重生逆袭之路-第39部分

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　　　　何翠也不由的高兴的很，拉着顾晓青问：“你这次考了多少分啊？”

　　　　知道顾晓青是泗水县中学的学生，何翠也就想着估计也就是三百五六的样子，县里中学的教学质量毕竟比不上市里的。

　　　　“三百九十五。”

　　　　“啊？”

　　　　何翠都愣了。

　　　　这孩子未免学习上太好了一点。

　　　　这成绩别说是市一中。就是省重点中学就会抢着要啊。

　　　　笑着抹了抹顾晓青的头。“你这孩子是个苗子。以后好好的学习，到了市里，还是和方少楠一个学校。你们以后更要互帮互助啊。阿姨可是看好你的。”

　　　　顾晓青点点头。

　　　　“方少楠会北京去看他奶奶去了，所以没在家，要不然让他好好的带你们在城里转一转。估计他知道你要到市一中上学，也肯定高兴的不行。”

　　　　何翠是真心喜欢这孩子，看着就是个好孩子，人又大方，没有那些农村人的缩手缩脚的，大气还不卑不亢，做事很稳重，一点都不像自己那个十七的儿子还老是闯祸。

　　　　顾晓青倒是乐了，“阿姨，没事，开学我们就见面了，起码我们还要在一个学校呆一年呢。有的是时间见面。”

　　　　何翠猛地想起来，请问李雪梅：“你们昨天来的，那住在哪里啊？”

　　　　李雪梅笑着说：“住在哪个南海街那边的一个招待所里。”

　　　　何翠想了一下，说：“那里可不便宜，离着商业街近，但是价钱贵很多，这样吧，我一会儿派个司机把你们送到我们军区的招待所，这里不仅干净，而且价格也不贵，今天就在我这里吃饭。”

　　　　李雪梅一听有点不好意思，这第一次上门就麻烦人家也太过意不去。

　　　　“那个方少楠他妈，这哪好意思，这么麻烦你，真不用了，我们住在那里挺好的，再说我们还想着在商业街那里找一个门面房，为了以后做生意用。真不用啦。”

　　　　顾如海也是连连的摆手，都是老实人，一听说还要麻烦人家派什么司机，心里就着慌了。

　　　　他们是真心的上门感谢人家来的，何翠两次给他们拿了那么多的东西，尤其是第一次给顾晓青的那些东西，都是好东西啊。

　　　　这心里总是过意不去，觉得自己欠了人家什么，这次上门也就是真心的感谢一下的，这反而给人家填了麻烦，两口子就着急了。

　　　　何翠一看顾如海和李雪梅急的都要说不好话的样子，爽朗的笑着说：“大哥，大嫂，这话说的，我们是什么关系，要是你们真的这么说，论起来你们可是我家方少楠的救命恩人呢，那么我是不是要毕恭毕敬的。

　　　　这客气话真的别说，你们能来这一趟，我心里也高兴，顾晓青这孩子我也是真心的喜欢，这样吧，我帮人帮到底，你们现在军区招待所住着，我有战友是管理商业街的主任，到时候我给他打一个电话，看看有没有合适的门面，这样也好解决你们的问题，省的你们人生地不熟的到处跑，也不见得就能找到合心意的。”

