阴阳食谱-第82部分

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　　　　品鉴结束之后，在座的各位嘉宾评委们于我一样流漏着心服口服的表情，还有那么……一点点遗憾。

　　　　依照这钱伯的传承手艺，今天的第一本来非他莫属。可因为刻板的规定和安排，他反倒成了被淘汰的那支队伍。

　　　　这样讽刺而具有戏剧性的结果，真不知道在无形中打了谁的脸面。

　　　　所有食物进口之后，我脸上泛起了一丝无奈的微笑，进而抬头，看向台上。

　　　　此刻，五家参赛队伍的品鉴全部结束，可以说各有所长，百家争鸣，竞相展示了淮扬鲁北的名菜料理，让这一日的比赛精彩纷呈。

　　　　毫不夸张的说，这些大厨的厨艺各有所长，或标新立异，或老技重现，或传承规矩，或四平八稳，本来排名是不分先后的。

　　　　但遗憾的是，比赛便是比赛，比赛必须有名次，有比分，而掌握了天时地利人合等诸多队伍的比分才会高。

　　　　总之，在正确的时间，做正确的菜品，是这次比赛的绝对性目的。

　　　　因此，我们老赵技高一筹，在四组名额中排名第一，于昨天之后再度拔得了头筹。

　　　　这个结果令所有人侧目，更让一个人难堪。

　　　　而这个人，便是这次展交赛的形象大使，金巧雅小姐。

　　　　赛前，这金巧雅可是亲口承诺过，谁要是赢得了比赛，谁就吃她的“豆腐”的，而命运就是如此捉弄人，在第一天没送出她那一份豆腐之后，第二天的豆腐，却又到了她的老情人赵海鹏的手里。

　　　　这二位，一个是偷渡台湾，现在死不要脸的艳丽明星，另一个是老实巴交，以平稳处事的大方丈。而且最重要的是，两个人都有各自喜欢或者被喜欢的人。

　　　　这样的组合，现在却因为机缘要坐在一起用餐……想想也是尴尬的很。

　　　　因为场面很难堪，所以我在得知自己的队伍获得第一后，便一直思考是否应该代替老赵越俎代庖一番，不过就在我思考出结果的时候，我们家唯恐天下不乱的赵大方丈，又抛出了一句惊人的话来！（未完待续。。）

第五十八章：失之交臂

　　　　就在我们翘首以盼中，金巧雅看了一下最后的排名和分数，随后郑重宣布道：“我宣布……本次展交赛第二日，临时冠军为鲁味居的赵海鹏！请赵海鹏团队上台领奖。”

　　　　也在金巧雅说话间，本次展交赛会赛的第二日奖品，那个元代宫廷的御用梅瓶，五十万的御用梅瓶，被人拿了上来。

　　　　这个结果可谓实至名归，但就在金念出这令人兴奋而舒坦的排名时，我们的赵海鹏却突然提出了异议。

　　　　此时，赵海鹏走过去，对着金巧雅的话筒便说道：“作为冠军，我很高兴……但是我有个建议！我希望当着各位评委的面把这个冠军让出来，让给……”

　　　　赵海鹏一回头，看向身边德高望重的钱伯道：“让给镇江斋的钱师傅，这位前辈德艺双馨，而且始终把规矩和传承放在第一位！他才是真正应当第一的！”

　　　　赵海鹏的一席话，语惊四座之余……也痛的我心肝乱颤。

　　　　老赵的这番话，用意再明显不过了，他是想让位，为钱伯最后的谢幕……争取一些念想和荣誉。

　　　　而这也就意味着……我们到手的荣誉和价值几十万的古董……又他喵的要飞了呀！

　　　　看着到手的荣誉又拱手让人，不光我，所有别的嘉宾评委们在脸色上也都挂着惋惜和惊愕，完全不知道这位赵大厨到底是怎么想的。

　　　　赵海鹏的话，同样让形像大使兼主持人的金巧雅诧异。

　　　　太过突然的话，让金巧雅磕巴着问赵海鹏道：“那……您确定不要奖品和奖励么？”

　　　　面对金巧雅的问询，赵海鹏坚定而讽刺道：“我要良心，好的东西就是好的，付出了，就得回报，老爷子我不如，所以第一，就是他的。”

