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厨娘来啦-第33部分

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“能得到九皇子殿下的赏识,真是莫大的荣幸!”汤大厨也不知道从哪打听到刘显的身世,忙拱手谢道。

“啊!这个……”刘显吞咽下最后一口春卷,猛然记起自己是要来当评判的,视线跳过汤大厨,看到了温柔,急忙改口道,“本皇子只是夸你做的菜好吃,不过其他人的还没尝过,无法对比,这位大厨稍安勿躁。”

汤大厨的心情瞬间从山峰跌落了低谷。虽然刘显只有六岁,可汤大厨哪敢和堂堂皇子叫板啊!还是乖乖的待在一旁等着吧。

郑大厨摸了摸胸口,有些心虚,想那汤大厨的春卷都是如此,自己这盘只是切工占了上风的蔬菜荟萃,想必也没什么指望了。

“郑大厨,您这是……”李掌柜指着菜问道。

“哦,各位大人,小民做的这道叫做春菜。”郑大厨费了半天劲,才想出这么个名字。

“哈哈哈哈!”盛尧山到底是没忍住,直接笑了出来。

“春天要食新鲜时蔬,故而小民做了这个。”郑大厨声音越来越小,最后终于听不见了。

“恩,刀工一流!”“一品香”的陆老板夹了一筷子,放进口中。

“是啊,刀工不错!”松涛先生也是夹了一筷子。

乔老爷、乔子章频频点头。

“就只有刀工不错吗?”郑大厨心中问道,口中却是不敢言说。

“哼哼,都是些三脚猫的工夫!”张大厨心中哼道。

“各位大人,尝尝我的这道百花盛开!取自春意正浓!”张大厨自信满满的呈上了那盘面花!

“呦!这花当真是用面做的?要不是亲眼所见,还真不知面塑可以做得如此精妙呢!”陆老板满意的点了点头。

张大厨的心中美滋滋的。

正文、109 春江水暖鸭先知

“你这人真是,一道菜怎能仅凭外表就下定论!你还没尝呢!怎就出此言辞!”刘显听了陆老板的评价不乐意了,小嘴撅得老高,眼睛偷偷的瞥了瞥等在后面的温柔。

松涛先生轻轻捋着胡须,微微闭目。

刘显又望了一眼松涛先生,继续道:“平日里先生教导我们,识人不能仅凭表面,要知其内里,粗浅知其内里仅是泛泛之交,尚不足以断其情、识其性。看你也年长本皇子许多,怎得连这点道理都不懂!”

一番稚嫩的声音,说的却是深刻的处世哲理,听得陆老板直冒虚汗,松涛先生频频点头!

“孺子可教也!九皇子殿下大有长进!”松涛先生赞道。

“多谢先生夸赞,显儿比任越哥哥还差得远呢!”刘显谦虚道。

张大厨冷着脸,心中暗道:“不就是评个菜吗?哪那么多废话!怎的还扯到为人处世上了?唧唧歪歪的,真是烦心!”

一口面花入口,香酥脆甜;

两口面花入口,唇齿荡漾;

三口面花入口,仿佛置身于百花争艳的山谷,清风拂面,通体舒畅,回味无穷。似乎青涩的情事初开,令人心中酥痒,一股幸福的冲动,令台上的评审们不能自已。

“怎么样?好吃吗?”张大厨抱臂胸前问道。

“妙不可言!”松涛先生竖起了大拇指。

“张大厨真人不露相啊!”乔老板称赞道。

张大厨面现得色。

“公子,那菜当真那么好吃吗?”小安子虽说也是见过世面的,可看到台上一行人吃得如此陶醉,不禁也咽了好几口口水。

“先生,先生,该温姐姐了!”刘显嘴里还是塞得鼓鼓的,含糊不清的催道。

“柔丫头。你可准备好了?”李掌柜问道。

“小女子这道菜名唤‘春江水暖鸭先知’,以三斤的肥鸭过酥油炸脆,施以清汤鸭架、鸭汤。搭配新鲜萝卜和青菜,此菜荤素均匀、不油不腻、本味自然、初春养生!还请各位仔细品尝。”

