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重生女御厨-第101部分
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纪修朗摇摇头道:“爷爷,您刚刚可把我们都吓坏了。依我看,您就算没什么事,也还是去医院检查检查吧?这样我们也能安心一些。不然的话,大家谁还有这个心情过年啊?”
“是啊!爸/爷爷……”
纪家人纷纷附和,眉宇间也是一片担忧。
纪永姣也拉着丈夫和女儿小心的凑了过去,表达着对老爷子的关心。
纪老爷子就跟没看见他们似的,只是坚持不肯去医院。纪修朗没有办法,只得退而求其次:“您老人家今天晚上不肯去医院也行,那明天必须得去,我陪您去,您总该答应了吧?”
纪家晚辈们也是一个劲儿的相劝。
纪老爷子还是有些犹豫。
大年三十去医院不吉利,可这大年初一去医院,那也还是不吉利啊!
怎么也能把元宵过了之后,再来说这事儿吧?
纪修朗看出纪老爷子的不请愿,直接道:“要么明天去医院,要么就今天晚上去,爷爷您自己选个时间吧!”
纪老爷子哭笑不得:“你这臭小子,还管到老头子我头上来了!”
纪修朗一脸的坚持,丝毫不肯让步。
纪老爷子没有办法,只好连连道:“行行行,我明天就去医院总可以了吧?”
纪修朗的脸色这才好看了一点儿:“我一会儿就跟医院那边预约一个时间,明天我陪您一起去。”
这是丝毫不给纪老爷子反悔的机会啊!
老爷子一脸的无奈,心里却是甜滋滋的,刚刚被女儿激起来的怒气也散了不少。(未完待续。)
第430章 不思悔改
见老爷子似乎一切正常,纪家人悬着的心也终于安稳的落了地。
不过,这并不代表他们就把气着老爷子的罪魁祸首给忘了。
众人纷纷愤怒的看着纪永姣一家三口,虽然大家都顾及着两位老人家的脸面克制着没说什么,可眼神中的意味却是一样的。
“姣姣。”对儿女最是心软的纪老太太突然开口了,“你爸刚刚说得对。今天是大年夜,你该回左家去过年守岁了。时间不早了,我也不留你了,你还是带着丈夫和女儿,回左家去吧!”
老太太一开口,原本蠢蠢欲动的纪家人顿时就不再开口了。
纪永姣彻底懵了!
她知道,老太太平时一般很少在家里拿主意,可当她真的拿了主意的时候,纪家里头,没有一个人能够拦得住她老人家的!
纪永姣再也顾不得什么,丢了丈夫和女儿就扑了过去,直接跪倒在了纪老太太面前:“妈,我知道错了,我不该跟爸吵架,不该差点儿气坏了爸的身体。我以后再也不敢了,你不要赶我走好不好?”
她满脸戚色,急得简直都快要哭了。
纪永姣是真想哭,只是眼泪怎么都掉不下来,看起来自然很有几分滑稽。
纪老太太看着在心里叹气。
纪永姣是他们最小的孩子,又是个娇滴滴的女儿,她和丈夫难免对她就多了几分娇宠。就是纪永姣的那些哥哥姐姐,谁又不是让着她的?
