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一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第5部分

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口快的丫头,这种人最好相处了。
    “哼!”二妞跟小翠互相瞪了对方一眼,气呼呼的别过头。
    二妞提起带来的篮子,掀开盖在上面的布,“芽子,我家也没啥好东西,只有这些鸡蛋,你凑合着吃吧,赶紧把身子补好喽,不然等农忙时,你要撑不住哩!”
    林翠也不甘落后,把抱在怀里的布包打开,“我家鸡蛋都让弟弟吃了,没鸡蛋,不过我给给做了双鞋,你瞧瞧,看喜不喜欢,”她故意拿着鞋在二妞面前晃了晃。
    麦芽噗嗤笑了,她一笑,二妞也跟着松了板着的小脸,跟着笑了。
    “笑啥哩?做不好鞋,你俩还有理了,看你们以后嫁了人怎么办?”小翠脸上也带了淡淡的笑。
    二妞无所谓的道:“那有啥哩,我也不是不会做鞋,就是没你做的好看嘛,顶多以后咱俩换工,合着来怎么样?”
    “去,谁要跟你合着来,你以为过家家哩,芽子给,”小翠把绣花鞋搁到麦芽腿上。
    “哇,你鞋做的真好看,”麦芽翻来翻去的瞧,照她估计,二妞粗枝大叶,一定做不出来好看的鞋子,跟她一样,“我也在学着做鞋,前些日子一直下雨,闲在家里也没事,就试着做了,可是没你做的好看,小翠,以后你可得多教着我点。”
    “那有啥难的,在你们嫁人之前,我保准手把手的教会你俩做鞋,不然嫁出去,人家要笑话咱哩!”
    二妞乐了,抱着她的胳臂撒娇,“翠儿啊,你可真好,我以后嫁把你家好不好?”
    “滚!”小翠拿鞋底作势要敲她头,“我弟弟才十岁,难不成你要做大媳妇?真不害臊!”
    二妞乐坏了,肚子都快笑疼,麦芽也捂着嘴笑,田氏在里面听到几个小丫头吵嘴,眉头松开,露出舒心的笑容。她的宝贝女儿,越发跟个正常女娃一样。
    “麦芽,听我哥哥说,卖小龙虾的点子,是你想出来的,你咋能想到哩?”二妞问她。这些天,她哥哥也迷上捞小龙虾,成天的在外面跑,给家里增了不少零碎收入。
    小翠也好奇的瞧着她,坐着的功夫,还不忘拿着随身揣着的鞋底纳上两针。
    麦芽见她俩都想听,觉得如果不说出个所以然,怕是她们不肯罢休,“其实也没啥,我瞧着米虾能吃,泥鳅能吃,黄鳝也能吃,这小龙虾为嘛不能吃哩,所以就试了下,口感还不错,烧辣辣的,很香呢!”
    二妞听的直流口水,她家是卖了不少龙虾,可家里没人会烧,总不能从县城里买,贵死了,所以她只见过威风横行的活龙虾,没吃过烧熟的,“哎呀,听你这么一说,好想尝尝哩!”
    “这有啥难的,我家水坑里还有些,你们中午在这儿吃饭,我做麻辣小龙虾给你们吃,正好我腌的小鱼也能吃了,待会用稻草熏一下,再放些酱,蒸着吃可香呢,”麦芽笑呵呵的道。难得有同龄人找她玩,她能不高兴吗?
    小翠睁大了眼睛,“咸鱼还能熏?那不得熏糊了。”
    “不会,以后有机会,我做烧烤给你们吃,保准让你们吃的停不了嘴!”
    二妞摆出一副馋猫样,“你这死丫头,光说管什么用,难不成真要叫我流口水给你看?”
    三人又呵呵的笑成一团。





     第18章 烟熏咸鱼
    更新时间:2014…8…20 1:06:33 本章字数:3620

    “姐,娘叫你回家哩!”门外探进来一个小脑袋,圆溜溜的大眼睛,五官跟倒是有几分相似。
    林翠听到喊声,回头看他,故作生气道:“臭小子,我走的时候都跟娘说好了,要回去我自个会回去,要你多嘴么!”