说罢。温柔轻轻托起漂亮的菜品,缓缓上前。

只见一只金色的鸭子,悠然闲适的荡漾在碧波之上,身旁山花烂漫,开在竹篱之外。

“好漂亮的菜!”刘显叫道。

“‘春江水暖鸭先知’,意境深远,春意正浓。好好好!”松涛先生捻须赞道。

“这丫头居然念过书?名字起的倒是颇显雅致,就是不知道味道如何了。”乔老爷笑了。

“谁也不许动!”刘显大喝一声。

其他几位评审,手里提着筷子一时顿在那里。

“哦,对对对。九皇子殿下先请!”乔老爷让道。

“先生,这些人太不懂规矩了,刚才就都是抢着上,一点都不懂得尊师敬老,先生。您先请!”刘显胖嘟嘟的小手礼貌的示意着松涛先生。

松涛先生脸上闪过一丝欣慰。

“这味道……”说话间,松涛先生整个人顿在那里,一只手空空的提着筷子,一片金黄的鸭肉掉落碟中。

“我就说嘛!一个小丫头,顶多是充充样子。若论味道,当然还是……这是……”陆老板紧随其后,夹起一筷鸭肉放进口中,一句话还为说完,整个人像被点了xue位般定在那里。

“哦?”乔老爷以为出了问题,随即也吃了一筷,也怔住了。

“怎么?”乔子章见大家的反应如此奇怪,捡了块边角的鸭皮,好奇的放进口中。

“天呐!这鸭皮竟炸得如此酥滑,还未经牙齿咀嚼,一下就融在了舌头上,油香分泌在口中的每一处角落,随着吞咽的口水,一股馋香流进胃中。”

这亏得是不经牙齿,若是嚼上几下,还不得把舌头给吃了!乔子章一时沉浸在满口生香中。

李掌柜也吃了一口,露出惊异之色。

赵大人此刻,只是顾得上吃,其他便再也无暇顾忌了。

“这是山野间的味道,自然、淳朴,吃着鸭肉,喝着清爽的鸭汤,仿佛随着鸭子一起游弋于湖面,追鱼逐虾于湖中;仿佛化作和煦的春风,轻轻柔柔的吹皱一池的碧波;鸭皮入口即化,鸭肉软嫩多汁,细细品嚼,鲜嫩包裹着舌尖,仿佛春日里一朵朵烂漫的山花,经历了绽放的过程,笑靥春风,而鸭汤便如春风化雨般,抚平了一切波澜,润物无声。”松涛先生闭起双眼,静静的享受着口中的春意。

“先生,独乐乐不如众乐乐!”盛尧山咽着口水笑道。

“好好!你们也尝尝!”松涛先生回过神来,笑着递过盘子,前排的一些胆大的围观人群,小心翼翼的夹了些鸭肉品尝,眼见着为之不多的鸭肉越来越少,盛尧山急了,抄起筷子飞快的连夹两口。

“香!”就一个字“香”!

“香!”满口是都一个字“香”!

任越没等旁人邀请,顿了顿筷子,轻捷的夹了一片薄皮,嘴唇微张,填了进去。

“真的,就化了。”任越的嘴角流过一抹满意的笑。

“尧山哥哥,给我留点!我还没吃够呢!”刘显急了,从评判席上突溜一下滑了下来,直奔盛尧山这里。

没等众人反应过来,那盘“春江水暖鸭先知”,早已落入了刘显的手中、口中。

一盘肥鸭转眼变成刘显流在嘴角的油。

“鸭架也可以吃的。”温柔善意的提醒着。

“当真!”盛尧山闻言,径直扯过一副鸭锁骨,炸煮后的鸭锁骨,拿于手中啃噬,自有一股豪放不羁的风情。

“这些也可以吃吗?”任越指了指盘边开得烂漫的萝卜花。

“任公子尝尝就是了!”温柔笑了笑。

甜脆的萝卜,丝丝沁人心脾,水嫩清香,没有萝卜寻常的浊气,有的只是春菜的新鲜与香甜。

“好吃,这个也好好吃!”任越还想再吃一朵的时候,只见满盘的花朵风卷残云般的悉数进了盛尧山和刘显的肚子。刘显手中捻着最后一朵白萝卜雕成的睡莲。继续满意道:“本皇子从未吃过如此好吃的萝卜!回头一定带些咸阳的萝卜回京!”

