全能闲人-第10部分

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　　　　而且周易还打算着在山上盖间别野，搞搞畜牧什么的，这可都要钱。想要悠闲生活、不受人间俗事的拖累，没有钱可是万万不能的。

　　　　“如果一百万不够，那就一百五十万？”…；

　　　　想起老叔对周易的评价，张钊是志在必得。他的生意虽然不只在饮食一个领域，可根本还是靠餐饮。而且他已经准备将老地方的定位从中档提升到高档、甚至是顶级大酒店，如果没有高手坐镇，那还真是有些底气不足。

　　　　周易是谁？那可是当今的厨神！只要他肯答应做老地方的美食顾问，就是付出再大的代价也是值得的。

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　　　　今天是我家小萝莉两岁的生日，两年前，这个小妮子哇哇坠地，两年后，已经会说很多话了，呵呵。

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第三十一章　【羡慕嫉妒恨】

　　　　“好，就一百五十万。我也不怕实话实说，最近用钱的地方比较多，就不跟张老板你谦让了。”

　　　　周易笑道：“不过我有个要求，年薪要预支，可以吗？”

　　　　“当然可以，当然可以！”

　　　　张钊简直是大喜过望，请动了周易这尊大佛，可不仅仅是对老地方的发展有利，就是老叔知道了，也肯定要对他另眼相看，说不定就会大发慈悲，收他做了京邦菜的衣钵弟子呢？

　　　　同样是胖子，人家张钊就比较有理想，都这么有钱了，还是对厨艺念念不忘，简直比对初恋情人还要忠诚；朱小花同志跟人家一比，那就是个混吃等死、好色贪杯的夯货。

　　　　向周易要了账号，张钊打了个电话，笑道：“周老弟，钱已经转到你的账上了，你可以打电话查询一下。”

　　　　“不用了，张老板是我大二哥的朋友，我自然信的过。”

　　　　“呵呵，周老弟要是看得起我，就别总是老板老板的叫我成不？”张钊道：“我这人最爱交朋友，咱哥们儿利益是利益，交情归交情，你就叫我张哥，要是再老板老板的叫，我可要生气了。”

　　　　“好，我看张哥也是个爽快人，咱就这么着了。”

　　　　周易哈哈一笑。张钊虽然不乏生意人的精明，却并不奸滑，给他的印象很好。否则就算张钊出的钱再多，周易也未必会答应做老地方的美食顾问。

　　　　“对了张哥，我听说您的生意还涉及到文化领域，不知道有没有触及到古玩？”周易忽然想起了李元芳的托付，看张钊这人还算仗义，如果他有路子，干脆就拜托给他算了。自己懒散惯了，还真没心情跑到古玩市场一家家的去问。

　　　　而且早就听人说过，古玩这个行业水深的很，哪怕是行业中的老人也难免有打眼上当的时候，自己对古玩一窍不通，还是不要冒险的好。

　　　　“古玩？”

　　　　张钊倒是一愣：“哥哥我的公司虽然不是主要做古玩生意，不过跟这个圈子也有些交集。。。。。。怎么，老弟是想买东西，还是有东西要出手？”

　　　　“我可没钱买这些奢侈的玩意儿。”

　　　　周易笑了笑，从怀中掏出鱼盘的照片递给张钊道：“这是我一个朋友老辈儿传下来的，品相看着不错，应该是件东西。张哥要是有路子，就给搭个桥吧，价格差不多就成，只要不太亏就行了。”

　　　　“嗯？别说，还真是件好东西，看样子像是官窑的。。。。。。”

　　　　张钊点点头，将照片揣进了怀里：“不过我还得找几个专家帮忙看看，才好确定一下价格。老弟你的朋友，就是我张钊的朋友，这价格上绝对不能让咱自己人吃亏。”

　　　　“那成，那就多谢张哥了。”