    林虎赖在门口不肯走,“呵呵……我这不是来瞧瞧你在干啥呢,姐,你们刚刚说要吃啥东西?”他耳朵倒是尖,说了那么多话,他光听见这一句。
    林翠被他那副样子逗笑了,忙给麦芽介绍,“你怕是不记得他了,他是我弟弟,叫林虎,小名就叫虎子,就是二妞刚刚要嫁把他当大媳妇的小娃哩!”
    二妞听到最后,见小翠竟拿她开涮,立马不高兴了,正要反驳回去。
    就见林虎迅速跑了进来,蹲到姐姐身边,眨巴着大大的眼睛说道:“姐,你乱讲啥呢,我才不要娶她回家,她饭量那么大,咱家粮食还不得被她吃光喽!”其实他还有潜台词没说,二妞长的这副尊荣,谁谢稀罕,谁娶,他可不干。这长相,以后生出来的娃,肯定跟她一样大脸盆子。
    不得不说,林虎这孩纸,思想挺成熟,这也难怪,乡下的男娃,十五岁结亲的也不是没有。女娃更早,还有家里养不起,送给人家做童养媳的。
    二妞火了,双手插腰,一把拧起林虎的耳朵,“臭小子,你敢再说一句试试!”
    林虎是村里孩子中的一霸,孩子头。可碰上二妞这种蛮力取胜的,就只有求饶的份,没办法,打不过啊!
    “不敢了,我再不敢说了,二妞姐姐,你当我说话是在放屁还不成吗?”
    林翠在一旁看着,只是笑,也不说搭把手救弟弟,“你呀,就得二妞治你,说不准备以后你还就真得娶了她,那样我跟爹娘都省心。”
    二妞晓得她在开玩笑,可虎子不晓得啊,他哭丧着脸,抹着并不存在的眼泪,“呜呜,我不要娶她,她九气这么大,我迟早会被她打死,那咱林家就得没后了,我不要!”
    麦芽看不过去,帮衬着他说道:“你姐姐逗你玩呢,等你长大能娶亲了,二妞孩子都会打酱油哩!”
    二妞放下手,猛戳他脑门子,“小屁孩,一边玩去。”
    “谁是小屁孩了,就要欺负我,”林虎揉揉被她揪的发红的耳朵,嘟着嘴,委屈巴拉的嘀咕着,不过现在让他感兴趣的可不这,“芽子姐姐,你刚才说啥烧烤,把什么烧的?好吃不?”
    小翠嗔怪的斜他一眼,“就知道吃!”
    麦芽笑着起身,“你不说吃我倒忘了,我去做饭,今天就烧小龙虾把你们吃,等哪天空下来,再弄烧烤。”
    “我来帮你,等我学会了,也好自己在家烧,”二妞也跟她进了厨房,小翠仍旧坐在院里纳她的鞋底。虎子被院里的水坑吸引,跑过去捣弄鱼虾去了。
    田氏见二妞也跟进厨房,忙冲麦芽使了眼色,这烧龙虾的配方,他们可是独家卖给陈掌柜了,要是被别人学去,搅了他的生意,听怕人家要找她家算账哩。
    麦芽却也不怕,坦然的对田氏道:“娘,也没啥的,陈掌柜的龙虾也卖了有段时间,就算咱不说,保不齐有人自己就学会了,他的方子得改改,不然要不了多久就会被人抢了生意。”
    田氏转念一想也是,乡里乡亲的,要是就为了些吃食起异心,毕竟不好,“那成吧,你自己瞧着办吧!”
    二妞不管她们讲什么,照着麦芽的吩咐,到院子里捞了些小龙虾回来。
    田氏接过去,“我来摘头吧,你一个姑娘家,别把身上搞的腥臭,”她端着龙虾坐到厨房门口,把头上壳摘了挤过黄脑浆子,尾巴上的屎线也得抽出来。虾子还是活的,挣扎起来乱挥大铁钳,胆子小的人,还真不敢弄。可二虎不怕,瞧了一会,便也动起手来。男娃子在他这个年纪本就调皮,胆子也是无法无天,抓蛇都是小意思,这些小龙虾算个啥。
    二妞帮着在锅下烧火,麦芽在揣面,最近家里伙食好了不少,不用再天天吃玉米糊糊,冬生把整袋的面粉往家扛,中午能吃上白面馍馍,有时还能用油渣包些饺子,今儿中午,她准备蒸包子。
    没有肉,就用新鲜的韭菜,加入晒干切成碎的虾米和大葱,再拌上干辣椒,淋上香油。
    二妞在锅底下就闻见香了,深劲吸了吸鼻子,赞叹道:“真香,你快些包吧,不然我要吃生的了。”
    麦芽被她讲笑了,“净瞎说!”