在这样的生活环境下,虽然纪永姣被教导得在外人面前还是挺大方得体的,只是她私底下的小性子,也只有亲近的人最了解了。
当年纪永姣被左建明几句甜言蜜语哄得非君不嫁,纪家人简直是想尽了办***番上阵劝说都没有用。纪永姣如愿嫁入左家后,隔三差五就会回娘家求助力,希望纪氏能够出手拉左家一把,让左家渐渐发展起来,也让纪永姣今后在外行走更有面子。
纪老爷子本来是不想搭理这个让他失望透顶的女儿的,可纪老太太终究是见不得女儿在夫家受苦,在丈夫面前开了口,纪氏这才开始扶持左家,让只有一家小餐厅的左家发展到拥有了好几家酒店,在甘州也算是有头有脸的家族了。
这么多年过去了,纪家人也差不多把当年对纪永姣的那些气给散得差不多了,对她的态度似乎也还是和她小时候一样。而左丹萱长得和年轻时的纪永姣十分相似,又娇俏可爱会撒娇,很容易就得到了纪家人的宠爱。
也是因为这个原因,纪永姣和左丹萱,在纪家向来都是像在自己家里一样,也养成了她们根本不会为别人着想的习惯。
可是现在,和以前终究是不一样了。
纪家人可以宠着没脑子的亲属,但却不会宠着给自家脸上抹黑的亲属。
尤其是纪永姣刚刚和纪老爷子的争执,彻底寒了纪家人的心。
纪老太太本就不是无条件宠女儿的人,她和丈夫更是同甘共苦一路走到今天,丈夫在她心里的地位,远远高过纪家所有的其他人。
纪永姣把纪老爷子气得差点进医院,纪老太太本就为这件事情气恼不已。如今见纪永姣还不知悔改,嘴里口口声声的说着悔过的话,可实际上却是装模作样,心里惦记的还是她自己的那点利益!
不然的话,她怎么会连气坏了的老爷子都不看上一眼?
纪老太太心中暗悔不已。
是她没有这个女儿教好,结果害人害己。
“姣姣,你还是回去吧。”纪老太太淡漠的看着女儿跪在自己面前,甚至没有伸手去扶一下,“这大过年的,吵架什么的也太不像话了。以后,家里要是没什么大事,你也不用常回来。萱萱都这么大了,左家的事情也不少,你还是先顾好自己的小家吧!”
纪永姣的心一点点的沉下来。
妈这真是铁了心的要赶她走啊!
而且听这话音,分明就是要和她这个外嫁女慢慢的断了关系!
这怎么能行?!
左家现在这个样子,是无论如何也不能断了纪家这条路的!
这个时候的纪永姣却忘了,在她刚嫁进左家的时候,左家的境况,还远不如现在呢!
可恨爸妈如今年纪大了,竟然全都这么偏心,只顾着纪修朗那个小兔崽子,和他在外面交的那个所谓的女朋友,竟然丝毫不顾及她这个嫁出去吃苦受罪的女儿!
不不,她不能回去,一定不能回去!
照今天这情形来看,她要是回去了,以后再想踏入纪家,可就难如登天了!
再说了,就左家那个乱样子,纪永姣也根本不想回去!
纪永姣心慌意乱,赶紧朝后招手叫左丹萱过来。
“萱萱,你快过来,快来求求你外婆,求她让我们留下来。”纪永姣慌乱的道,“快过来跪下!”
左丹萱早就懵了,闻言想都没想就跑了过去,被纪永姣一把拉住,猛的一下就跪了下去,发生“咚”的一声响。
左丹萱的脸当时就白了。
这一下跪得太猛了,左丹萱平时又是娇生惯养的,哪里受过这样的苦楚。她只觉得膝盖一阵剧痛之后很快就麻木了,偏她在这个时候又不敢乱动弹,也不知道两只膝盖到底出了什么问题。
纪永姣也听见了左丹萱跪下去时发出的声音,不过她不以为意,并不当一回事,反而催促着左丹萱赶紧向纪老太太求情。
左丹萱毕竟年轻,就算有心听妈妈的话,却又怎么都开不了口。她疼得满头是汗,脑子里乱七八糟的也不知道在想什么,半个字也没有说出来。
纪老太太叹气道:“好了姣姣,你就不要为难孩子了。我和你爸说了那么多,你怎么就是听不进去呢?你们先回去吧,有什么话,以后再说也是一样的。”
纪永姣急了,又狠狠拉了左丹萱一把。
“萱萱,你倒是快说话啊!”
