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国色生枭-第18部分
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这是和盛泉最荣耀的往事，韩渊亦是和盛泉的老伙计，和盛泉有此荣耀，他亦是感同身受，脸上觉得十分光彩。
说话间，二人已经穿过几道门，转到一处拐廊，到了一间房门前，韩渊敲了敲门，恭敬道：“坊主，人带来了！”
房里沉寂了一下，随即才听一个懒洋洋的声音道：“进来吧！”
房门“噶”地一声打开，只见一个瘦干男子打开门来，如同楚欢见到的那群和盛泉伙计一般，亦是青色衣裳，只不过头上却戴了顶皮帽，小眼睛溜溜转动，不过三十岁年纪。
楚欢心中奇怪，难不成这人便是梁坊主？
他还没多想，那人却是对着韩渊拱了拱手，笑道：“大作师回来了？刚才还正在四处寻大作师，后来才知道大作师去吃酒，嘿嘿，大作师真是好福气，这里面有东家养着，外面也有人供着，真是让小的羡慕得紧！”
韩渊面上微显不快之色，楚欢却已经微皱眉头，听这人自称“小的”，自然不会是梁坊主，只不过这人的话中带刺，显然是与韩渊的关系不睦。
………
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第四十七章 狼狈为奸
韩渊却也不理会那人，只是向楚欢道：“这是袁管事！”
楚欢淡淡笑道：“袁管事！”微微点了点头，算是打了个招呼。
那人阴阳怪气道：“果然是不懂规矩的乡下土包子！”说完之后，只是嘿嘿一笑，转身进了去，韩渊领着楚欢进了屋子，楚欢忽地想到自己手中还有给韩渊拿的点心，这般进去，颇有些不妥，但是事到如今，也只能这般进去。
那小眼睛领着二人进了偏室，就见到一张大椅子上正坐着一名一身紫色锦衣的胖子，这人年近五十，白白胖胖，大腹便便，留着两撇小胡须，那黑色的胡须和白色的皮肤相映成趣，一看就知道是平时保养的极好。
楚欢心知，眼前这个胖子，十有**就是和盛泉的梁坊主了。
梁坊主此时正端着一只茶杯，品了一口茶，见到韩渊进来，肥胖的脸上立时显出笑容，他这一笑，那眼睛就眯成了一条缝，笑呵呵道：“大作师回来了？作坊里还真是离不开你，方才天锅房里在蒸馏，那火候未到，便有人往天锅上头添冷水，差点坏了事，好在袁管事恰好在旁边，及时制止，这才没有出岔子。”他一脸笑容，看起来和蔼可亲，此时明明是在责备韩渊，但是说话的声音却是十分的柔和，就似乎只是在与韩渊说几句玩笑话。
韩渊急道：“我临去之时，曾交代过，我回来之前，万不可上天锅……！”他还没说完，小眼睛的袁管事便冷笑道：“大作师，你这话就说差了。你这一去好几个时辰，难道天锅房的伙计就都歇下来？你要知道，这些伙计吃咱们的喝咱们，还拿着工钱，怎能让他们闲下来？”
楚欢闻言，顿时对这袁管事大起厌恶之心，此时却也看隐隐看明白，这和盛泉酒坊之中，看来也是存在内斗。
至少现在看来，这袁管事和梁坊主是一伙的，这两人勾结在一起，显然是故意要与韩渊为难，只不过一个红脸一个白脸而已。
袁管事冷言冷语，韩渊虽然是老好人，却也忍不住道：“袁管事，你这话倒是说差了。大伙儿拿的是东家的工钱，吃的喝的也是东家的，什么时候吃了你的喝了你的？而且我出去也就这么一会儿，事先也是与坊主打过招呼，这天锅房的事儿也不是一时半会就能完成，何必抢的这样急？”
