带个超市去清朝-第37部分

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紧事，不然王开元是绝对不会不知轻重的这样进来的。

而此时屋子当中的这些个贵宾，包括县令李硕和县丞吴~都是在望着王开元。他们也想知道究竟是发生了什么事，能让这个刚才为他们介绍天逸楼情况的少年变得这么的紧张。

“发生了什么事？”天易朝着王开元问道。

由于毕竟王开元已经在人面前说的，所以雷天易也没有办法不让众人听到。

不过此时的天易暗道最好不要是酒楼本身的原因，不然的话就真会对天逸楼有些影响了。

毕竟这是在开张的第一天，虽然雷天易之前的准备已经很充分了，之前虽然雷天易经营了一段时间的烧饼店但是那和酒楼是无法比的。一个三层楼的饭馆，大大小小的事情非常繁琐，多多少少会有一些没有注意到的情况。

“雷大哥。下面二层有个客人来咱们第一天开张。所有地菜都是半价出售地。可是那个人还是说贵。非要找掌柜地说理。现在二层已经乱作一团了。”王开元开口说道。

原来是这样。听了王开元地话。雷天易白了。

其实雷天易也知道酒楼地菜是比较贵地是打了半价之后与别地饭馆比起来还是高了不止一筹。但是天逸楼地菜码也比较大。并且这样定价也是有好处地。

虽然说清朝地这个时候地人们都比较贫穷。雷天易在一个不是很大地县城里面开一家这样地高级酒楼显然是很不合适地。如果情况不好地话天来补上几个人也是有可能地。

为什么后世经常有一些个酒店会倒闭呢？除掉有地确实是菜做得非常难吃意外。剩下地就是价格地问题了。

由于后世地房子成本都是非常高地。所以房租占了不小地一部分。这样一来同时也导致了菜价地提升。但是这样一来如果经营不善地话客源就会成批地缩小。以至于最终地因为无客或者客少儿倒闭。

但是雷天易之所以把天逸楼的菜价定得比较高，同样也是有他的想法的。就像之前的雷家烧饼铺那样，即便是每天雷老汉加上南海以及四个学徒，一天忙得不得了做出几千个烧饼。但是这些烧饼卖出去所赚的钱不过是十两八两的，虽然这在普通的百姓看来已经是不少是还是远远达不到雷天易的要求。

而酒楼就不一样了，先不用说三楼的这些个雅间究竟会不会像雷天易预想的那样赚到大笔的银子。就是二层的那些针对于普通百姓和稍微有点钱的人家常预计的收入就已经很可观了。

天逸楼的酒楼二层木架上摆放着的那些菜和其他饭馆是没有什么太大的区别的，但是这其中最重要的一点就是调料不一样。而雷天易就是因为从超市当中拿出来的那些调料不是清朝里面没有的是加工得工艺比清朝好。所以通过这些调料做出的菜比其他别的饭馆厨子做出来的更加鲜美，因此雷天易才会把价格提高了正常的两倍。

而那些其他的饭馆里面的菜大概是要对半赚的就是说一道菜如果要卖一百文钱，那么它的成本就是五十文。同样的，这道菜饭馆赚到的利润也是五十文。

而雷天易把这些价格提高了一倍就是说，同样的一道菜，如果其他的饭店能够赚五十文的话，雷天易可以在这道菜上最少赚到一百五十文，也是三倍于成本的利润。

虽然说一道菜赚一百五十文有些夸张，但这是个象征性的比喻。就是说同样的一位客人，来到天逸楼消费，天逸楼赚到的就是其他那些饭馆的三倍。

俗话说得好，一倍的利润可以使人心动，两倍的利润就可以引发人们犯罪。而高于三倍的利润已经可以使人变得疯狂，虽然说雷天易现在还没有太疯狂。但是他相信，即便是天逸楼的生意没有想象中的那么红火，但是只要随便来上那么几桌人吃饭，也会比以前开烧饼铺赚得钱多。

