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食王传-第63部分
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以前因为很少碰到吃到椒盐的东西，所以王况一直没想起来做，这一做他就来了心思，这不是又一个继辣椒酱之后的可以卖的调味品么？椒盐一般就是伴随着油炸食品的出现才出现的，自己来之前可没油炸食品，因此王况可以断定这个时候，就没有椒盐这种后世非常常见的调味品，有了这个心思，王况就不再叫人来帮手，这时候其他人早已经被炸番薯那边吸引了目光过去，并没人知道，王况现在正在做的将会是后来风靡长安的调味品，其火热程度比起辣椒酱来是有过之而无不及，辣椒酱的辣还是有许多人不适应的，但椒盐的味道并不那么刺激，所以受欢迎的程度也就比辣椒酱还大。
林荃淼也是站在那看热闹的，这时候觉得袖子被人扯了扯，回头一看，是王况正在那打眼色，再一看王况正在炸花椒，脑中一转就知道王况叫他干什么了，连忙挪了一步，将王况给挡在了众人身后，即便有人回头，也是瞧不见王况手上的动作了。
不怪王况要这么小心，椒盐的成分，嘴叼的食客可能吃个一次两次就能吃得出来，所以王况能保密的也只有方法，林家厨房里人多耳杂，七八号人，王况并不知道哪些人是签了死契的，哪些是活契的，签死契的家人，可以不用提防，律法就规定了，签死契的仆人，只要主家犯的不是谋逆，也只能拼死维护主家，卖主求荣的家人是社会所不能容忍的；而签活契的，这个规则只在其契约期内有效，到了契满，如是他要离开，自然就可以将从王况这里学去的法子透露给他人知晓。
而如果有人愿意出极其高的价格来买通家人，总会是有一些人贪图利益，不管什么约束，将方子卖给外人，反正有了足够的银钱，逃得远远的，找个地方隐姓埋名的就能过个安逸日子，再花些钱买通地方改个名在当地入籍也不是那么难的事。因此，这个方子也只能是交给签了死契的心腹之人才能保证最大的安全。
王况一边做着，一边留意旁人，这时候要是有人看到，王况则可以马上改变做法，毁掉这么一次的调味品算什么，后面隐藏的利益可是很大的，想想看，以后烧些璃瓶用来装椒盐，一瓶卖个一吊两吊钱，这利润何止十倍，起码是几十倍。至于说搞成大众化的调味品，这个可能性实在太小，能舍得用油炸东西的家，都不会是贫困人家，贫困人家有时侯连油都吃不起，哪里舍得用来炸？而且，椒盐还可以衍生出许多味道，如果把孜然粉和辣椒粉掺进去，那就成了烤制肉品的最好调味，还可以加点菌粉，或者加点海带粉或是鱼粉，鸡肉粉等等，细化下可以分出十几种口味来。
一边YY着，等到大家闻到香味后，花椒早就该炒的炒好，该炸的炸好了，王况要保密的就是炒和炸的过程，至于碾粉和细盐，这倒不需要隐瞒，中国人的聪明，在山寨这个技能上是体现的淋漓尽致，相信自己推出椒盐后，肯定会有人能琢磨出来大致做法，也推出类似的来，但真正核心的东西，只要他们不掌握，那么就没办法有和自己一样的味道，蛋糕被人分了怕什么？只要自己吃的是最大最好的那块就行。
盐是按王况第一天来长安时候就传授的法子过滤后再晒的细海盐，井盐和湖盐有点苦，王况不喜欢，在他的带头下，林府现在用的盐全是比井盐和湖盐贵了好几倍的海盐。
拌好了椒盐，王况拿了一根炸好的番薯梗沾着吃了吃，点点头，端了椒盐就走，椒盐现在可不能被别人看见，厨房里的人爱怎么吃那就随他们去了，王况并不关心。
