友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
肥厨-第34部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
彭白几步就冲到了唐氏相的身前，唐氏相饶有兴趣的看着彭白，并没有作出任何躲闪动作，对唐氏相来说，活人和他的速度相比，就像是蜗牛和兔子相比，根本就不是同一个档次的，彭白的动作在唐氏相的眼中，缓慢无比，根本就没有任何威胁。
“我叫你嚣张，我叫你砍断我的刀。”彭白一边大叫着，一边挥舞着手中并不趁手的大刀疯狂的进行着砍劈的动作。
唐氏相仿佛一动没动，可实际上，唐氏相用非常快的速度，无比轻松的躲闪开了彭白的攻击，不仅如此，唐氏相双眼带着的仿佛和一个饥饿的人看到食物的眼神让彭白怒火冲天。
第140章 融合
“混蛋。”彭白一边吼叫着，一边非常自然的使用出了旋风刀法。
旋风刀法是专门为菜刀定制而出的刀法，运用在攻击上面自然无可厚非，但是用一把战场上常见的大刀来使用旋风刀法，就非常的夸张了，要不是彭白拼命的伸长了手臂，回飞的大刀足够让彭白不需要别人动手，自己就能把自己弄死N次。
“旋风刀法？你是一个厨师？”唐氏相这次终于后退了，并不是因为彭白杂乱的旋风刀法，而是因为彭白所从事的职业。
“废话，你见过干别的人用菜刀的吗？”彭白气喘吁吁的停了下来，破口骂道。
“真的？”唐氏相仿佛想到了什么事情，竟然愣了一下，而就在这瞬间，鬼差掏出了一个东西，然后快速的指向了唐氏相并且勾了一下手指。
“乒”的一声巨响，彭白的耳朵差点被这声巨响震聋掉。
唐氏相捂着自己的胸口，不敢置信的看着鬼差赵风云。
“我靠，太扯了吧！鬼都能有枪了？什么时候搞个原子弹出来，这活人还不全都变成鬼啊！”彭白回头一看，心中狂叫道。
“抓住他。”赵风云非常潇洒的将手中的手枪掉转过来，对着枪口吹气道。
鬼差们上前，将唐氏相捆绑了个结实，看起来和个粽子差不多，尤其是唐氏相的脚上，被一根非常粗的链子连在了一起，唐氏相就算速度再快，现在加上了这些东西，恐怕也跑不起来了。
“哈哈！这次多亏了兄弟你了，要不是你让他愣住了，我这枪还不知道什么时候才能开呢！”鬼差赵风云笑着对彭白说道。
“呃！他中枪了不会死吗？”彭白奇怪的问道，按照人的理论来说，中枪的人，尤其是胸口中枪的人，如果得不到及时的救治肯定会挂掉的，这个和生命力强弱可是没有什么关系的。
“鬼是不能死的，你就算把鬼切成无数片，也不会死掉，鬼只有三条路走，一是转生投胎，二是在鬼界生活，三是关入地狱当中，永世不能超生。那些当中说的魂飞魄散其实就是直接把鬼打进了地狱。”赵风云笑着为彭白解释道。
“哦！你从那里弄来的枪啊？”彭白提出了困扰他的问题。
“这个？呵呵！这个就算是枪吧！其实是一种用枪的原理发射定神咒的工具，那个定神咒可是非常难得的啊！以后你就会知道了。”赵风云笑道。
彭白翻了翻白眼，这种事情还轮不到他来思考，现在这个社会，枪这种东西只能在博物馆或者是电视上面才能看到了。
“兄弟，你的帮助我会如实禀报大人的，你就等着领奖吧！好了，带走。”赵风云拍着彭白的肩膀道。
“等等。”彭白和被捆成粽子一样的唐氏相齐声说道，只不过彭白的声音洪亮，而唐氏相的声音却非常的虚弱。
