重生之再复仇-第35部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



江湖中人，过的是江湖漂泊的日子，自然时不时地就有刀剑无情的情况发生；只要是求上门来了，游庄主也必定是认真医治，更因着医术高明，总归是尽量把“大伤治小，小伤治没”，因而很是得到了一些江湖人士的感激，也才会如此爽快地答应游庄主的要求。

当然，因着自己的儿子和清风本也是高手，为避免被儿子发现，所以这次所聘人士也不是等闲之辈；游庄主用的就是当年他们的一个承诺，此事结束后自然是双方都不再欠着对方的了。

也因着这样，从游庭钧第一天离开京城起；除了虫草收到过一封公子的信件外，整个山庄是再无公子的其他信件。

但是，游庄主却是每天都能够知道儿子的行踪；包括第一天离京时四皇子的送行，直到现在去齐国的途中所发生的事情。

可是，就是因为知道得详细，所以游庄主才感到忧心哪。

从信上所述，游庭钧带着清风日夜兼程，却还没到达齐国境内；只是，随着离齐国越来越近，这一路的情形已是十分艰辛。

最主要的一个困难，当然在于齐国的气候和梁国的之间是实在有着很大的区别的。

这齐国境内是有沙漠存在的，那就意味着整个地区的气候其实也就是沙漠地带的气候了；而沙漠地带的气候在夏季里，最主要的表现就是高温、酷热和干燥。

因而，虽然游庭钧还没有到达齐国境内，已经是感受到了这不同于梁国的高温和酷暑了；虽说和清风两人都有武功傍身，可也不是一下子就能适应的了的。

所以，两人虽然都随身带着水壶，每到一处歇脚的地方也是不吝钱财的吃好睡好，可还是不同程度地出现了体内缺水的情况；信件上可是描述得十分详细，说两个人都开始有不同程度的皲裂、蜕皮现象。

其实，作为游庭钧和清风两个当事人来说，因急着赶路倒并没有把这些情况放在心上的；每到一处的吃好喝好，只是为了让自己有更充足的体力而已。

可游庄主看着信件，却是无比的担心和焦虑。当然，其中或许还掺杂着一些自己也没有觉察到的愧疚。

而且，从信件的内容来看，这绛珠草的下落却是不容乐观；儿子也是动用了江湖上的朋友搜集的信息的，所汇聚起来的每一条的线索却都是指向了齐国的王宫。

这一下，事儿可就难办了！

第124章　123　此情殷殷切切

话说游庄主觉得这个事儿难办，还真是有着说这个话的理由的；因为除了对齐国王室的情况捉摸不透外，总觉得这个齐国的王室还透出一股诡异的气息，至少从游庄主掌握的情况来看是这样的。

游庄主不由得想到两三年前吧，似乎听说齐国出了一件大事；好像是齐国的大殿下不见了。如果说，这是王位之争，倒也属于正常；在皇室之中，这些也都是避免不了的事情。

可如果换作其他的国家，不管是篡位也好还是政变也好，总会有那么一些的改变的迹象，总会有那么一丝的蛛丝马迹的存在；有时会是老国王退位啦，有时会是重新宣布太子的人选啦，总之，是一定会有所动作的。

可是，齐国在那个传言后，却还是一派风平浪静的感觉；国王还是那个国王，太子也没有重新确立。不过，听说那个太子殿下确实是失踪了；而且风传太子殿下失踪的那个晚上，太子府中也几乎是遭到了血洗。

当然，这也是当时传出的消息，而且都是江湖朋友私底下告诉自己的；具体怎样，谁都没有求证过。但是以自己的经验，却是觉得发生这种可能的情况还是占着上风的；至少，从那风声过后，似乎再无人见过齐国的太子殿下，因而这里是肯定存着蹊跷的。

