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黄金牧场-第62部分

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    金雕可不是什么心慈手软的,在捕猎的时候它冷酷无情,只有在面对牧场的小伙伴时才会流露出一丝的柔情,但这个时候它也顾不得什么了,用翅膀轻轻拍打着汤包的身体,想将这块牛皮糖驱赶走。

    虽然用另外一个爪子更方便,可小金担心将汤包给伤到了,毕竟那爪子特别的锋利,可以将狍子之类的动物头颅都给刺破。

    一旁的王皓将这小小的插曲幸运地录制了下来,他走上前去将汤包给拽了下来,然后将小金扶了起来。

    汤包不满地用抓着王皓的手臂,它小肉垫里面的爪子都被剪掉了,所以在王皓的手臂上就像是在挠痒痒一般,竟然有些舒服。

    “乖,别去闹,不然等会儿有你的苦头吃。”王皓笑着说着,他可是知道小金的心思,要是汤包还赖着不走,那估计只有来狠招了。

    刚刚才站起来的金雕一刻不停,直接张开翅膀就飞了起来,它可不愿意再跟汤包玩耍,这个赖皮般的小胖子不能打不能骂,还不如去捕猎泄愤。

    宽阔的翅膀将它的身形彰显得异常完美,阳光洒在它的身上,颈后的那一搓金色羽毛熠熠生辉,忘掉刚刚的画面,它还是一只高傲的金雕!

    依依不舍的看着金雕消失在天边,汤包耸拉着脑袋,有些心灰意冷。它将头趴在王皓的肩膀上,轻轻甩动着尾巴围住他的脖子,想要把这个封建的家长给热死。

    回到牧场,牛仔们一个都不在了,有的去麦田里面操纵着机器,有的在菜园里面整理各种当季的蔬菜,每种动物居住的地方都需要每天打扫消毒,这可是一个不小的工程。

    看看牧场里面都有些什么动物吧,鸸鹋、羊驼、公鸡母鸡、鸭子、牧羊犬、马、各种品种的牛、羊等等,而且这些动物居住的地方都非常大,两个人清理起来都要花几个小时。

    就连凯蒂这个牧场的管家在这个时候也要出去干活,她要去捡鸡蛋、采集蔬菜或者其余的东西,有时候还要驾车去托尔镇上采购食材。

    虽然牧场就是产肉牛的,可也架不住每天这么吃,必须去超市购买补充,自给自足是根本不可能的。

    将拍好的照片传到电脑上之后,王皓立即发给了自己的朋友们,想让他们看看自己的牧场,同时也登陆了自己的推特账号,将画好的图片与拍好的照片一起传了上去。

    通常而言,别人都是先拍照了再画画,而王皓恰好相反。他是先通过想象把画给弄了出来,之后才去拍了照片。

    将这照片还有商标图案以及相关的描述都打包上传到商标协会官网进行审核,王皓慢慢地刷新着自己的推特。

    他现在也算是一个小有名气的人,经常晒牧场里面动物的照片,这给他吸引到了五万多粉丝,汤包、金雕、阿狸都有自己各自的拥护者,不少人还在惊讶竟然连鳄鱼都养上了。

    或许是这次的照片太过于神奇,一只呆萌的折耳猫竟然威风八面的站在金雕背上,而金雕的目光锐利,只盯着屏幕外。短短几十分钟之后,这条推文的转推量就突破了五百,评论里面大多都是惊叹,还有小部分人在讨论图片的真实性。(未完待续。。)

第二百一十四章 Quay登门

    王皓看到这个转发量跟评论数惊讶万分,他可从来没想过这两个小家伙竟然有这么大的魅力,连带着自己的粉丝数都增加了不少。

    “我的世界观被颠覆了,有哪只猫这么厉害?”

    “真可爱,我想我爱上了这只猫。”

    “那是什么鸟,看起来帅气到没朋友!”