　　　　老赵说完这样的话，金巧雅转而为笑，随后点头道：“我很佩服您的职业精神，但这件事不是我能做主的，您看这样行吗？我问一下组委会和评委们，看看他们的意见？”

　　　　赵海鹏已经表明了态度，因此他也平静了许多，见金巧雅提出了折中的建议，老赵点了头，表示认可。

　　　　在之后，金巧雅急忙转身，冲旁边的在坐的胡老二道：“****您对于赵师傅的看法怎么样？”

　　　　胡老二听完金巧雅的话，并没有回答什么，而是把目光……传递给了我！

　　　　对面的胡老二突然盯着我看，起初挺让我感觉诧异的，可是我略微一想过后，便有点明白了。

　　　　明显胡老二是在征求我的意见，因为老赵是我饭店的厨师，故而他也很自然的以为……这一切都是我授意的。

　　　　简而言之，恐怕他的想法也会受我的左右，如果我点头，那么他会把这次的第一名让出来，成全赵海鹏的同时，也卖我个人情，如果摇头，那么他也自然会拒绝赵海鹏的意思吧……

　　　　带着复杂的想法，我盘算着老赵的意图，心里的焦灼也越来越剧烈挣扎。

　　　　老赵的意思，我非常明白，其实他就是敬佩钱伯的作风，想在日渐混浊的五脏庙中树立一股“清流”。

　　　　但……我不是赵海鹏那样的人呐！

　　　　眼看着到手的宝贝即将让与他人，我心中的抓挠简直要命，况且那奖品是价值五十万的宝贝。有了它我在转手卖掉，少说几十万现金，到时候不但能解决燃眉之急，而且还能在吴妖老面前扳回一成。

　　　　但现在呢？如果真的再把这个好不容易得来的第一送出去，可就彻底的竹篮打水一场空了。

　　　　焦灼和忐忑的心情中，我胡乱思索着，越发拿不定主意。

　　　　须臾后，我又抬头看了一眼老赵。

　　　　此刻的赵海鹏，眼神中透着坚定，仿佛一座雕像。而且还本能的……和金巧雅拉开了一段距离。

　　　　恍然间，我明白，老赵不是那种爱冲动的人，那么他做出这个决定应该是慎重想过的。

　　　　而且最为重要的是，如果现在从赵海鹏的角度去考虑的话，这件事情对他是最体面的。

　　　　老赵不爱钱，也对各种机关算尽的事情没什么兴趣，在生存和良心面前，他往往选择后者。

　　　　而且他这么做，除了表达对老前辈的敬重之外还巧妙的避开了与金巧雅共进晚餐的机会，如此一来……他无形中少了不少的尴尬。

　　　　综合来考虑，我很快得出了结论，那就是在这个场合，赵海鹏的意见便应该是我的意见，因为我们是一个团队，我不能为了自己心里的小九九就让老赵难堪，更不能因为自己的贪婪而毁掉老赵心中的信仰。

　　　　最重要的是我忽然明白……如果我想在五脏庙混好，就必须学会尊重手艺人的传承。

　　　　带着无奈，我最后瞟了一眼那玻璃罩子里的，价值五十万的梅瓶……然后冲胡老二点了点头！

　　　　胡老二这个精明的家伙，看见我点头后，立即明白了我的意思。

　　　　随后，他扭身过来，对着电视台记者和所有评委委员的面，装作老好人道：“各位评委！钱师傅的手艺独到，人老心不老，赵师傅义薄云天，堪称业界典范，那么咱们是不是也该表示一下，成全一下呢？”

