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都市藏真-第479部分
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这个时间段降水量很大，雨水从营房平顶和其它地方被接下并通过管道、水渠流入蓄水池中，这种水积蓄久了水体呈墨绿色，有一股臭味，漂白后成为守岛军人饮用的淡水。
每当有新人上岛，这种水，新上岛的人喝了，都要拉半个月肚子，而且洗头会掉头发，洗脸脸上粘乎乎的。
就算这样，淡水也不是无限量供应的，在缺水的旱季，一般外海的岛上，每天只有3公斤的淡水配给。
现在这片海域的经济利益谁都能够看到，虽然建岛时间不长，但这里生活的人民，收入都不低，但现在，他们却是有钱也买不到一个舒服的生活。
虽然各种海鲜应有尽有，但没有足够的淡水，却让人怎么都不舒服。
现在好了，这座岛屿的发现，岛上淡水湖泊的利用，立即盘活了整片岛屿。
所以，陈嘉义他们几个家族，抢夺的应该不是这里的象拔蚌，应该是这座岛屿，或者直接说这座岛屿上的淡水。
如果这里的淡水资源被韩孔雀控制了，以后他们全都会受制于韩孔雀，加上最近韩孔雀实力的膨胀，控制在手里的利益越来越多，那些人就更是不舒服，所以他们就想到了先下手为强。
“还是你有远见啊！”程军最后也不得不佩服韩孔雀。
韩孔雀笑了笑道：“付出多少，就会收获多少，不劳而获是不可取的，不管是国家，还是个人，这么做受到打击，都是不值得同情的。”
“好了，我们不说这些，不如我们去那边看看，你看，那些人都走进了那个店里，不如我们也过去看看。”看到两个人又要说僵，陈嘉义赶忙改变话题。
此时，离他们不远就有一家餐馆，餐馆不大，人却不少。
此时那家店正有很多人进进出出的，这个时间已经是中午，正好是吃饭的时候，而这个季节，也算是旅游的旺季，所以这里很多人，都是来这里旅游的游客。
等韩孔雀他们走进了，才发现是一家叫蟹之家的餐厅，这家餐厅虽然从外面看着不大，但走进去了，才知道，里面另有乾坤。
餐厅从外面看只是一座二层的小楼，没想到进去了，地下居然还有两层，而且下面的面积更大。
“你干什么？”韩孔雀他们刚刚走进餐厅，就看到几个人互相拉扯着掠过了餐厅的展览区。
这里有很多螃蟹，大大小小的很多，那个说话的一身迷彩服，他本来指着一个大螃蟹，正要让人捞出来，却被同伴阻止了。
“对不起，我们不吃这个，我们来找了是吃海鲜的，你能不能给我们推荐一下这个季节吃什么螃蟹最好？”另外一个身穿迷彩服的男子，对着餐厅的服务员开口道。
这个季节，吃什么螃蟹最好？韩孔雀等人自然也开始注意了，他们也想知道，这个季节什么样的螃蟹最好吃。
“我们这里四面环海，自然是这个拥有一张外星人般娃娃脸的‘三点蟹’，三点蟹属于天然的野生海蟹，煮熟冷藏后食用，是很多人和老饕的最爱，且壳薄易入味，用香料或酱料大火爆炒，别有一番好滋味。”服务员没有一点不耐烦的指着一种螃蟹道。
韩孔雀等人自然也随着服务员的指点，看向那三点蟹，三点蟹其实就是三疣梭子蟹，俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹等，算是很常见的一种海鲜。
“要吃海蟹，自然是在三点蟹、花蟹和石蟳等三大主角中，哪一个最受欢迎？事实上，每一种蟹都各有人爱，但对对我们来说，最美味的当属价格相对便宜、蟹肉饱满又充满海矶鲜甜味的三点蟹。”看到吸引了众人的注意力，服务员再次解释道。
一听便宜，那几个人立即意动了，后来说话的男人立即道：“给我们每人来两只，好了就这样。”
说完，他就拉着同伴走了。（未完待续……）
第一千二百五十九章海上人参
“几位现在需要点什么？”这个时候，早就注意到了韩孔雀等人的服务员，立即转移到了他们这边。
“这个季节最好吃的就是这种三点蟹？”龙鳞笑着问道。
服务员看了一眼龙鳞，不知道他是什么意思，不过客人问了，他自然要回答：“只能说好吃又便宜的只有三点蟹了。”
三点蟹，顾名思义，身上有三个点，产季集中在夏季末至冬季初，约每年9至12月。
但今年因为刚刚过来这片海域捕捞的关系，产量略少，所以稍微贵了点。
但相比花蟹，还是十分划算的，价格约仅花蟹一半的三点蟹，属于海蟹，看起来绿绿的外壳，里头其实满藏着细致鲜美的‘肌肉’。