“什么事情？”赵风云奇怪的问道。
“我的菜刀没有了，你让我以后怎么混啊？你当买菜刀的机会天天都能碰到啊？”彭白捡起自己断成两截的菜刀委屈的叫道。
菜刀是厨师混饭吃的家伙事，没有了菜刀就和战场上的士兵没有了武器一样，难道彭白可以使用手切菜吗？自然是不能的了。
“这个简单。”赵风云笑着拿过彭白手中的两截菜刀，念了一通咒语，然后把两截菜刀一合，又成了一把完整的菜刀了。
“这就行了。”赵风云将菜刀递还给彭白道。
“行什么啊？分量不对了，轻了好多啊！而且你看，你弄得太粗糙了吧！”彭白不依道，这菜刀的刀面上面明显有一道裂痕，而且刀刃也没有原来平整了。
“呃！这个嘛！”赵风云有些尴尬的看着彭白，刀的事情赵风云还是知道的，菜刀是有刀魂魄的，刚才唐氏相一刀将彭白的菜刀切成了两半，这把菜刀的刀魂就没有了，虽然重新合成了一把菜刀，但是因为没有了刀魂，这把菜刀基本上可以说是废掉了，当然，普通人是看不出来的，但是彭白却能够从这把自己经常使用的菜刀的重量上面区分出这把合成的刀与自己以前使用的菜刀之间的区别。
“把碎玉刀的刀魂放在你的菜刀当中就可以了。”唐氏相在双方最为尴尬的时候开口说道。
“对哦！这个是个不错的办法。”赵风云虽然当了几百年的鬼，可是鲁莽的性格还是没有什么改变，说到就做到，直接拿起另一个鬼差手中拿着的碎玉刀的刀魂，往彭白手中的菜刀上面一按，搞定。
菜刀在彭白的手中开始发生了变化，在彭白经验的目光中，这把和其他的菜刀比起来只是稍微大上一些的菜刀的刀身开始变的平滑，那道明显的断痕迅速消失，刀身从宽厚变的比原来长出了一截，虽然长出来的只是一点，但是却破坏了整把菜刀的形像。
紧接着，这把菜刀从原来的宽厚变得稍微窄了一些，原来如果是十五厘米高，现在充其量就只有十厘米高了。而且这把菜刀变得比原来更薄了一些，颜色也从原来的浑厚的金属色泽变得明亮了许多。
“这，这***还是菜刀吗？”彭白在看到自己手中拿着的这把不伦不类，说是菜刀却没有菜刀的宽厚，说是古代士兵使用的战刀又短了几倍的刀郁闷的骂道。
确实，一把好好的菜刀竟然变成了现在这个样子，对彭白，对一个厨师来说，确实是很难接受的事情。
“那个，兄弟，你先对付用着，那个，嗯！这样，等你碰到机会再买一把，等你去了鬼界，我给你报销好了。”赵风云为难的说道，然后偷偷的用眼睛瞄了和粽子一样的唐氏相，心中暗道，等回去以后非要好好的修理这个出了鬼主意的家伙不可，本来废了的刀并没有什么，菜刀这种东西还不好弄嘛！可是给了彭白希望，又让彭白绝望，这就实在有些说不过去了。
“对付用？你当这个是牙签啊？对服用？菜刀又不是一次性物品，你让我怎么对付用啊？切片切成丁？切丁切成块？”彭白不干了，哪里有这样的事情啊！说得轻松，好家伙，不是你的东西你随便说啊！
“那个，兄弟，你看……”赵风云实在没有办法了，要是赵风云或者，想怎么做就怎么做，秀才遇到兵就是从他身上出来的俗语，可是现在赵风云是鬼，而且是一个遵纪守法的鬼差，事情就不能和活着的时候一样做了，他要商量着来才行。
——————————
优秀新人作品《虫骑》，书号82875，虫界纵横收美女，精彩无限。
第141章 层峦叠嶂
“如果你能答应我一个要求，我就可以告诉你怎么把你的菜刀变成原来的样子。”唐氏相有气无力的说道。
