舌尖上的唐朝-第98部分

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　　　　而李好准备把西湖规划一下让那西湖十景展现出来就是根据白居易和苏轼两人曾经对西湖治理的模式进行开发的，同时还会对整个杭州进行一系列的改变。现在的杭州城的饮用水和淡水的来源就十分不便，所以李好打算仿以后唐人的做法，引西湖水入城。

　　　　还有一些其他的问题，只要把这些问题解决以后，杭州就会有一个爆发式的发展。而作为一个新兴的城市，李好的思想就能在这里得到更好的发挥，进而影响天下，改变这个国家前进的方向。

　　　　这个国家现在是一个强盛的国家，但是也是有很多的弊端制约着这个国家更大的发展，或许稍不注意就会走回原来的老路上去。这个李好深有体会，在长安李好想要推行自己的思想那是非常难。

　　　　因为那里聚集着大量的世家旧贵族，虽然经过李二和李恪的两次清理后好了不少，但是这些人依然还有不少。李好的思想完全推行的话就会严重侵害他们的利益，带来严重的反弹，所以只能靠影响身边的人来慢慢改变，但是那时间太慢了。

　　　　李好还是觉得自己之前的那个方式不错，只要天下大部分自己呆过的地方的百姓能接受自己观点，再培养一些年轻人出来，这大唐以后就算没有自己，一样能朝着李好希望的方向发展。

　　　　所以李好准备过来这边之前，就开始在这边布局起来。书院这个不能少，自己的学生分派一些人过来也不能少。这些才是自己做适合用的人手，自己办事全靠他们帮忙。

　　　　李好打算处理好杭州府这边的事情后，就回长安那边还是当自己的祭酒去。比起自己一个人做事情，自己培养更多的人接受自己的思想来做事，这样不仅轻松，也能做更多的事情出来。

　　　　李好的打算是以杭州府一带，广州府一带加上洞庭湖一带为主的三角经济开发出来，然后带动整个长江以南的大变化，产生一个完全经济繁荣的大地区出来。这个计划要完全实施出来需要很久的时间，幸好房二来这边几年已经完全把基础打下了，并且取的不错的成绩。

　　　　李好过来只要在这个基础上再加一把火就可以了，而眼前的西湖和杭州就是一个契机。而在这之前，他得把江南道这边的烂摊子收拾好，要不然会不会出现暴动很难说，原历史中，再过几年这边就要发生一次暴动。

第三百三十六章　陈硕贞

　　　　历史上，李二挂了没多久，刚上台的李治就碰上了江南道这边的农民起义。起义者陈硕贞，一个女人用各种神话加身为口号，然后发动了这次起义。

　　　　这次起义没有多少说道，大致就是百姓日子没法过了，所以起来造反。这个时候李二已经挂了，要不然他的贞观之治就要在这次事件中大大的打个折扣，他的英名也会被尽毁。

　　　　因为贞观之治事实上并没那么清明，要不然怎么会有百姓活不下去而揭竿起义？而且唐朝廷还花了不少时间和兵力来清理了这次起义。至于带头的陈硕贞，最后遭受了各种凌辱被杀。

　　　　这位自命的女皇临死前义正词严地怒斥朝廷无道，贪官恶吏横行；饿殍遍地，又不肯打开粮仓赈灾，反而囤聚居奇，强占民产，干起官商勾结的勾当，祸害百姓；所以她揭竿而起，完全是正义之道。

　　　　李好过来，也是整理这些东西。李恪明里暗里，都给了他不少军权，就是让李好务必把这边好好的整治一番，然后彻底收拾一番江南道这边的世家和官宦，不让这边最后真演变成了农民起义。

　　　　“贤弟，这边的世家并不并长安少，底蕴也足。总有那么一些人会做出不好的事情出来。”房二知道李好过来这边要做什么，所以把自己在这边见到的一些东西说了出来。

　　　　“你让我查的那个陈硕贞的事情也有眉目了，你是不是看上那个女人了？怎么会想起来关注一个在乡下行走的漂亮女郎中？”