林荃淼见王况吃了沾那个新搞出来的粉后的番薯梗直点头，就知道那是个好东西，也不管了，端了一盘炸好的就跟了出来。厨房里那么多，绝对够整府上下全吃到的，所以他也不管其他人了。
回到王况的院子里，却见程处默和尉迟保琳也来了，原来这俩家伙虽然是回去通知自家老爷子关于抗涝法子的事的，心里却是记挂着王况说的油炸番薯叶来，从来没听说过，菜叶还能炸来吃？因此是匆匆的去又匆匆的赶回来，全然不管自家老爷子在后面直跳脚骂他们连家都不要了。
“这便是番薯叶？不像啊，怎么外面裹着的像是雪？”程处默指着王况后面跟着的林荃淼手上端的番薯梗，疑道。
“傻鸟，这大夏天的哪里来的雪？”程处默站的位置被王况挡了，没看见林荃淼手上端的，就笑骂了小黑碳一句。
“这可不是？”尉迟保琳哪里有心思和程处默闹，挨了一下也不回头，上前一步抓起一根，“啧，啧，真漂亮。真不是雪，这是什么，这么白？”
“给某搬把椅子来，某就告诉你。”林荃淼拿起了桥，开始指派起尉迟保琳做事，刚才在厨房站半天，脚都有点麻了。这要是半年前，恐怕他想也不敢想，自己竟然可以有这么一天，可以支使小公爷为自己搬椅子。
尉迟保琳本待不去，可看见王况装着没听见的样子，就知道是别想从王况这里探听到什么了，只好乖乖的去搬了半椅子来，放到林荃淼身后：“快说，快说。”
“某口有点渴，得润润嗓子先。”林荃淼得寸进尺。
强忍着暴敲林荃淼一顿的心，尉迟保琳只好有进屋去端了瓯茶来，林荃淼呷了一口茶，这才慢悠悠的说：“这是……蛋……清。”说到清字的时候，他人早已经起身跑到了王冼身后，探出头来：“某说的是真的，是蛋清，你要不信，自己回去试去，只取蛋清，同方向一直搅，就能得出这雪白的来。”之所以他要躲在王冼身后，那是他知道，无论如何，尉迟保琳再要发难，也不会舍得拉扯王冼的，怕伤了王冼一丝一毫，所以，躲在王冼身后远比躲在程处默身后还更要安全。
尉迟保琳一巴掌拍了个空，拍到了椅子上，疼得他直抽凉气，这一下力气可不小，本来他是冲着林荃淼的肩膀去的，没想林荃淼早有防备，让他拍了个空，人也没站稳当，往前一倾就倒了下去，手掌重重的“叭”一声，听的王况直打冷战，这是尉迟保琳，要换了普通人，手怕是早就折了。
“小淼淼，你竟然敢躲，哎哟，疼死某家了。”尉迟保琳起身，直揉着手掌心，那手掌心已经拍得通红一片。嘴里说着林荃淼，眼睛却是瞧向王况，直到王况点点头，他这才呲牙咧嘴的坐了下来，也不顾着手疼了，学了王况的样，抓起一条番薯梗沾着椒盐吃了起来：“嗯，好吃，好吃。”至于怎么个好吃法，他也说不上来，只觉得这白的好看，吃起来没味道，但一沾这个粉后，味道立马就丰富了起来，麻麻的，香香的。
油炸的东西本来就是蓬松占体积，实际上一盘并没多少，一会工夫就被几人扫荡一空，林荃淼这时候没得拿桥了，只好听了尉迟保琳的支使，又跑去厨房取。
“事情办得如何？”王况虽然明知道老魔王肯定会去做，但还是不放心，毕竟几乎整个大江沿岸可都是受了灾的。
“老头子进宫去了，应该没多大问题。”程处默大大咧咧，只要他老头子会肯出面，能给自己落实个进言的名，他就心满意足了。尉迟保琳也是如此，对他们这样身份的人来说，并不在乎功劳有多大，只要能时不时的让皇帝听到他们的名字，而且是好的方面的，就已经足够，可以说，随便的提一下，给他们带来的好处远远比起当初李世民给王况一个宣德郎的官还要大，没办法，谁让他们是毫门勋贵子弟呢？在世人看来，他们这样的哪怕是得了再大的奖赏也是理所当然，而平民白身，蚂蚁般一丁点的奖赏就能让人觉得太重了，重得过分了。
