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全能闲人-第12部分
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孔德明一愣，就自己这身份，如果不是老父亲当年在六里楼子村助过教，而且还被六里楼子村的有心人给挖出了过往的事情，他才不会给这个面子呢。难道说云水村也有这样的人脉，能请到如此高手？
这不科学啊？
“不是来头大，是压根儿就没有来头。。。。。。”
孔杰的心情很不好。那天周易撂下了狠话后，他还挺当回事儿的提醒了师兄，谁想云水村会推出这么一位来，这不是打自己的脸麽？
“这人叫洪铁牛，都叫他洪老六。是。。。。。。是厨师学校毕业的。”
“怎么，是厨师学校毕业的，不是哪位名家的内弟子？”
孔德明刚想笑，看看洪师傅，却又摇了摇头：“不对，看这人的神情和气势，分明就是胜券在握的样子，肯定有所依仗！厨师学校毕业的人里，也未必就没有高人啊，还是要小心应付。”
“有道理，师兄说得是。。。。。。”
孔杰砸了砸嘴，终于还是忍住没说洪师傅是敬老院的食堂大师傅这件事。
“对手难得啊。。。。。。看来今天我要施展全力了！”
孔德明面色无比严肃地看了洪师傅一眼，轻轻点了点头。
这是高手之间的礼貌、惺惺相惜的表现。
“师弟，你先把大肠煮过，我准备另外两道菜的材料。这次是遇到真正的高手了，不能让别人动手，就你我师兄弟亲自上阵吧。”
以孔德明的身份，这次来斗菜肯定是要带上二厨三厨帮手的。可从洪师傅身上散发出的高手气质给了他很大的压力，他已经不准备让二厨三厨碰菜了。
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第三十八章 【目无余子洪师傅】
不光是孔德明心下惊疑，此刻就连几位评委，也感觉到了气氛不对。
本来几位评委就是冲着孔德明一个人来的。在他们看来，这场比赛其实就是走走过场，别说是在大山里了，就是放到京都、海都这种名家荟萃的大城市，敢说在鲁菜上稳压孔德明的怕是也没有几个人。
可孔德明对洪师傅那一下含笑点头，以及洪师傅无知者无畏舍得一身剐敢把皇帝拉下马的革命精神，在几位评委眼中就成了绝世高手风范，都感觉有些莫测高深。
“难到这山沟沟里面还真有高人？”
顾知味一生见过的名厨大家无数，上下打量着洪师傅，却感觉实在看不准。
说他是高厨吧，就那一身脏兮兮的厨师服装，和实在算不上精美的厨具，怎么看怎么像是路边干大排挡的；说不是吧，此人面上却透出一种毫不动摇坚信自己一定夺魁的信心！
他哪里知道，洪师傅的信心都是建立在周易身上的。
就连杨彩也是目光奕奕地看着洪师傅。每当她这样看人的时候，那就是对此人有了很大的兴趣。
就在孔德明和几位评委都在猜测的时候，洪师傅说话了：“且慢！各位评委，我有话说。。。。。。”
他在说出这句话前，已经按照周易的要求，在心中演练了很久，语气不疾不徐、面如古井不波、双眉微扬、目光冷冽，王~八之气四溢而出，就如上世级八十年代香江古隆剧中的角色一般。
“这个洪师傅，在搞什么？”
洪师傅这个时候开口打断比赛，等于是对评委的极大不敬，顿时全场肃然，就连正在备菜的厨师们都停下了手，准备看他说什么。