　　　　说到另外一件事情后，房二心中就有点不正经了，好奇的问起李好来。李好过来杭州之前，让房二先去调查一个叫陈硕贞的女人的情况。

　　　　房二开始也没当回事，只是据他派出去调查的人来汇报，那个女人很年轻，还很漂亮。现在是江南道那边这边一个很有名气的女医生，而且还精通武艺，经常在那边走向串户给人看病，在当地的人气很高。

　　　　“你想多了，我见都没见过那个女人，怎么知道她什么样子？现在那边的民生情况如何？”李好听后没好气的白了房二一眼，他真没见过陈硕贞，怎么知道陈硕贞长什么样子？

　　　　“你没见过？怎么可能？那陈硕贞跟周围的人介绍的时候就是说自己师从贤弟，且得到贤弟真传。周围的人也很认可这一条，因为那女人的医术确实不错！”

　　　　“还有这回事情？我怎么不知道自己什么时候收过怎么一个女孩子做徒弟？”李好一听房二这话就更纳闷了，自己什么时候收过这样一个女徒弟？

　　　　“回头我派人跟你过去调查的人汇合，然后把那女人先请到杭州这边见见，看看到底是什么人胆子这么大，竟然还冒充我的徒弟来。”

　　　　这事情李好肯定要查清楚，现在陈硕贞并没造反，对于李好来说就没什么。一旦她造反了，到时她是自己的徒弟这一条信息，恐怕就要把自己牵连到。

　　　　虽然跟李恪的关系不错，但是谁知道做了皇帝的李恪几年后会变成什么样子。所以这事情李好肯定要调查清楚，然后再慢慢处理江南道这边的事情。

　　　　眼下，先把杭州这边发展起来，让这边的经济带动周围一片发展起来。然后暂时缓解一些周围的问题，另外一些政策，李好也准备慢慢的在这边推行下去，谁不服，直接军队围过去就好。

　　　　原本的杭州府的大发展要到1127年后，南宋定都临安后，杭州成为全国的政治、经济、文化中心。人口激增，经济繁荣，进入了发展的鼎盛时期。南宋吴自牧在《梦粱录》中写道：“临安风俗，四时奢侈，赏玩殆无虚日。西有湖光可爱，东有江潮堪观，皆绝景也。”

　　　　杭州府的旅游者，每年除香客外，又增加了各国的使臣、商贾、僧侣，赴京赶考的学子，国内来杭贸易的商人。西湖的风景名胜开始广为人知。当时，西湖泛舟游览极为兴盛，据古籍记载，“湖中大小船只不下数百舫”，“皆精巧创造，雕栏画拱，行如平地。”

　　　　南宋诗人林升在诗《题临安邸》对当时的盛况做了生动的描绘。另外，诗人杨万里也曾作诗《晓出净慈寺送林子方》，盛赞西湖美景。但是现在李好来了，历史就要改变。同房二再西湖转了半个月后李好心里才开始有了一个初步的计划：

　　　　从孤山开始，孤山位于北侧外西湖中，海拔35米，面积约0。22平方公里，为栖霞岭的支脉，也是西湖中最大的岛屿。南宋咸淳《临安志》卷二十三：“一屿耸立，旁无联附，为湖山胜绝处。”今山上林木葱蔚，多历代人文古迹留存。孤山东西分别以白堤和西泠桥与湖岸相连。

　　　　白堤这个时候是没有的，但是白堤不仅是风景胜地同时也是一座水利工程，这是必须要修筑。然后后来的白堤东起断桥，经锦带桥这两桥也是需要修建。白堤向西，在“平湖秋月”与孤山相接，长约1公里。

　　　　到时两侧广种碧桃翠柳，这里将是欣赏西湖全景和周边诸山的最佳观赏点。断桥位于白堤东首，李好讲的民间故事《白蛇传》中，断桥为白素贞与许仙邂逅之处，所以这座桥是必须有。

　　　　然后就是苏堤，苏堤旧称苏公堤，南起南屏山麓南山路，北至岳王庙东，横贯湖中，堤长2797米，宽3040米。苏堤上共有六座石拱桥，从南往北分别为：映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹。

