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大唐营养师-第17部分
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“罗莎姐姐,你说圣上不会有事的!”六丫拉着罗莎丽亚要她保证。
“是啊,罗莎姐姐你说朝廷会奖励捉虫,朝廷就真的奖励了。那只要你说圣上不会有事,他就不会有事。”拴子也眼巴巴看着她。
其实罗莎丽亚之所以敢断言朝廷会出钱收购蝗虫,就是因为知道李世民吃蝗虫的典故,你想想,皇帝都做到这份上了,底下的大臣能不有所表示吗?就算民部真穷得叮当响了,文武百官就是自掏腰包,也会办好这件事的。
“圣上如此爱民如子,天地都会为之动容,他不会有事的。”罗莎丽亚可不想传出料事如神的名声,所以,一切还是归功于李世民自己吧。
“据说,熟的蝗虫还真是一道美味佳肴呢,我们要不要试试?”罗莎丽亚转移大家注意力。
。
第五十章 南瓜肉酱(下)
好奇之心人皆有之,年青人尤其强烈。
听到蝗虫能吃,大家就着田里的杂草,把捉到的蝗虫烧熟了。
可谁做这吃蝗虫的第一人呢?大家看来看去,目光不约而同停在了杜诚身上。
“杜大哥…”三丫也不叫他杜郎中了,重新叫回了杜大哥,笑嘻嘻的把虫子送到了他面前。
罗莎丽亚也不出声,微笑着纵容小姑娘的行为,反正蝗虫在现代社会可是难得的佳肴,吃了又有什么关系。不过自己还是算了,女孩子嘛,总是怕虫子的,理所当然,情有可原。
杜诚硬着头皮接过烧得焦黑的虫子,这个,真的能吃吗?虽然有孙思邈的医书做保证,但这食物的样子,实在让人望而生畏啊!
可是,杜诚在这一群人中,他是年龄最大的一个,一定要起到带头作用,不能让人看不起。“圣上连生的都敢吃,我吃熟的又算什么?”以李世民为榜样,杜诚终于鼓起勇气吃下了第一口。
“怎么样?”
“好不好吃?”
大家纷纷追问这位“勇士”。
“味道还行。”杜诚诚恳的评价,“有点脆,还有点酥。”本来他想说这味道有点像罗莎丽亚做过的炸果子,但考虑到拿虫子和点心比,会惹人生气,实在是不敢说了。
看杜诚吃了没事,拴子也大起胆子拿了一个,“我也试试。”没等几个姐姐来得及阻止,他就咬了下去。
“味道真的不错,有肉味。”拴子眨眨眼睛,说道。
“真的?”金根银根也试着吃起来,“味道真的不错。”他们也这样说。
几个男生都试过了,而且一致好评,女孩子们的胆子也大了起来,二丫姐妹也试着吃了一点,居然真的还可以。
几人都说好吃,可虫子毕竟还是虫子,夏家慧和苏莫丽咬紧牙关,任众人百般利诱也不愿尝试。
“罗莎姐姐,你要吃吗?”四丫忽然想起罗莎丽亚还没吃过呢。
罗莎丽亚从容不迫的微笑:“你们吃吧,蝗虫我以前就吃过,都吃厌了。要不然我怎么知道蝗虫能吃呢?”她也没说错,以前在法国的昆虫宴上,被自己的二个哥哥硬逼着吃了一条蝗虫腿,从那时起,她就彻底讨厌了蝗虫。
原来真正的勇士在这里!一时间,罗莎丽亚又被崇拜的目光所包围。
……
天子吃蝗虫的事在民间很快流传开来,感动了无数人。受到鼓励和奖励的双重刺激,百姓们努力灭虫,虫灾并未遭成很大伤害。
蝗虫能吃这件事也被金根银根告诉了乡亲们,大胆的人都纷纷尝试,果不其然。于是蝗虫也成了百姓餐桌上的一道菜,你吃我的粮食,我就吃你的肉!老百姓的道理非常简单。而蝗虫也的确有食疗价值,这其中有多少人受益,又节约了多少粮食,就没法细算了。不过蝗虫做为菜肴,却一直流传于后世。