“如此甚好。怎么样，你们瞧这粉末如何？”如今很多产业已经和程处默他们绑在了一起，这个椒盐是不可能甩了他们去单干的，王况也不隐瞒，将自己的想法说了一通。
“哎呀，这个好呀，某觉着，不若二郎你先整了些出来，让徐吃货或者是小六子在陛下用膳的时候给洒那么点在烤肉上，嘿嘿，您晓得的。”程处默狡猾的眨眨眼。
我靠，小魔头竟然也知道找代言人，而且一找就找最有分量的，王况不禁对小魔王的头脑有了新的认识，这个家伙，绝对是属于扮猪吃老虎的主。这要是李老二喜欢上了，再等到大宴全臣的时候，依李老二有好东西就喜欢拿出来显摆的脾性，肯定是要用上的，到时候不就一举打开高端市场了么？
第一百七十四章 几家欢喜几家愁
没过几天，朝廷了信报，说是洛水泛滥，淹没了许多农田房舍，就连洛阳宫都给浸泡了，倒塌了不少地方；接着，又报说陕州，兖州等地都遭了大水，农田房舍淹没无数，各地都有流离失所的难民涌到县城州城里，而且有愈演愈烈之势。
这些天，逃难到长安的人渐渐多了起来，城里还好些，由于有守城门的兵丁拦阻，凡是在城里没有落脚地的都不让进城，只让在城外呆着，有资格进城的多半都是在长安有个一亲半朋或者说是有点产业的富贵人家。其余的人全都在城外，好在城外的住户也不比城里的少，住城外的虽然不富裕，但能住长安的，总归是有点小营生或其他谋生手段的人家，紧巴着倒也有能力救济这些逃难人家，吃饱是不可能，总是不至于饿死。
这时候就看出了李老二拉拢民心的本事了，一声令下，都畿、京畿的府兵和羽林全都出动，连万年和长安两县及大理衙门的衙役全都调派了起来，将军中备用的军帐拿了出来，在城外沿着灞河两边密密麻麻的排了开去，供那些逃难来的住进去，当然非常时期，只能将一家子人拆开了，男的住灞河东，女的住河西，小孩子自然都是跟了阿娘住，一个军帐内就是打仗时也才住一伙十人的，这会都塞进了二十来号人，没办法，军帐并不多，还要空着点留着给后面来的人家。紧接着，李老二下令将皇庄内的闲置房舍都让了出来给流民住，又下令大开库门，将里面存着的丝绢布匹分发了大部分下去，累得个徐国绪一个劲的埋怨，怎么不多留点，这以后宫里要用可怎么办（旧唐书载：壬寅，上废明德宫及飞山宫之圃院，分给遭水之家，仍赐帛有差。灰雀将地点和时间略做改动）？
城里城外的所有郎中都被动员了起来，由万年县安排，每天轮流到灞河边上巡视，这是天子脚下，人这么多，难免总会有些病患，要是发展成了瘟疫流行，谁也担不起这些责任。就连着赢老头几个太医也没得闲，不过赢老头多了个心眼，跑来问王况有什么办法能更好的安置这些流民。
本来王况开始倒还跃跃欲试着的，怎么地千多年后的疾病防控措施总比现在先进吧，可一瞧，人家李老二不傻，聪明的将流民安置在河两岸，有什么脏东西，全都顺河流走了，或许他没有理论知识，可他有经验啊，多年带兵打仗，那么多伤兵，什么情况下会引起疾病大爆发，再傻的也会摸出点苗头来。所以王况也没什么好法子可以提供了，因为赢老头说了，凡是患病的都是另外安置，死者的衣服按习俗，全都会被埋进土里随死者安葬。王况又不是学医的，他知道的也恰恰只有这些，所以也没法提供什么更好的办法。不过这样也不错，省得自己事事都插一脚，显得太过妖了些。而且长安的仲夏并不是那么热，这个时代没什么高大建筑，基本上能有四层就是最高的了，再高就违制了，人员住的就相对分散，形成不了热岛效应，城外有多的是参天大树，但凡是有点年头的树，都是被左近的居民当神树供着的，谁敢砍？砍了的话，周围的村民乱棍打死了官府也是不过问的。到处都有纳凉的地方，也不用愁有大规模中暑的现象发生，整个长安城里连城外上百号郎中，见到有的随手就治了。
