摇曳药田间-第14部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



因此，赵掌柜就在宛宣他们家里面等了一天了。

宛宣在心里面想着，可能那个调料是辣椒，自己来这边，还没有见到过辣椒，很多菜肴里面加入辣椒，那个味道就完全不一样了。想起了现代的“水煮活鱼、麻辣烫、麻辣火锅。。。。。。”，那个鲜辣之味，让人久久不能忘怀。

不过，现在自己还没有见到那个调料，也不敢百分百的确定它将是辣椒。得等明天，去镇上“醉香楼”里面尝尝看，看一下是不是辣椒。

如果真的是辣椒，那么自己前世所喜欢吃的“水煮活鱼、麻辣鸡翅、麻辣虾。。。。。。”就有望在这个冬天出世了。

宛宣跟赵掌柜说了，明天他们去镇上，去“醉香楼”里面吃吃看，那个调料怎么样，在想要怎么办。

赵掌柜说了明天在派马车来接他们去镇上，就万分感谢的离开了。

☆、第三十九章　调料风波（中）

第二天，赵掌柜早早的就派来了马车过来，准备接宛宣他们去镇上。

马车在铺上水泥的小道上平稳的行走着，坐着车上的宛宣感到特别的兴奋，想着，可能就快要见到在古代传说中的辣椒了，喔喔。。。。。。自己已经好久没有吃到“水煮活鱼、麻辣鸡翅、麻辣虾。。。。。。，等得到辣椒，第一件就是做上一大盘，吃个痛快”。

因为道路变得好走了，平时需要半个小时才到村子的，坐上马车只要十分钟左右就到了。因为有了马车，去镇上也快了好多，宛宣就稍微眯了一下眼，就到了。

因为今天不是赶集的时期，所以街上叫喊买卖的人并不多，大街上有点儿稍微的冷清。但是，来酒楼里面吃饭的人却还是不少的。

宛宣他们先要去“迎客楼”，就要从“醉香楼”门口经过，远远的，宛宣他们就听到一阵阵的欢声笑语和喝酒划拳声音，闹哄哄的，就像菜市场一样。

到了“迎客楼”，宛宣看到酒楼里面冷冷清清的，只有寥寥无几的几个人在吃着饭，虽然，伙计们还是很热情的招待着，但是，看得出来，每个人都愁眉苦脸的，一幅心事重重的样子。

赵掌柜的看到宛宣他们过来，赶紧迎了上去，带着他们进去内屋，泡上茶，放上点心之后，就很失落的说着，你们也都看到了，这个生意实在是一落千丈了，如果在这样下去，说不定“迎客楼”就要关门大吉了。

宛宣心里感到很惊讶，想着。现在“迎客楼”里面的生意实在是差了点，但也没想到却要到了关门大吉的地步了。

一会儿，大家就都坐不住了，想要去看看“醉香楼”里面的调料到底是什么，怎么会有这么大的魅力。

没想到，赵掌柜要亲自带着宛宣他们去“醉香楼”里面，还有点自嘲的说着：“上次“醉香楼”里面的钱掌柜也亲自来到“迎客楼”里面来探查军情，想要知道“迎客楼”里面的调料是哪里来的，没想到，风水轮流转。现在我赵某人要去他们“醉香楼”里面去探查军情了啊，哎哎”！

宛宣他们去“醉香楼”，门口还是上次瞧不起宛宣他们的那两个伙计站着，他们并没有认出宛宣他们，或许是看都没看他们一眼。

只是看到赵掌柜，就用冷嘲热讽的语气说着：“哎呦，赵掌柜啊，是什么风把您吹来了啊。您“迎客楼”的生意还好嘛，您是来吃饭的还是。。。。。。，嘻嘻嘻嘻。。。。。。”。

宛宣听到这种人说话，就感到一阵气闷，真想甩过去一巴掌，在踹上两脚。。。。。。

（作者：宛宣啊。淡定，淡定啊，这不是咱们的地盘啊，伤不起的啊！）

赵掌柜鸟都不鸟他们。直接带着宛宣他们进去，对着他们的小二吩咐要一间包间。就跟着小二上去了二楼。

宛宣本来是想着在楼下吃，可以看看大家对“辣椒”的评价是怎么样的。不过，看到楼下那鱼龙混杂的样子，真心不敢呆着。而且等一下，自己还要研究一下是不是辣椒哪，还是在包间里面比较方便。