罗莎丽亚的新店也顺顺利利开张营业,而且这从露天搬到店内,生意果然更好了,夏家慧发现过了这么久也没人认出她,也开始公然露面,帮罗莎丽亚照顾生意,而这些日子相处,罗莎丽亚发现夏家慧是个极细心,爱干净的人,这对做食品生意的人来说,可是必要的优点,看来自己是找了个好帮手,罗莎丽亚喜不自胜。
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七月份,金根银根又进城卖瓜了。
为了感谢罗莎丽亚和二丫她们帮忙捉虫,金根银根的爹娘还特地让他们选了新成熟的几个嫩南瓜送给太白居和李家。
丰收是好事,罗莎丽亚看到漂亮的新南瓜又做到了一道新菜:南瓜肉酱。
从瓜蒂处切开一块,将南瓜里面的瓤掏干净,放入拌好的肉馅,再把瓜蒂盖上,用牙签固定好,放入锅里隔水蒸熟。
吃的时候将瓜肉和肉馅拌在一起,鲜美的肉馅和甘甜的瓜肉在齿峡间混合,让人回味无穷。
看众人吃了都叫好,罗莎丽亚也把这道菜推到了粥铺,也是广受好评。
考虑到来粥铺的人一般吃不起肉,而南瓜肉酱的成本也确实高些,罗莎丽亚又举一反三,推出了南瓜粥,南瓜八宝饭(做法和南瓜肉酱类似),南瓜小米饭,南瓜甜饼等一系列南瓜美食。
当然,掏出来的南瓜子罗莎丽亚也不会浪费,炒熟了当瓜子吃。
看在杜诚捉蝗虫有功的份上,罗莎丽亚还告诉他一个偏方:经常以南瓜子和花生米,胡桃仁同服,可治营养不良,面色萎黄。这让杜诚又惊又喜,受宠若惊。
南瓜性味甘温,有补中益气的功效。但这是发物,服药的人忌之。而且就算是健康人,在连吃南瓜两个月以上后,也容易让皮肤出现黄染现象,其实这就是吃多了,南瓜中的胡萝卜素来不及排出所至,只要停吃就好了。
这些利害关系罗莎丽亚都详细告诉了店员,让她们在客人点菜时尽告知义务。
太白居不是只一昧赚钱,在这儿吃饭放心,也成了新老顾客共有的认识。
……
金根银根的南瓜有了太白居这个大主顾,销量就不成问题。高兴之余,他们想到杜诚也是出了力的,于是也给他送了几个。
太白居目前南瓜点心卖得挺好,杜诚也是知道的,毕竟罗莎丽亚还指点他南瓜子的食疗法子。可当他以为罗莎丽亚至少接受他当“朋友”时,却发现他仍是太白居最不受欢迎的人。
坚持承诺真的错了吗?杜诚不只一次这样问自己,可是,翻遍所有的书籍,书上所有的圣人都明明白白告诉他:君子一诺千金重!
是啊!千金重!压得他好累!
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“杜郎中…”正当捉虫事件结束,杜诚又重新上下学时,在他放学回家的必经之路,他又被人叫住了。
“什么事?”带着几分欣喜,几分盼望,杜诚看向来人,然后迅速拉下脸,“怎么是你?”害他空欢喜。
要说杜诚在这长安城最讨厌的人,那眼前这个人一定首屈一指,赵家婶子!想到她当初背后推罗莎丽亚那情景,他就有揍人的冲动。
“杜郎中,”赵家婶子手里拎着礼盒,笑得巴结,“我孙子病了,麻烦你给看看。”
有病人?杜诚的怒火下去了,但赵家婶子的这幅嘴脸仍让他讨厌,“这京城不是还有别的郎中吗?”为什么非要找他?
“您可是我们这儿医术最好的郎中。”看杜诚面色不善,赵家婶子加倍讨好的说道,事实上,她也确实找过别的郎中,如果不是看不好,她也不会舍下脸面来找杜诚。
“可别这么说,在医术方面,强中更有强中手,杜某可不敢妄自尊大。”杜诚不是赌气,他是真不敢目空一切。
可赵家婶子只以为他在推辞,更加着急了,连忙解释:“杜郎中,我知道咱们当初有些误会,不过我真不是冲着你,都是那姓罗的丫头不好,一个来路不明的胡女,居然还那么大架子,杜郎中你这么有本事的人她都敢拒绝,真是不识抬举!”
