神级硬盘-第13部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



“然而，这个世界可没容易到，凭这种面就能过关的程度！”

旋即，诸位评审，端起了小当家的，热腾腾的“光面”。

拿起筷子，眉头微皱，开始品尝。

“嗯……嗯！”

“这……怎么可能！”

“面，竟然能弹……弹到牙齿了！”

“每咬一下，面都会在口中弹动。”

“这还是我第一次，吃到这么有嚼劲的面啊。”

诸位评审吃完之后，一脸震惊，久久回味。

主考官干咳一声，问道：“我问你，小当家。”

“是。”

“你做的面，为什么这么有嚼劲呢？”

“因为……”

小当家正准备解答，主考官目光一闪，眼角余光注意到，吃得津津有味的君亦邪。

主考官抬起手，打住了小当家正要说的话，扭头对君亦邪说道：

“喂，你叫君亦邪是吧？”

“额，没错。”

“你来说一说，小当家的面，为什么这么有弹性。”

主考官心中冷笑一声，他都不知道什么原因，完全没有头绪，看君亦邪如何回答。

“主考官这是诚心让君亦邪为难呀。”

“我们都不知道，君亦邪会知道原因吗？”

“这个‘新人’，是惹到了主考官了。”

其他评审心底明了，暗叹一声，为君亦邪默哀。

“原因很简单。”

君亦邪又吃了一口“光面”，不假思索地说道。

“小当家，你应该是在揉面的时候，加了碱水吧。”

“碱水？”

所有人为之一愣。

“碱……碱水？小当家，是这样吗？”

主考官连忙问小当家。

“没错，正是碱水！”

“在甘肃兰州的地方，常用到碱水。只要在生面团中加几滴进去，面就能变得十分有嚼劲。”

君亦邪继续点评：“这个面的嚼劲，不光是有碱水的功劳，刚磨好的面粉，新鲜而芬芳。不用水，而用蛋代替。”

“另外调料也起到了充分的作用，我看一看……”

君亦邪的味蕾，将“光面”中的所有味道秘诀，全部分毫不差的剖析出来。

“是渗透猪油中的辛香，还有葱、蒜，姜，辣椒等等，然后慢慢熬煮而成。”

人们望向小当家的“光面”，恍然大悟。

主考官脸色有点难看，他也没有想到，君亦邪会完美的回答上来。

“那么，小当家，我问你，你的面，又是如何体现出国士无双呢！这个面怎么能说是国士无双呢！”

“是的，我认为料理而言，最高境界，就是要好吃啊！”

小当家立即不卑不亢地回答道。

“被称为国士无双的韩信大将军，他之所以强大，并不是因为武器，而是因为他本身的力量！”

“所以我认为，唯有在没有其他食材辅助，也没有汤汁的情况下，才能算得上真正的国士无双面！”

第五十二章　美食的魅力所在（第三更）

说得好！

君亦邪目光大亮。

国士无双面，当然是要突显面的存在。

什么野味、东坡肉、海鲜，什么骨头高汤、海鲜汤、肉汤……

不管是食材辅料，亦或者汤汁，统统不要！

唯有“面”的面，才配得上“无双”。

像之前的野味面、海鲜八宝面、绝代佳人面、山珍东坡肉面等等。

这些面，或多或少，要么被食材辅料、汤汁，盖住了面的本身味道。

要么面的味道，和其他食料、汤汁比起来，逊色不少，分散了食客的注意力。

没有哪一个，真正把面的味道，摆在了“霸主”、“无双”的位置上！

唯有小当家的“光面”，做到了这一点！

这才是真正的国士无双面！

不过，即便领悟了国士无双面的真谛，要做出好吃的“光面”来，却是难之又难，毕竟没有食料和汤汁的辅助。

“不愧是我看好的天才少年厨师！小当家，你没有让我失望！”

