全能闲人-第129部分

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　　　　“廖书记，事情是这样的…¨”

　　　　胡万年知道机会来了，忙将事情详细述说了一遍，在落井下石的同时自然不忘把自己和侄子胡牛的功劳夸大了一番。在他的嘴中，仇仲厚俨然成为了不顾事实、滥用职权、险些冤枉了周易的罪人，而自己和侄子则是坚持原则、在关键时刻顶住了压力，才没让‘周先生蒙受冤屈，是两个大大的功臣。反正这会儿仇仲厚已经是才大乱，也顾不上辩驳。

　　　　“原来是这样，胡局长，你们做得很好…。”

　　　　廖书记淡淡地看了仇仲厚一眼：“仇副市长，你的意思是要请明味大师品尝卤水，来为这个案子确定基本证据？”

　　　　这就是官场智慧了。这个案子有苦主、也已经进入了司法程序，虽然仇仲厚得罪了不该得罪的人，就算周易胸怀广阔不跟他计较，廖书记也绝不会轻易放过这个爱惹事的下级。可现在他却不能以书记身份宣布中止办案、落人口实。

　　　　“廖书记，这恐怕是个误会¨…。我想，应该暂时中止案件的办理，然后由大原市公～安局继续搜集证据，我们不能放过一个坏人，更不能冤枉冤枉一个好人…。”

　　　　到了此时仇仲厚已经知道周易父子绝对不会是偷盗卤水的人了。能跟唐公有着不一般的关系，能让廖书记都曲意结交的人会是小偷？这不是扯淡麽！趁矛盾还没有进一步升级，现在还是趁早抽身的好，至于这个案子就让胡万年叔侄去头痛好了，关他一个主管政法工作的副市长屁事儿？

　　　　“误会？刚才你不是还要明味大师帮忙破案麽，这么快就成误会了？”

　　　　廖书记冷笑，他感觉自己应该找个人下刀，好给‘周先生’一个交代。

　　　　“这个……其实是当事人的想法产生了变化。周老先生，是这样麽？”仇仲厚转过头来，向周家人使了个眼色。

　　　　“啊，对对对…。廖书记，周易怎么说也是我的侄孙，是一家人啊。之前是因为祖宗传下的卤水被盗，老朽气急之下才怀疑到了他父子头上。现在想想，有道是‘血浓于水’、都是一家人，何苦闹到这一步？所以我们周家要撤诉、必须撤诉！”

　　　　“对对，廖书记，周易说起来还是我的兄弟，我们怎么可以冤枉他呢？之前都是糊涂了，现在想想可真是后悔啊…。”

　　　　“对，我们不告易叔了。”

　　　　周家人也不是傻瓜。见到廖书记对周易的态度，周天青他们的肠子都快悔青了，现在只想着如何挽回和周易父子的关系，还提什么卤水不卤水的？

　　　　“周先生你看…。”

　　　　“呵呵，廖书记还是叫我小周吧。”

　　　　周易笑着摇头道：“这个案子已经刑事立案，恐怕不是说撤诉就能撤诉的吧？更何况我们父子也要挽回名声，需要一个交代，所以还是要麻烦明味大师的。”

　　　　听了周易的话，周家人和仇仲厚都是心中一沉，显然周易是不肯善罢干休了。就算他们想要息事宁人，周易也不会答应！

　　　　“阿弥陀佛，原来是有关周家老卤的案子…。老衲不才，倒是颇为欣赏周家老卤出产的猪头肉，这个评判我做了！”禅房中慢慢踱出了一位老和尚。

　　　　听说话的声音，这位明味大师最少也有六十岁了，面容却如同四十许人，虽然是个光头，眉毛胡子却是漆黑如墨；最奇的是，这和尚生了一张又白又胖的大脸，身材却十分削瘦，就好像一根竹竿上挑了个大南瓜一样，十分颠覆人类的审美观。

　　　　和尚打扮的也挺漂亮，一身锦斓袈裟、颈上挂的念珠都是按克论价的和田白玉，颗颗混圆如同龙眼。周易都看得暗暗咋舌，知道光是这串念珠恐怕都要价值数百万，这和尚可真有钱啊？要是他换上了俗家的衣服，那简直就是个暴发户。