　　　　这话一说，顾如海和李雪梅就不好在推辞了，人家这可是帮了他们大忙啊。

　　　　连连的感谢。

　　　　眼看着中午了，何翠就动手去厨房做饭，家里的小保姆不在，每个星期有一天的休息，小保姆都会回家的。

　　　　何翠准备自己动手，李雪梅一看那里还能闲的住，也一挽袖子就进了厨房。

　　　　两个人倒是一边聊着天，一边做饭，倒是很有了一些默契。

　　　　中午的饭菜那是很丰盛的，何翠家里有冰箱。

　　　　做了一个小炒肉，一个蘑菇炖鸡，还有一个白菜粉条，另外一个西红柿拌白糖，再加一个炒鸡蛋，加上一大锅的白米饭，那是很丰盛的一顿饭。

　　　　顾如海他们可是不怎么吃白米饭的，这东西金贵，因为这里不是主要产稻谷的地方，大米就非常贵。

　　　　这一顿饭，吃的几个孩子都是很饱，尤其是顾晓杰，这孩子是敞开了肚子吃得饱饱的，也不看别人的眼色。

　　　　无论李雪梅和顾如海怎么瞪着他，就是那么肆无忌惮的大吃海喝。

　　　　何翠倒是很喜欢，摸着顾晓杰的脑袋称赞这孩子的胃口好，以后肯定长个大个子。

　　　　让李雪梅和顾如海那个脸红啊。

　　　　自家这就是个吃货。（未完待续。）

161章　峰回路转（三更）

　　　　下午，何翠果然打了一个电话，安排了司机开着一辆军绿色的吉普车把他们送回到了招待所退了押金，拿了行李，送到了军区的招待所，人家还特意跟招待所的服务员嘱咐了这是何主任的亲戚。

　　　　顾如海一家住了进来。

　　　　办手续的时候，顾如海和李雪梅都是感叹啊，人家这军区的招待所一晚上一个人才两块钱，他们一家才花了十块钱，不起那个招待所便宜了不是一点半点啊。

　　　　到了房间，他们才吃惊呢。

　　　　这简直是到了福窝窝里。

　　　　你看看这雪白的墙壁，雪白的被单和床单，竟然还有一台电视机。

　　　　顾如海他们都不认识这东西，村里也没有人家买这东西的，他们还真不认识，都是惊奇的摸了摸，敲一敲，不知道这东西是你干什么的。

　　　　当顾晓青打开的时候，简直要把一家子人惊呆了。

　　　　这铁匣子里竟然能放出声音，还有人在里面说话，虽然有些雪花点，可是那个时候的电视机都是那样。

　　　　接收信号就是那样。

　　　　没让你一手扶着天线一边看电视已经算是不错的。

　　　　单独的还有一个卫生间，里面可以简单的洗漱，还有厕所。

　　　　顾如海和李雪梅的唯一念头就是这城里人太会过日子了，看看这东西都是新鲜的没有见过的。

　　　　李雪梅今天在何翠家里的厨房还见到了自己从来没没有见过的冰箱，打开那扇门。里面竟然放满了蔬菜水果，底下的箱子里还有冻的硬邦邦的肉和鱼，只要拿出来放到水里化开，就和新鲜的鱼和肉都是一模一样的。

