舌尖上的唐朝-第69部分

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的。”

　　　　“除了买水泥砖石花了些钱，那些人力他们还可以利用休工期邀上一些人手自己来建，只要管饭就好，所以这边的房子修建的比较快。另外这边的可用地也多，比西边好开发不少。”

　　　　广州府刺史脸上得意的神色掩盖不住，这一年来，广州府的人口因为有这些山越人的充数，加上新生的小孩，以及战争的平息，人口几乎翻了一倍。就这一项，他今年的考评就能评优。

　　　　而他现在并不止这一点，除了人口，这一年他们的耕地面积因为开垦的原因，翻了近三倍。加上几个港口的兴建和运营，整个州府的税收也提高了一倍有多。

　　　　这一切不过是一年的时间而已，再给他一点时间，他真的能创造一个奇迹出来。当然，这一切都少不了李好的功劳，没有李好的规划，这一切都是空中楼阁。

　　　　车窗外的两边都是已经开垦好规划的土地，很多土地上面还种了不少这个时节能种的蔬菜。现在对于大唐人民来说，他们可以吃的蔬菜太多了，多的让他们不知道怎么选择。

　　　　卷成球一样的包心大包菜，还有包菜，以及西红柿，洋葱等原本在这个时代不存在的蔬菜，现在全都有了。长安那边还有着大量的温室种植，让那边冬天也不用担心没有蔬菜吃。

　　　　“还是慢了点，这边虽然发展起来了，但是这些地方感觉还不如长安城外的那些小城市。”李好摇了摇头，这边的发展虽然很快，但是离他心中想的那些差太远了，他参考的目标是后世他在这一路看过的情况。

　　　　这个标准太高了点，就算是后世，珠三角地区也是全国最好的地方。现在不过是唐朝，李好就想把这边发展成后世的模样，这个要求确实太高，甚至有点高的不切实际。

　　　　“将军，不慢了，这已经是飞速发展了。再快我怕我们其他方面跟不上，导致根基不稳啊。”广州府刺史一听李好的话，差点一头栽倒，这速度还慢，自己这位上司到底要多快才行？

　　　　不是他吹捧自己，就现在广州府和泉州府的发展，比起大唐统一岭南道后到之前的所有年段中的发展总量还好。这一年时间走了几十年的总和，还有什么不能满足？就算长安的皇上看了这些之后，他也得承认现在这边治理的很好！

　　　　“经济发展重要，记得学堂的事情也不能落下，还有那些新生的小孩的生育抚养问题，这些都要重视起来。我们目光要放长远一点，未来终究还是那些少年们的。”

第两百四十八章　李恪来访

　　　　李好记得自己后世的听过一句话，可惜那句话被当成了口号。“世界是我们的，也是你们的，但是归根到底还是属于你们的，你们年轻人朝气蓬勃，就像早上**点的太阳。”

　　　　“只要他们都能安稳的活下来，拥有足够的知识，以后这大唐，南方人在中间占上一些分量也不是没有可能。到时刺史回长安后，记得提携下这边的少年们，让这边能够发展的更好。”

　　　　这边的教育搞起来，就真正的是李好和这边两个刺史的功劳。那些学堂里面的少年以后就是继承他们的思想的主要力量，只要这些少年都混了出去，他们的队伍以后就会越来越强大起来。

　　　　广州府这边李好有自己的府邸，而且还是豪华大别墅。他回到这边后立刻就先把这边够级别的官员全部请来吃了一顿饭，然后又提供了一些钱财发给底层的那些官员作为年终奖金，让他们能够舒爽的过一个好的春节。

　　　　这个习惯在泉州府那边开了头，自然不能落下广州府，就算不合例规，这个李好也得把这次抹平。毕竟广州府这边的官员，这一年干的也不错，李好从不亏待自己手下的人。

　　　　只是这些钱都是这边府衙的各种收入，并不是李好自己私人掏腰包。这一年对于李府在南方的产业来说，实际上挣的并不多。很多地方都是跟人合营，加上前期的投资，所以并没挣什么钱，反而是投资大于收入。