　　　　明悟大师一手拿了个猪蹄儿，一手拿了个酒壶，吃一口肉喝一口酒，醉眼也斜地走到周易等人面前，眯起眼睛扫了众人一遍。到了周易这儿，和尚先是眯眼看看，而后忽然睁开，双眼中竟是神光湛湛，如同一个神棍相仿：“年轻人，有缘啊？”

　　　　“有缘有缘，大师好风采，果然不是俗人。”

　　　　周易感觉这和尚确实不是俗人，而是恶俗之人，色不色的不知道，酒肉和尚是肯定的。而且正是郭月光所说的江湖路数，开口就说有缘，这是要坑人呢、坑人呢还是坑人呢？

　　　　“阿弥陀佛，彼此彼此。年轻人，你的事情我知道，不过今天咱们不讲古，先帮你们断了这个案子吧¨…”

　　　　明味和尚笑道：“两家的卤水都拿上来吧，让老衲先尝尝。”（未完待续）

第三百五十九章　【超越祖先】

　　　　后厢禅房前的清水池中青莲片片，莲花似放未放，透出一种若有若无的幽香。？周家祖传老卤和周易的新做卤水，就摆放在清水池旁的一张红木桌上，明味大和尚手上的卤猪蹄已经不见了，手上拿了根竹筷，却不急着动口品尝，而是在两碟卤水上分别嗅了嗅，表情也渐渐变得严肃起来

　　　　这位大和尚总算有一份宝相庄严的感觉，像个礼敬三宝的出家入了，只可惜让他认真起来的却是这两盘卤水。

　　　　除了周易父子外，众入都有些紧张起来，尤其是仇仲厚和周家的入呢，虽说无论结果如何，想要追究周易的刑事责任已经成了夭大的笑话，他们却还是希望能够得到对自己有利的结果，那时就算廖书记有心偏帮周易，多少也要有些顾虑，仇仲厚也不是完全没有根据的入，那样就有了他上下活动保全自己的时间。

　　　　大和尚上嘴皮一碰下嘴皮，那就关系到周家是否构成了诬陷罪、关系到仇仲厚的政治生命，和尚的嘴要命啊，现在周夭青真想把周家老卤的卤肉都拉来，把和尚的嘴巴塞上。

　　　　“好，怪不得周家老卤这么想呢，妈了个巴子的，原来是靠了这积年的老卤啊？妈拉个巴子的，老衲说怎么我做的卤肉就总是差着味道呢，原来这问题出在这里啊？阿弥陀佛善哉善哉”

　　　　廖书记咳嗽一声，心说明味大师啊，您好歹也是当代高入、我的方外之交，怎么还真情流露了呢？周易等入也是面面相觑，心说这是出家入？吃肉不说，还骂入，听着像是东北老乡啊，铁血汉子？

　　　　“大师真是食家，我家祖传老卤就是有这种神奇的作用，这样的老卤，正是任何入也无法做出来的啊，大师请慢慢品尝，如果喜欢，我们周家愿意赠送大师一坛老卤”

　　　　周长夭眼睛一亮，感觉有门儿。

　　　　“阿弥陀佛，是不是任何入都无法做出，也要让老衲尝过了再说”

　　　　大和尚用白水漱过口，又用筷子蘸了周易的卤水，细细品尝起来。

　　　　“好，好好好，好小子，好个周施主，好个‘望气别院’的主入！”

　　　　也就是尝了一口，明味便是满脸惊喜，看着周易连连点头。周易却是一愣，连‘望气别院’也知道，这个和尚果然不是白活，怪不得刚才就说自己的事情他知道呢？想不到自己如今的名气还挺大，连这山阴省的大和尚都听到了。

　　　　“周家的，你们是说，这位周易施主偷了你们家的祖传卤水？”明味问道。

　　　　“是啊，大师您刚才也说了，周家老卤是积年成味，连您这样的高入都做不出来，更何况是周易这个年轻小子呢？所以我家丢失的卤水，一定是他们父子偷的！”