　　　　这已经让李雪梅很惊奇新鲜，结果这会儿还有啊。

　　　　似乎对于城市一开始的那种排斥和陌生感被这些新鲜的东西的刺激所带来的的新奇冲散了不少。

　　　　第二天，何翠办事速度倒是很快，就让司机带着他们李雪梅和顾如海去见商业街管理主任。

　　　　昨晚她专门打了电话，和老同学叮嘱了一下，这是自己的亲戚，要多多照顾一下。

　　　　李尚民到是奇怪了。何翠什么时候在泗水有了亲戚啊。

　　　　但是既然能让一向清高不食人间烟火的何翠何大主任这么兴师动众的。李尚民知道这肯定是有什么关系的。

　　　　自己手里也就是个顺水人情，可是以后那可是打下了基础，起码有个什么重要的事情，求到何翠的手里。何翠也不好不管。

　　　　何翠可是今年已经调到了卫生局的物资局的主任呢。

　　　　那手里可是管着全省的医院的所有扩建和盖职工住房的资金调拨的。这可是实打实的实权啊。

　　　　顾晓青是跟着两口子一起去的。主要是顾晓青还有自己的小心思。

　　　　这方少楠妈妈的关系也许就这一次，人家这次是真心的想要帮你，也许是还人情。也许是真的喜欢你，但是有一不能有二的道理顾晓青懂。

　　　　你要是老麻烦人家，那么谁还愿意帮你啊。

　　　　所以顾晓青指着这一次正好是找的管理商业街的主任，这时间上应该也要马上安排规划食品街的问题了，这个李尚民主任应该是知道一些内幕的。

　　　　顾晓青还琢磨着想要在食品街的地段买房子呢。

　　　　这会的地价可是还没有多高啊。

　　　　李雪梅也知道自己这个闺女是个心大的，也是个有主意的，你不带着去，她保不齐自己就去了。

　　　　所以就一家三口一起走了。

　　　　留下顾晓英带着顾晓杰在房间里看电视，顾晓杰那是对这个戏匣子着迷的不行。

　　　　司机送到他们到了地方，告诉在这里等他们，让他们去一楼的主任办公室找李主任。

　　　　顾晓青他们就一路找到了办公室主任这里。

　　　　敲了敲门，就有人在里面说：“进来。”

　　　　里面的人很多，乌烟瘴气的，都是来办事的人。

　　　　李尚民看到进来的三个人，不耐烦的问：“你们找谁？”

　　　　这一早上都是找自己走后门办事的人，脑子都要炸开了。

　　　　还有规划局的也在不断的打电话，让自己赶紧进行测量，这到处都是事情。

　　　　顾如海只好硬着头皮上，“李主任，我们是何主任……”

　　　　李尚民立马脸上堆起了笑容，站起身走过去拉着顾如海说：“你好，你好，你是顾如海吧，你看看我这一早上都忙晕了，都忘记你们要来的这回事情了。来，跟我到里面去谈。”

　　　　这亲热的劲头，让旁边的五六个人都另眼相看。

　　　　这三个人看起来土里土气的，可是人家能让李主任起身相迎，那就绝对不是小人物。

　　　　心里也是羡慕，这看看这门子多硬啊。

　　　　他们三个人跟着李尚民到了一边的另外一间办公室。

　　　　这里面没有人，空气立刻好很多。

　　　　“坐，坐。”

　　　　李尚民招呼顾如海他们坐下。

　　　　才说：“何主任给我打了电话，说你们想在商业街这里租一间门面房。那你们说一说你们的想法，你们是准备干什么用？”

　　　　李尚民也不打官腔，对着一看就是普通老百姓的人打官腔，已经没有必要打着，人家还不一定领会自己的意思，反正何翠那边是已经打了招呼，自己只要好好的办事就行。

　　　　顾如海结结巴巴的说：“李主任，我们租一间门面就是为了做小吃的生意。”

　　　　李尚民一愣。

　　　　是吃食啊？

　　　　顾晓青看着自己爸妈的样子，心里叹气，其实自己也不是见过多大市面的人，可是上一辈子自己也见过不少的经理老板老总什么的，也算是阅历丰富吧。

　　　　就说：“李叔叔，我叫顾晓青，我爸妈是想开一个饭店之类的铺子，就是看看有合适的地方吗？”

　　　　小姑娘清脆的声音，立马吸引了李尚民，笑着问：“你就是顾晓青，是那个救了方少楠的顾晓青？”

　　　　这事情他们都听说了，何翠家里的最小的儿子被人贩子绑架的事情，前两年不少人都知道呢。

　　　　所以顾晓青的大名也算是在这个圈子里大家都知道。

　　　　顾晓青点点头。

　　　　李尚民说：“这商业街的门面现在大多都是卖衣服，卖电器，卖各类的其他商品的，饭店之类的不多，再说商业街的门面的价格可是不低啊。”（未完待续。）

162章　心想事成（四更）

　　　　顾晓青问：“那李叔叔租金要多少？”

　　　　李尚民对于这个能和自己沉稳的款款而谈的小姑娘也是很有好感，实事求是的说：“商业街的租金一年要六千，一次性付清，面积有五十平米，水电费自理。但是你们来的晚，现在位置好的门面已经没有了，只剩下的是一些偏僻一些的门面，恐怕对于你们的租金来说不太合算啊。”

　　　　顾如海和李雪梅都是惶惶。

　　　　这一年六千块钱也太贵了。

　　　　是他们想也不敢想的。

　　　　这一刻顾如海都有点打退堂鼓的想法。

　　　　要不是不能就这么走掉，顾如海早就走了。

　　　　顾晓青想了想说：“李叔叔，我也不懂，我看到商业街对过的大楼后面的房子，那里的房子如果我们想买的话，您有办法帮我们问问嘛？”