　　　　南宋咸淳《临安志》卷三十三：“元中，东坡既奏开浚湖水，因以所积葑草筑为长堤，起南讫北，横跨湖面，绵亘数里，夹道杂植花柳，中为六桥，行者便之……后十年郡守吕惠卿奏毁之。咸淳五年，朝廷给钱命守臣说友增筑。……高二丈，袤七百五十丈，广皆六十尺，堤旧有亭九，亦治新之，仍补植花木数百本。”

　　　　苏堤也同样不仅是风景胜地还同样是一座水利工程，这也必须要修。只是这个时候把这两堤坝修了以后就不能叫白堤和苏堤了，到时不会都叫李堤吧？想到这李好一阵恶寒，自己修好以后立刻需要把这两堤先给它们命了名再说。

　　　　这两堤修建以后就是三潭印月景区了，三潭印月景区在外西湖西南部水域，包括小瀛洲及其南侧三座葫芦状石塔，以赏月和水上园林著称。全岛面积约7公顷，水面占60％。小瀛洲前身为水心保宁寺，也称湖心寺，北宋时为湖上赏月佳处，其园林建筑和景物布局，在18世纪初已基本形成。

　　　　清《湖山便览》卷三：“万历三十五年，钱塘令聂心汤请于水利道王道显，绕滩筑埂，成湖中之湖，以为放生之所。三十九年，令杨万里继筑外埂，至四十八年而规制尽善。”

　　　　从空中俯瞰，全岛如一个特大的田字，构成了“湖中有岛，岛中有湖”的奇景。岛上主要景点包括浙江先贤祠、九曲桥、九狮石、开网亭、亭亭亭、竹径通幽和我心相印亭。

　　　　湖面三塔始建于北宋元五年苏轼浚湖期间，所在位置与当今不同。据清初文献记载，今三塔系清朝康熙年间所建。三石塔顶为葫芦状，塔身呈球状，高出水面2米，中空，环塔身均匀分布5个小圆孔，塔基为扁圆石座。三塔呈等边三角形分布，每边长62米。

　　　　这是原历史后世的三潭印月景区，这个风景是必须要，所以李好把这个也列上计划修筑。最后就是西湖周围的几座塔了，这个工程可以交由道教来做。然后还可以把几个原来寺庙的地方全部用来修建道教的别院，这个地方估计老袁会喜欢，再说这也是为了扩大他们道教的影响，总不能把这些位置到时留给和尚去用吧？

　　　　原来的雷峰塔原名皇妃塔，又名西关砖塔，位于西湖南岸夕照山的雷峰顶上，为吴越国王钱为祈求国泰民安而建。雷峰塔原是一座八角形、五层的砖木结构的楼阁式塔，后遇火只留下了砖体塔身。

　　　　由于传说雷峰塔的塔砖可以用来驱病强身或安胎，长期有人从塔砖上磨取粉末、挖取砖块。后世几乎挖空的塔基再也不堪重负，突然全部崩塌。这个李好有雷锋塔的结构图，还原出来也不是什么难事，只是耗费钱物的问题而已。

　　　　原来的保塔位于西湖北侧宝石山山顶，是西湖宝石流霞景观所在，与雷峰塔隔西湖相对，素有“雷峰似老衲，保如美人”、“一湖映双塔”之说。还有其他的几座塔都在计划中，不过这个计划不是一年几年就完毕，那样做的话估计到时还得落到一个和老杨同志的下场。

　　　　李好的计划先是把主体那两水利工程修了，以后再慢慢等杭州发展起来后修建其他的工程。那两水利工程不仅能够预防西湖的灾害还能因为清理湖区得到不少良田，到时还因为这西湖的美景带动这周围一片的房产开发，一举多得，所以这个工程需要先动工。

第三百三十七章　大手笔

　　　　接着李好还有个大手笔要规划，不过这都需要时间，需要他亲自考察后才能制订，很多东西根据后世的记忆去实行的话有可能在这个时代是要碰壁的。所以李好把西湖考察完了，立刻又同房二赶往钱塘江去，这里也有一个大工程需要搞，那就是抵制钱塘潮的钱塘海塘。