　　　　胡老二是这届展交赛的主办，又是鲁北圈子里最炽手可热的家伙，在这到赛的十二位评委中少说有一半是冲着他的面皮。

　　　　故而，他发话，这些家伙，便不可能不买账。

　　　　胡疯狗言语一出后，当时便引来了一连串的叫好吹捧之声，更有熘须拍马之徒扯着嗓子说胡老二是当代之伯乐，业界之楷模……

　　　　听着那些扯淡到不能再扯淡的言辞，我就奇了怪了。这建议明明是赵海鹏提出我首肯的……怎么就变成他姓胡的功劳了呢？

　　　　一群属草的玩意。

　　　　虽然无奈不平，但这件事好歹定下了名头，而且老赵做人实诚，他的义举，也终究壮大的是我的门店和招牌。

　　　　故而从长远来看，我感觉老赵让名次的做法还是有很大的好处的，虽然代价是……损失了五十万的古董呀！古董！

　　　　哎！就在我内心发出深深的泣血之音时，那金巧雅又跑下了讲台，她和胡老二以及徽嗣檀一伙儿仔细的商讨了一下有关的明目和事宜。

　　　　五六分钟后，我们的波斯猫走了上来，又对大家开口言道：“经过我们大赛组委会的临时讨论，今天增设一个特殊的奖励！”（未完待续。。）

第五十九章：相逢不如偶遇

　　　　在大家的昂首以盼中，金巧雅转述胡老二的决定道：“根据组委会的临时讨论，我们在今天增加一个特别纪念奖，奖品依旧是价值五十万的元代梅瓶以及与我共进晚餐的时间……”

　　　　说话间，金巧雅回身一指那位似乎还没有搞清状况的钱伯伯道：“而特别纪念奖的得主，毫无疑问的是我们的业界楷模！钱伯！让我们感谢钱伯带给我们的谢幕表演和美味，让我们见识了什么是匠心和传承！”

　　　　金巧雅说话间，虚怀若骨的赵海鹏主动跑了过去，扶住了德高望重，但有点老煳涂的钱伯，一直带着他来到了前台领奖的位置。

　　　　赵海鹏和钱伯伯，这一对两代人的组合，就这样慢慢的走过了我们的面前。

　　　　我看的出来，赵海鹏虽然和钱伯在岁数上差着一倍，可他们之间有一种明显的，相惺相惜的东西。

　　　　那种东西，可以叫规矩，可以叫传承，也可以叫感动。

　　　　正是这种东西的存在，让老赵做出了这种“让贤”的决定，也让原本两个时代，有着巨大代沟的人，站在了一起。

　　　　不由自主的，大家被他们的搀扶感动着，不约而同的举起手，鼓掌祝贺……

　　　　在那一片祝贺声中，金巧雅这个不要脸的女人又走了出来，她与胡老二双双行至钱伯面前，对钱伯伯颁奖，发证书，发古董……临了，还不忘了偷袭般亲吻钱伯的脸蛋一下，好让记者们拍照留念……

　　　　过程中，我们头脑有些不太灵光的钱伯伯似乎被这些突如其来的荣誉搞晕头了，以至于当他拿到那个价值五十万的瓷瓶子时，竟然开口笑道：“这个瓶子好！可惜有点破……我放家里给花浇水正好。”

　　　　钱伯说完这话，所有人愣了一下，不过随后胡老二赶紧掩饰自己的尴尬道：“没关系……这瓶子是您的了，想用他干什么都成……”