　　　　这是食品街的地段，应该在八月就会有改造方案出台的，但是现在应该还是内部雏形，普通大众是不知道的。

　　　　李尚民眼睛一眯，这孩子怎么会？

　　　　难道说是何翠给的内部消息。

　　　　“那边的房子，可是被大楼挡着，位置不好，你们要是开小吃的生意，那里不是很理想吧？”

　　　　李尚民故意当做不知道。

　　　　顾晓青　早就从李尚民那微眯的眼睛看出来李尚民应该是知道的。

　　　　“李叔叔，我们是想买的，我要到城里上学啦，我们重要有个落脚的地方。哪怕那里不做生意，当做住的地方也不错。”

　　　　你既然打哑谜，我也不会说穿。

　　　　李尚民笑了，这孩子太机灵。

　　　　“那里的房子，现在的房价来说不贵，一个小院的话，大概有两百平米，可能也就是一万块钱，要是不带院子的那种上下楼的话，应该还能便宜。八千差不多。”

　　　　李尚民也不瞒着。反正人间比自己消息灵通，有了内部撑腰的，自己也就是顺水的人情。

　　　　顾晓青笑开了花，立刻狗腿的说：“李叔叔。那您帮我们问问。我们是真的想买两间的。不带院子就不带院子。反正我们可以自己住，也能租出去。”

　　　　李尚民点点头，拍了拍顾如海的肩膀说：“老顾啊。你可是养了一个好闺女啊。真是好福气啊。”

　　　　顾如海一头的雾水，这还好福气，自家闺女一句话，把自家的老底都要败光了啊。

　　　　可是人家是主任，人家说好，肯定就是好啊。

　　　　讪讪的笑着，不知道能怎么搭话。

　　　　李尚民正色的说：“这样好办，我一两天就能给你们问好卖主，你们准备好钱，当然是越快越好，这已经是七月了，到了月底就不是这个价钱了，越快办好手续越好。”

　　　　这可是知心话。

　　　　顾晓青也知道，点点头说：“李叔叔，真的谢谢您，这次多亏了由您帮忙。我们知道感恩的，以后我家的饭店开张了，您一定要来尝尝，我可是给您免费的。”

　　　　这好听的话总要说一些。

　　　　李尚民倒是不看重这些，笑一笑：“行啦，小姑娘可别给我这个老头子灌**汤了，你家的饭我肯定回去吃的，你们回去准备吧，最多三天，我这里就有信儿。”

　　　　人家站起来这是准备送客了。

　　　　外面还有一屋子的人在等着呢。

　　　　顾晓青和顾如海李雪梅赶紧告辞走了。

　　　　回到了车上，顾如海和李雪梅都不说话。

　　　　当着司机的面，顾如海和李雪梅不好数落顾晓青。

　　　　回到了招待所，顾如海和李雪梅把顾晓青拉到了自己的房间，一关上房门，两个人就开火了。

　　　　“你这孩子，这么大的事情，怎么不和我们回来好好的商量一下，就这么定下了，你没有听说李主任那话里的意思，那地方偏僻的很，这买下来，我们不能做生意，那不是摆放着啊。

　　　　这不是败家啊！”

　　　　顾如海心里疼啊。

　　　　那可是一万六啊。

　　　　满共就只有两万块钱的积蓄，这次还拿了两千块钱出来，这一下又是一万六，顾如海能感觉到钱像是流水一样哗哗的没有了。

　　　　自己一下子似乎又回到了一穷二白的光景。

　　　　这个老实汉子能不着急上火啊。

　　　　李雪梅也是数落顾晓青：“你这孩子是被我们惯坏了，这么大的事情连大人都不让做主，你让我们到城里，我们是来看看，可是也不能一下子就把家里都败光了啊。”

　　　　顾晓青笑着把父母都拉着坐下，然后说：“爸妈，你们以为我今天这话是败家，其实这里的事情，你们不知道，那个地方的房子现在很便宜，可是到了八月政府就要把那里规划城一条食品街，前面的那栋大楼会被拆除。