本就没有跪稳的左丹萱身子一个踉跄,脑袋一下子就撞到了旁边的大理石茶几上,登时就磕破了,有鲜血流了下来。
这下大家就慌了,也不敢在旁边继续看好戏,几位当家主妇赶紧凑上前去看左丹萱的情况。(未完待续。)
第431章 受伤
左丹萱本就膝盖极痛,如今是脑袋也痛了起来,当时就疼哭了起来。再一抹额头,手上便是血淋淋的一片,更是把她给吓傻了,哭声也愈发的声嘶力竭起来,半倒在地上毫无姿态可言。
看见女儿受伤,纪永姣在片刻的担忧和心虚之后,心中竟然升起了一股狂喜之情。
女儿可是在纪家受伤的,又是在这样的日子里,难道纪家人还能继续放得下脸来赶他们走吗?
萱萱真是太聪明了,竟然能想得出假装受伤这样的主意,比她这个当妈的要厉害多了!
“萱萱!你没事吧?!”心里打定了主意的纪永姣用力拨开了身边的几位纪家媳妇儿,一把将女儿揽在怀里。
她悄悄在左丹萱的手心里划了几下,暗示左丹萱配合她做戏。
只是纪永姣不知道的是,左丹萱这时候是真疼,眼前更是金星一片,脑子根本就是迷糊的。
她被动的靠在纪永姣怀里,除了反射性的尖声哭嚎之外,根本就没有了别的反应。
纪家人被纪永姣的动作气得不行,干脆到一边不理会了。
纪老太太刚开始的时候本来还有些担心,可见到纪永姣那针对性极强的反应,老太太也差点被气笑了,干脆也坐着不理会了。
倒是纪修朗眼尖,隐隐察觉到有些不对,道:“奶奶,我看左丹萱的伤势不轻,我们还是先送她去医院看看吧?”
纪家本来也是有家庭医生的,家里人有事的话,如果不是什么大的问题,一般都是先叫家庭医生过来。纪永姣这一看就是外伤,有家庭医生也足够应付了。
不过今天是年三十,人家在家团圆过年,这时候把人叫出来,也实在是有些不近人情。
所以纪修朗才会提出去医院。
被纪修朗这么一提醒,纪老爷子和纪老太太都反应了过来。两位老人家脸色一变,亲自起身呵斥着把不情不愿的纪永姣拉开,这才发现左丹萱额头上的鲜血几乎已经染满了她半张脸庞,而左丹萱整个人也都已经陷入半昏迷状态了。
纪老太太看了又急又气:“你这个妈是怎么当的?怎么萱萱都这样了你靠这么近都没有发现?!阿朗,快去让人开车,立刻送萱萱去医院!”
纪修朗沉着脸去吩咐人做事,而纪永姣夫妇则是茫然的看着眼前凄惨的女儿,完全不知道事情怎么就发展成了这个样子。
最后左丹萱还是被送去了医院,纪修朗和纪家几位长辈也跟着一起去了,只留了几人在家里照看心急的两位老人家。
纪家人除了为左丹萱担心之外,更多的还有些气愤。
这可是年三十啊,大过年的,气氛全被这左家人给破坏了!
他们纪家这么多了,还是头一次在过年发生这样的事情!