　　　　不过新的一年对于李好来说，这才是真正大显身手的时候。几个大项目的准备工作都已经做好，就等着春节过后立即上马，这些才是真正吸金的项目，想要挣钱并不难。

　　　　“贤弟！好久不见！”就在这个时候，李恪偷偷摸摸的跟着潭州那边商人的马车，来到了广州府。李好刚刚托人给他带过去的金枪鱼以及其他海鲜，吃过之后这家伙就坐不住了。

　　　　当然除了这个问题，实际上李恪这次过来还有更多的事情要商量。这些事情都比较重要，李恪身边的人又没法给他提供帮助。如果不是因为各种限制的原因，他真想每个月都往广州府这边跑一趟，跟李好在一起，对他的眼界见识增长有很大的帮助。

　　　　因为两边的水泥马路的修通，从潭州府到广州府，坐四轮马车日夜赶路的话，他们只需要两天两夜就能到达广州府。如果是骑马独奔，沿途更换马匹的话，一日一夜便能到达。这比以前不知道快了多少，也让潭州那边的商人往这边跑方便了不少。

　　　　岭南这边产的蔗糖，以及各种水果加上各种海鲜，都能快速的往潭州或者更北的地方运送过去。同样，北边的东西运往南方也方便了不少，加快了岭南这边同其他地方的交流。

　　　　这条路也让李恪对于岭南道这边的情况了解的非常及时，这边有什么味美的海鲜，他在潭州想要吃到也不困难。李好在这边干的怎么样，李恪一样很清楚。不过，他本人想要过来，依然困难重重。

　　　　虽然这些年，李恪身边的一些人被他有意无意的排挤出核心圈子，他现在一些暗地里的收入和人脉，都躲开了某些人。这让李恪比原本的历史多了一些资本，但这些并不够，他需要更多的资本和力量才行。

　　　　那些虽然被他排挤出核心圈子的人，李恪却不敢把这些人完全踢开，要不然这反而会让别人怀疑其他来。所以李恪只不过是有限制的宽松，并不是那么自由，他的身边有人盯着。

　　　　“贤弟，这一年你一直留在岭南道征伐，并不清楚长安那边的情况，那边现在的事情越发严重起来。”李恪过来后，李好让人准备了不少新鲜的各种海鲜和这边的特色吃食，准备招待这个好吃的家伙。

　　　　“这样不是很好么？长安那边的情况越复杂，你就越不会被人关注。托他们的福，我原本还担心我过来这边后被人惦记，现在他们折腾谁做皇帝的事情去了，我这倒是安然了不少。这样很好啊，闷声发大财！”

　　　　李好听后笑道，那些家伙争斗的越厉害，李好就越高兴。反正争来争去，最后谁也没做成皇帝，反而便宜了一个一直装胆小老实的家伙，所以李好一点也不担心。

　　　　“虽然这样确实对我有利，但是他们真要闹起来，这恐怕又要死不少人。而且他们终究还是皇子啊，这样争斗只会把这个国家的正常秩序捣乱。”

　　　　李恪有点犹豫，不知道自己是不是要去提醒那些家伙不要在这个时候闹事。不过他也清楚，就算他提醒，那些人不一定会听话，甚至还会怀疑李恪。

　　　　“看看吧，那些东西你的身份太敏感，如果真卷入进去，恐怕没什么好后果。最多就是事发后，你跟皇帝说说让他仁慈点，不要动不动就杀上一大堆人，这样杀孽太重！”

　　　　李好想了下，除了利用自己的先知先觉做某些事情，对于其他方面他真没什么优势，只能提议少杀些人。这种事情要是小武在自己身边就好，那妹子有不错的天赋。

　　　　“你那个南方日报怎么回事？我怎么看着这个计划总感觉不太妥当？这报纸在你手上，如果你在报纸上面报道了某些不好的东西，引的皇上不高兴，那皇上不是要把你杀了？”