    “难以置信!这种照片是怎么拍出来的,太佩服这哥们了。”

    “这牧场太神奇了,谁知道在哪里,我一定要去那里玩玩。”

    “ps加错位拍摄的效果而已,没什么好惊讶的。”

    诸如此类的留言太多了,还有很多emoji表情的留言,并且还有越来越的趋势,因为在推特的热门话题也就是那个趋势里面就有了这条推文。

    不只是如此,王皓之前发布的那些图片也被翻了出来,他这个牧场主虽然从未在照片里面露面,但生机勃勃的牧场引得许多网友留言想要来旅游体验一下牧场生活。

    汤包此时窝在吊床上,它一点也没有意识到自己的身价飙升,已经成了一只明星喵。

    “老板,你做了什么?什么时候给它们拍的照片,简直炫酷!”露娜也在这条推文下面转发回复了,她刚刚才整理完菜园,坐下来歇口气的时候就发现了如此劲爆的内容。

    只是她的回复很快就被淹没在了,完全看不到踪影。

    看到那些质疑自己造假的回复,王皓嘿嘿一笑,然后将自己录制下来的视频传了上去。不知道这些人会不会幻灭,刚刚威武霸气二人组一下子却变成了蠢萌二货队。

    登录自己的qq号。王皓发现柳峤竟然给自己留了好几条言,他赶紧打开看看。

    “耗子。我这边已经将签证办下来了,估计圣诞节的时候飞悉尼,准备接驾吧!澳洲那边气温如何,需要带些什么东西过来?看到之后吱一声。”

    王皓笑了笑,果真发了一个“吱”上去,能有朋友过来陪自己过圣诞节跟元旦节是一件非常美妙的事情。离家乡跟朋友越远,越是珍惜那份友谊。

    “卧槽,你终于舍得登qq了,这都是2天之前的内容。”柳峤几乎是秒回。他上班比较清闲,没什么事情可以忙。

    “最近比较忙碌,等会儿还要接待一个餐厅的考察团,到时候哥带你去吃三星轮胎餐馆。”

    柳峤打字速度飞快,“真是越来越高端了,以后你可就是澳洲大土豪了,必须得给我们寄点澳洲进口高档牛肉吃,不能使淘宝上的垃圾货色!”

    “没问题,来牧场让你吃个够。几号的飞机提前给我说一下吧。我好申请航线。”

    “必须的,我可是来打土豪的,私人飞机什么的肯定要体验一下的。真是没想到,我们这群人当中只有你跑去澳洲做这个。别的同学说起来都有些不相信。”

    再聊了几句之后,柳峤就去做自己的事情了,而王皓也将客厅稍微收拾一下。等待着quay餐厅来人。

    此前quay餐厅的黛丝特别打电话预约了一下,虽然时间很紧迫。但王皓根本不需要准备什么,牧场的肉牛们该怎样还是怎样。没有半点变化。

    “皓,几天不见,你更帅气了。”黛丝下车之后就给了王皓一个拥抱,她满脸笑容似乎对于这样的地方很有好感。

    “这里比较偏远,从悉尼过来得花费很长时间,希望我有这个荣幸能邀请你们今晚共进晚餐。”王皓十分客气地说着,他准备趁这个机会宰杀一头肉牛,让这群人检验一下品质后再顺势吃掉。

    黛丝微笑着摇摇头,“谢谢你的好意,不过我们今晚七点的飞机回悉尼,要是错过了就要再等两天。以后我们肯定还有机会再见面的。”

    这次quay餐厅已经有五名人员到场,除去黛丝外,王皓一个人都不认识,只是由黛丝介绍了一下,了解名字。

    “这边的风景很美,在悉尼周边恐怕也只有天堂牧场能够相比,空气太好了!”黛丝不遗余力地夸奖着牧场,“能在这样的环境里生长,难怪牛肉的品质都那么高。”

    原本想邀请他们进去坐坐,喝杯茶休息一下,但王皓看黛丝这个急切的表情就打消了想法,他指了指汽车说道:“你们上车吧,去看肉牛还有段距离,步行过去很远的。如果有人愿意骑马的话,这边马鞍、马镫什么都齐全。”