因此，这几年自己也留心了齐国方面的动静，却是根本就没发现什么，这事也就不了了之了；可虽然不再特意打听，自己的这份心思却是没放下。

眼下，一看这绛珠草的种种迹象都集中到了齐国的王室，顿时觉得此事的难度增加了不少，真可说得上是前途未卜了；这可是关系到自己的独子的事情，游庄主自然忧心忡忡了。

不过，游庄主也知道，以自己儿子的脾气，一旦认定的事情都会即刻去做的，而且还是“不达目的不罢休”的那种；对待一般的事情尚且都是如此，更何况是对待关于她的这件事呢。

而且，这么多年下来，该试的方法也都试过了；无论是孤本古籍上的方法，还是民间的偏方传闻，都是一一试过，直试得自己一门两个神医都觉得有种深深的无力感。也正因为这样，儿子才会对自己的怨恨是越来越深。

眼下的绛珠草也可以算是最后的一根稻草了，别说是儿子，就是自己也都会牢牢地抓住的。

可是，毕竟此行凶险啊；游庄主有心代儿子前往齐国，却是知道儿子是无论如何不会答应的。

眼下，左思右想还是不能放心，不由地开口唤道：“阿坤。”

“庄主，在。”一直悄无声息站在旁边的长随坤叔，听到了游庄主的召唤，踏上一步回道。

“这样，你……”游庄主低声吩咐道；坤叔一边听一边点头，等游庄主最后说完，坤叔才应道：“是，老奴这就去办。”这说话的功夫，人就出去了；一晃，也就没影了。

游庄主看着外面明晃晃的太阳，不由得觉得恍惚；这可是好久以来都没有过的感觉了，或许也是近段时日太累的缘故吧。

要说这段时间，游庄主除了为儿子操心外，还为着另外的一个人操心哪；这人是谁？当然是皇宫里的那位了。

从儿子离开京城那天算起，这几日自己的那个姜师兄可是一直在拉着自己一起研究皇上的病情；当然，自己也就是现在矫情一下，即便姜师兄不拉着自己，自己暗中也会为皇上进行医治的。

只不过现在打着姜神医的幌子，更容易办事而已；而且，太后那儿的心思还捉摸不透，也不清楚到最后会站在谁的立场上。

所以吧，自己和皇上的关系虽然是大家都心知肚明的；但只要一日不挑明了，那就还是可以装聋作哑的。等到时局白热化的时候，再让自己这颗棋子完全的展露在世人的面前，那才是最好的打算吧。

眼下，按着那天晚上儿子提出的法子，自己和师兄又一起加以了改进；然后由师兄天天亲自督促皇上治疗，倒是让皇上的身子恢复了一些。不过，这毒素也是积得久了，虽然用的是相对比较温和的法子；但这治疗的过程，皇上所受的苦楚还是让人不忍直视的。

好在，梁国的这个皇上还真是条汉子；直看他都在疼得浑身哆嗦了，可愣是没有喊出一声的。这，也是这么多年下来，自己一直敬重他的原因之一。

师兄已经派人传信，要今晚自己秘密进宫；然后由两人一起定夺，接下来的治疗法子。

自己也知道，师兄并不是不愿意独自一人承担责任，实在是此事太过凶险，两人相商的话，把握更大些而已。

当然，师兄对自己在医术上的相信程度是比不上对钧儿的相信程度的；这不，师兄传信的时候也说了，已经派人问过钧儿的看法了，钧儿的亲笔回信也已收到，待会将一起共看并商榷。

想到这儿，游庄主又不由自主地一阵黯然：这儿子对师伯的态度都比对自己要亲热上许多的。看来，这心结一日未解，这父子关系就一日不能破冰啊；可要等这破冰的一日，真不知要等到什么时日的。

罢了罢了，可只能寄希望于那棵绛珠草了；好在自己让阿坤多寻些江湖朋友去帮钧儿。退个一万步来讲，即便用抢的方法将绛珠草抢到手了；在那么多朋友的相助下，钧儿这全身而退还是可以做到的吧。