　　　　就这样，展交赛第二天的比赛，彻底结束了。我们得了第一名，却连根毛都没有落到手里。

　　　　在这种莫名的不快中，我黯然退场。并没有参加展交赛结束之后接下来的活动，而是借口收拾东西为由头，与我弟弟阿四一起，般着东西，离开了三精大饭店。

　　　　回去的路上，我挺郁闷的，因为这是又一次，又一次我们与冠军和奖品失之交臂。

　　　　五十万呢！我来自元朝的五十万呀！

　　　　带着对那瓷瓶的念想，我拖着疲惫的身体，而且从昨天开始，我为申沉父子而做的那一连串的事情和折腾，也严重的透支了我的体力，让我疲惫到精神衰弱。

　　　　故而，我在上车的一瞬间便立刻深眠了，直到阿四带着我回到了店面里，推醒我的时候，我才从后排的车座中醒来。

　　　　开门，进屋，可就在我帮着阿四把做菜用的保温桶和糖料等收回去的时候，我们的车边，突然走过了一位熟人。

　　　　这个人，不是别家，却正是我的老邻居，隔壁古董店吉祥三宝阁的佟掌柜。

　　　　此时的佟掌柜，一脸的阴郁忧愁，手里紧紧的攥着他的那两只“南疆石”，眉头拧成了一团线，白色的头发更像一只炸毛的刺猬，“不高兴”三个字就写在他的脸上。

　　　　看着眉头紧锁的佟掌柜，我立刻想起，在这次展交赛上，我只见过他两次的，第一次是在展交赛记者发布会的会场，第二次则是在开幕式的大赛场里。

　　　　这两次，佟掌柜都是跟着古董协会的人来瞻仰奖品的，期间佟掌柜尤为“狂热”，而且对那个什么八十一点鹧鸪斑的破碗特别感兴趣。简直是如痴如醉的地步。

　　　　可奇怪的是。这两次之后，我们这位嗜古如痴的老邻居却便不再来了，仿佛人间蒸发了一般，不再对展交赛的事情过问那怕一句。这前后的反差也太大了一些……

　　　　带着这些疑问，我看着佟掌柜紧皱的眉头，忽然察觉他这是有大心事呢，搞不好就是因为他的心事，才让他在接下来的时间中无暇顾及赛会和那些他看进心里的古董呢。

　　　　我这个人，最好与邻为善，既然邻居有困难，咱这当朋友的也就不能闲着。

　　　　故而，当我眼看着佟掌柜愁眉不展的迎面而来时，咱立刻也迎上去，冲佟掌柜问候道：“掌柜的，怎么展交赛开赛之后就没见到您呐？！我在人民广场，还特地让水荷给您备了份糕点呢……”

　　　　听了我的话，有些心不在焉的佟掌柜愣了一下，随后抬头，似笑非笑的回答我道：“哦！霍老板……哎！多谢，多谢！”

　　　　对我莫名两可的回答过后，这佟掌柜似乎又想起了什么与我有关的事情一般。

　　　　他略微思考过后，勐然抬头，又问我道：“霍老板，您在比赛的时候……没碰见什么奇怪的事情吧？”

　　　　“奇怪？”我诧异。

　　　　佟掌柜的话，莫名其妙的可以，而且掐头去尾的，让人有点雾里看花，可是我从他略微迷离与阴沉的脸色上来判断，他似乎没工夫和我开玩笑。

　　　　最重要的是，我在展交赛上碰见的奇怪事情可多了去了，还差点和林少松起了冲突，把命都放进去，严格来说，这些可都算是奇怪的事情。

　　　　但，这些事情和佟掌柜明显没什么关系，故而又笑着追问佟掌柜道：“奇怪的事儿，您指代的是哪方面呢？”

　　　　面对我的追问佟掌柜略微恢复了平静，随后他告诉我道：“比如说……有没有人无故失踪？或者出意外啥的？”

　　　　佟掌柜的话，让我心头一紧，更让我暗自嘀咕了半天。

　　　　要说失踪的，恐怕目前还没有，但是被胡老二盯上的申沉父子，不就差点“失踪”么？难道说佟掌柜知道一些这其中我并不清楚的内幕，是特地来……提醒我的。

　　　　又或者，他知道宽天渡的计划，甚至林少松口中的那个十九爷……是谁么？

　　　　心思沉重中，我也同时拉下了脸子，接连询问佟掌柜道：“老掌柜，您说这话到底是个什么意思？是有什么秘密，要告诉我么？”（未完待续。。）

第六十章：甘梦

　　　　佟掌柜莫名其妙的话，让我诧异，因而，我立刻反问他到底是什么意思，是不是有什么话，要和我深说？

　　　　见我追问，佟掌柜却闭口不言了，他迷瞪着眼睛，思索了半天，仿佛内心在挣扎，但……终究摇了摇头，什么都没说。

　　　　佟掌柜那过分精明的大脑在思索过后，只是告诉我道：“没……没什么，这个……我就是问问，问问。”

　　　　佟掌柜说完这些话后，又转口问我道：“那个……最近业务忙，没顾上捧您霍老板的场，不知道你在会赛上得了第几名呀？”

　　　　佟掌柜提起这赛会名次的事情，立刻引爆了我肚子里一堵的窝囊气。

　　　　立时，我痛心疾首的冲佟掌柜苦笑道：“哎呦！您快别提名次了，我两次得第一，两次都把奖品拱手让了人。我们家老赵手艺没的说，可就是太看重规矩，几十万的古董呢，心痛呀……”

　　　　这抱怨的话，我点到而止，没有继续说下去，但也总感觉自己眼里满满的都是泪，真怕自己一个忍不住，再哭出一些来……

　　　　面对我的遗憾，这佟掌柜到显得无所谓的很，他甚至拍了拍我的肩膀，随口安慰我道：“霍老板千万想开，吃亏是福呀，或许你不得第一，还因祸得福呢，很好，很好。”