眼见着一盘诗情画意的菜,最终被舔得盘底见光,乔老爷几次欲言又止。真不知道该如何提醒各位评审评菜开始了。

“我选温姐姐这盘!”刘显吃得心满意足,抱着盘子又爬回到高大的座椅上。

“温姑娘得一票!”李掌柜赶忙吆喝了一句。看来评判开始啦!

“这道春卷,虽是酥脆香甜,炸制手法娴熟,可是寻常套路,平淡无奇;春菜刀工可见一斑,色彩艳丽,但是无甚新意。倒也平常。”陆老板指着前面的两道菜,直言不讳。

“这道‘百花盛开’,推陈出新,虽取自面食。可结合了心思的巧妙,朴实的面头,揉成花状,馅料多样,甜而不腻。虽过油却不粘牙,口感香甜,色香味意型养均为上品!不错,不错!”松涛先生赞道。

“先生!您怎么替别人说话!”刘显不乐意了。

“呵呵,殿下。老夫从来都是实话实说,对菜不对人!平心而论,张大厨这道‘百花盛开’,实属不易!”松涛先生道。

“那温姐姐的菜呢?先生可是没少吃啊!”刘显嘀咕了一句。

“咳咳。”松涛先生清了清嗓子,恢复了下神色,“柔丫头的这道菜,取自寻常食材,却做得非同一般。先说菜名,诗情画意;再说菜型,构图雅致;伦手艺,无论切、炸、雕、煮,都堪称熟稔出众。最难能可贵的是,没用香料调料的味道,而是遵循了食物本身的自然,把无华发挥到极致,使之尝菜置身意境中!可赞可赞!”

“的确,这道菜所有的食材无一浪费,均为可食之材,且每种食材的味道又都不一、虽各不相同,却又各不相冲、且能各自融合!妙,妙啊!”乔子章赞了一句。

“乔老板,听说这位姑娘还是个学徒吧?”陆老板拱手问道。

“呵呵,让陆兄见笑了。”乔老爷回礼。

“一个学徒都有如此高的技艺,想必她的师父定是位绝世高手!”陆老板说罢,轻轻叹了口气,“只可惜温大厨受伤,与比赛失之交臂,不然陆某可是要真心欣赏一下温大厨的绝妙之处呢!”

“以后有的是机会!”乔老爷笑道。

“恩,这丫头不错!不过,我还是选这道菜!”陆老板夸完温柔,却偏偏指向了张大厨的菜盘子。

……

一番评论下来,七位评审,赵大人、乔老爷、李掌柜、乔子章、松涛先生五人均挑选了两道并列的凉菜,陆老板只选了张大厨的菜,而刘显则毫无悬念的支持了温柔的作品。

细细计算下来,第一轮的比试,张大厨和温柔竟打了个平手!

“温姑娘明明技高一筹,可恶的陆老板,刚才明明嘴上还赞不绝口,偏偏到投票的时候,故意使了诈!”盛尧山替温柔有些不平。

“盛尧山,你要看不下去,当初就该去当评审!”任越站在身边,淡淡道。

“任三!刚才你也没少吃温姑娘做的菜,平心而论,你说,谁更胜一筹?”盛尧山回过脸来问道。

“温姑娘技艺超凡,那姓张的哪里会是她的对手!第一局就当是给个面子,让让他罢了!也不至于让人家输得太难看!”任越道。

“大家静一静!”中午的比试到此结束,晚餐前,进行下一场的比赛,比热菜!”李掌柜吆喝了一声,安抚了众人,待人群散去,醉仙楼又恢复了之前的平静。

“妹妹,好样的!”温庭不知道何时也跑了进来。

“哥,你怎么来了?你不是应该在先生那温书的吗?要是让先生看见了,又该说你偷懒了!”温柔偷偷瞄了一眼那边的松涛先生。

“先生都来了,我为何不能来?再说之前是咱爹参加比赛,我这个当儿子的必是要来捧场!不过,我妹妹也是巾帼不让须眉!你这丫头何时学得如此出神入化!难怪爹整日都把你挂在嘴上!对了,爹的伤势如何?”温庭先是赞道,后又关切道。

“不碍的,大夫看了,敷了药,七日便可痊愈了。”温柔宽慰道。

“臭小子!”正当兄妹俩聊得甚欢之时,松涛先生咆哮了。

“先生。”温庭灰溜溜的走了过去。

“来了也不和为师打声招呼!去吧!回头一起看!和任越、尧山他们站在一起!”