老饕们最爱的吃法，是将活跳跳的三点蟹加水煮熟或蒸熟后，放入冰箱冷藏几个小时，让原本柔细的肉质紧缩，使口感更加Q弹。
特别的是，三点蟹不只具有海蟹不含土味的优点，其蟹肉本身还带有海矶的鲜咸味，品尝时完全不用沾姜红醋，更能吃到大海的滋味。
除了螃蟹冷吃之外，三点蟹的蟹壳薄，也特别适合大火爆炒，无论是咸酥或炒姜葱，经由热传导让配料和酱料味道快速渗进蟹壳，可让三点蟹外层带有咸咸甜甜的味道，内部蟹肉却仍保有原本柔细鲜甜的美味，也是不少餐客的最爱。
说着服务员捞出来了一只三点蟹，让韩孔雀等人观看，这种螃蟹好吃，不贵，最主要的是人多了上菜快，所以服务员最优先给人的推荐就是它。
韩孔雀他们这些人里面。自然是龙鳞最懂行，龙鳞熟练的抓起来了一只，仔细查看。
龙鳞一边看，一边道：“海蟹的品尝重点在于蟹肉，不一定要越大只越好，而是要看蟹肉的扎实感。挑选时可先用手当秤，上下动一动、秤一秤，若感觉有沈沈的坠手感，就是一只好蟹。
再者，首先可翻看三点蟹的肚子，用手按压，感觉紧实则代表肉量饱满结实，另外也可按压类似人体大腿部位的蟹脚，确认肉量是否足够。
若肚子和蟹脚按压起来都显得结实坚硬。99％是只肉量饱满的三点蟹，除此之外，最好优先选择公蟹，脐盖呈现尖尖的丁字裤形状，肌肉量多且肉质饱满，蟹壳周围的蟹膏量又比母蟹多，彷佛是海洋鲜味的浓缩。
母蟹脐盖则呈现四角裤形状，味道也是浓郁鲜甜。但略输公蟹一筹，这梭子蟹还算不错。不过，那边的大闸蟹怎么卖？能够在这海岛上吃到大闸蟹，我还是比较好奇的。”
说了一大通，龙鳞直接扔下了那只三点蟹，指着先前被前面几个男子放弃的淡水蟹，询问服务员。
“这是从国内进口过来的大闸蟹。要比三点蟹稍微贵点，不过，这真的是好东西，您也知道，我们这里是海岛。自然是海鲜比较便宜，淡水养殖的大闸蟹就要珍贵一点了。”服务员一脸笑意的道。
“老板，来三只江蟹。”
“我要两只大闸蟹，带走。”
“我也带走，你们应该还有现成的三点蟹吧？给我来四只。”
“两千四百元。”
“你这个一千六百元，您要四千，请先去那边结账。”
就在韩孔雀等人围着看稀奇的时候，一伙人一拥而入，接着后面进来的人越来越多。
“这是怎么回事？怎么那么多人？”龙鳞惊讶的道。
这个时候，一个在排队的老人，开口道：“小伙子，到了吃饭的时间了，如果买的慢了，就只有等着了。”
老人稍微说了一下，韩孔雀等人就知道，原来这里由于生意好，平时会提前处理一批螃蟹，就像三点蟹，最好吃的还是放在冰箱里待一些时间的，而如果不是提前处理，先吃先做是来不及的。
“如果有时间，还是等一下比较好，毕竟是海鲜，现做现吃最好。”服务员看韩孔雀等人不像差钱的，所以也给了其他推荐。
“算了等待的时间太长了，价格有太贵，还是来点实惠的吧！”韩孔雀等人还没说话，先前那个老人又开口了。
听人劝吃饱饭，韩孔雀十分从善如流。
“那我们也来几只大闸蟹吧！这玩意在海上可是不容易吃到。”韩孔雀笑着道。
“大闸蟹一只八百元。”服务员此时忙了一会，又开始招呼韩孔雀等人。
“八百元？价格倒是不贵，这大闸蟹都有一斤沉吧？”龙鳞有点惊讶的看着服务员道。
“我们这里的所有螃蟹都是极品，像这种大闸蟹，全都超过一斤重。”服务员十分自豪的道。
“你们这里还有江蟹？”龙鳞好奇的问道。
“我们这里可叫蟹之家，自然是什么螃蟹都有。”服务员指了指大厅一边的一块宣传牌道。
只见宣传牌上除了各种螃蟹之外，最显眼的就是：蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。
“确实是一盘蟹，顶一桌桌菜啊！”韩孔雀也不得不赞叹这里的老板会做生意。
“螃蟹它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品，根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种，我们这里都有，大闸蟹就是湖蟹。
河蟹以河、北、天、津产的最为著名，江蟹以南、京产的最好，湖蟹以江、苏常、熟阳澄湖、山、东微山湖产的品质较好。
螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有‘七尖八圆’之说，你们看这只螃蟹，它的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，这样的螃蟹肉白嫩，味鲜美。”
“那就给我们每人来只大闸蟹吧！大闸蟹早就听说过，却没有吃过一次，这次正好见识一下。”韩孔雀在大厅里找了个桌子，点了大闸蟹。
“那就来只大闸蟹尝尝，很长时间没有回国内了，能够在这里吃到大闸蟹，也是一桩美谈。”陈嘉义道。
“吃大闸蟹不稀奇，如果你们愿意，其他的也可以，反正我们有的是时间。”这里的人不少，可不光是吃三点蟹和大闸蟹的人，还有一些有钱人，吃的螃蟹就比较稀奇了。
“这里的螃蟹还真不少。”桌子上还有菜单，上面有各种螃蟹的介绍，看过几页之后，龙鳞有点酸溜溜的道。
“做什么事情就怕专业，就像这个蟹之家，人家就专卖螃蟹，自然就做的比较好，所以螃蟹多了才是正常的。”韩孔雀道。
“我们家看来做的还是不够专业啊！”看着手中那精美的画册，龙鳞感叹道，这里的螃蟹确实很多，而最大的特点是广博，可以说是兼收并蓄，什么种类的螃蟹都有。
龙鳞家的酒店，原来主要经营海鲜，就算这样，他们家也从来没有想到过搜集这么多螃蟹。
不过，龙鳞的眼光和经济头脑都很好，自然是一眼就看出这么做的好处，其实，只是一个吸引人眼球的作用，就有很大的经济利益。
“咦？这里居然还有溪蟹，我们家乡就是这种螃蟹多，我记得小时候，这个季节我们经常在傍晚去找螃蟹，那是找的就是这种溪蟹。”韩孔雀看着几个小型螃蟹道。
溪蟹就是俗称的石蟹，分布很广，大部在山溪石下或溪岸两旁的水草丛和泥沙间，有些也穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里。
它们并不长久埋浸在水里，而是在水边或潮湿处营半陆栖生活，杂食性，所以每到傍晚，它们就会爬到岸上吃草，或者是栖息在浅水之中休息、捕食小虾或者是螺类，这个时候，最容易捕捉。
“溪蟹没有多大吃头。”龙鳞撇了撇嘴道。
溪蟹的个头不大，就算十几个都不一定有一斤，加上这种螃蟹没有多少肉，所以，这样的螃蟹，自然价格不贵，虽然是这样，但如果遇到能吃的，一个人能够吃好几斤。
“三百块钱一斤，这里的老板还真是黑心。”龙鳞撇了撇嘴，有点不屑的道。
这种溪蟹，在国内最多也就三十块钱一斤，而在这里，居然买到了三百，不得不说，老板确实黑心。
“你可算了吧！能够运到这里，运费可不低。”陈嘉义笑着道。
“不好吃，还死贵，让人在这里吃这个，不是坑人吗？”龙鳞不服的道。
“那么这个蟳呢？”这个够好吃的了吧？韩孔雀看着龙鳞道。
“这个可是好东西，尼桑、弯岛、我国沿海的几个省份都有，不算稀奇，但无疑是好东西。”龙鳞道。
“这当然是好东西了，我可知道，这玩意被称为海上人参呢！”陈嘉义道。
龙鳞笑了：“这海中的人参可不少，海参、鲍鱼都可以说是海上人参。”
“这些你们都听说过，而还有一种被称为海上人参的东西叫蝤蠓，这个恐怕你们都没有听说过吧？”这个时候，一只没有说话的叶飞开口道。
“你说的是锯缘青蟹吧？也是梭子蟹科或者是蝤蛑科的一种青蟹？”韩孔雀问道。（未完待续……）
第一千二百六十章蝤蠓
“就是它，就是图片上的这种，如果想吃，我们可以吃一些这个，这个可比红蟳有滋味的多。”叶飞一脸怀念的道。
韩孔雀和龙鳞全都一脸诡异的看着叶飞，而叶飞却不管他们，此时还在怀念。
“你恐怕是吃的小时候的味道吧？”韩孔雀笑呵呵的道，他可不认为蝤蠓比红蟳好吃，恐怕叶飞吃的是一种怀念。
要知道蝤蠓在国内分布可是很广泛的，并不是一种多么珍贵的蟹重，不过，营养价值很高却是真的。
“其实小时候，我就经常接触蝤蠓，而且还在海滩上抓住一只蝤蠓，由于出生在海岛，对各种蟹类都比较熟悉，小时候还跟哥哥到海滩上抓各种小蟹，当菜吃，那是难得的美味佳肴。”叶飞没有反驳韩孔雀的话。
“你很了解蝤蠓啊！不过，你真的认为它比红蟳好吃？”龙鳞的脸色有点怪异的道。
“那是当然，我小时候经常吃。”叶飞一脸理所当然的道。
“你这个小子还真是不学无术。”韩孔雀摇着头笑了。
他这么一笑，龙鳞更是笑的趴在了桌子上。
“蝤蠓就是红蟳，你还真是”说着，龙鳞说不下去了。
而此时不知道韩孔雀和龙鳞为什么笑的众人，在愣了一下之后，也全都笑了起来。