李元芳却是大急，别人不了解，他还不知道洪师傅有几把刷子麽？自然不会被他的王~八之气震慑。在他看来，洪师傅一定是在巨大的压力面前精神崩溃，才会有这样反常的举动。
周易也是看得目瞪口呆，想要狂笑，却还得绷着，心里只是不停地叫着：“过了过了，我的洪师傅洪大哥，咱能悠着点不？”
“这位选手，你有什么问题？”
顾知味竟然没有发火，语气也很平和。
“我只能做一个菜。。。。。。”
洪师傅的脸蛋微微有些红润，额头上也轻轻渗出了一些汗珠，可口气还是无比平淡、语速极其缓慢，甚至还伸出了一个手指头，冲着几位评委和大厨们晃了晃。。。。。。
“这个洪师傅，真是疯了，难道是在敬老院呆久了，呆出了毛病？”
李元芳欲哭无泪，真是作孽啊。。。。。。自己是哪根筋不对了？居然让这货代表云水村参加比赛，这不是当众打自己的脸麽？
洪老六，你娃就等着卷铺盖回家吧，老子饶不了你！
要不是当着评委和四里八乡许多乡亲的面儿，李元芳真想冲上台去把这家伙揪下来，然后再狠狠踹上一脚，就像对待阶~级敌人一样！
“各位听清楚了，我说只能做一个菜，并不是我只会做一个菜。。。。。。”
看到评委和参赛同行们一脸震惊的模样，洪师傅忽然有些得意，开始完全进入了角色：“而是我只想做一个菜！像这种级别的比赛，做一个菜就足够了。。。。。。”
“啥？”
“什么！”
“这不就是云水村敬老院的厨子麽，居然说什么只做一个菜就够了！他脑袋有毛病吧？”
六里楼子村的书记和村长狠狠瞪了李元芳一眼。在他们看来，云水村这是明知要输，故意找个二愣子闹场来了。…；
可是当着几名评委和周南日报的记者，他俩也只能压着火气，要是真闹起来，丢人的可是整个云水山区。
孔德明则是深深地看了洪师傅一眼，好狂的人啊，居然敢当着顾老的面说这种话？只做一个菜就够了，难道你是厨神麽？
孔杰也是震惊无比，这真是厨师学校出来的人？输赢暂且不论，就凭他敢当着顾老的面说出这话，传出去就能震惊食界了，他是真有两把刷子，还是故弄玄虚？
就连杨彩和其余的几位评委也是一呆，齐齐把目光望向顾知味。顾老头儿是首席评委，只要他一句话，就可以直接取消云水村的比赛资格。
“呵，呵呵呵。。。。。。有意思，非常有意思！”
顾知味愣了一下，竟然没有发怒，反倒哈哈大笑：“二十年来都没有人敢在我面前这样说话了，就算是皇城南水宫出来的特上级荣誉厨师，也要敬我老头子几分。年轻人，你好大的胆子啊，不过我老头子倒是非常好奇，你究竟哪来的倚仗？说说吧年轻人，你师承何人，是不是有北六省第一勺之称的何疯子？”
“我靠得是手艺，不是靠师门唬人。。。。。。”
别说，洪师父在敬老院掂勺还真是委屈了。要是去做演员，没准就能得个金猪、百草、奥里卡奖什么的，竟然越来越入戏，说这话的时候，还挑衅般地瞥了孔德明一眼。
“哟，洪师傅说得可真好。”
杨彩插口道：“可是别人都做三个菜，洪师傅你只做一个，就不怕会吃亏麽？”
“吃亏？怎么可能。。。。。。”
洪师傅晒然一笑：“吃了我这一个菜，你们也就吃不下他们的菜了。别说是三个，就是三百个，三千个，又有什么用？”
真服了。就这份狂劲儿，不但台下群众台上评委都听傻了，连周易这个始作俑者都想高举双手投降：“洪师傅，你绝对不是厨神，你是装~逼之神，我不如你啊。。。。。。”