楚欢听得有些迷糊，也不知道所谓的天锅房是怎么一回事儿。
韩渊这样一说，袁管事顿时语塞，脸涨得通红，梁坊主已经笑呵呵道：“大作师，袁管事也是一时着急，说话糙了些，你不要管他。”瞧向楚欢，笑道：“这位就是你说的那个年轻人吧？唔，看起来很是精神，定是一把好手。”
韩渊这才向楚欢道：“来见过坊主！”
楚欢上前去，也是点头笑道：“楚欢见过坊主！”他左手右手都拎着包裹，特别是左手，用麻绳栓的五六封点心十分的显眼。
梁坊主兀自坐在椅子上，打量楚欢两眼，目光从楚欢手那几封点心扫过，笑意更浓，他倒是眼见，也瞧出楚欢手里那几封点心是出自一品香。
他自然去过一品香，知道那里除了十二大菜名气极大，那里的点心也是上等货色，瞧楚欢手里拎的点心，少说也值个三五两银子。
他只以为这是楚欢带来孝敬自己的，看不出这楚欢穿着土里土气，却还是颇为大方，眯起眼睛笑道：“既然是大作师介绍过来，自然是没有问题。”向韩渊道：“大作师，这样吧，他初来乍到，让他往晾堂去做事！”
韩渊忙向楚欢道：“还不谢过坊主！”
楚欢道：“谢过坊主！”
梁坊主摆手笑眯眯地道：“从今天开始，你就是我和盛泉的人，日后跟着大作师好好学，总是能有一番出息的。”向韩渊道：“大作师，你将他安顿一下，明天开始，就让他开始往晾堂做事就好！”
韩渊拱手称是，转身便要带着楚欢离开，楚欢虽然心中对这梁坊主并无好感，但还是向他微微颔首，转身便跟着韩渊往门外走去。
梁坊主一时间愣住，忍不住叫道：“等一等！”他只觉得楚欢是不是太过憨直，脑子不灵光，所以忘记将点心留下来。
韩渊停下脚步，转过身，问道：“坊主还有吩咐？”
梁坊主目光从楚欢手中点心扫过，笑道：“唔……那个……对了，大东家派了人过来，告诉咱们，八日之后便会亲自过来巡视，内窖八日之后也要开窖，你……嘿嘿，你这几日辛苦些，将新酒都整理一下，开窖之后，老酒出窖一批，这新酒也得往里面添上一批才成！”
韩渊道：“坊主放心，这事儿我一直记着。按以前的规矩，这次开内窖，大概出酒一千坛左右，如今已经存了近千坛新酒，还有八天的时日，怎么着也还能出两百来坛，不会误事！”
“如此就好。”梁坊主见楚欢还没有反应过来，心里有气，面上也没有表现出来，只是挥手道：“你们去吧！”
韩渊点头，这才转身便走，梁坊主眼看着楚欢和韩渊离开屋子，那张本来带着笑意的大肥脸顿时拉下来，眼睛里显出恼怒之色。
袁管事在旁看得清楚，知道梁坊主心思，已经靠近过来，压低声音冷笑道：“坊主，这韩渊狂妄，想不到他带来的这个人也是如此的狂妄。坊主给他韩渊面子，让他带人进来做事，可是他们却一点规矩也不懂。”
梁坊主靠在椅子上，端起茶杯，冷哼一声，道：“韩渊这是倚老卖老，仗着是酒坊里的老家伙，又得大东家信任，那是连老子也不放在眼里了。”
袁管事急忙凑近过来，眨着小眼睛道：“坊主，韩渊这老家伙三番四次与您唱对台戏，长久下去，可不是什么好事情。如今他又带了一个小的进来，而且……而且看那小子也不是个什么好东西，且不说不知道孝敬，方才连行礼也是不懂规矩，坊主，这样的人，只怕迟早会闹出乱子来……！”
梁坊主饮了一口茶，将茶杯放在桌子上，灯火照在他的脸上，还真是白里透红，瞥了袁管事一眼，问道：“那依你之见，该怎么办？”