　　　　钱塘潮指发生在钱塘江流域，由于月球和太阳的引潮力作用，使海洋水面发生的周期性涨落的潮汐现象。钱塘江大潮是世界一大自然奇观，是天体引力和地球自转的离心作用，加上杭州湾喇叭口的特殊地形所造成的特大涌潮。

　　　　每年农历八月十八，钱江涌潮最大。海潮来时，声如雷鸣，排山倒海，蔚为壮观。。“八月十八潮，壮观天下无。”这是北宋大诗人苏东坡咏赞钱塘秋潮的千古名句。

　　　　北宋诗人潘阆有一首诗写道：长忆观潮，满郭人争江上望。来疑沧海尽成空，万面鼓声中。弄潮儿向涛头立，手把红旗旗不湿。别来几向梦中看，梦觉尚心寒。这首诗便是当年“弄潮”与“观潮”活动的真实写照。

　　　　交叉潮距杭州湾55公里有一个叫大缺口的地方是观看十字交叉潮的绝佳地点。由于长期的泥沙淤积，在江中形成一沙洲，将从杭州湾传来的潮波分成两股，即东潮和南潮，两股潮头在绕过沙洲后，就交叉相抱，呈现出“海面雷霆聚，江心瀑布横”的壮观景象。

　　　　一线潮是雾蒙蒙的江面出现一条白线，迅速西移，犹如“素练横江，漫漫平沙起白虹”。回头潮是从盐官逆流而上的潮水，将到达下一个观潮景点老盐仓。海潮这东西每年都会给附近的百姓带来各种损害，所以古人便在这些地方修了海塘。

　　　　塘江海塘又名浙江海塘，浙江省古代伟大水利工程之一。全长300公里，高6…7米，其中北岸从杭州至平湖金丝娘桥，长160公里，南岸从萧山至上虞夏盖山，长157公里。海塘始筑于秦。

　　　　唐开元元年盐官一带重筑，称捍海塘，原为土塘。后历代都有修筑，北岸海塘多用条石砌成，塘身横断面呈梯形，条石间用铁锔和铁锭固定，背面用土壅固加厚。海宁盐官镇一带古海塘现保存完好。

　　　　原本要到开元年间才重筑的海塘又被李好计划提前了，这同样是一个利国利民的大工程，只是这是一个完全耗资的民生工程是没有收入的。李好想把这里弄起来是因为这个地方每年被海潮危害的程度比较大，这对杭州的发展很不利，更怕被一些有心人利用。

　　　　考察完这里后李好又和房二马不停蹄的赶往后世的上海地区。上海地区，春秋属吴。战国先后属吴越、楚。秦汉以后分属海盐、由拳、娄县诸县。唐天宝十载，吴郡太守奏准设立华亭县，上海地区始有相对独立的行政区划。

　　　　华亭县辖境约今上海地区吴淞江故道以南，川沙惠南大团一线以西地区。北宋时期，上海大陆地区分属华亭县和昆山县，崇明地区属海门县。南宋嘉定十年十二月初九立嘉定县，上海地区始有两个独立行政区划。

　　　　元至元十四年，华亭县升府，次年改称松江府，仍置华亭县隶之。至元二十九年上海县立，也辖于松江府。元代后期，上海地区有松江府和嘉定、崇明2州及华亭、上海2县。至明末，有松江府及所属华亭、上海、青浦3县，苏州府所属嘉定、崇明2县，金山卫。至清雍正四年，有松江府华亭、上海、青浦、娄、奉贤、福泉、金山、南汇8县，太仓州嘉定、宝山2县。

　　　　到嘉庆十年，上海地区基本形成10县1厅的格局，有松江府华亭、上海、青浦、娄、奉贤、金山、南汇7县及川沙抚民厅，太仓州嘉定、崇明、宝山3县。

　　　　这是后世上海地区的历史，只是在这个初唐年间，这里还是一片空白，连行政区划都没有，直接归属杭州府管辖了。李好跑到这里来，是想把上海设为杭州的另一个经济开发区，杭州一个经济开发区的力度不够大，无法支撑李好的大计划，必须把这一片全部发展起来，这功绩在整个大唐那都是无法估量。