“难得大家齐聚醉仙楼!今日就别走了,我去后厨给大家煮面吃!”温柔开心道。

“怎么?大家支持了你半天,就只有面条吃啊?”松涛先生故意问道。

“先生!小女子那是给您省钱呐!”温柔嗔笑了一句,跑开了。

“敢情又花老夫的银子!老夫何时说过要请这一帮小子吃饭了!”松涛先生怒道。

正文、110 鸡

醉仙楼里热热闹闹,经过了中午的比试,无论是参加比赛的选手,还是围观的伙计,无不都沉浸在比赛中,久久不能平静。

“柔丫头!你真是厉害!看不出,你小小年纪,竟然身手如此了得!看来守正兄平日里,没少对你下功夫!恩,好好学,争取超过你爹!”郑大厨走近了,赞许的点了点头。

“柔儿,好样的!”温守正轻轻拍了拍温柔的肩膀,慈祥的眼神中,满是自豪。

“是啊!柔丫头方才真是让我们刮目相看了,守正兄,看来你训练闺女很有一套啊!”汤大厨眉眼挂着笑意的走了过来。

“汤兄说笑了,圆子的手艺近日也是精进无比,还有二狗和小五,改日让这几位小徒好好切磋一下,想必我那丫头还不如他们呢!哈哈哈哈。”温守正故作谦虚道。

“呵呵,走,圆子,跟为师进来。”汤大厨笑了笑,拉着圆子的衣袖进了小厨房。

“师父。”圆子似乎还停留在方才比试的兴奋气氛中,还未回过神来。

“臭小子!打今儿起,你哪也不许去,给我好好练习基本功!我就不信,我汤大厨的徒弟,比他温守正的徒弟差那么多!”汤大厨说罢,恨恨的踹了园子一脚。

“师父……”圆子杵在原地,一动不敢动,一声不敢吭。

不过,刚才温柔的表现实在是太令人震惊了,同为后厨的小徒,论资历,除了方大石,圆子比他们任何一个学徒都来的时间长,温柔过了年,也只不过才十三岁。还是个毛丫头!自家的师父,被这么个小丫头给比下去了,实在面子上不好看。

圆子心中暗暗发誓了一把。随手从台面上提了把菜刀,直奔墩子那练功去了!

张大厨悠闲的坐在藤椅上。小五毕恭毕敬的斟了杯茶。

“师父,刚才您真威武。”小五试探着拍了一记马屁。

“呵呵,那是自然!跟师父好生学着点,别整日和那丫头混在一起!切勿耽误了自己的正事!”张大厨抓起西施壶,直接对嘴吸了一口。

“师父,小五天资愚钝,恐怕有负师父的重托……”小五不敢看张大厨的眼睛。小心翼翼道。

“这世上,没什么比用心更好使的法!她一个丫头都能做到,我张某人的徒弟,不敢说天下。那也是咸阳顶呱呱的一个!趁着还有时间,去练练刀工吧!为师累了……”张大厨轻轻挥了挥手,小五退了出来。

张大厨双目微闭,昨夜自己潜入温守正的小厨房,弄松了锅耳的一幕。再次映现在了自己的脑中。

罢了……不达目的,誓不罢休!

张大厨面色微红,气息有些浮躁!