只是，如何让钧儿知道，还有那么多人是可以利用的势力，倒也还是一件头疼的事情；少不得，还是要找个中间人去说的。

游庄主一边想着，一边往密室而去。

这边，顾浩曦和四皇子分开后，也是一路赶回顾府。刚才四皇子前脚刚走，自己随后就接到了父亲的传信，说是让自己下午要回府一趟，有事相商。

本来，自己也是想找下父亲，将四皇子刚才的一些想法向父亲回禀一下；如此一来更好，几件事一起商量的话，反而在大局上可以有个统筹兼顾。

只是，从刚才四皇子所言，似乎现在的局势真的是不容乐观的；那如此说来，这佟掌柜的店铺可也应该早些开张，然后才能顺理成章地安排顾府的逐渐败落，逐渐地淡出世人的视线范畴的。

想到这儿，不由地有些焦急；虽然中午的街上行人并不多，可也不能让马儿加快速度撒开蹄子地跑啊。只能也就按捺下微微有些急躁的心情，让马儿还是不紧不慢地往前走着。

第125章　124　古代酒楼格局

顾浩曦在赶回顾府的时候，顾香冷正在学堂里和瞌睡虫进行着不屈不挠的斗争。

这夏日的午后可真难捱，更何况此刻授课的还是上午的茶壶夫子，讲的内容还是妇德妇容；香冷觉得，夫子嘴里讲出的不是各条戒律，而是从天而降的黄河之水，滔滔而又不绝。

因而对于顾香冷来说，这下午的日子就显得更加难以度过，简直可以用“度日如年”来形容了。

不过，埋怨是一回事，这日子该过还得过；所以眼下的问题便是，应该想出一个好一点的法子，让自己能够顺利度过这一个下午的时间的。

传小纸条吧，估计是不行了；都已经传了一个上午的小纸条了，该说的话也基本上都翻了个遍了。下午再传，就没多大兴致了。

再说了，看着小婕儿从进入学堂坐下开始，就颇有点心神不宁的样子；自己当时可是有点小小的惊讶的，想想午饭后从食舍回来的路上似乎没发生什么不愉快的事情呀。

不过，自己随后用自己那聪明的脑袋瓜子一想，也就了然了；小姑娘应该是想到晚上要和二哥一起进餐，心里有些忐忑吧。想到这儿，顾香冷便自己笑笑，也不再去打扰寇俪婕了。

可是，自己到底该用怎样的方法来排遣这个讨厌的瞌睡虫呢？顾香冷左一思右一想，终于发现其实自己要做的事还有很多；也是因着这几天比较繁忙，将这开酒楼的事可是给耽搁了一下。

这鹿鸣路上的店铺，是按着自己的设想在改建了；其实，自己也只是在梁国现有的茶酒楼的基础上略加改进而已。

梁国现下茶酒楼的的格局，除了大堂就是雅间；包括顾氏名下的品茗轩，也是如此。而其中最大的局限，就是所有雅间的大小都是一样的；所有雅间里所摆放的桌子的大小，也是如同同父同母的孪生兄弟一样，长得一般无二。

这可不行，顾香冷依照自己以往的经验，马上就对这一现象进行了摈弃；当下就画出了酒楼的平面图，并详细注明了各个雅间的规格。

从图上看，这间酒楼除了底楼安排的是大堂外，放的是一张张的四方桌；二楼和三楼安排的可都是雅间，也就是现代所称的包厢。

这雅间，除了大小各不相同外，这里面摆放的陈设也不一样。

在二楼，雅间的大小完全一样，格局也完全一样；一律放着八仙桌，旁边另放一些座椅，可供先到的人喝茶聊天。

在三楼，这雅间可就是有大有小了；不仅房间有大有小，这屋内放的圆桌也是有大有小。

从图上可以看出，这桌子也画得大小不一，似乎和寻常府上所用的不完全一样；而顾香冷当时对父兄的解释，就是说这些桌子是供不同的人聚会用的。

有可能是五六个人碰面，也有可能是十五六个人聚会，当然还有可能是二十五六个人相聚；而不同大小的桌子，也可以适合不同人群的需求。

不仅如此，而且每个雅间的布置也不相同。有的，也就一张小圆桌，五六张椅子，在一旁有个可供放物什的矮柜；除了这些外，再无其他的。

有的，在一边也放上可供人饮茶聊天的桌椅等；除却人数的差别，其他的布置却是和二楼的雅间相差不多。

还有的，室内的布置却是豪华之极。在饮酒吃菜的那儿，除了一张圆桌，还在旁边放上了可供休息的卧榻，可供人在酒酣时休息一二；在休息聊天的这一侧，另放着古琴，可让人在酒足饭饱后得以舒缓心境。从图上看，两边的中间隔着屏风，略以遮挡。