听了王况的建议，程处默怂恿着老魔王几个在城外支起了粥铺分粥，而且打的是奉了陛下的旨意的名头，于是，百官一看，好么，你老程竟然打了陛下的名头，这不是溜须拍马又是什么？可人家这溜须拍马手段实在是高，参又参不得，谁敢这时候参上一本，都不用等老魔王发飙，朝中朝外的唾沫都能把他淹死。所以不但参不得，还得赞一声好。自然，既然有了榜样，学的人也就多起来，没几日，城外便纷纷的支起了粥铺，全打的是奉了陛下的命令的招牌。
李世民一见，龙颜大悦，朕这些个臣子还真不是盖的，懂得为朕分忧，为朕拉拢民心，得，赏，于是又是一人一对璃瓶分了下去，领头的老魔王几个，额外又赏绢布，还给几个刚封爵不久的小子都提了俸，其他人也只能干眼红，谁让带头的是人家不是自己呢？
因为有了王况的建议，皇庄那边加派了人手，赶快给番薯分苗，小四他们就顾不上腾出人手来帮王况照料毛人了，和小四商量了下，就从林府派了些人过去，打着帮助分苗的旗号去皇庄帮忙，所以野人的起居倒没受什么影响。
随着涌往长安的难民越来越多，长安城里开始渐渐蔓延着不安的气氛，米价也开始慢慢的涨了起来，从原来的五文涨到了二十文，就这样，还有不少米商开始惜售，准备等价格攀到更高的时候再出手，林翰也来找王况商量，是不是也要囤些粮，等价高了再卖。被王况劝住了，这个时候，你发难民财，别人固然说不上什么，可在李老二眼中，在老百姓眼中，你的为人就要大打折扣，这样的财，不发也罢，再说，你现在才开始囤粮，那也要有粮可囤啊，还要防着万一李老二一声令下，限制物价，到时候弄个不好还要赔进去不少。
去皇庄帮忙的家人回来说，皇庄里收了一茬的番薯，有好几千近上万斤，王况听了灵机一动，这可是宣传番薯的好机会，于是找来程处默，让他去找老魔王和李老二商量，将收获所得的番薯全运了过来，掺到粥里熬，反正打的是李老二的旗号，李老二一听是放粥用的，大手一挥就准了，这样一来，程家的粥就成了番薯粥，开始来领粥的看着粥里面一块块红色的东西，还说是老魔王克扣，等吃下了肚才发现这粥可比其他粥铺的好吃多了，一传十，十传百的，第二天程家的粥还没熬上呢，棚外已经排起了几条长龙，都是冲着番薯粥来的。
于是就开始有人打听这好吃的红色一块一块的什么东西，粥铺里的家人就指了摆放在一边的，王况挪过来种在盆里的番薯和挖出的几个番薯给他们看，当这些人得知说这个叫番薯的物事竟然一年可以收获好几茬（这里要谢谢书友的提醒哦，灰雀只见过种番薯，没收过番薯，前面写错了，写成了一年一收，等得空了就将前面的改过来），而且不占用耕地，乱石山上哪怕只要有点土就能得活，又听说就是现在开始种，也能赶在入冬前至少收获一茬，就开始纷纷打听起来哪里可以得到番薯。得了准信后，有的因为家里地势较高的，寻思着这会水也该退了，就准备领点回去种，早种早收不是么？