“爹,您好好休息,我去看看石头哥!”另一边。温柔安抚好了温守正,转身离去。

“石头哥,你怎么还不回去休息?大夫不是说你的手不能乱动的吗?还是静养的好!”温柔掀开门帘,却见方大石正要进来。

“柔儿妹子,我没事,来看看师父。”方大石说着,走了进来。

“师父,还疼吗?”方大石坐在床边,目光落在温守正敷了膏药的手。

“石头,放心,没事的!倒是你……”温守正的目光关切的打量着吊着脖子的方大石。

“师父,都是徒儿没用!要是徒儿昨日不受伤,今日也可以为师父分忧。”方大石惭愧道。

“不碍的,不碍的。这不还有柔儿吗?你好好休息,咱们这对患难师徒,可要快快恢复起来啊!”温守正安慰道。

“师父,柔儿妹子近日来苦练刀工的效果,果然令人刮目!即便我这个大师兄上场,恐怕都不是柔儿的对手呢!”方大石望着温柔,满眼欣喜。

“爹!你和石头哥要再给我灌*汤!晚上我可就晕了……”温柔扮了个鬼脸,调皮的跑开了。

离晚饭时分还有些时辰,醉仙楼的第二场比试开始了。

经过了第一场的比拼,各位大厨对时间、食材、场地等,都有了相应的适应。虽不知道晚上比什么,可大家都是信心十足、跃跃欲试。

“温姐姐加油!”刘显坐在评判席上,挥动着两只小胖手。

温柔朝评判席无奈的笑笑,一个皇子,居然当众叫自己“姐姐”,唉……这个称呼可是当之不起啊!

“李掌柜!快点宣布吧!大伙儿可都是饿着肚子来看比赛的!”围观的人群中,不知是谁喊了一声。

李掌柜起身,微笑示意大家安静,“呵呵,感谢各位街坊邻居对醉仙楼的厚爱!精彩的比赛马上开始!”

说罢,眼神示意了一下几个伙计,一个巨大的食材筐,蒙着盖布,再次被搬了上来。

“经过第一场凉菜的比试,汤大厨和郑大厨暂时落后,张大厨和柔丫头打成平手,暂时领先,希望今晚的第二场比试,大家轻松应对,发挥出自己最好的水平。今晚将进行热菜的比试,下面,请松涛先生来宣布比赛题目!”李掌柜说罢,将活计呈上来的一个信封,再次交到松涛先生手中。

“呵呵,今晚的比赛题目还是一个字……”松涛先生撕开信封,停顿了一下,捋了捋胡子。

“还是一个字?难不成是‘夏、秋、冬?’”人群中有人开始嬉笑了。

“别吵吵,听松涛先生说!”

“今晚的比赛题目便是‘鸡’”松涛先生缓缓道来。

“鸡!”人群顿时像炸了窝,“这也太简单,太小儿科了吧!”

“就是!鸡谁没做过?无非是炒、烧和煮,连我都会呢!”

“下面请各位任选食材,比赛时间还是一个时辰,开始吧!”李掌柜说罢,柱子那边随即敲响了比赛的铜锣。

台上的三位大厨快步走向食材筐,手忙脚乱的揭开盖布。

各色蔬菜、水果、鸡鱼肉蛋、悉数展现在眼前,仅是“鸡”的品种便有好几类可供选择。

打野的老公鸡、细嫩的童子鸡、散养的小母鸡、还有肥厚的老母鸡……

汤大厨手快。抓过一只收拾得干干净净的小母鸡,又挑了其他的配菜食材,满意的回到自己的灶台前。

郑大厨犹豫了一下。想那老母鸡多油,老公鸡肉厚。比赛时间又有限,思来想去的,还是选了只童子鸡,也挑了些配菜回去。

张大厨一直抱臂胸前,站在一旁,目光瞥过一直未行动的温柔。

“柔丫头,要不你先来?”张大厨轻蔑的让道。

“多谢张大厨。还是您先请吧!”温柔谦虚道。

“呵呵。”张大厨冷冷笑道,却还是不动。

“你一个丫头,代父参加比赛,已是难得。若让我们这些大厨再先挑了食材,纵是我们赢了,传出去也不好听,你挑吧!”张大厨阴阳怪气道。

“那,柔儿就恭敬不如从命了!”温柔轻松的应了句。沉着的走了过来,站在食材筐前,目光一一扫过各色食材。

突然,温柔的目光落在了一个圆乎乎、灰突突的家伙的身上。

慢慢蹲下身子,单手钳起那个家伙。那家伙的脖子突的一下,便缩了回去,只在缝隙里,露出两只黑豆状的小眼,怯怯的盯着温柔看。

“哈哈,就是你啦!”温柔举着那个缩头的家伙,轻轻放进了自己的食篮,又挑了些作料、配菜,满心欢喜的回去自己的位置上了。

“哼!这丫头居然挑了只王八!王八又称‘五味鸡’,这丫头倒是和我的想法异曲同工,打破了‘鸡’的常规,看起来不可小觑啊!”张大厨心中一惊。

他原以为温柔会挑选稚嫩的童子鸡前去简单烹制,没曾想,这丫头居然会有如此举动。

“不过,王八自带土腥味,极易不好烹制,便是杀王八的时候,也是颇有讲究的。哼哼!看这丫头到时候,弄巧成拙,定是会洋相百出的。”张大厨心中哼道,眼角瞥过一丝轻蔑的笑意。