　　　　李恪的话里面不止这个意思，他还有一个意思没说出来。那就是如果李好有二心，完全可以利用报纸来造谣说一些皇上不好，大唐不好的事情出来为自己的二心造势，这样一样能忽悠不少百姓。

　　　　这是一个很犯忌讳的事情，所以李恪本能的就觉得这东西恐怕不行。只是李恪没想过的是，他是因为李好跟他讲过舆论的重要性的原因，但是这个时候其他人并没想到这些，只有等到看到报纸真正的威力后才会注意这个。

　　　　而且李好给自己的报纸做了一个掩护，这份报纸只报道一些朝廷颁发的命令，然后跟所有解释下唐律。剩余的则是讲一些百姓怎么种田，怎么做生意，以及一些白话小说之类的东西。

　　　　政治上面的事情，李好不准备让这份报刊沾，特别是皇位争夺的事情。要不然这份报纸不仅要完，南方这边不少的官员一样跟着要完，这个结果李好不愿意看到。

　　　　“这个报纸贤弟还是多上上心，千万别被有心人利用上，要不然很容易成为攻击贤弟你的把柄。这长江以南虽然全是你我两人掌控的地方，但也不排除一些有心人混入其中。”

　　　　李好笑了笑，表示自己接受了这个观点。大唐虽然现在没有什么舆论自由，但是唐朝也没有象猪尾巴王朝一样因文字兴罪，自己就此打打擦边球别乱议朝政就好了，这个是不犯忌讳。

　　　　比如宣传下南方这边的产业，南方官员的作为，粤海楼和得月坊，还有镜子香水之类的东西，再讲点小道理小故事笑话什么的放里面就好了。这样整成一份报纸不仅宣传了自己所有产业的产品，还丰富了南方人民得娱乐生活，多好的创意啊。

　　　　见李恪还是一脸担心的样子，李好笑了笑，让武顺把自己做的样板报拿了出来。这张报纸的版面有些夸张，主版介绍的是有点过期的政治新闻，讲了一些朝廷推出来的各种政策。

　　　　然后讴歌了大唐李二乃是一代名主，在他英明领导下，大唐取得了什么样的成绩。反正只要夸李二的话，不要钱的全部往里面砸，这样大唐的朝廷总不能抓这份报刊的小辫子吧？

　　　　然后单独给了一个版面刊登一些新诗和新词还有一篇新小说连载，一个版面介绍南方的经济情况，粤海楼和得月坊的新美食美酒以及各种折扣。最后两个版面介绍的是女人花的服装还有香水镜子，每个都配有介绍和曲折动人的故事来历。

　　　　总共六个版面就这样安排了，没办法，这还是一个新玩意，还得试下大唐的水。他们对新兴东西的接受度怎么样，好不好，那还得经过市场得考验才知道，这不是李好现在能预测到的。

　　　　只有等自己大力推广的全民教育得到蓬勃发展了，这些问题就不用担心了。南方报首版李好准备印了五万份，这些报纸供应南方所有的官府，以及学堂和一些城镇的酒楼之类的地方。

　　　　每份两个铜板，这样算下来，实际上这份报纸根本就挣不了什么钱。但是这里考虑到的是市场试水，如果真正的成功了，那不就是五万份的份额了。还有报纸广告位置的收费都是收入，这个才是办报纸的真正收入来源。

　　　　李恪看了这个东西后眼睛一亮，他是识字也识货的人，自然明白这个东西的价值。原本他担心的东西在李好的初版上面什么都看不到，显然李好自己早就想到了这些问题，这家伙拍皇帝马屁拍的真好。

第两百四十九章　日饮靓汤三两碗

　　　　“报纸的事情这样搞下去应该没什么问题，不过那银行的事这么搞？要不要跟房二程三他们说一说，让他们也加入进来。要不然这东西一旦被那些世家注意上，我们可能顶不住，光靠南方的这些商人，过了长江后效果就不大了。”

