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九项全能-第136部分
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（未完待续）
406 比拉菲更好
问：社会怎么才能持续的进步？
答：有野心，永不满足，得寸进尺！
野心，张劲这种小富即安、混吃等死的家伙几乎一点都没有。
永不满足，在追求美食、美酒、惬意享受的道路上，张劲倒是勉强能够得到这个评价。
但是说到‘得寸进尺’，张劲就可以算得上是精英人物了。
所以，当布鲁姆提出赠送一客‘煎龙虾肉’作为补偿之后，张劲立刻开始了讨价还价：
“布鲁姆先生，你也太小气了吧？您的员工惹了我和我朋友生了一肚子气，十几个人，你才送我一客龙虾。要我说，你要是有诚意的话，就应该免我今天的单才是！”
“免单？全免？
哦，天啊！张，你太狠了，你简直就是吸血鬼！”
布鲁姆老头儿很幽默，这老头儿先是一副葛朗台丢了金币似的咏叹调后，紧接着又立马换了一副慷慨激昂的样子：
“不过既然这件事主要责任是在我们餐厅员工的这一方，既然这是客人为我餐厅错误而要求的赔偿，既然是张提出来的条件，那我也只好同意了。”
说完，一脸痛苦的布鲁姆老头还不等张劲再说什么，他就换了一副‘条件交换’的嘴脸，再次继续道：
“张，你要免单的要求我答应了，那你是不是也该满足我一个要求？”
“哦，什么要求，说来听听？”
原本只是想和这个老头开个玩笑的张劲，见这老头儿如此爽快的答应了下来，也不矫情的再次推拒，而是好奇的点头问道。
布鲁姆老头指了指肖非身边的坛子，笑着说：
“我们餐厅，确实有不许外带酒水的要求！
这并不是我们想要赚这个酒水的内外差价。而是因为我们法国菜，需要有档次般配、口味般配的酒水搭配，才能完美的发挥出它迷人的味道。
当然，规定也只是规定，也仅仅是因为怕不般配、不够层次的酒水坏了我们餐厅美食的味道而已。也算是为客人负责。
如果因为客人真的觉着我们餐厅酒水的品味不够，有更好的酒水做匹配，我们也不会不通人情的硬逼着客人喝我们的酒水。甚至连服务费，我们都可以不收。
之前我听你这位朋友说，这瓶子里的酒竟然比我们这儿84年的拉菲更好。如果是真的话，你们自然可以饮用你们自带的酒水。
不过在那之前，你是不是应该请我先品尝确定一下？”
…………
法国菜特别讲究配佐的酒水，作为法国菜的顶级大厨，布鲁姆对酒水的了解，自然远不是之前那位刚刚被他炒掉的‘＇***＇歪’小弟可以媲美的。
这老头儿不但知道‘拉菲庄园’属于曾经号称世界‘第六帝国’的罗斯柴尔德家族，而且他更知道，拉菲虽然名声响亮，但并不是没有能与它相媲美的美酒。知道有些酒庄的年份酒，确实要更胜拉菲一筹。
比如说，布鲁姆就知道在波尔多地区数千酒庄中，就有几个酒庄出产的红酒，更胜拉菲。
之所以这些酒庄没有排进‘波尔多六大酒庄’之列，也并不是因为它们出产的红酒品味逊色，而确实就如之前那个胖子所说的那样，因为这几个都是小酒庄，因为工艺，因为对葡萄产区、品种、时节、品相、糖度等方面的严苛要求，而产量极少。其产出，更是仅在一些世界最顶级的名流中流通。
所以才其名不彰。远远不及‘拉菲’的‘六大酒庄’之首，那么霸气！
所以，布鲁姆这老头儿对北宫朔月的前半句，‘拉菲不是世界第一，与拉菲相比并不逊色，甚至更胜一筹的大有所在’这一观点，并无异议。