雷天易让天逸楼开张的时候半价除了为了庆祝之外还有一层意思，那就是想知道正常的饭里面一天会有多少营业额。毕竟第一天开张的时候菜那么贵的话，会很少有人来。而降低了价格再加上之前的宣传，所以虽然天逸楼是第一天开张，人们之前还没有来过，雷天易还是相信在这一天里面的客流量能够大大澧县里面那些老饭馆的人数的。

但是雷天易现在就想不通了，为什么其他的饭馆用这样的价格把菜卖给别人一点事都没有，而他已经把价钱降低到一半相当于别人饭馆的那样，却引来客人的不满呢？

况且天逸楼里面的环境这么好，此时又是和其他饭馆同样的价格，还会有这样的事情，就显得有些不对劲了。

此时贵宾间内其他在坐的这些个掌柜可不知道雷天易的这些想法但是在听到是有人嫌天逸楼的菜贵了的时候，都是带着些看好戏的表情看向了雷天易。

不要说是二层的那些人，就是在坐的这些个身家不菲的掌柜都觉得天逸楼的要价太黑了。不过爱着身份，再加上天逸楼的菜在味道上还是很好的所以都没有说什么，现在见到下面有些人替他们抱不平了，这些人都是暗中发笑。

不过此时的李硕可没有丝毫的笑意，不但没笑，此时的李硕还是一副皱着眉头的样子。

雷天易是什么人？那可是皇上派下来的钦差大人。屋子里面的这些人要是提提意见还可以，毕竟都是掌柜

些身份的人。所以雷天易也不会和这些人生气的。

但是此时二楼要是有人闹事的话，就不一样了。人家酒楼第一天开张，并且还是钦差大人开的有人闹事，这不是明摆着说李硕把澧县管得不到位么？

所以说现在的李硕有点微微发汗了，不时的偷瞧着雷天易的眼神，深怕对方勃然大怒然后牵扯到他的头上。

“诸位大人和掌柜下先下楼去看看情况，诸位慢用，如果有什么需要的话，出门叫一下守候的外面的那些女孩就行。”雷天易朝着众人抱了抱拳，就要朝门口走去。

虽然不知道是谁在二楼闹事，但是既然对方开口叫天逸楼的掌柜的过去说话天易没有道理不下去看看。而且此时的雷天易也想看看，究竟是谁在天逸楼开张的第一天就来捣乱。

如果真的是那种普通百姓嫌吃饭贵天易可能不会说什么。

但是如果是有备而来的人，雷天易就不会客气了。

也怪雷天易这么想他到清朝这几个月来，从来没有闲下来的时候。雷天易觉得他好像和清朝里面的人都有仇似的不准什么时候就有人过来阴他一下。

现在的雷天易才想明白，以前真是他对别人太仁慈了。

就像李文忠，在雷天易一次救南海的时候，雷天易只不过是把李文忠的那几个伙伴打到，并且吓唬了一下李文忠就把他放了。如果那个时候雷天易直接打断他一条腿，或者是用其他方法使得从其他别的方面震慑一下他，也不会有后来的雷老汉被抓的那些事情。

打蛇打七寸的道理雷天易不是不明，但是由于那个时候雷天易是刚刚穿越到清朝，对于清朝的一切都不是很了解，所以才导致后来这么多麻烦。如果换做事现在，雷天易绝对会用那种雷霆手段去解决问题，而不会再发生之前的那种事情了。

所以天易在一边下楼的时候一边考虑，如果这次真的是什么人来接着陷害他，他绝对会要对方好看。

来到了天逸楼的二层，雷天易发现现场一片混乱，时间一个书生打扮的人站在众人的中间，正在滔滔不觉的职责对面的一个女服务员。而他的身边，还有几个百姓也跟着起哄，纷纷指责起天逸楼来。

而因为雷天易之前交代了，无论发生什么事，在天逸楼里面工作的服务员都要像对待家人一般的对待前来吃饭的客人。在正常不违背道义的前提下，客人提出什么样的要求都应该尽量满足。所以此时的那个女孩虽然被面前的好几个百姓指责，但是依旧没有说一句话。