“张大厨,请挑食材吧。”李掌柜近前提醒了一句。

“知道了。”张大厨冷冷的应了句,随手抓了一袋活蹦乱跳的青蛙,同样捡了些调料、配菜,大步流星的回去了。

“先生,温姐姐怎么糊涂了,不是要*吗?她怎么只拿了只王八?”刘显小脸嘟囔着,一副不解的表情。

“呵呵,九皇子不知,这王八又称为‘五味鸡’,我想那丫头挑选王八,定是知道王八的别名,想必定能带来新的惊喜,妙哉妙哉!”松涛先生笑道。

“我看张大厨挑的青蛙也是一招奇招,青蛙又称‘田鸡’,呵呵,松涛先生,现在就下结论,未免言之过早了吧!”陆老板话里有话,轻轻一句,倒是也不失为真。

“这丫头果然与众不同!居然会做‘五味鸡’,呵呵,真是有趣!”任越心中暗道,嘴角微微扬起一道优雅的弧线。

“哼,这个张大厨,真是狡猾!定是第一场比试,看温姑娘厉害,这才在选料时,让温姑娘先行,他选的‘田鸡’定是抄袭了温姑娘‘五味鸡’的启发!哼!真没臊!”盛尧山心中顿时有愤,虽是小声嘀咕,可安静的比赛场地,在场的众人却还是都清楚的听到了。

“嗯,太狡猾了!”

围观人群一听,感觉盛尧山言之有理,不由纷纷附和,气的张大厨一脸铁青。

“好!既然各位均已选好了食材,现在便可动手烹制了!”李掌柜又提醒了句。

紧张的比赛气氛,瞬间被燃起了。

正文、111 做|鸡

此刻,香柱已是燃起,台上的四人纷纷开始了手中的动作。

只见汤大厨麻利地架锅烧水,看样子是准备焯制手中的小母鸡。

等待水沸的时刻,汤大厨却是一刻都不敢耽搁,虽说挑选的是一只小母鸡,无论烹制的时间、难度都要大大低于肉厚的老公鸡和油大的老母鸡。可若想真正烹制好一道鸡菜,身为大厨的汤大厨深知时间的重要。

所谓入味三分,慢工出细活,就是这个道理。

郑大厨那边也是丝毫未闲着,虽说郑大厨平日里不善言辞,连说话都是慢慢吞吞的,可手下功夫却是呼呼生风。

只见一把锋利闪光的砍刀,在郑大厨手中“哗哗哗”的打了几个旋,如同高速飞旋的车轮,晃得人睁不开眼。

“唰唰唰”,郑大厨转动着砍刀,选了个合适的手位,“啪啪啪”几下,迅速的砍向砧板上的那只光溜溜的童子鸡,按照鸡的不同部位,头、颈、双翅、两腿、鸡脚,鸡身……分别下刀。

片刻之后,再看时,那只童子鸡似乎完好如初,安安静静的依旧躺在砧板上。

“切……我当是耍什么噱头呢!敢情砍了半天,丝毫没砍动啊!”

“还大厨呢!”

“我看郑大厨的刀该去磨了吧?这也太钝了……”

围观的人群刚才还是一副惊讶期待的表情,转瞬悉数变得轻蔑泄气,指指点点。

“师父。”二狗站在下面,拳头攥得紧紧的,脸上的肌肉都变得紧绷了起来。

“呵呵。”郑大厨也不解释,随意的拿过一只长盘。

用刀背轻轻托了一下砧板上的鸡。

“嗖”的一下,砧板上的鸡瞬间飞了起来。

众人的视线随着鸡飞出的轨迹。滑过一道优美的弧线。

“啪。”一声清脆的下落声。

再看时,盘中的鸡,鸡头正前。双翅展开,鸡腿和鸡脚交错。鸡身更是有如层层花瓣,整齐的码放开来。

“哇哦!好厉害的刀工!”众人齐齐发出一阵惊呼,刚才说话的那些人,此刻早已看的目瞪口呆。

小安子站在任越身后,心中一阵惊叹。

醉仙楼的大厨,果然各个技艺超群!