左丹萱的诊断结果出来之后,大家就顾不上生气了,脸色都有些复杂。
她的膝盖还是小事,虽然跪伤了骨头,但那只是轻伤,抹点药儿养上一段时间就能好。
严重的是她的头。
左丹萱头上摔的那一下并不轻,又因为被纪永姣抱着磨蹭耽误了许久,血流了不少,有些轻微脑震荡的迹象,还失血过多,情况不是很妙,得先在加护病房细心观察着。
而且医院还说了,她那额头肯定是要留疤的,今后顶多也就是想办法让疤痕浅一点而已。再用头发遮一遮的话,疤痕倒也不会太明显。
但这对左丹萱来说,肯定是一个极大的打击。
就是纪永姣也有些接受不了。
在得知左丹萱的情况之后,纪永姣当时就在医院闹腾了起来,指责以纪修朗为代表的纪家人的不是。她觉得要不是纪家人咄咄相逼的话,左丹萱怎么也不可能弄成这个样子。
纪修朗直接无视了纪永姣,其他几位纪家人也是气得差点儿就和纪永姣吵了起来。
左丹萱之所以会受伤,那完全就是纪永姣自己扯出来的,跟纪家人可半点关系都没有。不过左丹萱毕竟是在纪家老宅受的伤,于情于理,纪家肯定还是要负上一点责任的。
这事儿最后到底怎么处理,还得纪家人好好商量商量才行。
纪修朗交代了医院一些事情之后,就直接回了纪家。
纪家人都对纪永姣的态度很是不满,纪修朗一走,他们互相使了个眼色,也纷纷找借口走人了。
纪永姣冷笑着没有拦住他们。
主要是她知道,就算她去拦,也肯定是拦不住的。
不过就算纪家人都走了也无所谓,反正他们家左丹萱的伤势是摆在这里的,纪家人想躲也躲不掉。
纪老爷子和纪老太太听了纪修朗的回禀之后,两人都沉默了好一会儿。最后还是纪老爷子先开了口:“左丹萱的医药费,就由我们纪家出吧!其他的问题,也可以斟酌着办。不过,左家要是有什么过分的要求的话,纪家却不能答应。”
很显然,左丹萱的受伤,并没有让纪老爷子对左家心软。
纪修朗也是一样的想法。
他应了下来,就去安排了。
纪家这个年就这么给过去了。
第二天,傅咏菡没有等到纪修朗的电话,心里很是纳闷,干脆主动打了电话给纪修朗。
“你在医院?”傅咏菡很是惊讶,“谁生病了吗?”
纪修朗从头天晚上忙到现在,基本上就没怎么休息过。他有些疲惫的揉了揉自己的额头,把年三十晚上纪家发生的事情大致告诉了傅咏菡。
傅咏菡听得目瞪口呆。
她没想到纪家的新年竟然是这么过的。
难怪昨天纪修朗会那么突兀的挂断电话了。
她心里一动,道:“左丹萱会突然闹腾起来,是不是因为我?”
纪修朗失笑道:“你想太多了,这事儿能跟你有什么关系?左家人本就是得陇望蜀得寸进尺的性格,一心想让纪氏帮扶他们爬上高位。可纪氏帮了他们那么多年,左家也不过就是那个样子而已,可见左家根本就是付不起的阿斗而已。纪氏对左家已经是仁至义尽了,左家想要再多,那是绝对不可能的。”(未完待续。)
第432章 新年
纪氏又不是开慈善公司的,就算是帮亲戚,那也得有个限度,怎么可能任由左家索取无度?
再加上左家的愚蠢,纪修朗本就已经打算放弃左家了,只是这次纪永姣和左丹萱母女俩大过年咋纪家的闹腾,让纪修朗的这个决定更加坚定了而已。
傅咏菡并没有相信纪修朗的说辞。
不过既然纪修朗不想说,她也就不追问了。
“叔叔阿姨这个年肯定没有过好吧?还有纪爷爷和纪奶奶,他们年纪大了,受了这番折腾,心里还不知道有多不好受呢。”傅咏菡主动道,“要是今天方便的话,不如我去探望一下几位长辈?干脆我再炖一锅汤过去,给几位长辈缓缓胃口?”
要是纪家年三十的这场纷乱真的是因她而起的话,那她为几位纪家的长辈做点什么也是应该的。
倒不是因为内疚或是心虚什么的,只是纪家长辈对傅咏菡一向和蔼可亲,还颇多照拂,她又怎么能对长辈们的好意视而不见?
“好啊!”纪修朗精神一振,立刻道,“你也不用炖了汤提过去,直接去家里炖汤好了。家里东西多,什么食材都挺齐全,也不用你额外去采购。我现在正好有空,不如我去接你?”