    开玩笑,千里迢迢跑到牧场来,如果只是为了看肉牛有些太不划算了,所以几名男同胞都跃跃欲试,而黛丝跟另外一个女人则是选择了自己开车。

    将一行人带到马厩之后,王皓吹了吹口哨,他需要把马儿们召唤回来。

    此时奶酪正带领着自己的小团队在远处的草地上嬉戏,除了雨天外,这些马儿都是自由自在的在外面活动,没有任何拘束。有事情之后,王皓吹口哨就可以把它们叫回来,只是音波的频率跟召唤金雕有所不同。

    奶酪一马当先的冲到王皓身边,它奔跑的身影看起来格外矫健,充满了力度与美丽。奶酪高大的身躯还有飘逸的鬃毛都十分吸引人眼球,它伸出自己的舌头舔了舔王皓的手掌,然后轻轻在王皓身边晃荡着。

    过了半分钟之后,其余的马才陆续跑了回来,小红马欧迪迈着小碎步走到王皓身边,像接受检阅的部队那样。

    拍了拍欧迪的脖子,王皓对剩下每一匹马都摸了摸,对它们进行了安抚,然后说道:“老伙计们,等会儿带我们的客人去牛棚那边,千万不要调皮。”

    奶酪特别配合的用前蹄刨了刨地面,表示自己听懂了,它嘶鸣了一声,能听懂这话的王皓知道它是在跟其余马匹沟通。

    黛丝等人看得一愣一愣的,她们去过很多牧场,也见到过各式各样的马,但像这样通人性的还是首次。

    “如果不是今天穿的衣服不方便,我都想骑马了。”黛丝羡慕地说着,她很想再次体验一下骑马的感觉,长期在都市里面生活根本就找不到那份闲逸的心情。(未完待续。。)

第二百一十五章 简单粗暴【求订阅】

    将马鞍放上之后,王皓骑上奶酪,一马当先开始领路,带领这些远道而来的客人领略着牧场的风光。

    “我们牧场在养殖的前期主要是放养,让牛犊们自然生长。大家可以看到这里的牧草都特别的肥美,比起其余地方的牧草营养价值更高一些,自然长大的肉牛在肉质上更加优质。”

    肩负起解说的指责,王皓觉得自己现在就像是在王婆卖瓜一样,不停地自卖自夸。可怜自己的词汇量已经快枯竭了,他之前在脑子里面打好的腹稿都已经快空了。

    黛丝点点头,她作为quay餐厅的采购部负责人,对于这些自然是相当了解得。一般而言,谷物喂养出来的肉牛品质上会稍胜一筹,但是只要牧草质量好,那吃草的肉牛也不逊色。

    一头头黄灰色的肉牛分布在草原上,它们慢悠悠的散着步,往前面走两步又停下来低头吃草,这些吃下去的草,都会在一段时间后反刍。

    漫山遍野的肉牛看起来比较瘦削,并没有想象中那么臃肿。每天的自然进食保证了肉质的质量,适当的运动量让牛肉更有劲道,不是那种死板的肉。

    停马在这边驻足,黛丝将车窗摇到最低,她认认真真的巡视着周围的一切。

    “这些牛的生长环境还不错,以前我们都是用日本和牛牛肉跟安格斯牛肉,我们特意为你们的这种墨瑞灰牛破了一次例。”黛丝开玩笑地说道,“这些应该都还达不到出栏的标准吧?要是这样就出栏,你们牧场肯定要亏损。”

    “的确。要真是这么瘦就卖出去了,一头牛身上也宰不了几公斤肉。每天这些牛吃草的地方都不同。我们会科学的进行轮换,保证牧草的品质。当这些牛长到一定的地步时。我们就开始进行育肥了。牧场的育肥才是肉牛生长的关键,我们去看看那边的牛棚吧。”