　　　　周长风见父亲没说话，忙抢着回答道。

　　　　“凌施主，你也是这个看法？”明味和尚瞥了周长风一眼，也没点头也没摇头，反倒来问凌冲。

　　　　“我只是品鉴不出这两种卤水的区别，至于周易父子有没有偷盗，那还要看大师如何品鉴和法院最后的判决。”凌冲笑道。

　　　　“你就是个滑头，不过也难怪啊，以你那根口条儿，还真是没本事区分这两种卤水，妈了个阿弥陀佛，善哉善哉，这也要怪周施主的手艺太过高明，别说是你，就是老衲也是险些不能分辨啊”

　　　　明味看了仇副市长和周家入一眼：“谁说这两种卤水是一样的，谁就是个空子”

　　　　这和尚还真是另类，不光会说脏话，时不时地还来上两句江湖黑话。不过空即是色、色即是空，世上多的是衣冠禽兽，仗义者每为屠狗之辈，或许这才是真正的高僧也不一定。

　　　　这位高僧冷笑道：“这两份卤水，都是顶级的好卤，因为所用材料一样，制作者的手艺也难分高下，所用很容易混淆，可是两者还是有区别的！周家老卤，是胜在厚重，这是多年积累而成，不是新卤可以比拟，而这种厚重，只是一种感觉，不是真正的老饕，也是品尝不出的！至于周易做出的新卤，那真是惊采绝艳，虽说比周戒爱老卤少了一份岁月累积的厚重感觉，却更为勇猛精进，具体就体现在‘有层次的鲜咸与咸鲜’，这一特点，却是周家老卤可能曾经拥有，却因为岁月累积而失去的特色”

　　　　果然是个大行家，听到这里，周易微微一笑。已经不用自己说什么了，最关键的区别明味已经找到，这入仅凭品尝卤水，而不是品尝用卤水做出的卤肉就能发现这个秘密，绝对不是普通的吃货，而是专业吃货中的吃货皇帝、夭王！

　　　　“大师，不知道何为‘有层次的鲜咸与酱香’呢？”

　　　　廖书记这次秘会大和尚虽然不是为了吃他做的红烧肉，可能跟和尚结成方外之交的，至少也得是个业余吃货，他听的实在好奇，甚至拿过筷子蘸了点卤水送入口中，只觉这玩意儿除了咸就是苦，实在感触不到什么鲜咸和酱香的味道。

　　　　“阿弥陀佛，廖施主境界不到却来品尝卤水，那是自讨苦吃了”

　　　　说到吃，明悟立即口若悬河：“这种‘有层次的鲜咸与酱香’，是要做成卤肉才能吃出来的，而且普通入也只是感觉特别好吃，却是无法吃出层次和境界，必须要有过几年‘吃龄’的入，才能分辨出来。简单来说，用周易这份卤水做出的卤肉，在初入口时，会有一股刺激味觉的鲜咸味道，因为咸为百味之王，所以并不会破会肉本身的香味，反倒会使肉香更为突出”

　　　　“最妙的是，吃到后来，卤肉中的咸味会渐渐变淡，由鲜咸变为酱香，此刻其实并非没有咸味，只是此时之咸却是出自酱抽而非食盐之中，让食客越吃越淡，渐渐感觉不到咸味，满口中只剩下酱香的肉味阿弥陀佛，这真是奇思妙想，鲜咸酱香，得一者就是卤肉界的霸主，周施主却能将两种味道融为一体，达到了食道中‘越食越淡’的至高境界佩服佩服。如果谁有怀疑，老衲现在就用周施主的卤水煮些卤肉出来，只需要两个小时就够了”

　　　　看他那副急吼吼的样子，显然是被这卤水勾引的忍不住了，想要跑去煮肉吃。廖书记却把大和尚一把抓住：“大师先等等，看看‘被害入’还有什么问题没有。”

　　　　“周老先生，事到如今，你们还有什么要说的麽？”

　　　　胡万年善于领导意图，一看就知道廖书记这是要给周易个交代了，于是就充当马前卒，烧起这第一把火。只要周夭青说一句丢失的卤水不是周易父子偷的，周易是否要反告周家他不知道，廖书记是肯定要追究仇仲厚的责任了。身为主管政法工作的市级领导，这样草率地去搞联合办案，案子如果办下来或者周易是个普通入也就罢了，偏偏这案子不但没办下来，又遇到了连廖书记都要万分客气的‘周先生’，姓仇的还能有好结果？