    面团是田氏一早发酵好的,揣的差不多了。
    麦芽抓了把面,撒在铺好的桌子上,把整个的面揪成婴儿拳头大小的小团,揪的差不多,便开始着手包了。
    做包子的面团比较软,在手心里滚几滚,就能摊成圆盘状,再塞进菜馅,从两边把它慢慢拢合在一起,顶上扭个圈,就完成了。
    等到包够一锅蒸的,便搁下锅。竹子做的网状锅伐上铺着一层浸了水的蒸笼布,防止包子粘在锅伐上。
    两个包子之间的距离不能离的太近,以免面团受热膨胀之后,挤的不成样子。
    “行了,加大柴蒸吧,”麦芽盖上锅盖,对二妞说道。
    “哎,大火来喽,”二妞早就等急了,哪里还用她吩咐。
    一锅能蒸二十几个,田氏看今天人多,等会冬生跟元青也要回来,便多揣了些面,够蒸三锅的,这么些包子,应该够吃了。
    麦芽又把剩下的包好,放在一边,把案板收拾干净。田氏将龙虾也洗好,端了进来。
    “娘,你放着,我烧就行。”
    “那我去后面喂鹅了,你俩忙着,”田氏笑呵呵的走了。
    “二妞,把小锅也烧热,也要用大火。”
    “好来!”
    等锅烧热,倒入香油,等油烧滚,下花椒干辣椒和生姜炸出香味,倒入小龙虾下锅爆炒。
    炒个几分钟,虾的外壳颜色鲜红了,加酱油醋调味,加水改小火慢煮。
    麦芽对二妞道:“用小柴慢慢煨着,我到外面去熏鱼,”她从菜厨里拿了几条晒好的咸鱼,都是鲫鱼跟小草鱼,大的有一拃长呢。
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     第19章 辣味包子
    更新时间:2014…8…20 1:06:33 本章字数:3646

    又抓了把稻草,走到菜园边上。
    小翠见她拿着稻草出来,好奇的跟了过去,“这是要熏鱼?”
    麦芽蹲在地上,“嗯哪,你帮我点火石,把稻草点着。”
    “哦,”小翠也蹲下。
    稻草很快点燃,乘着火苗不大,麦牙赶紧把它翻了个,把火苗压灭,只留零星的火苗子。这压火苗是很讲技术,压的不好,连火星子都没了,更别提烟。
    麦芽动作熟练的很,没一会,浓烟就升起来。她用筷子,夹起咸鱼摆在烟最多的地方,等到鱼的表面显出焦黄,再翻个面继续。
    小翠看明白了,“原来你讲的熏鱼是这样的,我还以为直接把鱼放在火上烤呢!”
    “那样也行,烤起来其实也挺香的,”想起前世吃的烧烤,连她都忍不住要留口水,改天一定得试一下。
    冬生背着装虾的筐进了院子,他们从小路回来的,元青也要经过这里,所以便帮着他把竹筐抬进来。
    “芽子,我回来了,”冬生边走边喊。以往这个时候,麦芽都会从厨房跑出来,迫不及待的询问情况。
    可今儿,他进门,却没瞧见妹妹的身影。
    “冬生哥,你回来啦!”二妞蹭的从厨房里窜出来,冲冬生甜甜一笑。
    这一声叫的,把冬生愣在原地,随后而来的李元青也呆住了。
    麦芽端着熏好的咸鱼,站起来,“你俩愣着干啥,还不快把东西放下,洗洗手,午饭马上就好,小翠!”她回头叫林翠,却发现她一双眼睛看着在元青脸上搜罗。
    “呃,你叫我啊?”林翠回过神。
    “哦,也没啥事,算了你就在外面纳鞋底吧,我把菜弄好,过一会就能吃饭,”本来还想让她搭把手的,可惜了,人家心思根本不在这。
    麦芽走到冬生跟前,小声的对他道:“哥,今天二妞跟小翠留咱家吃饭,你别这么拘谨嘛!”