　　　　周易呵呵一笑，对张钊的行事作风颇为赞赏，虽然是个商人，却并非只讲利益的人，倒是可以当成朋友来处。

　　　　***

　　　　张钊不愧是久在生意场上打混的人物，出了包厢后，迅速结了账，又客套了几句这才离开。离去之前，并没有过多谈及周易被聘为美食顾问的事，只是避重就轻地说是请了周易这个美食家做老地方的监督员，给他们的工作多提意见，对后厨多多监督而已。

　　　　任何一家饭店都把美食顾问看成是秘密武器，哪怕是张钊和关威这种关系，也是能不说就不说，这倒不算张钊不够哥们儿。

　　　　另外张钊还在嘉美的商务休闲室给三人定了包间和茶水，让很久没聚的哥仨儿有机会好好聚一聚。这种贴心的安排让一向沉默寡言的关威都很是满意，他这次是冲着张钊的事情来的，要是张钊一路热情相陪，三兄弟亲热起来也不方便，张钊的适时退去，火候拿捏的恰到好处。…；

　　　　关威虽然是记者，却不喜欢打听兄弟的事情，倒是朱小花十分好奇，好容易捱到张钊走了，就迫不及待地问道：“老三，快坦白交代，那姓张的鬼鬼祟祟带你到包间里做什么去了，是不是叫了漂亮妹纸坐陪啊？”

　　　　一面问着，那对小眼睛放射出无限暧昧之光，总是盯着周易的下三路打转，居然还十分无耻地凑过来嗅了嗅，好像他是神犬拉西，能闻出啥似的。

　　　　“我呸，小花你脑袋里还能有点别的东西不？”

　　　　周易这个气啊，这交得什么朋友？只能恨铁不成钢地瞪了他一眼：“就是谈聘请我的事情，要妹纸做啥？你当这是公关人民保姆呢？”

　　　　“对了，不说我还忘了。张钊生意做的这么大，给你开的什么价钱？要是低了咱哥们儿可不答应啊！”

　　　　小花同志这次很正经，只要谈到钱，副科长同志一向都是比较认真的。

　　　　“年薪一百多万吧，我答应了。”

　　　　周易的话一出口，就连关威都吃了一惊，朱小花更是叽歪乱叫：“没天理了，没天理了啊。可怜朱科我含辛茹苦兢兢业业为人民服务了这么多年，一年的工资加起来才不到六万大洋啊，才六万啊！你丫，你丫一个宅猪吃货，就吃出百万年薪了？不行！哥们儿后半辈子就吃定你了，啊。。。。。。啊。。。。。。！”

　　　　关威这个老成的人居然也跟着起哄：“说得是啊。老三，好久没见老四老五了吧，找个机会大家一起聚聚，出去旅个游啥的，自然是你这个大款掏钱了，没啥好说的吧？”

　　　　“行啊，没问题！”

　　　　周易苦笑不得地道：“大二哥你怎么也学小花同志这样没节操了？放心吧，只要你这几天不急着回分南，我刚好有节目安排给你们呢，保证让你们满意。”

　　　　“这还差不多，算是勉强能够抚慰我受伤的心灵吧。。。。。。”

　　　　小花同志虽然羡慕嫉妒恨，却也知道自己这个业余吃货跟周易这种专业吃货相比，还是有着鸿沟天堑的。只是多少有些愤愤不平，凭啥美食有监督员，这美~色就没有监督员呢？楚都这些娱乐城夜总会的大佬们不开眼啊，不知道咱朱副科长是这方面的权威麽？

　　　　“老三，你还有节目安排？”

　　　　关威倒是一愣，他本来就是说着玩儿的，却没想到周易还当真了。

　　　　“回头再细聊，你们先去休闲室喝着茶等着我，我还得找这里的孔大厨说件事。。。。。。”说完，周易招手叫来一名服务员，直接让她带着自己奔中餐厅的后厨去了。

　　　　“老三越来越神秘了啊。。。。。。”

　　　　朱小花摸了摸下巴，意味深长地看了关威一眼：“元芳，这件事你怎么看？”

　　　　“大人，我发现你的下巴上，有一根长长的阴~毛。。。。。。”