　　　　不过这一切还得询问房二这边的造船厂进行的怎么样了，大唐现在南边的几个船厂已经饱和。正全力往北方的海岸线发展航运，船厂北上也就成了必须。不仅上海地区要兴建新的船厂，开始新修码头。

　　　　大连，天津卫，辽东半岛以及海参崴这些地方都在开设新的船厂，然后依靠码头开始建设新的经济开发区，这些地方还将开放一些区域给那些来往的外国商人休息停留。李好在考察这里的环境后就向房二询问其他地方的船厂的运行状况，当得到自己想要的答复后，李好回去就开始他来杭州的三大计划的规划和制订了。

　　　　这些规划花费了将近一个月的时间才全部做好，并对资金的来源和管理都标明了去向，连那些地方的管理制度都做了说明。不过李好将这几个规划给房二看时，房二被结结实实的震住了，瞬间惊呆了。

　　　　以前他总觉得自己来杭州府搞这几年的建设已经算是大手笔了，可是李好就单单一个杭州搞出来的动静就差不多抵了他几年的工程了。西湖的开发，钱塘海塘的修建，上海经济开发区的建设。这三个工程那个都需要大量的人力物力，你让房二去那搞这么多资源来支持搞这些？

　　　　“无妨，人手大把的有，这些小事无需担心。不用麻烦杭州府这边的百姓，也不需要花费多少钱，这个事情我帮你们承担下来。钱也好说，这杭州府不是没有特产？还怕挣不了钱么？”

　　　　缺人手？对于李好来说，这是问题么？别说李好，就是大唐朝廷，现在对这种修路修水利和大会战的项目，他们会差人手么？

　　　　北边的高句丽人，和那些异族番子，东边的扶桑人，南洋的猴子，连非洲的昆仑奴和欧洲的洋人大唐都不缺少。这些人便宜，死了直接挖个坑就埋了，这么多廉价的资源，大唐现在还怕搞工程？

　　　　如果不是现在技术还不成熟，李好都想把铁路什么的全部拉了出来，然后环整个大唐修上几圈。要知道现在的环大唐的水泥高速干线可没少开，这要是以前，谁敢玩这些工程？

　　　　一玩立马就会有人说什么劳民伤财啊，或者其他什么理由出来。但是现在，大唐的官员都没什么感觉，路就修好了，甚至很多时候路修出来了，这些人还不知道什么时候修建的。

　　　　人手问题不用担心，剩下的就是资金了。李好这次过来这边，手中还握着好几个自己的学生新研究出来的项目，要不然他凭什么敢跑这边来搞经济开发区？

　　　　除了这些，杭州府本身的物产也不少。李好想到的地方就是杭州湾那片地方出产的一个玩意，那就是盐。在古代，盐是一种仅次于粮食的战略物资，它是人生活的必需品，所以它的重要性可想而知。

　　　　而杭州湾的海盐产量就唐朝来说开采和利用的很少，一直要到宋以后才开始大量的晒盐制盐。大唐现在的盐价约十文一石，虽然因为南方那边的盐业产生了不少的冲击，但是架不住这个东西需求量大。

　　　　李好所知道的是杭州湾的慈溪盐场是浙江省最重要的海盐生产区之一，其盐业生产历史已有1300余年。慈溪海盐产量长期位居全浙之冠，主要产地庵东素有“浙江盐都”之美誉。它位于杭州湾南岸，始于唐代，至宋代已具一定规模。宋庆历七年，慈溪沿海人民修筑了第一条拦海大坝即大古塘，盐场移至大古塘以北。

　　　　据有关史料记载，宋代慈溪自东至西已建有龙头、鸣鹤、石堰三盐场，其中石堰、鸣鹤两场的盐产量占钱塘江口南岸7个主要盐场产量的64％，其重要性可见一斑。在盐的质量方面，这两场所产的盐都是名列榜首。