傅咏菡想想也好:“我知道地方,你不用来接我,太麻烦了,我自己直接过去就行了。你要是有空的话,不如多休息一下。我听你的声音,情况可不是很好。”
一个人的身体状态如何,能在很多方面都有所体现。除了用眼睛观察之外,同样能用耳朵听。
而傅咏菡更是擅长此道的高手。
哪怕是隔着电话,根本就见不到人影,她也能听出纪修朗身体的疲惫,还有那一丝粗重的语气所代表的不良身体反应。
纪修朗失笑道:“我能有什么事?不过是昨晚上没有歇好罢了,没什么大事。那我就在家里休息一会儿吧,正好等你。”
两人商定之后,傅咏菡就和何玉说了一下这件事情。
何玉一听纪家有事,忙催着傅咏菡赶紧过去:“虽然妈一向觉得女孩子应该矜持一点儿,不过纪家对你一向不错,咱不在这上头讲究。你过去看看好了,就是多耽误一些时间也不要紧。正好我今天约了几个不回村里过年的老姐妹一起出去溜达溜达,你不必担心我会没了安排。”
自打傅咏菡上了大学、何玉跟了过来之后,何玉就再也没有回过阳展村了。虽然阳展村给了何玉很多不好的回忆,但那里毕竟是何玉从小长到大的地方,同样有她最美好的记忆和最好的朋友在。
农村出来打工的中年男女,虽然大多都会选择在新年的时候回老家过年,但也不乏在新年里仍然留在工作岗位挣高工资的人。而且过年回家坐火车什么的都拥堵得很,倒不如错开这个高峰期,既挣了钱,又方便了自己。
从阳展村走出来到甘州打工的人并不少,以前何玉摆路边摊的时候,就和几个朋友时不时的有些联系。后来傅咏菡开了咏记食府之后,也有不少阳展村的人闻声而来,想在咏记食府找份工作。
傅咏菡考察过这些人之后,最后只留下了两个比较合适的,其他的则全都被她给拒绝了。
傅咏菡的这一做法,让不少阳展村的人都对她不满,背地里也不知道议论了她多少次。不过傅咏菡并不把这些人的诋毁放在心上,也半点不受影响。
也有人找到何玉求情,或是指责傅咏菡一个小辈不懂做人,但都被何玉给拦了回去。
傅咏菡是何玉最大的骄傲,在何玉自己看来,自己的女儿哪里都好。咏记食府招人的事,本就是傅咏菡负责的事情。她既然只招了两个人,那就肯定有她的道理,连她这个当妈的都不管,别人又有什么说三道四的?
为此,何玉甚至和几个阳展村的人吵了架,还断了来往。
至今还能让何玉保持联系的老朋友,那都是真心值得来往的人。
所以听何玉这么一说,傅咏菡是半点也不担心。
“妈你要去逛街的话,身上带的现金够吗?”傅咏菡翻翻自己的钱包,“我这里现金也不多,要不我去银行给你取点?”
本来也可以直接带银行卡出去的,不过何玉总是不习惯用卡,所以每次她出门,傅咏菡都会为她准备足够的现金。
只是何玉节俭惯了,一向也花不了多少钱。但如今毕竟是新年,和平时总是不一样的。
“不用了,我手里还有些钱。”何玉犹豫了一下,接过了女儿递过来的钱,“再加上你给的,怎么也够了。我也不打算买太多东西,就随便逛逛而已。”
傅咏菡算着何玉手里的钱加起来怎么也该有好几千块了,应该是够用了。最后她还是塞了张银行卡给何玉,这才亲自送何玉出了门。
送走何玉之后,傅咏菡就出发去了纪家老宅。
幸亏出租车司机在这新年期间不休假,不然的话,傅咏菡想要出门打车,还真不是一件容易的事情。
等她到了地方之后,还没有打电话给纪修朗,在车上的时候就远远的看见了一个人影在路边等着。
定睛一看,那人可不就是纪修朗嘛!