而雷天易能看得出来，这个女孩的眼圈微微的发红，一副要哭的样子。

雷天易知道，这些女孩都是从周围的村子里面来的，女孩们本性善良。本来这些女孩都是在家干活的，现在雷天易给了她们一个这样好的工作，他们都是特别的珍惜。于是完全把雷天易的话当做是圣旨，一点也不敢违背。以至于尽管被指责了这么久，也是没有吭声。

“我就是天逸楼的掌柜的，发生什么事情了？”雷天易来到了众人的身边，对着眼前的那个女孩说道。

从王开元刚才在雅间里面的解释，雷天易已经知道了是菜价的问题，但是他此时必须装作不知道，所以便询问了起来。

见到了东家真的来了，那个读书人旁边跟着起哄的百姓马上停止了说话。就凭这天逸楼这样大的酒楼小儿骂上几句倒是没什么，人家堂堂大饭馆的老板也不会和贫民百姓过不去，但是掌柜的就是他们得罪不起的了。

“你就是掌柜的么？你们这是饭馆还是黑店啊？我刚才只不过要了几个菜，竟然就要二百多文钱这不是黑店是什么？”雷天易对面的那个书生冲着雷天易说道，而音调丝毫没有减小。

雷天易皱着眉头打量着眼前的这个书生，只见他一身普通的长袍，戴了一顶小帽。虽然看上去不像是太有钱的主，但是也不至于连两钱银子都拿不出来的。

雷天易在女孩的带领下来到了这个书生的桌子旁边，并且给雷天易说了一下对方点的那些菜。

一盘酱骨架八十八文白鱼一条一百九十八文，冰虾溜腰花六十八文，两盘葱油饼每盘三十六文加上普通的烧酒，一共是四钱多银子，因为天逸楼现在是全部菜品半价，所以那个书生应该付两钱多银子。

两钱银子说是在天逸楼这样经过很多种清朝里面没有的调料加工后的菜，就是在其他的那些饭馆，也只能吃上一顿普通的饭菜。

虽然说天逸楼的这个白鱼比较贵，但是其他的几道菜却是货真价实的。

就拿那道冰虾溜腰花来说，虽然猪腰子在清朝里面不值多少钱，那一盘腰子的成本算下来也不过五六文钱。但是冰虾就不一样了。

由于目前还没有联系好海鲜之类食材的货源是还要在酒楼里面卖海鲜，所以雷天易只能暂时的从超市里面取。好在超市里面的物品库存量还是不小的是客人点上很多，在几个月内还是销售不完的。

但是由于当时雷天易是在十一期间穿越到清朝来的时候超市里面的虾的价格可是不低，标价是二十九元八一斤。按照三十元来算的话脑会要雷天易三十点能量一斤。而做这样一道菜最少需要三两多的冰虾，也就是要十点能量。

十点能量就是二十文钱，加上腰子的钱，以及各种调料和其他的成本。这一道菜至少要三十多文的成本。

一般饭馆当中的菜最少要赚上一半，而这道菜在没打折之前也不过时赚了一半，如果像今天这样六十六文一盘的菜半价的话，雷天易没准还要亏上个一文两文的。

排骨在清朝是卖二十文一斤，这一盘排骨至少要一斤半以上，再加上个重其他的配料，成本也接近了四十元。而半价后的这道菜，不过是四十四元。

所以说，天逸楼打折之后的二层几乎都是不赚钱的，而且还很有可能亏钱。这就是雷天易为什么只在开张的第一天半价的原因，如果这种活动搞上个一个

天易就要亏本了。

且不说天逸楼的这些菜的味道比其他的那些饭馆好上多少，但是在打折之后的价格并不比那些饭馆高，再加上天逸楼的菜码远远要比其他饭馆的大上许多。而这个书生却说天逸楼的菜贵，并且带着那几个素不相识的人来指责天逸楼的服务员，这就让雷天易十分的不爽了。