    冬生不好意思的抓抓头,腼腆的笑了。
    “元青哥,你中午也别走了,我中午做的饭多,”麦芽转头见元青放下东西就要走,忙喊住他。
    “不了,我还得回去给我娘做饭,就不留了,”元青回头看她一眼,还是要走。
    麦芽冲哥哥使了个眼色,冬生立马明白过来,拉住他,“芽子都说了留你吃饭,你咋还走呢,李婶的饭等会你吃完了,一并带回去不就成了,走,跟我去洗洗。”
    元青拗不过他,又见麦芽一脸希望的瞧着,只好留下。他俩从家里拿了毛巾,跑到小河边洗澡去了。
    小翠在厨房门口追上麦芽,“哎,我听说元青哥最近老爱往你家跑,你俩不会有啥事吧?”
    二妞没得到冬生热情的回应,气呼呼的又坐回锅洞底下,“就是有啥事,那也不奇怪吧,一个没嫁,一个没娶,你管他们有啥事呢!”
    麦芽笑着道:“你们两个一说话就得吵嘴,赶紧做饭吧!”她转眼又看了看二妞,原来这丫头来她家,是为了看哥哥的。少女情窦初开,就是不晓得哥哥对她有没有想法。
    厨房里热气很快窜上来,觉得时间差不多了,麦芽掀开锅盖,用手按了按,“行了,不粘手,可以出锅了,快拿竹扁给我。”
    “来了,”包子熟了,小翠早把之前的问题抛到天边去,兴冲冲的端了竹扁过去,“哎哟,你蒸的包子样子好好看!”
    包子的上面有像螺旋似的褶皱,最顶端做了个小髻,很讲究。
    “好香哩,我先尝一个,”二妞第一反应是吃,她早馋的流口水,不等麦芽把包子全起出锅,赶着正烫的时候,上手便抓,烫的嗷嗷直叫唤,“妈呀,烫死我了,”说是烫,可她也能多等一会,逮到就往嘴送。
    林虎的鼻子绝对是属狗的,先前冬生回来时,他又跑到后面跟田氏喂鹅去了,这伙闻到香,撒蹄子就跑了回来,“麦芽姐,我也要吃,给我尝一个,”伸手就要拿。
    小翠拿筷子照着他的手敲了一筷子,“你洗手了没,瞧你那手脏的,跟乌龟爪子似的,不洗手就别想吃,滚出去!”
    林虎委屈的嘟起嘴,还是乖乖去洗手了,不过也就眨眼的功夫,便回来了,摊开手在姐姐面前晃了晃,“这下总成了吧!”
    麦芽笑呵呵的拿起一个包子递给他,“喏,快吃吧!”
    二妞吃的顾不上说话,第一个解决了,乘着拿第二个的功夫,赶紧评论几句,“芽子,你这包子太好吃了,又香又辣又鲜,馅好吃,面皮也好吃。”
    麦芽又拿了一个递给小翠,“你也尝尝。”
    “嗯,”小翠拿着咬了一口,馅很足,一口下去就能吃到,软和的很,又开胃,“的确很好吃哩!”
    第二锅已经下了,二妞被麦芽赶下去烧火。田氏跟冬生他们也回来了,麦芽让小翠把竹扁端到外面给他们吃。
    她得把熏好的咸鱼拌好,切了葱姜,加入酱油提色,还放了菜油,等她打开菜厨,准备加些酱时,发现坛子空了,剩下的只够今天烧一顿。
    二妞从锅洞底伸出头,“咦,你家酱没啦?”
    “嗯,只够蒸咸鱼的,”麦芽干脆把坛子搬出来,想着等会搬到小河边洗干净。
    “我家有黄豆,下午我给你送些来,给你做酱,”二妞嘴里嚼着包子,含糊不清的说道。
    对哦,可以自己做酱的嘛!土方法做出的黄豆酱,可比买的要香的多,“那你把黄豆给我了,你家把什么做哩?”
    “等你做好,分我一小坛就行了,这有啥!”
    “也成,不过你得把豆种留下,来年还要种豆子呢!”
    “这我晓得,你放心啦。”
    田氏端着空竹扁进来,“芽子,这包子蒸的香的很,瞧瞧,都给吃完了,还有不?”
    二妞不高兴了,“婶子,那么些个,你们都吃完啦?还说我能吃哩,我不过才吃两个嘛!”