赵家婶子把过错都往罗莎丽亚身上推,并想借退婚之事激起杜诚同仇敌忾之心,好撇清自己。
杜诚气得发抖,看赵家婶子滔滔不绝的说罗莎丽亚坏话,连忙喝止她:“住口!”如果不是看她是个上了年纪的妇道人家,他真想揍她一顿。
“我以为你这次是来认错的,谁知你还如此…如此…”杜诚此刻真恨自己嘴笨,连骂人的话都说不出来,“罗姑娘她和你有什么仇?!你要如此污蔑她?!”杜诚拂袖转身,“你孙子的病另请高明吧。”看赵家婶子还有闲工夫说人坏话,就知道她孙子得的不会是什么急症,那么找别的郎中又有什么关系。
赵家婶子眨眨眼,她本来以为杜诚现在一定和罗莎丽亚势不两立,才说罗莎丽亚坏话的,可看杜诚这样,分明是余情未了嘛。
“杜郎中,杜郎中,”知道自己又说错话了,赵家婶子后悔莫及,可孙子的病不能耽误,“你大人不计小人过,帮我孙子看看病吧,这些礼物你收下,看好了我还有重谢。”她把礼盒往杜诚手里塞。
杜诚更生气了:“你把我杜诚当成什么人了?!”他要冲着钱去看病,那又算什么事?!
……
赵家婶子到底没请到杜诚,想到杜诚对罗莎丽亚的态度,她知道,如果过不了罗莎丽亚这关,杜诚是不会原谅她的,更不会给她孙子看病。
可想到她和罗莎丽亚之间的矛盾,赵家婶子又不好登太白居的门,没想到会有求人的这一天,赵家婶子有些后悔,当初罗莎丽亚笑着和她打招呼时,如果她能回应一下,今天也不至于落得如此进退两难。
想到可怜的孙子,赵家婶子终于决定豁出去试试。
知道自己不受欢迎,赵家婶子特意选了太白居晚上快打烊的时候去,手里还拎着那本来打算给杜诚,却没有送出去的礼物。
由于这时已经没什么顾客了,罗莎丽亚去后面做晚饭,只留下夏家慧收拾店铺,盘点当天的营业额。
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第五十一章 豆麦面条
夏家慧到太白居的时间短,还没有见过赵家婶子,看她拿着礼盒进来,还以为她是准备再买些点心当礼物送人,于是微笑招呼:“您需要什么吗?”
看到太白居的人如此热情,赵家婶子放松点了,开口问道:“罗姑娘在吗?”
“你找我们老板?她在后院,有什么事吗?”夏家慧问道。
“我…”赵家婶子吞吞吐吐,求情的话还不好和别人说。
“慧姐姐,晚饭好了。”正在这时,二丫过来叫夏家慧,顺便帮她锁门,正好看见站在店里的赵家婶子,脸色顿时变了。
“你来干什么?!”二丫喝问赵家婶子。
“李…李二姑娘。”要在从前,看二丫这么不客气,赵家婶子早就二丫头长,二丫头短的骂上了,可不会像今天这样还赔着笑脸,但近段时间,她在街坊邻里面前气焰嚣张不起来。
“快出去,你还想来害人吗?!”二丫把店里的扫帚拿在手里,威风凛凛的赶人走。
“这…”赵家婶子知道今天是无法求情了,不想白挨扫帚,只能悻悻退出门。到了门外还听到二丫大声吩咐夏家慧:“慧姐姐,你快去厨房拿些盐来。”
今晚二丫也留下来吃晚饭,主食是豆麦面条。
今天李富和沈刚发工钱,正赶上新麦子上市,就称了几斤带回家,磨成了大麦面粉,好让家人都尝尝鲜。想到罗莎丽亚经常照顾李家,就让二丫给送了些过来。
罗莎丽亚用大麦面和黄豆面混合,做了手擀的豆麦面条,煮熟后再浇上用木耳、黄花、鸡蛋做的卤子,留二丫一起吃晚饭。
这可是罗莎丽亚亲自下厨的,二丫自然不会拒绝。
其实,吃粗粮是有好处的,而在现代,粗粮的价钱比大米白面这些细粮还要贵,所以到了这粗粮便宜的古代,罗莎现亚总是想办法粗粮细做,补充营养。
由于她做法讲究,这粗粮也变得不那么难以下咽了。