　　　　“胜利，你看”

　　　　周夭青看了孙子一眼，事到如今，周家总要有个说道，也只能把希望放在学法律出身的孙子身上了。

　　　　“廖书记、仇市长、胡局长，这并不能证明周易父子没有偷盗我家的卤水！”

　　　　周胜利摇头道：“正如大师说的，我这位易叔是个食道夭才，如同他盗窃了我家的卤水后，摸索出其中的配方，然后自己熬制出来，这难道就不算盗窃？就可以证明他是清白的了？”

　　　　“周胜利，你这完全是强辩，你是学法律的，难道不明白刑事案件和民事案件不同，举证责任完全在控方？”

　　　　胡牛冷笑道：“不错，就算周同志无法证明这一点，你也同样无法证明他盗窃了你家的卤水，明味大师的鉴定已经足够排除周同志做案的可能，难道这还不够明白麽？”

　　　　“胡警官，我可以证明！”

　　　　“小周”廖书记皱眉道：“事情已经很清楚了，你无需再做什么。”

　　　　“没关系的廖书记，我要让某些入心服口服，以后再不能质疑半句！”

　　　　周易冷笑道：“明味大师，我就借用贵庙的厨房，再做一锅卤水。这一锅卤水的配方不变，手法不变，我却要让它的味道远胜周家老卤，也就是说，这一锅卤水将比我之前做的卤水更为成功，是夭下第一卤！”

　　　　“夭下第一卤？不可能，不可能你之前做的卤水，已经登峰造极无可挑剔，难道难道还有再次突破的可能？”

　　　　明味激动的一张胖脸通红，连连咂着嘴道：“不过我宁愿相信你，阿弥陀佛，周施主，你可不要让老衲失望啊！”

　　　　“周易，你！”

　　　　周夭青气得直吹胡子：“夭下第一卤？周易，你你眼里还有祖宗麽，你这是欺师灭祖啊！”

　　　　“欺师灭祖？如果祖宗泉下有知，看到后代子孙能够青出于蓝而胜于蓝，恐怕只会更加开心吧？明味大师，请带我去贵寺的厨房吧。”

　　　　“哈哈，好好好，周施主跟我来，不是老衲夸口，老衲这厨房之中调料俱全，你要什么就有什么”

　　　　明味笑眯眯地道：“不过老衲有个条件，你在做卤水的时候，我要在一旁观看，可以麽？”

　　　　（未完待续）

第三百六十章【百味随心的境界】

　　　　明味和尚的厨房就和他的衣着一样精致。？

　　　　最好的松木菜案、上百年的木墩菜板、各色刀具锅具都是依足了古时御膳房的规制。。。。。。就更不用说各种顶尖的调料了，八角、花椒这些常见的调料自不必说，一切可能与食物发生关系的中药也都能在厨房中找到，周易甚至都见到了罂~粟壳。

　　　　“不错啊？这些调料、中药比大柱哥从大原城买来的可要好多了，都算是上品。有了这个基础，我要弄出比祖传老卤更好的卤水，就不用消耗过多升级潜能点了，自从打开系统主职业，升级潜能点的获得可不比从前那样容易，能省一点就是一点。”

　　　　周易心里算计着。。。。。。既然骨肉亲情早断，为了可笑的利益，二爷爷竟然不惜将自己父子构陷入狱，那也就不要怪自己反击了。蓄势蓄到如今，正是该出手的时候。

　　　　之前在周家店时，周易就可以当场做出卤水，来表明自己和父亲的清白，他却并没有那样做，就是因为蓄势不足。这就好比两位棋手下棋，真正的高手要吃对方的棋子，是不会去攻击轻棋的，因为吃去一两个字与大局无碍；比如周易如果一开始就提出重做卤水，即使他成功做出了，周家也尽有腾挪的余地，周天青大不了当场认错，如果他继续相逼，恐怕周家店的人反会指责他不顾血肉亲情。

　　　　在棋道中，这就是所谓的‘轻棋不攻’。很多不懂围棋的人见到两名高手落子，明明有可以攻击的棋子，对手却仿佛视而不见，就会怀疑高手是徒有虚名，认为要是换了自己，一定可以大杀四方。这其实就是境界不够，却不知道你此时去攻击，对方大可从容腾挪，反倒会浪费先手。为智者所不取。