　　　　说完这话，佟掌柜便不再理我，转身而去，一头扎进了他的吉祥三宝阁里。

　　　　望着佟掌柜那悄然远去的背影与刺猬头，我越来越感觉……他今天不正常的紧，简直就是换了一个魂。

　　　　想想就知道，这佟掌柜是什么人呢？是我们黑虎街有名的“铁刺猬”，雁过拔毛，马过留鬃的那种。

　　　　这种人，从行为到言辞是高度一致的抠门，故而从他嘴中勐不丁说出一句“吃亏是福”的话来，我怎么听都感觉像吃进苍蝇一般别扭，更不能不引我深思。

　　　　他冷不丁说这么一句话，到底是什么原因？他卖假古董被人打了？还是说自己买了假货亏了钱有感而发？

　　　　问题的答案，我无从得知，而在我深某揣测的时候，我弟弟阿四已经搬运完了货品。

　　　　随后他拍了拍我的肩膀问我道：“哥，看什么呢？”

　　　　闻言，我回身看了一眼空空如也的汽车，确认了一下后，随即摇头道：“没事，我累了，得回去歇歇，你把车停好，然后就歇着吧。明天还要比赛呢。”

　　　　听了我的话，阿四点了点头，随后驱车离开了饭店的门口。

　　　　阿四走掉之后，我因为过分的疲惫，也转身而去。回到我的饭店里，胡乱拼了两张椅子，晕晕沉沉的睡下。

　　　　这一觉睡的挺好，而且梦做的也不错，我甚至还在那薄纱一般的梦中看见梅子穿着婚纱冲我跑过来，一口一个“未婚夫叔叔”的叫我，要和我结婚。

　　　　我们俩结婚的时候，不光亲朋好友都来了，而且还特地找到了小梅子的小学老师，又是唱少先队歌，又是敬少先队礼的，好不热闹。

　　　　眼看着这鞠躬敬礼的步骤到了最后，也不知道那个家伙终于冲我喊了一句“新郎可以吻新娘了，”直把我高兴的和条捡到肉骨头的狗一样。

　　　　满心期待和兴奋中，我揽住梅子的腰，刚要深情的拥吻下去，但却听见梅子旁边的小学老师喊道：“姓霍的！你为什么不娶我？”

　　　　对于如此无厘头的一问，我心里自然相当恼怒，可就在我抬头，想骂那老师一句的时候……却发现那位小学班主任的脸……莫名其妙的变成了梅子。

　　　　这样的变化，看的我就郁闷了，这小学老师变成梅子那我怀里的这个是谁呢？

　　　　不解中我低头去看，随后愕然发现，不知道什么时候，我怀里的小梅子不见了，取而代之的是……披着婚纱的鸡爷！

　　　　大公鸡在怀，立时便把我吓了一个踉跄。

　　　　在之后，我从梦里醒来，看见水荷和赵海鹏已经回到了店里，而原本被关在笼子里的老公鸡，则被水荷抱在怀里正盯着我。

　　　　我甩甩头，坐起身子，然后问赵水荷道：“你抱着鸡爷这个叛徒干吗？它把我的事抖搂给葛令瑶，是咱们店里最大的特务。”

　　　　“切！”赵水荷一脸鄙视的扭头道：“你自己斗不过鸡精，把火撒在一只鸡身上有意思呢？这鸡爷都被关了一个多星期没人理了，也该熘达熘达了！”

　　　　水荷说话间，把鸡爷放在地上，而鸡爷那个爱记仇的混蛋，则在第一时间很啄了我大腿一口，然后蹦跳着去了地下室。

　　　　被这只鸡这么一闹腾，我身上顿时睡意全无，在抬眼看了一下表后，立刻发现水荷和赵海鹏回来的都很早。似乎颁奖典礼之后的许多活动都没有参加。

　　　　因而我问海鹏道：“赵哥，怎么回来这么早？”

　　　　闻言，赵海鹏冲我无奈的笑了笑道：“在三精大饭店那种地方呆着我不习惯，与其吃场面饭，听那些言不由衷的话，不如回来咱们自己聚一聚。而且……”