但是，北宫朔月后半句，‘这坛子中的酒水就远胜84陈年拉菲’，布鲁姆就拒绝相信了。
这坛子泥封未开，显然是原装原酿。从这酿酒工具来看，从这陶坛子的造型来看，这坛子酒绝对是‘madeinchina’。
如果坛子中的酒水是白酒的话，也许像胖子说的那样，能与拉菲媲美，但是白酒是无法与他们‘布根地餐厅’的法国菜相佐的。
如果坛子中的酒水是能与法国菜相佐的果酒的话，那布鲁姆老头绝对不信，华夏的果酒能与高卢波尔多的红酒相媲美。更遑论‘更胜84陈年拉菲’？
所以，他很不服气的想要留下来，一品这所谓‘远胜84拉菲’的美酒。
陶祖庚老爷子是‘大汉主义者’，是铁杆的‘皇汉’，是大华夏文化的死忠；能和陶老爷子吵的不亦乐乎的布鲁姆老头儿，又何尝不是铁杆的‘大高卢主意’的支持者？
虽然布鲁姆老头儿承认拉菲不是世界最好美酒，但是这老头儿绝对认为最好的红酒只会产在波尔多！也只有波尔多才可能酿出比拉菲更好的红酒！
…………
张劲看了一眼这布鲁姆老头一副不让他喝就不肯罢休的德行，又环顾了一下，在自己一行占据了这张大桌后，已经彻底座无虚席的餐厅，奇怪的问：
“这么多客人在等着，你确定有时间来品酒么？”
“当然？虽然我很忙，但是我确认我有喝一杯的时间。在我的厨房里，可有着许多从前两天刚刚从高卢赶来，我的老朋友在呢！就算没有我，他们也足能应付的过来。”
打算为波尔多红酒找回场子的布鲁姆，很是肯定的点了点头。
张劲这才记起，布根地餐厅的菜牌和中午御膳房的新菜牌可不一样。在御膳房的菜牌上不但有菜名、菜价，还有烹饪厨师是谁以及厨师简历。而布根地餐厅的菜牌上，仍然如常，只有菜名和价格。
所以，这么说来，布根地餐厅的厨师可是比御膳房的那些厨师自由的多！至少不用，缺一个厨师撤几道菜那么麻烦。
关键也是，西餐的菜色种类相对较少，几乎同一菜派的所有厨师都精通所有的菜色。而华夏的中式美食就不行了，菜色实在是数不胜数，同样的原料至少能烹制出上百种不同的菜式。
除了张劲这种妖孽之外，没有任何一位海内名厨，能够把每一道自己菜派的菜式，都烹制完美。
再加上布鲁姆是浪漫、懒散的高卢人，而不是那些以严谨、刻板著称的不列颠人，所以这老头儿自然不会紧守着厨房，孜孜以求。
见到布鲁姆已经这么说了，眼神儿都已经向某部动画片中不要脸的‘小新’看齐了，再加上人家刚刚大手一挥免了一桌子的单，对于这老头儿现在的要求，张劲自然也难以拒绝。
于是，张劲只好左手向圆桌方向一展，做了一个‘请’的姿势！请这位腆着脸，死赖着上门讨酒的老头儿，坐在自己和沈喆之间刚加的那张椅子上。
…………
很显然，这老头儿对品酒一道很有研究。清楚的知道品酒每一个环节的注意事项，精心的准备每一个细节，绝不会让任何‘暴殄天物’的可能发生。哪怕一丝丝的不完美，这老头儿也决不允许！
于是，布鲁姆老头刚刚在座位上坐下，就迫不及待的问：
“需不需要用冰桶调温？”
布鲁姆很清楚，果酒的温度非常重要。一般品尝白葡萄酒的温度在10~16摄氏度之间，红葡萄酒的温度比白葡萄酒要稍高一点。而甜酒的温度则可以更低，气泡酒通常介于7…9摄氏度间。但年份香槟例外，年份香槟是不能在低温下品尝的，因为那样的话，它细致的风味将被困住无法释放出来。