“滚，不是因为你，我还能把我兄弟的菜刀弄坏掉？”赵风云听到唐氏相的话气不打一处来，要不是纪律问题，赵风云早就一脚踢过去，非踢得唐氏相生活不能自理不可。
“等等，什么要求？你说，只要我能做到得，不有违法律天理的我就答应你。”彭白听了唐氏相的话眼前一亮。
“你既然能够使用旋风刀法，那么你一定是一个非常好的厨师了，你能给我做一道层峦叠嶂吗？”唐氏相的心中燃起了希望，语气哀求的问道。
“层峦叠嶂？听都没有听过，是菜名吗？”彭白奇怪的问道。
唐氏相点点头，厨师能做的，大概就只有菜了吧！
“可是我不会做啊！怎么帮你啊？”彭白无奈道。
“层峦叠嶂就是用动物的脑做出来的菜，因为样子和群山一样，取名就叫层峦叠嶂了，我吃过，那个味道啊……”赵风云的口水顺着他那张大嘴哗哗的流了下来，不用多说，光是看赵风云的样子，就可以想象得到这道层峦叠嶂得美味了。
“你吃过有什么用啊！现在是要我做啊！我连这个菜的名字都没有听说过，你让我怎么做啊！”彭白怒瞪了赵风云一眼，不悦道。
“哈！”赵风云有些尴尬的擦去了嘴角的口水，不好意思的笑了一下，然后说道：“我倒是知道这道菜的原料是动物的脑，但是怎么做我就不知道了。”
彭白气得真想给这个鬼差一脚，你说你不知道瞎忽悠什么啊！老实呆着得了，要不是这个家伙，自己的菜刀也不会变成这个样子，捉鬼关自己屁个事情啊！非要把自己拉进来。
“我知道需要什么东西，但是我做不出来，我可以告诉你需要什么东西。”唐氏相低声说道。
彭白马上扭过头去看向了唐氏相，然后焦急的问道：“快说，快说，这道菜怎么做？”
“主要原料是动物的脑，主要的配料是鸡汤、骨粉，主要的调味料是三两红色的朝天椒，至于怎么做，还需要什么东西我就不太清楚了。”唐氏相低声说道。
彭白的热情马上低落了下去，这不是和没有说一样嘛！骨粉、鸡汤这两种都是最为常用的配料，厨房就有，可是这个朝天椒就不是那么好弄了，因为朝天椒一般都是青绿色的，红色的朝天椒不是没有，但是红色的朝天椒非常的罕见，红色的朝天椒只生长在盆地地区，每天日照不能超过三个小时，而且朝天椒在变成了红色以后就必须在一天内采摘下来，这种红色的朝天椒培植非常麻烦，而且奇辣无比。彭白曾经在菜市场见到过，一两就要一千四百多块，是属于极品调味料的，彭白可没有那么多钱，他那点工资全都被刘风这个家伙给吃光了，现在口袋中所有的钱加在一起一共也不过七百多块。
“我没有那么多钱啊！我口袋里面的钱最多只能买半两红色朝天椒。”彭白无奈的说道，一分钱难到英雄汉，更不要说相差好几千块了，就是神仙估计都被难死了。
“这个没有关系，你现在去城西，六十多里以外有一座孤山，你找到一个非常圆，只有拳头那么大的石头，动几下，就能打开我藏宝贝的山洞，里面的钱财够你买你所想要的任何东西了。”唐氏相看来是知道自己未来的凄惨，所以为了能够在丢进地狱之前吃到自己生前最喜欢吃，也是自己死后不去阴间报道而留在人间的原因，将自己在人间最大的秘密说了出来。
“好的，好的。”彭白眼前全都是金元宝，古董，发财梦是人都想做，可是做梦和现实之间相差太多，如今现实就在眼前，彭白也不能和普通人一样免俗。
“我早上就去。”彭白还算是理智，知道现在这个时间段根本就没有车，难不成他要靠双脚走过去不成？六十多里，三十多公里啊！
“这不太好吧！我们要尽快带他回去交差，这样行不？兄弟，财宝你拿去，他让我们带走。”赵风云和彭白商量道。