“将他赶出去就是！”袁管事愤愤不平道：“刚才看到他对坊主不敬，小的心里就是十分的不痛快。”
“赶出去？”梁坊主冷冷一笑：“韩渊得大东家器重，便是老子平日里也要给他留几分面子，不好撕破脸面。我既答应让他带一个人进来，总不能还没有待上几日便将那小子赶走吧？”
袁管事阴笑道：“坊主，赶走一个乡下土包子，哪里还用你出手，咱们也不必明赶，这事儿你交给我，小的想法子让他自己离开就是！”
梁坊主眼睛里显出一丝光，嘴角浮起笑容，咳嗽两声，故作深沉道：“袁管事，咱们也不是不能容人，只是……只是为了酒坊的前途，里面可不能有那些不懂规矩的家伙，你……自己看着办，但是切莫让事情太过张扬，总还是要给韩大作师几分薄面的！”
袁管事嘿嘿笑道：“坊主放心，小的知道怎么做！”
梁坊主瞅见房门微微敞开，抬抬手，指了指房门，这袁管事是梁坊主身边头号心腹，这小子摸清了梁坊主的性子，知道他是示意自己去将房门关上，急忙过去关上房门，随即凑了过来，梁坊主已经侧过身子，低声道：“八天后开窖，你让那几个小子手脚利索点，定要做到神鬼不知。你告诉他们几个，若是出了岔子，老子饶不了他们！”
袁管事神情肃然起来，低声道：“坊主不必担心，这几人都是自己人，绝不会出乱子。”
“你要记着，这里面可不是只有咱们。”梁坊主神情阴冷起来：“韩渊在这里面待了三十多年，这里面不少人和他交情极深……老子一直觉着他的眼睛总盯在我身上，所以咱们还是要小心为是，提防这老家伙坏了咱们的事！”
……
……
楚欢跟着韩渊出了房间，径自往酒坊后面行去，行出一段路，韩渊放缓脚步，回头望了望，又四下里看了看，才压低声音道：“二郎，你觉着那袁管事如何？”
楚欢微皱眉头，想了一想，才低声道：“他似乎对您老不坏好心！”
“虽然不愿意背后论人是非，只不过……唉，二郎，你日后在酒坊之中，还是多提防袁管事。这人心术不正，也不知道是怎么搭上了坊主，一年前进了酒坊，进来之后，迅速被坊主提拔为酒坊的管事。”韩渊轻声道：“这人瑕疵必报，不要轻易招惹他！”
楚欢淡淡一笑，微微点头。
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第四十八章 哑汉
酒坊的正后方是一处极大的院落，院落里有三排木板房，规模不小，但是却十分的简陋，韩渊对楚欢倒是十分尽心，亲自将他带到了这后院来。
按照韩渊的介绍，楚欢知道这出院子乃是和盛泉伙计们住宿和吃饭的地方，那一排排木板房便是住宿之处，左边有一处比较宽阔的大房子却是厨房所在。
见到韩渊过来，从厨房里便出来一名浑身油腻腻的中年人，四十多岁年纪，圆滚滚的如同肉球一般，眯着小脸上前笑道：“大作师，您老怎地到了这里？晚上他们说你不在坊里吃饭，所以您老的饭菜就没给你送去。”又打量楚欢两眼，见楚欢粗布衣裳，便也没说话，只是点了点头，算是打了招呼。
韩渊向楚欢道：“二郎，这是陈师傅。”向陈师傅道：“我还要往天锅房去瞅瞅，耽搁不得，陈师傅，你帮二郎安排一个住处……是了，帮他拿一床被子，这天冷了，没有被子却不成。”
陈师傅笑道：“大作师尽管去忙，这里交给我就是了！”