“好好好，真是够狂妄！”
顾知味上下打量着洪师傅，目中露出玩味的神色：“但愿你手上的功夫能比嘴上的更好。好吧，我代表评委团，答应你的要求，你要做什么菜？”
“三美豆腐。”
洪师傅仍是淡淡地道：“不过我还有一个要求。”
“还有要求？”
台上台下的人全想疯，就连孔德明这种性格沉稳的人，都有冲上去给洪师傅一巴掌的冲动。
“哦，你还有要求，说来听听？”
顾知味眯起眼睛看着洪师傅，心中怒火如潮：“好啊，让你狂！呆会儿你要是拿不出真东西来，看我老人家怎么修理你！今后你小子也不用想在国内食界混了，我老人家要不封杀了你，就跟着你姓洪！”
“我的手艺天下无双，说是达到了厨神境界也不为过，所以可以保证，这一份三美豆腐，那是。。。。。。前无什么人，后无什么者。。。。。。所以是不能让人偷学了去的。”
洪师傅淡淡地道：“所以我要求在灶台外面加上一层布围子，各位评委要是不答应，我宁愿退出比赛！”
“我驲了！苍天啊。。。。。。”
听了这话，李元芳两眼一黑，直接挺了过去。二癞子一把扶住他连喊带叫：“俺爷，俺爷你可不能有事啊！不然俺婶就成寡妇了。。。。。。”
“哎。。。。。。气死我了。。。。。。洪老六你个狗驲的啊！”
好在元芳同志的身体还算硬朗，被二癞子这一通折腾，竟然悠悠醒了过来。
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第三十九章 【布围中的刀声】
“还要用布围子遮拦，不然就要退出比赛？”
顾知味手一抖，仅存的几根山羊胡又当场光荣了两根，已经是被洪师傅气得上七窍生烟、下两窍冒火。要是这会儿谁给加点油，顾老头儿当场就能化身为钻天猴一飞冲天。
太嚣张了！如此**裸地威胁评委，简直就是史无前例前所未有开古人之先河，顾知味真想一矿泉水瓶子砸过去，让这货清醒清醒。
可是身为评委的矜持和好奇心的诱惑，还是让顾知味冷静了下来。
用三美豆腐挑战‘小国厨’孔德明？这太让人期待了。就好比一个村姑穿上自认为最好的花衣服，脸蛋上抹了根棍油儿就去挑战香江小~姐一样。如果成了，就叫做‘化腐朽为神奇’，输了，就是不知天高地厚！
主料只有白菜和豆腐的三美豆腐，按理说是无论如何也斗不过九转大肠和汤爆双脆的，这家伙敢如此狂言，难道真的有料？
如今食界风云变幻，曾经执八大菜系牛耳的鲁菜，已经远远落后于粤菜、川菜等菜系之后，顾知味是真想见到一个能够振兴鲁菜的人出现，而这种期待，也让他本该为零的容忍度直线上升。
老头儿撇了撇嘴，恶狠狠地瞪了洪师傅一眼，竟然忍下了这口气：“行，我也答应你！就让你用布围子拦住灶台。洪铁牛，你可千万千万不要让我老头子失望，否则的话，嘿嘿。。。。。。嘿嘿。。。。。。”
最后那两句冷笑，仿佛大夏天里突然刮过了一阵寒风，让台下的乡亲们都忍不住缩了缩脖子，这老头儿真被气着了，洪老六你就作吧。。。。。。
***
人多力量大。乡亲们你家凑一片，我家弄一块，再找些针线好的娘们儿绣啊绣啊绣红旗，很快一面长有二十米的布围子就弄好了。再找些竹竿树枝啥的往地上一立，洪师傅和他的灶台顿时被围在了里面，远远看去，就好像乡下拉野戏的班子一样。
孔德明看了布围子一眼，微微冷哼，伸手从脚旁鸡笼内取出一只打野公鸡，一刀削断鸡头，然后快速地去毛开膛，手法娴熟无比。