蝤蠓就是红鲟，学名锯缘青蟹，甲壳纲，梭子蟹科，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性。主食鱼虾贝类。
蝤蠓肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效，尤其是雌蟹，被我国南方人视作“膏蟹”，有“海上人参”之称。
蝤蠓盛产于温暖的浅海中。主要分布在我国广、东、广、西、福、建和台、湾的沿海等地，江、浙一带尤多。
“不可能，我们那里养殖这东西的很多，我怎么不知道它还叫红蟳？”叶飞满脸通红，不过他输人不输阵，到现在还在死鸭子嘴硬。
“我们这里也养殖红蟳，而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖，是韩孔雀早早就定下的国策，所有有价值的海产品。韩孔雀都有养殖，现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富，他当然不会放过，养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情，现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方，每块都是30亩的一片咸水湖，幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只，平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时，大的一只有一斤半左右。小的也有半斤，所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了，越往上越贵，7两的基本没有，他们这里的大闸蟹是国外进口的，都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似，喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼，蝤蠓很少有天敌，但成活率很低，大约在百分之十至百分之三十之间。不过，每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大，如果台风或大潮来了，咸水湖里的海水便高涨，防御措施不力，蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染，因为每天咸水湖要更换一次海水，如果海水有了污染，就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事，加上活性水增加成活率，这里的养殖户，想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓，在收获的时候，只要将沿海湖里的咸水抽掉，然后套上手套，一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月，但只要有咸水供给它喝，一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点，因此营养价值很高，素有海上人参之称，蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖，而且利润也高，计算是大闸蟹跟它相比，也不是对手。
看到韩孔雀比他自己都了解蝤蠓，叶飞最终讪讪的不说话了。
“你对这个这么了解？知道你博学，不过你这样也太过变态了吧？”程军此时也不得不配发韩孔雀，只是这份认真的尽头，他们就没法比。
韩孔雀摇了摇头道：“我之所以这么了解蝤蠓，完全是因为它的药用价值，吃这个玩意绝对的大补。”
“我记得螃蟹不管是什么人，都不能多吃的吧？”陈嘉义道。
“这个可不一定。”韩孔雀道。
蝤蠓含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，但螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食，女人更是要少吃。