傅咏菡满脸的无奈,眼中却是有藏不住的甜蜜笑意。
这家伙,不好好在家里休息,就知道给自己找事儿干。现在是他年轻,所以才能凭好底子撑得住。等他老了之后,他就知道不顾身体的厉害了。
真到了那时候,可是怎么养也养不回来的。
傅咏菡付钱下车,纪修朗已经走了过来。
“菡菡。”纪修朗含情脉脉的看着傅咏菡,没说再说一个字。
在这个时候见到主动赶过来的傅咏菡,纪修朗觉得不管说什么,仿佛都表达不了自己激动的心情。
“大修。”傅咏菡笑着拉住了纪修朗的胳膊,率先往纪家老宅的方向走去,“跟你说了你要多休息,怎么就不听呢?”
这见了面亲眼看见之后,傅咏菡才发现纪修朗的身体,比她刚刚在电话里听到的还要糟糕不少。(未完待续。)
第433章 煮汤
或许是因为不必去公司办公务,也或许是因为被左家的事情搅得心烦意乱,纪修朗并没有像往常那样认真的拾掇自己,整个人看起来比平时的精神奕奕要疲惫了不少。
不止如此,他的黑眼圈也很明显,面色带黄,一看就是上火了的表现。
这也难怪,休息不够的人,往往都很容易上火。
“反正也睡不着,就干脆出来透透气。”纪修朗笑道,“爷爷奶奶知道你要过来,不知道有多开心,把家里好吃的东西全都找出来了。我平日里可都没有这样的待遇,这次也算是沾了你的光了。”
傅咏菡知道这是纪修朗故意这么说着让她开心,不过即便知道这是讨好的话,她也还是很高兴。
“既然你这么委屈的话,不如我一会儿和纪爷爷纪奶奶好好聊聊,帮你诉诉苦?”傅咏菡戏谑的道,“也让两位老人家多疼你一点儿?”
纪修朗哭笑不得。
两人一路说笑着进了屋。
到了地方傅咏菡才发现,纪家老宅的人是真不少,除了纪老爷子和纪老太太之外,纪家大部分的人都在,而且纪修朗的大姑姑纪永灵也带着老公孩子回娘家拜年来了。
细数一下,似乎没有一个纪家人在医院守着左丹萱的。
这说明纪家人对左家都有些不满,也说明了左丹萱的伤势应该是不重。
傅咏菡一进屋,就被纪老太太热络的拉了过去,还让傅咏菡坐在她和纪老爷子中间。傅咏菡早就不是第一次见纪家人了,和大家都打了招呼拜了年之后,便陪着辈分最高的两位老人家聊起了天。
纪老爷子和纪老太太还不住的拿糖果和水果给傅咏菡,分明就是把傅咏菡当成了亲近的晚辈。
有了傅咏菡的陪伴,两位老人家的心情显然好了不少,脸上的笑容也渐渐多了起来。
纪家人将这一幕看在眼里,都暗暗松了口气。
这大过年的,两位老人家心情不好,实在是影响了整个纪家的人。平时这时候都已经跑出去呼朋唤友的小辈们也都是个个老老实实的待在家里,就怕触了家里长辈的霉头。
不过,家里这么多人陪着老爷子和老太太都不能让他们更高兴,可傅咏菡一个外人来了之后立马就让两位老人家变了脸色,也多少让大家心里有点郁闷。
把两位老人家哄开心了之后,傅咏菡就和纪修朗一起去了厨房。
“你要做菜?”纪修朗问道。
傅咏菡摇摇头:“现在时间还早,又不是饭点儿,做什么菜啊!不过,我正好可以趁着这段时间煲点汤,之前在电话里不是跟你提过吗?”
纪修朗兴致勃勃的道:“你想煲什么汤?我给你打下手!”