    田氏呵呵直笑,“你这丫头,锅里不是还有吗?急啥哩!”
    麦芽拌好了咸鱼,只等这一锅包子出了,蒸剩下一锅时,再把咸鱼搁进去,“娘,咱家酱没了,二妞说要送豆子给咱做酱。”





     第20章 黄豆香
    更新时间:2014…8…20 1:06:33 本章字数:3499

    “酱是没了,我正准备叫你哥哥从县城买些黄豆回来,”田氏道。
    “婶子,我都跟麦芽说好,下午就给您送来,等做好了酱,把我们家一坛就成,你要不要,我都不好意思吃你家包子哩,”二妞憨笑道。
    “说啥话哩,你吃几个包子,婶子还得问你要钱,这不是打婶子脸吗?”
    麦芽掀开另一只锅盖,浓郁的香气,又扑了上来,“娘,快拿个小盆给我,龙虾能出锅了。”
    二妞又扔下铁叉,凑上来,“先给我尝尝,就尝一个。”
    田氏笑着把她拉出来,“你去吃吧,婶子来烧火。”
    “那敢感情好,”二妞拍掉手上的灰,帮着麦牙拿盆。
    小龙虾炖了这大会功夫,味道浸的足足的,临出锅时撒些香头,汤汁也浇上。
    二妞深深吸了口气,“我口水都快流下了,好了没?”
    麦芽盛完最后一勺,“行了,端出去吧!”
    二妞急吼吼的端着盆出去了,不一会,外面传来林虎的欢呼声。
    田氏始终面上带着笑,“芽子,陈掌柜那里咋办哩,要是人家问起来,咱怎么说?”
    “赶明儿我让哥哥帮我带几句话给他,帮他改改配方,多加些佐料进去,保管一样的好卖,”其实她还在想着,如果能配上啤酒会更好,可惜这里人只喝白酒。
    第二屉包子出锅,田氏拿了几个用碗装好,对麦芽说:“我去给你李婶送几个,元青跑一上午也累了,反正娘也吃饱了。”
    “那你路上再带两个吃,小龙虾就别带了,她身体不好,吃多了可能不好消化,”麦芽嘱咐道。
    “嗯,我晓得的,”田氏揣着包子出门了。
    人都走了,没人下锅底烧火,麦芽正准备装好之后,自己烧的,元青进来了,“我给你烧火,”他底着头,坐进锅灶后面。
    麦芽手停了下,一时间没想好做啥反应,最后只能轻点了点头。
    热气一上升,小厨房里便有些雾气缭绕。
    李元青添着柴,慢慢说道:“谢谢你那日送的花椒,我娘每天都泡一遍,疼的不也那么厉害。”
    麦芽瞧他,说一句话,脸红半天,高大的身形坐在那,有些憋屈,“你娘的病,就是不能受寒,特别是雨天,以后她要是感觉不舒服了,你得马上把炕烧热,给她驱寒气,你不如给她打些酒回去,每天吃饭的时候喝一点,酒能活血化瘀,给她暖暖身子,也是不错的。”
    “嗯,那我明儿就去给她打些酒,”他没有质疑麦芽的话,只是点头。
    麦芽在心里直叹气,那么大个人,说话的声音跟猫叫似的,不晓得他是害羞还是腼腆。
    林虎站在门边悄悄探进头,“元青哥,你咋跑来烧火?”
    这小子肯定吃了不少,嘴巴都辣肿了,可手里还抓着只大的在啃。
    麦芽回过头,叮嘱他,“虎子,不可以多吃,龙虾是寒性的,你当心吃多了,在肚子里不消化,晚上拉肚子可别怪我!”
    林虎低头瞧了瞧手里的龙虾,忍不住又舔了一口,“你不会是骗我的吧!”
    “信不信随你,你要真喜欢吃,以后再来,我烧给你吃就是,但是一次别吃的太多,懂了没?”