　　　　李好有点惊讶的看了眼李恪，发现这家伙这些年真的长进不少，很多东西也会自己思考起来。李恪身边现在没什么厉害的人物，这个李好也清楚，大部分还是李好的学生在帮他做事。

　　　　所以李恪现在提出的这些东西不可能是别人给他的建议，应该是他自己想出来的结果。毕竟李好把银行的概念提出来到募股，中间的时间并不长，李恪能想到这些，这已经很了不起了。

　　　　“我的想法是，这个东西毕竟是新搞出来的东西，有些地方还需要完善，所以先在南方这边搞个试点。如果效果不错，有搞头，到时再抛出去一些股份出去吸纳他们进来，然后我们大举往北方进军。”

　　　　这个地方李好想了很久，虽然后世的人都知道银行这东西好，但是李好并没搞过。他只是换了一些资料，然后跟自己的学生大致推演下，又找了这个时候的钱庄老板一起研究了一番。

　　　　“银行看起来简单，但是里面很多的东西都需要好好计算一番，所以未来三到五年，这个东西我都只准备在南方这边发展。等他完全成熟后，能够应对整个大唐的经济冲击，那时就会全面推广。”

　　　　银行没有被自己的人完全吃透掌握后，李好还真不敢把这个大规模推出去。南方这边现在有大量的项目要开发，急需用钱，自己组建银行筹过来的钱不怕没地方花，也不怕回不了本。

　　　　另外有了银行后，李好不用自己亲自出面跟那些商人打交道借钱，到时他想要开发哪里，直接从银行贷款借钱开发就是。等挣到钱回本后，就能把钱还给银行，而银行也不用担心没钱收而苦恼。

　　　　这中间就省了自己要不要卖面子去跟那些商人谈关系，然后还得想办法让他们挣上钱，这样才能把自己的名声好好的保持下去，这样做的后遗症不少，还是银行更好一点。

　　　　“好吧，我就知道贤弟这些地方已经注意到了，我说这些也不过是提醒下。我要在这边呆几天，贤弟可要给我准备一些特色的美食吃吃才行，不枉费我千里迢迢奔波一番。”

　　　　见自己说的这些李好都防范到了，李恪心情立刻放松下来，然后笑看着李好说道。岭南多美食，这是李好以前最爱说的一句话，现在到了岭南后，李恪自然要品尝一番李好说的这些。

　　　　“想吃美食容易，这边的美食能吃的太多了，吃的让你不想回潭州去。正好顺儿在煲汤，我们就先从喝汤开始。”李好听后笑道，武顺确实在煲汤，猪脚，花生核桃汤，一道这边后世的家常汤。

　　　　岭南人爱煲汤在后世是出了名，吃饭之前先喝一碗汤，既开胃又滋补。煲汤对于他们简直是一道不可或缺的仪式或功课。尤其对煲“老火靓汤”更是情有独钟，研究颇深。

　　　　从火候、选材、味道到食疗作用无一不精。小火慢炖、原汁原味、不同季节不同选材，中途不能加水，慢慢熬出老火靓汤。对于不怎么煲汤的湘南李好来说，他一喝那些汤就喜欢上了。所以不用系统帮忙，李好也能煲上十来种老火靓汤出来。

　　　　老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方。慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。它是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。

　　　　这个广府就是广义的岭南道以南的全部人了，广府人喝老火汤…的历史由来已久，这与广州湿热的气候密切相关。而且广州汤的种类会随季节转换而改变，长年以来，煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容。

　　　　俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”更有人编了句“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”的说法。先上汤，后上菜，几乎成为后世广州宴席的既定格局。不过眼下，很多靓汤还没成型。

　　　　后世广府人的老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口味、不同功效的汤来，具有广州地方特色的“靓汤”。什么阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤等。

　　　　汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等；煲汤的方法可以是千奇百异，熬、滚、煲、烩、炖等；不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道，成就了名气极大的老火靓汤出来。