　　　　关威也挺绝。

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第三十二章　【买车了】

　　　　五星级酒店的后厨，架子大的很，光是灶眼就有近百个，各案的大厨二厨三厨杂工各司其职，井井有条，就如同训练有素的军队一样，厨师长一声命令下来，如臂使指、号令森严。

　　　　客人到后厨，不是夸奖菜色做的好，就是真正的美食家吃出了毛病要来交流一下。这样的美食家算是上路的，知道给厨师留脸，要是遇到个直接打脸的，把厨师叫到大厅内奚落一番，厨师如果不能慑服客人，自己就得考虑卷铺盖挪窝，换个地方混食儿了。

　　　　这就是食界不成文的规矩。

　　　　周易虽然是大厅的客人，却是消费过万的，因此他主动要求来后厨，服务员也只能带路，到了后厨，第一时间就通知了孔杰。

　　　　“这位先生，是菜色出了什么问题麽？”

　　　　孔杰是个高高瘦瘦的中年人，身上还有股子儒雅的气质，怎么看都不像是个厨子，说他是个县处级的干部倒还差不多。孔家自古多文儒，圣人传家，那就是不一样。

　　　　“呵呵，孔先生是鲁菜嫡系正宗传人，菜色当然没问题。”

　　　　周易笑着取出云水村开的介绍信：“我姓周，是云水村云水敬老院的驻院医生，这次是来接孔先生的。孔先生千万别误会，本来是村长和书记要来亲自接你的，可是他们临时要去镇里汇报工作，刚好我又要来楚都。。。。。。”

　　　　“是为了长桌面宴的事情吧？很对不起周医生，我怕是不能去云水村了。。。。。。”

　　　　孔杰把周易让到自己的办公室，取出一个厚厚的信封递到周易面前：“很对不起，云水村的李书记曾经帮我找过很多新鲜、天然的食材，大家都是好朋友，所以这次我才答应代表云水村参加长桌面宴的厨艺比赛，可是眼下情况有变，我也只能愧对老朋友了。周医生，这里是六万块钱，是我双倍返还的定金，请您帮我转交给李书记吧，就说我孔杰改日再登门道歉。”

　　　　“孔大厨，还有两天就是长桌面宴了，你这个时候才说不去，恐怕不太仗义吧？”

　　　　周易一皱眉，这些天在云水村生活，他隐隐已经把自己看成了村里的一员，此刻听到孔杰居然放云水村的鸽子，心里自然是不太痛快。

　　　　“真是对不起了。。。。。。我也是刚刚才知道，六里楼子村居然请了我师兄出马。”

　　　　孔杰苦笑道：“师门严禁弟子内斗，师兄为长，我不仅无法帮云水村出赛，甚至还要去帮师兄打打下手。周医生，你不是行内人，不会明白的。。。。。。”

　　　　“既然你执意如此，那好吧。”

　　　　周易微微一笑：“孔大厨有难处我能理解，可是就不要怪我们云水村会在长桌面宴上狠狠赢你师兄了。呵呵，鲁菜嫡系麽？也未必就是天下第一！”

　　　　撂下一句话，周易转身走出后厨，第一时间给李元芳电话，说明了孔杰这边的变故。

　　　　不出周易所料，李元芳那边是暴跳如雷。庄稼人骂起人来，那才叫一个厉害，估计孔杰这辈子都不用打算从云水村弄到生态猪肉、野鱼和野王八了。

　　　　“元芳大哥您先不要着急，孔杰不去不是还有洪师傅麽。。。。。。”

　　　　周易笑道：“我看洪师傅的手艺也不差，而且事到如今，现找厨师是不可能了。”

　　　　“也只能这样了。。。。。。哎，这回又让六里楼子村得意了，大哥我是不甘心啊。”

　　　　李元芳显然对洪师傅没太大信心，长叹一声才道：“还是要谢谢你周老弟，你啥时候回来？我已经叫了几个村里的小子，帮你把那三亩地收拾干净了，又上了一些鸡粪、鸟粪啥的，过个十天半月就肯定能用了。”…；

　　　　“我明天回去吧，这次还带了两个朋友过去，想见识下长桌面宴的盛况呢。”周易笑道：“其中有一个是上次去过的，元芳大哥你应该认识的。”