君亦邪在心中，为小当家的国士无双面，打出了7分！

同样，也是目前为止，君亦邪为凡间料理，打出的最高分。

一位“美食仙王”的评价，比什么特级厨师，什么奖赏、称号，都要光耀，含金量最足。

在鸿蒙宇宙、诸天万界，各大仙楼酒家，以君亦邪的赞美为金字招牌，可见一斑！

然而，诸天万界的“美食仙王”，在中华小当家的世界，只是一个混吃混喝的食客而已。

君亦邪的身份，其他人不需要知道，也没有资格知道！

“这个……”

主考官被小当家说的哑口无言。

“合格！”

最终，评审团判定！

于是，特级厨师的选拔测试，选拔出了5名优秀的厨师。

主考官走上台，宣布选拔的结果。

“特级厨师的选拔测试，已经结束，正是选拔测试，即将开始。”

“东江馆的小韩，毫不吝啬的用大量牛、猪、鸡骨，经过长时间熬煮出来的超级浓缩面，味道具有十分强大的魄力，因此合格。”

“广州料理界的魔女芝琳，她的面是野味面，那正是真正属于国士无双豪杰享用的野生口感！”

“伴林酒家的大厨小单，他的海鲜八宝面，奥妙的滋味，炉火纯青的刀工与火工，凭借无可挑剔的工夫，合格。”

“天才厨师阿飞，他用传说中的极细龙须面，将国士无双的对句，绝代佳人，表现的高雅出众。”

“阳泉酒家的小当家，最年轻的参赛者刘昴星，用了碱水，让面散发出它本身最极限的美味，合格。”

“以上五位，现在就请准备参加特级厨师的正式测试！”

“咚”

一声锣鼓敲响，特级厨师的选拔测试，正式落下帷幕。

小当家、阿飞、魔女芝琳、小单、小韩等五名厨师，来到了特级厨师最后的测试场地。

夕阳西下，美丽而灿烂的光芒，散落在露天的场地上，无数食材，正在熠熠生辉，镀上了一层橙红色的光芒。

穿过漆黑的城墙隧道，蓦地眼前一亮！

豁然开朗间，仿佛听见了食材的声音，一道道原始的美味，好像化作了火焰，正在熊熊燃烧。

这里正是为特级厨师正式测试，而准备的场地！

各种各样的食材，应有尽有，堆积如山。

而且从新鲜度、饱满度等，各个方面来看，全是选得最新鲜、最上等的食材。

场地的整体，犹如欧洲的斗兽场，呈现拱形的建筑，古朴而浑厚。

“观众席”堆满了新鲜的食材，而在场地中央，有五个灶台，正是为五名特级厨师预选人准备的。

在场地外围，则是评审团的席位。

当然，特级厨师正式测试的评审团，不是选拔测试的一批了。

不过，这个对于君亦邪来说，并不是什么难事，他轻而易举地混进了正式测试的评审团中。

一个目光锐利的女人，登上了城墙头，宣布特级厨师正式测试的开始。

另外公布题目。

“她是传说中的女厨师，雷花！”

“是和四川仙女阿贝齐名的传奇女厨师呢！”

“什么，竟然是她！这次正式比赛的主考官是她吗？”

五名通过选拔的出色厨师，见到城墙上的女人，心中莫名一震。

“正式测试的题目，和选拔测试的题目一样，是面。”

雷花扫过城楼下的寥寥五名厨师，冷然开口。

“面？”

“怎么又是面？”

五名厨师又惊又疑。

“这次的面，是面，但也不是面。”

雷花继续说道，声音回荡在场地上空。

这下子，小当家、阿飞、魔女芝琳等五人，更是一头雾水。

“非面，这到底是什么意思？”

“不是面的面，应该这样理解吗？”

“有趣！”

同之前的测试一样，主考官并没有解释，更不会有任何提示，或者回答，只是告知测试结束的时间。

一番沉思之后。

现在，已经开始有人选择食材了，各自皆有动作。

阿飞正在挑选新鲜的土豆。

而魔女芝琳的行动，最让人疑惑，竟然用硝石、硫磺、竹筒等，制造了简易的火药。

“砰”的一声，扔到半空中引爆。

在炸药的火光与轰鸣声中，小当家灵光一现。

他连忙跑到水池前，拎起大网，打捞出了一条乌黑发亮的大鲶鱼。

“他们打算干什么呢，又要做出什么新的料理？”