其实天逸楼现在半价的这个价格，在二层里面吃饭时绝对不会贵的，并且还觉得要比其他的饭馆便宜。不但如此，而且天逸楼的菜的味道要比其他的那些饭馆好得多，同样一道菜，他们在别的地方从来没有吃过如此鲜美的味道。但是想到过了今天之后天逸楼就要把价格提升一倍，到时候就不能这么大方的点上这么多菜了。加上这个书生的带动下，这些人们也开始纷纷的职责起了二层的服务员。

“你觉得我们的菜贵？我想问问，这样一盘酱骨架在旁边的那些饭馆里面要多少钱？”雷天易把桌子上的那盘酱骨架端了起来，朝着书生问道。

如果说对方是那种地痞或者小混混之类的人，雷天易可能现在就要把盘子扣到对方的脸上去了。但是面前的这个人一眼看去就知道是个书生，虽然雷天易对书生没有什么好感，但是也知道这次不是有人来故意对天逸楼使坏，而是雷天易点子不好又碰到了这种吃饭嫌贵的书生了。

“我不知道多少钱，我又没来过你们县里面吃饭是在我们家那边，这样的菜不会超过二十文。”书生显然是认为自己是对的，和雷天易辩解道。

听，~来这个小子并不是澧县的人。这时候那些刚才跟着这个读书人起哄的百姓有些傻眼了，本以为有人带头，他们没准可以试着让天逸楼降价。能在环境这么好又把菜做得这么好吃的饭馆里面吃饭，并且花着和其他饭馆差不多的钱多好？

但是见到带的人并不是县的，这些人又灰溜溜的跑回他们的位置继续吃饭了。

天逸楼是什么地方？虽然这些人清楚，但是现在整个澧县的人都知道天逸楼绝对是不简单的。

先不说之前那个弄得整个澧县富人群体沸沸扬扬的贵宾卡是能送全县糖果加上晚上的那场烟花晚会，都使得天逸楼在百姓眼里面是很有实力的。

如果说那个读书人是本县的还好办，竟读书人也是有些身份的。

但是这个人并不是澧县的知道澧县里面饭馆的价格，正所谓不知者不罪。但是这些百姓就不一样了，他们都是地地道道的县人，哪有不知道价钱的道理。如果此时再跟着那个读书人起哄真就是无理取闹了。

“你家是在什么地方的？”雷天易纳闷了，酱骨架一盘的成本就是四十多文，现在打了半价的天逸楼基本已经算亏本了。而对方竟然说有地方卖上一半的价钱，难道说对方是个财主，没事的时候开家饭馆把价钱定这么低就是为了热闹么？

“我家是梨花村的，离这里有八十多里地呢。要不是童试的时间就要到了才不会跑这么原来吃你们这贵的要命的骨头呢！本来想尝尝城里的菜是什么样的，没想到却是个黑店。”读书人越说越气愤此时的脸已经憋得有些红，想到了面前的这个人就是这家黑店的掌柜这个读书人的眼睛里面不由得冒出一股恨意。

听到这个读书人的话，雷天易一下子笑了出来。

如果说按照正常的情况下天易绝对不会知道这梨花村是什么地方。但是巧就巧在，雷天易偏偏就知道有这个一个村子。

原来，当初雷天易要开天逸楼到王开元那里商谈以后的肉都从他们家里进的时候，王开元曾经和雷天易提过。离着县八十多里地有着这样一个村子，那个村子不大，却是每家每户都养猪。最多的一户人家能养一百多头。从而那个村子里面的猪肉价格极其的便宜，只有十文钱左右一斤。如果雷天易开了天逸楼的话，从那里进货要便宜些。

当初王开元的父亲就是在那里面进货的，但是由于现在年纪大了，如果带着大批肉的话，肯定是走不动八十里的路。所以也就只好放弃这个能多赚钱的路子，从而改成从附近的村子里面进肉。