    从这样的生长环境并不能看出什么问题来,黛丝发动汽车跟在奶酪身后前进着,轮胎在草原上压出两条非常明显的印记。

    牛棚经过了一番整修之后看起来很先进,外表就充满了现代化的特色。银灰色的外墙在阳光下有些显眼,钢筋水泥的建筑周围是一片美丽的花园,姹紫嫣红的花朵开得非常艳丽,几株绿竹迎风傲立。潺潺的小溪从牛棚旁边流过,可以透过清澈的溪水看到几条小鱼跟各异的鹅卵石。

    但从环境而言。这里的确非常棒,空间足够大,可以让这些育肥的牛每天出来适当活动。

    露娜跟皮特两人负责今天牛棚的管理,他们听到声音之后就从牛棚里面走了出来。

    “boss,这些是?”露娜小声的问道,她可不知道quay餐厅的事情,之前王皓的口风很紧,一切都没有说。

    “这些是来考察我们肉牛的,或许以后是个固定的大顾客。走吧。带他们进去看看。”

    皮特点了点头,他笑着拍了拍手,将所有人的注意力都吸引过来之后说道:“现在是肉牛们午休的时间,所以等会儿进去之后希望大家说话的声音稍微小一点。如果要拍照请关闭闪光灯。”

    这些规矩黛丝都明白,在一些顶尖和牛的饲养基地里面,要求甚至更多。黄金牧场这算是比较温和的了。因此没有什么大问题。

    牛棚里面的消毒是一个大问题,不仅每头肉牛每头都要洗澡消毒。就连饲养它们的牛仔们也要在消毒室里面给自己消毒,避免将一些病毒细菌携带进来。

    所以一群人在消毒室里面穿上鞋套、戴上胶质的手套跟头套之后才能允许进入到牛棚里面。

    硕大的空间里面一排排的小隔间整整齐齐排列着。里面的肉牛们一头头站立在各种的小隔间里面睡觉。牛睡觉都是站着的,有时候会靠在栏杆或者墙上,但绝对不会坐下或者趴下。

    王皓有些时间没有来牛棚里面了,他看了看偶尔甩动自己尾巴的肉牛,有些牛明明睁着眼睛可是却在睡觉,它们面前的饲料槽里面摆着谷物饲料、玉米秸秆跟清水,每天定时在合适的时间喂不同的饲料,这样方便它们反刍。

    在育肥阶段将肉牛们关在牛棚里面就是为了减少它们的运动量,让这群肉牛安静少动,这样才可以创造反刍跟休息的时间。

    黛丝满意地看着整洁而干净的牛棚,她点点头表示认可,“这里清洁做的不错,通风环境也很好,每个小隔间也足够大,至少可以让这些肉牛转身,不像别的牧场那么狭窄。”

    “当然了,我们牧场最不缺的就是空间,一定要让这些肉牛们愉快的生长,这样才能拥有更鲜嫩的肉质。这样吧,光是这样看也看不出来什么名堂,我们来点实际的,就当是我的诚意。”

    王皓提议说道:“要不然你们随便选一头牛吧,我们直接用车装到屠宰场去,用那头牛的品级来判定其余的。之前我在搞拍卖的时候,也是让那些前来参加拍卖的人这么选的,结果没有一个人后悔吧?”

    也只有王皓有这个信心,他的提议让黛丝一阵意动。说实话,她并不是一个养牛专家,从养牛的程序中什么也看不出来,只有通过检验牛肉的品质才能得出结果。

    黛丝等人凑在一起商量了一下,然后在每头肉牛前面停下来查看一下,两百多头正在育肥的肉牛几乎要把给挑花眼了,长得几乎一个模样,能看出什么东西来。

    很茫然的选了一头牛之后,黛丝指着它苦笑着说道:“就它了吧,我真不知道选哪一头。”

    “行,那你们稍微退后一点,我把这头牛弄出来。”王皓开口说道。

    他不顾黛丝一群人惊讶的目光,直接把这头牛所在的栅栏门给打开了。

    “他在做什么?什么准备都不用吗?”黛丝惊讶地问到,“他那个小胳膊小腿直接去把牛弄出来肯定会受伤的,你们快帮帮他。”

    露娜双手交叉放在胸前,信心十足地说道:“不用,老板对付这些动物很有一套,根本不需要帮忙。”

    果然,王皓根本什么都不用做,只是将手贴在肉牛的额头上之后,肉牛就睁开眼睛乖乖的跟随着王皓走了出来,没有挣扎没有反抗,安安静静的没有发出任何响声。(未完待续。。)

第二百一十六章 牛肉也是奢侈品

    不吵不闹,安安静静的肉牛还真是出乎黛丝的预料,她不知道在想些什么,等走出牛棚之后才开口说道:“非常冒昧地问一句,你们牧场的牛都是这样听话吗?难道是给它们喂了安眠药之类的安神类药物?”