这不过是为了取一只鸡胗而已，要是换了平日，这种粗活连他的二厨都不屑为之。可孔德明今天却是亲自动手，就是要将这道‘油爆双脆’的每一个环节都做到完美无缺。
“我今天倒是要看看，就凭白菜豆腐，你怎么跟我斗！”
孔德明一刀在手，如巧妇行针，削切托捻，把一柄菜刀玩得像雪花翻飞，一片片仿佛透明的鸡胗片顿时出现在了菜案上。
“好家伙！到底是鲁菜嫡系传人，光看这刀工我们也不是对手啊？”
上下闸村请来的两名特三和特二级厨师都看傻了。这道油爆双脆要做到一个‘脆’字，首先就得将鸡胗切到极薄，而且最好能做到每片的厚度相差不过两三微米，才可能把这道菜做到巅峰；否则就算厨师对油温火候掌握的再好，也很难做到尽善尽美。
看孔德明的刀法，那已经不是光靠勤奋就能达到的了，这必须要有一等一的天赋才行。
这两名厨师也是学鲁菜出身的，自然也在这道菜上下过功夫，因此搭眼一看，就知道不用比了，自己根本不是孔德明的对手。
“小国厨就是小国厨，那个叫洪铁牛的，就算有几分本事，也不可能赢的。三美豆腐毕竟先天不足，怎么可能跟九转大肠、汤爆双脆这种大菜斗？老顾啊，我看你这次是走眼了，居然当着这么多人的面儿，让一个小辈给忽悠了。”…；
常爱国这个老官场捻着胡子，嘿嘿直笑。他自从主持编篡了《天下菜谱》后，一直以天下第一吃货自居，可每每还是让顾知味抢了风头，心里早就不是滋味了，这次总算是逮到机会可以狠狠奚落顾知味一番。
“哼，洪铁牛也不是傻瓜，敢在我等面前放下狂言，一定有所倚仗。老常，难道你就不好奇麽？”
顾知味淡淡一笑。
“是麽？如果有所倚仗，那为啥他到现在还不动手？我老头子可没耳背，他要是动刀我能听得出来。”
“也是，难道这小子真是个疯子？”顾知味看了一眼布围子，皱了下眉。
这会儿有些沉不住气的乡民也靠近过来，一拨围住了孔德明，为他的精湛刀工赞叹不已；另一拨则站在布围子外面议论纷纷，这洪老六战鼓擂的震天响，怎么到了见真章的时候却熄火了，感情儿是属鸭子的啊？
人越围越多，周易也很‘沉不住气’地喊上朱小花他们走到布围子外面，驻足观望起来。。。。。。
“我说，张家老三，你别挤我媳妇成不？当心俺揍你！”
“桂花，你个寡妇家家的，跑来凑啥热闹？当心那些二流子占你便宜哦。快，到四哥这边儿来。。。。。。”
“哎，你挤啥？”
人一多，事情就多，你挨我碰的，就有人争吵了起来。几个村的村官儿忙着维持秩序，却是越维持越乱。
朱小花生怕‘花朵’被人占了便宜，连忙护着她往外挤，可哪里还出得去？一转头连关威和周易都看不见了。
就在最混乱的时刻，周易猛地向下一出溜，硬是挤出条人缝，身子一矮，神不知鬼不觉地就进了布围子。那些被他挤到的人回头想叫骂，却硬是找不到下家。
“哎，都别挤了，洪老六开始动手做菜了！”
一阵急促的刀声，忽然从布围子里面传了出来。听到这种刀声，围在外面的人顿时安静了下来，个个都显现出侧耳倾听的神态。
简直太好听了！
这刀声，不但迅速，而且仿佛含有韵律，比王老虎剧团拉得胡琴还好听呢。这是切菜呢还是奏乐呢？乡亲们没啥音乐素养，也比不得电视上的那些选~秀评委，逮着选手打个喷嚏都能侃出一大篇理论来，可就是感觉这声音好听、爱听。
可这声音传到几位评委耳朵中，那感觉就完全不一样了。