　　　　而现在，如果不是因为李好的出现，这边连很多材料都聚不齐。有了李好以后，这些材料都不是问题，李好还特意从系统那边又换多一些汤配方出来，然后在粤海楼推了出来。

　　　　这个跟李好之前的药膳几乎差不多，但是不同地方后，煲出来的汤又有不同的味道。这个作为一个对吃食很有研究的人，李好还是很清楚，所以不同地方才会有不同的饮食风格。

　　　　李好身边的几个女人听李好说过岭南这边的女人，特别是善持家的女人都会煲一手好汤后，她们几个对这东西也有了兴趣起来，每天都会轮流着研究一番新汤出来。

　　　　今天是武顺主厨，煲的汤就是猪脚汤，这汤能强身健体，还有补肾壮腰美容的效果。李好和李恪谈了一会后，那边的汤已经煲好。武顺分了几碗给他们装了过来，正好在饭前先喝点汤。

　　　　煲好的猪脚汤盛入碗中，汤汁雪白，香味十足。猪脚这个时候已经被煲烂，只剩几块骨头。李好喝了一小口后，肥而不腻，忍不住给武顺夸了一下，这汤完全可以出师了。武顺听后，笑的眼睛弯成了月牙，虽然这样的夸奖，李好身边的每个女人都会有，但是仍让让人高兴。

　　　　“好汤！好久没有喝过这么好喝的汤了。现在武家小娘子的手艺已经深得贤弟的真传了，这猪脚汤煲的确实好喝。”李恪喝了一口后，也忍不住称赞起来，这汤确实美味。配上花生和核桃，味道就更美了。

　　　　“可惜我只能在这边呆上几天时间，岭南这边的靓汤那么多，却不能一一品尝一次，这实在是太可惜了。”把碗中的汤喝完，李恪忍不住砸吧着嘴巴遗憾的说道。李好说这边光汤就有百多种，这要是能全部喝一遍多好啊。

　　　　“呵呵，这个我就没办法了。或许我可以给你汤配方，但是不同的地方，食材不一样，煲出来的味道也不一样，这个我就不能给你保证都好喝了。”李好听后笑着回道，这个他还真没办法。

　　　　“日吟靓汤三两碗，不辞长作岭南人啊。”李恪想起了李好曾经说过的某句话，然后把里面的内容稍稍改了下感叹道，这道的味道实在是美的很啊。

　　　　汤喝完后，接下来就是正式的进餐，很快厨房那边端着一份冒着热气、油光红亮的烧鹅出来。这是第一道菜，荔枝木脆皮烧鹅。这道菜也只有这边才能做的出来，别的地方一样要差点味道。

　　　　第一是这鹅有要求，一定要这边特有的乌鬃鹅，二是用来烤鹅的木材也特殊，必须用南方这边特有的荔枝木烤才是最好的烤鹅。

　　　　脆皮烧鹅在后世长期以头牌巨星占据粤菜菜谱，然而想品尝一只即烧即食、皮脆肉香的烧鹅，也非易事。酒楼和烧腊档贩售的烧鹅，有时热气腾腾地被捧上餐桌，由于经过微波炉的“二道加热”，“脆皮”两字也变得牵强了。

　　　　但是李好这里不用担心这个问题，这只脆皮烧鹅就是刚刚烤好，而且用的是真正的荔枝木来烤。这烧鹅整个流程比之前李好做的烤鸭花费的心思不会少，整个流程不少。

　　　　得益于18款的香料、调味料、中药材一起腌制在这边特有的乌鬃鹅的鹅胸内。然后经过几个流程后碌水，把被吹胀的光鹅的表皮膻杂之物在温水里辟走。同时收缩毛细，保持光鹅鼓胀的身形，烧烤时，鹅体表皮就可以均匀受热。

　　　　然后就是风干，最后才是用荔枝木烧烤。整个过程每一步都非常谨慎，调料一定要到位，用来烧烤的木材必须使用这边的荔枝木，才能让这脆皮烧鹅的香味更浓。

　　　　接着脆皮烧鹅的还是一道荤菜，红烧乳鸽。这道菜和脆皮烧鹅一样，在粤菜里面最常见，一般的粤菜馆里面都少不了这个。鸽子体态丰满，肉质细嫩，纤维短，滋味浓鲜，芳香可口，是上好的烹饪原料。