韩渊向楚欢道：“你就在这边先安顿下来，明儿个开始便往晾堂去做事……回头会有人来带你过去。二郎啊，到了这里，凡事多看多学，放麻利一些，千万不要坏了这里的规矩……少说话，多做事就是，若是有为难之处，尽管找我就是！”
楚欢笑道：“韩伯放心，二郎知道怎么做！”
韩渊点点头，转身便要走，楚欢忙将点心递过去，道：“韩伯，你的东西！”
韩渊回过头，笑了笑，从那六封点心之中只拿了三封，道：“你自己也留些尝尝！”也不多说，径自去了。
陈师傅这才回身叫道：“小三子，你出来！”很快从屋里出来一个十七八岁的小伙计，看起来十分的灵活，问道：“师傅，什么事？”
陈师傅指了指楚欢，道：“这是大作师带来的人，你帮他安顿一下……去给他拿床被子，就说是大作师吩咐的！”
那小三子点点头，看了楚欢一眼，不冷不热道：“你跟我来！”
陈师傅转身往厨房去，楚欢却已经笑道：“陈师傅稍等！”递了一封点心过去，笑道：“不是什么好东西，陈师傅尝尝！”
陈师傅顿时眉开眼笑，连声道：“这怎么好意思，客气了，客气了……！”向小三子道：“给他拿一床最厚的被褥！”
小三子带着楚欢来到一排木板房前，让楚欢等候，自己去拿被褥。
楚欢瞧见这大庞大的院子里有竟是有七八口水井，又看了看房子的数量，心里却也是大致判定，这和盛泉里面至少有上百名伙计。
他心里倒是有些吃惊，看来这和盛泉的财力确实雄厚的很。
院子里暂时还比较安静，作坊里的伙计们还没有回来，都在干活，此时天色早已经大黑，小三子很快过来，领着楚欢到了一处木房前，推开了门，里面黑乎乎一片，小三子将被褥递给楚欢，让他抱住，自己过去点着了油灯，屋内顿时明亮起来。
这屋里十分的简陋，也十分的窄小，左右两边各有两张小木床，加起来共是四张小床，虽然已经进入初冬，但是屋内却还是充斥着一种浓浓的汗臭味，床上的被褥也都是油兮兮的十分邋遢，随意地堆在床上。
左边两张床上已经堆着被褥，右边靠外的一张木床也是放了一床被褥，被褥很薄，比起楚欢怀里的被褥要差上许多，看来自己那一封糕点还真是起了不小的作用。
小六子不冷不热指着那张空板床道：“你就睡那里了！”
楚欢将被褥和手中的东西俱都放好，这才含笑道：“有劳你了。”顿了顿，问道：“是了，那晾堂是个什么所在？”
他听韩渊让他明日往晾堂做事，心里好奇，不知道晾堂是个什么所在。
小三子道：“待得久了，你就知道是什么地方了。新来的人，向来都是往粮库里去搬运粮食，你一进来就能往晾堂去，已经是很不错了。”
他也不多言，转身出了去。
楚欢这才将被褥铺好，伸了个懒腰，往床上躺了下去，双手放在脑袋下面，若有所思。
虽然只是刚刚进来，但是楚欢却知道自己日后在和盛泉的生活未必顺利，他今日已经瞧出梁坊主和袁管事蛇鼠一窝，他们与韩渊的关系十分不睦，自己是韩渊带进来的人，在他们眼中，自然将自己归为韩渊一派，楚欢敏锐地感觉到那两个家伙日后只怕要对自己为难。
这几日他一直没有睡好，颇有些疲倦，微闭上眼睛小憩片刻，只是没过多久，就听到院子里传来一阵阵杂乱之声，听到一个尖利的声音道：“都早些歇着，明儿个一早，还要继续做事，谁要是赖床迟了，那是要扣工钱的！”
楚欢倒是听得明白，这声音正是那袁管事，听那声音跋扈的很，楚欢微皱眉头，竟是想起了周扒皮的故事。
“嘎”的一声响，本来虚掩的房门被推开，从外面进来两个人，瞧见屋里点着灯，更瞧见楚欢已经从床上坐起来，这两人都是有些吃惊，楚欢却已经站起身来，抱拳笑道：“我是新来的伙计，我叫楚欢！”