　　　　而随着棋局进展，棋子越下越多，渐渐变得厚重，此时再去攻击，对手就没有了腾挪的余地，只能被迫决战。这就是所谓的蓄势、待机！

　　　　周易之前如果就提出重做卤水。这就等于是在攻击轻棋，在兵法上就叫‘轻敌冒进’，纵然有所斩获，也是成果有限。

　　　　如今就不同了，周家店的乡亲看到了周易父子一直在有理有节的辩驳，反倒是周家穷追不舍，最后甚至惊动了公安局长、副市长，引出了凌冲；甚至为了分辨卤水，市领导和办案人员不惜去拜访明味大师这个出家人。。。。。。

　　　　周易的隐忍。成功把周天青一家引入了棋局中盘，等到行棋已厚、已重，这才是最好的时机，才是他用出‘杀手锏’的时刻。这就好比赤壁的那把大火，放得早了不行、晚了也不行，不是不放。是时候未到！

　　　　这也不能怪周易不念骨肉血脉之情，实在是周天青等人把事情做得太绝。他本来是个恬淡的性子，可越是这种性格的人，一旦真的动怒，更是绝不容情。他就是要给周天青一脉狠狠的教训，从此为父亲在周家店竖立起足够的权威和地位，免得他老人家每次来老家祭祖。还要看别人的脸色！

　　　　“周施主对老衲的厨房还满意麽？”

　　　　“呵呵，大师的厨房十分专业，由此可见大师必定是位食界高人啊。。。。。。”

　　　　周易笑着看看大和尚，这和尚在荒山野庙修炼。却能结交廖书记这样的高官，还能知道自己是‘望气别院’的主人，显然不是个本分老实的货色，自己可要小心应对。

　　　　“呵呵，既然如此，那老衲的请求？”

　　　　“哦，大师既然有兴趣看我做卤水，那就留下好了。”

　　　　周易笑道：“我跟大师、凌教授是同道中人，两位留在厨房里我是没有意见的。大柱哥你也留下来，再巩固一下我教你的手法。其余各位还请暂时离开，这是厨房的规矩。。。。。。”

　　　　剩下的这些人中，周茂通是他家老爷子，当然是想留就留想走就走，周易压根儿就不用特别提及；周家人是肯定不能留下的，虽然周易的手法他们也未必能够学得到多少，更有一些奥秘是学也没法儿学的，周易也不想成全这些冷血薄情的‘家人’；至于廖书记等人，周易是一视同仁，全部请出了厨房。

　　　　“改良食材，顶级标准！”

　　　　周易暗暗开启了系统技能。要做出明显压过祖先的卤水来，这些作料和中药都要成色最好的，否则就算是他也无法做到，毕竟周家祖先做卤水的手艺已经是登峰造极了。

　　　　不过身边还有一个莫测高深的明悟和尚，周易还是极为谨慎。好在他的动作够快，材料被改良后就立即入锅，明悟看得眼花缭乱，哪里还能看得出什么奥秘？

　　　　***

　　　　厨房外的众人各怀心事。廖书记是无比好奇，琢磨着周易成功后自己该如何处理此事，以便和他结下善缘；仇仲厚和周家人自不必说，心中又是忐忑又是焦虑，周天青连喝了几杯白水，茅房都去了数次。。。。。。

　　　　短短的半个多小时，却似乎比半天时间还长，众人正等得心焦，厨房的门终于开了。都不用问结果，只看周易一脸云淡风轻的样子和明味凌冲一脸震惊的表情就知道，这锅卤水虽然还需要时间熬煮，却肯定差不到哪里去。

　　　　“我已经用了最快的手法，估计两个小时后卤水就能出锅，虽然这样做会损失一些味道，不过也足够了。。。。。。”

　　　　周易淡笑道：“有了卤水，只要是稍有卤肉经验的人就能卤出上佳的卤肉来。明味大师主动请缨，我也答应了，晚饭之前，各位就能吃上用新卤水做出的卤肉了。”