而且，顾香冷还向父兄解释了；等完全装修好后，还可以摆上一些饰物摆设的。比如说：集宝斋里的一些古玩玉器等，都可以拿过来装点风雅的；当然，太过昂贵的自是不用拿来，毕竟还要预防着有人偷盗的。

而这里的桌椅的取料，当然也是有考究的；至少也要花梨木吧，如果能是乌木或紫檀木所制则更好。

这酒楼的硬件装修是已经差不多少了；因而，香冷眼下所想到的，就是这酒楼的软件，在香冷看来也就是菜的质量的问题。

前一阶段，自己写下了那许多苏帮菜的菜式，由大哥亲自培训厨师，应该说烧出的菜已是基本能做到八九不离十了；虽说苏帮菜的精髓部分有可能还没有掌握，可那是要有着一种社会文化底蕴来作积淀的，现在的这些厨师能烧成这样已经是很不容易了。

当然，为了不断地抓住食客的胃口，菜式是需要不断地翻新的；不过这是以后的事，眼下这些对梁国的人来说可是属于全新的菜式，足够抵挡一阵子了。

只是，自己觉得这个糕点的品种有点少。至今只捣鼓出了薄荷糕、马蹄糕、绿豆糕和蜜糕这四种糕点；那个大方糕因着制作工艺太过繁琐，暂时还是没成的。

如果按照自己的计划，那这几种糕点也是支撑不了多久的；更兼自己也是把这糕点作为一个卖点，不能外聘专做糕点的大厨的，而是由着内宅的婆子来完成。

这样的话，对食客来说能多一份吸引力，而对自己来说也是多一份保障；这是为家人谋求退路才想出的法子，断不能掉以轻心的。

想到这儿，香冷见学堂前面的茶壶夫子仍旧讲得抑扬顿挫而不觉得口干舌燥，心中倒是微微地升起了一些些的崇拜之情。

这么说吧，事实上顾香冷最是崇拜敬业的人，眼下的茶壶夫子如此敬业，当然能够引起顾香冷的崇拜；不过，还是因着授课内容的问题，这样的崇拜也只是一些些而已。

既然茶壶夫子如此投入，那肯定是不会关心下面的学子的动态的；只要自己不发出声响，估计夫子直到授课结束都不可能知道自己在干嘛的。

想到这儿，香冷不慌不忙地摊开宣纸，然后提笔，将脑中所想的点心品种又细细地写了几种；这次，香冷写的并不是传统糕点，而是现代时在微信上见到的各种可爱造型的萌点心。

这些小点心，有的是胜在造型上，有的是胜在颜色的搭配上；香冷越写越高兴，一手簪花小楷也随性写成了行楷。

这儿，顾浩曦终于回到了府中；安叔随即把他引到了书房，发现父亲已经在候着了。

第126章　125　商议酒楼开张

等顾浩曦跨入书房的门，安叔就顺手将房门给关上了；顾浩曦这才看见书房内除了父亲之外，还有一个长随模样的人，正背对着房门。

可是，在自己的记忆中，父亲身边一直只有常彦叔一个吧；此时看身形，却不像常彦叔。难不成，这是新招的？

顾浩曦一错眼，又看见一旁的桌子上，放着两副碗筷；中间还有几只盛菜的空盘，透着刚刚有人在这儿进餐的信息。

在自己的印象中，父亲可是从来不允许任何人在书房里进餐的，包括他自己也是一样。可桌上的这些空碗筷，总不能是有人吃好了，再特意拿过来的吧。这，这到底是怎么回事呢？顾浩曦不禁感到疑惑了。