那两人互相看了一眼，疲倦的脸上显出笑容来，看上去都是憨厚之人，也都点头，其中一名高个子道：“我是黄复，他是牛金！”
旁边矮个子牛金微笑着点点头，走到自己的床边，从床上拿了一条已经发黄的毛巾，转身出门去，那黄复也是拿了条毛巾，向楚欢道：“你晚上要是洗抹，就早些往井边去排队，去晚了排的人就多了！”
楚欢笑道：“多谢了！”
黄复也不多言，径自出去。
他刚出去，从门外又走进一人来，比起黄复和牛金，这人的个头要高大许多，也健壮许多，虬髯大须，虎背熊腰，衣裳很薄，也十分破旧，蓬头垢发，进门来看了楚欢一眼，微皱起眉头，但是并没有多说什么。
楚欢知道这屋里连上自己，共住了四人，除了黄复和牛金，这大汉显然也是住在这屋中，微笑打招呼：“我是新来的伙计，我叫楚欢！”
那虬髯大汉竟是理也不理，似乎没有听见一般，只是走到楚欢旁边那张木床边，二话不说，直接上床去，用那薄薄的被褥盖在身上，连脑袋也蒙在被褥中，一动不动睡下。
这虬髯大汉如此古怪，倒是楚欢想不到。
没过多久，黄复和牛金便已经回来，在对面两张床坐下，黄复已经笑问道：“楚欢，将你分到哪里做事？是粮库吗？”
“不是。”楚欢道：“明日一早，往晾堂做事！”
“晾堂？”牛金微显惊讶：“是谁带你进来的？你一进来便往晾堂做事，运气倒是好得很。”
楚欢笑道：“是大作师带我进来！”
“原来如此！”黄复和牛金这才恍然大悟，都显出亲近之色，黄复已经道：“原来你是大作师的亲戚？唔，日后可要多照顾咱们兄弟了！”
楚欢只是淡淡一笑，问道：“对了，还要请教两位，这晾堂是什么所在？小弟初来乍到，对酒坊一无所知，日后反倒要请两位大哥多照顾。”
黄复笑道：“这也不怪你。外人只知道酒坊酿酒，却不知道这里面可不简单。粮库和酒窖自不必多说，粮库存五谷杂粮用来酿酒，那酒窖乃是用来封存新酒所在。除此之外，这作坊里却有好几房，将粮食变成美酒，便是从这几房一一而作了！”
楚欢拱手道：“还请多指教！”
“唔，作坊里有酒曲房，有晾堂，有酒坑，还有天锅房……酒曲房是制作酒曲的处所，没有酒曲，便无法酿酒。”黄复侃侃而谈，显示着他老伙计的身份：“这晾堂乃是做大的处所，将粮食炒成半熟，然后按照小作师的吩咐，配上料子，加入酒曲，搅拌之后发酵，发酵几日之后，便往酒坑送过去，放进酒坑里加水再发酵，出了酵母，便要往天锅房里送过去了！”
“小作师？”楚欢眨了眨眼睛，他知道韩渊是大作师，却不想原来还有小作师。
“酒曲房、晾堂、酒坑和天锅房都有小作师。”牛金忙道：“我和你一样，也是在晾堂做事，黄复却是在酒坑那边做事了。”
黄复显出几分得意之色：“再过上两年，若是在酒坑那头做得好，便可往天锅房里去了。”
牛金也是有几分羡慕道：“你在天锅房里熬上一些年头，只怕也能成为小作师……！”
“那可没准！”黄复笑道：“牛老弟，过了这个年，你只怕也能调到我酒坑来，到时候咱们可就在一起了！”
楚欢虽然懂了一些什么，但又好像依然一片迷糊，不过却也明白，这里的伙计却都想着往天锅房里去，看来到了天锅房，也就等于有了出头之日。
牛金笑了笑，忽地想到什么，道：“还是莫多说了。过两日便要开窖，这几天事情可多，还是早些歇息，免得明日迟了，那是要扣工钱的！”翻身上了床，脏兮兮的杯子便盖在身上。