“非面，似是而非的面吗，真是有意思呢……”

君亦邪站在城墙头上，俯视下方的场地，五名优秀厨师的动作，尽收眼底。

原本吃面吃得有点腻味了，新的题材，让君亦邪再次有了更多期待。

美食的最大魅力，正是在于未知的食材，未知的料理技巧，以及未知的美味！

所有的未知，集合在一起，变成了期待，从而引发出更为巨大的美味！

小韩再次挑选了诸多骨头，用双刀剁碎后，全部倒入大铁锅中，用烈火、沸水熬煮。

魔女芝琳，她取出了一个神秘的透气软箱子。

打开一看，竟然有数条白鳞蛇飞射出来，被她一刀砍死，断成数截，落在砧板上。

大厨小单，以一根大拇指，顶起一团的大面团，举过头顶，飞速转动，晃出了一个“伞盖”！

“一指禅？”

君亦邪没想到，这个伴林酒家的大厨小单，还练出了特殊的料理技巧。

以强劲的手指力道，可以做出一般厨师做不到的料理。

天才阿飞刀工了得，犹如一名绝世刀客。

他一举抱起十几个土豆，尽数抛入空中，手中菜刀，挥舞出无数道寒光，把所有土豆，完美削皮！

这五名优秀的厨师，在“非面”的题目下，八仙过海各显神通，展现自己的精湛厨艺！

第五十三章　粉金真鲷（第四更）

“小当家呢？”

五名厨师，小韩、阿飞、魔女芝琳、小单等四名厨师，各自展现出惊人的实力，以及迥然不同的风格。

年仅13岁的小当家，又是如何面对，来自另外四个劲敌的挑战？

“鲶鱼？”

“他正在打蛋。”

只见小当家一手抛起鸡蛋，一手掌勺，身前搁置了一个垃圾桶，在灶台上也放着二个的白瓷海碗。

每当鸡蛋扔起，勺子飞快敲过，“咔嚓”一声，蛋壳碎成两半，掉入垃圾桶中。

而被勺子舀出来的蛋清和蛋黄，神奇一般的分开，落在二个白瓷海碗里。

“咔嚓”、“咔嚓”、“咔嚓”……

小当家双手轮转，速度极快，娴熟无比。

一个个上等的野鸡蛋，在小当家高超的技艺之下，迅速分离成蛋清、蛋黄、蛋壳。

“这个小子，手法不错呀，比他更为年长的大厨也毫不逊色！”

君亦邪见到小当家的手法，眸子一亮，不由赞叹道。

“小当家是要把蛋黄，搅拌到鱼肉泥中呢，还是要用味道清淡的蛋清，来突显鲶鱼清爽的口感？”

君亦邪摸了摸下巴，露出思索的表情。

旋即抬头，笑了笑，道：“我看多半是用蛋清，突显鲶鱼清爽的口感吧，哈哈哈……”

这时，君亦邪双目一瞪，小当家又有了新的动作。

“等等……”

“那是水？不，是酒！他拿酒做什么？”

君亦邪不愧是美食仙王，立即明白过来小当家的意图。

“面的美味，归根到底，不过是谷物的味道吗！”

“而酒，正是谷物酿造的，同样是以另一种方式，诠释了谷物的美味啊。”

“小当家，没想到，你可以想到这一点，对于13岁的少年来说，真是了不起。”

君亦邪的眼中赞赏之意，更加浓郁。

在他看来，小当家不愧是天才少年厨师。

对食材的敏感与本能，以及对料理的运用与创新，放在诸天万界，也是天才般的存在。

而实际上，由于大环境的不同，诸天万界更多是追求大道，闭关修炼，争杀夺宝。

另外修士从筑基境开始，就可以开始辟谷。

像金丹境、元神境，甚至往后更加高深的境界，完全不需要进食，远离了五谷杂粮，谁还会苦心钻研厨艺？！

所以，诸天万界的料理界，整体水平，比世俗高不了多少，顶多是食材的差距。

“以酒为底味，以鲶鱼为主食材，再加上‘非面’的题目，小当家，你到底会最终展现出，怎么样惊人的料理呢？我十分期待呀。”