　　　　老赵说话间微微抬头道：“多长时间了，咱们饭店里的人没吃过碰头饭了吧？”

　　　　赵海鹏的话，让我一愣随后点头一笑。

　　　　是的，很久了。

　　　　在刚刚般到黑虎街的时候，中午饭菜大家都是搭伙吃的，那时候因为水荷的不服气和比天高，所以我们内部吃的饭菜都是她和赵海鹏轮流比着做，不过……每次她做的东西都能淡出鸟来。

　　　　但现在呢？为了梅子的病情和展交赛的事情，我们大家焦头烂额，现在想想，也有近一个月的时间没在一起了。

　　　　因此老赵的想法我自然很同意，而且我也由衷的感觉，把时间用在和同事伙计们身上，多联络感情，远比与那些尔虞我诈，笑里藏刀的奸商们做面子，要好的多。

　　　　因此，我有点迫不及待的对老赵道：“今天咱们吃家宴，赵哥和水荷劳苦功高，都歇歇，我和阿四做饭，慰劳一下大家。”

　　　　“你和你弟？”水荷一脸不屑道：“你的饭自带黑暗属性，我怕吃了之后做噩梦影响明天的比赛……”（未完待续。。）

第六十一章：攒宴

　　　　赵水荷的话，说的我很无趣。

　　　　想我霍三思，再怎么说也是一店之长，说出去人家也得叫我一声霍老板。

　　　　而我霍老板好不容易屈尊给伙计们做一次饭，却只得到赵水荷“自带黑暗属性”的恶劣评价。这也有点太令人寒心了。

　　　　因此，我立刻回应水荷道：“我说……你这孩子怎么不懂得尊老爱幼呢？我这么大的一个老板要给你做菜，你丧败我？！那你本事大你来喽！”

　　　　“哎呦！生气了啊？”水荷一脸得意道：“也没说不让你做，我意思是如果咱们想聚一下的话……吃攒宴怎么样？！”

　　　　水荷的话，挺让我意外的，虽然……我知道攒宴是个什么宴席。

　　　　所谓攒者，拼凑也，攒宴，自然是拼凑起来的宴席。我爷爷张三好去弄棺材菌换烧鸡吃的那顿宴席，其实就是攒宴。

　　　　赵海鹏曾说，在五脏庙的日常聚会里，几个厨子一起搭伙吃饭，往往有“轮守”和“攒宴”两种方式。

　　　　轮守，就是定值日表每天出一个人做菜，大家均摊。攒宴，则是一桌子人拼菜，每个人都出一个菜，这样好好吃上一顿。

　　　　水荷说要攒宴，自然是说包括我和阿四在内，人人出一个菜，虽然这种吃法没试过，不过听上去……还挺温馨的。

　　　　水荷头脑灵活，歪主意也多，不过这小妮子这次提出来，我感觉倒真是个不错的主意。

　　　　而且，我感觉我真的也需要一个机会，来和我的伙计们好好坐一会儿了。

　　　　故而我点头道：“攒就攒，你和赵海鹏都想一个菜出来呗，我把阿四叫来，大家一起做。一会儿厨房见。”

　　　　说完话，我站起身，招唿阿四一起去了厨房。

　　　　在厨房中，赵水荷当仁不让，首先抡起袖子，说是要让我们大开眼界。

　　　　水荷说，她自己虽然是白案面食厨子，但因为是淮扬两祖殿的出身，故而也和许多江浙的厨娘一样，尤为会做“私庖”，也就是所谓的小炒菜。

　　　　赵水荷甚至还与我夸口道：“这种私菜，在国内都是独树一帜的！一菜一份，故而开私房菜管子的人，都是我们淮扬殿堂出身的，你们比不了。”

　　　　听着赵水荷的自夸，我嘲笑般点了下头，随后开口道：“那您倒是做一个呗？也让我们看看，你除了煮撒子，阳春面和蛋花汤之外，还会做啥？”

　　　　我说话间，赵水荷冲我做了一个怪脸，然后伸出纤细的手指，沾水涮洗了一下，一边拿麻布擦洗，一边冲我吼道：“今天让你长长眼力，让你知道一下，我黑虎街第一厨娘的名声，不是白来的。”

