吗！汤底没了，你开什么摊……
　　
　　男人的恶意，苏兰尽收眼底。她收回视线，看了领头大汉一眼。原来绝味楼，早就买了汤底回去研究，只是没弄明白，所以才来找他们……
　　
　　来着不善！来着不善！此时，连宋二郎都感觉到摊上的四个大汉周身散发出来的恶意。
　　
　　***
　　
　　苏兰吞了吞口水，脑子飞快的转动。这种情况……怎么办……怎么办……
　　
　　“喂，老板、老板娘，这么早就开摊了吗？”齐致一身红色精致长袍，摇着画着妖娆红梅花的纸扇，慢悠悠的走了进来。
　　
　　齐宣小跑步的跑到灶炉前，他揭开盖子，嗅了一口热腾的香辣味，享受的闭上了眼睛，“真香。越来越香。我只两天没吃，竟然想到晚上睡觉流口水了，真香啊。好想顿顿都吃啊……”
　　
　　李毅走在他们最后面，他冷着一张脸，“齐宣克制一点。难道这么快你就忘了两天前受的苦了……”
　　
　　齐宣反射性夹了夹屁股。看着红艳艳飘浮着干辣椒、老姜、花椒的汤底，他眼睛里已经快流出泪水。因为吃的太勤、又吃得太辣，他悲催的……
　　
　　齐宣使劲的摇头。这么悲惨又丢人的事，他好想忘记啊！！！
　　
　　齐致‘唰’一张收了扇子，他用扇尖把唐弟齐宣戳到旁边的清汤灶炉面前，“节制一点吧，我都替你丢人。今天你只准吃清汤。”
　　
　　“我不要……”齐宣反抗。
　　
　　齐致毫不在意他，他盯了一眼与苏兰、宋二郎对视的四个大汉：“真是不能大意。这么早就有客人光顾了……不说其他了，老板先给我装四锅红汤、两锅清汤，上次那个麻油有多的没有，多给我几罐子，最近家里来了客人，买的都用完了。”
　　
　　李毅一脚踏在齐致的旁边，才过十二没有苏兰高的他，依旧严肃的冷着一脸清俊的脸，“我要一锅红汤、一锅清汤。麻油的话，你先紧着他吧，今天随便给我点就成，明天你再给我留两坛。”说着李毅右手上的黑色纸扇，指向齐致。
　　
　　***
　　
　　这就是所谓的天无绝人之路吧！苏兰在心内感叹。
　　
　　她很是热情的招呼道：“想不到两位齐小公子和李小公子又光顾小店了，真是让鄙店蓬荜生辉。”
　　
　　苏兰望了一眼三位小公子后边跟着的丫环小厮，笑道：“真是的，这么点汤底，还特意劳烦齐府两位公子走一趟，真是让人不安，致公子、宣公子实在很不必亲自来，只叫下人吩咐一声，我们送过去就是。还有李公子也是，知府大人的府邸也不远，我们可以直接送的。”
　　
　　——不错。齐致、齐宣便是齐福街神秘的齐府上的公子，而李毅则是凤凰城知府大人的公子——苏兰之所以知道他们的身份，还是因为他们摊子的生意越来越好，吸引了一些有身份有钱财的客人。
　　
　　而这些客人见到凤凰城三位身份最贵重的公子，不但在这街边小小的摊子上与他们打招呼、套近乎，临三位小公子走了，他们也聊了几句三位小公子的身世事迹。
　　
　　长年红衣的，小小年纪就一副潇洒风流样的齐府齐致公子。
　　
　　长年青衣，嘴巴极叼齐致的好吃嘴唐弟齐府齐宣公子。
　　
　　长年白衣，冷若冰霜的李府李毅公子。
　　
　　苏兰、宋二郎与两齐一李三位公子，并没有交情，只是单纯的食客与老板的关系。但这并不妨碍她狐假虎威一回。她本身没有权势，但还是认识两、三位有权势的人。
　　
　　***
　　
　　……领头汉子从被人插一脚的发愣状态回过了神，见了衣着不俗三小公子，他皱着眉毛，“齐府的公子……知府大人的公子……”