    说道这里,她的神色就非常严厉了,因为澳洲是严格禁止给肉牛喂养类似的药物跟激素的。黛丝可从没见过这么听话的牛,她可不想在quay餐厅弄出什么负面消息。

    “当然没有,随时可以接受检验的。你是觉得它太安静不正常么?”王皓有些夸张地说着,他自然也知道自己做的事情有些难以让人接受。

    黛丝点点头,的确不正常,哪头牛不是好动的,特别是在被牵去屠宰场的时候还不反抗的。

    王皓打了个响指,他对黛丝说道:“实际上它只是被我催眠了而已,现在就可以恢复正常。”

    给自己的德鲁伊技能安上一层伪装,反正这些人不懂催眠术的具体表现,在这些外国人眼里中国都是神秘的,拥有这般神奇的催眠术自然不是什么问题。

    一个响指将德鲁伊法术给收了回来,没有王皓魔力在一边安抚着之后,这头肉牛一下子变得活跃起来,好不容易才从小隔间里面跑出来,现在必须抓紧机会好好逛逛。

    肉牛甩动着自己的尾巴,然后用有力的蹄子刨了刨地面,惊喜的发出哞哞声音。

    黛丝这下还真是目瞪口呆了,她已经没有任何的话语可以说。一个响指前后就有如此大的变化,“王先生。你绝对是世界上最厉害的催眠师,当一个牧场主太可惜了!”

    露娜跟皮特两个人也非常的惊讶。他们一直都不知道王皓竟然采用的是催眠术。

    在心里面暗笑着,王皓可不会主动去告诉他们真相是什么,于是转移话题说道:“皮特,你把我们的皮卡车开过来,我们把牛直接运到屠宰场去。露娜你就负责把这些马带回马厩那边。”

    刚刚获得片刻自由的肉牛还没来得及吃两口甘甜多汁的牧草,又被王皓给抓了回来,在他魔力的影响下只能乖乖的跟在王皓身后走上皮卡车的后箱。

    “走吧,牧场没有屠宰场,我们只有附近小镇上。让那边专业的屠宰场帮忙,到时候你们可以带一部分肉回去检验。”

    王皓神采飞扬地说着,他对牧场的肉牛有着充足的自信,因为这些都是幼龄牛,这样的幼龄牛肉质纤维细嫩,水分含量高(初生犊牛分含量70%以上),脂肪含量少,味鲜、多汁。

    随年龄增长,纤维变粗。水分含量减少,脂肪含量增加,口感上有较大的差异,别的牧场肉牛出栏需要一年甚至两年的时间才行。

    而在黄金牧场。这个时间被大大缩短了,买来的小牛犊在外面放养半年之后就直接进入牛棚育肥,而经过一个月的育肥之后就可以出栏屠宰。

    小公牛的生长速度是最快的。因此在购买牛犊的时候王皓就特意挑选了一下,牛的性别也很重要。

    皮卡车沿着道路慢慢驶出了牧场。黛丝等人开着自己的车紧紧跟在后面,露娜则是英姿飒爽的骑马兜风。她才不想在牛棚里面当保姆。

    “老板,那些人到底什么来头,一个个说话那么傲气?”