　　　　“是朱科长吧？欢迎欢迎，俺们这个长桌面宴，最是欢迎外来的客人了，人越多越好啊。只是这次恐怕要输了，怕是要在你朋友面前丢脸喽。。。。。。”

　　　　“输赢的事情难说呢，元芳大哥你也不用灰心丧气，这不是还没比呢麽？”

　　　　周易笑道：“我可是有预感，咱云水村这次肯定是面宴魁首！”

　　　　***

　　　　周易走进商务休闲室时，朱小花跟关威正玩大老二玩的不亦乐乎。见到他走进来，贴了一脸小纸条的朱小花终于找到了临阵脱逃的借口，把牌一扔，凑过来道：“老三，你找孔大厨做什么，莫非你还认识他？”

　　　　“是为了长桌面宴的事，不过有了些变故。。。。。。”

　　　　“长桌面宴，几个村子还要厨斗？热闹啊！”

　　　　听完周易的讲述，小花同志两眼放光，顿时亢奋起来了，这次就是用公休假也得去凑凑热闹哇！对于他来说，谁赢谁输无所谓，有的吃而且是白吃才重要，而且‘花朵’自从上次去过一趟云水村，到现在还念叨着要再去一回呢，这不是机会来了？

　　　　“老三，这就是你的安排吧？”

　　　　关威也呵呵笑了起来，显然颇为意动。

　　　　“是的，我这不是在云水村租了三亩地麽？现在也算是半个村里人了，俺村这么大的事儿，怎么能不叫上兄弟一起热闹呢？”周易笑道。

　　　　“你小子。。。。。。是真要扎根农村啊？老三，要我说在乡下玩几天就算了，你毕竟跟哥几个不同，可是京都出来的硕士生，到哪干不比在乡下强？”

　　　　在哥五个中，朱小花年龄虽大，却没人真正把他当老大，关威才是众人心目中的老大哥。就连关威自己也是以兄长自居，看顾着几个兄弟，此刻见到周易一副混日子不求上进的样子，自然是有些痛心疾首，忍不住就想说他几句。

　　　　“得了吧大二，对于这种早就应该清除出革命队伍的懒人，你劝也没用。要是管用，人家会放着好好的大学讲师不做，非得跑去山沟沟里面当敬老院的医生？”

　　　　朱小花是苦大仇深：“老三，你准备啥时候走？”

　　　　“今天不走了，大二哥就跟我睡下淀小区好了，明天一早出发。”周易想了想道：“小花你开车来了吧？带我去趟路虎4s店。”

　　　　“去路虎4s店？”

　　　　朱小花一呆：“买车啊？”

　　　　“废话，买菜我该去菜市场了。今天把车买了，明天一早咱哥仨儿正好开回去，你上次弄的那辆破车实在不行，都快把我颠散架了。”

　　　　“老三，我没听错吧？人家买车都是提前几个月到各处对比、试驾，还得侃价钱找熟人，哪有你这样的，你当是买白菜呢，我说你不是懒成这个样子了吧？”

　　　　朱小花痛心疾首，这个懒散的家伙咋就不知道心疼钱呢？

　　　　“那样太麻烦了，还是快买快享受的好。。。。。。”

　　　　周易笑眯眯地看了小花同志一眼：“走吧，买完车我请你跟大二哥洗个澡，晚上这顿就你请了。”

　　　　“我请？”

　　　　朱小花浑身一哆嗦，汗都下来了。

　　　　在售车妹纸不解的目光中，周易以堪可申请吉尼斯世界纪录的速度交钱提了车，一路扬尘而去。买完车后，兄弟三个先是到浴室**了一把，这才叫出‘花朵’来，在地摊上吃了顿烤串儿。没办法，小花同志请客，有烤串儿吃就算不错了。