　　　　《宋史。食货志下四》中说：“石堰以东近海水咸，故虽用竹盘面盐色尤白。”以后，随着钱塘江口门的移动和杭州湾海岸的淤涨，许多盐场先后废止。13世纪后，三北半岛的北淤速度加快，石堰、鸣鹤两个盐场的实际作业区也不断向北推移，最后形成了庵东盐场。

　　　　慈溪各盐场的制盐方法经历了煎熬、板晒、滩晒三个阶段。宋代至清咸丰年间全部采用刮土淋卤火力煎盐的制法。咸丰二年，板晒制盐法兴起，煎盐渐减。

　　　　盐板是晒盐的主要器具，以杉木制成，四周用木框围拢，以便贮卤，板面平滑，合缝之处嵌以油灰，以防止渗漏。1938年，庵东盐场的盐板数量高达67万块，原盐年产量10万吨以上，占浙江省原盐总产量的40％，确立了其全浙第一大盐场的地位。

　　　　李好的计划就是把这个地方的产盐地和后世的晒盐法贡献出来然后作价标卖出来，这样的话就能筹到他的开发计划的启动资金了。然后再通过他自己的影响筹集一些财力再慢慢分期对他的计划进行实施，这样的话这个计划就能在几年之内得到大部分实施和看到效果的。

第三百三十八章　美味

　　　　“你就是陈硕贞，你说你师从李子佳？”

　　　　在李好忙着发展杭州府，建设上海码头的时候，陈硕贞被李好派的人请了过来。李好看着这个年轻的女人，没什么印象感觉自己见过这个女人，所以好奇的问了起来。

　　　　“呃，老师，你真不认得我了？”让李好尴尬的是，陈硕贞一眼就认出了李好，见李好问起来后，给李好行了个见面礼，然后反问起来。

　　　　卧槽！难道这还真是自己学生？陈硕贞在江南道，自己并没来过这边，她怎么认识的自己？这问题李好自己也懵了。

　　　　“前几年我有幸过去长安，在玄都关那里，老师不是给我们一些道家弟子讲过医术么？还给我们的医书上面题过名啊。”见李好真的想不起自己了，陈硕贞脸上的神色有点黯然。

　　　　自己好歹也是一个美女哎，这些年出来行医多少人看到自己不是想着法子过来接触，也只有自己的老师似乎从没怎么关注过自己，甚至连自己都想不起来了。

　　　　“这样啊，那正好，你先在我身边呆一段时间。我准备在杭州这边创办一家大的医院出来，正缺乏人手，你的那些师兄姐们他们也会过来一些，这样行不？”

　　　　李好想了下，然后问陈硕贞的意见。创办医院是真的，把陈硕贞留在自己眼皮底下也是真的。如果江南道这边的事情没有尽快处理好，李好很担心这妹子就扯起大旗造反去了。

　　　　“行！跟在老师身边正是我所愿。”陈硕贞听后丝毫没有犹豫就答应了下来，这让李好怀疑自己是不是多心了。

　　　　“咦？郎君又从哪里找来一个漂亮的妹妹？”这边聊完后，李好就把陈硕贞跟自己府上的人介绍了一番，高阳妹子见后，忍不住有点小小的酸楚感。

　　　　这妹子跟李好的时间还不算长，而且一直对李好娶她之前多了那么多女人总有点小小的不爽，现在见，忍不住又吭声了。李好忍不住在她某个挺翘的部位拍了下，然后解释了起来。

　　　　“这是陈硕贞，我以前的弟子。她现在在江南道这边医术赢的不少百姓称赞，我准备在杭州府这边设立一个大的医院，她这样的医术好手就不能少。”

　　　　“咦？这不是硕贞姐姐么？”从后面进来的小武看到陈硕贞后惊呼了一声，这妹子显然是认识陈硕贞。这让李好不由的想起了野史中记载，似乎这两人也见过面。

　　　　李好没有去询问这些，倒是考校了一番陈硕贞的医术，然后确定她适合那个科系，到时让她负责那一个科系的事情便好。其中李好也问了下江南道这边的情况，陈硕贞常年在到处走动，对这些东西自然很了解。