张劲摇了摇头，他对他的美酒信心十足。他的美酒可不像是大鼻子老外酿的果酒那么娇贵，只要不是特别极端的温度，都不会影响它的品质。甚至，随着外界温度的变化，还能够变幻出多种不同的风味。而且每种风味都美妙至极，无分轩轾。
看到张劲摇头，布鲁姆紧接着又问出下一个问题：
“品这酒，要什么样的杯子？宽身窄口杯，还是窄身窄口杯，或是香槟杯？”
布鲁姆老头儿还知道，同一瓶葡萄酒，倒进不同形状的酒杯中，闻到的香气也会有所不同。它的风味会随着杯子的形状而产生不同风格的表现。酒杯的直径，杯体的长度，杯口的宽度甚至杯璧的厚度，都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响。
宽身窄口的杯子，特别容易凝聚香气，让葡萄酒表现出非常奔放的酒香来。波尔多红酒杯，杯身较长，杯口较窄，酒的味道聚集于杯口。
窄身窄口的设计，是为了让酒的香气不特别外放，可以表现出更多的细微变化。勃艮第红酒杯，杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子放进去闻香。
布鲁姆老头儿问的专业，但身为宗师级酿酒大师的张劲更不含糊，自信的一笑后，很傲然的说：
“如果你想的话，几种杯子最好都准备一下。我的酒在不同的杯子中散发出的不同香气，虽然差别不小，但却都很迷人！”
（未完待续）
407 专业的品评
身前桌面上已经摆了四五支高脚杯的布鲁姆，终于把焦渴的视线落向了那个不起眼，甚至称得上‘丑陋’的黑陶坛子上。
见到一切就绪，张劲也不啰嗦，还不等这望眼欲穿的老头儿张口催促，就一把接过了老三肖非递过来的坛子，利索的一掌拍开泥封！
顿时，一股‘清纯’的香气，以坛子口为起点，袅袅的飘散开来。
是的，就是清纯！
这种醉人的香气很难描述，如果一定要为她加一个形容词的话，恐怕也只有这个‘清纯’可以形容了。
这种香气中，带着一种甜甜的味道，就如十五六岁少女的处女体息，虽清淡却不绝于缕，干净的如同经过七千二百道过滤的山泉水一样。
这种香气又有些活泼，就像十五六岁少女的姓子一样。袅袅飘散开来，虽然随着距离越来越远，味道也越来越清、越来越淡，但却从不消失，活力十足。
而且这味道只是活泼，绝不是肤浅的轻佻。这种活泼不但不浮躁，反而似乎有些沉稳的醇厚隐于其间。显得其大家闺秀似的，底蕴深沉。
……
仅仅是开坛的酒香，就已经让堪称品酒大家的布鲁姆有些陶醉。
即使是‘大高卢主义者’，即使是脑门子上刻着‘法兰西万岁’口号的布鲁姆老头，也必须承认，这就仅仅是开坛的初芳，就已经绝不逊色于波尔多最顶级红酒在醒酒时，木桶换瓶装，或是初开瓶时的那种醉人的芬芳。虽然味道截然不同，但却同样堪称至上！
当张劲把坛中美酒一一注入布鲁姆老头身前的几支高脚杯后，原本沉醉于香氛之中的布鲁姆老头儿终于睁开了原本闭目陶醉的双眼。
轻轻的摘下头上高高的白色厨师帽，小心的在桌上立着摆好后，老头儿眼神认真，神情庄重的，用右手的拇、食、中，三根手指轻轻拈起那支宽身窄口杯的杯脚。
布鲁姆老头儿把盛着小半杯酒水的宽身窄口水晶杯，轻轻的倾斜四十五度，以雪白厨师帽为背景，仔细的打量起杯中美酒来。
这是一种充满生命力的绿色，是一种油润饱满的绿色，就像是当初张劲捡漏得来的那串‘十二佛佑宝珠’中的绿珠子的颜色，那是最最纯正、最最尊贵的帝王祖母绿！
纯正均匀的绿色，让这杯中的一汪酒水，仿佛春天般的充满了生命力。那紧靠着杯边厚厚的挂壁酒缘，更是显出这酒的醇厚。