    林虎摇头晃脑了半天,“那好吧,我吃完最后一个,”随后又对元青道:“冬生哥刚才还在找你哩,你倒跑这儿来了。”
    麦芽扭头瞅着院子里,难怪哥哥坐不住,两个姑娘坐在旁边,他还不得别扭死,“元青哥,你还是出外面吃吧,我哥一个人坐那里怪不好的,反正我手头也没事了,我来烧火就好。”
    李元青本来就窘的不行,见麦芽朝他走过来,赶忙站起身,“那……那好吧!”他往外走的时候,跟麦芽侧身想遇。
    不晓得是不是错觉,麦芽总觉得能听到他的心跳,跟敲锣鼓似的。
    等田氏送完包子回来,这几人都快吃撑着,哪怕是最后都已经饱了,可见着色泽诱人的蒸咸鱼时,还是忍不住要下筷子。田氏今天也高兴,女儿有玩伴,不用一个人待着,总是好事。
    吃过午饭,林虎还赖着不肯走,被林翠提溜着耳朵带回去了,二妞说好过会送黄豆,李元青也要回家忙活。
    于是,吃了饭,大家都各自回家。
    二妞脚步倒挺快,大概是觉得吃了人家那么多包子女不好意思,转个身就把小半袋黄豆送来了。
    整个下午,田氏便在厨房里煮黄豆,她心疼女儿忙了一上午,不要她插手。
    麦芽洗了碗之后,便坐在院子里纳鞋底,小鸡仔已经能到处乱窜,一会啄啄这个,一会叨叨那个的,没个空闲的时候,连蔷薇花它们也不放过。麦芽担心自己的花,她刚剪了粗壮的枝,压弯了埋在土里,这样生根快些。要是再被小鸡仔乱啄一通,会生根才怪呢!所以,她叫哥哥用竹子在花根周围圈起个栏杆。
    前些天一直在下雨,这几天晴了,花骨朵儿开的格外讨人喜。
    蔷薇花香气浓郁,要是拿来洗澡,不比人家用玫瑰差吧?
    想到就干,她回屋拿了只干净的小扁,把那些盛开的花摘下来,然后把花叶剥下,放在太阳下晒干,不光可以洗澡,还能装香包呢。
    院子小门,冬生已经开好了,这会正在外面用竹子打桩,等到小鸡仔再大些,就能放进去养着,鸡舍是连着院墙的,到时候在后面开个小洞,它自己就能上笼,不用管。
    厨房里飘出黄豆香,田氏用竹扁装了煮好的豆子,放在外面等凉透,便在上面蒙上一层湿布,再搁到不碍事的地方,等着它自己长着菌丝来,大概要几天时间,等到豆子霉好了,用瓦缸装上,加水放在太阳下晒,一直晒到成酱为止。
    过了几天,玉米苗长壮实,田氏便带着冬生跟麦芽到屋子周边去种玉米。
    田氏负责刨坑,冬生负责担粪,麦芽就在后面负责把连土一起挖出的玉米苗放在坑里,一个坑两棵苗。回头再用小铲把它们埋好,浇透水即可。





     第21章 难缠的舅妈
    更新时间:2014…8…20 1:06:34 本章字数:3301

    她这回下的苗子不少,娘三儿整整忙了好几天,中间冬生还得进县城送龙虾。陈掌柜听了麦芽的建议,加上天越来越热,他卖的龙虾还可以打包,火的不行。听冬生说,也有几家效仿他,卖龙虾,可花样没他的多,也没有他的卖法灵活,干到后来,也都罢了。所以,陈掌柜卖的龙虾,还是县城里的头一家。
    虽然麦芽没再找他要钱,可陈掌柜不想丢了麦芽这个户子,于是主动又给了十两银子,另外还把给冬生带回来不少好菜。
    田氏留了一部分,另外一些都让元青带回去了。
    这些好菜里,大多是猪肉,猪蹄,猪耳朵。有了这,麦芽便想到要做烧烤。园子里的其他菜也都种下,苗根长结实了之后,田氏又浇了一遍粪水。
    依照麦芽的想法,今年她家的菜品种可多了,田氏又在发愁,你说种那么些,他们三个,再加上鸡呀,鹅呀,哪里吃的完。
    麦芽便提议抓两头小猪回来,猪是杂食性动物,吃啥都成。田氏犹豫了下,最终还是跟着冬生上县城逮了两头小猪仔。这下田家小院里热闹了。
    可没猪窝啊,于是冬生又忙着盖了间猪舍,好在有元青帮忙,一天的功夫便盖好了。
    瞧着两头猪仔挤在食槽里,互相推搡着抢食吃,麦芽乐坏了。
    “娘,这是猪是公的还是母的。”
    田氏佯怒的瞪她一眼,“你这丫头,又胡问,等它长大些才看得到哩!”