“不行，你把我彭白当成什么人了啊？我虽然贪财，但是却坚信不得不义之财的道理，再说了，等他回去是不是直接丢地狱里面了？我听风流说，哪里是虚空，没有时间，也没有同伴，孤单、寂寞，难道你们连他最后一个心愿都不帮忙完成吗？我告诉你，就算你是鬼差我照样要说，你这么做是不对的，我就算找到那个山洞，也只会拿走够买东西的钱，多出来的我是分文不取。”彭白的倔脾气上来了，非常生气的说道。
赵风云不知道应该说什么才好了，看来现在是兵遇到秀才同样是没有话说了。
“这样吧！”刘风站出来打圆场道：“各位差爷辛苦了一晚上总要休息休息吧！刚才费了那么多力气，总要补充一下，正好胖子的厨房里面什么都有，大家就过去坐坐，让胖子给各位差爷弄几道小菜，来上二两小酒，反正耽误也就是耽误一天时间而已，赵风云，你回去如果交不了差就说这是我的意思好了。”
听了刘风的话，赵风云只能无奈的点头，彭白可是看的非常清楚，这个赵风云的脸上露出的不是什么尴尬也不是什么无奈的表情，虽然动作确实是这样的，但是赵风云还有其他鬼差的脸上露出的确实高兴的表情，看来这帮家伙也都是贪吃鬼啊！
菜都是彭白早就准备好的，切都省了，直接下锅一炒就可以了，酒在厨房也是现成的，二锅头，两人合抱那么粗的酒缸里面的散装高度白酒随便喝。
当清晨第一道阳光照亮了世界，彭白将准备好了的早餐放在了另一个专门给工人打饭的房间中，打饭不用彭白管，工人们自己有手有脚的，自己来就行了。然后彭白带上了自己所有的钱，和陈消易打了个招呼，请了一天假就走出了建筑工地。
城西在什么地方彭白不知道，一般没有将左右说成是东南西北的人基本上只能通过太阳来分辨方向，所以彭白直接打了一辆的士前往那座三十公里外的孤山。
朝凤山是一座海拔不到一百米，占地不到一百亩的石头山，山上寸草不生，除了石头还是石头，彭白站在这座根本就和土坡一样的山前，彻底郁闷了。
原来这座石头山没有什么旅游资源，占地够大又没有什么用处，所以现在已经成为了城市最大的采石场，彭白来到的时候不过早上七点多钟，可是山上却已经人声鼎沸，采石工人们热火朝天的开工了。
————————
第142章 层峦叠嶂②
“有没有搞错啊！我去哪里找拳头大小，非常圆的石头啊？”彭白郁闷的仰天叫道。
“小兄弟，你要找拳头大小，非常圆的石头干什么啊？”边上一个采石工人感觉到好笑的问彭白道。
“我没事闲的找来玩的。”彭白当然不会傻的把秘密说出来，多一个人就要多分一份了。
“你要找的东西那边多的是，五毛钱一个。”采石工人笑着指着山下的一个存放石料的地方说道。
彭白顺着这个采石工人的手指的方向看去，差点没有晕倒，原来圆形的石料等于是废料一样，在建筑行业上面这种东西经常是用来起到点缀作用的，说白了，就是垃圾，而且这种垃圾还是整山整山的，五毛钱一个，彭白有种马上打车回去，然后胖揍唐氏相一顿的冲动。
“对了，山上也有一个圆形的石头，也算是朝凤山最奇怪的地方了。”采石工人饶有兴趣的看着郁闷的彭白，笑着继续说道。
“最奇怪的地方？”彭白问道，心中暗道，有门啊！
“是啊！”采石工人哪里知道彭白心中的想法，自顾自的说道：“这个石头只有拳头那么大，看起来和山体没有什么连接的地方，仿佛风一吹就能吹动，可是却没有人能够拿起来，就算用脚踢也不会动半下。”