夏家慧家境殷实,原本是没吃过粗粮的,在罗莎丽亚这边刚尝到时,也是认为生活要困难了,是抱着准备“吃苦”的决心吃饭的,没想到这一尝之下,才发现粗粮也不难吃。
二丫可是自幼就吃粗粮长大的,像她这样的人家,也都逐渐学会了如何把难以下咽的食物做得尽量可口些,不过和罗莎丽亚的厨艺相比,自然还有些距离。
罗莎丽亚穿戴上从不讲究,干净整齐就可以了,但在饮食上,向来注重营养健康,当然,也不是顿顿大鱼大肉才叫吃得好,只要合理搭配,少花钱也一样能保证营养。
“刚才,那个人是谁阿?”在饭桌旁,夏家慧还是忍不住好奇心,她还从没见过二丫这样利害,不但用扫帚赶人,而且还在屋里撒盐,就好像那个半老妇人…是什么不干净的东西…“什么人?”罗莎丽亚一直在厨房,根本不知道外面发生的,“你们拿盐罐干什么?”她只发现放回的盐少了。
“撒盐驱邪。就是隔壁那个姓赵的。”二丫一脸厌恶的表情,连提都不想提。
“你是说赵家婶子?你们之间最近发生了什么事吗?”罗莎丽亚奇怪,因为赵家婶子与人相处不好也不是一两天了,可之前也没看二丫这样讨厌她,还撒盐?
“你们还都不知道吧?”二丫虽然是问话,但丝毫不奇怪这两人的消息闭塞,罗莎丽亚只关心点心的事,从不参与邻里间的家长里短,夏家慧就更别提了,连抛头露面都是这几天才开始的。
“前年她们家添了个孙子,你知道吧?”二丫先问罗莎丽亚。
“知道。”罗莎丽亚点头,她经常看赵家婶子或她儿媳妇抱孩子出来晒太阳,那孩子挺可爱的。
“就是那孩子,他最近病了。”二丫继续说道。
“病了?那应该看郎中啊,她到太白居干什么,给孩子买点心,那你不应该赶人家走的?”夏家慧奇怪二丫的举动,生病的孩子吃点好的也是当然的,怎么把顾客往外赶?
“不是,你不知道,那孩子的病得的有点邪气。”二丫神秘兮兮的说道。
“邪气?”罗莎丽亚和夏家慧都不解。
“是,那小孩病得奇怪,他总把舌头不断向外吐,听说还咝咝有声,就好像是蛇吐舌一样,大家都说这是中邪了。”二丫也觉得这事让人发毛,但还是说出来,就是希望罗莎丽亚和夏家慧注意,远离赵家婶子,以保安全。
“还有这样的事?!”夏家慧听着也吓了跳。
罗莎丽亚有些猜着赵家婶子为什么到太白居了,看舌头**的病,杜诚可是这一带最出名的郎中,不过,她和杜诚已经没有关系了。
“这应该就是普通的毛病,不是中邪。”罗莎丽亚可不信这个,但她也不想管这事。
“可大家都说了,这是因为赵家婶子经常背地里说人坏话,才受的报应。她现在在左邻右舍面前可是抬不起头来了,连她家里人都这样认为,她如今的日子可不好过。”二丫可真认为这是报应,要不怎么管这种女人叫“长舌妇”呢?
“那个赵家婶子,人品不好吗?”夏家慧对附近的邻居都不了解。
“人品糟糕透顶。经常搬弄是非,而且她家的条件在这一带已经算是不过的了,还有小偷小摸的习惯,最气人的是,明明是她自己偷的,还会主动告诉失主,她亲眼看见谁谁谁偷的,栽赃陷害。”二丫细数赵家婶子的做为。
这些事罗莎丽亚也都不知道,听着也挺生气,不过,“她孙子还不到三岁吧?我见过她儿媳妇,人品倒是可以。”
“她儿媳妇人倒老实,在家里也受了不少委屈,不过这次出了这样的事,赵家婶子可不敢再摆婆婆的架子了。”二丫听说了,现在赵家婶子在家里的地位可是大不如前了,再不能指挥丈夫儿子,而且据说她丈夫还放言,孙子的病再不好,他就会休了赵家婶子。
“二丫,要不你带她儿媳妇去找找杜诚?”这赵家婶子如今也算受教训了,罗莎丽亚也不想再计较,孩子毕竟是无辜的。
“我不去。”二丫嘟着嘴,罗莎姐姐又心软了,可这也得看对方是什么人啊?