　　　　“情况不是很好，如果不是我们道教的传教士给乡亲们争取一些好处，这边的百姓恐怕早就怨声载道了。那些世家心太黑了，完全就是不给百姓们活路。这些年，南方那边大量的产品冲入这边的市场，这些人挣不了什么钱了，就越发对乡亲们苛刻起来。”

　　　　陈硕贞显然早对这些东西很不满了，听了李好的话后，愤愤的说了出来。李好听后愣了一下，他没想到自己把南方那边发展起来，竟然还加速了这种事情的发生！

　　　　只是他真没想过这些人会这么无耻，他们不会想着去改变什么，却会闭关继续苛刻的对待自己人，这些人落伍了，应该要被淘汰了。

　　　　“没人往南方去，或者去其他地方么？这些年朝廷不是年年都在提倡让百姓去新大陆开发发财么？他们不是都可以过去么？”

　　　　“走了一部分人，大部分人都走不了。那些世家见到这边的人想走后，就想了各种办法出来为难。这边的官府很多都是他们的人，甚至连官府也出来为难那些百姓。”

　　　　陈硕贞摇了摇头，如果这样的话，这边的事情又不会闹的那么严重了，这也是她对江南道这边的人不满的原因。

　　　　“嗯，他们的好日子长不了了。”李好听后点了点头，这件事情他大致也清楚起来。陈硕贞没有追问李好凭什么说江南道这边的一些世家好日子长不了，她相信自己的老师，肯定能让那些人没什么好日子过。

　　　　“贤弟不是说今天要做些不一样的美食出来招待我么？今天准备什么吃的？”房二这个失火也带着老婆跑了过来，东阳公主在他身边笑着跟李好的女人们打着招呼。

　　　　因为李好跟房二的关系，也因为高阳公主在这里的原因，东阳公主现在来李好这边也越发自在起来。用房二的话来说，完全可以把这里当成自己家。

　　　　李好在杭州府这边有酒楼，不过因为不是李好过来主持，所以这边之前做的美食都是李府其他酒楼的一些美食带了过来，并没什么特别的自己主打的吃食。

　　　　现在李好过来了，这种局面自然要改进下。杭州的饮食文化历史悠久，一直以来被称作天堂美食之府，那些李好见过和吃过的各种美食，他肯定要带了过来。

　　　　杭帮菜源远流长，兼收山水之灵秀，博采各大菜系之所长，是东方八大菜系之一浙菜的江南一帜。选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点。

　　　　杭州地处江南水乡，气候温和，饮食口味喜食鱼虾，菜肴历来注重原汁原味，讲究南北口味交融。烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美，色、香、味俱全。

　　　　西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡焖肉、叫花童鸡、等美食这个时候都没有，还要等上几百年才会出来。现在李好来了，这些东西就要提前出来了，只是关于它们的故事，只能靠后人去想象了。

　　　　“这些菜式看起来就跟艺术品一样，让人动筷子也有点舍不得啊。”准备美食这些东西，现在基本上都不是李好出手做了，除了他兴致来了，或者给自己府上的人做着尝试。

　　　　房二他们过来后不久，李府这边的几款菜式就给端了上来。看着桌上的这些美食，做工精致漂亮，让人看了确实不忍下筷。

　　　　“菜都是用来吃的，这是西湖醋鱼，又叫叔嫂传珍，以后将会是杭州传统汉族风味名菜。”李好听后笑了笑，率先带头动起筷来。

　　　　西湖醋鱼属浙菜系，年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。此道菜选用西湖草鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。然后经各种方法，烹饪而去。

　　　　“这是红烧肉？”吃过糖醋鱼后，房二就感觉自己来杭州府这么久了，以前吃到的东西都不能代表这边的美食，而眼下的这些却能。这是一种跟以前吃的东西不同的美食，却又很适合这边。

　　　　“嗯，西湖红