因此，当程家的州铺开始放番薯粥有旬日后，住在长安城外的难民数量也渐渐的稳定了下来，不再增长，因为虽然有不断来的，但也有不断的去皇庄和程家庄子里领了番薯苗并学得种植之法的难民往回走的。等到再过旬日，难民的数量就开始下降了，许多难民甚至是到的第二天就又往回赶的，他们已经得了在营区内不巡视的兵丁的消息，说是陛下已经将番薯苗送到各受灾地了，同去的还有牲畜的草料，赈灾的粮食和明年的种子等等。人们一听，都发到州里去了，那不成，咱得早点回去，早点领了早点种下，即便这放的粥能吃饱，可也是大失面子的事，只要有可能，谁个不想靠自己填饱自己的肚子呢？天天坐这等吃，没的让乡邻笑话。
一场原本大家以为要持续好几个月甚至要持续到明年秋收的难民潮，就这么在两个月内一下就消的无影无踪，来时汹涌，去得就更为迅速，于是百官便都个个盛赞陛下是千古难得的明君，当然只有极少数的人知道，这里面又有那个还“赖”在长安不走的宣德郎的影子在里面。
而长安的米价果然如王况所料的，李老二发了严令，米价不得高过三十文，而且不得囤积，有多少就必须卖多少，若要是查了出来有谁囤粮的，一律以谋逆论，不谋逆你囤粮做什么，囤着长虫喂老鼠啊？下可把那些后面跟进的奸商给害苦了，因为在李老二发旨意之前，有段时间的米价都已经涨到了五十文一斗了，他们进的价格差不多都到了四十文以上，因此，这么一来，他们可以说是没赚到钱，反而还要赔进去不少。
本来还有几个豪门准备坐等着看李老二笑话的，在他们看来，如此大面积的受灾，再怎么的赈灾，那也是杯水车薪，因此这些豪门就偷偷的在长安以外的城囤了不少的粮食，就准备等着局面控制不住的时候大发横财，这其中就有关中王家在里面，看在同属于一源的情面上，王况让徐国绪差人去暗示了王家，可王家并不领情，继续囤粮，而且是有多少就收多少，都按时价收。李老二的旨对普通豪门还能起作用，可在几大豪门里，那就没起多大作用了，人家有的是理由囤粮，某家家大业大，人多牲畜多，总要备些粮罢？难不成你让我每天都出去买粮不成？得知消息的王况也是苦笑，要不是看在自己后世这支王姓就是从关中迁去的，他才懒得理他们的死活，这里面说不定就有自己的先祖在其中呢。自然，王家不听劝，最后也只能是哑巴吃黄连，有苦说不出了。
不过经此一来，王家人就注意上了王况，差了人来，想让王况“认祖归宗”。王况才不卖这一套，自己能有今日，恰恰是因为自己没有豪门背景的结果，假若自己是豪门一支的话，说不定李老二是有多远就把他打发多远去了，还能让他在长按搞东搞西的？即便这王家真有可能是自己后世的祖先一支，王况也是不敢和他们攀上关系的，不过，适当的时候，扶他们一把，不要让他们跌得太惨烈了，倒是王况心里的想法。
反而是长孙家，因了感念臭老酸没和自己太过为难，即便是为难也就那么两天，随后就改变了态度，所以王况也让林荃淼上门去，给支了几招，不外是不要囤粮，积极赈灾之类的话，臭老酸不知道是采纳了呢还是他自己就考虑到了，所以长孙家是被严令不得做那投机取巧的事，赢了不少好名声。或许，自己也是多此一举罢，以臭老酸的滑溜，哪里需要他人提醒？最起码，做为国舅，总归是要坚定的站在皇帝那一边的。
总之，这一场的大涝，在世人在百官的一片诧异声，一片颂扬声悄没声息的快速消退了，其消退的速度快得让人瞠目结舌，以至于起居郎在记录这个事件的时候，一连用了十几个“嗟夫！”直感叹，陛下的仁心连上天也被感动了。据事后各州上报资料统计，这次大涝，全国共倒塌房舍四万有余，农田绝收数十万亩，饿死者却是出奇的和上面的数据不想符合，只有区区数千人。平均摊到一个县上，才不过几人而已。当然这些数据统计出来的时候，已经是第二年春，王况早已经在建安过他的逍遥日子去了。