黄复也是伸了个懒腰，叹道：“肚子有些饿得紧，这时候若是能有个馒头吃，那可真是上了天……！”知道这是妄想，摇了摇头，也要睡下。
楚欢听见，笑道：“我这里还有些点心，几位不嫌弃的话，一起尝一尝！”取了一封点心，打开了，里面却是十几个梅花糕，式样精致美观，一股子香味已经飘散出来。
黄复眼睛亮起来，牛金也坐起身来，看到楚欢手里的糕点，喉头蠕动。
楚欢起身，走过去道：“来，吃两块糕点，垫垫肚子！”
黄复有些不相信，他年纪虽大，但是却从未见过如此精致的点心，想不到楚欢如此大方，怀疑问道：“你……你真的送给我们吃？”
“吃吧！”楚欢自己拿了两块糕点递给黄复，黄复有些不敢相信接过，楚欢又给牛金拿了两块，这才走到那虬髯大汉的床边，轻声叫道：“这位大哥，这里有几块糕点，若不嫌弃，一起吃两块！”
牛金已经道：“楚欢，你这样喊他，他听不见。”
楚欢皱起眉头，回过头来，脸上显出疑惑之色。
“他是个聋子。”黄复解释道：“还是个哑巴，又聋又哑，听不见别人说话，自己也说不出话来。这家伙很古怪，你不用理会他！”
楚欢微皱眉头，想了一想，伸手往那虬髯大汉的被子上轻轻推了推，那是想要大汉起来吃两块糕点，孰知刚刚推了一下，就见那被子猛然掀开，那大汉豁然坐起来，脸上显出愤怒之色，死死盯着楚欢，就似乎看到仇敌一般。
第四十九章 瞎了眼
楚欢此时靠近，却是看的分明，这大汉的皮肤极黑，虬髯茂盛，几乎挡住半个脸，但是却瞧得明白，这大汉的鼻子极高，额骨微微前凸，瞳孔也比普通人大上一些，漆黑的眸子如同夜空里的星星一般，竟是隐隐透着一股子神威。
这大汉陡然起来，怒目相视，若是一般人，只怕要被吓住，楚欢却是淡定自若，伸出手，手心托着两块梅花糕，微笑着，他既然知道这大汉是聋子，便不说话，但是这个动作传递的意思却已经十分的明显。
虬髯大汉看了楚欢手中的糕点一眼，怒色微微和缓，却并不接受，只是重新躺下，用被褥蒙住了头，表现的十分怪异。
黄复道：“楚兄弟，你不用理会他。这还是坊主前阵子在外面带回来，看他有些力气，留在粮库里搬运粮食。听说这家伙没有工钱，一日只给他三顿饭吃便好……只是这家伙脾气不好，谁靠近他，他都当成仇人一般看待。”他先前直呼楚欢之名，此时楚欢送了他糕点，他便称呼起兄弟来。
楚欢微皱眉头，盯着鼓起的被褥，若有所思。
便在此时，外面已经传来梆子声，听得有人已经叫道：“都歇下了，吹灯歇下了……！”
黄复却是找了一块布巾将一块糕点包起来，拿了另一块，低声道：“楚兄弟，灭了灯歇息吧！”
楚欢收回糕点，回到床边，吹灭了灯火，这才上床躺下，心里却兀自感到十分奇怪，方才他看清楚了虬髯大汉的面孔，只觉得那面孔和中原人颇有些不同，倒像是外邦人士，只不过不那么明显罢了。
只不过这虬髯大汉的胡须浓密，掩饰了大半张脸，如果不仔细看，绝难看出与中原人的不同之处。
灯火熄灭，没过多久，黄复和牛金便传来鼾声，显然也是累极了。
楚欢闭上眼睛，迷迷糊糊似睡非睡，也不知过了多久，隐隐听到旁边传来很轻微的响动声，他微睁开眼睛，身体却不动，在昏暗之中，却瞧见那虬髯大汉正从床铺上起身来，动作很小，如果不是楚欢的听力极佳，那是很难发现身边的异动。
这虬髯大汉起身之后，轻步走到门边，打开了门，出门之后，又十分小心地带上了房门，随即便没了声息。