这是属于果酒的一个极品品质！
布鲁姆欣赏了许久这醉人的绿色后，终于立起了杯子，并顺时针的轻轻摇曳起酒杯来，杯中的绿色随着酒杯的旋转，荡起点点涟漪，转而消散，凝结成一只被粼粼波纹环绕着的深邃漩涡。
停止摇动后，布鲁姆如最严苛的实验科学家一样，仔细的观看起杯壁上，因粘着力而仍在缓缓下落的酒痕。酒痕很宽、很厚，这说明这被绿色酒水的甘油、糖分、酒精的含量相当的饱满。
这又是一个果酒的极品品质！
再然后，布鲁姆老头就像困乏欲睡一样，轻轻的阖上了双眼，小心翼翼的轻抬右手，把杯子的杯口凑到鼻翼，深深的吸了一口气。
顿时，这老头就像是突然被传说中的蛇发巫女‘美杜莎’瞪了一眼似的，石化了！
那是一种与之前开坛时的香气相类，但却不尽相同的味道。更浓郁、更沉淀、更醉人、更多了一种爆炸感！
那种香气让布鲁姆老头儿凝滞的好久，甚至在脑海中已经做了一个漫长的，关于‘春暖花开’的甜梦后，才清醒过来。
终于解除‘石化’的布鲁姆老头儿，眼睛似梦未醒一般迷蒙着，把有些发抖的双唇凑到杯口出，小心翼翼的倾斜杯身，把一小口酒液倾倒在口中。
然后，又是一次‘漫长’的石化！
好半晌后才解除石化的布鲁姆老头儿，终于又在漫长的最终搅拌，吞咽后漫长的回味后，再次苏醒过来。
此时，包括张劲在内所有观赏布鲁姆老头最专业品酒的观众，都已经有些不耐烦了。
看到仍然紧闭双眼的布鲁姆老头，在深深呼出了一口带着浓郁酒香的口气后，如失去全身力气似的腰杆儿瘫软下去，重重的‘砸’在椅背上。颇为理解布鲁姆老头儿此时感受的北宫朔月，笑嘻嘻的再次开口：
“布鲁姆先生，你觉着这就如何？我之前关于这坛酒喝贵店‘84年拉菲’的评价是否有失公允？”
虽然之前张劲和布鲁姆老头交谈时用的是法语，但北宫朔月和柳纤纤可都是精通多语种的高手，自然听的分明。
虽然之前布鲁姆老头儿没有明说，但人精似的北宫朔月自然从布鲁姆的话中，听出其不相信自己的评判，不相信这坛酒更胜84拉菲的意味。
所以，当布鲁姆品过一杯后，北宫朔月才会有此问。
“公允！确实公允！与此相比，84年的拉菲确实相差太多！只有这种酒才是顶级法国菜中海鲜的绝配啊！”
诚恳的回答完，终于完全清醒的布鲁姆老头儿精神陡然一震，迫不及待的向张劲问道：
“这酒你是从哪个酒庄买的？方不方便把渠道介绍给我？”
布鲁姆老头儿的话音刚落，还不等张劲开口回答呢，之前在观看布鲁姆老头文绉绉的品酒时，就有些不耐烦的肖非就立刻开口接过了话头：
“什么酒庄？还什么渠道？这酒就是我们家老大在自己家酒窖里酿的！对了，他就是我老大，我说的老大就是他！”
说到这曰，肖非还大咧咧的伸出右手食指，指了指坐在布鲁姆老头儿左手侧的张劲。对于自己老大能酿出这等让这还是什么名厨的大鼻子老外都震惊的美酒，肖非深感与有荣焉。说话时的表情，自然也是仿佛放光的那种自豪。
肖非话刚说完，布鲁姆老头的眼珠子瞪得都快从眼眶子里掉出来了：
“什么？”
在难以置信的惊叫一声后，布鲁姆老头儿就以‘迅雷不及掩耳盗铃’之势，飞快的来了一个以屁股为轴的半转身，接着一把抄住了张劲的右手，紧紧合握在在自己两手之间。
再然后，一连串乱七八糟的问号，就如激流勇进一般从布鲁姆的嘴里‘喷’了出来：
“这酒是你酿的？真的是你酿的？这年轻人说的老大是你对吧？是你吧？他说的是你在自己家酒窖里酿的？你会酿酒？这酒是你酿的？是你吧？是你酿的吧？对吧？是你吧？是吧？”