　　
　　领头的汉子哈哈笑了。开什么玩笑，知府大人的公子也就罢了，齐府的公子怎么可能出现在这里！！！
　　
　　李毅的纸扇抵在少年健康樱红色的唇上，“无理的人。”
　　
　　领头汉子听了，额头青筋鼓起，他双手利爪一样抓住了李毅的衣襟，“哪里来的小子，敢冒充知府大人的公子，还有齐府的公子……好大的胆子，今天遇着我算你们倒——”
　　
　　汉子‘霉’字还没出口，便被从古董店飞奔过来的男人，一巴掌扇得嘴里飞出了血沫。
　　
　　男人怒骂道：“没眼色的东西。长了一对狗眼。”说着踢了汉子两脚，转身立刻跪在地上赔罪，“致少爷、宣少爷、毅少爷，奴才们狗眼不识泰山，请少爷大人大量原谅小的们！”
　　
　　男人口中一边不住的赔罪，一边还使劲的以头撞地。
　　
　　“碰碰！”空气中除了道谦声，便是额头磕在地上的撞击声。
　　
　　见了男人的动作，刚刚被打的、以及他身后的大汉都忙不迭的跪了下来磕头。
　　
　　几没几下，苏兰便看到他们的额头流下腥红的血。
　　
　　见了小摊上的骚动，已经有周围的人停驻观望了。
　　
　　李毅理了理被弄乱的衣襟，他一脚踢在跪在他面前男人的胸口上，“站起来。大街上这番作态，是要做甚！”
　　
　　男人们听了，抬头往左边望。
　　
　　齐致‘唰’一声展开扇子，遮住脸，他低声吼道：“滚起来。”
　　
　　男人们迅速的从地上窜了起来。齐致狭长的风眼一迷，他身后头上插了根金步摇的丫环就领着小厮们驱散了人群。
　　
　　看着额头有血，身上灰扑扑的男人们。齐致掩面，丢脸死了。　

作者有话要说：解释一下41章，是我想出来的绝妙（自称）一石三鸟之计。
只透露一鸟：正所谓人比人气死人。宋家兄弟感情很深，宋二生意好，但很多客人的钱因为他摆摊时间的问题，白白流失了，所以他觉得可以把方子交给宋大，让宋大跟着做，是合常理。
然后独家什么的太天真了。大庆朝锅子，是一次性的，调料不全的，苏兰有时还加了灵泉了——这其中的差别可想而知——这样你还想独家，那是异想天开。除非你不出来做生意，一直藏着。
然后以宋李氏为参照物，苏兰的行为，无疑是绝妙（自称）的以退为进——可以参照唐伯虎第一次见秋香的情景。
剩下二鸟，暂不透露。只说必须教给李氏，不教不行。

然后，虽然没人猜想到我的用意（或许猜到了没说），但是看到0分负分，暗爽的我，也高兴不起来了。抽走的几十条评论还没回来的说。泪~~~




43

43、悠闲生活　。。。　
　
　
　　头戴束发紫金冠，身着大红华服，手拿纸扇的齐致，觉得今年于他大不顺。
　　
　　前一个月，他自觉淘到了一件好宝贝，没想到拿回家，才知是赝品，一时恼怒砸了人家摊子，虽然最后赔偿了解了，可是于他真正是丢脸至极。
　　
　　如今隔古董赝品之事，才过不到一月，他再一次失礼于人前——别人都无所谓啦。关键是在吃货唐弟和一直觉得自己是他们三人中，最成熟、懂事、理智的李毅面前，他又丢了一次脸……
　　
　　如果不是周围有人看着齐致。他已经扶墙捶胸顿足。为什么……为什么……他只是想做一个顶天立地、温润如玉、翩翩浊世佳公子……
　　
　　齐致收敛了内心痛心、愤恨的心情。他左眼瞟唐弟——齐宣左顾右盼，故作他什么也没听到、什么也没看到样。他右眼瞟李毅——四目相对。
　　