杨彩本来巧笑嫣然地看着混乱的山民操着村骂顶牛儿，正琢磨着该怎么才能把这种乡野文化以文学的形式表现出来；刀声骤然入耳，这妞儿立刻愣了，粉面上满是惊愕和不可思议的表情。
这富含韵律的刀声，竟然让她想起了去年在维了娜听到的交响乐。。。。。。
几个老头儿评委也在瞬间石化。半晌之后，顾知味才喃喃地道：“以刀声入乐。。。。。。这，这不是古时厨神疱丁才有的刀法麽？我。。。。。。我没听错麽！”
“老顾，你没听错，你没听错啊！”
还得说人家常爱国是老革命老战士，当年在战场上打过硬仗的。竟然兴奋地一蹦半尺高，一把抓住了顾知味的手臂：“就是他娘的这种声音啊，肯定错不了，错不了！老顾，你这眼力不错，都快赶上我养得雀儿了。。。。。。”
ps：快了快了，天下第一味就要出现了，就在下一章！本来这章想一并写出来，可烘托了这么久，一定要写出点新鲜玩意儿，让我再想想。。。。。。
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第四十章 【天下第一味】
比起乡亲们和几位评委，孔德明这些厨师就更加震惊，以刀声入乐，在厨界就是一个永恒的传说。据说当年庖丁解牛之时，刀过牛骨，如奏纶音，让多少乐师都要羞惭无地，可就连孔德明这个特一级厨师，大名鼎鼎的‘小国厨’对这个传说也是半信半疑，一直以为这不过是后代文人的夸张描述而已，现实中根本不可能有人做到。
可布围中传出的刀声，轻柔时如雁掠林梢、沉重时又似金锤击鼓、迅捷时如大军侵掠、缓慢时又如老骥伏枥，偏偏在轻重转合、动静变换之间，仍旧能够保持韵律不断；就好像这个布围里面隐藏了一只乐队，在一名优秀指挥家的指挥下，高中低音完美结合，谱出了一首世界名曲。
“这样的刀工，或许真的能够把三美豆腐这道菜化腐朽为神奇吧。。。。。。”
菜还没有做出来，更谈不上让评委们品鉴，却已经先声夺人，孔德明还算是见过世面的坚强战士，那两名上下闸子村请来的特级厨师已经开始有了放弃的想法。
“收刀了，尾音犹自不绝，显现出持刀之人仍然是游刃有余啊。。。。。。”
顾知味缓缓点头，面色变得更加凝重了。不知不觉间，这老爷子都快碰到布围子了，还是旁边的云仓明伸手拉了他一把：“顾老，你忘形了。。。。。。”
“哦，是啊。。。。。。忘形了忘形了。”
顾老头儿这会儿是气也顺了，火也熄了，洪师父那副姥姥不疼舅舅难爱的粗黑汉子形象，此刻在他眼里比什么青春~偶像、奶油小生都可爱。要不是比赛还没结束，他真恨不得直接冲进布围子，把这个年轻人拉出来按在自己的‘大鲁菜’战车上！
就在此时，一阵奇香从布围子里面传了出来。。。。。。
“这是！”
众老头儿先是一愣，跟着面色大变。
布围子里传出的香气，与常见的鲜香、甜香、清香、菜肉香气完全不同，甚至可以说有天壤之别！
因为这股香气是带有层次感的，就像是最正宗的津口大麻花，一股有一股的味道，绝不混杂，也不会相互影响。
先是淡淡的豆腐香味。。。。。。那是绝对原味的豆香，就像是在豆腐房中，第一屉豆腐熟透时，那种扑面而来的原香。可就算是跑到豆腐房中，也只是在第一屉豆腐出来的瞬间才能感触到，等到豆味一大，这种仿佛初恋般的感觉也就会消失了。