布鲁姆老头儿骤闻这不可思议的消息，忍不住激动过头，有些语无伦次了！
结果这老头儿一激动，一语无伦次不要紧，却听的张劲满脑门子黑线，听得其他几位更是笑了场。
这老头儿虽然汉语相当不俗，曰常用语也交流无碍，但是终归有那么一股子外味儿。
之前他反复问的‘是你酿的吧？是吧？’听在几个土生土长的地道大华夏人的耳朵里就变成了——
‘死你娘的吧？死吧？’
“停！”
被布鲁姆老头带着高卢口音的普通话雷的外焦里嫩的张劲，在一声低喝制止了这老头跟祥林嫂似的喋喋不休后，又用很威严、很危险的眼神警告了一下这帮正在幸灾乐祸的捂嘴偷乐的家伙们，然后才在布鲁姆老头卖萌的希冀眼神下开口解释：
“这酒就叫‘软玉’！确实是我自己在家里的酒窖酿的。”
张劲这刚刚一‘招供’，布鲁姆老头儿就迫不及待的说：
“真的？太好了，太好了！你卖给我吧？有多少？你说个价钱，我有多少要多少！”
这回又是不等张劲回答，就又有人插话接过了话头。
“恐怕让您失望了，张大哥酿出来的酒已经没有多余的份额，早就瓜分殆尽了！”
这次说话的是柳纤纤，这小妞之前奉柳老爷子的旨意，跟张劲谈过柳家买酒的问题。可惜，因为张劲和北宫家、粤省省府的那帮老头子、鹿婉舅舅那几个阿兵早有口头协议，除了张劲为自己以及几兄弟自留的那一部分之外，全部卖给他们。
当初，柳纤纤为了完成自己爷爷给自己分派的任务，可是和北宫朔月这死胖子拉锯似的谈判好多回合，才最终从原本百分之八十产量买家的北宫家手里，分了一杯羹。如今，见到有人居然想再次‘稀释股份’，分薄配额，自然不会答应。
柳纤纤的话刚出口，有着共同顾虑的北宫姐弟也纷纷开口，对柳纤纤表示声援。
“对啊，没有多余的了！”
三个家伙突然跳出来搅局，让布鲁姆老头很是愣了一下。之后，老头儿就想到这些酒毕竟这是张劲酒庄出品，自己还是应该在这位真正主人这里公关。
于是，布鲁姆根本不管这三个年轻人的抗议，抓牢了张劲的手用蛊惑的口气说：
“张，你一定要卖给我一些。我出高价，怎么样？”
（未完待续）
408 自大的高卢雄鸡
布鲁姆刚刚吐出价格诱惑的苗头，还不等把诱人的价格诉诸于口，还不等张劲开口反应，北宫荷月又口气风凉的替他回答了：
“哼！高价？我们很穷，出不起高价么？”
北宫荷月这个爆脾气妞儿有点火了，这个大鼻子老头儿居然还想用钱压人？
说到财产，在全球许多国家拥有数十家布根地餐厅的布鲁姆老头，虽然也算的上是一个相当有分量的富豪，但是和北宫家、柳家这种庞然大物相比，他仍然只不过是大象脚下的一只蝼蚁而已！
所以，见到这布鲁姆老头居然想靠价钱来竞争，北宫荷月自然满是不屑、不忿。
北宫荷月意味明显的一句话，一下子就噎住了神情切切的布鲁姆。
眼皮子浅、没见识、狗眼看人低的小弟，看不出北宫姐弟和柳纤纤气质和打扮与土佬间的区别，但是布鲁姆那一双见惯大人物的老眼可没有那么瞎。虽然他也不清楚这三个小年轻是何许人也，但他还是能够隐隐的察觉，这三个人似乎不简单、很不简单。
所以，秉着不轻易与人树敌的商人理念，急脾气的布鲁姆并没有勃然而起的与北宫荷月呛声争辩，充耳不闻的仅是用恳请的眼神继续看着张劲。
看看求援似的看着自己的布鲁姆老头儿，再看看旁边对抗情绪浓郁、同仇敌忾的北宫姐弟和柳纤纤，以及看热闹似的兴趣盎然的老二、老三、老四这几个无良兄弟，张劲只能无奈的耸了耸肩，对布鲁姆说：