彭白心中已经在狂叫了，问明了那个石头所在的位置，一路疯跑的上山了。
也不用找，当彭白上了山最高处，非常清楚的看到在平坦的山顶上面有一个圆圆的石头球，和唐氏相说的完全一样，拳头大小。
彭白仔细的想了想，似乎唐氏相并没有和自己说开启宝库的方法啊！唐氏相只说了动几下，可是怎么动啊？这个石头放在这么显眼的地方，早就不知道被多少人动过多少次了，要是随便动就能开启的话，还用彭白过来开？财宝早就被人拿走了。
抓打掐挠踢踹，彭白用尽了所有的方法，无论是温柔的还是残暴的，石头还是石头，甚至连动都没有动过分毫。
“**，你个该死的贪吃鬼竟然敢骗我，**你个该死的石头。”彭白用尽了所有的办法，石头仍然纹缝未动，彭白气得大骂起来。
“我靠。”彭白一脚种种的踩在了石头上。
一种奇怪的感觉涌上彭白的心头，彭白趴在地上仔细一看，这个石头竟然被他这一脚踩的向山体陷入了一点点，然后随着时间的流逝，又恢复了原状。
“我踩，我踩，我踩踩踩。”彭白高喊着口号，用力的踩着这个石头球，反正现在工地上面全都是开采石头的叮当声，彭白就是喊破了喉咙也没有人会在意，就算听到了，也都当彭白是神经病了。
彭白重重的踩了不下百下，双脚都已经被反震的力量震麻了，总算是把这个石头给踩进去了。
“奇怪，没有反映啊！”彭白郁闷的看着已经和山体成为一个整体的石头球，然后看了看四周，非常郁闷的想到。
就在彭白想着的时候，石头球快速的升了上来，确实，是升了上来而不是弹了出来，石头球连带着的，是一个石头箱子。
“不是吧！这么小？能装多少财宝啊？”彭白看着这个和他的食雕刀盒子差不多大小的石头盒子，郁闷的叫道，心中越发肯定唐氏相是在欺骗自己了。
盒子嗡的一声打开，露出了一个洞口，彭白明白了，这个盒子只是一个入口而已，对鬼来说，形体是可以进行改变的，鬼想要钻进去简直太轻松了，但是对彭白来说，连一条大腿都伸不进去啊！
“唐氏相，你***是不是我的仇人派来整我的啊？”彭白怒吼道，然后不甘心的爬在了地上，将自己的右手伸了进去。
左摸摸，右探探，彭白终于抓到了一个挂在了里面墙壁上面，软软的东西，拿出来一看，竟然是一个皮夹，也就是钱包。
“五千块钱？”彭白掏出皮夹里面的钱数了数，不多不少正好五千块钱，彭白不甘心的继续探手进去，可惜这次除了空气和一手苔藓，什么都没有摸到。
“该死的，该死的。”彭白没有办法了，正考虑是否应该问那些采石工人借工具砸开这个小洞口进去大肆搜刮的时候，盒子关上了，又恢复了原状，任凭彭白怎么折腾，都没有再次开启。
“啊啊啊！”彭白生气的叫了起来，但是却没有任何的办法，只得狠狠的踢了这个石头球几脚，然后一瘸一拐的下山了。
彭白还是非常有责任心的人，虽然请下来一天的假，本来彭白是准备搬运财宝用的，现在看来，也没有休息的必要了，毕竟工地上面还有上百号人等着他做饭呢！
于是，彭白直接打车去了菜市场，购买了今天的菜，然后用这个不义之财购买了制作层峦叠嶂用的材料回到了工地。
忙碌，和往常没有什么区别的忙碌，或者说比以前工人都在的时候还要忙碌，彭白所没有想到的就是这十几个鬼差竟然那么能吃，他们的肚子就好像是无底洞一样，不管多少菜都能吃下去，要不是彭白制止，估计明天陈消易就要因为空空如也的厨房报警了。
夜幕降临，所有工人都进入了梦乡，彭白拿出了齐全的材料，准备完成唐氏相最后一个愿望。