　　　　与朱小花夫妻分手后，周易和关威两个老爷们儿在下淀小区窝了一宿，畅谈理想、展望未来，回忆当年一起泡过的妹纸。。。。。。

　　　　当然，关威没少了高屋建瓴语重心长恨铁不成钢将青年人扶上马再送一程地对周易进行着疲劳轰炸般的思想教育，让周易欲哭无泪，欲拒还得迎。。。。。。最后只能以鼾声抗议，关威的思想教育课才不得不敲响了下课的铃声。

　　　　哥们儿不过是想过上自己中意的生活，容易麽？

　　　　梦中的周易都感觉挺委屈的，像个刚刚挨过骂的小姑娘。。。。。。

　　　　ps：过渡章节，有点流水，大家凑合看吧。晚上还有一更，在11；30－12；00之间。

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第三十三章　【只能用盐】

　　　　路虎发现者就如岳南国的处妞儿，性价比非常不错，良好的减震系统让它哪怕是行驶在坑坑洼洼的黄土山路上，也不会让周易有颠破菊~花的感觉。

　　　　就连‘花朵’都比上次来的时候活跃了许多，一面指着窗外的风景向关威陈说着剑马湖的美丽、绿色食品的安全、老乡的朴实、村姑的美丽；一面还不忘记批评小花同志几句，无非是你看人家周易多厉害，蹲在山沟里都能蹲出**路虎来，你还副科长呢。。。。。。哼！

　　　　每到此时，朱小花就会十分哀怨地看着周易，你丫的，‘花朵’都被你带坏了。。。。。。

　　　　分南是苏省省会，说到堵车堵心，身为房奴车奴老婆奴的关威是感触最深的，所以乍一到了真正的大山中，这个昨晚给周易上了小半宿思想教育课的城市苦男的思想也渐渐开始转变了。

　　　　听着刘华的那首‘男人哭吧哭吧不是罪’，再看看远处犹如美玉般镶嵌在山间平原上的剑马湖，看着车窗外偶尔路过的村姑漾起的微笑，关威忽然感到该上教育课的人是自己。

　　　　“原来云水山区这样美，老三聪明啊。。。。。。”

　　　　关威深深吸了口气，看看正抱着双手、眯起眼睛坐在副驾驶座上，却拿小花同志当苦力的周易，忽然感觉自己这些年有点白活了，一种人比人得死、货比货得扔的感慨油然升上心头。

　　　　他的这种感慨随着路虎发现者直接驶入云水敬老院，变得更加强烈了。

　　　　那位香江巨商李先生不知为何会有如此强烈的皇城根儿情愫，将这个敬老院建的太像个王府了，而且其中的一个个四合院，在这个炎热的夏天就更是让人份外钦羡。

　　　　六角水井、假山池塘、落影招雀儿的葡萄架，还有那能勾起七八十年代生人儿时记忆的青条石铺成的地面。。。。。。顿时让三个被城市污染了多年的人看得呆住了。

　　　　清新、厚重、浪漫。。。。。。

　　　　三个人就是三样心思，结果却都是汇成一个字——‘赞’！

　　　　太他~娘的赞了！就连一向温文尔雅、要文斗不要武斗、要内争不要外耗、耗子扛枪窝里反、在家女~王出门淑女的‘花朵’都在心里狠狠地骂了一句：“我操，周易这丫太会享受了，原来老娘一直都错怪了俺家的小花。”

　　　　“老三，这是敬老院还是疗养院？你丫整天就住在这里啊？”

　　　　朱小花羡慕嫉妒恨，要不是舍不得这份公职，他都恨不得来这里混日子了。像这样的四合院儿要是放在京都，就算有个几亿身家也未必住的上啊？能住进去的，不是闻名全国的巨贾大豪，就是省部级以上的老干部。

　　　　“老三，我曾经以为你是混吃等死，所以昨天才说了那样一些话。。。。。。现在看来，你这是境界啊。。。。。。二哥我佩服你小子的眼界，也羡慕你的福气。”

　　　　关威也是连连喟叹，脸上写满了羡慕。

　　　　采菊东篱下、悠然见南山。越是到了现代社会，这种生活就越是让人神往，关威也是个文人，此刻如何能不发发~骚呢？当然，是离骚的骚。

　　　　“呵呵，这是敬老院安排给我的小院儿。眼下是老人少，我还能暂时住在这里，要是有天老人多了，我恐怕就得去住员工房了，所以各位不用羡慕啊。。。。。。”