君亦邪呢喃。

不知不觉的，有一个念头，在君亦邪的心底萌发。

“啊……”

小当家叫了一声，打捞起的肥美大鱼，溅了他一身水花。

“鲷鱼，而且是……真鲷？”

君亦邪脸上闪过一道喜色。

渔网中，不断摇头摆尾，拼命挣扎的真鲷，体型肥美，溅起一朵朵晶莹剔透的水花。

鱼鳞细密，在月光下，泛起淡淡而细碎的灵光。

从优美曲线的背鳍位置，到肥美的鱼肚，所有的细密鱼鳞，竟然从红色、到粉金色、再到白银色，一个完美的颜色过渡。

难以想象，大海中，会有如此美丽、华贵的鱼。

正是海水鱼王之称的真鲷！

料理，虽然考验一个厨师的手法、技艺，但是对食材也有要求。

越是高级的，上等的食材，做出来的料理，当然会越好吃。

譬如真鲷的美味，绝非是草鱼、带鱼等普通淡水鱼、海水鱼可比的。

“不愧是真鲷，离开水之后，还拥有如此强劲的力道，可见其肉质会有多么的紧凑而鲜美。”

见到小当家艰难地抱住真鲷，君亦邪忍俊不禁。

真鲷离开水后，依旧不停的跳动，摇头摆尾，强有力的尾巴，不时拍打在小当家的脸颊上。

刀光一闪，鱼头、鱼尾，鱼肉，全部与鱼骨完美分离。

“开始做汤了吗……”

君亦邪下意识吞咽了一口口水，蓦地怔住。

这才发现，刚从选拔测试离开，也不知道吃了多少碗面的君亦邪，竟然又饿了！

主考官雷花，瞥了一眼君亦邪，这个传奇女厨师，目光锐利程度，堪比一把锋利的刀子。

以君亦邪的厚脸皮，也不由觉得尴尬，干笑一声，继续看小当家的料理。

“用鱼头、鱼尾、鱼骨，慢慢熬成鲜美的汤头，另外用丝线，把真鲷肥美而晶莹的鱼肉卷起来，避免煮的时候散开。”

“咦，这个味道是……各种鱼腌制而成的四川特产鱼香！”

君亦邪的脑海中，闪过一道道中华小当家世界的料理食材。

“原来如此，因为四川距离海较远，难以吃到新鲜的海产，为了让菜有海鲜的味道，所以发明了特制的调味料鱼香吗？”

“用这个鱼香，去炖煮卷起来的鲷鱼肉，然后把充满鲷鱼肉的美味鱼香，加到了另外一个正在熬炼鱼骨汤头的锅中，面汤完成！”

“最后，再把鲶鱼面煮好，加上切片的鲷鱼肉。”

“啧啧，这道真鲷鲶鱼面，还真是让人垂涎三尺啊！”

“然而……”

君亦邪摇了摇头，“五脏庙”分明在饿得咕咕叫，他却流露出失望之色。

“鲶鱼面确实清爽可口，再加上真鲷、鱼香等食材、调味料的完美搭配，更加鲜美。可是……小当家啊，你忘记了面的本身特质了。”

“没错，那就是……嚼劲！”

“鲶鱼面缺乏了嚼劲，这是你的真鲷鲶鱼面，最为致命的弱点！”

“不过我相信，以你的能力，一定可以想到‘那个’办法，然后解决鲶鱼面，没有嚼劲的致命弱点吧。”