进入包间，坐下来之后，赵掌柜就开始和宛宣他们介绍那几样菜是有加入那种调料的，直直的都把它们点了上来。

有“香辣豆腐、香辣鲤鱼汤、香辣猪肉、香辣白菜、香辣鸡、香辣豆角。。。。。。”等等。听到宛宣是香辣的菜名，在心里面就百分百的确认是辣椒了。

不知道，“醉香楼”是从哪里得来的辣椒，好像历史上辣椒是明朝末年才传入中国的，没想到，在这个架空的类似于唐朝时代的地方，既然这么早就有了辣椒的出现。

菜肴上来之后，宛宣仔细的看了一下，果然是辣椒，扁圆形的深红声的，“醉香楼”的厨师似乎不会加辣椒，即没有切，也没有爆，虽然红艳艳很惹人喜爱，但是，这样下来，辣椒的辣味就全没有释放出来，味道会差上好多的。

菜肴上来之后，小二还在旁边介绍着：“这个红艳艳的叫着“番椒”，是我们主子从海外的蛮人那边拿过来的，它的味道香辣无比，是我们现在任何一种调料都比不上的，赵掌柜的，也就是你，我们钱掌柜的才叫我告诉你的，别人，我还不说的，呵呵。。。。。。”。

宛宣看着满脸得瑟的小二，那个憋屈啊！看着赵掌柜不为所动的神情，在心里深深的呼出一口气。

等到小二走后，赵掌柜才叫宛宣他们尝尝看，不用去理他们，他们就是这样登高踩低的人。

宛宣先舀起一勺子香辣鲤鱼汤，吹一吹，先仔细的闻一闻，只感觉到一股鲜香之味扑鼻而来，喝一口，仔细的在味觉中品尝着，一股麻辣鲜香之味涌入，让人直感到从心窝里面暖了起来，全身暖和暖和的，难怪那么多人来这边吃，冬天里面喝上这么一锅麻辣鲜香的汤，整个人都愉悦了起来。

宛宣看着同样在这些品尝的梦瑶，用眼神询问了一下，看梦瑶是否知道辣椒。

梦瑶仔细的沉思了一下，慎重的点了点头，说：“以前，我爹爹有和我讲过，在西域胡人的地方，有见到过番椒，好像还有叫“海椒、辣子、辣角”。这个番椒不但可以用来做菜，而且在药理方面也有很大的用处，它内用能够活血消肿，外用可以治疗冻疮风湿痛，腰肌痛等等。因此，当时，我爹爹想要带一点种子回来种，可是，他们那边的规定却是外族人不能不能携带番椒离去，所以，我爹爹也就没有拿回来了。”

宛宣听着梦瑶讲着，想着辣椒在历史上，好像是明朝末年从西亚从丝绸之路传入中国的新疆、甘肃、陕西等等城市的。不过，怎么现在就有了，西域胡人那边应该就是新疆、甘肃、陕西等等偏西的地方，这个架空的墨国还真是奇怪啊！

赵掌柜看着，宛宣和梦瑶知道这个番椒是什么，激动的就要询问她们，宛宣急忙嘘了嘘，小声的说：“小心隔墙有耳。”

赵掌柜按捺住心中的激动，招呼着宛宣他们多吃点。

正当宛宣他们正在品尝着“辣椒全肴”的时候，外面传来了一个极具威力的大嗓门：“哈哈。。。。。。哈。。。。。。，赵掌柜啊，没想到，您老竟然来了，怎么样啊，我们这边的菜肴好吃嘛，上次，我去你们“迎客楼”，您老送了我免费的一道鱼汤，今天，我也送您老一道来了。”