傅咏菡好笑的看了他一眼,却也没有拒绝,只是想了想道:“我打算煲三种汤,一是当归海参汤,二是冬瓜排骨汤,再来就是素笋汤了。”
这三种汤当中,当归海参汤是补气补血的,适合给纪家两位老人家吃。冬瓜排骨汤是清热下火的,自然是给纪修朗的。至于素笋汤,则是养身的,适合所有的人。
原本傅咏菡只打算煮两种汤的。
只是她没想到这么多纪家人都在,那这两种汤就有些不够喝了,所以她才添了一道养身的素笋汤。
“这么多汤?”纪修朗有些发楞,“怎么喝的完啊?”
傅咏菡白了他一眼:“你也不看看你们家有多少人,这汤要是煮少了不够喝,那才是闹笑话了呢!”
纪家三代同堂,人数加起来的确是不少。
纪修朗有些不好意思的挠挠头。
傅咏菡使唤他去纪家的库房里拿食材。
当归海参汤的主料虽然是当归和海参,但除了调料之外,里头也需要一些配料。比如干黄花、百合等物。
而冬瓜排骨汤和素笋汤就要简单很多了。
傅咏菡最先煮的就是当归海参汤。
她不喜欢用高压锅煮汤,在家里和在咏记食府基本上用的都是砂锅。幸好纪家厨房里砂锅不少,让她同时煮三种汤也是绰绰有余。
纪家的海参是昨天就切过泡好的,看得出来纪家的厨师本来也打算用这海参来做菜,如今倒是方便了傅咏菡。
将泡好的海参捞出来,傅咏菡又烧了半锅热水将海参放进去泡煮,几分钟后就又重新捞了起来,放在鼻下一闻,海参的腥味儿已经被去得差不多了。
架锅上灶,倒菜籽油进锅,将油烧熟,下备好的调料进去爆炒,将所有调料里的香味儿都炒了出来。
香味儿充斥在傅咏菡的鼻端,她这才直接加了清水下锅煮,还依次放了干黄花和当归。
东西都加进去之后,傅咏菡一手端锅,将一整锅汤都倒入了旁边灶上放好的砂锅里面。
待汤煮沸之后,就可以往里加百合和海参了。
这道汤并不需要煮太久就可以食用,不过傅咏菡煮的第一道汤就是这个,显然不可能让这当归海参汤那么快就出锅。
汤煮得久一点,有久一点的好处。
傅咏菡煮这汤本就是给老人家喝的,自然不能跟给年轻人吃的相比。
将当归海参汤煮上之后,傅咏菡就开始着手另外一道汤。
她手起刀落,手里的宽背菜刀很快就将一整块排骨给斩成了小块儿。纪修朗在一旁看着,总觉得脖子后面有点儿莫名的发凉。
他是不是该庆幸,那菜刀幸亏不是斩在自己身上的?
冬瓜排骨汤这道汤本就十分简单,也是一道很常见的汤,只要是会点厨艺的人基本上都会做。
将切好的排骨洗干净,放进煮着滚水的锅中烫煮,然后将排骨捞出来,再次洗干净。
这样煮过又去掉浮沫的排骨,比较干净,腥味也会比较浅。
重新架锅煮排骨,往里加入生姜、大葱、干贝等调料一起熬煮。至于切得厚厚的冬瓜,则要等到排骨熟透之后,才会加进去。
不然的话,若是冬瓜加得太早,就会被煮烂煮糊,更是毫无口感可言。
见两口砂锅规规矩矩的并排煮着,傅咏菡满意的点了点头,这才开始着手处理冬笋。(未完待续。)
第434章 融洽
将冬笋去皮洗净,切成薄薄的长条,先用滚水烫过,再放入冷水中浸泡捞出控水。
取用水发过的黑木耳用手撕成小朵,备好其他的调料,就可以架锅上灶了。
我国煮汤,很多时候都是先炒料再加水煮汤,这素笋汤也同样可以选择这样的方式。
先将调料炒好,再放入傅咏菡特地从家里带过来的鲜汤。待汤煮沸,就可以加入切好的笋片和木耳片一起煮,直到汤中的浮沫被去掉后变得干干净净为止。
素笋汤
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