　　齐致别开眼，咳嗽了两声，“这是怎么一回事，大清早的都跑来吃饭了？”
　　
　　男人刚要上前解释，苏兰快了他一步，她很是歉意的说：“大公子真是不好意思，这几位爷要包了全部的汤底，恐怕……”
　　
　　男人挤开苏兰，点头哈腰的忙不迭的说道：“大少要多少，小的立刻给您盛。”
　　
　　齐致淡淡，“嗯。”
　　
　　男人们恭敬的站在了一边，让出了位置。
　　
　　戴金步摇领头的大丫环便领着四个小丫环提了食盒过来。
　　
　　宋二郎立刻舀汤底。苏兰一边将麻油倒进大丫环递过来的白瓷罐子里，一边随意的说道：“大公子今日要的汤底比往日多，看来贵府来了贵客吧？！”
　　
　　齐致只淡淡点头。
　　
　　苏兰见他与往日善言不同，有点话捞的齐宣也只字不提，便更加确定齐家来了大贵客。
　　
　　苏兰将装好的一罐子麻油递给大丫环，说道：“其实我这汤底调料并不全……”
　　
　　听又谈吃的，齐宣立刻蹦了起来，“不全？难道你这从祖上传下来的火锅还流失了一些调料？”
　　
　　齐宣吞了吞口水，就这样还不全，那么若是全的，又该多好吃呢？
　　
　　苏兰笑道：“并不是。其实是这火锅有一味调料——它可以说是这锅子的灵魂，加了它，只这一口锅子，香味便能从巷头传到巷尾。只是这调料要靠运气才能买得到……”
　　
　　李毅一摇纸扇，身后李家的丫环便去取汤底了，他明亮璀璨的眼眸如夏夜闪亮的星星：“你说得如此神奇，可当真？”
　　
　　齐宣也道：“香味从街头传到街尾，那吃一口不是要香死个人。你就说说那调料。竟然要靠运气买到，真是闻所未闻。”
　　
　　带来的麻油苏兰全卖给了齐家，只余了一碗给李家。她道：“对我们这样的人家来说，当然是要靠运气的，至于那调料嘛……”
　　
　　苏兰神秘的一笑，“实在不能就这么告诉几位。”
　　
　　齐致皱眉，接着招呼了一个小厮过来，他在小厮耳边低语了几句，那小厮领命快速而去。
　　
　　齐致‘唰’一声展开纸扇，“今天府里有客来，一时匆忙，找不到什么可接待的美食。你若愿意中午可到齐府置办一桌好菜。”
　　
　　苏兰当然是愿意的，因为她打的便是这个注意。
　　
　　***
　　
　　当即，剩下的汤底苏兰全卖给了绝味楼谈方子的男人。
　　
　　经过这些日子的了解，宋二郎知道自家媳妇是一个有主意，且心地纯善的人，他不懂苏兰为何说谎去齐府做午饭，但他相信她。
　　
　　宋二郎到胭脂跟陈寡妇、林红玉交待了一声。夫妻两便和齐致、齐宣一起往齐富街街头的齐府而去。
　　
　　都说宰相门前七品官。苏兰一个路边小摊老板若等级为F，那她是给齐府做了一顿饭的路边小摊老板，不说升级为E，至少F＋是有的。
　　
　　一路，苏兰便琢磨着怎么把中午的火锅做的丰盛，让齐家以及他的贵客满意。便没注意到李府的丫环提了汤底，往知府李宅去，而李毅则同齐致、齐宣往齐府而去，当然就算苏兰注意到了，也不会多想，她只会以为这李毅想尝尝料全的火锅罢了。
　　
　　金步摇的大丫环领着苏兰、宋二郎从威严齐府正门旁边的角门而入。
　　
　　齐府处处雕梁画栋、亭台楼阁，直看得苏兰、宋二郎咋舌不已。
　　
　　路过了一个冬日里也修整得整齐干净的花园，与几道回廊，大丫环带着苏兰、宋二郎来到了厨房。
　　
　　大丫环一进忙得热火朝天的厨房，便有嬷嬷、丫环、小厮上来招呼她。
　　