张大厨那里更是一阵热闹非凡。

一只只青绿色的田鸡,经过张大厨的巧手。一抓、一剥、一挤。

再次看时,便见绿的进,白的出。

一个个光溜溜的被剥制干净的田鸡,露出丝丝结实的肌肉线条。安静的躺在盆中。

“这速度,一天剥个千八百的,应该不成问题吧!”有人小声嘀咕了一声。

“哼哼。”任越显然是看见了三位大厨的精妙手法,只是他的目光集中在温柔的身上,对他人的雕虫小技。只是报以不屑的一声冷笑。

只见温柔随手轻轻拍了拍王八的壳,“小东西,对不住了,今天要借你的鲜味一用,不然我就要再去寻鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉质。嘻嘻,只好牺牲你一个了。你放心,我一定把你做得好吃些,也算对的起你了。”

“喂,温姑娘,你在和王八说话呢?它能听懂吗?”盛尧山看得兴起,随口问了一声。

“能,它当然能听懂,我这是在夸它呢!让它开开心心的给我当主料!这样做出来的食物,才会更加美味。”温柔调皮的扮了个鬼脸。

安抚好了王八,温柔拿过一根筷子,轻轻的挑逗了一下一直缩在壳里的王八头。

许是刚才防卫过于紧张,更也许王八憋在壳里半天,想出来透透气。

一层层的褶子伸展开啦,“啪”的一口。

王八伸出头,死死的咬住了温柔手中的筷子。

几乎是大家眨眼的功夫,再看时,没瞧见温柔是怎么斩的王八,只瞧见此刻温柔已经翻转着手中柔软的王八身子,在清洗,放血。

“呦,这东西可不好杀,早先我家狗剩子去河边摸了一只回来,我险些被它咬掉了手指,你瞧现在还有印子。”人群中一个妇人举过自己右手的食指,拿给旁边的人看。

“这王八常年泥土里待着,周身都遍布着一层黑膜,褶皱里更是藏满了污垢,如果处理不好,肉质会有很浓重的土腥味,不知道这丫头能不能做到尽善尽美了。”松涛先生一面仔细的观察温柔洗王八,一面内心里不住的打鼓。

“柔儿,慢慢来,千万别急。”温守正站在一旁,不愿意进去休息,他要亲眼见证闺女的厨艺。

“妹妹,加油!”温庭也一直待在比赛现场,虽然还有一篇《出师表》没有背,不过想必这几天,先生的精力都在食物上,也没空去检查他的功课。

“先生,您刚才说的什么是五味鸡啊?”刘显看着松涛先生,扬着胖嘟嘟的小脸问。

“殿下有所不知,这王八汇集了鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味,故称之为‘五味鸡’,若是烹制得当,可以同时品尝五味,异常鲜美啊!”松涛先生解释道。

“原来五味鸡这么鲜美啊?那日二哥给我带了一碗王八汤,我嫌恶心,没喝,就赏给小太监了,早知道这东西这么好吃,我才不让给他人呢!”刘显砸吧了一下嘴。

“呵呵,殿下稍后便可以品尝到了。”乔老爷附和道。

“那是,我温姐姐的手艺,天下第一!”刘显此言一出,松涛先生登时摇了摇头。

虽说刘显此时尚且是个六岁的孩童,过了年也不过七岁而已,难免童言无忌,可毕竟是个皇子,再说现在皇上尚未立储,若是他日,册立刘显为太子,那日后太子登基,便是天子,这“天下第一”的话。岂不成了金口玉言?!

此时,大家的精力都集中在了台上四人的比试上,刘显稚嫩的话。也就权当是小孩说着玩的,没放在心上。

此时。汤大厨的小母鸡已是焯好。

借着焯好的韧劲和热度,汤大厨轻而易举的便将小母鸡的两只鸡腿拆分了下来,抓起锋利的跺刀,一提、一起、再一撸
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