王开元想让雷天易节省一些，就把这件事情告诉了雷天易。但是雷天易怎们可能让这个兄弟一分钱也赚不到呢？所以也没有到王开元所说的这个梨花村去进肉，还是继续的在王家肉铺里面买。

而这样一来，这个读书人刚才的那些话就不是无理取闹了。梨花村的猪那么多，而骨架就更便宜了，再加上村子里面的小酒馆本来就小，所以一盘骨架卖上个二十多文也是正常的。

但是雷天易此时感觉有些好笑，按道理来说像他这样一个村子里面来的人，到了澧县后应该先打听一下价钱才对。上了饭馆不问价，而且吃了饭之后还拿着不是当理说，真让雷天易感到哭笑不得。

于是雷天易大体的解释了一下澧县的猪肉价格要比梨花村的价钱高上许多，并且看到对方是走了八十多里路来这准备考试的，雷天易也就免了他这顿饭钱。一个乡下来的孩子，到了城里酒楼里面尝尝新鲜，如果不给对方留点好印象的话，以后他回村一说，估计也不会有人来城里面吃饭了。所以说即便是为了天逸楼的声誉，雷天易也不想为难这个少年。

“你是李大哥吧？我记得小的时候和我爹上你们村子里面卖肉，还见过你和你娘呢？你要不提梨花村，我还真想不起来是你呢。”这个时候在三层照顾着贵宾间里面客人，到二楼取菜的王开元也听到了梨花村几个字，于是走了过来朝着读书人说道。

“你是……开元？”一提到猪肉，那个读书少年好像想起了王开元是谁，于是高兴的叫道。

“来人，给我把这小子抓起来，敢到天逸楼来闹事，是不是活得不耐烦了？”

这个时候，一个声音传了过来。（未完待续，如欲知后事如何，请

第一百章　大赚特赚

听到这个声音，雷天易不用去看都知道来人是谁，＋县衙的衙役头领朱洪志。

雷天易猜得不错，只见朱洪志带了两个官差此时急匆匆的从楼梯上朝着二楼奔了过来。而且此时他的手里还拿着一副枷锁，一边走一边四下的打量着二层的众人，那神情好像是在抓什么逃犯一样。

“朱大哥，你这是……”看着朱洪志的样子，雷天易有些不解。

虽然说原本以为是有人捣乱，可是雷天易并没有报案。况且现在这事情都解释清楚了，也不需要再抓人了。可是见到朱洪志的这副模样，就像他自己家的饭馆被人砸了那般着急。

“就是那个人，快把他抓住，敢来天逸楼撒野？知不知道这是什么地方？别以为你是个读书人本县就奈何不了你。”这个时候县令李硕从三楼的楼梯上走了下来，指着刚才那个读书人，大声的喝道。

而县丞吴淼此知道什么时候在朱洪志身后从一楼上到了二楼，原来他不是在三楼的么？什么时候跑到一楼了？雷天易暗道。

原来，在听到王开元说天楼的二楼出事了，县令李硕就感觉到不好。如果真有什么事的话，那他这个县令可是脱不了关系，到时候雷天易这个钦差大人一发怒，没准他这一个小小的七品官的乌纱帽就保不住了。

于是李硕马暗中指示县丞吴淼，叫他快点到县衙里面找点衙役过来。先不管三七二十一把闹事的人抓起来然后慢慢审问，到时候钦差大人没准一高兴就不怪罪他了。

于是可辛苦了吴葛的亲吴淼了，本来吴淼年纪就不轻了，再加上刚吃了一肚子的菜一顿小跑下来差点喘不过气。不过好在此时朱洪志正带着几个人在街上巡逻，见到县丞大人竟然跟被鬼追似的大白天的就不要命的在街上疯跑，连忙跑过去问个究竟。

了解事情之后几人匆匆赶到了天逸楼，便出现了以上那一幕。

朱洪听到里说地话。哪里敢怠慢？连忙拿出锁链就把那姓李地书生扣在了那里。而正在看热闹地百姓们此时更是连个大气都不敢穿。生怕那个女服务员出来说他们刚才也在二楼这闹了。