话还未说完，宛宣就看到一个，滚圆滚圆的中年男子，打开了门，一晃一晃的朝着宛宣他们走过来，后面还跟着一个端着一个盘子的伙计。果然，有什么伙计就有什么掌柜的啊！

赵掌柜慢悠悠地从椅子上站了起来，鞠了个躬，温和的笑着说：“我们不过是来尝尝看您酒楼里面的菜肴的，当不得您怎么大的礼，不过，您老要送，我们当然不客气的收下了，不然，您老，还以为我们不给您面子哪，呵呵。。。。。。”。

宛宣感觉到方圆四周都充满着杀气，赶紧埋头苦吃，这个情景真不是自己所能适应的啊，还是，快点吃完，快点闪人。

吃完后，宛宣他们回去“迎客楼”，就开始思考着要怎么办了。既然已经确定了“醉香楼”里面的调料就是辣椒了，那接下来应该怎么办，想从“醉香楼”里面拿出点辣椒，那是完全不可能的，就算宛宣有空间，还会一点辣椒的制作方法，可苦在“巧妇难为无米之炊”啊！

可是“醉香楼”里面他们从哪里得到那么多的辣椒啊，怎么会有那么多，而且这样无规划的用着，一天就得用掉好多的。

不过，想一想，这边毕竟属于江南水乡的地方，人们或许只是喜爱新事物而已，过了一段时间，这个新事物的热潮过后，应该就不会这样了。所谓“乡音难改”，大家的饮食习惯也是很不容易改的。

但是，现在主要是“迎客楼”，这段时间里面怎样运行的过来，怎样让大家不忘了他们酒楼的味道，等到时间过后，大家说起这边的酒楼，“迎客楼”还能够首屈一指。

宛宣和赵掌柜他们讨论了好久，最后决定，宛宣他们家供应的“五香”，继续在酒楼里面用着，宛宣还梦瑶回家尽快研究出“十三香”，“迎客楼”里面的大厨也去想一些菜式，以后加入“十三香”之后，成为招牌菜。

宛宣他们回家后，就和梦瑶开始马不停蹄的赶制着“十三香”。没办法等到“木香”在外面生长大了，宛宣直接把它种在空间里面，那天晚上就都可以收了。

虽然梦瑶知道做“十三香”需要“木香”，但是，宛宣和她说，实在没有“木香”，也没有办法，少一种，我们在用别的去相互配一下，多尝试几遍，看一看能不能成功。其实，宛宣是在先把“木香”给研磨好了，等到最后步骤在加进去。

☆、第四十章　调料风波（下）

宛宣仔细的回想着，以前外婆在做“十三香”时候的步骤。记得外婆曾说过制作“十三香”的第一和最主要的步骤就是要选料，而且原料一定要醇香滴，然后配比一般都是：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，包好。

不过，这边没有什么无毒又无异味的食用塑料袋，只能把它们放在竹筒里面，密封好。

而且制作“十三香”时原料必须充分晒干、烘干，粉碎过筛，而且越细越好。每种原料应该单独粉碎，分别仔细的存放，还要防止香料“回潮”或走味儿。

使用时并非用量越多越好，一定要适量，因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料，它们虽然属于天然调味品，但如果用量过度，同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性，所以使用时应以“宁少勿多”为宜。

宛宣仔细的先把做“十三香”的步骤给回想，写下来，在和梦瑶一起做调料的房间里面，一种草药一种的研磨起来。

边研磨着，宛宣还边回想着前世外婆做“十三香”的时候，都是怎么样的。

还边和梦瑶唱起了前世外婆做“十三香”时候，经常唱的词：小小的纸四四方方，东汉蔡候造出纸张，若问纸张有何用，各位听我说端详，记者用它写稿件，作家用它来编文章，工程师用它画图纸，医生用它开药方，纸张落在我的手，张张包的都是十三香。

上好花椒和大料。陈皮肉桂加良姜，丁香木香亲哥俩，同胞姐妹是大小茴香。买回家中把菜做，鸡鸭鱼肉都喷喷香。

夏天热，冬天凉，冬夏离不了这十三香。亲朋好友来聚会，扎上围裙就下厨房。煎炒烹炸味道美，人人夸你手艺强。可赛王母蟠桃宴，胜过老君的灵丹香。

宛宣正在自娱自乐的唱着，梦瑶在旁边听得稀里糊涂的。心里直冒问号。。。（⊙_⊙？）。。。？什么是记者、作家、工程师、医生。。。。。。？

去问宛宣，宛宣正想来一句：“猫了个咪，你是不是二十一世纪的新新人类啊！”