说起来彭白就郁闷，本来以为白得的五千块钱自己在买完东西以后还能剩下个几百块，结果来回打车，加上购买材料，这五千块钱不但一分没有进彭白的口袋，反倒是让彭白搭进去了几十块钱，看来好人不能做，对鬼的仁慈心更不能有啊！
“层峦叠嶂是吧？”彭白手中拿着本来属于他，虽然现在同样属于他，但是样子是在是太难看，拿起来虽然分量重了不少，更加趁手，但是感觉还是非常别扭的“菜刀”没有好气的问道。
众鬼点头。
“好了。”彭白随便做了一个红烧猪脑，然后用大锅铲子摆了一个假山的造型就算了事。
“这味道真不错。”
还别说，捧场的也有，不过确实一个鬼差。
“你知道个屁，什么味道真不错？你***一个一辈子都没有吃过好东西，连肉是什么味道的东西吃什么会说不好吃？妈的，一边呆着去。”赵风云上前用筷子夹了一块猪脑放进嘴里，然后咽下去后直接转身给了那个说味道不错的鬼差一脚。
“腥臊味道太重了，而且这个脑筋也没有去掉，虽然说红烧的味道也不错，但是和我所要的重峦叠嶂相比差的实在太远了。”唐氏相摇头叹息道。
——————————
第143章 红烧猪脑
“我说胖子，你不会做就不要不懂装懂好不好？这是红烧猪脑，外面大排档十块钱一份的，前几天你还带我去吃过的，别骗人。”刘风也起哄道。
“什么？我不会做？你竟然说我不会做？好，如果我做出来好吃的猪脑怎么办？”彭白被刘风一激，生气的问道。
“如果你做出来层峦叠嶂，你的菜刀就能够恢复成原来的样子了，还能怎么样啊？”刘风撇了撇嘴说道。
彭白差点被刘风的话噎死，确实，自己做这道菜并不是为了什么宝藏，或者说根本和满足什么鬼的最后一个愿望没有什么联系，彭白做这一切是为了让自己的菜刀恢复成原来的样子啊！
“我知道了，我好好做。”彭白无奈的点头道。
“对了，你说的层峦叠嶂到底是什么味道的啊？我没有吃过，也没有见过，你是不是给我点提示啊？”彭白刚要动手，却想起来，这个所谓的层峦叠嶂彭白知道的也就不过是用猪脑作为主要原料而已，就算知道了辅料，但是辅料方的多少，加什么样的辅料，味道可是完全不同的啊！就算是同样一道猪脑，辣椒放的多了，吃起来的偏差也会有很大的。
“入口即化，回味悠长！”赵风云闭着眼睛吧唧着嘴巴说道。
“浓浓的肉香，搭配上淡淡的辣味，爽啊！”另一个鬼差接着说道，彭白看着他的样子，怎么感觉他是和赵风云从一个模子里面刻出来的呢！
“浓而不腻，清而不淡，淡辣而不麻舌，绵而不涩口……”唐氏相同样闭着眼睛回味着曾经在生前吃到过的最好吃的层峦叠嶂的味道。
彭白的口水哗哗的，被唐氏相的话给勾了出来，但是同时，彭白也郁闷了起来。
“你尝尝……你尝尝……你尝尝……”彭白将买来的红色朝天椒切成了非常薄的辣椒圈，然后丢进了众位张大着嘴巴，仿佛等待美味入口的鬼的嘴巴里面。
“辣……辣……辣……”众鬼狂叫道，红色朝天椒可不是搞笑用的，辣的味道比世界上最辣的哈雷辣椒有过之而无不及，这可不是一般人能够忍受的了的，对于鬼来说，同样无法忍耐，立刻，放在厨房的水缸空了。
“这么点红色朝天椒就让你们辣成这个德行，三两红色朝天椒放在一盘菜里面还不辣死你们啊？”彭白生气的问道，这根本就是扯淡啊！
“不是，绝对不是这样的，我以前问过给我做层峦叠嶂的厨师，绝对是用了三两红色朝天椒的，一点都不会错的。”唐时辰经过了一天的休息，力气恢复了不少，不过全都用在这句话的喊上面了。