　　　　取一月龄肥嫩乳鸽数只，宰杀去毛，扒去肚杂。放入酱油、大小茴香、姜末、八角等佐料配制的料汤中，浸渍约20分钟，捞出凉干。然后锅置旺火上，油炸乳鸽至外酥内嫩时捞出。

第二百五十章　不妨长做岭南人

　　　　“这是鸽子？还是山鸡？”看着端了上来的红烧乳鸽，李恪好奇的问道。用鸽子做菜，这个很少看到，所以这家伙忍不住好奇问起来。

　　　　“鸽子，红烧乳鸽。鸽肉味咸性平，具有滋肾益气、祛风解毒之功效，主治病后虚羸、消渴、久疟、肠风下血等症；另外，对头晕神疲、记忆衰退具有显著疗效，这边的人偏好这个。”

　　　　李好看着这道菜笑着跟李恪解释了一下，实际上岭南这边很多美食都没出现，李好说的这边人喜欢只不过是随便找了个说词而已，难不成他说这些菜式都是他从后世的岭南带过来的？

　　　　接下来上的是一道海鲜菜，这个不用李好介绍李恪也认识。就是一只大大的龙虾，清蒸龙虾。龙虾壳已经被剖开了两边，方便汤汁入味，但是整个龙虾的形状并没改变，独自占着一个大盘子。

　　　　第四道菜也是一个大盘子，盘子上面就是一头小猪，一头烤的金黄的小乳猪。烤乳猪这道菜在岭南这边不仅鼎鼎有名，而且历史悠久，这道菜在这个时候是真的有了。

　　　　烧乳猪在南方已有超过二千年的历史，后世在南越王墓中起出的陪葬品中，便包括了专门用作烧乳猪的烤炉和叉。在清朝时，粤菜的烧乳猪更被选入为“满汉全席”的菜色之一。

　　　　再往后，烧乳猪只是广东烧味其中一种，算不上什么高档的菜式。一般的制法是以重约五公斤的乳猪，宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放入特制烧烤叉撑开，放入烤炉烤成。

　　　　如果烧烤时用慢火，烧出的乳猪猪皮光滑，称之为光皮。也可以用猛火烧烤，其间在猪皮涂上油，令猪皮成充满气泡的金黄色，即为“麻皮乳猪”。

　　　　乳猪的特点包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃时把乳猪斩成小件，因肉少皮薄，称为片皮乳猪；有时点上少许“乳猪酱”以增加风味，吃起来不失为一大美味。

　　　　在后世无论是清明祭祖，还是拜神祭奠，烧猪一直都是南方这边不可缺少的一道菜肴。祭拜结束后，烧猪全部进了自己的肚里。

　　　　李好并不会制作这道菜，这道菜有不少讲究，做的不好就浪费材料了。不过李好可以从系统用积分换来技术，然后把技能点上就好了，还能把这门技术传给其他人。

　　　　这段时间在南方这边呆着，很多美食李好自己都能做了出来，加上需要使用积分的地方不多，这让李好手上多了不少积分，换个烤乳猪的技术真不难。

　　　　或许以后再换个过硬的技术资料都够了，比如弄个蒸汽机过来玩玩，或者搞个电力风力发电机试试，这些技术可以在系统里面用积分换，不过是一个天文数字。

　　　　烤乳猪之后上来的一道菜是鲍鱼，这也是粤菜大餐里面必不可少的一道菜，无鲍不成宴。对于现在的李好来说，鲍鱼简直不要太好，都是那种个头大肉肥的鲍鱼，而且都是无污染的高档货。