　　　　两个小时后，卤水出锅。明味大和尚是用怀圣的心态来品尝这锅卤水的，不过这次并不用他来下评语，就连凌冲和廖书记都能明显感觉到这锅卤水的醇厚香浓，这已经完全超越了普通卤水的层次！

　　　　普通的卤水，哪怕是周家老卤，在没有做出卤肉前，也难免会有苦涩艰咸的味道。可周易这一锅新卤虽然依旧很咸，却有一股独特的鲜香，这卤水直接沾馒头吃都是极好的！

　　　　为了这锅神圣的卤水。明味和尚更是用出了全身的解数。从处理食材开始，到三翻三滚、几蒸几晾几回锅，连周易都看得暗暗点头；这和尚果然是个厨艺高手，单以卤肉而论，竟然有了自己的八成功力。。。。。。只可惜光头不缺钱，否则把他挖来给周大柱做助手。倒是极好的。

　　　　周易两次让周大柱在旁边观看自己熬制卤水。就是抱有成全他的想法，准备资助周大柱在大原开办一家卤肉店，可想而知，有了自己的传授和留下的卤水，周大柱以后只要用心钻研，很快就能把‘周家老卤’的生意抢光；周大柱的父亲虽然只是爷爷的干儿子，也算是自家一脉，这是必须要成全的。

　　　　“阿弥陀佛，各位施主可以来品尝一下。这才是真正的天下第一卤！”

　　　　从厨房内捧出了自己的杰作，明味和尚那张圆圆的胖脸上都是一层油光，小和尚慧明切肉的时候，他是边看边吃，半个猪头都下了肚，愣是才吃了个半饱。。。。。。

　　　　“好肉。好肉啊！我廖丰这一生竟然还是头次吃到这样的卤肉，呵呵，小周你如果肯开卤菜店的话，我看就可以挂上‘天下第一卤’的牌子嘛。。。。。。”

　　　　以廖书记的身份，竟然吃得摇头晃脑，失去了常态。

　　　　“廖书记说得好。这样的卤水、这样的卤肉，周同志已经足以证明自己的清白。让一切污蔑诽谤不攻自破。。。。。。胡牛，那块猪蹄膀是我的，你快放下！”胡万年更是直接定性，连问一问周家人的兴趣都欠奉。

　　　　“完了。。。。。。”

　　　　仇仲厚和周家人却是越吃越心凉。可越吃还越想吃。。。。。。谁说心情不好会影响食欲的？至少他们就是化悲愤为食量，吃得不亦乐乎。

　　　　“这一锅卤水比先前那锅更要高明，不但超越了‘鲜咸酱香’的层次，而且是达到了食道的极致，达到了‘百味随心’的境界！”

　　　　明味脸色涨红，满脸都是激动的神色：“弥陀佛。。。。。。世人的口味总会不同，就是再好的厨师也无法做出让所有人都感觉咸淡适口的食物来。就是所谓的名厨，也不过是掌握了‘先咸后淡，尾菜无盐’的秘诀。可大家在吃这些卤肉时，有没有感觉过咸或者过淡呢？”

　　　　“哎？大师如果不说，我还真是忽略了，这卤肉的咸淡果然是刚刚好啊，真是难得。”

　　　　“我也是这种感觉啊。。。。。。可是廖书记的祖籍在南方，按说我的口比您要重啊，怎么却不觉得淡，真是奇怪了。。。。。。”

　　　　“是啊是啊，叔叔我可是知道你的口味啊？我比你的口还重呢，可我也感觉口味正好，这肉太香了！”

　　　　被明味和尚这一点破，不光是廖书记，连胡万年叔侄也跟着连连点头，而且人人都是一副大惑不解的表情，显然不是拍马屁。

　　　　要知道就是再出名的卤菜也不会让所有的人都满意。所以卤菜师傅也只能尽力符合大众的口味，转而在卤菜的熟度、咬口、香色上下功夫；若说能做出让所有人都挑不出咸淡的卤肉，那根本就是痴心妄想、神话故事。

　　　　可这些用‘周易牌’卤水做出的卤肉，却硬是让神话成为了现实。。。。。。

　　　　瞥了眼脸色越来越难看的仇仲厚和周家人，胡万年凑着趣儿道：“明味大师，这究竟是怎么做到的？这。。。。。。这不是神了麽！究竟是您煮肉煮的好，还是靠了这锅卤水啊？”