　　　　那里就是黄金地段啊。这可是何阿姨偷偷的告诉我的，让我不要告诉别人。”

　　　　这必须要拿何翠当借口，何翠是干部，在顾如海和李雪梅的心里人家那是政府机关的干部不能和他们一个样子，知道的也多，懂得也多。

　　　　这一听，两个人心里终于能松一口气。

　　　　只要钱不打水漂，就好。

　　　　顾晓青接着说：“你们想啊，那地方现在很便宜是大家都不知道，要是都知道，那还有我们的份儿啊，何阿姨也是想着帮我们一把，这事情可不能随便的说出去。”

　　　　必须严格封闭自家人的嘴。

　　　　顾如海和李雪梅也知道这肯定是政府内部的政策。

　　　　李雪梅还是不满意的说：“你个死丫头，这么大的事情也不跟我们说，你要吓死我和你爸啊，就算那里房子便宜，你也不用一下子买两间啊，那要多少钱啊。我们买上一间不是足够我们开铺子了啊。”

　　　　两个人还是心里心疼，那可是一万六啊。

　　　　顾晓青说：“爸妈，你们别这么心疼，也不想一想，买下那房子，就是我们自己的，我们可以一间开饭店，一间租出去，那是立马就能拿到现钱的事情，多好啊，一年可是六千的租金呢。

　　　　就是我们不做生意，两个房子租出去，一年就是一万二，你们坐着数钱都行，这好事情我们不干，那不是傻了。”

　　　　这厉害关系不说清楚，这两口子心里还疼的很啊。（未完待续。）

163章　赚钱的速度（五更）

　　　　顾如海和李雪梅一听，立刻来了精神，这么一算，也是，这房子怎么都合算啊。

　　　　“被你吓死了。”

　　　　顾如海戳了戳闺女的脑门，心里终于松口气，也算是有个底。

　　　　顾晓青嘿嘿的傻笑。

　　　　李雪梅还是护着闺女的，立刻打了一下顾如海的手，说：“别戳，这么大的闺女，还那手指头戳，到时候戳出来一个印子就不好看啦。”

　　　　这么一算，两口子心里没多少都有底。

　　　　这可是一大笔钱，光是租金就能挣一万二啊。

　　　　还啥也不干。

　　　　连手都不用动一下。

　　　　这事情要是搁到他们村里面，简直都不敢想象，简直就是天上掉馅饼的事情。

　　　　李雪梅猛地想起自家的大哥二哥，就问顾晓青：“晓青啊，你说这房子要是让你舅舅他们也买一间，能不能行啊？是不是不好跟人家李主任说啊。”

　　　　顾晓青想了一下，说：“其实吧，不通过李主任，我们也能买到房子，要不这样，妈，回去了，让我舅舅他们下一次也跟着来，看一下，要是他们有这意思，就在那里转悠一下，打听一下，肯定有卖房子的，那里的房子现在不值钱。

　　　　这样也省的要麻烦李主任，咱们也不落人情。”