顾之仕却是无视长子的疑惑，见书房门已经关上，便对那个人说：“佟掌柜，曦儿已来，咱们还是一起商议吧。”

那人闻言转过身来，顾浩曦仔细一看，此人不是佟掌柜还是哪一个？

佟掌柜身穿一袭长随的衣衫，从背影看也只是像长随而已；此刻的一个转身，和人打了一个照面，却是再也掩盖不了其自身翩翩公子的风采。

他走上几步，对着顾浩曦双手抱拳施了一礼道：“浩曦兄，佟某行事不便，还望兄台海涵。”

佟掌柜的这话说得谦虚，实打实是把自己放在了打搅顾氏父子的位置上；所以听上去言辞凿凿、情真意切。

可顾氏父子却知道，今儿即便这个佟掌柜行事再怎样地干扰到了顾府的规矩，可那也是为了顾府在干活哪；是顾府的人应该感谢他的，哪里又轮得到他来致歉呢。

现在，如果只有顾之仕和佟掌柜两个人在场，那顾之仕肯定会毫不犹豫地说上几句客套话；而眼下三人同时在场的情况下，顾之仕毕竟是长者，那这恭维的话自然就该由着顾浩曦来说了。

顾浩曦当下抱拳行礼道：“佟兄，此事完全是顾府在仰仗兄台，是浩曦应该多谢兄台才是。”

两人当下相视一笑；既然礼节和心意完全到位，那聪明人之间就不需要再过多客套了，还是商量正事要紧。

当然，在场的三人也确实都是聪明人，同时还是行事谨慎之人。你看，从称呼里就能体现出来；再也听不到“景公子”的称谓，取而代之的完全都是“佟掌柜”了。

这其中，顾浩曦的行事风格在近段也是低调了许多；所以古语有云：“吃一堑长一智”是完全正确的。

三人落座，也不去管桌上的碗盘，便开始商议正题；也没有刻意向顾浩曦解释，顾浩曦完全是边听边推测才大致推算出了事情的经过的。

原来，今天佟掌柜刚回到小院，两个丫环即刻就迎了上来；一边将佟掌柜迎进屋子，一边轻声回禀佟掌柜顾老爷来了。

佟掌柜听了，微微吃了一惊；随后即刻想到，该是顾老爷有急事相商，才会寻到这儿的吧。

也是为了掩人耳目吧，估计是早早地就下了马车行走过来的；也或许是到了小院门口后直接就让马车回去了。总之，自己到小院门口的时候，是一点儿也没有发现有人来过的痕迹的。

不过，对于顾老爷来此，佟掌柜并没有任何的疑惑；可对于两个丫环，佟老爷却是产生了一丝怀疑。

按说，这两个丫环是北门先生安排自己买下的，当时的情形在世人眼里也算是机缘凑巧；可一买下后就带到了这个小院的，并没有过见顾老爷的机会啊，又怎么会认识这个顾老爷的呢。

如果说，仅凭顾老爷自己的介绍，两个丫环就能相信的话，那是不可能的，北门先生也不会把这样毛躁的人送到自己的身边；所以，只能说，这其中还存在着自己不知道的情况，只不过眼下却不是问的时候。

因而，佟掌柜便一边带着疑惑一边往屋内走去；当然，等他跟着顾老爷出去转了一圈再一个人回到小院之后，两个丫环就把认识顾老爷的原因清清楚楚地向他作了禀告。

原来，北门先生为了保证佟掌柜的安全，私底下把凡是和佟掌柜接触过的顾府的人都画了画像，然后让这几个下人一一辨认了；然后和佟掌柜没有接触过的顾府的主要主子也都画了画像，一并让这几个下人辨认了的。