突然反应，自己也不是二十一世纪的了啊，只能冏冏的对着梦瑶干笑了几下，不解释，自己理解。。。。。。

宛宣和梦瑶细心的把一样一样的草药，都给仔细的研磨出来。先倒入小竹筒里面，密封好，先放着，在嘱量的考虑，要怎样分配。

其实，这些草药分开使用也是很好的。茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂。可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；熬汤用陈皮和木香。可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥。又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。等等等等。

宛宣和梦瑶直直在调料房里面，调试了两天多时间，浪费了一大批的草药，配了n次的配方，连宛宣的味觉都快被搞得麻木了，终于，在第三天的时候，宛宣内牛满面的大喊道：“终于成了，有了现代“十三香”的味道了”。

宛宣好梦瑶看着做成的第一个竹筒的“十三香”，那个激动啊，赶紧又根据配方的多少，在做了好几个。想着，这两天，赵掌握那边肯定很着急的，得快点做好，等到明天，把它们送去镇上，在看了看“迎客楼”的招牌菜有没有想好。

把那些“十三香”做好，宛宣和梦瑶才松了一口气，直累的一动不动的，一觉到天明。

第二天，早早的，柏氏就带着宛宣和梦瑶一起去了“迎客楼”。到了“迎客楼”，宛宣发现今天的客人好像比那天来的时候，多了好多滴。而且，掌柜的和伙计的脸上都笑眯眯的，酒楼里面的气氛完全快好了。

宛宣他们感到特别的惊讶，才短短三天，怎么酒楼里面变化这么大哪，前两天还是一片死气沉沉的样子，现在都快成喜气洋洋的一片了。

问了赵掌柜是怎么回事，赵掌柜感到特别的开心，呼了一口气，就絮絮的道来，原来隔壁“醉香楼”的“番椒”，快用光了。这两天，那些菜的价钱一直在往上升，要吃一点“番椒”做的东西，差不多就要花上天价了。

而且，听说，“番椒”放得很少了，口味完全变了，好多人都开始吃不惯了，就回想起“迎客楼”里面的“五香”做的菜，那个鲜香、细腻、爽口。终究，饮食习惯是不好改变的，“喜新厌旧”终究还是赢不了“传统”。

听到这样，宛宣他们也就松了一口气了，只要好了，不影响合作就行了，毕竟，现在自己家里面的“五香”还有“十三香”，是家里面比较稳定且容易的来银子道路，还是得在“迎客楼”里面销售的。

不过，经过辣椒这件事，让赵掌柜他们深深地意识到固定客源与招牌菜的重要性。虽然，生意好点了，可是赵掌柜他们的心还是提得高高的，不敢在掉以轻心了。这几天，一直在研究着宛宣他们所说的可以加入“十三香”，让味道更好的招牌菜。

可是当他们尝过宛宣他们带过来的“十三香”，做出来的菜肴之后，就都一一的否决了他们的想法，他们想的那些菜，加入“五香”的味道比加入“十三香”更好，做这些，有点糟蹋了“十三香”。

宛宣想起现代在一些酒店里面吃的一些关于“十三香”的菜肴，味道都很不错，或许可以帮助到赵掌柜他们，然后哪。。。。。。，自己随便可以赚一些钱钱，耶~~~~~

（作者：真是财迷啊啊。。。宛宣啊，本文提倡助人为乐的啊！）

（宛宣：切，当我是三岁小孩，容易骗啊，姐我已经有七岁了。。。）

（作者：⊙﹏⊙b汗）

宛宣仔细的回想着，一些味美价廉且在这边可以找得到材料的菜肴。

嗯。。。。。。（思考中。。。。。。）

。。。。。。耶，有了，一道最平常的“十三香炒饭”，很提味又很香的，回想是需要什么来着：洋葱、胡萝卜、猪肉丝、剩米饭、鸡蛋，不过，现在怎么可能会有洋葱哪，看来得用葱蒜来代替了。