　　　　周易说这话的时候，恶趣味萌发，等哥们儿盖好了别野，再请你们来狠狠地羡慕一把吧。对了，到时还有咱亲手泡制的大餐。…；

　　　　“你丫的。。。。。。”

　　　　朱小花狠狠地瞪了他一眼，摸了摸肚子道：“老三，快到午饭时间了，咱们还是奔书记家？”

　　　　“别，书记今天的心情不太好，还是别叨扰人家了。”

　　　　周易笑道：“去饭堂吧，尝尝洪师傅的手艺。等吃完饭，我找老乡借条船，咱们到湖上垂钓去，晚上我再找元芳大哥，看能不能给你和‘花朵’安排个院子，在这里好好住两天，等长桌面宴过了再走。”

　　　　“好哎！”

　　　　‘花朵’听到周易的安排，兴奋地粉面通红。为了表达自己的激动心情，竟然按住小花同志的脑袋，在他脑门上狠狠地亲了一口。

　　　　“哦，我的爱人，可幸福死我了！”

　　　　号称是万朵花中一点绿的泡妞高手小花同志配合起老婆来简直就是轻车熟路，直接搂住‘花朵’的纤腰，狠狠地亲了回去。

　　　　“行了，别秀恩爱了成不？这里还有人光着呢。。。。。。”

　　　　不知怎地，见到朱小花两口子大秀恩爱的场景，周易忽然想起了那片还在云省飘着的柳絮，心里忽然有点儿甜，还有点酸。。。。。。

　　　　***

　　　　洪师傅也已经接到了李元芳的通知，知道云水村倚为长城的孔大厨临时变卦不来了，本来是准备当二厨的他就得临危受命披挂上阵对垒包括孔杰师兄在内的那些名厨。

　　　　这对于一个二级小厨师来说，是幸福、也是巨大的压力。

　　　　从早晨到现在，洪师傅已经记不得自己有多少次将馒头当成米饭发给那些老头儿老太太，然后被一次次的埋怨了。。。。。。

　　　　“洪师傅，我回来了，还带来了几个朋友。今天可要麻烦你多做几个拿手菜喽。。。。。。”

　　　　周易走进饭堂，笑呵呵地道：“味道可要纯正啊，不然我可是会挑理儿的。”

　　　　“你就放心吧，就凭我老洪的手艺，还能让你挑出理儿来？”

　　　　洪师傅眉开眼笑地道：“小周，谢谢你的推荐啊。就凭你的这份信任，今天我老洪也得卖卖手艺！”

　　　　他倒是没有吹牛，等到几样菜一端上来，立即就是满堂彩。朱小花和关威也都算是见过世面的人，可光看这菜色，硬是挑不出毛病来。

　　　　云水山区在鲁省辖内，所以洪师傅拿手的也是鲁菜，本来就有十几年的浸淫功夫，再加上这些天跟周易聊天时，周易也会若有意若无意地提点几句，每每都能让他犹如醍醐灌顶一般霍然开朗，这厨艺也在不知不觉中增长了不少。

　　　　现在的他虽然还够不上特级，却已经有了一级厨师的水准，只是自己还不清楚罢了。

　　　　周易也是看得微微点头，看来洪师傅也是在积极备战了。就看这菜色，至少色、香、味中的第一项可以得个90分。

　　　　“可惜火候还是差了，十几年下来还是这个水准，这就是天赋的问题了。”

　　　　夹了一筷子木樨肉送入口中，只是嚼了一下，周易就暗暗摇头。洪师傅能在较短的时间内提升菜色，可这火候却不是有时间够勤奋就能掌握的，多半要看天赋，看来这次厨斗自己不出手是不行了。

　　　　“荤菜太多了，我去要个清淡些的。”

　　　　周易对正在埋头大吃的朱小花他们说了一句，走到了饭堂后厨，对正在埋头研究菜谱的洪师傅道：“洪师傅，今天的菜有点太油腻了，来个清淡些的成不？”