　　　　这道菜没有什么高深的技术需要展示，吃的就是海鲜的鲜。李好的上菜基本上是一道陆地上的菜，一道海鲜搭配着端了上来。不过对于李恪来说，这些东西都是他没见过的佳肴。

　　　　能吃多少他不好说，虽然这些年李恪一直听从李好的建议，在个人身体上面不仅控制了醉酒和美色，还不断的去运动锻炼一番，胃口好了不少。但是这么一大桌，他还真不知道自己能吃多少。

　　　　李好后世吃粤菜有一个习惯，那就是光吃菜都能吃饱，根本就用不上吃饭。现在也一样，这一大桌的菜光吃也够饱了。跟着鲍鱼上来的又是一道经典荤菜，蜜汁叉烧。

　　　　粤菜烧烤特色的典范之作，采用精瘦肉中带膘的外脊肉，经过腌制后，用叉烧环穿好。待炭火达到足够温度时，将肉条放入，直至肉条流出清澈的油汁才烤熟即可取出。

　　　　然后剪去烧焦部分，淋上蜜汁就可以吃了。蜜汁很有讲究，各家自有各家秘方。好的叉烧，内咸外甜、瘦肉焦香、肥肉甘化、软滑干香、酥中带汁、回味无穷。

　　　　李好自己配制的蜜汁自然不会比后世的那些蜜汁差，甚至还要高出不少。搭配那一盘分好的叉烧肉，无疑就是一道经典的菜式。最后一道菜是鱼，清蒸鲈鱼。

　　　　到此时，已经上了八道菜了。今天的餐宴也就准备了这些菜，分量十足。李好和李恪两人都没用饭，一人搞了几杯酒，然后就着这些美味，好好的吃了一顿。

　　　　“对美**通到如贤弟这般水平，我想这天下就没有贤弟去不了的地方，也没有贤弟呆不下的地方。谁曾想过，一直被认为蛮荒充满瘴气的岭南，在贤弟手中，竟然会变成如此美味多姿。”

　　　　一顿大餐吃过之后，李恪恋恋不舍的放下手中的碗筷。这一顿吃的实在是太尽兴了，如果不是肚子吃的太撑，他真的不愿意放下筷子，很想就这样一直能够吃下去，真正的不妨长做岭南人啊。

　　　　“这天下本来就不缺美食，每个地方都有自己独特的美食。正所谓行万里路，读万卷书，走的地方多了，胸中自有沟壑。”李好听后笑了笑，自己所知道的不过是因为后世的爆炸资讯，还有来自系统的指点。

　　　　这天下那里有什么美食，对于李好来说，知道的不要太多。只是因为现在的条件有限，所以很多地方他还去不了，有些地方的美食自然也品尝吧了。

　　　　“李兄下次有机会的话，不如我带你出海一次。从这边过海不远就是琉球岛，那里是我最近为我大唐拓展的新疆域。那岛上也有几道特别的美食，估计你吃了之后一样会恋恋不忘。”

　　　　“另外其实泉州府也有不少好吃的美食，我在那边整了一个得月坊。可惜李兄只能待在潭州不能乱动，要不然这些地方的美食都可以好好的品尝一次，实乃人生一大幸事啊。”

　　　　李好看了眼李恪的样子，忍不住又逗了一番这个家伙。作为大唐的王子，对于李恪来说真是一个悲剧。皇位不能惦记，封地不能乱跑，想到处吃点美味也难，这日子过的确实有点扯。

　　　　“贤弟，不能这样玩啊。你这样会让我到时只想着各处的美食了，到时连封地都不想呆了。”李恪听了李好的话后，有点苦恼的回道。他能在潭州呆那么久，已经是极限了。被李好这么一勾搭，李恪就真的想满大唐全部跑一圈。

　　　　接下来的几天，李好变着花样让李恪好好品尝了一番岭南这边各种特色的吃食。先是晚上的宵夜整出来的粥，各种生滚潮汕砂锅粥。不仅款式多样，还十分鲜美。

　　　　对于后世的岭南人来说，粥已经给他们玩出各种花样出来。让人惊叹，原来粥竟然可以这么做。品种之多，味道百般，令所有其他地方的人见到后都有一种刘姥姥进大观园的感觉。