做法是要烧热锅，倒点油，打两个鸡蛋；然后把鸡蛋炒碎，加入葱蒜，翻炒一下；再加入腌好的猪肉丝，继续翻炒，时间不要太久；再加入米饭，继续炒，这个时候加一小勺十三香，还有一点盐；最后加入胡萝卜丝和葱花，翻炒均匀；倒少许香油，就可以出锅了。

王氏借着酒楼里面的厨房，根据宛宣的指导，不一会儿，一阵阵香味扑鼻而入，馋的赵掌柜他们一个个伸长了脖子，想看一看宛宣他们到底在做什么。

柏氏端出来让赵掌柜和“迎客楼”里面的老师傅品尝看看怎么样，说都是用“十三香”做出来的。

宛宣看到厨房里面有一些龙虾，就接着教王氏做一道“十三香龙虾”，这个比较麻烦，要先将生姜切片，大葱切段，蒜切片，花椒切碎，青椒一个切小片；在将这些调料倒进油锅翻炒出香味，倒进水，冰糖；然后倒入大量十三香粉和花椒粉，烧开后倒入龙虾，煮开三分钟后，倒入少许香油再切三个青椒拌进去；然后闷烧至入味；最后生粉勾芡。

再接再厉，宛宣看到厨房里面有一些很新鲜的茄子，茄子不是一般都在**月吗？怎么现在还会有，而且怎么新鲜的啊！宛宣在那小小的郁闷了一下。

郁闷一下下之后，宛宣就决定教王氏做一道“十三香尖椒茄丝”，要先将茄子切成细丝，青尖椒切碎；在起油锅，滑入生姜，青尖椒下去爆炒；然后放入茄丝，加入一小勺盐，翻炒变软；最后加入十三香粉翻炒几下，停火，上盘。

宛宣看着厨房里面，好像没有什么可以在用“十三香”来做的了，自己一共做了三样菜，“十三香炒饭”“十三香龙虾”“十三香尖椒茄丝”，有饭有荤有素，还剩下一个汤，不知道用什么做，就交给“迎客楼”里面的厨师来想吧，自己不能抢了他们的活嘛，亲。。。。。。是不是啊！

赵掌柜他们都以为这些是王氏所做的，看到王氏出来，赶紧围上去，说着，那个炒饭既提味又香，龙虾肉洁白细嫩，味道鲜美，茄子更是细腻爽口。真是色香味俱全，让人吃了还想吃，而且把“十三香”的用处发挥的非常的好。

那些老师傅都在问，王氏是怎样做出来的，赵掌柜甚至想起王氏来“迎客楼”里面当厨师。

王氏在那尴尬了好久，最后说，这些菜的做法她可以教给“迎客楼”里面的老师傅，但是，“十三香”的价钱需要比“五香”来得高。

赵掌柜想了一下，最后决定一两半的银子来买“十三香”，而“五香”依旧一两银子一小竹筒。

宛宣他们都同意后，王氏就把宛宣教给她的这些菜的步骤，教给迎客楼”里面的老师傅。

☆、第四十一章　一批鱼蚌

“迎客楼”的调料事情之后，有过好几次，宛宣他们发现有好几个，不认识的人在他们家屋子外面乱转着，刚开始，宛宣他们并不觉得怎么了，后来，越来越觉得有点不对劲。

宛宣他们隐匿的跟踪了那些人好几次，发现有几个好像是镇上“醉香楼”里面的伙计，警惕性就立刻提高了起来。

发现那些人似乎想从村子里面，打听出一些关于宛宣他们家里面的一些什么事情。宛宣他们警惕起来后，就和镇上的赵掌柜他们联系，说清楚情况，询问他们是不是因为“五香”和“十三香”的事情，会不会有什么事情。