想起小当家的水晶神龙饺子、国士无双“光面”，君亦邪心中对小当家，还是充满期待的。

与此同时，其他四位优秀的厨师，也在有条不紊的，倾尽全力地制作他们的“非面”。

伴林酒家的大厨小单，以一指禅的大拇指劲力，在柔韧的面团上，搓出一个个圆形的，如同饺子皮卷起来的“面块”。

在选拔考试，以极细的龙须面，惊艳全场的天才厨师阿飞，也没有继续做龙须面，而是正在以压面机，把面粉压制成面条。

而被广州料理界称之为“魔女”的芝琳，终于用到了她自制的火药。

第五十四章　禁忌的罂粟花（第五更）

魔女芝琳，以红烛点燃了导火线，“滋滋”声中，冒出了耀眼的火光。

而导火线的尽头，摆放的一个巨大圆盘，上面压盖着一张拱形铁网，火药藏在其中。

“蓬”

一声炸响，吸引了所有评审的注意力。

巨大的拱形铁网，绽放出了一条条极细的面条，从铁网的孔隙喷射，像是华丽而唯美的花火。

“这是什么？”

“好神奇的料理手法，真不愧是在广州料理界，有着魔女之称号的芝琳啊。”

“有意思，期待芝琳的‘非面’。”

评审们发出一阵赞叹声。

魔女芝琳见状，抹成紫色的嘴唇，勾起一道邪魅而诡异的笑容。

浑身上下，真是透出犹如魔女般的危险气息。

“以火药爆炸产生的瞬间强大劲力，把铁网下的面团挤压出来，通过铁网的孔隙，形成了极细的面条吗？”

君亦邪一脸玩味地打量了魔女芝琳一眼，显然她的“压面机”，可比阿飞的高明许多。

在正式测试刚一开始，魔女芝琳就以制作火药的方式，赚足了好奇心。

现在运用到了火药，成功把评审的好奇心，转换为了食欲。

用火药炸出来的面条，谁不想尝试一口呢？

所以，这也是“料理”的一步！

“被称为魔女的芝琳也不简单，她的料理，给人产生了‘魔性’的印象”

君亦邪目光一转，立即明了魔女芝琳的小手段。

“所以，识别度很高，可以造成更大、更强的味觉冲击效果！”

魔女之名，并非浪得虚名！

“哦，小当家又动起来了，看来他是想到办法了吗？”

君亦邪扫了一圈之后，发现其他几位厨师，料理“非面”全部进入了最后阶段。

这时，因鲶鱼面口感不够，嚼劲不足的问题，困扰住的小当家，再次动了起来。

炯炯有神的目光，年仅13岁“瘦弱”的身形，迸发出不逊色与任何成人的气势。

“哦，如果是碱水的话可不行，毕竟面是以鲶鱼肉做成的。”君亦邪说道。

月转影移，皓月当空，皎洁的光华，像一片片轻薄的丝纱飘落。

时间一点一点过去……

“咻……蓬……蓬……”

这时，一朵接连一朵的璀璨烟火，在夜空中灿烂绽放，展现刹那芳华。

“时间到了！”

场地上，所有人抬起头！

气氛不由凝重而紧张起来！

因为……特级厨师的最后决胜，要开始了！

首先，是魔女芝琳的料理。

一盘乌黑发亮的面，端上了评审们的跟前。

“这是……什么？”

“怎么是黑乎乎的，怎么可能吃啊。”

评审们嘴角抽搐一下，疑惑地说道。

如果不是魔女芝琳的名声，以及通过了选拔测试的实力，恐怕评审连吃都不会吃。

“这道料理，叫做墨鱼汁炒米粉。”

魔女芝琳十分自信，在一旁解释道。

“先把米碾磨成粉末，再做成米粉，然后大火快炒。”

“拌在里面的黑色液体，是墨鱼汁，加上酒和调味料后，精心调制而成的酱汁。”

君亦邪用筷子挑起米粉，乌黑之中，透出米粉的晶莹剔透，宛若黑曜石般闪闪生辉。

“仔细看，似乎也不是那么难看呀。”

“是呢，别有一番风味，是一道别出心裁的料理啊。”

评审们的观念一点点改变。

“面，也就是‘麺’，从字面的意思上来看，本来就是小麦磨成粉末后，擀制而成的。”

“可是我没有运用到其中任何一个元素，只是用到了米磨成的粉末，以及火药的力量，充分符合了这次的题目——非面的条件！”

魔女芝琳解释了她的“非面”。

“现在，请各位试吃看看吧。”