    皮卡车上就皮特跟王皓两个人,所以他这个时候憋到这个时候才开口。

    “全澳洲最有名的那家餐厅,在全球都排的上前五十名。人家有那个资本,要是能将这个客户给拿下,肉牛的价格不仅可以再翻一倍,而且还能帮我们把名声打出去,让全澳洲都知道黄金牧场的存在。”

    皮特当牛仔已经很多年了,可他以前呆过的牧场可从来没有做到过这一点,其余牧场都是将肉牛打包销售给某些商业中介公司,而不是直接销售给这样的餐厅。自己这个中国人老板看来还有相当大的关系跟背景,轻轻松松就能跟这样的餐厅取得联系。

    肉牛在货箱里面不安分地移动着,或许是察觉到了屠宰场的煞气,又或者是听到了同类发出来的惨叫声,王皓的法术也逐渐失去效果。

    “皓,今天就这一头牛需要屠宰吗?”屠宰场的工作人员已经可以熟练的喊出王皓的名字,毕竟从来没有任何一家牧场出产的肉牛全都是顶尖品质,王皓的大名在屠宰场人人皆知。

    王皓笑着跟这位中年人握了握手,虽然喊不出他的名字来,可依然装出一副很熟的样子。“今天就宰杀这一头,还是老规矩。”

    “好嘞,牛筋牛肚这些都给你另外打包装好。”

    几百公斤重的肉牛极其挣扎地被另外的工作人员推了进去,先是检查了一下它耳朵上面的电子信息,确认无误后再**消毒一下,这样屠宰之后的肉才不会受到污染。

    屠宰场最血腥的地方并不对外开放,人们可以看到的是屠宰之后的画面。

    黛丝此时闲下来之后,才开口说道:“王先生,希望我之前做的事情没有冒犯你。如果牛肉质量检测合格,那我们今天就可以签订合同,然后从下周开始给我们餐厅供应肉牛。恕我直言,你们牧场的肉牛数量并不多,不如跟我们签一个独家代理协议怎么样?你们出产的全部肉牛都交给我们餐厅处理。”

    黛丝从这些肉牛身上看到了巨大的利益,要是牧场的牛肉被自己的竞争对手拿到了,那肯定会对quay餐厅产生威胁,而且这样的牛肉市场价值极高,高档的餐厅、酒店必备,是一些有钱人愿意花钱买的奢侈品。

    “如果你愿意的话,我们在价格上会有所体现,一定会让你满意的。”黛丝不遗余力地说着。

    王皓坚定的摇了摇头,“不好意思,这肯定不行。但我可以保证优先满足你们餐厅的订单,我们牧场肯定还要把其余的肉牛用另外的途径宣传出去。”

    站在一旁的屠宰场工作人员惊讶地说道:“女士,你们可真厉害。之前有许多大公司来找过皓,想要将他牧场里面的肉牛打包买下来,可他都没有答应,非要自己弄个拍卖会不可。现在他能优先供应你们,这可真是一个大新闻。”(未完待续。。)

第二百一十七章 牛肉盛宴

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    “王先生,你的肉牛屠宰数据已经出来,请去缴费室领取。顺便恭喜你,又是一头最顶尖的肉牛,真是难以置信。”

    全身穿着白色消毒服装的工作人员开口说道:“经检查,牛肉里面不含任何激素跟药物,符合食用标准。”

    黛丝迫不及待的走到缴费室里面,她将刚刚打印出来的屠宰报告拿了起来,然后仔细阅读着:“屠宰前净重558千克,屠宰率居然有68%,净肉率55%,牛肉品质大多数在m12与m11之间,其中脂肪仅占8%!”

    “我的天,这种牛肉我们餐厅要了!”黛丝欣喜若狂,她根本没有任何的犹豫,随便挑一头牛出来都能有这样的数据,这绝对不是偶然。

    肉牛身上并不是任何地方的肉都有大理石纹,那是只有在特定部位会行程的。不过其余部位的肉质同样非常优秀,比如外脊肉又被称为西冷或者沙朗,这里的大理石纹分布比较集中,适合煎烤。