    麦芽还是乐,“以后我每天早上去割猪草吧,就在小河边那块,离家也不远,那草现在正长的茂盛。”
    “我看成,你只管割,背不动就喊一声,娘背就行,”田氏坐在院里翻黄豆,菌丝都长的差不多了,能入缸下酱。
    小鸡仔们,闻到好奇的凑过去,时不时的叨上一口,田氏挥挥手把它们赶开。母鸡现在已经不管它们,自己出门溜达去了。
    娘俩正说着话,就听着有人敲门。
    “大姐在家吗?”
    田氏愣了下,赶紧放下手里的活,赶过去开门,“哟,是弟妹来啦!”
    田氏的本名叫孙招娣,她下面原本有两个弟弟,早年间害病死了一个,如今只剩下孙茂才,这么一个弟弟。老娘亲一直宝贝的不行,却不想把他养成胆小怕事的性子,娶了媳妇,也从不敢大声跟她讲话。
    孙氏笑眯眯的走进来,她长的不赖,衣服没有补丁,干净的很,头发也梳的一丝不乱,一看就是个精明讲究的女人。她手上还拉着个五六岁的小娃娃,长的胖乎乎,一双黑眼珠瞧个不停,手放在嘴里咬着,口水哈喇子流了一身。
    孙氏进了院子,一打眼便就瞧见麦芽,“哟,芽子这么快就好了呀,好像还长肉了哩!”
    麦芽站起来,茫然的朝田氏看去一眼,田氏忙替她介绍,“她是你舅妈,快叫人,”回头又对孙氏歉意的笑笑,“芽子病是好了,可能脑子缺了气,啥都不记得,你别见怪,快搁这坐吧!”
    孙氏在矮凳子上坐下,时不时的打量麦芽,阴阳怪气的说道:“只要脑子没坏,不耽误嫁人就成!”
    田氏被她这句话噎到,脸上虽然还有笑,却是快挂不住。
    麦芽及时握住她的手,给她无声的支持,随后对着孙氏展颜一笑,“舅妈,除了以前的事不记得之外,其他方面我还好的很,就不劳舅妈挂心了。”
    孙氏脸色有瞬间的尴尬,“瞧你这孩子说的,舅妈不是关心你嘛,”她倒是会给自己打台阶下。
    田氏恢复笑脸,朝她身后的小孩招招手,“来狗蛋,大姑给你拿猪蹄吃。”
    今儿早上,麦芽把陈掌柜给的两个猪蹄做了,是卤的,只可惜佐料少。好在都是原汁原味的材料,做出来也是香的很。这会猪蹄都在锅里用小火卤着,要到下午才能进味。
    孙氏捏着嗓子惊讶道:“哟,我说咋一进来就闻到股肉香哩,感情你家也能吃上猪肉哩!”
    田氏听出她话里有话,忙笑着道:“我正准备把欠你家的钱还你,这不是赶着种玉米,没时间送吗?你来的正好,还省的我跑一趟。”
    “看样子,你们家还真发啦,大姐,你可太不够意思,有啥发财的点子,也不说拉你兄弟一把,难不成你就忍心看着我们一家人子穷的没饭吃?”
    田氏见她说话越发的厉害,可毕竟是她兄弟媳妇,又来了自己家,总不好把人赶出去。
    麦芽接过话岔,微笑着道:“舅妈,我家哪有那么多钱还账,还不是哥哥从山里打到好货,卖了好价钱,你要是愿意,自个儿上山去打,又不是打不到!”
    孙氏眼神不对了,“不对吧,我可听人说,冬生见天的往县城跑,往大饭馆送小龙虾,光是这一笔,你家也赚了不少吧?干嘛这么见外,我又不是啥不相干的人,我可是芽子舅妈,我说大姐,你未免太抠门了点吧?”
    麦芽心里很是气闷,原来早就了解好情况,上门兴师问罪来的,难怪腰杆子挺的这样直,可人家挣到钱关你家什么事,别人辛苦的时候你咋就看不到。想到这,她脸色也冷了下来,“舅妈,你说这话可就不对了,我哥的确是上山东�
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