　　　　“成啊，小周你想加什么菜？”

　　　　“呵呵，那就要个最简单的吧，清炒黄瓜。”

　　　　周易接过洪师傅手中的菜谱看了看，轻轻放到桌案上：“不过我有个要求，只能用油和盐，不可以用鸡精味精，就连高汤都不行。”

　　　　“啥？”

　　　　洪师傅愕然：“小周，是你说错了还是我听错了？清炒黄瓜只用油和盐，那能好吃吗？”

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　　　　各位兄弟姐妹儿，新的一周可是到了，首页排在咱们脑袋上的足足有三本书拿到了三江，我晕，我这是啥命啊。

　　　　要打上去很艰难啊。。。。。。可再难，难不倒咱新时代的好青年啊？让我们把火力开足，推荐票票砸过来吧，收藏奉献出来吧，光暗靠你们了，闲人靠你们了。

　　　　你们行的！

　　　　没人不行吧？

　　　　哈哈。

第三十四章　【守口如瓶洪师傅】

　　　　“你没听错，我也没说错。”周易微笑道：“洪师傅难道不想试试只用油和盐炒黄瓜麽？”

　　　　“小周，你。。。。。。这是要考较我的炒功吧？”

　　　　洪师傅毕竟也是正经厨师学校毕业的，稍一思索就明白了周易的意思。不过他性格直爽，倒是没有因此不快：“成，那我就露一手，让小周你尝尝咱的手艺！”

　　　　很快，一盘只用油盐炒出的黄瓜就摆在了周易的面前，洪师傅笑道：“尝尝吧小周，要是不好吃可不要怪俺，是你要这样炒的。”

　　　　“呵呵，确实不怎么好吃。。。。。。”

　　　　周易用筷子夹了片黄瓜，放进嘴里只嚼一下就吐了出来：“这黄瓜其实很新鲜，油盐也没问题，就是洪师傅你掌握的火候的功力不够、刀工也差了些，所以炒得不好！”

　　　　“什么，小周你说我的炒功和刀工有问题？那咋样才算好，要不你炒一个俺看看？”

　　　　洪师傅就是脾气再好，听了这话也开始有些不满了。毕竟周易在他眼中也只是个比较会吃的年青人而已，并不是特一级大厨，凭啥批评他的厨艺？

　　　　他可是以云水村第一勺自居的，周易这话伤自尊了。

　　　　“好吧，那我就炒一盘黄瓜，请洪师傅你尝尝。”

　　　　周易微微一笑，接过锅勺，清洗、放油，同时下刀如飞，将一根黄瓜切成了薄如蝉翼的黄瓜片，看了眼油温，随手将黄瓜片抓起来抛入锅中，竟然片片分离，没有一片相互粘连或者粘锅的。

　　　　“这刀工和控制油温的手法。。。。。。”

　　　　洪师傅都看傻了。如此薄而透明的黄瓜片他可是切不出来的，就算用尽全力切出那麽几片，也根本不可能像周易这样，瞬间切完一根黄瓜，而且每片都是一样的厚薄和大小。

　　　　这样的刀工，是每个厨师都梦寐以求却求之不得的，根本就是传说中的刀工、是厨神级的刀工啊！

　　　　至于对油温精确入微的控制，洪师傅也只是听说过，从未亲眼见过，自然没有评鉴的能力。可周易的黄瓜片一下锅，顿时就有一股难以言喻的清香扑鼻而起，这正是一名厨师对油温控制入微后才能达到的效果；油温如果稍低一点，就逼不出黄瓜的原始香气，油温如果再高一点，那黄瓜也就焦糊了，这分毫之间的把握，靠得不仅仅是经验，最重要的还是天赋！

　　　　“洪师傅，你尝尝味道如何？”

　　　　周易笑嘻嘻地将炒好的黄瓜递到洪师傅面前。

　　　　“呃，我尝尝。。。。。。”

　　　　洪师傅呆了一下，才拿起筷子，夹起一片黄