“三两红色朝天椒，疯了，不辣死人才怪呢！难道是用了特殊的方法将红色朝天椒当中的辣味提取出来了？”彭白奇怪的想到，不过彭白马上否决了这一点，红色朝天椒在现在这个时代买都要花大价钱的，在古代肯定也是同样珍贵的，可是三两红色朝天椒做成一盘菜，谁也受不了啊！
“不过……我吃过的层峦叠嶂里面却没有看到一点辣椒，而且没有看到任何的配料。”赵风云也同样有些奇怪的说道。
“没有看到一点辣椒？”彭白的脑海中灵光一闪，三两红色朝天椒可不是一点点东西，一两干辣椒都有一大把，就算是做以辣著称的“大红袍（辣子鸡的特殊做法）”也只用了二两干辣椒而已啊！这三两干辣椒，不用别的东西，光是干辣椒就足足一大盘了，一点都没有看到说明什么？说明这个红色朝天椒只是一味辅料而已，借的是这个味道，而不是真的将这种东西放进去。
想到这里，彭白开始考虑如何借这个味道了，这可是一个非常重要的步骤。
同样的辣椒，可以进行干炒、湿炒、通过不同的油温进行油炸、水煮、熏、蒸锅水蒸制，其中辣味最浓的是干炒，而后辣味一点点的降低，蒸锅蒸出来的辣椒基本上就没有辣椒的辣味了，更贴近于青椒了。
淡淡的辣味，淡辣而不麻舌，这两种说法同时指向了水煮，可是猪脑如果放在水里面煮，就会散掉，到时候和一堆散豆腐一样，想要弄出层峦叠嶂的样子都不可能了。
“用什么方法借味道呢？”彭白沉思了起来。
“抄！”彭白想起来了，在厨艺当中，有一种制作方法是抄，抄就是用特制的漏勺或者是抄勺盛上要弄熟的东西放在开水当中过，也称为过水，但是用抄这种方法却能够保证东西的完整性，厨师们经常会使用这种方法来进行烹制食物。
“机会只有一次，如果失败了，不要怪我哦！”彭白又想了很多种方法，但是却被他一一否决了，通过了排除法，最后剩下的也就只有这个抄和熏的方法来借味了。
“行，反正你已经尽力了，就算不成功，我也认了。”唐氏相看到了彭白确实为这件事情费了很大的脑筋，知道彭白确实尽力了，如果不成功，那么自己就带着遗憾去那个世界好了。
“做吧！”赵风云点点头道，他担心的并不是彭白能否做出来这道菜，他担心的是回去太晚了会被上头的上司惩罚，当然，能够做出这道菜自然是更好的。
彭白重重的点头，开始了烹制。
猪脑一般是不用进行处理的，用清水冲掉上面的血迹就可以进行烹饪了，但是彭白牢记着唐氏相对刚才他烹制出来的猪脑的意见进行了处理。
用食雕小刀非常仔细的去掉猪脑中间连接的筋，然后将猪脑放在抄勺上面。
骨粉撒进了鸡汤之中，然后倒入红色朝天椒进行煮制。
淡淡的辣味回荡在空气当中，这是一股和普通辣椒完全不同的味道，辣中带着丝丝清香，虽然同样是辣，但是这种味道却不呛眼睛，甚至让彭白有种舒服的感觉。
彭白将抄勺放进了鸡汤当中，轻轻的晃动抄勺，让汤中的味道能够完全进入到猪脑之中。
彭白非常仔细的观察着抄勺中的猪脑，因为猪脑这种东西煮的时间久了就会散掉，所以必须时刻留意。
“好喽！”彭白在猪脑成型的时刻将抄勺提出了锅。
“如何将猪脑当中的涩味还有腥臊味道去掉呢？”彭白看着抄勺当中的猪脑想到，猪脑在熟了以后，温度降低就会结成块，不过仍然是非�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！