所以此次顾老爷来的时候，丫环和婆子才会如此地笃定。佟掌柜听了，倒也是又一阵的感动；当然，这些也都是后话了。

一踏入屋内，便见顾老爷坐在桌子边上，正手执一卷书看着；长随常彦站在离顾老爷约一人远的身后。

见佟掌柜进屋且顺手关上了房门，顾之仕便将手中的书卷随意地放在桌上；和佟掌柜两人见礼后，方才重又落座。

见佟掌柜的目光落在了那书卷上，顾之仕不由得笑了笑；随手将书又拿起，然后将封面摊到佟掌柜的面前。

佟掌柜一看，这才发现书名赫然是《山海经》三个字，不由地也笑了，说：“顾老爷既是读万卷书，又是行万里路；在下佩服！”

顾之仕听了，笑笑说：“让佟掌柜见笑了。顾某只是粗人一个，只是常年在外讨生活，少不得要寻这些书看看，涨涨见识；也好万一不测的时候有技傍身的。”

顾之仕说的倒是真心话，他在此次出海的经历中，就是用到了各种游志上所说的方法。

在海上的时候，通过在船身上凿洞来排水的方法是自己在书上所看到的，在小岛上挖沟筑墙抵抗野兽的方法是香儿从书上看来的，可都是一些实用的好方法。自己也正是依靠了这些方法，才逃过一劫的。

现如今，自己是在紧锣密鼓地安排着顾府的败落一事，以期能顺利地淡出大家的视线；可是，淡出后呢？何去何从，也是自己要考虑的范畴啊。

“小隐隐于野，中隐隐于市，大隐隐于朝”；这样的说法容易，做起来也不是一件容易的事。

到那时，顾府众人也可以还是呆在京城之中，只是不再以首富的面貌出现；也可以举族迁移，那就更是要以败落的态势来进行。当然，说不定还会一起出海，找个沿海的城市或近点的小岛，然后隐姓埋名地过一辈子也挺好。

眼下，凭着商人敏锐的嗅觉，只觉得这京城平静的局势下面隐隐是暗波汹涌，大有山雨欲来风满楼之势。

自己也知道，这么多年在生意上的顺风顺水，除了自己在经商方面确实有过人之处外；还有一个很重要的方面，就是仰仗着宫里的那位。

那位，后宫之主，和内子是手帕之交；虽说每年送进宫中的珍稀宝贝就像流水一样，可那也是值得的，真真是护得顾府周全。否则，以顾府这样的财势，各方势力估计早就想瓜分而后快的了。

可是，先如今，宫中那位自身的形势也不妙啊；所以，香儿趁早想出的那招“明修栈道暗度陈仓”才是真正的能救顾府的好招。

不过，这准备要准备得充分，可出招却是一定要快的；兵家行军打仗都说：“兵贵神速”，用在商场上也是完全同样的道理。

想到这儿，顾老爷开口问道：“佟掌柜，顾某想问一下，这酒楼何时可以开张？”

佟掌柜本也想找顾氏父子商议此事，当下便把酒楼装修的进展情况，自己在开张形式上的举棋不定等回禀了一下；同时，还开口相询了大厨和点心婆子的情况。

等佟掌柜一气问完，顾之仕刚想回答；却听见传来敲门声，紧接着是佟掌柜那个书僮的声音传了进来：“掌柜，午饭要现在吃吗？”

原来，院子里的下人见佟掌柜一进屋子便将屋门给关上了，心知佟掌柜他们有要事相商，此时还真不便打扰；可是，又实在是心疼佟掌柜还没有用餐，终于是书僮忍不住地自告奋勇地敲门询问了。

顾之仕这才知道佟掌柜还没有进餐，不由得有些歉意；佟掌柜却并不在意，一边吩咐书僮将饭菜端进屋来，一边却带着微笑对顾之仕说：“想必顾老爷也还没有用餐吧？如不嫌弃，就在佟某这儿用些？”

顾之仕听了，先是一愣，随后不由地笑了起来；想想自己中午确实还没有进餐，只是不知道这个佟掌柜是如何看出来的。

当下也不推辞，就和佟掌柜一起用起午餐来了；不过，毕竟婆子只是准备了一人的量，更何况两个都是大男人的，所以也就是将就着吃一点，先稍稍垫下肚子而已。

等两人吃完，顾之仕才告知佟掌柜；自己已经让顾浩曦赶回顾府，下午不如三人一起细细相商，然后将酒楼开张所要涉及到的细节都商定下来。并说，不如就直接去顾府商议，似乎香儿说过一句什么“最危险的地方也是最安全的地方”，所以眼下去顾府估摸着反倒容易让旁人放松警惕的。