而女人不能多吃，男人却一定要多吃，特别是军人，吃蝤蠓也是有适合人群的，当然一般人群均可食用。
不过，最适合吃蝤蠓的还是经常遭遇跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛的人。
除了这些，蝤蠓还具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效，其实韩孔雀之所以这么了解蝤蠓，完全是因为有一段时间，他需要各种大补之物，来补充自己精血的损耗。
就算到了现在，只要能吃，韩孔雀都是吃些营养价值高的东西，毕竟他体内还有一只蛊虫需要养活。
“要不我们来几只红蟳，这可是好东西，就连我也没有吃过一次。”听韩孔雀说这红蟳这么好，邓辉长期生活在内地，还真没有吃过一次，此时见了，自然南面见猎心喜。
“你可算了吧！这种东西是产妇和身体虚弱的人需要的，我们可不需要用这个进补。”龙鳞笑着道。
“能够被产妇用来进补的可都是真正的好东西，如果你此时有黄唇鱼的鱼胶，我肯定毫不犹豫的吃了，就算被人说又怎么了？”邓辉一脸兴奋的道。
黄唇鱼的鱼胶也是产妇的大补之物，而他早就听说过韩孔雀手里有黄唇鱼，所以此时有机会，自然是不停的上眼药，想让韩孔雀满足一下他的口腹之欲。
“黄唇鱼可不常见，不过这也不是不可能的事情，等有空了，我给你们做一份全鱼宴，此时我们还是吃螃蟹吧！”
“八月蝤蠓抵只鸡，营养丰富如人参，吃这个我当然不反对。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
“要不我们就来个青蟹土豆羹吧！”龙鳞道。
“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，来到了这里，确实应该尝一尝这个。”刘鸣玉此时开口道。
“你就不要显摆你的学识了，不过，你说的不错，只要吃过蝤蠓，你就绝对忘不了。”叶飞此时开口道。
这个倒是不错，只要你吃过蝤蠓，这就是最难割舍的一道美味。
虽然蝤蠓一年四季都能吃到，不过眼下这农历八月，正是一年中蝤蠓最肥美的时候，因此民间也有“八月蝤蠓抵只鸡”的说法。
苏东坡在咏蟹名句这样描绘蟹的美味：“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。”
这个季节，不管是简单的烤蟹、焖蟹，还是青蟹粥、青蟹土豆羹，都能尽得蟹的鲜美。
“只是一个青蟹就能做出这么多菜，这里每天的营业额都是个天文数字吧？”陈嘉义此时忍不住开口问道。
“只是看看这里的人就知道了，我们都坐在这里这么长时间了，居然还不给我们上菜。”龙鳞抱怨道。
“这可不怪他们，你看我们的餐桌号，这是按照号码上菜的，刚才我就注意到了。”程军道。
“这说明小韩做的好啊！价格那么贵的螃蟹，都有这么多人吃，这说明这里的人都很有钱。”邓辉笑着道。
“占据了那么多资源，怎么可能没有钱？”程军讽刺道。
韩孔雀笑呵呵的道：“占据的那些资源，我可没有要，而是全部分给了他们。”
顿时，程军再也没法说什么，如果这里真的让他们占了，这里的那些渔民，还会像现在这样获得那么大的利益？
不用想就知道是不可能的。
“说这个干什么？这个世道就是这样，谁更努力，谁就会成功，你们看，这个螃蟹也太大了吧？”陈嘉义指着他们旁边的一个桌子道。
“这难道是帝王蟹？”看着那巨大的螃蟹，一个就占据了大半个桌子，在龙鳞的印象当中，也只有帝王蟹有这么大的个头了。
“这个恐怕不是帝王蟹，应该是皇帝蟹，也叫巨大拟滨蟹。”韩孔雀道。
巨大拟滨蟹体重是现存蟹类中最重的，可达36公斤；甲宽可达60厘米，足展1。5米，体肥重；甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形；螯足粗壮，钳指黑色，是一种澳洲美食。
“巨大拟滨蟹也是通常所说的皇帝蟹，不能和帝王蟹混淆。”再次确认了一下，韩孔雀再次道。（未完待续……）
第一千二百六十一章蟹八件
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。
因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