“米和墨汁……”

“这么说来，确实如此啊。”

评审们纷纷动筷，挑起了墨汁炒米粉，送入口中。

“啊，真是好吃呢！”

“怎么可能这样，有种不可思议的味道！”

“难以描述，实在是太好吃了！”

见到评审们大快朵颐的样子，魔女赤红色的眼眸中，流转着莫名的力量，嘴角轻微勾起一道犹如鬼魅的笑容。

君亦邪吃了一口，然后默默放下了筷子，望向魔女，目中迸射冰冷的光芒。

“怎么样啊？这位评委……”

魔女芝琳心底咯噔一声，假装镇静的问道。

不可能，他不可能发现的！

谁知，君亦邪脸色愈发冰冷，眸子里蕴含了难以想象的怒火。

似乎这种怒火，可以瞬间让这片天地毁灭！

可怕！

太可怕了！

魔女芝琳再也装不下去了，心里防线瞬间崩溃，只因为君亦邪的一道目光，她的双腿抖如筛糠，差点跪倒了地上。

“吃个饭而已，何必这样呢，你……失去了测试，不，你失去了身为厨师的资格！”

君亦邪收回目光，淡然一句，却是如同圣旨一般，金科玉律！

“什么？”

魔女芝琳脸色刷的一下白了，没有了颜色。

“发生了什么？”

“到底怎么回事啊。”

“这明明是很好吃的面。”

“喂，你是谁，敢在这里指手画脚！”

这时，吃得正欢快的评审，全部站起来，指责君亦邪。

“砰”

主考官雷花拍打桌子，雷霆大怒！

“安静！这道料理中，加了……罂粟花！”

雷花像一头苏醒的母狮子，爆发出震耳欲聋的咆哮声。

“什么！”

顿时间，还在呵斥君亦邪的评审们，手中的筷子，“啪嗒”一下，全部掉在地上。

旋即，他们脸色大变，一个个趴到后面，用手指顶住舌根，干呕去了。

“这个……”

魔女芝琳来不及辩解，几名面目凶恶的官差上前，把魔女芝琳带走。

“芝琳因为在料理中加入了违禁调味料，取消特级厨师测试资格，取消她的厨师身份！”

雷花大声宣布道。

这个意味着，不仅芝琳失去了特级厨师的测试资格，以后在广州，甚至整个中华料理界的光明面，都不可以做饭给别人吃了！

小单、小韩、阿飞等人，一阵目瞪口呆，没想到会发生这样的事情。

之前还和他们一起做饭，比拼厨艺的魔女芝琳，一下子失去了厨师资格。

只因为雷花的一句话？

不……

包括传奇女厨师雷花、其他评审们，众人全部望向了沉默不语的君亦邪。

正是这个男人，第一时间吃出了掺杂在面中，极为隐蔽的罂粟花！

。

ps：感谢宋家大弟子，方人胥等书友的打赏（╯3╰）

第五十五章　料理给人带来幸福

不仅是其他的评审们，连传奇女厨师雷花，也对君亦邪刮目相看。

魔女芝琳的手段十分巧妙，在墨鱼汁的掩盖下，加上米粉清爽的口感，几乎发现不到罂粟花。

可以说，不留痕迹。

这也是魔女芝琳，胆敢在特级厨师的正式考试中，运用违禁调味料——罂粟花的原因！

事实上，就连传奇女厨师雷花，第一口也没有吃出罂粟花来。

至于其他评审们，直接被魔女芝琳的手段，掩饰了过去，完全没有发现。

但是，唯独骗不过君亦邪！

仅仅是一口……

不，准确来说，是墨鱼汁炒米粉，碰触舌尖味蕾的瞬间，君亦邪察觉出了罂粟花的存在。

“这个男人……之前倒是小瞧他了……”

“到底是谁？怎么从来没有听说过？”

雷花的余光，忍不住打量一脸平静的君亦邪，心中暗惊。

“可惜了，以她的厨艺和手法，即便不可能获得特级厨师的资格，但也能在广州料理界，闯出一片属于自己的新天地！”