　　大丫环也不与他们说笑，只对苏兰说道：“你要什么材料，自己动手取吧。”
　　
　　取食料？不是分个灶给她吗？纵然心中不明，苏兰还是和宋二郎取了，她路上已经打好腹稿的调料、菜品。
　　
　　取蔬菜的时候苏兰很是惊喜，除了冬日里长见的白菜、萝卜外，还有生菜、花菜、莴笋好几种新鲜蔬菜。
　　
　　窥一斑而知全豹，苏兰由此可以相像齐家的富贵。
　　
　　苏兰也不缩手缩脚，开口要了在古代只有大富大贵人家才吃得起的香菇。
　　
　　苏兰挑完菜，便有小丫环接了她和宋二郎手里的东西。
　　
　　接着，大丫环便领着他们往另一处走，几道角门过后，一路随处可见的丫环、小厮没有了。
　　
　　三、五步之间，有在扫落叶的、有在修剪枯枝的，有进有出院子的，有男有女。苏兰匆匆一瞟，女的穿着比大丫环好些，男的大都孔武有力之辈。
　　
　　大丫环领着苏兰、宋二郎停在挂名‘清河’的四合院前。大丫环拿了袖子里的牌子，给门边站着的一个二十左右的丫环看，那丫环看了牌子，又上下打量了苏兰他们一番后，方才点头让他们进去。
　　
　　一进院子，大丫环便半低着头，她又把半路上嘱咐苏兰、宋二郎的话再次说了一遍，“只跟着我，不要张望多言。”
　　
　　苏兰、宋二郎默默进了大门，穿过外院，进了二门边的厨房，才松了一口气。
　　
　　大丫环调了三个小丫环给苏兰，“你若还缺什么，只告诉她们就行了。”
　　
　　说完提了裙摆便要走，苏兰连忙拉住了她，“这位姐姐，请留步。”
　　
　　“何事？”大丫环停步，脸上并没有不耐烦之色。
　　
　　苏兰拉她到一边，“是我在摊子上说的调料的事……”
　　
　　“哦。”大丫环了然，她笑道：“你且告诉我就是。只要是凤凰城有的东西，咱们齐府都弄得到。”
　　
　　苏兰恭维道：“这个我自然是知道的。只是那是我家百年传下来的方子，若是泄露出去……”
　　
　　苏兰话没说满，大丫环却懂了。她道：“那你想如何？”
　　
　　苏兰道：“承蒙大公子、二公子看得起我，只是这味调料实在不能外传，烦请您请大公子来一趟……”
　　
　　“荒唐。”大丫环不等苏兰说完，便呵斥道：“大公子是何种身份，怎么能请他到厨房来……”说着声音便越来越小。
　　
　　大丫环想着内院接待的、连她都没见过面的贵客，她迟疑了。
　　
　　……大丫环想了想，道：“你等着，我去去就来。”
　　
　　苏兰知道她是去请齐致了，便打发了小丫环烧火、洗菜。
　　
　　趁了这空隙，宋二郎拉着苏兰小声的说道：“媳妇，你说这调料……”
　　
　　苏兰在他耳边轻声说道：“是牛油！”
　　
　　“牛油？”
　　
　　苏兰拉着宋二郎泡开了香菇，“我以前没跟你说呢。其实每次去肉市的时候，我都有注意，不过一直都没买到。”
　　
　　宋二郎疑惑，道：“这老牛的肉，炒炖都咬不动，根本没人吃。这牛的板油可以用到热锅子里？”
　　
　　苏兰点头，想着有了牛油的火锅，喉咙滑动，吞了几口口水，“很香很香。”
　　
　　苏兰看了一眼专注着手里活计的小丫环，她又将为什么要来齐府做饭的事说给了宋二郎听。
　　
　　“今早那人，我看他来着不善的样子，想绝味楼也不是正大光明的跟我们买方子……”
　　
　　宋二郎是心服口服，自已媳妇想的深远了，他道：“俗话说，不看僧面看佛面。绝味楼再蛮横，总要看齐府面子的。“
　　