帝王蟹与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类。
由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。
帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2…5℃，帝王蟹能够生存的最低水温是1。4摄氏度，而皇帝蟹只生活在180米以上的海域。
最近，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。
这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象，而除了这个，还有大王酸潱湥庑┒际亲罱改攴⑾值木薮笫橙舛铩�
就是因为大王酸潱湥院兹覆哦哉庑└庸刈ⅰ�
当然，不可否认，这种东西的繁衍快速，也是韩孔雀关注的一个重点，大王酸潱溇筒凰盗耍ニ嫡飧龌实坌罚陀泻芨叩木眉壑怠�
“那么说旁边的那个就是帝王蟹了？个头还真是大，就是不知道好不好吃。”龙鳞此时指着另外一桌道。
众人看过去，那也是一个大个的螃蟹，不过这个螃蟹虽然个头很大，但看起来身材比较纤细，而先前那个皇帝蟹，则比较粗大，看起来比较雍容。
“这个是帝王蟹，这种螃蟹我们这里应该是大规模养殖了。如果你们愿意尝尝，我们也可以要一只。”韩孔雀道。
“大规模养殖了？那么说价格就很便宜了？”龙鳞问道。
韩孔雀道：“只能是相对来说的，相比别的地方的帝王蟹，这里的帝王蟹价格肯定要便宜一点，你没看这里很多人都吃的是这种帝王蟹？”
帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。
这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。
繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育期为四年。
如果放任不管，卵的孵化比例大概为16000/80000粒，而韩孔雀他们这里人工养殖的，成活力超过一半还多。
也就是说。八万粒卵，都有超过四千粒成活，加上食物充足，生长的就快，这样一来，在他们这里，帝王蟹就不稀奇了。
“怪不得你这个搞养殖业的，比我们那里的娱乐业还吸引人。”陈嘉义看着吃饭的人越来越多。心中也不得不佩服韩孔雀高瞻远瞩。
“人生在世吃穿二事，就是因为这个。我们龙家才专营餐饮业。”龙鳞好像是想到了什么，高兴的道。
“最可怕的还是他那无数的养殖区啊！”此时，邓辉也开口道。
“是啊！早知道养殖业那么赚钱，我也参与了。”龙鳞笑着道。
韩孔雀也笑了：“现在也不晚啊！大王酸潱湣⒌弁跣贰⒒实坌贰⒏髦趾２巍⒈恪⒔鹎褂恪⒘骸⒋笮』朴恪Ⅵ鹩恪⒋恪⑸踔潦呛４⒄掠愕绕胀êＯ剩际呛苡蟹⒄骨巴镜模忝窍衷诓斡胍膊煌怼＞团履忝堑较衷谝仓皇撬邓担皇歉吨钚卸！�
韩孔雀这么一说，所有人全都思索起来，说不如动，光说不练。什么时候也做不成事。
“看来我们是弄错了方向了，就算以后失去了这里的主导权，跟着小韩混，也应该大有可为。”陈嘉义道。
“说的是，这里可是遍地机遇，而以我们跟小韩的关系，绝对是近水楼台，如果这样还让别人走在了前面，那么我们可就白活了。”刘鸣玉道。
“不知道这个蟹之家的老板是谁？这可真是一个有本事的人。”程军看到这种情况，也十分感慨，这里的老板，虽然只是这么一家餐厅，但绝对不可小视。
这里每天的营业额是真的很客观，就算是最便宜的螃蟹，也要七八百元，而这里一天能够卖出多少？
几人说话的功夫，一笼笼的大闸蟹就上来了，接着是配套的作料和蟹八件。
“这蟹八件还真是精致，不会是金子做的吧？”刘鸣玉拿起一只金黄色的镊子，看着道。
龙鳞鄙视的道：“怎么可能？这肯定是铜的。”
“古代也是有金子做的蟹八件，不过，要是放在这里用，还不被人偷光了？”韩孔雀笑着道。
“这古代就有蟹八件了？我还以为是现代人造出来的呢！”陈嘉义道。
“我们吃螃蟹可是有几千年的历史了，这一点你可就小看古人了。”韩孔雀笑着道。
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