也因为这一场大涝，建林酒楼的生意清淡了不少，因为有不少人家囤积粮，以为能狠狠的捞上一把的，却是最后赔了个一干二净，自然就再也没钱胡吃海喝了。其实李老二的旨意发不发都是影响不大，因为后来各地数据上来，大家发现，竟然全国的粮价最高的也不过到五十六文而已，和建德年间关中大旱，斗粮值绢一匹比起来是小巫见大巫，最后那些商人才得知，各地的佛门子弟都纷纷出了山门到各富贵人家去化缘资助灾民，组织闲余劳力挖渠架桥，在各县令的配合下，各县的城门口都立了一块功德碑，上面记载着某年某月，大涝，某地某姓某家捐钱多少，捐布多少，某人出了多少的工等等，哪怕是捐献了几文钱的也都详细记录在上面，但无一例外的，几乎所有县的功德碑上都能找到绝大部分本县富人的名字，甚至还有不少人的名字同时出现在了周边几个县的功德碑上，这些富人捐献的钱粮折合起来就没有少过五十贯的，自然了，排第一位的肯定是当今天子拨下了多少，第二位的则是使君捐献多少，等等按品级从上往下排。捐献的都是在捐献前就知道了要立功德碑的，几乎都事先商量好了，张三该捐多少，李四该捐多少，父母官若是捐献不够的就由他们补上等等。
有了这么一出，各地钱粮短缺并不是很多，加上又有了番薯的盼头，因此在经过一阵的恐慌后，大家发现，咦，其实并不怎么严重嘛，于是，便再没什么人急着去买粮防备粮食大涨价了。所以那些想发灾民财的人自然愿望就落了个一空。好在王况这事情做的比较隐蔽，而且在跟悟能交代的时候特别说过，不许说是自己的主意，所以，除了朝中少数人精外，几乎没什么人知道幕后的黑手就是那个天天挂着微笑的小小宣德郎，否则王况的微笑都要被他们看成是坏笑，要恨王况入骨了。恨是归恨，没一定的权势之人，倒是不敢拿王况怎么样，一介白身，拿什么和官身斗？只不过，他们连该恨谁都不知道，又怎么会找上王况呢。
自然了，王况也是得了不少的好处的，因为事情都挂着李老二的名头去做的，李老二也不便明目张胆的给王况加官进爵，再说了，才封宣德郎多久？又升？那还想不想让那些豪门勋贵们活了？所以，李老二只偷偷的差了小六子来说是等王况完婚，会给林小娘子一个诰命身份。所谓出嫁从夫，在唐时就是有丈夫是几品官，那么妻子就是几品的地位，不过这些都是没真正受封的，就是如同后世的享受某某级待遇一般，但没薪俸；而封诰命，那就大不同了，一样是有品的，并且记录在册的，就算是国家正式公务员了，不过是只拿薪俸不用干活的公务员而已。
而且，李老二还善意的提醒王况，若在建安，想做什么，只要不危及社稷的，自管去做去就是，他已经传了诏书给建州刺史黄良，新任镇将李业嗣和新任司马长孙魁，在不影响当地政务的情况下，对王况的作为适当的放宽约束。
王况知道这个时候才知道，原来这么些天没见到李小子，却是跑到建州去做什么镇将去了，程处默和尉迟保琳是知道的，只是一直瞒着王况，这时候也装模作样的骂起李家小子实在太不够意思，走了也不来告辞一声，还说以后要是李家小子回长安，别想踏进建林酒楼一步云云。
相比之下，王况更喜欢后面那个“放手去干”的暗示，有这么一个许可，自己今后做起事情来会方便许多，甚至，必要的时候，还可以让李业嗣派些个兵丁给自己干些私活，嘿嘿，到时候，就让李小子派兵在自己需要保密的地方外面一围，看谁敢来？
第一百七十五章 可以回建安了