赵掌柜知道后，就叫宛宣他们不用担心，他们会把这件事情处理好。

而从那天和赵掌柜说好后，第二天，宛宣他们就发现那些人不见了，在也没有在见到了，就这样“来有影而去无踪了”。

河面的第一批鱼和河蚌已经可以收获了，这几天，宛宣他们就开始准备好桶和网，准备在天气暖和点，就立马去网起来。

而春节也将要到来了，这次网起来的鱼和河蚌大部分都要留着自己家里面用和在春节里面送人用的，还有要供应做“五香”调料的。

这边是属于靠海边一角的地区，这边的人家都讲究“年年有余”，因此，每家每户在过年期间都要准备好很多的鱼，来做为祭祀的物品和送人的礼品。

在一个风和日丽的午上，宛宣他们看着渐渐冷了的天气，担心在过几天，冬至过了，到了小年。如果在下一次霜，河面都冻却下来，要网鱼和河蚌就不那么容易了。

所以，宛宣他们就把准备好的桶和网搬出来，准备现在就把这一批成熟的鱼和河蚌给网起来了。

虽然，这边是比较偏南的地区，但到了冬天，天气还是冷冽冽的，风一吹过，冻得人直发颤。特别是对于前生就特别怕冷的宛宣来说，穿到这边过来，虽然比在北方好多了，但是，还是有点遭罪的啊！

夏天的时候还好，宛宣发现自己的身体总是冰冰凉凉的，就像一个天然小冰箱一样，整个夏天汗都流的特别的少。过的特别的舒适。大家，发现宛宣的身上冰冰凉凉的，就都很喜欢抱着她，亲亲她，害得宛宣在夏天期间都不敢乱出去。

刚开始，宛宣还以为是挂在脖子上面的珍珠空间的缘由。因为挂在脖子上面珍珠总是冰冰凉凉的，贴在身体上面，感到特别的舒适。

可到了冬天的这个时候，脖子上面的珍珠就会发出一阵阵暖和的光茫。让人全身感到温暖多了，真是个宝物啊。冬暖夏凉。

可是这个冷风吹的啊，还是让宛宣受不了了。悲催的发现这个身体竟然比前生的自己还要怕冷。

当秋风一起，宛宣就发生自己的身体好冰冷的，全身似乎有点冻僵的样子。赶紧去叫柏氏找出冬天的大衣，棉袄，赶紧穿上，才感觉好点，有点温暖感觉。

宛宣认真的研究过自己的身体，发生自己现在这个身体的温度比正常人要来得低，属于寒性的体质，怕冷怕寒，夏天就比较舒适，冬天就冷的实在让人有点受不了。

想一想，有没有什么滋补类的中草药可以来改善一下体质的。前世的自己也非常的怕冷，每到冬天，就手脚冰凉，都会从心里面冷出来。

当时，去让一个老中医看时，他就说自己是属于寒性的体质，怕冷怕寒，冰的，辣的，都不能吃。他没给自己开药，就开给自己一份食补，是“四物汤”和“八珍汤”。

“四物汤”是由“当归、白芍、川芎、熟地黄”四味中草药组成的，是补血调血为主要功用的方剂，一直被誉为“一切血病的总方”、“肝经调血之专剂”。

当时老中医说在“当归，白芍，川芎，熟地黄”中在加入“党参，茯苓，白术，炙甘草”之后，就是我们大家俗称的’八珍汤‘了，也是补血誉气，美容养颜，月经过后的调养良方。

而“四物汤”和“八珍汤”的做法也都是一样的，就是要先把“当归，白芍，川芎，熟地黄，党参，茯苓，白术，炙甘草”等等药材加入适量的酒，再加入适量水和鸭肉去煎煮，不能加入盐，把它煎成约两碗，然后早晚空腹温服。