    里脊肉又被叫做牛柳或者菲力,是牛肉中肉质最鲜嫩的地方,大部分是脂肪量较低的精肉,常用来做菲力牛排。

    餐厅里面各种牛肉都要储备,而这样一头牛在任何方面都堪称顶级,也只有真正识货的人才能露出那般惊讶而兴奋的表情来。

    将屠宰好的牛肉分一部分给黛丝,王皓的说法就是让她们携带回悉尼用于检测跟食用,这么大一头牛牧场根本吃不完。要是放在冰箱里面肯定就不那么新鲜了。

    “拿去检验真是浪费。”黛丝摇摇头,觉得自己的行为实在暴殄天物。可她却又不得不这么做,只有拿到了牛肉协会的官方认定之后才能签订正式的协议。现在最多算口头约定。

    目送着黛丝一群人离开后,王皓冲着皮特说道:“看到没有,她们这些懂牛肉的人才会给我们真正的价格。我突然觉得之前拍卖弄得太仓促了,一头牛才一万五千澳元,黛丝给的价格就已经是两万五千,再谈谈说不定能到三万澳元一头。”

    “老板,我对这些价格不感兴趣,我现在感兴趣的是回去吃牛肉。能把这么贵的牛肉吃掉,还真是幸福。这也算是工作福利了吧。”

    “当然,这么好的牛肉就要被凯蒂给糟蹋,我真看不下去。今天我给你们露一手,让你们看看中国的全牛宴。”王皓跃跃欲试,他已经忍受了很久,终于找到机会做一次中餐了。

    汽车从宽阔的公路下道,进入到黄金牧场的范围里面,王皓在心里面思考着等会儿自己要做些什么菜才行。

    回到牧场,将屠宰好的牛肉拿到厨房之后。凯蒂跟苏景两个人女人顿时笑了起来,她们刚刚还在讨论晚上的食材,现在就送了上来,这下肯定要做一顿牛肉大餐。

    “嘿。今晚我可是打算做中餐的,你们觉得怎么样?”

    凯蒂耸耸肩膀,摊开手说道:“你确定?我们牧场十多个人。你做的菜够吃吗?我可不喜欢吃米饭。”

    这确实是一个问题,并不是每一个牛仔都喜欢吃川菜。他们更喜欢的是粤菜那种口味。川菜对他们而言口味太重,而且吃不饱!

    “那这样吧。你弄给每个人弄一块牛排,然后我再炒几道中国菜,这样中西合并吃吧。我今天真的非常想吃川菜,现在说着就开始流口水了。”

    苏景没好气地笑了一声,“反正你自己弄啊,我最多在旁边帮你剥大蒜,或者切小葱。”

    “行,我本来就没打算让你来帮忙。”王皓特别干脆的挽起袖子,他馋虫犯了,必须吃点什么。

    凯蒂则是默默念叨着,“既然这样,我再弄点水煮青豆,蔬菜沙拉跟水果点心就够了。今天不想吃土豆泥,我都快吃胖了。”

    王皓可没有理会这些,他已经想好了自己的菜谱。将屠宰场特意留下来的牛蹄筋从袋子里面拿了出来,这些就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。

    牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

    将这些牛蹄筋洗干净之后,王皓就拿出了从国内带来的卤料,先把这些牛蹄筋卤制熟透后再捞起来做成香辣牛筋。

    简单的处理一下牛蹄筋之后,王皓又开始对牛肚清洗,这些都是外国人不吃的,可在国内绝对是餐桌上的佳肴。

    牧场此时用的就是绿色能源沼气,将炉子打开后,王皓架了一个锅,然后往中倒入小半锅热水,滴几滴白酒,加入桂皮、香叶、八角、大姜片,将牛肚下锅,盖上锅盖,用大火煮半个小时。

    今天王皓可是大展身手,不仅有这两道菜,还有番茄炖牛肉、山药牛尾汤、彩椒牛柳,这些都是他从菜谱上学到的。

    他一个人在厨房里面忙得风生水起,用锋利的刀子有节奏的切着配菜与牛肉,那咚咚咚的声音听起来格外悦耳。

    用电压力锅将牛尾跟山药、胡萝卜、姜片还有两勺调味盐装好之后,选择煲汤模式之后这道菜就等
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