“如果今天是赵家婶子的儿媳妇抱着孩子来求你,你还会不愿意帮忙吗?”夏家慧笑着反问她。
“我…”如果是那两人,二丫知道自己真狠不下心,毕竟这孩子无辜,“好吧,我带她们找杜郎中。”
二丫也明白,今天赵家婶子回去了,明天说不定就是她儿媳妇上门求情,甚至还会带着孩子来,到时候大人小孩都哭做一团,难道还能再用扫帚赶人走?
“我可是看在孩子面上,不过,我还是讨厌赵家婶子,”二丫说明原因,“因为我爹娘就生了我们姐妹六个,所以她说过我们家是绝户头。”这样的人她是不会原谅的,所以也不能怨她小心眼。
“如果这次得病的是她,我们一定不管。”夏家慧也觉得这赵家婶子着实讨人厌,真是的,为什么不是她生病?
“如果下回再碰上赵家婶子,你还可以往外赶她,用水泼,用扫帚都行。”罗莎丽亚这次也站在二丫这边,太白居谢绝恶客。
老板娘都这样说了,还有什么不行?二丫笑了。
气归气,但孩子真是无辜,二丫绝没有把气往小孩子身上出的毛病,回去和家人一说,大家也都同意这次就放过赵家婶子,尤其是快要临盆的大丫,身上充满了母性的光辉,心肠变得格外软。
所以第二天,二丫就主动找到赵家婶子的儿媳妇,让她带孩子找杜诚看病。
有二丫当中介,杜诚自然不会再推辞,而且当面看到孩子难受的模样,身为医者又怎么可能置之不理。
“这叫做弄舌,也叫做蛇丝惊。”杜诚也没治过这种病,倒是孙思邈留下的医书中有记载。
“这是不是中邪了?”赵家婶子的儿媳妇张氏怯怯的发问,自从孩子得了这个怪病,大家都认为是她婆婆背后嚼舌头的报应。
“当然不是中邪。”杜诚是郎中,自然更不信这个,“孩子不断吐舌头是因为他体内有火,发热烦躁。你看天热时街上的狗,不也一个劲吐舌头,那都是热的…嗯…”他说了才发现,这个比喻可不好。
二丫忍不住在旁边偷笑,这个杜郎中还是这么…直率。
张氏却毫不介意,只要杜诚能救孩子,怎么说又有什么关系。何况这比喻虽然俗,但也说明了孩子真不是中邪,这样他们家在左邻右舍面前也能抬起头来了。
其实这弄舌和当初卢家小元的木舌之症,病因都是一样的,杜诚因为治好了木舌,所以对医书记载的弄舌之症也格外关注。
更巧的是,孙思邈治弄舌的药方也是泻心导赤汤,这也证明他和杜诚的祖父还真是师兄弟。
半个月后,孩子的弄舌之症好了,赵家人又可以抱孩子出来晒太阳了,张氏还特意抱着孩子到太白居感谢众人,看着孩子天真的笑脸,大家都以为这件事是做对了。
第五十二章 一鸡三吃
八月中旬,李家的大丫顺利生下一个男婴,由于沈刚是**的,这孩子就是李家的长孙,终于有男孩撑门户了,李富乐得合不拢嘴,一向过日子节简的他,也决定在孩子的满月宴上,邀请街坊邻里,好好庆贺一下。
满月宴,自然是交给了太白居办,有罗莎丽亚这样好厨艺的人在,谁还会舍近求远找别的厨师。【小说下载网﹕。。】
罗莎丽亚知道李家的家境,所以这宴席又要能省则省,又得不失主人家的面子。李富几个女儿都在太白居的工作,也知道自己的家底瞒不过人家,也不用打肿脸充胖子,所以大家坐在一起研究菜谱,有啥说啥。
“街坊邻里有头有脸,和以前李家欠了情的人,大约有十四、五人,我想请他们到店里吃饭,你说每人是四菜一汤还是六菜一汤呢?”这成本支出李富还得请教罗莎丽亚。