　　　　听了水荷的话，我们所有人不禁一笑，这赵海鹏更是调侃道：“哎呀！自封的很快呀！那好，今天我给你搭下手，你做菜，我给备料。”

　　　　老赵的话，让赵水荷像是得了个莫大的便宜不是一般兴奋，因而她立即蹬鼻子上脸道：“你说的哈！那赶紧给我拿一块豆腐，五颗油菜，一个猪脚，一个砂锅来……嗯，照顾你们北方人，再拿俩辣椒，葱米，多给我弄些香菇，火腿肉提味，在找点竹笋，没有的话就用北笋代替。”

　　　　吩咐完这些，水荷像煞有介事般把围裙挂在身上，又整理了一下头发，便开火掌灶。

　　　　这么长时间下来，水荷虽然也在店里做过不少吃食，但大部分都是面案的手艺，这第一次见她掌厨下灶，我们倒是新鲜的很。

　　　　故而，大家全都配合着她的举动，想看看她到底能玩出什么样的花蛾子来。

　　　　赵水荷做菜时，速度要比赵海鹏慢上不少，不过样样都很细致，不管是摘油菜，洗猪脚，捞豆腐，都是异常的心细翻检，直把那些原料弄的干干净净，一尘不染如上蜡的一般，她才用刀。

　　　　再之后，水荷将猪脚用尖刀间破成两半，放高压锅中勐煮，又同时烧了一锅开水，把火腿与香菇加进去煮汤。

　　　　随后，水荷将豆腐细细噼开，去掉表面的硬壳，然后把豆腐切拌成规规整整的“六刀二十七棱”块。

　　　　水荷虽然是面案，但刀法也是工整的可以，她切出来的豆腐，一粒粒小块又正又白，依旧紧凑的占粘在一起，几乎看不出刀痕来，一切仿佛浑然天成。

　　　　随后，水荷笑着把高压锅关闭，取出里边已经骨肉分离的猪脚，用刀切下猪脚上的肉质，又用刀背把剩下的骨头噼碎，放进火腿香菇的汤锅中勐煮，提味。

　　　　说来也挺奇怪，当水荷把砸噼过的猪脚骨一放进火腿汤中之后，那一锅汤便仿佛起了某种不可名状的化学反应一样，瞬间四溢出弥撒润鼻的香味，馋的人不禁流涎。

　　　　当一切准备完毕之后，水荷一脸得意的样子，最后把骨渣滤出，把她削切好的豆腐放入高汤，加油菜，加香菇，加猪脚肉，加葱米，加辣椒。然后把那雪白的豆腐盖在砂锅中煨煮了十五分钟。

　　　　随后，水荷收汤，关火，把那依旧翻滚不已的砂锅从灶头上拿下来，冲我们炫耀道：“家常一品砂锅豆腐，香不香。”

　　　　家常豆腐我知道，砂锅豆腐我知道，一品豆腐我也知道，但是这个什么家常一品砂锅豆腐，真就没听说过。

　　　　因而，我回应道：“您这豆腐做的是不错，不过……你连菜名也攒呢？明明就是一即兴的豆腐菜，还叫的那么冠冕弹簧？”

　　　　“切！”水荷一脸不屑道：“我这叫‘创新’！反正我菜做出来了。你和你弟弟继续呗！”

　　　　说完话，水荷解开了自己的围裙，一把扔给我，让我做菜。

　　　　我手中拿着水荷递给我的围裙，有点无奈的笑了笑，随后冲阿四道：“阿四！看你哥给你们漏一手把，你给我拿只鸡来，还有锡箔纸，孜然，蜂蜜，葱花，猪油！再来两张荷叶！”

　　　　我说完这些，水荷有点吃惊的望着我道：“荷叶，锡箔纸……你要做叫花鸡？”

　　　　闻言，我微笑摇头道：“叫花鸡少说的六个钟头，我可等不了，至于我做的是什么鸡……你马上就明白了。”（未完待续。。）

第六十二章：挖掘鸡

　　　　鸡，荷叶，锡箔纸，蜂蜜，葱花，孜然，猪油……其实这一堆东西里，只有锡箔纸和鸡是必要的。

　　　　吩咐完我要的东西，我还特地告诉赵水荷，我要做的这道菜，啥派系也没有，啥名号也不叫，因为它是