两人就乘了佟掌柜的小马车直往顾府而去；常彦却是走的另外的方向；不过，等两人从顾府后门进入内院时，常彦已经吩咐厨房再快速地炒几个菜，过来不久就端到了书房里。

这也是顾老爷知道两人都没有吃饱，才特意吩咐的；所以也就出现了顾浩曦一进书房看到的那一幕。

此刻，佟掌柜开始耐心地听顾氏父子说出他们的想法。

第127章　126　只待正式开张

顾浩曦见面前的两个人都看向了自己，倒也不推辞；三下五除二地就把厨子们近来对菜式的掌握情况来了个“竹筒倒豆子”，说了个一干二净、清清楚楚。

末了，还意犹未尽地赞叹了两声，这菜的味道是真是好的；直看得顾之仕和佟掌柜两个人暗中好笑。

顾之仕是觉得，自己的这个长子；平时看着也是一副稳重精明的样子，可唯有碰到和香儿沾边的事情时，倒是一直会流露出一些真实的表情。

又联想到近来母亲一直在自己的面前说香儿的好，还主动提出在观音生日那天要带香儿去宝华寺进香的；再想想香儿为顾府的出谋划策，一时间倒也感慨，只觉得没有白疼这个女儿的。

佟掌柜却是在好笑的同时，对这些菜式产生了浓厚的兴趣。

为避免引起不必要的误会，他自己是从来没有在这些厨子面前露过面的；一切要等到酒楼正式开张的时候，才会告知这些厨子被自己这个东家所雇了。

他也知道，顾老爷也没有在这些厨子面前露过面；包括，具体负责这事的顾浩曦也没有在这些厨子面前露过面。

为了能将不必要的麻烦减少到最低程度，顾浩曦只是委托他的朋友雇了这些厨子，然后说东家有新的菜式要他们学烧，等烧成的时候东家自然会和他们见面的。

这里所指的东家，当然是指日后的佟掌柜，而不是现在的顾浩曦。这样操作，既可以避免了佟掌柜人脉不熟找不到厨子的弊端，又可以让顾府和佟掌柜之间完全撇清楚。

当然，这烧好的菜式，顾浩曦确实是尝到了的。这些厨子每每一起按照方子烹饪后，往往会反复推敲，然后将数次尝试后比较成功的菜品送给顾浩曦品尝。这其中，负责传送这些菜品的自然也是顾浩曦的那个朋友。

虽然厨子们在心里觉得这个东家行事怪异，可好在酒楼还没有开张，自己只是在试菜阶段就有银子拿；而且，拿的银子还不少，这在其他的东家那儿，倒似乎是还没有过的事。

而且还听说，等这家酒楼正式开的张后；如果生意兴隆的话，还会有另外的银子拿，至于怎么拿，东家到时候会当面给自己说清楚的。所以，这些厨子都是屏着一股劲地等着酒楼早日开张，对东家的处世方式倒都没有放在心上的。

这日后的薪酬方式，自然也是顾香冷想出来的；到酒楼开张之后，自然会细细述说。

现在先来说这些苏帮菜式。

其实，香冷所写的菜式里既有苏帮名菜，烹饪过程自然比较繁复；但也有很多是家常菜，也是厨子们容易掌握的。

更何况，顾大公子本就没有品尝过这些菜肴；此时第一次吃到，自然是觉得好的。本来顾浩曦在品尝的时候，也想让香儿品尝一下的；只是终因想着要避人耳目，而等菜式凉了又不好吃的缘故，还是没能让香儿尝到的。

反过来宽了大哥的心；等酒楼开张后，自己就可以光明正大地去品尝了。到时，再将不足的地方指出了，暗中托人带给佟掌柜即可。

而眼下的佟掌柜，听顾浩曦这么一说；觉得这菜式里