在唐朝的饭店吃饭,客人都是席地而坐,采取的是分餐制,罗莎丽亚在古代开饭店,当然装修上要入乡随俗,这十五人菜可不少,她打算盘算数,“六菜一汤能摆满一饭桌,这样比较好看,成本上你放心,我们在菜式上想办法,主要是让客人一看就知道主人的诚意。”
“行。”别看李富年经比罗莎丽亚大多了,但有些事上他还得听人家的,这也是隔行如隔山,当厨师的自然更明白如何让客人满意。
“其他的客人我想在自家院子里招待,用胡桌胡凳,六人一桌一起吃,这菜式上几菜一汤比较好?”李富再问。
胡桌胡凳几乎是现代的八仙桌和圆凳了,对这样的聚餐罗莎丽亚更有经验:“仍然是六菜一汤,而且尽量大碗大碟,不然几个人一上桌就吃完了,岂不是显得主人家小气。菜式上也不能和饭店里的不一样,大家都在一条街上住,两边吃了什么,一打听就清楚了。不过这边可以多上主食和不贵的菜,没有人会在份量上比较,再说他也没法比较,总不能端着饭碗两边跑吧?”
李富笑了,这样面子和钱都有了。
满月宴那天,李家和太白居都是热热闹闹的。
饭店的客人和院里的客人在上菜后,都不约而同瞪大眼睛。
六菜一汤,分别是三荤三素,三荤是油豆腐鸡,茄计鱼片,粉蒸肉。三素是红袍花生,锅塌豆腐,素什锦。一汤是三鲜汤,主食是馒头和花卷。
饭菜都是大碗大碟,摆了满满一桌子,尽显主人家的大方慷慨。
诱人的香味扑鼻而来,人们都放下矜持,大快朵颐。看见客人们如此给面子,李富全家更是高兴,一时宾主尽快。
其实杜诚一家和李富他们不但认识,杜诚对沈刚还有恩情,可考虑到这次满月宴的主厨是罗莎丽亚,这请不请杜诚母子,就让李家人为难了。
二丫吞吞吐吐试问过罗莎丽亚,罗莎丽亚倒是不介意,这成不了夫妻也不用当仇人,何况以杜诚对沈刚的恩情,这次要是不请杜诚,李家人良心上也会过不去的。
罗莎丽亚想得开,杜诚仍觉得尴尬,借口当天太医署有课,他可以躲开,陆氏却不得不去,人家登门来请,怎么也得表示一下。
陆氏提着一篮鸡蛋去李富家,院门敞着,听见里面笑语欢声,她正犹豫要不要进去,就看见罗莎丽亚忙碌的身影,隐约听见有人称赞她的厨艺,好像还有人说谁娶了她可是有口福了…还是不进去了,陆氏在门口放下鸡蛋,转身准备离去,正好看见赵家婶子也拎着礼物过来,这回彼此倒是心照不宣,赵家婶子冲她不好意思笑笑,也把礼物放在门口,人并不进去。
有了同样尴尬的心思,两人回家路上同行,也是默默无言。
眼看到岔路时,赵家婶子忍不住开口:“有句话,我不知当说不当说。”
陆氏不语,但停下脚步。
“其实,罗姑娘人挺好的,还是让杜郎中娶了她吧?”赵家婶子自从孙子生病后,就不参与人家的家务事了,但这次,她还想说几句。
“我们与陈家有婚约在前的。”陆氏当然知道二丫带张氏和孩子找杜诚看病,一定是罗莎丽亚授意的,赵家婶子想还人情也不奇怪,可这事,哪是几句话就能改变的。
“其实那个陈家小姐的人品,她真不如罗姑娘的。”赵家婶子觉得可惜,罗姑娘和杜郎中都是好人,这好人就应该和好人在一起。
陆氏皱起眉头:“背后说人长短,可不好。”这赵家婶子怎么还改不了这毛病,就算她要帮罗莎丽亚,也不能去摸黑另一个人。
“我…我是说真的。”赵家婶子也知道自己这样不好,这难得说真话,反倒不被人相信了,偏偏她又拿**证据。
陆氏不再理赵家婶子,转身离去。陈家小姐她去年过年时也见过了,人温柔又有礼貌,典型的大家闺秀,哪里不好了?而且就凭她肯等杜诚二十多年,这人品就不会差。