　　苏兰点头称是，“那个人见了齐家公子，就跟老鼠见了猫一样，绝味楼再有势力，但凤凰城根基最深、最厚的还是齐家、李家。做了这顿饭，不单银钱丰厚，没准那个在凤凰城，好吃名声在外的齐家二公子会对方子有兴趣，我看齐家两位公子不是仗势欺人的人，若要方子，想必也会给一个公道价……”
　　
　　***
　　
　　这厢苏兰和宋二郎在算来齐府的得失，另一边，大丫环见到了齐致。
　　
　　大丫环跪在被地龙烧得暖和的地上，她正要禀明苏兰的要求，齐致心腹名呼如意的大丫环，从门边走到齐致的身边，恭敬的道：“大爷，如墨回来了。”
　　
　　齐致懒洋洋的说：“叫他进来。”
　　
　　如墨——如果苏兰在的话，便认识这个叫如墨的是在摊子上被齐致耳语了几句，转身领命办事的小厮。
　　
　　齐致打开纸扇，如墨行了礼，走到他旁边，弯腰低头在他耳边说道：“爷，是洪星村的。那男的祖辈都是，两年前出了一个秀才的宋家。女的逃荒过来的，父母死了，剩一个弟弟……才在齐富街做生意不到一月……”
　　
　　说完，如墨便退了下去。
　　
　　齐致收扇，端了茶在嘴边，“什么事？说吧。”
　　
　　大丫环低着头回道：“那妇人说那方子是祖上传的，那味调料又极重要，所以请爷去一趟。”
　　
　　齐致揭了茶盖，姿态优雅的轻啄了一口，“如意，去请二爷去一趟。”
　　
　　如意领命，带了大丫环告退。
　　
　　　

作者有话要说：昨天事情太多。承诺后半月绝不断更。感谢胡思亂想的河豚扔的地雷，么么~~




44

44、悠闲生活　。。。　
　
　
　　苏兰盼的是小小年纪便有一股文人气息的齐大公子，但来的却是吃货齐二公子。
　　
　　齐宣嘴里咬着一个大红苹果，摆了摆手，让行礼的丫环们起身。
　　
　　他开门见山的对苏兰、宋二郎说道：“今天来的客，说贵是因为他是千里之外而来。说不贵，他是我的同窗好友，随便弄些吃的都可以。只是大老远来，随便胡弄他，怪不好意思的。你只中午把饭食弄好了，少不了你的好处。”
　　
　　说罢，指着他身边的如意，“你要的东西，找她。”又道：“既然关乎着你们的生计，当然是不可能露出去一丝一毫的。”
　　
　　齐宣完成了任务，转身便往回走，到了门坎他又折了回来，说道：“今天那个绝味楼的管事吓着你们了吧，也不是什么了不起的，只是一个没长眼、只知道仗着主子、耍威风的刁奴。你们只做好自己份内的事就行。”
　　
　　“二公子。”苏兰的话让齐宣再一次回转过身，“二公子近日吃我家的火锅吃得多了吧。”
　　
　　齐宣一嘴巴咬在苹果上，下巴处还没消的豆豆抖动了几下，他眨巴了下眼睛。
　　
　　苏兰道：“今天的火锅，红汤的我会加几味中药下去，不会上火，二公子不必忌讳。”
　　
　　齐宣嘎啦咬下苹果，快步往内院走的他，只觉得满天飞雪中高挂的太阳公公，很是灿烂阳光。
　　
　　苏兰将牛油、中药交给了如意大丫环的同时，还叫她带了鸭肠、猪肠。
　　
　　鸭肠？猪肠？如意挑了一下眉，但什么也没问、没说就走了。
　　
　　齐致买回来的汤氏，大半已经送到齐府别的院子里，这里只一锅红汤、一锅清汤。
　　
　　牛油没到，苏兰便先料理起清汤底。
　　
　　新鲜的羊骨、羊肉，是她从那个大厨房拿来的。用羊骨过了水，加骨头汤的清汤底、并一些调料，先大火、后小火的熬煮。
　　
　　清底熬炖，红汤放在了一边。苏兰开始准备菜品。