楚欢心中大感奇怪，他今日刚刚来到和盛泉，却万没有想到碰上这等怪人，此时已经是深更半夜，却也不知道这大汉究竟往哪里去。
心中又想，自己是不是太过多疑，那虬髯大汉也有可能是往茅房里去。
秋夜幽静，院子里早已经是死寂一片，和盛泉上下都已经在梦乡之中，楚欢半睡半醒等了片刻，良久不见虬髯大汉回来，心下更是疑惑，确定那虬髯大汉绝不会是往茅房里去。
黄复和牛金睡得极沉，鼾声大作。
楚欢随即苦笑，那虬髯大汉与自己毫无瓜葛，又何必去多管闲事，无论他想做什么，与自己又有何干系？
念及至此，便不再多想，沉沉睡去。
……
也不知道过了多久，刺耳的梆子声将楚欢从睡梦中惊醒，他睁开眼睛，却发现天色已经微微亮起来，黎明的一丝曙光从木板房唯一的一处窗户洒射进来。
黄复和牛金已经匆匆起来，院子里也已经传来嘈杂之声，牛金向楚欢道：“楚兄弟，快些起来，你随我去晾堂！”
楚欢知道牛金也在晾堂做事，点了点头，起身来，忽地想到什么，转头去看虬髯大汉的床铺，恰好瞧见虬髯大汉已经从床上起来，正向门外走去。
楚欢微微皱眉，想起昨夜之事，也不知道虬髯大汉是何时回来，如果不是自己昨夜亲见，谁能知道这虬髯大汉半夜三更出去过。
黄复和牛金此时已经往门外走，楚欢也跟了上去，出了门来，天色才刚蒙蒙亮，但是院子里却已经是黑压压的满是和盛泉的伙计，人流却是往厨房那边过去。
楚欢跟在牛金身旁，也往厨房那边过去，已经瞧见伙计们正排着队，一个一个地从那厨房领取早点，而所谓的早点，却只是两个馒头而已。
厨房前摆放着一张大桌子，桌子上放着蒸笼，陈师傅站在一旁，小三子和另一名伙计则是向和盛泉的伙计们分发馒头，伙计们拿到馒头，一边吃着一边往作坊里去。
楚欢和牛金拿了馒头，便也往作坊过去，跟着一群人进了作坊之内，到的一处极为宽空庞大的屋内，楚欢就闻到了冲鼻子的霉味，也瞧见这里面东一堆西一堆堆满了半熟的粮食。
这是晾堂，也是整个作坊里人手最多的地方，共有将近四十人。
刚进晾堂内，一名戴着帽子的中年人上前来，牛金已经向楚欢低声道：“那是咱们晾堂的小作师，你唤他徐作师就是……记住，当着小作师的面，千万别喊‘小作师’，那会让人心里不痛快。”
楚欢点头，心中却是十分明白，这就好比后世的正副职，便是副职在身，却也不希望别人称呼职位时在前面加个“副”字。
中年人背负双手上前来，打量楚欢两眼，问道：“你就是楚欢？”
“是！”楚欢点头笑道：“楚欢见过徐作师！”
徐作师微微颔首，招手将牛金唤过来，吩咐道：“你带着他拌料！”也不多言，径自离开。
此时大伙儿都已经是将馒头吃完，开始各就各位做事，牛金带着楚欢到了一处粮食堆边上，找了一把铁锹递给楚欢，轻声道：“你跟着我将这小麦料搅动，要将里面的酒曲和料子搅匀称了才成。”说完，拿着铁锹，率先示范起来。
楚欢瞧见，只觉得牛金手里的铁锹就是一个大锅铲一般，而那小麦堆则是放在锅里的要炒的菜，用那大锅铲翻来覆去炒匀。
楚欢看了几下，便即明白，这事儿其实十分的简单，也便帮着搅动起来，牛金已经轻声道：“咱们和盛泉酿造的酒，颇有些不同。咱们这里的是以小麦为主的麦酿酒……你瞧这里面也有玉米和高粱，
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