　　　　这本来就是顾晓青原来打的主意，只不过，　因为有了何翠的帮忙，这次的事情变得不一样了而已。

　　　　李雪梅一听，也是。

　　　　一家子立刻就落了心。

　　　　第二天。顾晓青给何翠打了电话，这些事情都是拖人家的关系，总不能他们回去不打个招呼啊。

　　　　听说了他们要回去，何翠倒是也干脆，就让司机把他们送到了汽车站。

　　　　顾如海一家子坐了一天的车回到了村里。

　　　　李雪梅二话不说把钱都取出来，这会儿的储蓄所可不是你到哪里都能去，要求是你在哪里存的就要在那里取。

　　　　要不然就取不出来的。

　　　　没有异地快捷取款一说。

　　　　李雪梅还特意跑了一趟娘家和李伟民李伟强都说了一下里面的情况，这租金一年就能拿六千的好事，立刻就让两兄弟动了心思。

　　　　他们这一年也攒了有两万块钱，一家也是一万的小积蓄。

　　　　这想着有着好事。干嘛不啊。

　　　　那可是大城市。就是将来自己一家子不去城里，可是这卖了房子不还是钱啊。

　　　　总不会亏本。

　　　　再说一听李雪梅说的城里的好处，两个人也想着出去闯一闯，大城市的一切对于他们来说那就和做梦一样的遥远。

　　　　可是外甥女要去那里读书。这一切似乎又变的不一样。

　　　　最后商量的结果就是。两天后。李伟民李伟强和顾如海顾晓青四个人去一趟，李雪梅就带着孩子们在家里。

　　　　这一趟就快多了。

　　　　去了那里，四个人住了一晚上。第二天就找到了李尚民。

　　　　李尚民也是个痛快人，给顾晓青他们找到了几个卖主，让人领着他们去看房子。

　　　　这里的房子因为前面的大楼的阻挡，地势偏僻，很多人家都不太满意，只要家里还有房子的都想着早一点把这里的房子脱手。

　　　　所以要买还是很容易的。

　　　　顾晓青看中了和商业街起头位置的两间上下楼，一间有一百七八十平米，除了楼梯久了一点，还算是看得过去。

　　　　和卖家商量了一下，最后还是便宜了一千，一万五成交的。双方定下来就去房管局办了过户的手续。

　　　　其实这会儿的房管局都是走形式，很少有人愿意到这里来办手续的，主要是手续麻烦，时间长，还要花钱。

　　　　都是私下签个合同的。

　　　　但是顾晓青因为有了后世的很多先进的思想，为了避免以后因为房价的猛涨引起的纠纷，顾晓青宁愿麻烦一些。

　　　　再说这里还有李尚民的关系在里面，办起事情来快了很多。

　　　　李伟民和。李伟强也看中了两间，也都付了钱，办了手续。

　　　　是和顾晓青他们一起办的。

　　　　结果两天以后顾晓青他们就拿到了房产过户的手续。

　　　　房产证上是明明白白的写着顾如海和李雪梅的名字。

　　　　这是顾晓青要求的，这么做也是为了以后好。

　　　　谁知道以后会有什么事情。

　　　　顾晓青他们就回了村子。

　　　　这边的房子一到手，时间上已经是七月底。

　　　　顾晓青琢磨着要提前去城里，房子要收拾一下。

　　　　人家食品街的统一规划，到时候他们装修一下，就能开张。

　　　　最好是在自己开学之前把这饭店弄好，免得爸妈手忙脚乱的。

　　　　一家子也需要安顿啊。

　　　　再说顾晓杰也需要找学校啊。

　　　　也是刚八月，顾晓青一家就携家带口的走了，临走前，顾如海是去了顾老爷子那里的，顾老太太硬是没让进门，顾如海只好隔着大门说了一下，他们去城里的事情，留下了一个电话，那是他们买的那个房子房主留下的。