“住手！”雷天易见到朱洪志把那个书生困住忙出言制止。

虽然这个书生刚才是对天逸楼地生意有了些影响。但是毕竟是对方第一次来县城里面地饭馆吃饭知道价格而闹出了笑话。还是可以理解地。而雷天易从这个读书人地话语中也能听得出来。对方绝对不是为了特意找麻烦而来地。

所以既然这样地话。就没必要抓人了。何况就刚才地情景看。王开元还认识这个人呢就更不能抓了。

如果说这次来得是敌人地话。雷天易绝对不会手软。不但如此雷天易还要落井下石地惩戒一下对方。但是一个村子里面来地没有什么见识地孩子。因为说了几句菜价太贵就被抓。显然是不合情理地。

“大……雷掌柜。在你地饭店里面出现这样地事情是卑……我地失职。我保证日后绝对不会发现这样地事情了。”

如果说朱洪志来到天逸楼里面的表现让人不敢大喘气的话，那么县太爷李硕的表现可是让二层的这些人的下巴掉了一地。

一个堂堂的七品县太爷竟然能用这种请求的方式询问一个饭馆的掌柜即使是这个饭馆在澧县里面已经算是挺大的了。但是也不能让县太爷如此恭敬的态度来对待，所以说李硕的这两句话可是震惊了不少人。

不过李硕却丝毫没有在意这些人的奇怪的目光是县太爷，根本不屑于在乎普通百姓的看法。他现在最在乎的是雷天易的态度。

本来李硕见到二层发生的事情之后丞吴淼找衙役过来就是为了讨好雷天易。但是见到朱洪志把人抓起来的时候，雷天易竟然还出言制止样李硕一时间还莫不清楚头脑，不知道雷天易究竟是何意。

“朱大哥，先把他放了吧，又没什么大不了的事情。回头带着兄弟们来我们天逸楼吃饭，到时咱们再聚聚。”雷天易朝着朱洪志说道。

虽然说现在李硕对雷天易的态度是十分恭敬地，但是雷天易也不能装得太离谱了。雷天易现在可以在李硕面前装一些，但是不能和李硕走得太近了。如果两人走得过于近，交谈当中难免会路出一些纰漏，那样的话就得不偿失了。小心驶得万年船的道理雷天易还是懂的。

朱洪志在听到了雷天易的话，朝着李硕望去。毕竟他不知道雷天易的身份，一切行事还得听李硕的指示

“既然雷掌柜的这么说了，那就把人放了吧。雷掌柜，今天这顿饭吃得错，你这个天逸楼还真是算得上咱们澧县里面最好的饭馆了。卑……在下还有点事，这就告辞了。”虽然雷天易说是放了那个来闹事的人，但是李硕还是怕雷天易追究他的责任，所以趁着这个时候，李硕打了声招呼，就带着朱洪志他们跑了。

而赵世才他们见到了县令都走了，并且吃也吃得差不多了，都是各自打道回府了。这些人都是承诺，日后吃饭一定会到天逸楼来的。

送走了几人，雷天易带着王开元以及那个姓李的书生来到了酒楼三层的意见金字号雅间里面坐了下来。

通过一阵的交谈，雷天易才得知，这个书生名叫李作山，确实是梨花村得人。李作山的父亲早逝，母亲靠着养了三十多头猪才把李作山拉扯大。

虽然三十头猪少，每年所下的猪仔也是可以换些钱。但是毕竟梨花村养猪的太多了，所以在这里猪肉根本买不上价钱。加上李作山的母亲只不过是个女流之辈，根本不可能把猪肉拉到八十里外的县城去买个好价钱。所以李作山母女二人的生活一直是听贫苦的。

穷人家的孩子早当家，这千古不变的事情。李作山从小就开始用功读书即便在没有老师的情况下，也是读了不少的书。后来村子里面来了一个读书人，李作山便随着此人读书，一直到了今年，那个读书人感觉到李作山的功课已经差不多了，便要他到澧县里面参加童试看看能不能考个秀才回来。