当时自己坚持煎服了半年，没想到，效果还真不错，自己身体的怕冷怕寒，虚冒冷汗，手脚冰凉等等状况都改善了好多，自己就一直继续煎服着，一直到穿过来这边。

嗯，接下来也要去寻找看看有没有这些草药，在来坚持煎服，看看会不会改善。

呜呜……人家不要在喝苦苦的“四物汤”了啊！

（作者：虎摸虎摸，乖乖……听话……该喝还得喝滴……）

（宛宣眨巴着大大的眼睛，含情脉脉的看着亲们，说：咱……咱……喝了，亲们给我投投粉红票票，好不好嘛。。。。。。）

（回来~~~~~~）

宛宣包裹得严严密密的站在草药园外面的河面，挥着小胳膊，小手，指挥着大家，喊着：快点，这边有鱼，哇，那边有河蚌，快点网。

没办法啊！其实哪，人家也是要下去帮忙网的，可是哪，咱七岁的小胳膊，小腿，实在没办法下去啊！咱可不是要偷懒滴哦！

大家忙忙活活了一下午，终于把河里面成熟的鱼和河蚌都给网了起来。因为，村子里面的人，上次吃过柏氏他们做过的猪骨河蚌汤，那个鲜美，爽滑，久久不能忘却。

所以现在，好多河里面的河蚌都让大家给挖掘走了。齐家村的河里面都快找不到河蚌。连相将近的村子里面的河，都被人给挖掘了一遍。

真是罪过啊！噢呜……俺来古代不是来破坏生态环境的啊！捂面而逃……。

因此，柏氏他们把网上来的成熟的鱼和河蚌分类好，又挑挑选选的把一些比较好的放下去当做种，用来明年用来产小鱼和小河蚌的。

当然了，那些比较优良品种滴大部分都是宛宣从空间里面放进去滴。

到了夕阳西下的时候，宛宣他们终于把鱼和蚌都给网好，放好。要等到明天在把要送人的，要卖，自己家里面要留下的，还有要用做调料的给晒干或烘干。

河蚌也要去扒开，看看有没有珍珠，然后在把蚌肉给晒干或烘干，用来做调料。

第二天，柏氏他们早早的就起床了，得赶在太阳出来之前，把鱼和蚌给收拾好。现在已经冬至了，太阳直射在南半球，北半球这边昼短夜长，太阳光照都不足，没有足够的光来晒干鱼和蚌。所以这些鱼蚌都要快点收拾好，先把它们稍微晒一晒，在去烘干。

王氏和柏氏他们计算着，这些鱼和蚌要留下多少，要怎样分配。这个河面最初的时候，宛宣的想法是用来掩盖空间里面的河蚌的，所以，设计的时候，用来养殖河蚌泥沙滩是占了很大部分的。

因此，这次的鱼产的并不多，比较快就收拾好，先拿去太阳底下去晒一晒。河蚌倒是很多，王氏，柏氏，桃花，梦瑶他们要一一的把河蚌给先扒开，把里面的珍珠给拿出来。

宛宣就在他们后面屁颠屁颠的拿着一个小桶，放水下去，把扒好的蚌肉先给洗干净，等弄干净之后，在用热水烫一遍，让蚌肉自然脱落，在拿去晒干或烘干。

当梦瑶扒开河蚌，拿出来第一颗珍珠的时候，感到特别的惊讶，没想到，这么丑的河蚌里面，还能孕育出如此璀璨的珍珠。

经过这段时间的相处，大家发现梦瑶虽然年龄小，但心特别的细，而且是那种你真心对她好，她也会对你更好的。

刚开始，宛宣他们在做调料时候，也都会躲着梦瑶，怕“知人知面不知心”，也试探了她，知道她的性格，态度之后，就像相信王氏他们似的，选择了相信她。而像这些做调料，扒河蚌也就不在避着她了。

而梦瑶也感到特别的开心，大家把她当成一家人来对待，这些个单纯的信任，是以前的自己都没有得到过的。心里感到暖暖的，自从家里人过世之后，自己已经好久没有感受到这样的温暖了，。不管是当时的自己，还是重生后的自己，这里的所有一切，都让自己留恋，把自己重生的不适慢慢的消散掉，让自己再一次有了家人的疼爱、关怀，使得自己都快忘了那一份血海深仇。

把鱼、蚌弄好后，柏氏王氏她们决定明天把这些鲜活的鱼送去镇上“迎客楼”里面去，上次赵掌柜有说过，等到河面的鱼成熟了之后，可以全部拉去酒楼里面，他们全收。也顺便把春节这一个月的五十个小竹筒“五香”和十个小竹筒“十三香”给送过去。

随便在去开始购买一些零零碎碎的年货和小年需要的东西。等到小年过后，还有一个大集市，那时候，才是正式购买年货的时候。

☆、第四十二章　小年来至（上）

第二天，早早地，宛