　　　　他们还能用。

　　　　让顾老爷子和顾老太太有事情给他们打电话，就走了。

　　　　顾老太太和顾老爷子是没想到顾如海一家会走。

　　　　那可是大城市啊。

　　　　顾老太太不由得恶毒的想，要是顾如海带着一家子在那边过得不好，钱也花的差不多，最好是最后落一个穷困潦倒的模样回来，求他们这爹娘接济，那就太大快人心。

　　　　也不知道这是亲娘，还是后娘啊。

　　　　顾如海一家进了城。

　　　　房子收拾很花了一番力气，倒是不需要雇人干，李伟民和李伟强也一起带着儿子闺女来了，这么多的人手干起活来很快。

　　　　再说李伟民李伟强都有做木工和泥瓦匠的手艺，这会儿给顾如海装修个房子也不难。

　　　　他们来了才听说，这里的大楼真的拆掉了，在他们走后的十天，就拆掉了，这里要建立食品街的消息，可是把很多人都打蒙了。

　　　　房子价格在短短的二十天里就涨到了一万五一间顾晓青他们的那样的房子。

　　　　很多房子都开始装修，为的是出租。

　　　　租金明明白白的出来了，一年六千。

　　　　这可把顾如海他们喜坏了。

　　　　一万五立马就翻身变成了三万，这坐火箭也就是赚个速度吧。

　　　　李雪梅和顾如海都是对何翠感激的不行。

　　　　心里想着以后可要好好的谢谢人家。（未完待续。）

164章　筹建新店（一更）

　　　　食品街的当街的大门楼竖了起来，上面是市长的亲笔题名“食品街”，还有市里的各级领导来开幕剪彩，放了鞭炮，这里立刻上了报纸头条。

　　　　食品街的美名也开始在市里的各处流传。

　　　　这可是市里扶持的改革的项目呢。

　　　　顾晓青家的饭店也开张了。

　　　　因为顾晓青把这次饭店的定位放在了火锅上，这在现在的市里还是新鲜的一个项目。

　　　　这里现有的火锅还是那种北京涮羊肉的模式，很传统，也不是特别的辣，锅底也很单调。

　　　　配菜也就是那么几种没有任何的特色，因为经济发展还没有那么的飞速，这时候的内陆城市的省会城市，虽然也是大城市，但是和北京上海深圳这些城市相比较，这里的各种商业模式都没有开发出来。

　　　　保持着原有的单调和传统。

　　　　就连饭店也只是一些传统的地方特色炒菜什么的，南北大菜什么的根本不可能。

　　　　顾晓青琢磨着火锅是最容易上手的，锅底除了是关键，其他都不是很难掌握，锅底的技术，自己当初那是成都火锅的连锁店里的老员工，这些东西自己最不缺乏。

　　　　各种锅底的配料和炒制的火候，先后，这些对于顾晓青来说还是没有任何问题，也许前一世的顾晓青收获的唯一的金手指就是这些对于各种美食和小吃的精通，这也算是对于上一辈子的自己到处打工，吃苦耐劳的最大的回报吧。

　　　　所以顾晓青觉得这才是他们家的发展的基础。什么南北大菜，别说自己不会，就是请一个这样的厨师，现在那也是大价钱，还要是伺候不好厨师，人家能立马就走人，把你晾在那里没办法。

　　　　于是顾家的火锅店就正式开张。

　　　　名字就叫做了“顾家麻辣火锅”

　　　　顾如海和李雪梅当初为这个改变可是担心了好久，要不是在开业之前，顾晓青先请自家的一家子人吃了一顿火锅，让顾如海和李雪梅直接闭上了嘴巴。这两个人可是要唠叨好久的。

　　　　炒制火锅底料的工作是顾如海和李雪梅直接掌握的。这些是单独开辟了一间私密的厨房，就是我为了保证秘方的不外泄。其他的服务人员什么的是请的人。

　　　　招的都是从农村来的小姑娘小伙子，这一百七八十平米的火锅店要是没有四五个服务员也不像话。

　　　　前台收钱的是顾晓英，经过两年的磨练。顾晓英跟着顾晓青可是学习了不少的文化。简单的文字都不是问题。算数也是绝对的高手，因为顾晓青发现自家的姐姐对于数字方面那也是非常领悟性高的。

　　　　看来这些应该是自家的遗传基因的关系，他们几个孩子应该在数学方面都有一点天赋的。

　　　　顾晓英收钱那就是十拿九稳的。

　　　　这会儿可是还没有收银机。都是全靠人工下单和手笔计算的。

　　　　这些服务员都是经过顾晓青的十天魔鬼式培训的，把自己当年被人培训的经验拿出来，就是一套现成的管理方案。

　　　　这些服务员都是农村出来的，能找到管吃管住的工作，都是很愿意好好的干着呢。

　　　　和以后的那些时不时就要跳槽换工作的小年轻那可不能比。

　　　　这个年代的人们都是很淳朴和朴实的，没有那么多的心眼和好吃赖做。

　　　　个别人还是有些毛病的，但是大多数的人出来找工作不容易，都是任劳任怨的。

　　　　都是害怕自己被老板不用。

　　　　这里包吃包住，一个月还有五十块钱的工资，那比起农村一年才一两百的收入来说这简直就是天价。

　　　　所以顾晓青的规矩被