于是李作山备齐了行囊走了八十里路来到了澧县，由于毕竟李作山的年纪还小巧碰到今天天逸楼开张，便起了好奇心进到里面。在服务员的带领下来到了厅一楼的二层。

由于还以为这里的菜：和梨花村的差不多，所以第一次来到城里吃饭的李作山一连点了四道菜，并且没有看木桌上面的价格。谁料想虽然是赶上天逸楼的活动第一天开张半价，但是也是必他预想中的六七十文钱多了两倍不止。

于是有了以上的那一幕。

王开元在刚才李作山闹事的是偶并没有认出来他到李作山说出了梨花村的时候，王开元才发现他像是自己小的时候总陪着父亲去一家人家里卖肉的那个孩子。

那个时候王开元的父亲离澧县不远的一座更小的县城里面开肉铺于那时王开元的父亲刚到壮年，还是有着一股子力气的。由于不舍得雇马车，再加上梨花村的猪肉实在是很便宜，所以每次王开元的父亲都是半头半头的从那里往回收购猪肉。

正是因为村子里面的一户妇人家卖的肉即好又便宜，所以王开元的父亲每次卖肉都是在这里。而那个卖猪的妇人正是李作山的母亲，每当王开元的父亲和李作山的母亲在院子里面合力杀猪的时候开元总是找李作山在村子里面跑着玩，时间一久两人也变成了朋友。

但是由于王开元的父亲常年的背猪肉后腰终于支撑不住了，在三年前便再也没有到过梨花村王开元也就这样失去了一个很好的玩伴。

即便是过了三年，但是在一听到梨花村的时候开元还是第一眼就认出了李作山。

三年没见，两人的感情还是不错的。看着聊的热乎的两个人，雷天易笑了笑。没想到世界还真的很小，在这样的情况下也能让三年没见到的好友在一次的遇到。

雷天易感觉到，自从他穿越了以后，越来越多非常巧合的事情在他的身上发生了。而身边的食物仿佛并没有按照历史的轨道而航行。

“到底是我改变了历史，还是历史改变了我呢？”透过窗户望着街道上来往的行人，雷天易暗道。

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由于童试还要一段时间才能举行，而李作山身上又没带太多的银子，所以雷天易便同意李作山在天逸楼的后院里面住了下来。

到了晚上的时候，雷天易把所有的服务员以及王开元都交到了天逸楼一楼的大厅内。

叫其中一个女孩去泡了一壶“极品龙井”之后，雷天易便听着众人回报今天的销售情况。

此时不单是雷天易，就是连南海和雷老汉他们都在仔细地听着王开元报出的没一项进账。因为之前的烧饼卖得很好，所以二人都想知道雷天易开的这家酒楼到底能不能有之前的烧饼赚钱多。

整个一天，天逸楼的二层来了四百二十六个客人，一共也就是一百零六桌。平均下来，没桌客人消费了二百八

，加在一块则是三室两银子。

虽然说有很多菜在打完半价的时候都是不赚钱和赔钱卖的，但是更大一部分菜还是赚了钱的。总共算下来，一共大概赚了十两银子，这样一个数字还是让雷天易比较满意的。

虽然说暂时赚的可能有些少，但是要知道这可是所有的菜都打了五折的。如果按照今天这样的人数，天逸楼没有打折的话，那就是有四十两银子的利润。就算明天开业的时候，因为不再打折的情况下前来吃饭的人可能会减少一些，但是那多一倍的利润完全可以弥补上来天易相信，一天二十两银子怎么也会赚到了。

而三层的情况就好很多了，因为雷天易开这家天逸楼的主要目的就是为了针对富人，所以说三层的那些个特色菜都是成本很少而卖的很贵的东西。例如人参和冰镇酸梅汤之类的食物，基本上都是十倍甚至是几十倍的利润。

今天除掉了贵宾间那一桌的客人不用付钱之外。整个天逸楼的三层一共来了十二桌客人，这其中有六桌铜字号雅间的