　　
　　黄瓜、莲藕、土豆、东瓜、莴笋等，简单切片、切条都交给了一个小丫环。
　　
　　宋二郎负责泡洗香菇、干竹笋、豆皮、木耳等。
　　
　　苏兰接了一个小丫环切片的羊肉、猪肉腌渍入味。
　　
　　***
　　
　　等如意回来的时候，宋二郎接手明显已经洗过几次，但还有异味的猪肠、鸭肠。
　　
　　苏兰开始摆弄红汤。她一边拿了去火的几味中药在红汤里炖煮，一边炼了牛油出来。最后混在一起炖煮。
　　
　　其他，诸如切羊肚、捏猪肉韭菜丸一类的活，苏兰也全数交给了小丫环。
　　
　　苏兰将袖子挽高，取嫩嫩的猪里脊，切薄片一盘，放入米酒、盐、花辣等腌渍着。
　　
　　转身，又取了一块猪里脊，切了一盆子手指长的小块，放了花椒、盐、姜汁等，又淋了搅均的生鸡蛋，最后化开糊状的红薯粉，搅拌均匀后，腌渍在一旁。
　　
　　苏兰拿了碗，打了鸡蛋搅匀后，又加了红薯粉搅匀，接着将已经腌渍好的里脊片，放在红薯鸡蛋糊里。
　　
　　接着，苏兰又从小丫环手里拿了竹签子，将裹足了糊的里脊片串在签子上，码了一盘，放在一边。
　　
　　另，苏兰切了小羊排一盘子。清水煮沸，加入米酒、姜片、葱段等过水后，沥干羊排，再加调料腌渍入味。旁边，青椒、红椒切碎放在盘子里备用。
　　
　　***
　　
　　正午前一刻，先有内院小丫环来厨房通知马上要传膳。
　　
　　苏兰往锅里加了花生油，至五成熟，放入羊排炸至金黄色，捞起沥了油后，就着锅里的油，放葱段、红椒、青椒粒炒香，再放羊排，翻炒时又加了米酒、盐。
　　
　　待金黄色的羊排沾满了二色海椒粒的椒盐小羊排起锅后，宋二郎便接过苏兰手里的盘子，拿了盖子盖好。
　　
　　苏兰快手快脚将锅洗净，烧干水、倒油。腌足了的里脊块先中火后大火，待还沾着一、两颗花椒的里脊块炸泡、炸香后，香酥的炸酥肉便出锅装盘。
　　
　　此时，锅里的油还足，苏兰就直接取了竹签串着的里脊放进去，她用筷子夹着里脊翻面，只短短几秒，外酥内嫩的炸里脊便一串一串的出锅了。
　　
　　宋二郎拿着签子，将炸里脊装盘，又放了两个极小、也极精致，各装了盐、海椒面的翡翠调料杯在盘子里，他还拿了两只与翡翠杯配套的小银匙进杯子里，方才盖了盖子。
　　
　　***
　　
　　正午不多一刻，不少一刻，如意领了十来个丫环、小厮过来。丫环、小厮分成了几波，第一波端了汤底的站在外面。
　　
　　苏兰将刚炸好的羊排、里脊、酥肉交给了一个小丫环，对如意说：“这个先上桌，冷了不好吃。”
　　
　　如意点头，挥了挥手，小丫环便端着托盘，站在端汤底小厮的后面。
　　
　　又一些丫环，端了生的菜品，站在一旁等候如意的差遣。
　　
　　如意扫了一眼五个丫环端的二十盘左右的生菜，她微皱眉，“只这些？”
　　
　　如意一边心有不满，一边盘算着内院准备的几盘子鲁记卤肉……招待那位，就这些菜，差了一等吧？
　　
　　“哪能啊。”苏兰笑道：“天冷，热食不敢多做，更有火锅的菜品都是即时烫熟的，所以另做了几盘凉菜。因不知公子们的口味，所以放的不辣，请姐姐多带些辣椒面过去吧。”
　　
　　其实苏兰有问过如意用餐人的口味，不过如意含糊的说了中等。
　　
　　宋二郎转身，将灶台左角落，苏兰做好的凉拌三丝、口水鸡、泡椒鸡胗、麻辣萝卜皮、九味盐水花生，共五盘交给了丫环。
　　
　　如意拿开盖子，看了看菜