“如果只是几坛子的话，我可以做主，卖给你一些。但是如果再多的话，那就只能抱歉了！”
看到布鲁姆老头儿嗫嚅着嘴角还想说什么，张劲连忙打断：
“这不是价钱问题。我和他们都是好朋友，我之前答应过他们的。我们华夏有句话，叫做‘人无信不立’，我总不能对我的朋友言而无信，你说是吧？”
看到张劲的态度十分坚决，听到张劲这么说，布鲁姆老头的眼神明显黯淡了下去，而北宫姐弟和柳纤纤则是一副‘早知如此’的架势。
……
其实说起来，对于高价购酒北宫家和柳家都不介意。
北宫姐弟和柳纤纤都不是傻子，他们很清楚占便宜只能一时，想要长久的保持和增进关系，‘公平交往’才是必要的前提。
就像柳老爷子当初购入张劲捡漏得来的那串‘十二佛佑宝珠’时，即不虚抬价格去迎合张劲，也不压价捡便宜，只以本分实价报价一样。那种不贪、不妄，才是真正的‘公平交往’，才是长久之道。
所以，当确定张劲出产美酒堪比世界名庄绝流的美酒之后，秉着公平交往的原则，北宫朔月也不是没有和张劲说过，大幅度提高购入的价钱，可惜却被张劲拒绝了。
张劲当时是这么说的：
“我这酒定了三千就是三千，定了五千就是五千，绝对不会提价！
因为我这酒产量不大，就算卖个天价，咱的身家也撵不上比尔盖茨，比不得巴菲特。所以，这酒不是让我老劲发财的，而是让我老劲交朋友的！是只给友朋喝的酒！
之所以是卖，而不是白送，只是因为不想牵扯到人情的欠、奉那么复杂。
这是你们要酒，所以我卖。如果是算不得朋友的其他人，多少钱我都是不卖的！”
这是最初，北宫姐弟初次去张劲小院的时候，谈交易时张劲的话。
当前两天，在北极村温泉度假的时候，再次谈到酒的问题的时候，张劲更是说过：
“如果这酒只是你们喝，我就像我们家老三老四那样，免费供应都没问题。但是，你们这是弄回去给你们一大家子人喝，不是三坛五坛的问题，那我老劲这成本费和辛苦费就不能免了。毕竟咱老劲是懒人，不思劳作，却也不能坐吃山空不是？……”
当初张劲很慨然，很兄弟义气的话，对比如今坚拒布鲁姆老头儿的高价购买，愈发显得铿锵、言之凿凿。张劲的‘人品价格’在几人心中，再次有了小幅度的上扬，愈发的坚挺了。
他的高风亮节，就算说不得‘是金钱如粪土’，但也算是‘情谊贵重，更胜千金’的典范了。
……
要求被坚拒后的布鲁姆老头儿，失落的盯着身前几支尚未品尝使用的香槟杯、宽深宽口杯中，绿的高贵、绿的醉人的酒液叹了一口气，失落的说：
“只有这酒才是我精心烹饪的法国菜的绝配。恐怕也只有我的法国菜才配得上这种美酒啊！可惜却不得完美了，唉！”
显然，这布鲁姆老头是相当崖岸自高的一个自大狂，从他的话中能够听得出来，这老头儿似乎不把其他所有法国大厨、甚至是所有世界名厨放在眼里。很有点关起门来，唯我独尊的味道。
结果这布鲁姆有点自吹自傲的自语刚刚出口，卫风就耐不住的跳出来反驳道：
“说实话，我们可不这么认为。您老确实是法国菜的名厨名家，至于有没有你的同僚能和你在法国菜造诣上相媲美，我们不清楚，自然无从置喙。但是你要说你的法国菜真的同类无双，甚至举世无双，那晚辈我还真就第一个不信！
至少在我看来，我们家老大的厨艺就绝不会比你差！别说是我们家老大的华夏菜，就算是我们家老大的法国菜也未必就会输给你！”