可布围子里冒出的这股豆腐香，却仿佛绕梁九日之音，袅袅不绝。让顾知味这些自命天下第一吃货的顶级食家都忍不住暗暗吞了一口口水。。。。。。
“咕咕。”
同样站在布围子外面挺胸翘臀观望的杨大美女脸一红，下意识地捂住了那诱人的小腹。
太丢人了。
堂堂周南日报的当家花旦，公众明星大众情~人，多少小白脸肌肉男已婚或是未婚男性梦中佳侣的她，竟然可耻地腹鸣了？而且声音还这么大，引得一直在她身旁转来转去的二癞子顿时大呼小叫起来：“大姐，你可是饿了麽？俺给你盛碗面去好不？”
“我不吃！”
杨洋的脸蛋上漾起一层红霞，狠狠地剜了这个癞子头一眼。
紧跟而来的，是一种甘甜的清香。顾知味等人顿时感觉如同身入万亩白菜园，很有种‘北陌东阡好弟兄，耄年幸复主齐盟。同尝春韭秋菘味，共听朝猿夜鹤声’的超凡脱俗感觉，让这些在十丈软红中沉浮了大半辈子的老家伙齐齐舒了口气，胸臆之间，畅快无比。…；
“黄牙白？”
几个老头儿都是行家，那鼻子个顶个儿的比猎狗还要灵敏。所以一下就闻出这是做三美豆腐最好的配菜——太安黄牙白，白菜中的极品。早在唐宋年间，这就是御宴上才能见到的好东西。
云水山区虽然水土丰饶，所产的‘翡翠绿’也是一等的白菜，可比起这黄牙白来，还是有很大的差距。
现在几个老头儿就是想不明白，村子给厨师们准备的配菜都是当地产的翡翠绿，这洪铁牛是从哪里搞来的黄牙白？
“这才是真正的好厨师啊！”
真正的顶级厨师，总是会尽可能地收集顶级食材，用各种方法加以保存。此刻在顾知味他们看来，洪师傅就是这种厨师了。套句流行瓷儿，这就叫‘专业人员的专业意识’！是成为一名顶级厨师不可或缺的素质。
他们自然无法想到，这根本就是周易的能力，转~基因食品都能还原成健康绿色食品，把‘翡翠绿’直接转化为黄牙白还难麽？甚至就连近在咫尺的洪师傅，也都以为这是周易提前准备好的材料。
随着一阵美妙的锅勺相撞音响起，豆腐香和菜香被完美地组合在一起，随风飘来，引得无数山民竞吞涎，几个老头彼此看了一眼，都知道这道菜成了。
“刷刷刷——”
几个老头儿忽然变得身法灵动，迅速回到了评委席上，不然等到布围子一开，让那洪老六看到几个评委都在围观，那可就什么面子都没了。
此时孔德明他们的三道菜也做得差不多了。毕竟早在周易混入布围子之前，他们就已经开始动手，这会儿刚好收工。
在何大有的主持下，村民们才纷纷返回了座位，周易自然也再次出现在了朱小花他们身边。
朱小花浑然不知自己这哥们儿刚才做了什么，还在不遗余力地打击他道：“老三，找到差距了吧？就洪师傅做菜的那味道，嘿嘿。。。。。。我闻着比你的鱼汤还强呢。”
“那是。要不人家怎么能参加比赛呢？”周易呵呵笑道：“回座位吧，看评委怎么说。”
“还怎么说？傻子都分辨的出，洪师傅这菜的香气都与众不同，姓孔的输定了。”
神秘的布围子缓缓揭开，里面走出了昂首挺胸、伟岸如山岳，又如那泰山顶上一青松的洪大师傅。
只见他手托着一盘黄灿如金、其间点缀了无数‘美玉’的三美豆腐，迈步向评委席走去，阵阵从菜中散发出来的奇异香气，刺激着评委的嗅觉和味觉，同时也让孔德明面色大变。
刚才听到刀声、闻到味道，他就已经感觉到不妙了，可是还存有一丝侥幸心理。此刻见到菜色，孔德明知道自己只怕是要完败了。
什么九转大肠、汤爆双脆？就是山路十八弯汤爆绝世双骄只怕也无法抗衡这一盘小小的三美豆腐。