一场大涝，给长安城里的富贵人家好好的洗了一把牌，那些积极响应捐赠的，无一例外的事后都得了或明或暗的好处，有的得了名声；有的得了官府点名褒奖；有的捐献多的，家中有学子的也被赐了个出身，要是不参加常举的话，也可以去吏部排队等空缺的流外位置填上，这一场大涝，可是有不少官员落了马的，那些平日里修水利不力的官都受了责罚，有品的么，训斥几句，罚几个月的薪俸算好的了，那些个流外的就惨了，许多分管水利的流外官纷纷成了上官的替罪羊，被拉下来不少，所以这一下，流外的空缺就突然增多了起来。因此，但觉着自家没什么背景靠山的，才学又不出众的就都舍了参加常举的机会，赶早着去排队等官做了。他们心里想的也实在，这先得个流外，慢慢的熬，总归是有一天能熬入品的，而参加常举，谁知道能不能中呢？若是不得中，这边又丢了现下的大好机会，岂不更亏？再说了，即便常举中了，家中没背景的还不一样要从流外做起？也只有中了三甲，而且必须得到陛下的赏识，家中又有些来头的，那才可能封个从九品下的官身，这样的人可是凤毛麟角，不多见的。
甚至还有商贾人家，因为捐赠数目都直逼程老魔王和尉迟老黑了，家里又没什么人是正在读书的，李世民干脆直接给他们封了个爵。所有有捐赠的商贾或是财主，都得了减免税赋的恩赐，有全免一年的，有免半年的，都是根据各地方上报来的功德碑上捐赠的数目来减免。也不知道金陵姜家是猜出了这次的抗涝法子有王况的影子在里面还是佛门中人有暗示或是说他们本心厚道，姜家竟然是整个江南两道捐献最多的，几乎金陵周边每个受灾县的功德碑上都有姜家的位置，虽然每块碑上他们的排名不显眼，但一合总起来，比捐献的第二名还要高出不少，而他们的资产却是在江南两道的前十名之外。
李世民知道了姜家的作为后大是喜欢，又得了长孙无忌和房杜俩老头的建议，成心要把姜家树立成个榜样，加上手痒痒的要显摆下自己得了书圣的贴后大有长进的字来，就要给姜家题了个牌匾过去，房老头很是刁滑，说不若就着星君酒楼的名重新题一个，这样一来有了御笔题的店名，以后姜家生意也好做，生意好做了，赚的钱自然就多，赚的钱多了，那以后再有什么天灾之类的，这姜家不就可以给天下人又起个很好的带头示范作用么？李老二一听，着啊，是这么个理啊，于是，几个月后，金陵星君酒楼就换上了金灿灿的御笔亲题的牌匾，而且星君酒楼四个字的边上还盘了一蛟一虎，一下子，星君酒楼一夜间就坐上了扬州第一酒楼的交椅。而且姜洪竟然也得了个流外六等的亭长（类似解放前县下设区，区下设乡时的区长，而里正则类似当时的乡长，里长不入流，保正则是村长，后来里正改叫里长，保正改叫保长）位置，等于是步入了官宦之流，好在姜洪兄弟不少，他作为长子既然入仕，不能再继承家族产业，就由弟弟去继承了就是，反正继承只是个掩人耳目的说辞，年底分红，那是一个子也不会少他的。
至于那些被洗了下去的，除了此次大涝中显出之前办事不力的官员外，就全都是那些乘机哄抬物价的商贾了，有的人从此倾家荡产，有的虽然没有亏多少，但自此在官府上挂了号，但凡是有一点点违规之事，就会被衙门紧盯着不放，这还是次要的，只要从此谨守法纪，衙门也没处找茬；要命的是他们自此后做生意就没那么顺当了，资金短缺想找人借钱周转找不到，临时没钱想赊欠一段时间的货款也是没门，求上门去的时候，人家要么是闭门不见，要么就冷冰冰的撂下一句话：似尔等如此薄情之人，干出如此趁火打劫之事，某等不敢结交。
就连寻常百姓，�
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