卫风可是到处都拍着胸脯吹嘘过，‘自己家老大厨艺天下第一’的。眼瞅着有个大鼻子老头儿，居然夜郎自大的想把自己的水平凌驾于所有大厨名家之上。
别的名厨怎么被踩卫风不管，但是被自己誉为‘天下第一’的名厨老大，居然也当着自己面儿被踩，那不是打自己脸，指着自己鼻子说自己‘吹牛’么？
所以，卫风很有点义愤填膺。
卫风夹枪带棒的一句话，今天晚上第N次弄懵了布鲁姆老头儿。这老头把视线木然的从几只酒杯上移开，再次转向张劲后，仔细的又打量了张劲这张年轻的面孔好一会儿，这才用带着点轻蔑、带着点好笑口气的问：
“张，难道你也懂烹饪？”
这老头儿直到刚才见面前，还以为张劲也就是当初飞机上能够充作翻译，让自己顺眼的小青年儿而已。
这老头儿直到现在，还不知道张劲已经受陶祖庚的邀请，以厨师的身份参加了这次‘世界美食交流会’。
这老头儿就算直到前一秒，也不过以为，张劲是一位有内秀，年轻的惊人的世界顶级酿酒大师而已。
就算是卫风说过张劲精通厨艺后，这个对自己厨艺自傲自高、目无余子的高卢雄鸡也仍然认为，张劲不过是略通厨艺，水平与自己相去远甚，天地之别的厨艺入门者而已。
这老头儿程式化的思维中，张劲拥有了如此出众的酿酒天赋，能在这么年轻的时候就足堪与世界最顶级的酿酒大师相媲美，这已经是上帝给予他最宠溺骄子，最大的恩赐了。公平的上帝，绝对不可能再给他厨艺方面的天赋，让这个年轻的顶级酿酒大师，在厨艺方面也能与自己一较高下。
这也是一名对自己厨艺自信到极点的顶级大厨的自负。
面对布鲁姆老头显而易见的轻视，张劲倒是没有什么过激的举动，全不似时刻想要证明自己的小青年儿那样慷慨激昂。
恰恰相反，张劲不但没有什么躁动，反而表情越发的淡然，笑着点点头后，嘴里用很轻、很平和的口气回答道：
“懂，懂点！”
既然自己兄弟说出这话了，张劲自然不能怯场折了兄弟的面子。所以，张劲的口气中虽然没有傲气，但是笑容中却充满了自信。
在张劲看来，这老头儿自傲、自大、自信、自负的样子有点儿可爱，这老头儿在法国菜领域中，也许确实是泰山北斗级的顶尖人物。但那又怎么样？
他就算是和张劲一般，有了宗师级大圆满的厨艺那又怎么样？他有《武林三国》系统这种作弊的神器么？他有《武林三国》系统附带的，宗师级美味＋3，效果＋3，的特殊附加状态么？
如果没有，那就算比法国菜，这老头儿也要乖乖的在自己面前瞠乎其后。
更何况，张劲不认为这个大鼻子老头儿在厨艺造诣上会超出陶祖庚那么许多，估计顶多也就是九级厨艺将满的样子。说起水平来，与自己应该有着天壤之别！
居高临下，张劲自然不需要虚伪的谦虚。
布鲁姆到底是几十年阅历的老家伙，一眼就看出张劲字面虽平和，但内里却自信、傲意满满的内涵。
布鲁姆到底是对自己厨艺狂热自信，到底是能在飞机上就与皇汉老头儿陶祖庚争得面红耳赤的急脾气高卢斗鸡。
所以，当布鲁姆老头见到张劲这个小年轻儿，居然敢在自己这个名誉世界厨界的法国菜大师面前摆出这种架势，自然有点压不住火头儿。那是一种高手被菜瓜挑衅的羞辱感。
尤其是当这老头余光发现，满桌子的其他人，对卫风所说竟然是支持、是赞同的时候，这老头儿更有种被外行人看扁的屈辱的感觉。
（未完待续）
409 食指大动
见到桌上的其他人，对卫风声称‘张劲法国菜造诣应该不逊于自己’这一‘惊世骇俗’的言论，竟然不约�
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