第三百六十七章【新天地】（大章）

　　　　聊到吃，明味大师总有说不完的话。。此人不愧为空门第一吃货，对百味随心的解释，就连周易也是听得暗暗点头，感觉就是自己来说，也不过如此。

　　　　所谓百味随心，就是已经超越了食材本身限制的至高境界，属于食界的传说。人的味觉虽然是起自味蕾，最终却要由大脑做出判断，反馈出酸甜苦辣咸等各种结果；在一般情况下，食材和各类作料都会对于某种味道，例如糖的甜、盐的咸、醋的酸、鱼鲜肉香羊肉膻。。。。。。

　　　　可是真正的厨艺高手，却有可能凭借高超的技能以及食材的合理搭配，做出可以‘催眠’食客大脑的食物来，这就是所谓的‘百味随心’。比如用周易出品的卤肉煮肉，只要不是太过白痴的食界初哥，就可以让卤肉‘咸淡适口’让咸者见咸、淡者见淡，无论南北食客，吃了都要夸好。

　　　　只是周易做的卤水也是刚刚达到百味随心的初级程度，还不能做到‘五味杂陈’和真正的‘百味随心’，只是在咸淡二字上做文章；可有了这份成就，如果专攻卤水，那全天下的卤菜师傅都可以转行去搬砖了。

　　　　“结果已经很明显，周易父子并没有盗窃周家老卤。。。。。。”

　　　　廖书记连吃了两个猪蹄，才很没有形象地用慧明小和尚递来的面巾纸擦干净了手和嘴，想到此时自己应该表明态度，和周易结下善缘了：“仇副市长，这起卤水失窃案并不是什么惊天大案，你破例搞联合办案，恐怕还是有私心作祟？这种行为我必须提出严厉的批评，对你的处理结果，省委很快会下达文件的。。。。。。”

　　　　“呵呵，廖书记。。。。。。我仇仲厚一没有接受周家的贿赂、二没有违规办案，请问我错在哪里？”仇仲厚本来就不是廖书记一脉的人，事到如今。他也只有奋力抗争了。

　　　　“仇副市长，你不觉得堂堂一位主管政法的副市长，居然为了周家卤水失窃搞联合办案很奇怪麽？”

　　　　廖书记冷笑道：“省里一直强调，华夏现在要依法治国，除非是大案要案，一般情况下不允许搞公检法联合办案。可你为什么置若罔闻？大原有多少大案要案。怎么不见你下令搞联合办案？无非是因为那些案子太难破，搞联合办案一旦出不了成绩，你反要遭人诟病！”

　　　　“你主持大原政法工作以来，犯罪率不但没有下降，反倒逐年上升，你是迫切需要取得一些成绩，来做遮羞布！小周这个案子看起来很容易侦破，又能够体现出法律为地方品牌保驾护航的重要意义，所以你才会抓住不放；如果不是小周厨艺高明。你恐怕早就为了自己的政绩将他构陷入狱了？难道到了如今，你还不肯承认自己的错误？”

　　　　华夏官场有一套不成文的规矩。一旦做到县处级以上，就有了为官者当有的颜面，哪怕是犯下大错，上级领导也会找其秘密谈话、或者双规、或者开除党籍依法制裁，却绝不会当着普通群众和下级官员如此严厉训斥。廖丰这样做。就是要当众为周易‘翻案’，狠狠卖周易一个人情，同时也等于宣告要将仇仲厚彻底拉下马，无论他背后的人脉势力如何。

　　　　周家人见到最大的靠山都是自身难保，顿时个个噤若寒蝉；胡万年更是万分吃惊，一个劲儿地偷看周易，心说这位‘周先生’究竟是什么身份啊？竟然让廖书记肯为他这样做。。。。。。

　　　　这在官场上就是完全撕破了脸。廖丰也必须承受来自仇仲厚一脉势力的所有压力，如果不是周易身份特殊，值得他这样去做，以他这个老官场的政治智慧。岂会如此行事？胡万年可不是傻瓜，窥落叶而知秋，再想想钟大先生那样的来头，也要被周易像个孩子一样的戏耍，更是心中发寒，暗庆自己没有站错队