按照比赛规则，谁先上菜、谁后上菜，那是要听评委安排的，最少也要按照厨师的职称论资排辈。可洪师傅问都不问就第一个端上了菜，竟然没有人提出异议。孔德明是没有底气，几个老头儿评委则是完全被这道菜吸引了，早就忘记了什么叫做规则。
至于杨大美女，几个老头儿已经发扬绅士精神，将洪师傅端上来的这道三美豆腐首先推到了她的面前，她想矜持肚子还不答应呢。
所以几乎是毫不犹豫地，杨大美女拿起羹勺迅速舀起一勺三美豆腐，送入了口中。…；
“轰！”
一种前所未有的享受、一种即使在梦中都无法想象的美味，仿佛爆炸一般，将她那条让无数食家羡慕、同时也让无数男性神魂颠倒的玲珑香舌完全包裹住了。。。。。。
“唔。。。。。。呜呜呜。。。。。。太，太好吃了！”
杨大美女的脸蛋猛地涨红，白皙如玉的额头上瞬间渗出细密的汗珠，嘴里赞叹着，那双水汪汪的勾魂大眼睛却是狠狠地盯着这盘菜，仿佛怕被人抢去了似的。
“好吃，真是天下第一好吃，天下第一美味！嗯。。。。。。这都是我的。。。。。。”
像个护食的小姑娘一样，杨彩一把将盘子拽到怀里，兰指翻飞出手如电，竟然在眨眼之间就连吃了十几勺，眼看这盘三美豆腐就被她一个人报销了小半盘。
“哎，小杨，我们也是评委啊？让我也来一口！”
几个老头儿一看不对，也顾不得啥风度了，纷纷抄起羹勺挤了过来。
且得抢呢，不抢可就没了。。。。。。
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光暗要谢谢大家的支持，我们是第一了！全站新人榜第一名！
这个第一名，是你们的，是你们的，还是你们的！没有你们，光暗啥都不是。
按照惯例，今天应该三更庆祝，可。。。。。。明天成不？今天光暗很是慵懒啊，昨天盯着榜单到很晚才睡得。
谁让咱写的就是慵懒的主角啊，这。。。。。。这得体验生活对不？
呵呵，开玩笑的。明天三更，感谢大家！
今天且得投票啊：）各位闲人们：）
第四十一章 【村星】
在几千号山民目瞪口呆的注视下，几个老吃货一窝蜂地拥了上来，跟杨彩这个小姑娘抢起食儿来。啥叫评委的身份、啥叫老老战士、啥叫男人的风范？在美食面前，统统都见鬼去吧。
可那一盘三美豆腐才有多少，一人也就分上个两三口就没了，几个老头儿咂着嘴，回味无穷地眯起一双双老眼：“美啊。。。。。。”
杨彩说得没错，这盘三美豆腐真称得起是天下第一美味。难就难在那黄牙白和正宗的太安水豆腐在相融交汇之时，并没有破坏彼此的味道，一口吃下去，层次分明的原香在口中爆炸开来，在充分诱发出口中的唾液后，才交融成一种既有白菜的甘香、又有厚重豆香的奇妙味道。。。。。。
而且这种味道刚刚出现，三美豆腐中用太安水精心吊出的美味奶汤便随后袭来，再次将其打散，分成三种不同的美味，在舌尖上滚来滚去，滚得人口水直流，心痒难搔。
这才是天下第一入味的功夫，难得的是做菜的厨师能够通过极致的刀工、炒功、和控火的功夫，让这道菜化腐朽为神奇，进入了一个近乎于‘道’的境界。
返璞归真、看山是山、却又不乏华丽变化的道。
这种境界上的升华，竟然让本来不可能与山珍海味比拟的白菜和豆腐，成为了这些老饕眼�
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