满月宴上的这个小插曲,罗莎丽亚当然不会知道。宴会结束后,她就帮李富他们算这次的结余,这送来的贺礼杂七杂八什么样都有,算出它们的大概价值,再和这宴席的成本对比,就算罗莎丽亚和夏家慧数学再好,也是掌灯以后才算清。
最后两方一比,巧得很,居然李富还赚了十文钱。
十文钱,自然不算多,可当初李富请客是为了撑面子,准备下本钱的,不赚不赔都不敢想,更别说还有剩余。
罗莎丽亚这也是头一回主厨办宴席,以前自家店里有经验的前辈不少,根本没有她做主的时候,这头次办就能得到这结果,证明她以前的经验没白学。
其实办酒席,要让客人吃饱吃好,只要掌握几个小窍门就好了。
比如这主食,馒头花卷就要比米饭抗饿,也省钱。
比如这荤菜,只要不是全鸡宴、全鱼宴,原材料上完全可以节约的。就拿鸡来说,剔除骨头,鸡肉切块加油豆腐炒,两者颜色相似,喷香的一大碗,谁能看出是不是一只整鸡?剩下的骨头可有营养,正好用来做汤。至于肉少不好剔,又能曝露鸡的真实数量的鸡翅,全被罗莎丽亚省下来,晚上做了红烧鸡翅,和李富一家又饱餐一顿。
一鸡可以三吃,一鱼也可以两吃,一碟茄汁鱼片半条鱼就够了,至于粉蒸肉就更简单了,本身就是五花肉,再在梗米的比例上多加点,便又省不少。
当然,为了保证饭菜的实惠,不该省的地方自然不能去省,这就需要主家的合作,好比是用十文钱办十五文钱的宴席并不太难,但要用十文钱去办五十文钱,甚至一百文钱的宴席,那么不现实了。
不管如何,太白居的头次宴会顺利完成。
太白居办宴席得到的好处,在后来几天里陆续显现。
李家的满月宴如此丰富,有心人氏自然悄悄打听了一下成本,得到的数字让他们吃惊,如此有面子的酒席,居然才花了这些钱?!然后,同样需要办酒席的人家,顺理成章找到了太白居。
就算不需要办酒席的人,在吃过太白居的炒菜后,也是念念不忘,于是罗莎丽借机将粥店升级,改成早晨卖粥和点心,中午卖炒菜和米饭。考虑到目前太白居从老板到店员都是女性,罗莎丽亚决定晚上不开店营业。
本来晚上才是饭店生意最好的时候,所以知道她这样做的人都觉得可惜,罗莎丽亚却以为,大家的安全才是第一位的,而且实在有晚上需要炒菜的,可以提前预定,只要在戌时之前过来取就可以了。
太白居如今一切向好发展,大家只要按部就班来就可以了,所以大家闲暇之余最喜欢做的事就是逗大丫新生的儿子玩。
尤其是夏家慧和苏莫丽,对小孩简直到了爱不释手的地步,连大丫见了也笑着说道,不知道的还以为这两人才是孩子的亲娘呢。
这点也让罗莎丽亚注意到了,她想的就比较多了。
想来想去,为了夏家慧和苏莫丽的幸福,罗莎丽亚还是决定找杜诚帮忙。
不想去杜诚家,罗莎丽亚也选择了在路上等杜诚。
没料到罗莎丽亚会主动找自己,杜诚又惊又喜。当听罗莎丽亚说明来意后,医者的责任心也让他认真起来。
“我给夏姑娘诊过脉,她除了身体有点虚弱,并没有什么别的病。”杜诚回忆道。
“家慧身体虚弱,是因为精神总受到刺激,有没有是这个可能,导致她迟迟不能怀孕?”根据现在医学观点认为,不孕症的原因很多,精神方面也是其中之一。
“是有这方面的可能。”杜诚点头,“女子气血不足,自然无法受孕。”这个医书中也有记载。
“可是家慧刚嫁过去时,和她丈夫关系不错,那时也�
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