君亦邪惋惜一声，一盘墨鱼汁炒米粉，毁了魔女芝琳的一生。

不过，君亦邪没有同情，罂粟花是雷区，绝不可以碰触。

一旦发现，绝不姑息！

况且，君亦邪也发现了魔女芝琳的心性，太过“剑走偏锋”，急功近利，坠入魔道并非偶然，只不过是早与晚的事情。

“继续测试！”

雷花锐利如刀的目光，一一扫过剩下的四名厨师，威严长存，有警示的意思。

小当家、阿飞、小韩、小单等人，正襟危坐，神经紧绷，心中有一座警钟敲响！

“料理，是为人们带来幸福才有意义的啊！”

这时，小当家抱拳，大声说道。

眸子中的光芒，犹如照破黑夜的，冉冉升起的新星！

一时间，雷花、阿飞、诸位评审们、其他几位厨师，全部望向了小当家，透出惊讶不已的目光。

“小当家……”

正当凝重的、沉甸甸的气氛，一下子被小当家打破。

清脆、响亮、略带稚气的声音，在空旷的，似乎因为深夜而冷寂的场地，回荡不停，掷地有声！

“好！好一句‘料理，为人们带来幸福才有意义’！说得好！”

君亦邪眼眸骤然一亮，大声赞许。

“说的没错，料理，可以为饥饿的人填饱肚子，可以通过食疗驱走病痛，可以一家人围桌吃饭带来温暖，可以……”

“这些，不仅仅是好吃，可以涵盖的，料理，写作味道，读作……幸福！”

雷花说着，脸色凝重起来。

“像芝琳通过罂粟花等，以禁忌的，黑暗的手段，俘获味觉，使其上瘾，这是绝对不可取的！”

“你们四人中，可能有谁会成为特级厨师，也可能都无法成为特级厨师，但不管如何，请谨记这一点。”

“是，明白！”

小当家、阿飞、小韩、小单等四人，齐声应道。

“好了，继续测试吧。”

接下来，是伴林酒家的大厨小单的“非面”。

“这是什么？”

“看起来好奇怪啊。”

“又是十分稀奇的料理呢。”

端上小单的“非面”后，评审们发出一阵惊疑的声音。

盘子中盛放的，竟是一个个卷起来的、饺子皮的面块，这就是小单的“非面”。

“这个叫做‘猫耳朵’，因为它的形状很像微微卷起的猫耳朵。”

小单在旁边解释道。

“猫耳朵？”

“没错，在山西省某个村庄里，当地才有的很稀奇的面，这是我游历天下学到的。”

“特殊的料理啊。”

君亦邪点了点头，回想起小单料理的过程，一个个片段，在脑海浮现。

特别是小单的“一指禅”，恐怕使大部分的厨师，望而却步。

“这是用揉得非常均匀的面粉团，经过拇指回旋产生的力道，加上高难度技巧，所做出来的‘猫耳朵’。”

“面粉吗？”

评审们互相看了一眼，似乎在彼此的眼中，看到了什么，轻微摇了摇头。

小单没有注意到评审们的“异样”，继续自信满满，带着一丝骄傲说道：

“经过翻炒，达到香气四溢的程度后，再用伴林酒家的，独家秘方的酱汁调味。”

“打破了传统形式，创造极为新鲜的口感！怎么样，这就是我的‘非面’！”

“来吧，评审们，快点尝一尝吧。”

小单双目发光，带着无比自信的笑容说道。

结果，其他几位评审，包括雷花主考官，脸色凝沉，全部没有动筷子。

唯有君亦邪，吃得的津津有味。

“大家怎么了，怎么都不动筷子呢？怎么回事，赶快试吃看看呀！”

小单见状，额头急得冒汗，不断催促道。

然而，雷花主考官，其他几位评审，像变成了木雕石刻的一样，动都不动。

最后，小单像是抓住了最后一根救命稻草，望向君亦邪，问道：“这位评审，您觉得怎么样，我做得‘猫耳朵’好吃吗？”

“嗯，相当不错，香脆可口，风